Uy / Cupcakes / Juda mazali va arzon salat retsepti. Arzon salatlar - eng yaxshi oshpazlik retseptlari

Juda mazali va arzon salat retsepti. Arzon salatlar - eng yaxshi oshpazlik retseptlari

Har qanday uy bekasi ovqat pishirish oshxonada ko'p vaqt sarflashni talab qilishini biladi. Ba'zan, ishdagi og'ir kundan keyin ovqat tayyorlash uchun vaqt ham, kuch ham qolmaydi. Bu erda tez salat retseptlari sizga albatta yordam beradi. Bu taomlar vaqtingizni tejagan bo‘lsa-da, hamyoningizni buzmaydi va ajoyib ovqatlanish tajribasidir.

Bunday idishlarning printsipi juda oddiy - barcha ingredientlar salatga qo'shilishdan oldin oldindan pishirishni talab qilmaydi! Kerakli mahsulotlar maydalanadi va mayonez, o'simlik yog'i yoki sizga yoqadigan boshqa sous bilan idishga aralashtiriladi. Qisqasi - men uni sotib oldim, birlashtirdim, aralashtirdim - tamom!

Ushbu salatlarning ta'mi va o'ziga xosligi tayyorlash uchun eng qiyin taomga toqat qilmaydi. Agar mehmonlaringiz retseptni so'rasa, ajablanarli bo'lmaydi. Va ular buni qanchalik tez yaratganingizni bilishganda, ular hayratda qoladilar!

Mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi, yorqin ta'mi va taomning go'zalligi har doim ham arzon emas. Har bir oilaning muzlatgichida doimo mavjud bo'lgan eng keng tarqalgan ingredientlardan siz ajoyib kompozitsiyani yaratishingiz mumkin.

Va ushbu maqolada biz bunday retseptlarning faqat bir qatorini ko'rib chiqamiz.

Qayta ishlangan pishloqli arzon mahsulotlardan oddiy salat "A la Sezar"

Ushbu variant hech qanday tarzda eng oqlangan "Tsezar" dan kam emas.

Kerakli mahsulotlar:

  1. 3 ta pomidor
  2. 1 ta qayta ishlangan pishloq, Drujba turi
  3. 1 chinnigullar sarimsoq
  4. 2 osh qoshiq mayonez (yoki o'simlik yog'i)
  5. 100 g kraker
  6. tuz qalampir
  7. yangi o'tlar
  8. Xitoy karam yoki yashil salat barglari

Tayyorlanishi:

Ingredientlarni tayyorlang. Pomidorlarni yuving, artib oling va poyasini kesib oling. Pishloqni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying - bu keyinroq maydalashni osonlashtiradi. Siz krakerlarni o'zingiz tayyorlashingiz yoki do'konda 2 ta paket sotib olishingiz mumkin.


Ko'katlarni ham yuving va ularni toza sochiq ustiga qo'ying va qanotlarda kuting.

Pomidorlarni kub shaklida maydalang.


Qayta ishlangan pishloqni alohida plastinkaga maydalang.


Pishloqga tug'ralgan sarimsoq qo'shing.

Yangi marul barglari bilan tekis plastinka qo'ying. Pomidorlarni ustiga qo'ying. Va ularni tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtirilgan kraker bilan seping.

Krakerlarni mehmonlarga xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin qo'shish kerak. Aks holda, ular sousdan yumshaydi va idish o'z ta'mini yo'qotadi!


Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. O'simlik moyi, tercihen zaytun moyi bilan sug'orib oling. Va ustiga maydalangan pishloq seping.

Agar siz mayonez variantlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda maydalangan pomidor, kruton va sarimsoqni idishga soling. Mayonez bilan ta'mga tuz va qalampir seping. Tarkibni marul barglariga joylashtiring va maydalangan qayta ishlangan pishloq seping.


Ko'proq ozuqaviy qiymatga ega bo'lish uchun tarkibga kub shaklida kesilgan qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin.

Bayramona stol uchun retsept - eng tezkor "Mimoza"

Mimoza uchun juda ko'p retseptlar mavjud bo'lib, biz bolalikdan bilamiz. Biz eng tez, ammo mazali bo'lmaganini ko'rib chiqamiz.

Tarkibi:

  1. Yog'da 1 banka saury
  2. 200 g qattiq pishloq
  3. 1 piyoz
  4. 5 tuxum
  5. 50 g sariyog '
  6. mayonez
  7. yangi maydanoz

Tayyorlanishi:

Tovuq tuxumini sarig'i qattiq bo'lguncha qaynatib oling. Suv qaynagandan keyin 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin ularni sovutib oling va tozalang.


Oqlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Biz ularni darhol birinchi qatlamda tekis idishga joylashtiramiz. Ustiga mayonezdan yupqa to'r surting.


Saury bankasini oching, ozgina suyuqlikni to'kib tashlang va vilkalar bilan maydalang.


Uni ikkinchi qatlam bilan yotqiz. Bir tekis tekislang. Biz bu qatlamni mayonez bilan yog'lamaymiz. Bizning baliq allaqachon suvli.


Piyozni kub shaklida kesib oling va uni baliq ustiga qo'ying.


Yog'ni qo'pol qirg'ichga surting yoki pichoq bilan kesib oling. Ustiga talaşlarni seping. Endi yana mayonez qatlami.


Ustiga mayonez tushiring.


Pishloqni to'g'ridan-to'g'ri plastinka ustiga maydalang, shu bilan keyingi qatlamni yarating. Bundan tashqari, mayonez bilan yog'lanishi kerak.


Ustiga maydalangan sarig'ini bir tekisda sepib, o'z xohishingizga ko'ra bezang.


Endi Mimoza bir necha soat muzlatgichga kiradi. U erda mayonez va baliq sharbati bilan namlanadi. Xizmat qilish vaqtida u ajoyib ta'mga ega bo'ladi!

Shoshilinch tovuq ko'krak va loviya bilan g'ayrioddiy salat

Tovuq ko'kragi insonning kundalik ratsionining juda muhim qismidir. Uni tayyorlashning ko'plab variantlari bo'lishi mumkin, masalan, salatlardagi g'ayrioddiy kombinatsiyalar.

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga yarim soatdan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.


Tarkibi:

  1. 300 g dudlangan tovuq go'shti
  2. 1 b qizil loviya
  3. 2 chinnigullar sarimsoq
  4. ta'mga tuz, qalampir
  5. zaytun moyi
  6. yarim limon sharbati
  7. tug'ralgan ko'katlar
  8. salat barglari

Tayyorlanishi:


Tovuq va pomidorni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga kesib oling. Piyozni mayda to'g'rang.


Konservalangan loviya qo'shing, sho'r suvni to'kib tashlang. Kiyinish uchun tug'ralgan sarimsoq, tuz, qalampir, ozgina zaytun moyi va limon sharbatini aralashtiring.


Ko'krak, loviya, pomidor va piyozni limon-sarimsoq sousi bilan tatib ko'ring. Yangi o'tlarni qo'shing. Bizning idishimizni barglar ustiga qo'ying va xizmat qiling.

Tovuq ko'kragidan bayramona mazali salat "Royal"

Tovuq ko'kragi, tuzlangan qo'ziqorin va pishloqning eng nozik kombinatsiyasi yong'oq bilan to'liq to'ldiriladi.

Tarkibi:

  1. 1 dudlangan tovuq ko'kragi
  2. 1 banka konservalangan qo'ziqorin
  3. 100 g yong'oq
  4. 4 tovuq tuxumi
  5. 300 g qattiq pishloq
  6. mayonez, 2 osh qoshiq
  7. Bezatish uchun 1 ta pomidor
  8. 4 zaytun
  9. bir oz maydanoz

Tayyorlanishi:

Tovuq ko'kragini tekis plastinka ustiga qo'ying, o'rta bo'laklarga yoki kubiklarga bo'linib, tekis qatlamda.


Ularni mayonez bilan yoping.


Har qanday konservalangan yoki tuzlangan qo'ziqorinlarning ikkinchi qatlamini joylashtiring, bo'laklarga bo'ling. Va ularni mayonez bilan yoping. Asl versiyada piyoz bilan qovurilgan shampignonlar yotqizilgan.


Endi mayda tug'ralgan yong'oq bilan seping. Ustiga mayonezdan to'r hosil qiling. Keyingi - qaynatilgan tuxumning navbati, qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.


