Uy / chuchvara / Sekin pishirgichda grechka qanday pishiriladi. Sekin pishirgichda grechka qancha va qanday pishiriladi

Sekin pishirgichda grechka qanday pishiriladi. Sekin pishirgichda grechka qancha va qanday pishiriladi

Sekin pishirgichdagi karabuğday pyuresi, ehtimol, bizning buvilarimiz rus pechida pishirgan bo'tqadan farq qilmaydi. Bundan tashqari, pyuresi ajoyib ta'mga ega va grechka tarkibidagi barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi. Sekin pishirgichda karabuğday pyuresi pishirish juda oddiy va qulay, siz ham sinab ko'ring.

Sekin pishirgichda karabuğday pyuresi: oddiy, tez va mazali

Zamonaviy dunyoda barcha sohalarda texnologiyaning rivojlanishi sakrash va chegaralarni olib bormoqda. Endi hatto oshxonani ham tez, qulay va mazali pishirish imkonini beruvchi eng yangi texnologiyalar bilan jihozlash mumkin. Masalan, sekin pishirgich. Unda ovqat pishirish juda yoqimli. Va sekin pishirgichda qanday mazali karabuğday pyuresi chiqadi! Bundan tashqari foydali.

Karabuğday odatda juda foydali mahsulotdir. Undagi vitaminlar va mikroelementlar uni ko'plab kasalliklar uchun ajralmas holga keltiradi, dietologlar uning shubhasiz qiymatini ham ta'kidlashadi. Shuning uchun, grechkadan tayyorlangan idishlarni dietangizga kiritish kerak. Va sekin pishirgichda karabuğday pyuresi pishirish sizga ko'p bo'sh vaqt qoldiradi.

Nega sekin pishirgichda bo'tqa pishirish juda ajoyib? Ushbu aqlli texnika hayotingizni osonlashtiradigan etarli dasturiy ta'minotga ega. Agar sizga ertalab tayyor bo'tqa kerak bo'lsa, unda "Kechiktirilgan boshlash" kabi funksiya mavjud.

Kechqurun multivarkga kerak bo'lgan hamma narsani qo'ying, pishirishni boshlash vaqtini belgilang va tamom! Ertalab uning o'zi ovqat pishirishni boshlaydi va shu vaqt ichida siz tinchgina yig'ishingiz yoki uy ahlini uyg'otishingiz mumkin.

Xuddi shunday, siz kelganingizda yangi tayyorlangan va issiq bo'ladigan kechki ovqatni tayyorlashingiz mumkin.

Bundan tashqari, multivarkda hech narsa yonmaydi, qochib ketmaydi (qopqoqning mahkamligi tufayli). Siz "Isitish" funksiyasini o'rnatishingiz mumkin va taomingiz ovqatingiz uchun issiq bo'ladi. Umuman olganda, bu ajoyib kostryulka haqiqatan ham oshxonangizda ajralmas yordamchi bo'ladi.

Ko'p pishirgichda karabuğday pyuresini tayyorlash uchun nima kerak?

  • bir stakan karabuğday;
  • ikki stakan suv;
  • ta'mga tuz;
  • bir parcha sariyog '.

Endi tayyorgarlikning o'zi haqida. Karabuğdayni yuvishdan oldin uni qoldiqlardan ajratish kerak.

Shuni esda tutish kerakki, donli ekinlardan ikki baravar ko'p suv bo'lishi kerak.

Biz kerakli "Grechka" rejimini tanlaymiz (har bir multivarkda pishirish vaqti avtomatik ravishda o'rnatiladi). Biz signalni kutmoqdamiz.

Ko'rib turganingizdek, sekin pishirgichda karabuğday pyuresi pishirish oddiy va unchalik mashaqqatli jarayon emas. Tovadan hech narsa qochib ketmasligi va qaynab ketmasligi uchun siz doimo turishingiz va tomosha qilishingiz shart emas.

Shunday qilib, signal eshitildi. Bo'tqa tayyor. Biz valfni ochamiz, bug'ni chiqaramiz. Endi siz plitalarga joylashtirishingiz mumkin, har bir bo'lakka sariyog 'qo'shing, o'tlar bilan seping va xizmat qiling.

Bu pyuresi baliq yoki go'shtli taomlar uchun sosli yoki soussiz ajoyib garnitür bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Karabuğday pyuresi: sog'liq uchun foyda va zarar

Karabuğday o'zining foydali xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan juda mashhur mahsulotdir. Va grechkadan qancha taom tayyorlash mumkin, lekin ko'pincha undan bo'tqa pishiriladi. Karabuğday pyuresi, uning foydalari va zarari - bundan keyin ham muhokama qilinadi.

Birinchidan, foydalilik haqida. Bu bo'tqa o'ziga xos qimmatli xususiyatlarga ega bo'lib, uni hatto tibbiyotda ham qo'llash imkonini beradi. Karabuğday tarkibida sink, kaliy, fosfor, kaltsiy, yod va temir mavjud.

Agar qon bosimi, qon tomir kasalliklari, revmatizm, tromboflebit, artroz bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, karabuğday juda foydali bo'ladi.

