Spesso ci sono situazioni in cui abbiamo bisogno di cucinare velocemente la cena, ma non ci viene in mente la ricetta giusta. Oggi cucineremo molto gustoso e, patate al microonde. Esistono diverse ricette per le patate al microonde, ma io ho optato per la più semplice. Oggi vi dirò come fare le patate nel microonde.

Quasi ognuno di noi ha una varietà di elettrodomestici in cucina, e in particolare un forno a microonde, ma pochissime persone ci cucinano dentro. Di norma, un forno a microonde viene utilizzato per riscaldare cibi già preparati o, nella migliore delle ipotesi, per preparare panini caldi. Ma invano! Nel microonde puoi cucinare piatti deliziosi molto velocemente. Partiamo da quelli più semplici. Lascia che le patate confezionate nel microonde senza problemi diventino la tua salvezza tra le ricette veloci e ti semplifichino la vita.

Alcuni dei miei amici cuociono proprio nella buccia, senza problemi, ma mi sembra che il piatto che offro risulterà molto più gustoso, e per questo non è un peccato spendere 10 minuti in più, quindi lo puliamo prima .

cucinando

Prendi mezzo chilo di patate crude. Lo puliamo, lo laviamo, lo tagliamo in 4 parti, lo mettiamo in un sacchetto di plastica, lo cospargiamo di sale, aggiungiamo lo schiacciato e un cucchiaio di olio d'oliva, agitiamo bene il sacchetto più volte per amalgamare uniformemente tutti gli ingredienti. Quindi leghiamo un sacchetto, facciamo due o tre fori con un coltello affilato, mettiamo il sacchetto su un piatto e inviamo le nostre patate al microonde in un sacchetto, dove le cuoceremo a una potenza di 700 watt per 4 minuti.

Quindi mescoliamo le patate senza toglierle dal sacchetto, utilizzando guanti di silicone per non scottarci, e mandiamo nuovamente le patate nel microonde nel sacchetto per 3 minuti. Quindi lo rifaremo. Quindi, la prima volta mandiamo le patate per 4 minuti a una potenza di 700 watt, e poi altre due volte per 3 minuti alla stessa potenza, mescolando ogni volta le patate direttamente nel sacchetto. Certo che no, il gusto sarà meno raffinato. In ogni caso, ogni microonde cuoce in modo diverso e dovrai sperimentare un po' per trovare il momento giusto per il tuo microonde.

Tiriamo fuori le patate finite nel microonde nel sacchetto, le tagliamo con cura con un coltello o delle forbici da cucina e le serviamo in tavola. Devi tagliare con molta attenzione per non scottarti con il vapore. Le patate possono essere servite con ciò che è in giro nel frigorifero.

Sarai piacevolmente sorpreso di quanto sia facile cucinare le patate al forno in un sacchetto nel microonde. Una ricetta con una foto ti parlerà di tutte le complessità della preparazione di un piatto. Anche se non ci sono sottigliezze, in effetti. Il piatto risulta appetitoso e soddisfacente. Ci vuole un minimo di tempo per prepararsi. E cos'altro serve per rendere felice e non stanca la padrona di casa?

Ingredienti (per 4 persone):

- patate di media grandezza - 8-10 tuberi;
- sale da tavola - a piacere;
- olio vegetale (di oliva o di girasole raffinato) - 2-3 cucchiai. l.;
- paprika dolce macinata essiccata - un pizzico;
- pepe nero macinato - un pizzico;
- aglio granulato - 1/3 cucchiaino. (gusto);
- Erbe provenzali (basilico essiccato, origano, rosmarino, timo) - a piacere.

Ricetta con foto passo dopo passo:

1. In questo modo puoi cuocere patate giovani e vecchie. Puoi cuocere direttamente nella buccia o puoi sbucciarla. Ho scelto il modo più pigro, quindi non ho rimosso la buccia. In questo caso è necessario lavare a fondo ogni tubero con un pennello, lavando via anche le più piccole particelle di terra. Tagliare le patate a pezzetti.