Mayonez bilan mo'l-ko'l yog'lang. Biz, shuningdek, qoshiq yoki silikon spatula bilan o'zimizga yordam beradigan "qadam" hosil qilamiz.


Maydalangan pishloq bilan seping. Qattiq pishloq va zaytun mevalaridan improvizatsiya qilingan kalitlarni yasang.


Pomidordan - atirgul. Petrushka bilan bezang.


Biz shunday tez va mazali salat tayyorladik. Mehmonlar kelganda buni stolga qo'ying va ular bunday go'zallikdan xursand bo'lishadi.

Aytgancha, qo'ziqorin o'rniga konservalangan ananasdan foydalanishingiz mumkin. Ehtimol, har bir kishi tovuq va ananasning kombinatsiyasini yaxshi ko'radi.

Va bu hech kimni befarq qoldirmaydigan yana bir tezkor retsept bo'ladi.

Fasol, makkajo'xori va krutonli engil va sog'lom salat

Salatadagi krakerlar har doim mehmonlar orasida sevimli hisoblanadi. Sabzavotlar, go'shtlar, mevalar ... siz xohlagan narsangiz, ular bilan birga yorqinroq ranglar bilan yonadi!

Ushbu taomni tayyorlash qiyin emas. Pishirish vaqti - 10 daqiqadan oshmasligi kerak!

Bizga faqat kerak:

  1. Har qanday krakerning 2 ta sumkasi
  2. 1 dona qizil loviya
  3. yashillik
  4. ta'mga mayonez

Tayyorlanishi:

Makkajo'xori qutisini oching, barcha sho'r suvni to'kib tashlang va chuqur idishga soling.

Konservalangan loviya bilan ham xuddi shunday qilamiz.


Ko'katlarni mayda maydalab, qolgan ingredientlarga qo'shing.


Endi krakerlar umumiy idishga kiradi.


Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Bo'laklarga bo'lingan idishlarga soling va xizmat qiling.


Mehmonlarga xizmat qilishdan oldin darhol kruton va mayonez qo'shing. Aks holda, krakerlar shishishi mumkin!

Bu qanchalik tez va sodda! Har doim zaxirada bir necha banka konserva bo'lsin, keyin siz bir necha daqiqada har qanday salat tayyorlashingiz mumkin.

Aytgancha, makkajo'xori o'rniga konservalangan yashil no'xatdan ham foydalanishingiz mumkin. To'g'ri, bu holda idish juda yorqin va rangli ko'rinmaydi.

Kruton, tovuq ko'krak va makkajo'xori bilan tez salat

Tovuq va ananasning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri ko'plab g'ayrioddiy taomlarni biluvchilar tomonidan sevilgan. Va krakerlarning siqilishi hech kimni befarq qoldirmaydi!

Kerakli mahsulotlar:

  1. 300 g qaynatilgan tovuq
  2. 2 qop kraker
  3. 200 g qattiq pishloq
  4. 1 banka makkajo'xori
  5. 1 banka konservalangan ananas
  6. ta'mga mayonez
  7. bezatish uchun yashil piyoz

Tovuq ko'kragini tuzli suvda qaynatib oling, salqin va kub shaklida choping.

Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

Makkajo'xori qutisidan barcha sho'r suvni to'kib tashlang va yadrolarni idishga quying. Konservalangan ananas bilan ham xuddi shunday qiling. Hamma narsani bir-biriga ulang.


Xizmat qilishdan oldin, krujkalar qo'shing va mayonez bilan ziravorlang. Höyük shaklida tekis plastinka ustiga qo'ying va ustiga yashil piyoz seping.


Krakerlarni tovuq va pishloq bilan birlashtiring.

Mayonez bilan aralashtiring va darhol xizmat qiling!

Oddiy va mazali salat "Qo'ziqorin teruvchining orzusi"

Tajribali uy bekalari bu retseptni uzoq vaqtdan beri qabul qilishgan. Agar u bilan hali tanish bo'lmasangiz, albatta sinab ko'ring! Garchi u 5 daqiqada pishmasa ham, agar sizda barcha masalliqlar bo'lsa, uni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

  1. 0,5 kg tuzlangan qo'ziqorinlar
  2. yarim qaynatilgan tovuq ko'kragi
  3. 200 g pishloq
  4. 1 qaynatilgan kartoshka
  5. 3 ta o'rta tuzlangan bodring
  6. 2 ta qaynatilgan sabzi
  7. mayonez va o'tlar tatib ko'rish uchun

Tayyorlanishi:

Qo'ziqorinlarni fotosuratda ko'rsatilganidek, chuqur dumaloq idishga soling.


Ustiga maydanoz barglari va arpabodiyon seping.


Kartoshkani maydalang va keyingi qatlamni qiling. Mayonez bilan yaxshilab surtishni unutmang.


Mayonez to'plami bilan yoping.


Tovuq tuxumlarini kub shaklida kesib oling va pishloqga qo'shing. Yuqoridan boshqa mayonez qatlamini qo'llang.


Pishloqni mo'l-ko'l qopqoq bilan mayda qirg'ichdan o'tkazing. Va shuningdek, mayonez bilan yog'lang.


Endi maydalangan tovuq go'shti bilan yoping.


Mayonezning nozik mashini qo'llang va uni butun yuzaga tarqating.


Yuqori qismini filmning osilgan qirralari bilan yoping. Va muzlatgichga kamida 1 soat qo'ying. Keyin uni chiqarib oling, plyonkaning chetlarini oching, qolipga idish qo'ying va uni aylantiring. Shakl va filmni olib tashlang. Va bu bizda qanday go'zallik bor. Haqiqiy "qo'ziqorin teruvchining orzusi". Va nafaqat! Sizning mehmonlaringiz bunday qo'ziqorinni tozalashdan xursand bo'lishadi.


Plitani maydanoz yoki arpabodiyon novdalari bilan bezash mumkin. Yoki hech narsa bilan bezang. Bizning taomimiz allaqachon rang-barang va chiroyli bo'lib chiqdi.

Qisqichbaqa tayoqchasi salatining ko'plab retseptlari mavjud. Ularning barchasi ta'mi, tarkibi va sarflangan vaqti bilan farq qiladi. Endi biz tayyorlashning eng tezkor variantlarini ko'rib chiqamiz.

Misr bilan oddiy tez appetizer salat "Qisqichbaqa"

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan klassik retseptlardan, ehtimol, eng byudjetli, ammo undan kam mazali emas.

Tarkibi:

  1. qisqichbaqa go'shti yoki tayoq to'plami
  2. 5 ta qattiq qaynatilgan tuxum
  3. 1 konservalangan makkajo'xori
  4. mayonez va ta'mga tuz


Tayyorlanishi:

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda to'g'rang.


Tuxumlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.


Misr qutisidan sho'r suvni to'kib tashlang.

Makkajo'xori donalarini yo'qotmasdan sharbatdan osongina qutulish uchun qopqog'ini yarmidan kamroq ochishingiz va uni asl holatiga qaytarishingiz kerak. Shunday qilib, suvni to'kib tashlang. Aytgancha, makkajo'xori sho'ri juda mazali va siz uni ichishingiz mumkin.


Barcha ingredientlarni salat idishida birlashtiring, tuz qo'shing va mayonez bilan ziravor qo'shing.


Salatani yaxshilab aralashtirgandan so'ng, uni stolga xizmat qilishingiz mumkin!


Mazali va sog'lom taom tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va bodring bilan "bahor" salatasi

Sabzavotlarning yangi va tiniq tarkibi sizning kvartirangizni bahor hidi bilan to'ldiradi!

Bizga kerak bo'ladi:

  1. 1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari
  2. 4 tovuq tuxumi, qattiq qaynatilgan
  3. 2 ta yangi bodring
  4. yashil piyoz
  5. yashillik
  6. 1 banka makkajo'xori
  7. mayonez va ta'mga tuz

Tayyorlanishi:

Bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang.


Yashil piyoz va o'tlarni mayda maydalang.


Qisqichbaqa tayoqchalarini bodring bilan bir xil tarzda maydalang.


Shuningdek, tuxumni kub shaklida kesib oling.


Barcha ingredientlarni birlashtirib, makkajo'xori va mayonez qo'shing.


Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, idishga xizmat qilishingiz mumkin!


Ushbu salat bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin, ammo u albatta hit bo'ladi!

Yoki siz uni makkajo'xori shaklida shunday loyihalashingiz mumkin.


