Salat mit Krabbenstäbchen- einer der einfachsten, ältesten und längst vergessenen Salate. Ich erinnere mich, wie wir vor vielen, vielen Jahren für jeden Feiertag einen Salat mit Krabbenstäbchen zubereitet haben. Es war der köstlichste und herzhafteste Salat, der zusammen mit dem Mega-Liebling auf dem Tisch serviert wurde. Und natürlich haben wir dem Salat gekochten Reis mit Krabbenstäbchen hinzugefügt. Er verlieh dem Salat Sättigung und einen einzigartigen Geschmack. Heute möchte ich diesen Salat wiederholen und ihn mit gekochtem Reis zubereiten, das Rezept genau so reproduzieren wie vor vielen Jahren ...

Erforderlich:

• Krabbenstäbchen - 200-300 gr.
• Gekochter Reis – 2 Tassen
• Gekochte Eier - 5-6 Stk.
• Dosenmais - 1 b.
• Zwiebel - 1 Stk.
• - zum Auftanken (oder Aufbewahren)

So bereiten Sie einen Salat mit Krabbenstäbchen und Reis zu:

Dieser Salat ist ganz einfach zuzubereiten. Dazu kochen wir zunächst Reis und Eier, bis sie vollständig gekocht sind. Reis lässt sich bequem in speziellen Beuteln verwenden. 1-2 Beutel kochen, bis sie gar sind, abkühlen lassen und in einem Salat verwenden. Gießen Sie gekochten Reis in einen Topf oder eine Salatschüssel, fügen Sie gehackte Krabbenstäbchen und Dosenmais hinzu.

Die Zwiebel möglichst fein hacken und zu den Zutaten geben.

Es bleibt übrig, gekochte Eier zu zerbröckeln und nach Geschmack hinzuzufügen. . Es ist sehr einfach.

Die Zutaten vermischen – fertig ist der Salat.

Einen leckeren Salat mit Krabbenstäbchen und Reis in eine Salatschüssel geben und servieren. Auf Wunsch kann der Salat mit einem Zweig frischer Kräuter dekoriert werden. Sie können einen Salat mit Krabbenstäbchen auch festlicher servieren, indem Sie ihn beispielsweise in Sandkörbe (Törtchen) legen. Wie man hausgemachte Törtchen kocht, habe ich dir weiter oben in meinem Rezept erklärt.

Svetlana und meine Homepage wünschen allen einen guten Appetit!

In der kalten Jahreszeit bereiten Hausfrauen Salate nicht mehr wirklich aus frischem Gemüse zu. Auf dem Tisch sieht man größtenteils Konserven, die im Sommer zubereitet wurden, und komplexere Salate mit Mayonnaise wie „Shuba“, „Olivier“ usw. Auch Krabbensalat ist zu dieser Zeit sehr beliebt. In dem Artikel teilen wir Ihnen das klassische Rezept für die Zubereitung mit.

Krabbensalat mit Reis – ein klassisches Rezept

Krabbensalat hat mehrere Vorteile: Erstens ist er nicht zu teuer und zweitens ist er sehr leicht, lecker und gleichzeitig nahrhaft. Darüber hinaus eignet sich ein solcher Salat sowohl für eine alltägliche Mahlzeit als auch für eine festliche Tafel, da er dank seiner Zutaten sehr hell aussieht. Und wenn es dann noch effektvoll präsentiert und schön dekoriert ist, dann gibt es für so ein Gericht einfach keinen Preis.

Um diesen unglaublich leckeren Salat zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 1 Packung (240 g)
• Eier - 6-8 Stk.
• Reis - 1 Stapel
• Dosenmais - 1 Dose
• Frühlingszwiebeln - 1 Bund
• Salz - nach Geschmack
• Mayonnaise - 2-3 EL.

