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Ricetta gelato alla banana. Gelato alla banana: ricetta

Il gelato è la migliore fuga dalla calura estiva. Ma questo dolce può essere molto utile anche se lo fai da una banana. Per l'assenza di conservanti, addensanti e vari additivi alimentari, può essere somministrato anche ai bambini piccoli, mentre il suo gusto non è in alcun modo inferiore a un prodotto acquistato in negozio.

Gelato alla banana: caratteristiche di cottura

Puoi preparare un delizioso gelato a casa in pochi minuti se hai un paio di banane congelate nel congelatore. Ha il sapore sia del gelato tradizionale che di un dessert leggero e rinfrescante. Nella calura estiva, questo sarà proprio ciò di cui hai bisogno.

Per rendere il gelato alla banana davvero gustoso, durante la cottura è necessario tenere conto dei seguenti segreti:

  1. Le banane per il gelato dovrebbero essere scelte il più mature possibile, anche troppo mature.
  2. Non congelare le banane con la buccia, poiché sarà molto difficile sbucciarle e macinarle in questa forma. Si consiglia di tagliare in anticipo la banana a fettine sottili, quindi inviarle al congelatore per il congelamento.
  3. Quando viene aggiunto alle banane nel processo di montare il liquido, la massa diventa più simile a un dessert freddo. Per conferire una consistenza più soda, si consiglia di far riposare la forma gelato per un altro paio d'ore in freezer. Al momento di servire, utilizzare un cucchiaio speciale per formare palline di gelato.
  4. Meno liquido viene aggiunto alle banane, più gustoso sarà il gelato. Pertanto, quando si prepara un trattamento freddo a base di panna acida o yogurt, si consiglia di mettere in anticipo i prodotti a base di latte fermentato su una garza in modo che il siero in eccesso venga glassato.

Quando tutti i segreti della cucina vengono svelati, puoi iniziare a preparare un delizioso gelato alla banana.

Gelato al latte con banana

La maggior parte delle ricette di gelato si basa sulla macinazione di banane congelate in un frullatore, mentre la sua potenza gioca un ruolo importante. Per rendere il dolce il più simile possibile alla consistenza del gelato cremoso del negozio, sbattere a lungo e con attenzione (circa 5 minuti), utilizzando una modalità pulsante per non bruciare il frullatore.

Il gelato di banana e latte viene preparato nella seguente sequenza:

  1. Le banane mature (4 pezzi) vengono sbucciate, tagliate a cerchi sottili, disposte su una teglia in uno strato e inviate al congelatore per 4 ore.
  2. Trascorso il tempo specificato, le banane vanno trasferite nella ciotola del frullatore e tritate con movimenti pulsanti, aggiungendo gradualmente latte freddo (massimo 100 ml).
  3. Quando la massa diventa densa e omogenea, aggiungi un po 'di miele liquido (2 cucchiai) e succo di limone (1 cucchiaio).

Se lo si desidera, nel processo di preparazione del gelato, è possibile aggiungere qualsiasi ingrediente a piacere. La banana si sposa bene con cannella, cioccolato, frutti di bosco, noci, ecc.

Ricetta gelato alla banana

La sequenza di preparazione di questo gelato non è praticamente diversa dalla ricetta precedente. L'unica differenza è che al posto del latte viene utilizzata la panna con un contenuto di grassi del 20%. Grazie a questo ingrediente il gelato ha un gusto più ricco e cremoso.

Il gelato alla banana fatto in casa viene preparato come segue:

  1. Le banane (2 pezzi) vengono tagliate a fette e congelate per 5 ore.
  2. I frutti congelati vengono trasferiti nella ciotola del frullatore e schiacciati a fondo. Per prima cosa, dovresti ottenere una briciola di banana, che si trasforma in purea mentre sbatti.
  3. Alla massa di banane si aggiungono infine la panna (massimo 100 ml), lo zucchero a velo e il succo di limone a piacere (1 cucchiaio ciascuno).
  4. Il gelato finito viene trasferito nella forma e inviato al congelatore per altre 2 ore.
  5. Servire il gelato con foglie di menta e fettine di banana fresca.