Bunday holda, kerakli tasvirni shakllantirish uchun makkajo'xori qismini qoldirishingiz kerak. Eng muhimi, fantaziya qilishdan qo'rqmaslikdir. Va bu holda, siz eng oddiy mahsulotlardan haqiqiy asarlar yaratishingiz mumkin.

Ushbu salat juda chiroyli va mazali bo'lib, uni qanday tayyorlash haqida video tayyorlashga qaror qildik. Endi biz uni siz aziz o'quvchilarimiz bilan tanishtirmoqchimiz.

Ushbu pishirish opsiyasi shunchaki ajoyib. Tayyor taom nihoyatda ijobiy va quyoshli bo'lib chiqadi. U stolda ajoyib ko'rinadi va hech qachon ovqatlanmaydi.

Karam bilan qisqichbaqa salatini qanday qilish kerak

Sizning mehmonlaringiz, albatta, bu mazali va çıtır salat yoqadi!

Kerakli ingredientlar:

  1. 200 g oq karam
  2. 1 yangi bodring
  3. 1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari
  4. 1 konservalangan makkajo'xori
  5. arpabodiyon
  6. 100 g 15% smetana

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatgandan keyin 10 daqiqa davomida tuz bilan qaynatib oling, sarig'i qattiq bo'lguncha.

Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling.


Hammayoqni chiziqlar bilan maydalang.


Yangi bodringni chiziqlar bilan kesib oling.


Tuxumni mayda to'g'rang.


Barcha ingredientlarni bitta idishda birlashtiring.


O'simliklar va smetana qo'shing. Agar xohlasangiz, mayonez bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Yaxshilab aralashtirish uchun.


Taom xizmat qilishga tayyor! Yoqimli ishtaha!

Oddiy va arzon yangi karam salatasi

Hammayoqni inson salomatligi uchun juda muhim ekanligini hamma biladi. Bu vitaminlar va ozuqa moddalarining haqiqiy ombori. Siz uni har qanday shaklda eyishingiz mumkin. Bu, ayniqsa, salatlarda juda mazali!


Ushbu vitaminli salat o'z figurasi va sog'lig'i haqida qayg'uradiganlar uchun juda mos keladi. Va eng muhimi, uning tarkibiy qismlari, ayniqsa, yangi sabzavot mavsumida hamyonbop.

Tarkibi:

  1. 200 g qizil karam
  2. 1 ta pomidor
  3. 1 bodring
  4. yarim bolgar qalampiri
  5. 1 osh qoshiq yashil no'xat
  6. yarim choy qoshiq shakar
  7. tuz, o'simlik yog'i va o'tlar ta'mga

Tayyorlanishi:

Sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang va sochiq bilan quriting. Hammayoqni mayda maydalab, shakar va tuz bilan maydalang.


Bodringni tilimga kesib, karam bilan aralashtiring.


Qalampirni chiziqlar bilan maydalab, bodring va karam bilan birlashtiring.

Pomidorlarni tilimga kesib oling va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.


Agar xohlasangiz, yashil no'xat qo'shing.

Yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Bolgar qalampiri va no'xatsiz bir xil salat tayyorlashingiz mumkin. Va bu juda mazali bo'ladi.


Siz ham pishirishingiz mumkin. Ularning barchasi 5-10 daqiqada tayyorlanadi.

Vaqtni qadrlash qanchalik muhimligini har birimiz bilamiz! Hayotda biz har kuni qayta tiklashga intilayotgan juda ko'p muhim narsalar bor! Va ba'zida biz muhimroq narsalarni butunlay unutamiz ... Masalan, ovqat pishirishga tejalgan vaqtni oilaga sarflash yaxshiroqdir! Har bir daqiqani qadrlang va yaqinlaringizni noz-ne'matlar bilan erkalashni unutmang!

Yoqimli ishtaha!

Tarkibi: seld, kartoshka, sabzi, lavlagi, mayonez, tuxum, ikra, zaytun, klyukva, arpabodiyon

Shuba kabi tanish salat ham yangi yil uslubida - niqob ko'rinishida bezatilishi mumkin. Natijada har bir kishi albatta sinab ko'rishni xohlaydigan qiziqarli taomdir.

Tarkibi:
- 1 ta ozgina tuzlangan seld;
- 2 ta kartoshka;
- 2 ta sabzi;
- 2 lavlagi;
- 250 gramm mayonez;
- 2 ta tuxum;
- bezak uchun qizil ikra, zaytun, kızılcık va arpabodiyon.

23.07.2018

Mazali va chiroyli salat "Qarag'ay konusi"

Tarkibi: tovuq filesi, tuxum, pishloq. kartoshka, makkajo'xori, piyoz, bodom, mayonez

Qishki ta'tillarda, ko'pincha Yangi yilda men qarag'ay konusli salat tayyorlayman. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq filesi,
- 4 dona tuxum,
- 2 ta qayta ishlangan pishloq,
- 1 dona kartoshka,
- 100 gramm konservalangan makkajo'xori,
- 1 piyoz,
- 250 gramm qovurilgan bodom,
- 100 gramm mayonez.

23.07.2018

Bodomli "Anor bilaguzuk" salatasi

Tarkibi: kartoshka, mayonez, sabzi, mol go'shti. piyoz, tuxum, lavlagi, bodom, anor

Anor bilaguzuk salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men uni bodom va mol go'shti bilan pishirishni taklif qilaman. Salat juda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 100 gramm mayonez,
- 2 ta sabzi,
- 200 gramm mol go'shti,
- 1 piyoz,
- 4 dona tuxum,
- 2 lavlagi,
- 20 gramm bodom,
- 1 dona anor.

23.07.2018

Kartoshkasiz olma bilan mimoza salatasi

Tarkibi: konserva, olma, sabzi, piyoz, kartoshka, tuxum, pishloq, mayonez

Mimoza salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men sizga pishloq va olma bilan kartoshkasiz juda mazali va oddiy Mimoza salatini qanday tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1-2 banka konserva "Sardina",
- 1 olma,
- 3 ta sabzi,
- 1 piyoz,
- 3-4 kartoshka,
- 5 dona tuxum,
- 100 gramm pishloq,
- mayonez.

20.07.2018

Bodring va shampignonli "mamlakat" salatasi

Tarkibi: kartoshka, tovuq filesi, qo'ziqorin, piyoz, bodring, tuz, murch, yog', mayonez

Bugun men sizga qo'ziqorin va tuzlangan bodring bilan juda mazali "Mamlakat" salatini tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 200 gramm tovuq filesi,
- 6-8 shampignon,
- 1 qizil piyoz,
- 5 ta tuzlangan bodring,
- tuz,
- qora qalampir,
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
- 1 osh qoshiq. mayonez.

30.06.2018

Tovuq jigari bilan iliq salat

Tarkibi: tovuq jigari, rukkola, pomidor, makkajo'xori uni, yong'oq, tuz, murch, ohak, yog', ziravorlar

Tovuq jigari bilan bu issiq salat nafaqat mazali, balki sog'lom. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 100 gramm tovuq jigari;
- bir guruh rukkola;
- 1 ta pomidor;
- 4 osh qoshiq. makkajo'xori uni;
- 20 gramm qarag'ay yong'oqlari;
- tuz;
- qora qalampir;
- bir tilim ohak;
- 2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
- bir chimdim kekik;
- bir chimdik sho'r.

20.06.2018

Salat "Marvarid" qizil ikra va apelsin bilan

Tarkibi: qizil ikra, pishloq, tuxum, apelsin, mayonez, zaytun

Agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, bayramona stol uchun qizil ikra va apelsin bilan juda mazali va chiroyli "Pearl" salatini tayyorlang.

Tarkibi:

- 250 gramm qizil ikra,
- 200 gramm qattiq pishloq,
- 4 dona tuxum,
- 1 dona bedana tuxumi,
- 1 apelsin,
- 2-3 osh qoshiq. mayonez,
- 4-5 zaytun.

20.06.2018

Caprese salatasi

Tarkibi: yog ', reyhan, pomidor, mozzarella, tuz, pesto, qalampir, o'tlar, krem

Caprese salatasi bizga Italiyadan keldi. Tayyorlash qiyin emas va ta'mi hammaga yoqadi.

Tarkibi:

- 2 osh qoshiq. zaytun yog'i,
- bir dasta reyhan,
- 2 ta pomidor,
- 2 dona. mozzarella,
- 2 osh qoshiq. pesto,
- tuz,
- qora qalampir,
- yashil,
- balzam kremi.

