Deg

Pajdeg är snabb och god - recept med foton

Pajdeg är snabb och god - recept med foton

Hemgjorda rosiga pajer är svagheten hos många ryska människor. Den kulinariska historien om mjölhantverk har förts i arv genom generationer från farmödrar. Tillagningsmetoderna förändrades, och variationen av fyllningar förbättrades. Innan...

Läs mer
Torr jästpajdeg

Torr jästpajdeg

Med den moderna livsmedelsindustrins uppfinning av torrjäst har det blivit lättare att arbeta med deg. Deg gjord med torrjäst har trots allt inga främmande lukter, den höjer sig bra och går snabbare att förbereda...

Läs mer
Jästdeg för pajer med gräddfil

Jästdeg för pajer med gräddfil

Gräddfil används inte ofta till jästdeg, men det är en universalprodukt som ger degen speciella luftiga egenskaper. Därför, om det finns gräddfil i kylen, släng den inte...

Läs mer