Come fare il gelato alla banana e allo yogurt

Per fare il gelato alla banana a base di yogurt vi serviranno 2 banane, tagliate a pezzi e congelate, un cucchiaio di zucchero a velo, un pizzico di cannella e 150 ml di yogurt naturale. Tutti gli ingredienti vengono montati in un frullatore fisso fino a che liscio. Inoltre, il gelato pronto può essere inviato al congelatore per 2 ore.

Il gelato alla banana e kefir è un'ottima alternativa al dessert freddo allo yogurt. Per la sua preparazione, i frutti non devono essere prima congelati. Basta tagliare a fettine la banana e sbatterla in un frullatore con kefir (300 ml) e miele (2 cucchiai). Successivamente, la massa viene versata in un contenitore e congelata. Tuttavia, poiché sulla superficie del gelato si formano cristalli di ghiaccio, la massa dovrà essere montata almeno altre due volte, ogni 2 ore.

La salsa di ciliegie può essere preparata per gelati a base di prodotti a base di latte fermentato. Per fare questo, sbattere 200 g di frutti di bosco snocciolati in un frullatore con un cucchiaio di amido di mais, quindi versare in una casseruola e cuocere per 20 minuti fino a quando non si addensa. Il miele viene aggiunto alla salsa raffreddata a piacere.

Ricetta cocktail banana e gelato

Il gelato alla banana può essere gustato anche in una versione non convenzionale. Cocktail con gelato e banana Soddisferà perfettamente la fame e la sete con il caldo, inoltre, risulta così gustoso che piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini. È molto facile e veloce da preparare in casa.

Ingredienti necessari per fare un cocktail:

  • banana;
  • latte;
  • gelato.

Preparazione passo dopo passo di un cocktail:

  1. Banane (2 pezzi) Tagliate a pezzi grossi e mettetele in una ciotola di un frullatore fisso.
  2. Rimuovere il gelato (2 pezzi, 65 g ciascuno) da una tazza per waffle e metterlo in un frullatore.
  3. Versare 300 ml di latte freddo e sbattere bene.
  4. Versare il cocktail nei bicchieri e servire.

Da questa quantità di ingredienti si ottengono 650 ml di un cocktail, sufficienti per due bicchieri.

Come fare il gelato alla banana e cacao

Se pensi che il gelato a base di banana non possa avere altri riempitivi oltre ai latticini, allora ti sbagli. Basta aggiungere un po' di cacao per ottenere un dolce completamente nuovo, ma non per questo meno gustoso.

Per preparare il gelato alla banana al cacao, è necessario sbucciare 5 banane mature e inviarle in frigorifero per almeno 6 ore, preferibilmente durante la notte. Una volta che la frutta è abbastanza fredda, mettila nella ciotola di un frullatore a immersione e frulla bene. Se il frullatore non è abbastanza potente e il processo di montare le banane è difficile per lui, puoi versare un po 'd'acqua ghiacciata (3 cucchiai).

Quando le banane diventano una purea liscia, puoi aggiungere il cacao in polvere (2-3 cucchiai). Dopodiché, il contenuto del frullatore deve essere nuovamente battuto e puoi spostare il gelato in una tazza. Puoi anche acquistare tazze di waffle vuote nel negozio e usare un cucchiaio speciale per mettere una pallina di gelato nella tazza.

Gelato alla banana con ricotta dietetica

Per preparare questo dolce freddo vi occorrono 500 g di ricotta magra grattugiata al setaccio e 3 banane. Per preparare un delizioso gelato con ingredienti così semplici, devi sbattere separatamente la ricotta e le banane in un frullatore fino a ottenere una purea. Quindi entrambe le masse sono ben miscelate con una spatola, si aggiunge zucchero a velo o miele a piacere. Il gelato pronto viene trasferito in un contenitore, che viene quindi inviato al congelatore.