Tibbiyot, shuningdek, agar sizda gemorroy va skleroz kabi kasalliklarga duchor bo'lsangiz, karabuğday bo'tqasini ishlatishni tavsiya qiladi, bu siroz uchun samarali. Karabuğday pyuresi depressiya bilan kurashadi, asab tizimini tinchlantiradi, uyqusizlikdan qutqaradi.

Agar siz katta aqliy kuch talab qiladigan sohada ishlasangiz, unda siz dietangizga grechka bo'tqasini kiritishingiz kerak - bu miyaning faol faoliyatini rag'batlantirishga yordam beradi.

Nafas olish yo'llari bilan bog'liq kasalliklarni davolashda grechka ham qo'llaniladi. Agar sizda bronxit bo'lsa, davolanishingizga yadrodan tayyorlangan damlamani qo'shing.

Uning tarkibida grechkada triptofan (yadroning donalarida topilgan) kabi modda mavjud. Ushbu modda hujayraning yangilanishini faollashtirishga imkon beradi, bu esa metastazlarning rivojlanishini qiyinlashtiradi. Saraton kasalligining oldini olish uchun öğütülmüş grechka, albatta, sizning dietangizga kiritilishi kerak.

Keling, grechka bo'tqasining zarari haqida gapiraylik. Agar siz bir grechkani o'z ichiga olgan uzoq vaqt davomida rioya qilsangiz va boshqa ovqatlarni iste'mol qilmasangiz (bu holda siz vitaminlarni qabul qilishingiz yoki dietangizda sezilarli tanaffus qilishingiz kerak) tanaga zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, grechka ba'zi hollarda ich qotishini qo'zg'atishi mumkin.

Don tarkibida kraxmal mavjudligi shakar darajasini oshirishi mumkin, shuning uchun har kuni ratsioningizda grechka bo'lsa, shirinliklarni iste'mol qilishni kamaytiring.

Bundan tashqari, bu mahsulot allergiya bilan og'riganlar uchun zararli bo'lishi mumkin (agar ular grechkaga alerjisi bo'lsa).

Umuman olganda, agar grechka haqida gapiradigan bo'lsak, bu etishtirishda ular GMO ishlatmaydigan, shuningdek, zararli moddalar bilan ishlov berilmagan yagona mahsulotdir. Shuning uchun, grechka bo'tqasini iste'mol qiling va sog'lom bo'ling!

Redmond sekin pishirgichdagi karabuğday pyuresi: retsept

Bizning stolimizda karabuğday pyuresi juda keng tarqalgan. Pishirish qiyin emas va bu ko'plab taomlar uchun ajoyib garnitür. Redmond sekin pishirgichdagi karabuğday pyuresi tayyorlash juda oson. Siz uning ustida turishingiz shart emas, u yonib ketmasligi yoki qochib ketmasligi uchun ehtiyot bo'ling. Va bo'sh vaqtingizni o'zingiz yoki oilangiz manfaati uchun o'tkazishingiz mumkin.

Xo'sh, Redmond sekin pishirgichda mazali va maydalangan bo'tqa qanday pishiriladi? Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • bir stakan karabuğday;
  • ikki stakan suv;
  • qirq gramm sariyog ';
  • ta'mga tuz qo'shing.

Pishirish jarayonining o'zi murakkab emas. Yormalarni ehtiyotkorlik bilan saralash kerak, shunda keyin siz tishingizda qattiq dog'larni uchratmaysiz. Shundan so'ng, donni suzuvchi qoldiqlardan tozalash uchun yaxshilab yuvib tashlang.

Endi yuvilgan donni ko'p pishirgichli qozonga solib qo'yish mumkin. Suv bilan to'ldiring.

Yumshoq va nozik bo'tqa uchun siz darhol yog' qo'shishingiz mumkin.

Endi siz ko'p pishirgichni yopishingiz va "Yorma / sutli bo'tqa" rejimini o'rnatishingiz mumkin. Redmond sekin pishirgichida grechka pyuresi taxminan yigirma daqiqa davomida pishiriladi. Agar siz bo'tqangiz yanada qaynatilgan bo'lishini istasangiz, vaqtni qo'lda 30-40 daqiqaga qo'shing.

Vaqt o'tgandan so'ng, ko'p pishirgich signal beradi - grechka pyuresi pishiriladi. Agar xohlasangiz, uni plastinkalarga yoyib, sariyog 'qo'shishingiz mumkin. Shunga qaramay, pyuresi uchun yon idish har qanday bo'lishi mumkin - baliq, go'sht, sabzavot. Sog'ligingiz uchun ovqatlaning va taomingizdan rohatlaning!

Ko'p pishirgichdagi karabuğday pyuresi Polaris: retsept

Zamonaviy uy bekalari uchun multivark oshxonada asosiy o'rinlardan birini egallaydi. Unda pishirish juda yoqimli - tez, qulay, mazali. Bu oddiy ko'rinadigan taomlardan biri Polaris multivarkidagi grechka pyuresi. Uni tayyorlash siz uchun qiyin bo'lmaydi.