17.06.2018

Ananasli tovuqdan "Ayollar injiqligi" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, pishloq, ananas, sarimsoq, mayonez, tuz

Biz sizga ananasli tovuqdan tayyorlangan "Ayollar injiqligi" salatining fotosurati bilan klassik retseptni taklif qilamiz. Ammo siz tajriba qilishingiz va o'zingizning ingredientlaringizni qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

- 300 gramm tovuq filesi,
- 100 gramm qattiq pishloq,
- 150 gramm konservalangan ananas,
- 2 chinnigullar sarimsoq,
- mayonez,
- tuz.

16.06.2018

"Qishloq" salatasi

Tarkibi: qo'ziqorin, piyoz, kartoshka, bodring, tovuq filesi, tuz, qalampir, sariyog ', mayonez, arpabodiyon

Mamlakat salatini har kuni ham, bayram stoli uchun ham tayyorlash mumkin. Retsept juda oddiy.

Tarkibi:

- 250 gramm champignons;
- 1 piyoz;
- 6-7 dona yangi kartoshka;
- 4-6 kornişon;
- 150 gramm tovuq filesi;
- tuz;
- qalapmir;
- 1 osh qoshiq. mayonez;
- 40 ml. o'simlik yog'i;
- 3-5 gramm arpabodiyon.

05.06.2018

Dandelion salat

Tarkibi: karahindiba ildizlari, sabzi, soya sousi, o'simlik yog'i

Siz karahindiba ildizlaridan juda qiziqarli xitoycha salat tayyorlashingiz mumkinligini bilasizmi? Ushbu retsept biz uchun juda yangi, ammo u allaqachon mashhurlikka erishmoqda. Ovqat pishiramizmi?

Tarkibi:
- karahindiba ildizlari - 2 dona;
- o'rta sabzi - 0,3 dona;
- soya sousi - 2 osh qoshiq;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

17.05.2018

Avakado bilan parhezli salat

Tarkibi: avakado, pomidor, limon, sarimsoq, zaytun moyi, tuz, murch

Bugun men avakadolardan juda mazali parhezli salat tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez. Bunday salatni har kuni ham, bayram stoli uchun ham tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

- avakado - 1 dona,
- pomidor - 180 gramm,
- limon sharbati - 2-3 osh qoshiq,
- sarimsoq - 2 chinnigullar,
- zaytun moyi - 3-4 osh qoshiq,
- tuz,
- qora qalampir.

10.05.2018

O'zbek uslubida yashil turp salatasi

Tarkibi: turp, ko'katlar, piyoz, mayonez, tuxum, tovuq go'shti, tuz, ziravorlar, qalampir, piyoz, un, sariyog '

Men sizga yashil turp va o'tlar bilan juda mazali o'zbek salatini tatib ko'rishni taklif qilaman. Bunday salatni tayyorlash siz uchun qiyin bo'lmaydi.

Tarkibi:

- 2 yashil turp,
- bir dasta ko'katlar,
- 2 piyoz,
- mayonez,
- 3 dona tuxum,
- 500 gramm tovuq ko'kragi,
- tuz,
- maydalangan koriander,
- maydalangan zira yoki zira,
- qizil achchiq qalampir,
- maydalangan qalampir,
- bir guruh yashil piyoz,
- 4 osh qoshiq. un,
- 100 ml. o'simlik yog'i.

02.05.2018

Qo'ziqorin va kartoshka bilan qirollik salatasi

Tarkibi: tuxum, qo'ziqorin, kartoshka, pishloq, piyoz, tovuq go'shti, mayonez, sariyog ', tuz, murch

Agar bayram yaqinlashayotgan bo'lsa va siz bayramona tushlik tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda ushbu mazali Royal salatini tayyorlang.

Tarkibi:

- 4 dona tuxum,
- 400 gramm champignons,
- 3 ta kartoshka,
- 200 gramm qattiq pishloq,
- 1 piyoz,
- 300-350 gramm tovuq ko'kragi,
- 200 gramm mayonez,
- o'simlik moyi,
- tuz,
- qora qalampir.

02.05.2018

Tovuq va ananas bilan salat

Tarkibi: ananas, tuxum, pishloq, tovuq filesi, makkajo'xori, mayonez

Ananas va tovuqli salat uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Menga ushbu mahsulotlarning kombinatsiyasi juda yoqadi, shuning uchun men uni tez-tez pishiraman. Men bugun siz uchun makkajo'xori va sarimsoqli bu salat uchun retsept tayyorladim.

Tarkibi:

- bir banka konservalangan ananas,
- 5 dona tuxum,
- 200 gramm pishloq,
- 200 gramm tovuq filesi,
- bir quti makkajo'xori,
- 100 gramm mayonez.

02.05.2018

Olma bilan "Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld"

Tarkibi: seld, lavlagi, olma, sabzi, kartoshka, piyoz, sirka, tuz, shakar, mayonez

"Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld" salatining ko'plab variantlari mavjud. Bugun men sizga mazali olma salatini qanday tayyorlashni aytmoqchiman. Salatning ta'mi sizga albatta yoqadi, ko'rasiz.

Tarkibi:

- 1 ta seld;
- 2-3 lavlagi;
- 1 olma;
- 1 sabzi;
- 3-4 kartoshka;
- 1 piyoz;
- 1 osh qoshiq. sirka;
- 2 chimdik tuz;
- 2 chimdik shakar;
- mayonez.

Salat universal taomdir. Bu ham engil, ham qoniqarli bo'lishi mumkin va siz uni deyarli har doim hamma narsadan, istalgan joydan yasashingiz mumkin. Hech bir bayram pishirishning bu "mo''jizasi"siz tugamaydi. Va nafaqat bayram, balki ish kunida salat - o'zingizni va oilangizni mazali va qiziqarli narsa bilan xursand qilishning ajoyib usuli.

Tug'ilgan kunlar uchun arzon salatlar

Qo'shiqda aytilganidek: "tug'ilgan kunlar yiliga bir marta keladi". Shuning uchun hamma narsa yuqorida bo'lishini xohlaysiz. Bu, ayniqsa, stol va shirinliklar uchun to'g'ri keladi. Sizning e'tiboringizga sizni ta'mi va byudjeti bilan quvontiradigan bir nechta salatlarni taqdim etamiz.

Idil

Shunday qilib, "Idil" salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:


  1. Tuxumni chuqur idishga soling, tuz qo'shing va sevimli ziravorlaringizni (qalampir, o'tlar) qo'shing. Ularni bir oz ko'pirtiring. Tuxumli krepni qovuring.
  2. Go'shtni qaynatib oling, agar u allaqachon tayyor bo'lsa, uni chiziqlar bilan kesib oling. Uni juda kichik qilmaslikka harakat qiling.
  3. Go'sht birinchi qatlam sifatida salat idishiga yotqiziladi va mayonez bilan yog'lanadi.
  4. Keyin bodring qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi (yoki chiziqlar bilan kesiladi) va go'shtning ustiga keyingi qatlamga qo'yiladi, shuningdek, mayonez bilan yog'lanadi.
  5. Endi olma vaqti keldi. Yadroni kesib oling va tozalang. Dag'al qirg'ichdan o'tkazing yoki chiziqlar bilan kesing (siz xohlaganingizcha). Keyingi qatlamni bodring ustiga qo'ying, ozgina mayonez bilan cho'tkasi. Olma qorayishini oldini olish uchun unga ozgina limon sharbati qo'shing.
  6. Tuxumli pancake, chiziqlar bilan kesilgan va salat ustiga yuqori qatlam sifatida qo'yiladi.
  7. Ustki uchun bezak sifatida sarimsoq va o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Mimoza

Oddiy, qoniqarli va sevimli salat. Bu uzoq vaqtdan beri ma'lum va deyarli hech qanday bayram usiz o'tmaydi.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 1 banka konservalangan baliq;
  • 2 ta qaynatilgan kartoshka;
  • 3 tuxum;
  • sabzi 2 dona;
  • 1 piyoz;
  • ta'mga tuz, mayonez.

U quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Avvalo, barcha mahsulotlarni tayyorlang. Sabzavot va tuxumni qaynatib, salqin.
  2. Konservalarning birinchi qatlami salat idishining pastki qismiga qo'yiladi. Qulaylik uchun ularni vilkalar bilan maydalash yaxshidir.
  3. Keyin kartoshka qo'pol qirg'ichda maydalanadi va ikkinchi qatlamga qo'yiladi, ustiga mayonez surtiladi.
  4. Uchinchi qatlam - sabzi (shuningdek, qo'pol qirg'ichda maydalangan), yuqori qismi esa mayonez bilan yog'langan (ko'proq).
  5. Keyingi tuxum qatlami. Siz bir vaqtning o'zida butun tuxumni surtishingiz yoki qatlamlarga bo'lishingiz mumkin: oq, sarig'i. Salat tepasida ko'katlar bilan bezatilgan.