Il gelato alla banana in un frullatore è un ottimo modo per soddisfare la fame durante una dieta. Può essere consumato a colazione oa cena senza danni alla salute e con benefici per la linea.

Gelato alla fragola e banana a casa

Per preparare questo delizioso dolcetto, la purea di banana viene abbinata alla fragola (bacche fresche o congelate). Risulta un gelato molto gustoso e salutare di banana e fragole.

Quindi, per preparare un dolce freddo, avrete bisogno di 250 g di fragole e una banana, 150 g di zucchero a velo, il succo di 1 limone, oltre a 250 ml di latte e panna (35%). Tutti gli ingredienti vengono combinati in un frullatore e montati fino a ottenere una massa omogenea. Quindi il cocktail preparato viene versato in un contenitore per il congelamento e inviato al congelatore per 2 ore. Ogni 1,5 ore, la massa deve essere agitata in modo che si congeli uniformemente.

Qual è il gelato più delizioso? Recensioni

È piuttosto difficile scegliere il miglior gelato tra quelle ricette presentate sopra, poiché tutti i dessert risultano molto gustosi. Sulla base delle recensioni, alle persone piace particolarmente il gelato con l'aggiunta di panna o latte. Tuttavia, è anche uno dei più ipercalorici. Per i bambini con allergie è meglio preparare un dolce a base di yogurt naturale o kefir. Risulta anche un gelato molto gustoso dalla ricotta: tenero e morbido. Prova a cucinare ogni opzione e scegli il miglior gelato per te.

Il gelato è il dolce preferito da grandi e piccini. Un prodotto da negozio è consigliato per i bambini che hanno compiuto i tre anni. Ma il gelato fatto in casa può essere gustato dalle briciole all'età di due anni. Il gelato alla banana si può fare senza usare la gelatiera. Soprattutto per te una selezione delle migliori e semplici ricette.


Un solo ingrediente

Chef esperti affermano che è quasi impossibile fare il gelato a casa senza una crosta di ghiaccio. Se prendi la polpa di banana come base, puoi preparare un gelato che ha il sapore di un dessert cremoso acquistato in negozio. Iniziamo con il modo più semplice e impariamo a preparare il gelato alla banana.

Composto:

  • 2-3 pezzi banane.

Cucinando:

Su una nota! A piacere, puoi aggiungere un po 'di cocco, vaniglia.


Consiglio! Il gelato alla banana può essere servito con sciroppo, gocce di cioccolato o succo appena spremuto.

Frullati e gelato: 2 in 1

A casa, puoi preparare un delizioso gelato con banana e latte. Se non congeli la massa preparata, ottieni un ottimo frullato. Per gli aderenti alla nutrizione dietetica, questa è una manna dal cielo. In una giornata calda, questo dolce ti aiuterà a rinfrescarti.

Composto:

  • 4 cose. banane mature;
  • 150 ml di latte intero;
  • gherigli di noce - a piacere.

Cucinando:


Insolito dessert fatto in casa

Ecco un altro modo per fare in casa il gelato alla banana. Ha un sapore morbido e cremoso. Puoi aggiungere un po' di cannella o vaniglia. Sperimenta con le spezie. Anche il cardamomo e lo zenzero porteranno le loro note aromatiche al dessert.

Composto:

  • 2-3 pezzi banane;
  • 100 ml di panna;
  • 1° l. succo di limone appena spremuto;
  • cioccolato grattugiato - a piacere;
  • 1° l. zucchero a velo.

Cucinando:

Su una nota! Non dovrebbero esserci grumi nella purea di banana. Devi batterlo per almeno 2-3 minuti.