2. Metti le patate tritate in una ciotola. Aggiungi sale e spezie selezionate. Tutte le spezie di cui sopra sono facoltative. Puoi persino cospargere le patate con condimento già pronto.

E risulta molto gustoso e appetitoso, assicurati di provarlo.

3. Aggiungi olio vegetale. Se vi piace potete usare olio d'oliva non raffinato, poi le patate cotte nel patto nel microonde risulteranno molto profumate, con un chiaro sentore di cucina mediterranea. Ma non è consigliabile utilizzare il girasole non raffinato, è meglio lasciarlo per insalate di verdure fresche. Al posto del grasso vegetale si può utilizzare anche grasso animale. Lardo o pancetta (100 g) tagliati a fettine sottili e mescolati con le patate.




4. Metti le patate in un sacchetto. Preferisco cucinare tali patate in una speciale busta da forno. Ma ho anche incontrato opzioni quando cucinano in normali sacchetti di plastica. Fai qualche buco nel sacchetto per far uscire l'aria. Lega le estremità libere. Invia nel microonde per 10-12 minuti a una potenza di 900 watt. Affinché le patate acquisiscano una bella crosta dorata, possono essere ulteriormente fritte sotto la griglia.






Come puoi vedere, le patate in un sacchetto nel microonde vengono cotte molto velocemente e semplicemente. Servire appena tolto dal microonde.

Vi invitiamo anche a prepararvi

Un modo così meraviglioso e semplice di cucinare le patate mi è stato raccontato da mia sorella, che solo da poco viveva in un ostello e quindi spesso risparmiava tempo per preparare la cena. Io stesso non lo uso spesso, dato che ho abbastanza tempo e spazio per far bollire le patate in una casseruola, ma il metodo è prezioso se, ad esempio, il tuo gas è spento o semplicemente non c'è niente su cui cucinare. Tutto è davvero molto semplice, economico e conveniente.

Patate al cartoccio nel microonde

Pentole ed elettrodomestici: piatto, confezione piccola, microonde.

ingredienti

Processo di cottura

Se non credi che tutto sia davvero così semplice, guarda questo video per capire come cuocere velocemente le patate con la buccia nel microonde in un sacchetto. Tutto, tuttavia, è molto facile e comprensibile.

Fette di patate nel microonde

Tempo di cottura: 17 minuti.
Porzioni: 1-2.
Pentole ed elettrodomestici: piatto, confezione piccola, forno a microonde, coltello.

ingredienti

Processo di cottura

Video ricetta patate

Se hai ancora dei dubbi su questo metodo di cottura delle patate, guarda il video in cui mostra il ragazzo come cuocere le patate nel microonde . Non lascia entrare un singolo dettaglio, quindi non dovresti avere più domande.

Patata in uniforme senza confezione

Tempo di cottura: 12 minuti.
Porzioni: 2-3
Pentole ed elettrodomestici: piatto fondo, sacchetto piccolo, forno a microonde, coltello.

ingredienti

Processo di cottura

Video ricetta

Guarda la ragazza che cucina le patate in questo video per vedere se funziona.

Come scegliere gli ingredienti giusti

• Per questo metodo di cottura, è meglio prendere varietà di patate a cottura rapida, altrimenti potrebbe semplicemente non cuocere nel microonde.
• Prendi una patata piccola, poi cuocerà più velocemente e sicuramente non rimarrà cruda.
• Non prendere patate che hanno molti "occhi" su di loro, poiché giacciono da molto tempo e non saranno molto gustose.
• Ispeziona attentamente le patate per assicurarti che non ci siano macchie e che siano dure, altrimenti puoi comprare una patata viziata.
• Se non sei sicuro di vedere il deterioramento, allora è meglio prendere le patate già lavate, perché i difetti sono meglio visibili su di esso.

Con cosa servire

Le patate bollite normali sono un ottimo contorno per molti piatti. Ad esempio, può essere servito con carne o pesce fritto, bollito, in umido o al forno. Le patate si sposano bene con qualsiasi altra verdura, che si tratti di uno stufato, di verdure al forno o di un'insalata fresca. Le stesse patate bollite vengono spesso aggiunte alle insalate, quindi puoi usarle anche per questo scopo. E una delle nostre combinazioni più apprezzate sono le patate in uniforme, versate con olio di semi di girasole, con aringhe.