Sekin pishirgichdagi karabuğday pyuresi juda yaxshi tayyorlangan - u maydalangan va yumshoq bo'lib chiqadi (va bu minimal harakat bilan). Bundan tashqari, u yonmaydi va uzoq vaqt davomida issiq bo'ladi (bu, ayniqsa, oiladan kimdir ishdan keyin kelganda va uni isitish kerak bo'lmasa yaxshi bo'ladi).

Shunday qilib, pyuresi uchun ingredientlar quyidagicha:

  • grechka - ikki stakan;
  • bulon yoki suv - to'rt stakan;
  • ta'mga tuz;
  • sariyog 'yoki o'simlik yog'i.

Pishirish har doim donni saralash kerakligidan boshlanadi va keyin barcha qoldiqlarni olib tashlash uchun yuviladi.

Endi yuvilgan donni ko'p pishirgichli qozonga quying. Unga kerakli miqdorda suv yoki bulonni to'kib tashlang. tuz. Tuzni oshirib yubormaslikka harakat qiling, keyinroq tuz qo'shsangiz yaxshi bo'ladi.

Endi qopqoqni yoping va rejimni tanlang. Polaris multivark uchun "grechka / guruch / don / tez pishirish" rejimi sizga mos keladi. Sizning pyuresi pishirish uchun ketadigan vaqt taxminan bir soatni tashkil qiladi.

Vaqt oxirida signal bo'ladi. Agar siz ko'p pishirgichni o'chirmasangiz, "Isitish" rejimi avtomatik ravishda yoqiladi va pishirilgan bo'tqa issiq bo'lib qoladi.

Pishirilgan pyuresi plitalarga qo'yilishi mumkin. Bir oz sariyog 'qo'shing, u yanada mazali bo'ladi. Issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresi: oddiy va mazali retsept

Ko'p pishirgichda sutli karabuğday pyuresi tayyorlash juda oddiy, bundan tashqari, bu bolalar uchun juda foydali taom. Porridge mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi, faqat rivojlanayotgan organizm uchun zarur bo'lgan narsa. Shunday qilib, sutli karabuğday pyuresi tayyorlaylik.

Buning uchun bizga kerak:

  • bir stakan karabuğday;
  • uch stakan sut;
  • bir stakan suv;
  • ellik gramm sariyog ';
  • ta'mga tuz;
  • ikki-uch osh qoshiq shakar.

Endi pishirishni boshlaylik. Biz karabuğday yormalarini saralaymiz va yaxshilab yuvamiz. Uni ko'p pishirgichning kostryulkalariga qo'ying va u erda ozgina yog' qo'shing (garchi buni xohlaganingizcha qilolmasangiz ham).

Endi siz belgilangan miqdorda sut va suv bilan grechka quyishingiz kerak. Tuz, shakar qo'shing, qopqog'ini yoping.

Turli xil ko'p pishirgichlarda bo'tqalarni avtomatik pishirish har xil vaqt talab qilishi mumkin, chunki ular quvvat jihatidan farq qiladi. Pishirish vaqtini o'zingiz sozlashingiz mumkin.

Signal eshitilgandan so'ng, pyuresi tayyor. Bu juda nozik, xushbo'y va g'ayrioddiy mazali bo'lib chiqadi, sizning oilangizga albatta yoqadi.

Uni kichik qismlarga bo'linib, xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda go'shtli karabuğday pyuresi, qanday pishirish kerak

Ko'p pishirgichda pishirilgan har qanday taom juda mazali bo'ladi. Bundan tashqari, hamma narsa juda tez va oson sodir bo'ladi. Sekin pishirgichda go'shtli karabuğday pyuresi pechkada pishirilganidan yomonroq bo'lmaydi va siz vaqtni orttirib, uni oilangizga bag'ishlashingiz mumkin. Bo'tqaning o'zi maydalangan bo'lib chiqadi, go'sht esa xushbo'y va suvli. Keling, pishirishga harakat qilaylik.

Pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

  • ikki stakan grechka;
  • to'rt stakan suv;
  • 350 gramm go'sht;
  • 150 gramm piyoz;
  • 150 gramm sabzi.

Keling, go'sht bilan pishirishni boshlaylik. Uni mayda bo'laklarga kesib, qovurish kerak. Buning uchun yigirma daqiqa davomida multivarkda "Pishirish" rejimini o'rnating.

Go'shtni qovurayotganda multivarkning qopqog'ini ochiq qoldirib, aralashtirishingiz mumkin.

Endi biz sabzavotlarni tozalaymiz, ularni yuvamiz. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va piyozni kub shaklida kesib oling.

Go'sht qizarib ketgandan so'ng, tayyorlangan sabzavotlarni qo'shing va yana o'n daqiqa pishirishni davom eting.

Shundan so'ng, multivarkni o'chiring. Olingan aralashmaga saralangan va yuvilgan grechka qo'shing.

Axir, siz uni suv bilan to'ldirishingiz kerak, ta'mga tuz va qalampir qo'shishingiz kerak. Agar idishlarga ziravorlar, dafna barglari qo'shsangiz, unda bu bosqichda ular ham qo'yilishi kerak. Hamma narsani aralashtiring.