Alya Furshet

Bu salat juda mazali va tez tayyorlanadi. Ingredientlar kam, lekin ular boshqa kerak bo'lmaydigan tarzda birlashtirilgan. Uning barcha ta'mi afzalliklaridan tashqari, u xizmat qilishda ham ko'p qirrali. U salat idishida yoki tortletlarda gazak sifatida xizmat qilishi mumkin.

Alya Furshet salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • qaynatilgan tovuq ko'kragi 150 g;
  • qo'ziqorinlar (sizning didingizga qarab) 300 g;
  • Koreys sabzi 150 g;
  • kiyinish uchun mayonez.

Salat quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Tovuq filesi qaynatiladi, sovutiladi va chiziqlar bilan kesiladi.
  2. Qo'ziqorinlar biroz katta bo'laklarga bo'linadi va o'simlik yog'ida qovuriladi.
  3. Sabzi kichik chiziqlar bilan kesiladi.
  4. Barcha ingredientlar salat idishiga joylashtiriladi va mayonez bilan aralashtiriladi.

Salat tayyor. Xizmat qilish mumkin.

Har kun uchun oddiy salatlar

Yozgi ta'mi

Juda mazali mevali salat. Tez tayyorlanadi va undan ham tezroq ovqatlanadi. Ham kattalar, ham bolalar uchun javob beradi. Uni barcha mevalar keng tarqalgan bo'lgan yozda qilish yaxshidir. Ingredientlar yangi bo'lishi kerak.

Meva va berry salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • qulupnay 100 g;
  • banan 100 g;
  • malina 100 g;
  • karapuz 100 g;
  • qizil smorodina 50 g;
  • Kiyinish uchun, sirop yoki ko'pirtirilgan krem ​​(qaysi birini afzal ko'rasiz).

Salat quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Meva va rezavorlar yaxshilab yuviladi va quritiladi.
  2. Banan va qulupnay kichik bo'laklarga bo'linadi va salat idishiga joylashtiriladi.
  3. Smorodina shoxlardan ozod qilinadi va banan va qulupnay bilan birga malina va böğürtlen qo'shiladi.
  4. Meva va rezavorlar aralashtiriladi. Yuqoridan sirop yoki krem ​​bilan to'ldiring.

Salat tayyor. Yoqimli ishtaha.

Vitamin

Vitaminka salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • yangi karam 100 g;
  • qayta ishlangan pishloq "Drujba" 1 briket;
  • 1 ta kichik sabzi;
  • kiyinish uchun smetana (agar bo'lmasa, mayonez);
  • 1 ta o'rta kattalikdagi olma.

Salat quyidagi sxema bo'yicha tayyorlanadi:

  1. Hammayoqni mayda to'g'ralgan va chuqur salat idishiga joylashtirilgan.
  2. Olma, sabzi va pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi va karamga qo'shiladi.
  3. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, smetana (mayonez) bilan ziravorlanadi va yana aralashtiriladi.

Salat tayyor. Endi siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin. Juda engil, tom ma'noda havodor, bolalar va ularning figurasini tomosha qilayotgan odamlar uchun juda mos keladi.

"Hamma uchun" salat

Ushbu salat faqat ikkita ingredientdan iborat. Bu kaloriya va to'ldirishda juda yuqori. Ro'za haftasi uchun juda mos keladi.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • pomidor va o'tlar bilan kraker paketi;
  • konservalangan loviya qutisi (sizning didingizga qarab qizil yoki oq);
  • sarimsoq chinnigullari.

Tayyorlanishi:

  1. Bir banka loviya oching. Fasolni yuving. Salat idishiga joylashtiring.
  2. Fasol va mavsumga bir paket croutons qo'shing.
  3. Sarimsoqni maydalang yoki sarimsoq pressidan o'tkazing. Po'latga qo'shing.
  4. Salatani mayonez bilan seping va aralashtiring.

Oddiy salatlar: video

Li.Ru oshpazlik jamiyati -

Tez salat retseptlari

Hammayoqni va bodring salatasi juda oddiy, arzon va nihoyatda mazali. Bundan tashqari, u juda murakkab tarzda xizmat qilishi mumkin. Va faqat salat sifatida emas. Bu salat bruschettada ajoyib ko'rinadi.

Meva va dengiz mahsulotlarining kombinatsiyasi sizga juda jasur tuyuladimi? Shunday qilib, bu taom sizga yoqadi! Armut va qisqichbaqalar bilan salat retsepti tajriba qilishdan qo'rqmaydiganlar uchundir.

Asal qo'ziqorinli "O'rmon chekkasi" salatasi

Bayram yaqinlashmoqda, lekin bayram uchun yangi g'oyalar yo'qmi? Keyin asal qo'ziqorinlari bilan "Forest Edge" salatini qanday tayyorlashni bilib olishingizni taklif qilaman. Nozik ta'm va original taqdimot - mening mehmonlarim buni qadrlashdi;)

Oyster qo'ziqorinlari ajoyib qo'ziqorinlardir. Ular nafaqat inson uchun foydali bo'lgan ko'p miqdorda minerallar va vitaminlarni o'z ichiga oladi, balki shifobaxsh xususiyatlarga ham ega. Va ular qilgan salatlar ajoyib!

Bu salatni ko'rishning o'ziyoq zavqni kutadi va kayfiyatingizni ko'taradi. Va bu taassurot aldamchi emas. Agar siz qulupnay va rukkola qo'shilgan salatni tatib ko'rsangiz, undan rohatlanasiz.

Meksika salsasi ko'p qirrali va oddiy bo'lgan ajoyib kompozitsiya bo'lib, uni butunlay boshqa idishlarda ishlatish uchun keng imkoniyatlar beradi. Retseptni o'qing!

Qovurilgan go'shtli salat kechki ovqatni almashtirishi mumkin. Taom yangi, ammo to'yimli. Men bu salatni mol go'shti bilan tayyorlayman. Yangi, mavsumiy sabzavotlardan foydalaning. Qovurilgan go'shtli salatni O'rta er dengizi deb ham atash mumkin.

Kirieshka va loviya qo'shilgan salat - bu juda oson tayyorlanadigan, ammo to'yimli va mazali salat, uni hatto talabalar ham sotib olishlari mumkin. Pivo bilan yaxshi ketadi. Kirieshka va loviya bilan salat tayyorlashni bilib oling!

Sarimsoq va arpabodiyon bilan bodring uchun oddiy retsept meni bir necha marta "tanqidiy" vaziyatlarda qutqardi, muzlatgichda "sichqonchani osgan" deb ataladigan narsa va erimning do'stlari bir ovozdan gazak talab qilishdi. Men baham ko'raman!

Olma va pishloqli salat uchun nafis va oddiy retsept nafaqat vegetarianlar tomonidan qadrlanadi - bu salat go'sht iste'molchilarga yoqadi va hatto bayram stolida ham bunday taom juda mos keladi!

Olma va bodringning achchiq salatasi sizni nafaqat yangi ta'm sezgilari bilan, balki ingredientlarning mavjudligi bilan ham xursand qiladi. Yorqin, o'ziga xos, boy - bu salat sizga yoqmaydi!

Men juda oddiy va ayni paytda juda o'ziga xos salat retseptini taklif qilaman, bu bizning oilamizda biz mamlakat salatasi deb ataladi. Hamma narsa oddiy va mohir, asosiy hiyla - bu taomning taqdimoti. Meni kutib oling!

Internetda men makkajo'xori va shampignonlardan tayyorlangan juda original salat topdim. U stolda ajoyib ko'rinadi, qiziqarli komponentlarni birlashtiradi va sizning ziyofatingizda mehmonlar uchun vahiy bo'ladi.

Fasol va krutonli salat samimiy va tayyorlanishi juda oson. Bu pivo bilan ham ajoyib ketadi. Va ikkinchi kuni bu salat yanada mazali bo'ladi. Krakerlarni qovurish mumkin, yoki siz ularni tayyor holda sotib olishingiz mumkin.