Puoi anche spremere uno spicchio d'aglio nell'olio per più sapore. E queste patate cotte velocemente sono spesso usate come spuntino per bevande forti.

• Se hai già sbucciato una patata ma devi allontanarla velocemente, mettila a bagno in acqua fredda per evitare che annerisca.
• Per evitare che la buccia si attacchi quando si sbucciano le patate con la buccia, utilizzare un coltello immergendolo in acqua fredda.
• Se hai patate piccole, ci vogliono 5-7 minuti in meno per cucinare.

Altre opzioni

Nel nostro paese le patate sono quasi il contorno principale di tutti i piatti, quindi ci sono molte ricette per la sua preparazione. - questa è una cena deliziosa a tutti gli effetti che può essere preparata molto velocemente.

A è una di quelle opzioni che si sposano bene con i piatti gourmet, così come con il normale cibo di tutti i giorni. Quindi, ad esempio, puoi preparare e ottenere un'incredibile cena abbondante. Oppure prendi e cucina un meraviglioso piatto magro e dietetico.

E queste non sono tutte le opzioni, quindi hai ancora qualcosa da provare.

Ti piace questo modo semplice per cucinare le patate? Tutto ha funzionato? Con cosa l'hai inviato? Se hai commenti, assicurati di scriverli nei commenti.

Le patate possono essere cotte non solo sul fornello o nel forno, ma anche nel microonde. Puoi cuocere o bollire le patate, l'intero processo non richiederà più di un quarto d'ora. Prova alcune ricette originali come la torta di patate o le patate in sacchi.

Patate al microonde: ricetta

Patate in busta

Usando un normale sacchetto di plastica, puoi cucinare velocemente nel microonde un piatto originale e molto semplice: patate con aglio e spezie. I tuberi conservano tutto il valore nutrizionale e le spezie conferiscono loro sfumature di sapore originali. In questo modo potrete lessare le patate per un'insalata o realizzare un contorno semplice e gustoso.

Avrai bisogno di: - 6 patate giovani di media grandezza; - sale; - una miscela di erbe provenzali essiccate; - 1 cucchiaio di olio vegetale; - 2 spicchi d'aglio.

Al posto dell'aglio, puoi aggiungere la cipolla, tagliata a rondelle sottili, alle patate

Lavate le patate novelle con un pennello e asciugatele. Tritare l'aglio. Spennellare le patate con olio vegetale, cospargere di sale ed erbe provenzali macinate. Metti i tuberi in un sacchetto di plastica, aggiungi l'aglio tritato. Lega la borsa e fai un buco per far uscire il vapore.

Le giovani patate piccole possono essere cotte intere, con la buccia. I tuberi più vecchi e più grandi sono meglio sbucciati e tagliati a metà

Metti il ​​sacchetto di patate nel microonde e accendilo alla massima potenza per 5 minuti. Quindi lasciare riposare i tuberi nel forno per altri 3 minuti e riaccendere il microonde per 5 minuti. Rimuovere le patate cotte dalla busta e metterle su un piatto. Sarà un ottimo contorno per carne, pesce o pollame.

Tortino di patate con carne e zucchine

Prova a cucinare la casseruola originale con carne macinata. zucchine e formaggio. Il piatto risulta essere sostanzioso, ma abbastanza leggero, perché per la sua preparazione non è necessario utilizzare olio o salse grasse. Le zucchine grattugiate sono responsabili della succosità e le patate a fette sottili vengono immerse nel succo di carne e diventano molto gustose.

Avrai bisogno di: - 4 patate grandi; - 300 g di carne macinata (un misto di maiale e manzo); - 1 zucchina piccola; - 100 g di formaggio; - sale; - Pepe nero appena macinato; - olio vegetale per friggere.

Lavare accuratamente le patate con un pennello e sbucciarle. Tagliatela a fettine sottili. Per questo, è conveniente usare un pelapatate. Sciacquare le patate in modo che non si attacchino. Sbucciate le zucchine, eliminate i semi e grattugiate la polpa su una grattugia grossa.