Qopqoqni yoping va "Grechka" rejimini o'rnating. Signal eshitilganda, pyuresi tayyor. Qopqoqni oching, yana aralashtiring va xizmat qiling. Plitalarga joylashtiring, o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Karabuğday ham mazali, ham foydali mahsulotdir. Undan sho'rvalar tayyorlanadi, krep pishiriladi va, albatta, mazali bo'tqa pishiriladi. Karabuğday pyuresi pechda quyma temirda, pechkadagi yirtqichlardan, pechda qozonda va, albatta, sekin pishirgichda pishirilishi mumkin. Asosiy qoida - donning bir qismi uchun suvning ikki qismini olishdir. Tayyor bo'tqa ichiga sariyog' soling va yana)) Bo'tqa shunchalik mazali bo'ladiki, unga hech narsa qo'shishni xohlamaysiz. Va karabuğday pyureiga go'sht, güveç, qo'ziqorin, jigar qo'shishingiz mumkin. Mashhur. Bugun men klassik retsept bo'yicha sekin pishirgichda karabuğday pyuresini pishiraman.

Tarkibi:

  • 1 stakan grechka
  • 2 stakan suv
  • tatib ko'rish uchun tuz va sariyog '
  • dafna yaprog'i ixtiyoriy

Sekin pishirgichda grechka qanday pishiriladi:

Karabuğday, saralab oling, yuving, multivark idishiga qo'shing. Tuz, suv qo'shing. Agar so'ralsa, dafna yaprog'iga bir tilim sariyog 'qo'shing.

Ko'p pishirgichni yoqing, "grechka" yoki "don" rejimini o'rnating. Signalga qadar sekin pishirgichda grechka pishiring.

Sekin pishirgichda grechka bilan birgalikda siz kotlet yoki "bug'langan" kolbasa tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, siz bir vaqtning o'zida ikkita taom tayyorlaysiz.

Siz yaqinda ushbu qurilmani sotib oldingizmi va u uchun yaxshi retseptlar qidirayotgan pazandalik veb-saytlarini ko'rib chiqyapsizmi? Yoki shunchaki xarid qilishni rejalashtiryapsizmi? Keyin bilishingiz kerakki, bo'tqa unda eng yaxshi chiqadi. Men hech qachon rus pechida pishirilgan yoki hatto pishirilgan bo'tqani tatib ko'rmaganman, lekin ko'p pishirgichda pishirish natijasi o'xshashligini bir necha bor eshitganman. Ammo bu taqqoslamasdan ham, unda bo'tqa pishirish juda qulay deb ayta olaman. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa don va suvning to'g'ri nisbatlarini bilish, ma'lum bir dasturdan foydalanish va tamom - sizdan boshqa hech narsa talab qilinmaydi. Bu oshxona jihozi qolgan ishni siz uchun qiladi. Bugun biz sekin pishirgichda grechka pyuresini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz. Keling, eng oddiyidan, suvda qaynatishdan boshlaylik, keyin biz sutni sinab ko'ramiz va yanada murakkab, aytganda, idishlarga o'tamiz: tovuq, go'sht, qo'ziqorin va güveç bilan. Lekin birinchi navbatda, multivarkning turli modellarida grechka pishiriladigan rejimlar (dasturlar) haqida gapiraylik.

Turli xil modeldagi multivarkda grechka tayyorlash uchun dasturlar

Biz birinchi navbatda donni tayyorlash uchun foydalanadigan asosiy dastur haqida gaplashamiz. Chunki karabuğdayni go'sht yoki boshqa qo'shimchalar bilan pishirish uchun bizga boshqa rejimlar ham kerak. Biz ularni ham albatta eslatib o'tamiz.

Panasonic. Ushbu qurilma maxsus "Grechka" rejimiga ega, u birinchi va quvvat yoqilgandan so'ng, ekrandagi o'q darhol unga ishora qiladi. Agar siz go'sht va sabzavotlar (piyoz, sabzi) bilan bo'tqa pishirayotgan bo'lsangiz, avval ularni qovurishni xohlaysiz. Panasonic "Fry" dasturini taqdim etmaydi, nima qilish kerak? Bizning “aqldan ozganlar” bu vaziyatdan chiqish yo‘lini topdilar. Mahsulotlarni oldindan qovurish "Pastry" da amalga oshiriladi.

Redmond. "Porridge" dasturi va Redmond brendining ko'p pishirgichlarining ba'zi modellarida "Karabuğday" ham mavjud. Go'sht yoki tovuqni qovurish "Fry" da amalga oshiriladi va keyingi pishirish uchun siz "Plov" yoki "Stew" ga o'tishingiz mumkin.

Vitek. Universal dastur mavjud "Grechka / maydalangan guruch / guruch / tez pishirish". Go'shtli bo'tqa uchun, qovurish uchun, maxsus rejim bo'lmagan ba'zi modellarda, modellarda "Pishirish" qo'llaniladi. Bu funksiya mavjud bo'lgan joyda - "Toasting".