Bolgar qalampiri har qanday salatga o'ziga xos lazzat, siqilish va shiralilikni qo'shadi. Ushbu ingredient bilan eng sevimli salatlarimdan biri - bolgar qalampiri bilan go'shtli salat. Salat samimiy, mayonez bilan kiyingan.

Daikon bizga Sharqdan kelgan. Agar siz hali daikon turp salatini tayyorlashga harakat qilmagan bo'lsangiz, uni zudlik bilan tuzatishingiz kerak. Juda foydali va tejamkor, achchiq emas. Ovqat pishirishga arziydi!

Pomidor mavsumi qizg'in pallada va agar siz allaqachon bu sabzavotdan biroz charchagan bo'lsangiz, men tuzlangan pomidorli salat uchun ushbu oddiy retseptni tavsiya qilaman. Ular maxsus sous bilan marinadlanadi va yanada mazali bo'ladi!

Men tovuq va pomidor salatining oddiy retseptini taklif qilaman. Bu salatni osonlikcha kichik pazandalik asari sifatida tasniflash mumkin, aksincha uning ta'mi uchun emas, balki qiziqarli ko'rinishi uchun.

Italiya makaron salatasi mazali sovuq makaron salatidir. Uni nafaqat restoranlarda, balki oddiy oshxonalarda ham topish mumkin, shuning uchun taomni oddiy deb hisoblash mumkin :)

Sarimsoq o'qlaridan juda mazali va g'ayrioddiy salat tayyorlashingiz mumkin. Mening salatim sarimsoq, cho'chqa go'shti va ziravorlardan iborat. U issiq yoki sovuq holda xizmat qilishi mumkin. Yarim soatda tayyorlanadi.

Shaxsan men uchun uyda smetana bilan pomidor salatlar orasida birinchi o'rinni egallaydi. O'zingiz uchun hukm qiling - bu oson, tez, xushbo'y va hatto undan olingan sharbat ham yonma-ovqatlar uchun sous sifatida ishlatilishi mumkin!

Pomidor va piyoz salatini tayyorlash juda oson salat bo'lib, u hech qanday murakkab ingredientlarni yoki maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi. Go'sht uchun garnitür yoki mustaqil gazak sifatida yaxshi.

Chiroyli va to'yimli loviya novdasi salatasi tushlik tanaffus paytida yoki engil kechki ovqat sifatida ochlikni qondirish uchun ajoyib taomdir. Bu sabzavotli salat ko'p miqdorda vitamin va tolani o'z ichiga oladi.

Tovuqli "Obzhorka" salatasi

Tovuqli "Obzhorka" salatasi, nomidan ko'rinib turibdiki, juda to'yimli, yuqori kaloriyali salat bo'lib, tushlik yoki kechki ovqat uchun mos keladi. "Obzhorka" salatining oddiy retsepti - bakalavrlar uchun najot :)

Tuzli qo'ziqorinli salat asl salat bo'lib, uni tayyorlash uchun har qanday tuzlangan qo'ziqorin mos keladi - shampignonlar, asal qo'ziqorinlari, chanterelles va boshqalar. Men sizga tuzlangan qo'ziqorin bilan salat tayyorlashni aytaman.

"Tsarskiy" salatasi

Tsarskiy salatining mohir va ayni paytda oddiy retsepti sizga chinakam shohona mazali va hashamatli salat tayyorlashga imkon beradi, siz aziz mehmonlaringiz uchun stolga qo'yishdan uyalmaysiz. .

"Vazir" salatasi

Vazir salatasi ko'plab rus supermarketlarida sotiladi va mijozlar orasida juda mashhur. Biroq, Vazirlar salatini uyda tayyorlash ancha mazali bo'ladi.

"Bunito" salatasi

Bunito salatining oddiy retsepti tezda mazali salat tayyorlash kerak bo'lganda, uy bekasi uchun hayot yo'lidir. Minimal sarflangan vaqt - maksimal natija. "Celentano" restoranining retsepti bo'yicha.

Tovuq va pomidorli salat engil kechki ovqatni osongina almashtirishi mumkin. Tovuqni issiq, oddiy qovurilgan idishda yoki panjara bilan pishirish mumkin. Bu salat uchun mayonez ham, zaytun moyi ham mos keladi.

Sarimsoqli lavlagi salatasi klassik salat bo'lib, Rossiya bo'ylab eng mashhurlaridan biridir. Sarimsoqli lavlagi salatining retsepti juda oddiy, ammo har holda, men o'zimnikini baham ko'raman;)

Shaftoli salatasi uzoq vaqtdan beri mening engil salatlar ro'yxatida. Bu engil va original gazak uchun g'alaba qozonish variantidir. Asosiysi, shirin suvli shaftoli. Bu o'z figurasiga g'amxo'rlik qiladiganlar uchun ham javob beradi.

Ushbu ajoyib salat, albatta, rukkola va nokni sevuvchilarga yoqadi - pishloq va qarag'ay yong'oqlari ularning ta'mining kutilmagan kombinatsiyasini shunchalik yaxshi ta'kidlaydiki, bunga qarshilik ko'rsatishning iloji yo'q.

Kohlrabi va olma salatining oddiy retsepti sizning yozgi menyuingizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi va bu taomning o'ziga xos ta'mi hatto bayram stolida ham juda mos keladi!

Qovurilgan chanterelles bilan salat - chanterelles, arugula va feta pishloqidan oson va sodda tarzda tayyorlanadigan juda mazali yoz-kuz salatidir. Agar sizda chanterelles bo'lsa, ularni pishirishga harakat qiling, xato qilmaysiz.

Xitoy karam salatasi juda tez tayyorlanadi va juda foydali! Har kimning o'z versiyasi bor oddiy retsept xitoy karam salatasi va men o'zimniki - kolbasa va makkajo'xori bilan baham ko'raman. .

Sabzi bilan klassik karam salatasi har qanday taom uchun ideal bo'lgan engil yonma-yon taomdir. Men uni tez-tez pishiraman, mening oilam uni yaxshi ko'radi. Bundan tashqari, bu haqiqiy vitamin bombasi!

Bugun men sizga eski salatni yangi usulda tayyorlashni taklif qilaman, men uzoq vaqtdan beri tanish bo'lgan karam salatiga bir oz olma va zanjabil qo'shaman. Bu juda mazali bo'lib chiqadi, kafolat beraman!

Sog'lom ovqatlanish apologlari mayonezli turp salatining retsepti uchun menga tosh otishadi, ammo samimiy va mazali taomni yoqtiradiganlar bu salatni yaxshi ko'radilar. Ha, salat unchalik foydali emas. Lekin mazali!

Agar turp va selderey salatini nafaqat foydali, balki chinakam mazali tayyorlashni bilmoqchi bo'lsangiz, bu retsept siz uchun. Mahsulotlar hamyonbop, afzalliklari esa beqiyos!

Yangi sabzi salatasi - bu janrning klassikasi, oddiy va arzon ingredientlardan tayyorlangan mashhur salat. Mazali, yangi va juda tiniq salat garnitür sifatida yoki alohida xizmat qiladi.

Otquloqli salat juda mazali va nihoyatda sog'lom. Sorrel juda nordon narsa, shuning uchun mazali otquloq salatini tayyorlash qiyin, ammo mumkin. Qanaqasiga? Retseptni o'qing va bilib olasiz;)

Ajoyib rang-barang va bayramona va sog'lom bahor salati. Albatta, har biringiz turp bilan sabzavotli salat tayyorlashni bilasiz, lekin baribir men o'z retseptimni baham ko'raman! ;)

Bekon bilan kartoshka salatasi - bu mening o'ziga xos taomim. Qancha marta pishirgan bo'lishimdan qat'i nazar, mehmonlar har doim unga "oooh, bu men sinab ko'rgan eng yaxshi kartoshka salatidir" tarzida javob berishadi. Ovqat pishiramizmi? :)

Yangi sabzavotlar paydo bo'ladi, ya'ni vitaminlar bilan to'ldirish vaqti keldi. Hammayoqni va turp salatining retsepti juda oddiy, sizga hech qanday chiroyli ingredientlar kerak emas, shuning uchun sabzavotlarni olib, pishiring!

Lavlagi va nok salatasi juda noodatiy va qiziqarli salat. Birinchidan, kombinatsiyaning o'zi g'ayrioddiy, ikkinchidan, u xom lavlagidan tayyorlanadi, bu biz uchun juda g'ayrioddiy. Biroq, bu mazali bo'lib chiqadi!