Il processo di preparazione di tale gelato richiederà 15-20 minuti. Ma prima la sera devi preparare tutti i componenti.

Su una nota! Per preparare un dolce fatto in casa è necessario utilizzare esclusivamente yogurt naturale senza additivi e aromi. Puoi crearne uno tuo con il lievito madre.

Composto:

  • yogurt naturale - 100 ml;
  • 2 pz. banane mature;
  • 1 cucchiaino zucchero semolato o sostituto.

Cucinando:

  1. Sbucciare il frutto dalla buccia e tagliare la polpa a pezzi uguali.
  2. Mettiamo la polpa di banana in un contenitore e la mettiamo in freezer per una notte.
  3. Prendiamo uno scolapasta e lo copriamo con diversi strati di garza tagliata.
  4. Metti lo yogurt in uno scolapasta.
  5. Fai con cura una borsa con una garza.
  6. Appendiamo un sacchetto di garza nel frigorifero e mettiamo un contenitore vuoto sotto il fondo.
  7. Durante la notte, il liquido in eccesso uscirà dallo yogurt.
  8. Ora metti tutti gli ingredienti in un contenitore del frullatore e batti alla massima velocità.
  9. Distribuiamo la massa risultante di consistenza omogenea in una ciotola e la inviamo letteralmente per mezz'ora al congelatore.

Gelato al gusto dell'infanzia

I residenti dello spazio post-sovietico ricordano il gusto del gelato con il semplice nome "Castagna". Puoi preparare una tale prelibatezza al cioccolato a casa senza troppi sforzi e spese.

Composto:

  • 3 pz. banane mature;
  • cacao in polvere - 3 cucchiai. l.;
  • scaglie di cocco a piacere.

Cucinando:

  1. Macinare la polpa di banana e metterla in una ciotola.
  2. Copriamo la ciotola con la pellicola alimentare e mettiamo le banane nel congelatore per diverse ore.
  3. La polpa di banana congelata viene combinata con la polvere di cacao usando un frullatore.
  4. Sbattere fino a formare una massa di consistenza omogenea alla massima velocità.
  5. Decorare il dessert finito con scaglie di cocco.

Su una nota! Gli amanti del gelato al caffè possono sostituire il cacao in polvere con il caffè istantaneo. In questo caso, è meglio prendere una bevanda non sublimata, ma in polvere.

Gelato quasi acquistato in negozio

Il dessert preferito dovrebbe essere non solo gustoso, ma anche salutare. Proviamo a fare il gelato alla ricotta con ripieno di banana. Mostra la tua immaginazione e resistenza e prepara il gelato su un bastoncino.

Composto:

  • 0,5 kg di massa di cagliata;
  • 3-4 pezzi. banane mature;
  • 0,1 kg di zucchero a velo.

Cucinando:

Su una nota! Il congelamento della polpa di banana può richiedere dalle 2 alle 10 ore. Tutto dipende dalla potenza del congelatore.

  1. Come descritto nelle ricette precedenti, la polpa di banana deve essere prima congelata.
  2. Maciniamo accuratamente la massa di cagliata ripetutamente attraverso un setaccio fine.
  3. Per un paio d'ore, metti la massa della cagliata in frigorifero.
  4. In una ciotola separata, unire la massa di cagliata fredda, lo zucchero a velo setacciato e la polpa di banana.
  5. Frullare questi ingredienti in un frullatore fino a che liscio.
  6. Distribuiamo la massa risultante in un contenitore di plastica e la mettiamo nel congelatore per 3 ore.
  7. Mescola questa massa con una forchetta a intervalli regolari.
  8. Trascorso il tempo assegnato, prendiamo gli stampini e vi stendiamo la massa preparata.
  9. Nel mezzo inseriamo un bastoncino di legno, affondandolo leggermente.
  10. In questa forma, inviamo il gelato al congelatore per 3-4 ore.