Polaris. Karabuğdayni suvda qaynatish uchun siz “Porridge” rejimini, sut bilan – “Sutli bo‘tqa”, go‘sht bilan – avval “Qovurish”, keyin “Povlash” yoki “Plov”ni tanlashingiz mumkin.

Suv ustida sekin pishirgichda karabuğday pyuresi

Odatda, har qanday qurilmaga ko'rsatmalar bilan buklet biriktirilgan bo'lib, u nafaqat uskunadan qanday to'g'ri foydalanishni, balki unda pishirish uchun eng oddiy retseptlarni ham beradi. Agar sizda to'satdan ko'rsatmalar bo'lmasa yoki unda ushbu ma'lumot bo'lmasa, batafsil bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptimizga qarang.

Tarkibi:

  • karabuğday (yormalar) - 1 ko'p stakan *;
  • suv - 2 ko'p ko'zoynak;
  • tuz - 1/3 choy qoshiq. yoki ta'mga;
  • multivark.

* Multi-shisha odatda qurilma bilan birga keladigan standart plastik oynadir.

Sekin pishirgichda suvda grechka qanday pishiriladi

Xizmat qilganda, agar so'ralsa, uni sariyog 'bilan tatib ko'rish mumkin. Belgilangan miqdordagi ingredientlardan taxminan 3 ta porridge porridge olinadi (kimning ishtahasi borligiga qarab).


Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresi


Bu dondan tayyorlangan bo'tqalarning ikkinchi eng mashhur turi sutdir. U endi suvda qaynatilgandek maydalangan bo'lmasligi kerak va hatto rus tilida chalkash bo'tqa deb ataladigan narsaga biroz o'xshash bo'lishi kerak.

Bizga nima kerak:

  • 4 stakan grechka;
  • pasterizatsiyalangan sut - 1,5-2 stakan;
  • suv - 1,5 stakan;
  • tuz (2 osh qoshiq) yoki shakar (2 osh qoshiq).

Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresini qanday tayyorlash mumkin


Sekin pishirgichda go'sht, qo'ziqorin va piyoz bilan karabuğday pyuresi


Misol sifatida cho'chqa go'shti va yangi qo'ziqorinlardan foydalanib, men sekin pishirgichda grechka bilan to'liq issiq taomni qanday tayyorlashni ko'rsataman. Oddiy manipulyatsiyalar natijasida siz go'shtli oddiy, ammo mazali va qoniqarli karabuğday pyuresini olasiz. Buni qanday qilish kerak, asta-sekin fotosuratga qarang - retsept.

Pishirish uchun bizga nima kerak:

  • qo'ziqorinlar (champignons) - 200 g (3-4 dona);
  • piyoz - 1 bosh;
  • go'sht (cho'chqa go'shti xamiri) - 300 g;
  • karabuğday - 1 stakan;
  • ta'mga qarab tuz va qalampir;
  • tomat pastasi - 1 choy qoshiq;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • suv - 2 stakan.

Yas bilan grechka bo'tqasini sekin pishirgichda qanday tayyorlash mumkin


Taom tayyor!

Sekin pishirgichda tovuqli karabuğday pyuresi


Donlar inson tanasi uchun juda foydali va zarur ekanligini hamma biladi. Bu haqiqatni bilgan holda, men ular bilan doimiy ravishda xonadonimning qandaydir taomlarini pishiraman. Bu safar men eng foydali donlardan biri - grechka bilan go'shtli taom tayyorladim. Yumshoq tovuq go'shti va achchiq pomidor sousi bilan juda original va mazali taom olinadi. Pechkada uzoq vaqt turmaslik uchun men oshxonadagi yordamchimdan - multivarkdan foydalandim. Bir soatdan kamroq vaqt ichida kechki ovqat tayyor!

Ingredientlar ro'yxati:

  • grechka - 150 g;
  • tovuq filesi - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • tuz - 1 osh qoshiq;
  • maydalangan qora qalampir - 1/4 choy qoshiq;
  • go'sht uchun ziravorlar - 1/2 choy qoshiq;
  • tomat pastasi - 2 osh qoshiq l .;
  • suv - 1,5 osh qoshiq;
  • yangi o'tlar - ixtiyoriy;
  • o'simlik yog'i - qovurish uchun.

Tayyorlash usuli


Tayyor taomni bo'laklarga bo'linib, plastinkalarga qo'yamiz, yangi o'tlar yoki yashil piyoz bo'laklari bilan sepamiz va xizmat qilishimiz mumkin!



Sekin pishirgichda pishirilgan go'shtli karabuğday pyuresi retsepti


Bu, ehtimol, shafqatsiz, erkak versiyasidir. Biroq, u juda tez va juda to'ldiradi. Albatta, yaxshi, yuqori sifatli tana go'shtini tanlash kerakligi haqida gapirishning hojati yo'q, buni o'zingiz bilasiz. Endi bu konservalarni sifatli sotib olish ancha qiyin bo'lib qoldi. Siz, albatta, sabzi, piyoz kabi barcha qo'shimcha ingredientlarsiz pishirishingiz mumkin, shunchaki bo'tqani qaynatib oling, unga güveç quying va sog'lom bo'ling! Ammo, agar siz bo'tqaga boshqa narsa qo'shish uchun ko'proq vaqt sarflasangiz, unda siz to'yimli va mazali kechki ovqat uchun juda maqbul variantga ega bo'lasiz.