Kommen wir nun zur Salatzubereitung:

1. Krabbenstäbchen sind normalerweise immer gefroren, also nehmen Sie sie zum Auftauen heraus.
2. In der Zwischenzeit die Eier gut waschen, mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen lassen. Sie müssen nicht hart gekocht werden. Wenn die Eier gekocht sind, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser, damit sie abkühlen und sich so leichter von der Schale lösen lassen.
3. Während die Eier kochen und die Krabbenstäbchen auftauen, bereiten Sie den Reis für den Salat vor. Gießen Sie eineinhalb Liter Wasser in einen Topf. Stellen Sie es auf das Feuer, damit das Wasser kocht, und salzen Sie es ab. Reis unter fließendem Wasser abspülen, in kochendes Wasser gießen. Auf diese Weise unter ständigem Rühren 15–20 Minuten kochen. Die Hauptsache ist, es nicht zu verdauen, der Reis sollte zerbröckeln und nicht wie Brei zusammenkleben.
4. Nachdem der Reis gekocht ist, gießen Sie ihn in ein Sieb und spülen Sie ihn mit warmem Wasser ab. Es ist wünschenswert, dass es gekocht wird. Und lassen Sie es abkühlen, damit Sie es in einem Salat verwenden können.
5. Wir öffnen die Packung mit bereits aufgetauten Krabbenstäbchen. Wir entfernen die einzelnen Zellophanverpackungen von jedem Stick und schneiden ihn ab. In einen Behälter füllen, in dem wir den Salat selbst zubereiten.
6. Wir reinigen die Eier von der Schale und waschen sie gut, um die kleinsten Krümel der Schale zu entfernen, die oft den ganzen Salat ruinieren können. Jetzt schneiden wir sie in Würfel und gießen sie in Krabbenstäbchen.
7. Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab und gießen Sie den Inhalt in einen Salatbehälter.
8. Wir nehmen Frühlingszwiebeln, waschen sie gut und schneiden sie fein. Die restlichen Zutaten darübergießen.
9. Nun den bereits abgekühlten Reis in den Behälter geben, alles vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen. Übrigens kann mehr Mayonnaise als die angegebene Norm hinzugefügt werden, damit der Salat saftiger wird.
10. Der zubereitete Salat wird sofort wunderschön dekoriert auf dem Tisch serviert.

• Zunächst möchte ich darauf hinweisen, dass es besser ist, Krabbenstäbchen größer zu schneiden als andere Komponenten. Erstens konzentrieren Sie sich auf diese Weise auf die Hauptzutat, auf der der Salat tatsächlich basiert und die ihm seinen Namen verdankt. Und zweitens: Je größer sie geschnitten werden, desto deutlicher ist ihre Struktur im Geschmack zu spüren.
• Was Reis angeht, ist es vorzuziehen, Langkornreis in einem Salat zu verwenden. Es fällt krümelig aus und klebt nicht zu Klumpen zusammen. Für einen Salat ist dies die vorteilhafteste Variante.
• Ein weiteres kleines Geheimnis über Reis. Wenn Sie Reis für Salat kochen, können Sie am Ende des Garvorgangs 1 EL hinzufügen. frisch gepresster Zitronensaft. Dank dieses Verfahrens wird der Reis ungewöhnlich schneeweiß.
• Sie können dem Krabbensalat auch frische Gurken hinzufügen. Dies verleiht dem Salat Frische und Leichtigkeit. Und der Geschmack wird noch zarter.
• Eine weitere Kochmöglichkeit besteht darin, einen geschälten und in Würfel geschnittenen Apfel hinzuzufügen. Kurz bevor man den gehackten Apfel zum Salat gibt, beträufelt man ihn leicht mit Zitronensaft, damit er nicht dunkel wird. Diese Option ist natürlich etwas für Feinschmecker, da der Salat einen sehr interessanten und ungewöhnlichen Geschmack erhält. In diesem Fall kann Reis übrigens sogar aus dem Rezept ausgeschlossen werden.
• Alternativ können Sie den Salat vor dem Servieren auch mit gemahlenem Pfeffer bestreuen, das verleiht ihm eine pikante Note.
• Wenn Ihre Familie Reis nicht wirklich mag, kann er durch Salzkartoffeln in der Schale ersetzt werden, die geschält und in Würfel geschnitten werden. Oder Sie können Reis dann ganz weglassen.
• Einen ganz besonderen Geschmack erhält ein Salat, wenn vor dem Servieren ein Bund frischer Dill fein gehackt wird.

Wie Sie sehen, gibt es neben dem klassischen Krabbensalat-Rezept noch viele weitere Variationen. Sie wählen selbst die Option, die dem Geschmack Ihrer Familie entspricht. Scheuen Sie sich nicht, zu experimentieren, denn durch Versuch und Irrtum finden wir sowohl im Leben als auch in der Kochkunst immer die am meisten bevorzugte Option.