Su una nota! Invece di stampi speciali, puoi usare tazze usa e getta. Per estrarre velocemente il gelato dallo stampo, immergere la coppetta per qualche minuto in un recipiente di acqua calda.

Questa ricetta è una manna dal cielo per tutte le mamme. Come sai, ogni bambino (beh, con le più rare eccezioni) va matto per il gelato. Il gelato alla banana sano può essere mangiato senza sosta ed è delizioso come quello più comune, che è fatto con la panna! Pertanto, mamme, mettete in servizio questa semplice ricetta e sentitevi libere di sperimentarla per deliziare voi stessi e i bambini con nuovi gusti!

Per due porzioni di gelato:

  • Banane mature (gialle, con punti) - 3 pz.
  • Miele o altro dolcificante - 1 cucchiaio. l. (aggiunto facoltativo se le banane non sono abbastanza dolci)

Come fare il gelato alla banana

Scegli le banane più mature e dolci, in questo caso il dessert sarà utile al 100%, poiché non è necessario aggiungere zucchero, miele o sciroppo.

Tagliare le banane a rondelle (0,5 cm di spessore) e disporle su un tagliere.

Un'altra opzione per il congelamento: metti la banana in un contenitore e chiudi il coperchio.

Se lo spazio libero nel congelatore è limitato, puoi semplicemente ripiegarlo in un sacchetto di plastica, ovviamente in questo caso alcuni anelli si uniranno, ma non fa paura: sarà facile separarli se li tieni a temperatura ambiente per qualche minuto prima di inviarli al frullatore.

Invia le fette di banana al congelatore durante la notte. Se stai congelando solo un po ', per testare, fallo sicuramente su un tagliere e tienilo nel congelatore per almeno 2 ore.

Quindi metti le banane nella ciotola del frullatore.

Inizia a tagliare le banane in una miscela liscia. Il frullatore deve essere abbastanza potente. Se il tuo è debole (si capisce dal fatto che si sta scaldando), allora non essere troppo zelante, lascialo riposare. Per prima cosa si forma una briciola spinosa e sembrerà che nessun gelato funzionerà, la struttura è troppo sbagliata.

Ma vale la pena fare clic su "Avvia" ancora qualche volta, poiché la situazione cambierà. La massa di banana diventerà omogenea, liscia, fondente, come nel vero gelato. Guarda la foto: non si nota la differenza!?)

Il gelato può essere trasferito in bellissime ciotole e servito con bacche o frutta. Anche se nella sua forma pura, senza additivi, ha anche un ottimo sapore!

Affinché il gelato diventi morbido ed elastico, mi ci vogliono 5-7 minuti. Puoi periodicamente fermare il frullatore e raschiare pezzi di banana dalle pareti in modo che sia uniformemente schiacciato.

Gelato alla banana con latte a casa

Per preparare questa opzione procedete come nel primo caso: sbucciate e tagliate le banane, congelatele, ma aggiungete un paio di cucchiai di latte mentre tritate. Il gelato sarà più cremoso e avrà un sapore ancora più simile al vero gelato.

Se aggiungi la panna invece del latte, il gusto diventerà ancora più ricco.

La nostra famiglia adora le opzioni al cacao (si scopre il gelato al cioccolato) e il burro di arachidi. A proposito, puoi farlo da solo, risulta una prelibatezza gustosa e salutare.

Per il gelato al cioccolato, aggiungi 2 cucchiaini di cacao in polvere agli anelli di banana. Delizioso, semplice, sano!

Gelato banana e fragola

Se vuoi ottenere un gelato colorato, aggiungi alcune fragole nella ciotola del frullatore. Otterrai un meraviglioso gelato rosa al gusto di banana e fragola. Se decori un dolce del genere con una foglia di menta e noci tritate, otterrai una porzione davvero regale!

Ti auguro esperimenti creativi nella tua cucina! Lascia che appaiano nuovi sapori e variazioni di questa prelibatezza sulla base del gelato alla banana. Non dimenticare di condividere le foto dei tuoi dolci!