Pishirish uchun mahsulotlar:

  • karabuğday - 1 stakan;
  • mol go'shti güveç - 1 banka;
  • sabzi - 1 ta kichik;
  • piyoz - 1 dona;
  • suv - 1 stakan va 2/3 chashka.

Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday pyuresini qanday tayyorlash mumkin


Shunday qilib, asta-sekin oddiydan murakkabgacha va unchalik emas, biz bir vaqtning o'zida sekin pishirgichda pishirilgan karabuğday pyuresi uchun bir nechta variantni ko'rib chiqdik. Faqatgina qurilmani olish, o'zingizga yoqqan retseptni tanlash va davom eting - pishiring!

Karabuğday oz miqdordagi kaloriya bilan juda ko'p foydali elementlarga ega. Mazali bo'tqa mustaqil nonushta taomi sifatida ham, tushlik uchun garnitür sifatida ham ishlatilishi mumkin. Keling, grechkani sekin pishirgichda qanday pishirishni aniqlaylik.

Sekin pishirgichda kotlet yoki go'sht uchun yonma-yon taom juda yumshoq va maydalangan bo'lib chiqadi. Bunday idish asosiy tarkibiy qismning ta'mini oshiradi va butun kun uchun kuch va quvvat beradi.

Asosiy ingredientlar:

  • karabuğday yormalari - 340 gr;
  • toza suv - 700 ml;
  • granüllangan shakar - 8 g;
  • tuz - 10 gr;
  • sariyog '- 30 gr;
  • sizning ta'mingizga har qanday ziravorlar.

Pishirishning nozik jihatlari:

  1. Yormalarni saralash va musluk ostida yuvish kerak.
  2. Ko'p pishirgichli idishga bir parcha sariyog 'qo'ying. "Frying" rejimida siz uni eritishingiz kerak.
  3. U erda grechka qo'ying va uni 10 daqiqa davomida qovuring.
  4. Suvga to'kib tashlang, tuz va shakar qo'shing.
  5. Karabuğday dasturini qo'ying va 30-40 daqiqa davomida pishiring. Ko'p pishirgichni o'chirishdan oldin, lazzat uchun ziravorlar qo'shing.
  6. Tayyorlangan bo'tqani oling, bezatish uchun o'tlar bilan seping.

Cho'chqa go'shti bilan qanday pishirish mumkin?

Agar tushlik uchun nima xizmat qilishni bilmasangiz, grechkani cho'chqa go'shti bilan pishiring. Hamma erkaklar xursand bo'lishadi.

Oziq-ovqat ro'yxati:

  • cho'chqa go'shti - 0,5 kg;
  • bir chinnigullar sarimsoq;
  • bitta kamon;
  • xantal - 4 gr;
  • grechka - 230 gr;
  • o'simlik yog'i - 30 gr;
  • tatib ko'rish uchun ziravorlar va tuz.

Karabuğdayni qanday tayyorlash mumkin:

  1. Sabzavotlarni tozalang, mayda kubiklarga bo'ling.
  2. Yuvilgan go'shtni qismlarga bo'ling.
  3. Sabzavotlarni, go'shtni sekin pishirgichga qo'ying, o'simlik moyini quying va xantal qo'shing. Ingredientlarni aralashtiring.
  4. Ularni Pishirish dasturida yarim soat davomida qovuring.
  5. Shundan so'ng, grechka qo'ying, tuz, ziravorlar qo'shing, suv quying, shunda uning darajasi kelajakdagi pyuresi darajasidan 1-2 sm yuqori bo'ladi.
  6. "Grechka" rejimida pishiring.

Sekin pishirgichda tovuqli karabuğday

Tovuqli karabuğday - parhez mahsulotlarining kombinatsiyasi. Ushbu taom butun oila uchun ham, vaznini kuzatadigan ayollar uchun ham juda mos keladi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • suv - 0,4 l;
  • tovuq filesi - 300 gr;
  • bitta sabzi;
  • bitta piyoz;
  • grechka - 170 gr;
  • tuz - 20 gr;
  • ikkita dafna yaprog'i;
  • tovuq uchun ziravorlar;
  • smetana - 60 gr.

Tovuqli grechka qanday tayyorlanadi:

  1. Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling.
  2. Piyoz va sabzi standart usulda qayta ishlang.
  3. Fileto bo'laklarini, sabzavotlarni sekin pishirgichga qo'ying va o'simlik moyini quying.
  4. Ingredientlar "Pishirish" dasturida taxminan 15 daqiqa davomida qovurilishi kerak.
  5. Tayyorlangan massaga ziravorlar, lavrushka, tuz va smetana qo'shing.
  6. Karabuğday quying va har bir narsaga issiq suv quying.
  7. Oshxona jihozlarini "Karabuğday" yoki "Yorma" rejimiga qo'ying. 40 daqiqa davomida pishiring.