Krabbensalat ist nichts Ungewöhnliches und Originelles mehr. Es wird sowohl für die Feiertage als auch zur Abwechslung an Wochentagen zubereitet und es gibt genug Variationen dieses Gerichts für einen ganzen Abschnitt des Kochbuchs.

Für diejenigen, die mit der Technologie zur Herstellung eines solchen Salats noch nicht vertraut sind, bieten wir die traditionellste Variante mit Reis und Mais an.

Salat aus Krabbenstäbchen mit Eiern, Mais und Reis

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 245 g;
• drei Hühnereier;
• Reisgrütze - 110 g;
• frische Gurke - 175 g;
• zwei oder drei Stiele Frühlingszwiebeln;
• - 95 g;
• Speisesalz - nach Geschmack.

Kochen

Wir beginnen mit der Zubereitung des Salats, indem wir die notwendigen Zutaten dafür vorbereiten. Gründlich gewaschene Reisgrütze in einer Schüssel mit ausreichend kochendem Wasser weich kochen. Wir geben auch Eier zum Kochen in einen anderen Behälter. Etwa zehn Minuten nach dem vollständigen Kochen nehmen wir sie heraus und tauchen sie sofort für eine Minute in Eiswasser. Danach befreien wir sie von der Schale und schneiden sie in mittelgroße Würfel.

Wenn der Reis fertig ist, geben Sie ihn auf ein Sieb, spülen Sie ihn mit kochendem Wasser ab und lassen Sie ihn gut abtropfen. Gleichzeitig schneiden wir sorgfältig gewaschene und ggf. geschälte (wenn es zu hart ist) Gurken in Würfel. Mahlen Sie gleichzeitig Krabbenstäbchen und gewaschene Frühlingszwiebelfedern.

Wir mischen alle Zutaten in einer großen Schüssel, fügen Zuckermais aus der Dose ohne Sirup hinzu, würzen mit Mayonnaise und Salz nach Geschmack, mischen, geben es in eine spektakuläre Salatschüssel und können servieren, wobei wir das Gericht wirkungsvoll mit Blättern und Zweigen frischer Kräuter dekorieren.

Salat mit Krabbenstäbchen, Reis, Mais und Gurken

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 245 g;
• Dosenzuckermais - 245 g;
• vier Hühnereier;
• Reisgrütze - 110 g;
• gesalzen oder - 125 g;
• klassische Mayonnaise - nach Geschmack;
• Speisesalz - nach Geschmack;
• ein kleiner Salat;
• eine kleine Knoblauchzehe;
• ein kleiner Bund grüner Dill.

Kochen

Eine Besonderheit des Rezepts für diesen Krabbensalat mit Mais und Reis besteht darin, ihn anstelle von frisch eingelegten oder eingelegten Gurken zu verwenden. Ansonsten ähnelt der Kochalgorithmus der vorherigen Version, mit Ausnahme einiger Details, die ebenfalls zum neuen Geschmack des Gerichts beitragen. Mehr dazu weiter unten. Kochen Sie Reismüsli und Eier gemäß den Empfehlungen des vorherigen Rezepts. Wir geben diese Produkte zu den gehackten Krabbenstäbchen, nachdem wir die Eier zuvor gereinigt und in Würfel geschnitten haben. Dorthin schicken wir auch Mais und fein gehackte Gurken. Nun zu den versprochenen Geschmacksrichtungen. Die Salatzwiebeln und den vorgewaschenen frischen Dill putzen, fein schneiden und zum Salat geben. Wir füllen die Masse mit Mayonnaise und Salz, mischen und können servieren, indem wir sie effektvoll in eine Salatschüssel geben und mit Kräutern dekorieren.

Salat mit Krabbenfleisch-, Reis- und Maisschichten

Zutaten:

Kochen

Um dieses Rezept umzusetzen, kochen Sie Eier und Reis und schneiden Sie frische Tomaten und süße Paprika oder Gurken in kleine Würfel (optional). Nun legen wir Schichten aus Reis, Paprika oder Gurken, Mais und Tomaten, Eiern und Krabbenfleisch an, ordnen die Komponenten nach Belieben an und bestreichen sie großzügig mit Mayonnaise. Den Salat mit frischem Dill belegen und vor dem Servieren eine Weile einweichen lassen.