Vitaminlar zaxirangizni qanday to'ldirish va immunitetni mustahkamlash kerak? Yosh qo'ziqorinlardan mazali va sog'lom taomlar tayyorlang. Fotosuratlar bilan tush salatining retseptini o'qing!

Qichitqi o'ti, eng "tishlaydigan" o't, aslida ajoyib darajada mazali va sog'lom. Agar siz qichitqi o'tini tatib ko'rishga qaror qilsangiz, oson, mazali qichitqi o'ti salatidan boshlang. Sizga yoqadi!

Yangi bodring salatasi mening eng sevimli tez va oson yozgi gazakdir. Bir necha daqiqa harakat - va vitaminlar va hayotga to'la yangi salat tayyor!

Nemis oshxonasining eng yaxshi an'analarida kartoshka salatini tayyorlash uchun retsept. Ajablanarli darajada qoniqarli, yuqori kaloriyali va shu bilan birga byudjetli salat - men talabalarga birinchi navbatda e'tibor berishlarini tavsiya qilaman :)

Agar siz og'ir ovqatni xohlamasangiz, lekin kuchingizni kuchaytirishingiz kerak bo'lsa, ushbu salatni tatib ko'ring - qiziqarli lazzat kombinatsiyasida yangi sabzavotlar eng murakkab ehtiyojlarni qondiradi.

Pomidor, bodring va o'tlardan sabzavotli salat tayyorlash retsepti - yangi sabzavotli salatlarni yaxshi ko'radigan har bir kishiga yordam beradi. Tayyorlashda qiyin narsa yo'q, lekin retsept albatta yordam beradi;)

Turp va tuxumli salat rus oshxonasining klassik bahor salatidir. Dachada birinchi turp pishishi bilanoq, o'sha kuni men hamma (hatto bolalar) uchun tuxum bilan bu sevimli sabzavotli salat tayyorlayman.

"Yaxshi" salat

Juda mazali frantsuz salatasi "Go'zal" (Salade Niçoise) mazali xushbo'y, nozik va chiroyli. Frantsuzlar aytganidek, go'zal salat - bu salomatlik va zavq uchun salat :)

Lent - qo'ziqorinni sevuvchilar uchun oltin vaqt! Men bir necha marta sinab ko'rgan retsept bo'yicha asal qo'ziqorinli mazali salatni sinab ko'rishni taklif qilaman. Va'da qilamanki, bu nafaqat ro'zadorlarga yoqadi :)

Muzlatgichingizda bir banka tuzlangan asal qo'ziqorinlari bormi va undan foydalanishni topa olmayapsizmi? Asal qo'ziqorin va karam bilan salat - bu qo'ziqorinlardan foydalanish uchun ajoyib imkoniyat. Oddiy, arzon va mazali.

"Yurak" salatasi

Xonanda Zaradan mazali salat. NTV kanalidagi "Kulinariya dueli" dasturidan retsept. Salat haqiqatan ham juda to'yimli va mazali bo'lib chiqadi - sinab ko'rishga arziydi. Omad! ;)

"Oq tunlar" salatasi

Juda tez va oson tayyorlanadigan "Oq tunlar" salatini bayramona kechki ovqat uchun ham, kundalik atıştırmalık uchun ham ishtahani ochuvchi salat sifatida ishlatish mumkin. Ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi.

Sovet taqchilligi davrida deyarli hashamatning balandligi hisoblangan pishloq, tuxum va baliq jigari bilan mashhur salat uchun retsept. Bugun cod jigari hamma joyda sotiladi - keling, pishiraylik!

Brokkoli salatining retsepti juda mazali salat bo'lib, uni hatto bayram stolida ham osonlik bilan berish mumkin. AQShda bu brokkoli salatasi klassik hisoblanadi. Men sinab ko'rishni tavsiya qilaman!

"Yunon salatasi" klassik retsepti

Uyda mashhur salat tayyorlash retsepti mazali sabzavotli salatlarni yaxshi ko'radigan har bir kishi uchun eslatmadir. Biroq, yunon salatasi shunchaki sabzavotli salat emas, uning o'ziga xos sirlari bor;

Vitaminli karam salatasi - bu inson uchun zarur bo'lgan ko'plab vitamin va minerallarning kunlik ehtiyojini o'z ichiga olgan engil yozgi salat. Vitaminga boy karam salatini qanday tayyorlashni aytaman.

Turp va adaçayı bilan karam salatasi bir nechta oddiy yangi sabzavotlardan tayyorlangan juda aromatik, sog'lom va mazali salatdir. Tez va sog'lom snack uchun ajoyib variant. Diet salat.

"Qizil" salatasi

Men sizga "Qizil" salatini qanday tayyorlashni aytaman - har qanday bayram stolida bemalol xizmat qilish mumkin bo'lgan juda mazali salat. Bu salat dasturxonni birinchi bo'lib tark etishi eksperimental ravishda isbotlangan! ;)

Ajoyib Lenten retsepti! Klassik vinaigrette retseptiga yangi ko'z tashlang. Ishonchim komilki, ta'mi sizni hayratda qoldiradi - asal qo'ziqorinlari an'anaviy vinaigrette ingredientlari bilan juda mos keladi.

Engil tuzlangan qizil ikra salatasi juda engil salat bo'lib, u qanchalik tez tayyorlansa, shunchalik tez iste'mol qilinadi. Engil tuzlangan qizil ikra salatining oddiy retsepti italyan oshxonasiga tegishli.

Qisqichbaqalar va kalamar bilan salat engil O'rta er dengizi salatidir, uni tayyorlash oson va oshqozonga yumshoq ta'sir qiladi. Agar siz yangi ingredientlardan qisqichbaqalar va kalamar bilan salat tayyorlasangiz, u super bo'ladi!

Avakado va qizil ikra bilan salat Lenten salatidir, u o'zining engilligi va bayramonaligi tufayli Muqaddas kechki ovqat paytida stolda uyg'un ko'rinadi. Avakado va qizil ikra bilan salat uchun oddiy retsept - siz uchun!

Qovoq va yong'oq salatini tayyorlash juda oson, ammo juda mazali va o'ziga xos ishtaha stolda uzoq vaqt qolmaydi. Men Tavsiya qilaman!

Shirin qalampir avakado salatasi tez, ammo qoniqarli yozgi gazak uchun mukammal salatdir. Qomatingizga zarar keltirmaydigan parhez taom :)

Qizil karam salatasi mening sevimli salatim bo'lib, u qisqa vaqt ichida tayyorlanishi mumkin va tez va oson ovqat uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, qizil karam salatini xom ovqat deb hisoblash mumkin.

Yangi karam salatasi engil atıştırmalık yoki asosiy taomga qo'shimcha qilish uchun ajoyib imkoniyatdir. U tez va oson tayyorlanadi, u yog'siz va oson hazm bo'ladigan bo'lib chiqadi. Xom oziq-ovqat salatasi.

Moviy karam salatasi mening sevimli sabzavotli salatlarimdan biridir. Ko'k karam salatini qanday tayyorlashni bilib oling va oshpazlik arsenalingizga juda oddiy, ammo samarali salat retseptini qo'shing!

Pomidor va avakado bilan yashil salat - yozda to'liq tushlik o'rnini bosadigan yangi sabzavot va o'tlarning juda mazali salatasi. To'liq xom salat - issiqlik bilan ishlov berilmaydi.

Sirka bilan karam salatasi

Agar siz hech qachon kolrabi iste'mol qilmagan bo'lsangiz, bu oddiy kolrabi salatining retsepti sizni ushbu sabzavot bilan tanishtirishga yordam beradi. Va agar siz bu sabzavot bilan allaqachon tanish bo'lsangiz, kolrabi salatining qanchalik mazali ekanligini o'zingiz bilasiz.

Engil sabzavotli salat - bu issiq mavsumda har qanday gazak uchun munosib muqobil bo'lishi mumkin bo'lgan vitaminlar bilan to'ldirilgan mazali yozgi taom. Engil salat uchun oddiy retsept - sizning e'tiboringiz uchun.

Yangi sabzi va lavlagi salatasi - sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan odamlar uchun salat. Ehtimol, boshqa hech qanday sabzavotli salat bunday miqdorda vitamin va ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olmaydi. Keling, tayyorlanaylik!

Qizil ikra bilan Sezar salatasi - bu salatning an'anaviy versiyasiga munosib alternativ. Qizil ikra bilan Sezar salatining oddiy retsepti klassikdan deyarli farq qilmaydi, ammo ta'mi butunlay boshqacha.