Scaldare l'olio vegetale in una padella profonda e friggere la carne macinata, impastandola con una spatola di legno. Aggiungere sale e pepe nero macinato. Adagiare le fette di patate sotto forma di scaglie su un piatto piano. Metti sopra la carne macinata e coprila con le zucchine grattugiate. Metti la pirofila nel microonde e cuoci alla massima potenza per 10 minuti.

Controlla la prontezza delle patate, i piatti dovrebbero essere facilmente rotti con una forchetta. Se il piatto non è pronto, cuocilo per altri 5-7 minuti. Grattugiate il formaggio, ricoprite con esso la superficie della casseruola e mettete in forno per altri 2 minuti, il formaggio dovrà essere completamente sciolto. Spolverare la torta di patate con pepe nero appena macinato prima di servire.

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Patate al microonde: ricetta

Patate in busta

Usando un normale sacchetto di plastica, puoi cucinare velocemente nel microonde un piatto originale e molto semplice: patate con aglio e spezie. I tuberi conservano tutto il valore nutrizionale e le spezie conferiscono loro sfumature di sapore originali. In questo modo potrete lessare le patate per un'insalata o realizzare un contorno semplice e gustoso.

Avrai bisogno di: - 6 patate giovani di media grandezza; - sale; - una miscela di erbe provenzali essiccate; - 1 cucchiaio di olio vegetale; - 2 spicchi d'aglio.

Al posto dell'aglio, puoi aggiungere la cipolla, tagliata a rondelle sottili, alle patate

Lavate le patate novelle con un pennello e asciugatele. Tritare l'aglio. Spennellare le patate con olio vegetale, cospargere di sale ed erbe provenzali macinate. Metti i tuberi in un sacchetto di plastica, aggiungi l'aglio tritato. Lega la borsa e fai un buco per far uscire il vapore.

Le giovani patate piccole possono essere cotte intere, con la buccia. I tuberi più vecchi e più grandi sono meglio sbucciati e tagliati a metà

Metti il ​​sacchetto di patate nel microonde e accendilo alla massima potenza per 5 minuti. Quindi lasciare riposare i tuberi nel forno per altri 3 minuti e riaccendere il microonde per 5 minuti. Rimuovere le patate cotte dalla busta e metterle su un piatto. Sarà un ottimo contorno per carne, pesce o pollame.

Tortino di patate con carne e zucchine

Prova a cucinare una casseruola originale con carne macinata, zucchine e formaggio. Il piatto risulta essere sostanzioso, ma abbastanza leggero, perché per la sua preparazione non è necessario utilizzare olio o salse grasse. Le zucchine grattugiate sono responsabili della succosità e le patate a fette sottili vengono immerse nel succo di carne e diventano molto gustose.

Avrai bisogno di: - 4 patate grandi; - 300 g di carne macinata (un misto di maiale e manzo); - 1 zucchina piccola; - 100 g di formaggio; - sale; - Pepe nero appena macinato; - olio vegetale per friggere.

Lavare accuratamente le patate con un pennello e sbucciarle. Tagliatela a fettine sottili. Per questo, è conveniente usare un pelapatate. Sciacquare le patate in modo che non si attacchino. Sbucciate le zucchine, eliminate i semi e grattugiate la polpa su una grattugia grossa.

Scaldare l'olio vegetale in una padella profonda e friggere la carne macinata, impastandola con una spatola di legno. Aggiungere sale e pepe nero macinato. Adagiare le fette di patate sotto forma di scaglie su un piatto piano. Metti sopra la carne macinata e coprila con le zucchine grattugiate. Metti la pirofila nel microonde e cuoci alla massima potenza per 10 minuti.

Controlla la prontezza delle patate, i piatti dovrebbero essere facilmente rotti con una forchetta. Se il piatto non è pronto, cuocilo per altri 5-7 minuti. Grattugiate il formaggio, ricoprite con esso la superficie della casseruola e mettete in forno per altri 2 minuti, il formaggio dovrà essere completamente sciolto. Spolverare la torta di patate con pepe nero appena macinato prima di servire.