Salat mit Krabbenstäbchen und Reis- einer der allerersten Salate, die Hausfrauen zuzubereiten begannen, als Krabbenstäbchen in den Regalen der Geschäfte auftauchten. Interessanterweise begann die Produktion in Japan in den 70er Jahren, während sie in unserem Land erst 20 Jahre später auf den Markt kam. Krabbenstäbchen mit einer ausgeprägten Geschmacksimitation von Krabbenfleisch wurden von der Gesellschaft mit großem Erfolg aufgenommen.

Dieses schmackhafte und preiswerte Produkt hat viele Fans gewonnen, wie die große Anzahl an Rezepten beweist, an denen sie teilgenommen haben. Darüber hinaus wächst die Zahl der Rezepte jedes Jahr. Heute möchte ich Sie auf köstlichen und saftigen Reis, Dosenmais, Eier und Gurken aufmerksam machen.

Zutaten:

• Reis - 0,5 Tassen,
• Eier - 3 Stk.,
• Gurke - 1 Stk.,
• Krabbenstäbchen - 200 gr.,
• Dosenmais - 100 gr.,
• Mayonnaise,
• Salz

Salat mit Krabbenstäbchen und Reis - Rezept

Für den Krabbensalat empfiehlt es sich, Langkornreis zu verwenden, da dieser seine Form besser behält und weniger Stärke enthält. Kochen Sie es, bis es fertig ist. In einem Sieb abtropfen lassen und kalt stellen.

Die Gurke waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

Geben Sie es in die Reisschüssel.

Ebenso in Würfel und Krabbenstäbchen schneiden.

Zum Salat hinzufügen.

Geben Sie die erforderliche Menge Dosenmais mit den Salatzutaten in eine Schüssel.

Gekochte Eier zum Salat geben. Sie können gerieben oder wie die vorherigen Zutaten in Würfel geschnitten werden.

Links Salat mit Krabbenstäbchen, Reis und Mais Mayonnaise hinzufügen, salzen und mischen.

Guten Appetit.

Wie kann man den Salat leicht abwandeln?

1. In Reis können Sie eine kleine Menge frische Kräuter hinzufügen. Dill, Petersilie oder Frühlingszwiebeln werden nicht überflüssig sein.
2. Gurken können durch Tomaten oder süß-sauren Apfel ersetzt werden.
3. Mayonnaise im Salat kann durch Sauerrahm-Dressing aus Sauerrahm, Senf und ein paar Tropfen Zitronensaft ersetzt werden.

Salat mit Krabbenstäbchen und Reis. Foto

Krabbensalat mit Reis- einer der erfolgreichsten Vertreter dieses Gerichts. Reis verleiht dem Salat eine besondere Zartheit und fügt sich sehr organisch in die geschmackliche Gesamtkomposition ein. Probieren Sie unbedingt diesen Krabbensalat mit Reis. Vielleicht möchten Sie nach diesem Erlebnis nicht mehr zur gewohnten Variante dieses Gerichts zurückkehren.

Persönlich fasziniert mich an diesem Salat die Einfachheit seiner Zubereitung. Da ich so etwas dringend wollte, kaufte ich Zutaten im nächstgelegenen Laden (ein solches Set gibt es zum Glück in jedem, auch im einfachsten Laden) und hackte einen Salat. Die Seele freut sich, alle sind satt und glücklich. Weiterlesen:

Zutaten:

• 300 g Krabbenstäbchen (gekühlt)
• 2 Gurken (vorzugsweise junge)
• 3 Eier
• 0,5 Tasse Reis
• Dose Dosenmais
• 6-7 Löffel Mayonnaise
• 0,5 TL gemahlener Pfeffer
• 1 Teelöffel Salz

Kochen:

1. Zunächst sollten Sie mit der Zubereitung von Reis für den Salat beginnen, da das Garen dieser Zutat am längsten dauert. Dazu geben wir ein halbes Glas Reis und 2,5 Teile Wasser (1 Glas und ein weiteres Viertel) in die Schöpfkelle. Wir stellen eine Kelle Reis auf ein kleines Feuer und kochen, bis er gar ist. Dieser Vorgang dauert etwa 15 Minuten.
2. Auch Eier sollten gekocht werden. Tauchen Sie sie in einen Eimer Wasser, sodass die Eier vollständig im Wasser sind. Wasser zum Kochen bringen und 7 Minuten köcheln lassen. Während dieser Zeit werden die Eier gekocht. Es bleibt nur noch, das kochende Wasser abzulassen und die Schöpfkelle mit kaltem Wasser zu füllen, in dem die Eier schnell abkühlen.
   Wir schneiden die Krabbenstäbchen quer, die optimale Dicke der Kreise beträgt 5 mm.
3. Dann meine Gurken. Wenn sie eine dicke Schale haben, ist es besser, sie abzuschneiden. Schneiden Sie die jungen Gurken samt Schale ab. Schneidemethode - kleine Strohhalme.
4. Die Eier sind bereits abgekühlt, nun sollten sie geschält werden. Gekochte Eier in Würfel schneiden.
5. Auch der Reis ist mittlerweile abgekühlt. Es müssen noch Dosenmais und abgekühlter Reis zu den restlichen Zutaten in die Salatschüssel gegeben werden.
6. Die letzte Zutat ist Mayonnaise. Mischen Sie den Salat vorsichtig mit einem Holzlöffel und achten Sie darauf, die Zutaten nicht zu beschädigen.
7. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Krabbensalat mit Reis ist fertig, gekühlt servieren.

Guten Appetit!

Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Reis

Salat mit Krabbenstäbchen ist vor nicht allzu langer Zeit in Mode gekommen. Es ist für alle Feiertage vorbereitet: für Neujahr, Geburtstag, 8. März usw. Allerdings wird es ihm nicht langweilig. Er kann mit verschiedenen Zutaten zubereitet werden, aber in diesem Schritt-für-Schritt-Fotorezept bieten wir Ihnen einen Salat mit Krabbenstäbchen, Reis und Mais. Dies ist das beliebteste und beliebteste Kochrezept.

Zutaten für die Zubereitung eines festlichen Krabbenstäbchensalats:

• Reis - 4 EL.
• Krabbenstäbchen - 200 g
• Dosenmais – 1 Dose
• Zwiebel – 1 Zwiebel
• Eier - 2 Stk.

So bereiten Sie einen festlichen Salat mit Krabbenstäbchen und Mais zu:

1. Den Reis zum Kochen bringen und in der Zwischenzeit die anderen Zutaten vorbereiten.
2. Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
3. Eier kochen und mahlen.
4. Die Zwiebel fein hacken und zu den vorherigen Produkten hinzufügen.
5. Maiswasser salzen und ebenfalls zu den restlichen Zutaten geben.
6. Wir warten darauf, dass der Reis kocht und abkühlt, aber es ist natürlich besser, ihn vorher zu kochen.
7. Reis hinzufügen und alles mit Mayonnaise übergießen. Wir mischen und jetzt ist unser Salat mit Krabbenstäbchen und Reis fertig.

Guten Appetit allerseits!

Klassischer Salat aus Krabbenstäbchen mit Reis und frischen Gurken

Dies ist das beliebteste klassische Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Reis, dem frische Gurken und Mais hinzugefügt werden. Dieser Salat ist so schön, dass alle Zutaten unterschiedliche Farben haben, sodass er geschichtet werden kann. Schichtsalat mit Krabbenstäbchen schmückt jeden Feiertagstisch. Weiterlesen:

Was brauchen wir für einen Salat mit Krabbenstäbchen:

• Krabbenstäbchen - 200 g
• Reis – 4 Esslöffel
• Dosenmais – 1 Dose
• Gurke - 2 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Mayonnaise
• Salz nach Geschmack

So bereiten Sie einen Krabbenstäbchensalat nach dem klassischen Rezept zu:

1. Kochen Sie den Reis, bis er gar ist, und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Lass uns auch die Eier kochen.
2. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die anderen Zutaten vor.
3. Ich habe die Krabbenstäbchen geschnitten.
4. Wir mahlen die Eier.
5. Wir schneiden eine frische Gurke in Würfel.
6. Die Zwiebel fein hacken.
7. Alles in einer Schüssel vermischen und Mais hinzufügen.
8. Wir würzen mit Mayonnaise. Mischen und nach Geschmack salzen.

Fertig ist der klassische Salat mit Krabbenstäbchen und Reis. Guten Appetit!