"Praga" salatasi

Praga salatasi biroz qo'pol va ibtidoiy, lekin juda mazali va qoniqarli salat bo'lib, kaloriya jihatidan to'liq tushlik yoki kechki ovqatni almashtirishi mumkin. Men sizga "Praga salatini" qanday tayyorlashni aytaman.

Qisqichbaqa go'shti bilan salatni birinchi marta restoranda sinab ko'rdim. Menga yoqdi, men uni o'zim pishirishni o'rgandim va endi men sizga Qisqichbaqa go'shti bilan salat tayyorlashni aytib berishdan xursand bo'laman.

"Yummy" salatining o'ziga xos retsepti yo'q, har kim uni o'ziga xos tarzda tayyorlaydi. Men sizga "Yummy" salatining oddiy retseptini taqdim etaman. Bu haqiqatan ham mazali bo'lib chiqishiga kafolat beraman!

Makaron bilan sabzavotli salat - yangi sabzavotlarning ajoyib yozgi taomidir. Yozgi jaziramada, issiq ovqatlarni istamasangiz, makaron bilan sabzavotli salat tushlik yoki kechki ovqat uchun munosib muqobildir.

Salatlar nafaqat bayram dasturxonining, balki kundalik dasturxonning ham ajralmas qismidir. Ular nafaqat ajoyib atıştırmalık, balki oshqozonni to'ldirishi va har qanday menyuga xilma-xillik qo'shishi mumkin.

Ko'p retseptlar mavjud va ba'zida bir-biriga mutlaqo mos kelmaydigan ko'rinadigan, biroq ayni paytda g'ayrioddiy ta'm beradigan ingredientlarning kombinatsiyasi mavjud. Ammo deyarli har bir uy bekasi pulni tejashni va minimal ingredientlardan g'ayrioddiy taom tayyorlashni xohlaydi.

Bundan tashqari, ko'pincha kutilmagan mehmonlar eshik oldida bo'lgan holatlar mavjud va do'konga yugurishga vaqt yo'q.

Iqtisodiy va noodatiy salatlar tayyorlash uchun sizga har qanday do'konda arzon narxda sotib olinadigan mahsulotlar kerak bo'ladi.

Misol uchun, go'shtli idishlar uchun qaynatilgan mol go'shti, tovuq filesi yoki kolbasa ishlatish yaxshiroqdir.

Sabzavotlarga odatda karam, bodring, piyoz, mevalarga olma, banan va apelsin kiradi;

G'ayrioddiy ta'mni qidirib, salatlarni ingredientlar bilan ortiqcha yuklamang, ular qanchalik sodda va kichikroq bo'lsa, ular oshqozonda osonroq bo'ladi va mahsulotlar to'xtatilmaydi, balki bir-birini to'ldiradi.

Salat retseptlari

Biz tayyorlash oson bo'lgan oddiy salatlar uchun noodatiy retseptlar tanlovini taklif qilamiz. Ular oila byudjeti va vaqtini tejaydi.

Ushbu oddiy salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Olma (1 katta yoki 2 o'rta);
  2. Sabzi (3 ta o'rta bo'lak);
  3. Mayiz (yarim stakan etarli bo'ladi, lekin sizning ta'mingizga ko'ra ko'proq yoki kamroq foydalanishingiz mumkin);
  4. Mayonez (bu erda ham aniq miqdor yo'q, o'rtacha 4 ta katta qoshiq kerak);
  5. Shakar (bir necha qoshiq).

Mayizlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Ayni paytda, sabzi, tercihen qo'pol qirg'ichdan choping.
Olma bilan ham xuddi shunday qiling.

Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez quying va shakar qo'shing.

Bahor salatasi

Ushbu retsept o'zining qulayligi bilan hayratda qoldiradi va uni bog'da etishtirilgan birinchi yangi sabzavotlardan tayyorlash mumkin.

  1. Yosh karamni iloji boricha ingichka qilib to'g'rang (yarim bosh etarli).
  2. Unga arpabodiyon va yashil piyoz qo'shing.
  3. Tuz bilan tatib ko'ring va ish qismini qo'llaringiz bilan ozgina bosing.
  4. Qattiq qaynatilgan tuxumni mayda maydalang. Uch dona etarli bo'ladi.
  5. O'nlab turpni ham choping, lekin bo'laklarni juda kichik qilmang. Bir boshni 2-3 qismga bo'ling. Salataga yashil barglar ham qo'shilishi mumkin.
  6. Bodring, agar ular kichik bo'lsa, aylanalarga, kattalari - doiralarning yarmiga bo'linadi.
  7. Kiyimni tayyorlash vaqti keldi. Buning uchun 4 katta qoshiq kefir yoki yogurtni ikki osh qoshiq kungaboqar yog'i bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, xantal qo'shishingiz mumkin. Achchiq sevuvchilar ta'mni horseradish bilan suyultirishlari mumkin.
  8. Tayyorlangan aralashmani salat ustiga to'kib tashlang.

Qolgan narsa - tayyor taomni qalampir va tuzlash.

Juda oddiy tovuqli salat

Ushbu salatning retsepti juda oddiy, ammo uning ta'mi g'ayrioddiy.

  1. Tovuq filetosini qaynatib oling va uni kub shaklida kesib oling.
  2. Unga bir quti konservalangan makkajo'xori va 200 g koreys sabzi qo'shing.

Qolgan narsa - tuz qo'shish va mayonez bilan idishni tugatish.

Qirollik salatasi

  1. Qisqichbaqa tayoqchalarini (7 dona) mayda bo'laklarga kesib oling.
  2. Qattiq qaynatilgan tuxumni (4 dona) kub shaklida maydalang.
  3. Pichoq yoki matbuot yordamida sarimsoqni (1 yoki 2 chinnigullar) maydalang.
  4. Apelsindan qobig'ini olib tashlang (1 dona), uni tilimga bo'ling, shuningdek kvadratchalarga bo'ling.

Bu barcha ulug'vorlikni birlashtiring. Va oxirgi teg - mayonez.

"Leshy" salatasi

Bu taom o'zining g'ayrioddiy ta'mi uchun qo'ziqorin, tovuq va yong'oqning kombinatsiyasiga qarzdor. Mana uning retsepti.

  1. Champignonsni (taxminan 400 g) maydalang. Bir oz qovuring.
  2. Piyoz bilan ham xuddi shunday qiling (2 bosh).
  3. Tovuq ko'kragini (biri etarli bo'ladi) kub shaklida kesib oling.
  4. Tuxum (3 dona) va pishloqni (100 g) qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  5. Tug'ralgan yong'oq qo'shing (yarim stakan).
  6. Har bir narsani mayonez bilan aralashtiring.

Salatani bezash uchun sizga tekis idish kerak bo'ladi. Uning markaziga stakan (yoki shisha) qo'ying. Uning atrofiga salat qo'ying. Stakanni olib tashlang. Markazda bo'shliq paydo bo'ladi.

Zaytun bo'laklarini gul shaklida joylashtiring va ko'katlar barglar vazifasini bajaradi.

"Venetsiya" salatasi

Ushbu retseptda barcha mahsulotlar qatlamlarga yotqizilishi kerak.

  1. Olxo'ri (200 g) issiq suvda namlanadi va o'rta bo'laklarga bo'linadi. Uni plastinka ustiga qo'ying. Bu birinchi qatlam.
  2. Qaynatilgan tovuq ko'kragini ham (400 g) maydalang. Ushbu qatlamni mayonez bilan yog'lang.
  3. Kartoshkani (2-3 dona) kub shaklida kesib oling. Yana mayonez bilan yog'lang.
  4. Champignonsni qovuring (300 g).
  5. Tuxumni (3 dona) mayda qirg'ichdan o'tkazing. Mayonez.
  6. Pishloqni (200 g) mayda maydalagichda maydalang.
  7. Yakuniy teginish - bo'laklarga bo'lingan yoki qo'pol qirg'ichda tug'ralgan bodring.

Ko'rib turganingizdek, mazali va g'ayrioddiy salatlar tayyorlash uchun siz qimmatbaho va kam mahsulotlarni sotib olishingiz shart emas. Eng original taomlar eng oddiy ingredientlardan kelib chiqadi. Siz o'zingiz iqtisodiy retseptlar bilan tanishishingiz mumkin. Asosiysi, tajriba qilishdan qo'rqmang.