Pishiriq bilan

Stew sizga oddiy va mazali taomni juda tez tayyorlash imkonini beradi. Go'shtni tayyorlash uchun vaqt sarflashning hojati yo'q. Bu pyuresi piyoda yoki baliq ovida o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • karabuğday yormalari - 200 gr;
  • bitta piyoz;
  • suv - 400 ml;
  • bitta sabzi;
  • bir banka güveç;
  • ikki chinnigullar sarimsoq;
  • bir oz sariyog ';
  • zaytun moyi - 18 ml.

Güveç bilan grechka qanday tayyorlanadi:

  1. Ko'p pishirgichli idishga yog' quying, mayda tug'ralgan piyoz va sabzi tashlang.
  2. Biz "Pishirish" rejimida qovuramiz. Vaqtni qo'lda o'rnating - 20 daqiqa.
  3. Sabzavotlarga güveç va tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
  4. 10 daqiqadan so'ng, kerakli miqdorda grechka quying va barcha mahsulotlarni suv bilan to'ldiring.
  5. Biz 40 daqiqa davomida "Grechka" dasturini yoqish orqali pishiramiz.
  6. Pech pishirishning tugashi haqida xabar bergandan so'ng, bo'tqa ichiga sariyog' qo'ying, ta'mga ko'ra ziravorlar quying va "Isitish" rejimida 7 daqiqa qaynatiladi.

Ovqat pishirish uchun retsept - savdogar

Bu juda qadimiy retsept bo'lib, u karabuğday pechda pishirilganligi sababli ajoyib ta'mga ega edi. Endi bu multivark yordamida amalga oshirilishi mumkin.

Oziq-ovqat ro'yxati:

  • grechka - 0,2 kg;
  • cho'chqa go'shti - 0,3 kg;
  • bitta kamon;
  • bitta sabzi;
  • zaytun moyi - 60 ml;
  • muskat yong'og'i - 5 gr;
  • qalampir aralashmasi - 5 g;
  • tatib ko'rish uchun yodlangan tuz.

Karabuğday savdogar sifatida quyidagi tarzda tayyorlanadi:

  1. Biz sabzavotlarni tozalaymiz, sabzi nozik chiziqlar bilan kesib, piyozni mayda to'g'rab olamiz.
  2. Tayyorlangan ovqatni zaytun moyi bilan "Fry" rejimida 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovuring.
  3. Cho'chqa go'shtini qismlarga bo'ling.
  4. Biz qovurishda davom etamiz, lekin bu safar go'sht bilan birga 10 daqiqa.
  5. Tayyorlanayotgan taomga karabuğday yormalarini quying, suv quying.
  6. Barcha kerakli ziravorlarni, shu jumladan tuzni to'kib tashlang.
  7. Biz multivark dasturini "Stew" rejimiga o'zgartiramiz va 50 daqiqa davomida pishiramiz.

Qo'ziqorinlar bilan

Asosan, bu ikkita multivark modeli o'xshash. Faqatgina farq dasturlarning mavjudligida. Redmondda Express dastur rejimi mavjud. Bu shuni anglatadiki, agar siz shoshayotgan bo'lsangiz, ushbu dasturni qo'yishingiz mumkin va taom o'z ta'mini yo'qotmasdan tezroq pishadi. Ikkala brend ham pishirish uchun vaqt va haroratni tanlaydigan "Multipovar" funksiyasiga ega. Pishirish tugagandan so'ng, "Isitish" rejimi avtomatik ravishda yoqiladi. Bu taomni uzoq vaqt issiq ushlab turadi.

Karabuğday pyuresi ko'p pishirgichda pishirilishi mumkin - tez va mazali! Karabuğday ko'pchilik uchun sevimli mahsulotdir. U juda ko'p foydali vitaminlarni o'z ichiga oladi.


Karabuğday pyuresi sekin pishirgichda pishirilishi mumkin - go'sht, sut, shakar bilan tez va mazali. Bundan tashqari, bu don ko'p qirrali mahsulot hisoblanadi. Uni ham yonma-ovqatlar bilan, ham mustaqil taom sifatida eyish mumkin.

Ratsionga rioya qilganlar grechkani juda yaxshi ko'radilar, chunki u past kaloriya hisoblanadi. Ushbu ko'rsatkichga qaramay, bo'tqa tanani to'ydiradi.

Ko'p pishirgichda grechka pishirish siri

Sekin pishirgichda pyuresi rus pechining printsipiga muvofiq tayyorlanadi. Harorat ko'rsatkichi 90C ni tashkil qiladi va bo'tqa qaynashini istisno qiladi, shuning uchun yorma susayadi. Ushbu yumshoq pishirish printsipi loviyaning butun lazzat spektrini ochib berishga va ularning shaklini saqlashga imkon beradi. Pishirish jarayoniga aralashishingiz shart emas, bu juda muhim. Natijada sekin pishirgichda ajoyib grechka!

