Det verkar inte finnas någon enklare kaka än en mager saltkaka. Med bara fyra tillgängliga ingredienser är läckra tekakor redo. Du kan ta saltgurka och gurka och tomat, jag har den här gången - från en burk med diverse. För vegetarianer och fastande människor - ett riktigt fynd. Kakorna är lagom söta och mycket goda.

Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.

Häll saltlake och vegetabilisk olja i en skål.

Tillsätt socker.

Rör om väl, sockret ska lösas upp i emulsionen. Tillsätt gradvis mjöl tillsammans med bakpulver.

Knåda degen med en slickepott.

Resultatet är en smidig, mjuk deg, tillsätt inte överflödigt mjöl. Lägg degen i kylen i minst 10 minuter.

Vi rullar ut degen i ett lager och skär ut eventuella figurer.

Vi lägger ut de framtida kakorna på en bakplåt täckt med bakpapper eller en teflonmatta.

Vi lägger bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 ° C, baka i 10-12 minuter, titta på din ugn. Bryn inte för mycket, annars blir kakorna sega. Häll i te eller mjölk och unna dig några läckra kakor!

Magra saltlakekex är krispiga på toppen och möra på insidan. Jag har inte dekorerat kakorna, de är helt självförsörjande. Servera separat med sylt, honung eller kondenserad mjölk.

Smaklig måltid! Jag tror att den här magra kakan kommer att passa din smak.