Quando aggiungi foto a Instagram, usa i tag #pirogeevo e #pirogeevo in modo che io possa trovare le tue foto sul web. Grazie!

L'estate sta arrivando, il che significa che è tempo di guardare le ricette per dolci rinfrescanti. Oggi impareremo a fare il gelato artigianale. Non devi prendere una gelatiera. Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore, un frigorifero con congelatore e un po' di pazienza. Puoi fare il gelato non solo con i latticini (panna, latte, yogurt, ecc.), Ma anche con la frutta. Ho deciso di rimanere sulla versione intermedia e prendere come base banane e panna. Il risultato ha superato le mie più rosee aspettative! Sarai sorpreso di quanto sia tenero e delizioso il gelato alla banana a casa. La ricetta è molto semplice e sono felice di condividerla con voi!

Ingredienti:

  • banane (molto, molto mature) - 1 kg,
  • crema (20% o più) - 200 ml,
  • zucchero - 4 cucchiai. l.,
  • succo di limone - 3 cucchiai. l.,
  • gocce di cioccolato (opzionale) - al momento di servire.

Come fare il gelato artigianale in casa

Iniziamo con le banane. Le sbucciamo e le tagliamo a fette spesse fino a 3 cm, si consiglia di fare tutto molto velocemente, perché le banane tritate iniziano a scurirsi in pochi minuti. È vero, questo non influisce in alcun modo sul gusto del gelato, ma influisce comunque sull'aspetto. D'accordo, la sostanza di uno strano colore grigio-verdastro difficilmente può essere definita appetitosa.


Metti le banane a fette in una ciotola. È più conveniente utilizzare immediatamente quello in cui verranno miscelati tutti gli ingredienti del gelato. Ho un contenitore di plastica da 2 litri. Frullare le banane con un frullatore fino a ottenere un impasto il più omogeneo possibile.


Quindi, aggiungi la panna alla massa di banana. Ho preso quelli più grassi che ho trovato - 20%, ma più sono grassi, più tenero e vellutato risulterà il gelato finito. Per quanto riguarda se vale la pena montare la panna prima o meno, allora, secondo me, questa è solo una perdita di tempo. Ho provato entrambe le opzioni, aggiungendo sia panna montata che liquida, e non ho notato alcuna differenza di gusto o consistenza.


Accanto alla panna, aggiungi lo zucchero nella ciotola.


E il succo di limone, che non solo manterrà il colore delle banane ed eviterà che diventino marroni, ma rinfrescerà anche il gusto del gelato, rendendolo meno dolcemente dolce.


Quando tutti gli ingredienti sono nella ciotola, sbatti la massa fino a che liscio. Ho usato un accessorio per frusta per questo. In termini di volume, ho ottenuto poco più della metà di un contenitore da 2 litri del pezzo.


Ora non resta che congelare il gelato. Chiudiamo il contenitore e lo inviamo al congelatore per diverse ore.


Durante il processo di congelamento, è necessario esaminare il contenitore 3-5 volte e mescolare bene la massa, preferibilmente con un frullatore. Ciò garantirà un congelamento uniforme e ridurrà al minimo la formazione di ghiaccio al suo interno. Presta particolare attenzione alla massa vicino alle pareti del contenitore: lì il gelato si congela più velocemente. Ho provato a mescolare la massa ogni 1,5-2 ore.

Ho congelato tutto il gelato in una volta e ci sono volute circa 10 ore. Se versi il pezzo in lavorazione in contenitori di volume inferiore, il tempo di congelamento, rispettivamente, sarà inferiore.


Servire il gelato già pronto, decorando con qualcosa se lo si desidera. Ho le gocce di cioccolato.


Ho la sensazione, amici, che il caldo che abbiamo avuto a febbraio-marzo-aprile fosse estivo. E da maggio è già iniziato l'autunno, lungo la strada. Non credi?