  • donning engil donalarini tanlash yaxshidir. Agar yorma qaymoqli bo'lsa, ularni ishlab chiqarishda ular minimal ishlov berishdan o'tgan. Bu magniy, rutin, oqsil va B vitaminini saqlab qolish imkonini berdi;
  • karabuğdayni polietilen o'rashda ishlatish yaxshiroqdir, chunki havo namligi kartonga kiradi;
  • pishirishdan oldin, donni uchinchi tomon donlari va qoldiqlarini yo'q qilish uchun saralash kerak;
  • grechkadan chang zarralarini osongina yuvish uchun donalarni elakdan foydalanib yuvish yaxshidir;
  • grechka pishirish paytida pomidorni ishlatganda, ulardan qobig'ini olib tashlashingiz kerak;
  • grechka bilan taomning yog'liligini kamaytirish uchun go'shtni sariyog'da qovurish yaxshidir;
  • ziravorlar, masalan, kori, sekin pishirgichda grechkaga lazzat qo'shishga yordam beradi;
  • grechkani bulonda yoki suvda 1: 2 nisbatda pishirish kerak;
  • skovorodkada oldindan kalsinlangandan keyin ko'proq suvli grechka chiqadi.

Qaysi rejimda grechkani sekin pishirgichda pishirish yaxshiroq?

Odatda, multivark quyidagi nomlar ostida funktsiyalar bilan jihozlangan:

  1. Yorma.
  2. Karabuğday.
  3. Bo'tqa.

Agar jihoz ushbu qatordan bo'lsa, shunchaki donni multivarkga to'g'ri nisbatda qo'ying va kerakli tugmani bosing. Shundan so'ng siz qurilma signali eshitilmaguncha uy atrofida yumushlarni bajarishingiz mumkin.

Ko'p pishirgichda grechkani maxsus rejimdan foydalanmasdan qanday tayyorlash mumkin?

Har bir multivark modelida pyuresi tayyorlash funktsiyasi mavjud emas. Bu vaziyatga qanday munosabatda bo'lish kerak? Ushbu rejimsiz karabuğday pyuresini tayyorlash uchun siz donning pishirish vaqtini bilishingiz va pishirish vaqtini o'zingiz belgilashingiz kerak. Eng yaxshi variant - 40 yoki 60 daqiqa.

Shundan so'ng, kerakli effektga yaqin rejim tanlanadi yoki yaxshiroq, "Bepul". U erda siz 110C haroratni ko'rsatishingiz kerak, bu esa suvni qaynatishga imkon beradi. Ushbu turdagi pishirishni boshqarish mavjud bo'lmaganda, "Bug'da pishirish" yoki "Pishirish" rejimidan foydalaning.

Sekin pishirgichda karabuğday retseptlari

Ko'p pishirgichning eng oddiy retsepti quyidagicha.

Sekin pishirgichda oddiy grechka

Sizga kerak bo'ladi:

  • bir stakan grechka;
  • 1 osh qoshiq tuz;
  • 2 stakan suv.

O'lchash uchun stakan multivark, qirrali, klassik bo'lishi mumkin.
"Karabuğday" deb nomlangan rejim suvni qaynatishga va bo'tqani kerakli namlik darajasiga quritishga imkon beradi. Keyin qurilma o'z-o'zidan o'chadi.


Ko'p pishirgichda suv ustidagi karabuğday

Tarkibi:

  • bir stakan don
  • 400 ml suv,
  • bir oz sariyog '
  • tuz.

Pishirish printsipi:

Yorma avval saralanadi va uch marta yaxshilab yuviladi. Keyinchalik, don bir piyola ichiga quyiladi, suv bilan quyiladi va moy tashlanadi. Kelajakdagi pyuresi tuzlangan. Boshqaruv panelida "Suvdagi bo'tqa" yoki oddiygina "Grechka" deb nomlangan rejim o'rnatiladi.

Sekin pishirgichda sutdagi karabuğday

Bolalar va kattalar uchun ajoyib nonushta varianti. Parhezli idish tanani kaltsiy va boshqa foydali elementlar bilan to'ldiradi. Sutdagi sekin pishirgichda pishirilgan grechka yumshoq va ajoyib hidga ega bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • bir stakan grechka,
  • 0,5 litr sut
  • 50 g shakar
  • bir parcha sariyog '
  • stakan suv,
  • tuz.

Pishirish printsipi:

Yorma yuviladi, ko'p pishirgichli idishga quyiladi va suv va sutga quyiladi. U erda shakar va tuz qo'shiladi. Shundan so'ng, "Sutli bo'tqa" deb nomlangan rejim o'rnatiladi.

Pishirish jarayonida tovoqni yuklangan mahsulotlarning ustiga qo'yib, qo'shimcha ravishda kichik kotlet yoki kolbasa tayyorlashingiz mumkin. Karabuğday unga sariyog 'qo'shilsa, "sevadi". Professional oshpazlar maslahatiga ko'ra, pishirish paytida yog'ning butun hajmini qo'shmaslik kerak. Bir parcha etarli bo'ladi. Agar xohlasangiz, plastinkaga ko'proq sariyog 'qo'shishingiz mumkin.