E cosa? La nostra meravigliosa razza umana ha già marcito questa sfortunata natura a tal punto che non ci si può aspettare altro da essa.

E nonostante oggi ad Atene ci sia un dubar irreale, i topi piangevano, si pungevano, ma continuavano a mangiare il gelato.

Sì, mi sento come se ti torturassi di nuovo con il gelato quest'estate. Per qualche ragione, il gelato è diventato di recente il mio dolce preferito, nonostante io sia diventato più indifferente agli altri dolci. Beh, non del tutto indifferente, ma nessuno è perfetto in questo mondo, giusto?

La migliore scoperta dell'anno scorso è stata, forse, lo strabiliante Express Chocolate Chip Sandwich Ice Cream. Era qualcosa! Ma è stato preparato così espressamente e mangiato così velocemente che, sfortunatamente, non è pervenuto alla tua conoscenza. Quest'anno prometto di raccontare e mostrare tutto.

Ebbene, nel frattempo, non smetto di scoprire nuove proprietà magiche che gli ingredienti più comuni esibiscono quando sono congelati.

Questa volta il programma didattico sarà dedicato alla banana e al gelato alla banana, in particolare.

Ho già menzionato questo frutto miracoloso in un articolo.

E il suo miracolo sta nel fatto che questo frutto, per il suo alto contenuto proteico, dopo il congelamento non si trasforma in un pasticcio informe, ma diventa cremoso, morbido gelato delizioso, la consistenza ricorda molto il gelato soft, che viene venduto in congelatori speciali, come in McDonald's. Con uno solo VANTAGGIOSO ENORME: tale gelato alla banana è un prodotto sano e dietetico al 100%.!

In linea di principio, una banana congelata e frullata in un frullatore è già di per sé un gelato a tutti gli effetti separato. Ma non ci fermiamo qui, e ho preparato per voi 3 ricette per un fantastico gelato dietetico senza zucchero a base di banana in diversi gusti.

Iniziamo con il più semplice.

1. Gelato alla banana con latte

I lettori abituali conoscono già questa semplice ricetta. Te lo dico per chi non lo sapesse.

Lista della spesa:

Per 2 porzioni:

  • banana - 2 pezzi
  • latte - 2 cucchiai.

Metodo di cottura:


2. Gelato alla banana al cioccolato

È difficile dire da questo gelato che c'è una banana. A prima vista, il solito gelato al cioccolato. E infatti…

Lista della spesa:

Per 2 porzioni:

  • banane - 2 pz.
  • cacao in polvere - 2 cucchiaini con uno scivolo

Metodo di cottura:


Ma questo gelato è così bello, si scopre se lo congeli già pronto. Bene, questo è, come si suol dire, un dilettante.

3. Gelato alla banana con burro di arachidi

Bene, e alla fine ho lasciato il mio preferito: banana-arachide. È solo un'esplosione di proteine. Fai a tutti!

Lista della spesa:

Per 2 porzioni:

  • banane - 2 pz.
  • burro di arachidi - 2 cucchiai

Metodo di cottura:


A proposito, non ho comprato il burro di arachidi. Ora non è così facile da trovare senza additivi. Ho comprato le arachidi tostate e le ho macinate io stesso in un frullatore per formare una pasta (5 minuti). E ho lasciato intenzionalmente piccoli pezzi di noci nella pasta. Stanno benissimo nel nostro gelato.

Non hai idea che il gelato sano possa essere COSÌ delizioso! Non so voi, ma ora mangio solo questo per tutta l'estate. Beh, forse anche.

È tutto per ora. Ci saranno più gelati. E ce ne saranno molti. E con una banana, in generale, puoi sperimentare all'infinito.

Ordina te stesso speciale pallina per gelato e semplificarti la vita.

Olya Afinskaya era con te.

Buona fortuna, amore e pazienza.