Однією з причин, з яких слід починати день з вівсянки, є те, що вона готує шлунок до подальших їд протягом дня, нормалізуючи травлення, очищаючи організм, регулюючи рівень кислотності шлункового соку. Банан у складі сніданку зробить його ще кориснішим і дозволить довше зберегти почуття ситості.

Простий рецепт

Цей сніданок можна назвати дієтичним, оскільки вівсяна каша з бананом готується у воді. Швидкий процес приготування сподобається тим, хто не звик витрачати зранку багато часу на приготування їжі.

1. Спочатку в посуд, в якому будуть варити кашу, засипають пластівці;
2. Заливають їх водою, солять;
3. При середньому температурному режимі чекають закипання, роблять температуру мінімальною;
4. Варять сніданок ще 5-7 хвилин, потім вимикають конфорку та прибирають з неї посуд;
5. Попередньо замочений у гарячій воді ізюм втручають у кашу;
6. ріжуть банан досить дрібно, додають у вівсянку, перемішують;
7. Дають постояти 2-3 хвилини;
8. Додають шматочок вершкового масла|мастила| і подають сніданок (можна залишити 2-3 кружки банана не порізаними і покласти їх зверху на кашу).

Лінива вівсяна каша на молоці з бананом

Для тих, хто зовсім не хоче витрачати час на приготування каші, підійде рецепт, який потребує зовсім небагато зусиль. Каша наполягає протягом ночі. Вранці достатньо підігріти її в мікрохвильовій печі. Влітку можна спробувати і холодний варіант, але не тільки з холодильника - дістати його потрібно буде за півгодини до вживання.

Продукти:

• по 80 г пластівців (не швидкоготових) та молока;
• 150 г бананів;
• по 15 г какао та не твердого меду;
• 50 г сметани 10%;
• 5 г кориці.

Каша готується вночі, на підготовку продуктів йде 10-15 хв.

Калорійність на 100 г: 165 ккал.

Вівсянка з бананом, грушею та полуницею

Лінивий рецепт вівсянки хороший також тим, що в нього можна додавати різні продукти. Ще один варіант сніданку – вівсяна каша з грушею, ягодами та бананом – дозволить отримати значну кількість вітамінів та заповнити запас енергії перед робочим днем.

Продукти:

• 200 г звичайних пластівців;
• 100 г йогурту класичного смаку без добавок та низької жирності;
• по 40 г груші, банана та полуниці (взяти свіжу або заморожену, залежно від сезону. Можна підібрати інші ягоди);
• 120 г молока низького відсотка жирності.

Робота над кашею займе: 15 хв та ніч на наполягання.

Калорійність у 100 г сніданку: 164 ккал.

У скляній ємності з кришкою збирають усі продукти, крім фруктів, ягід та молока. Заливають прохолодне молоко, струшують при закритій кришці. Ягоди та фрукти ріжуть на маленькі кубики та висипають до каші. Перемішують і ставлять у основне відділення холодильника на ніч.

Вівсяна каша з корицею та фруктами

Ще один швидкий варіант сніданку, але без нічного наполягання. Розрахунок у рецепті наведено на одну особу. Готувати кашу з бананом, корицею та яблуком можна в термостійких мисках або кухлі.

Продукти:

• 45 г звичайних пластівців;
• 1/3 шт. банана;
• ½ яблука (видалити шкірку, використовувати лише м'якоть);
• 1 яйце;
• 120 мл молока низького рівня жирності;
• 2 ст. л. рідкого сорту меду;
• ¼ ч. л. кориці.

Процес приготування триває: 15 хв.

Калорійність 100 г: 140 ккал.

1. У ємності, де готуватиметься сніданок, розминають банан. Заливають молоко, мед, яйце та добре перемішують продукти;
2. Засипають пластівці, корицю, маленькі шматочки яблука, перемішують;
3. Готують у мікрохвильовій печі 2-3 хвилини.

Вівсяна каша з бананом та медом у мультиварці

Використовуючи мультиварку, можна швидко приготувати вівсянку на сніданок.

Продукти:

• по 50 г пластівців, що не швидко готуються, і води;
• 100 г банану;
• по 10 г рідкого сорту меду та слив. олії.

Тривалість кулінарного процесу: 20 хв.

Калорійність у 100 г: 144 ккал.

Стінки ємності мультиварки змащують олією. Додають пластівці, мед та воду, перемішують. Більшість пристроїв мають спеціальний режим «Каша». Можна встановити його та чекати сигналу про готовність. Якщо автоматично цей режим передбачає довгий час приготування (30-40 хв), то для вівсянки має сенс зменшити його до 15 хвилин. Перед подачею каша має постояти ще 5 хвилин. Потім до неї домішують дрібні шматочки фруктів.

Експериментувати зі сніданком з вівсянки легко – до нього можна додавати практичні будь-які продукти, які більше подобаються: різні фрукти, ягоди, приправи та соуси для солодких страв, горіхи, шоколад. Сніданок може бути не тільки корисним, але й дуже смачним, якщо виявити трохи фантазії.

У раціоні наших дітей, як зовсім малюків, так і старших, обов'язково присутні каші. Але не всі їх їм подобаються.
Дитині потрібно намагатися варити не просто кашу, а кашу із родзинкою. Наприклад, таку, як рисова каша з бананом.

інгредієнти

• банан - 1
• рис - 50 грам
• молоко - 75 мл
• масло вершкове - 1 ст. ложка
• мускатний горіх - щіпка

Приготування

Кашу, звичайно, треба буде зварити. А потім разом із бананом запекти у духовці. Тому вмикаємо духову шафу, виставивши 190 градусів.



Рис промити у холодній воді. Висипати в невелику каструльку і залити 75 мл окропу. Поставити на маленький вогонь. Коли вода закипить, влити молоко.



Варити до повної готовності рису. Це займе в середньому 30 хвилин. Подивіться за процесом, щоб рис не пригорів. Помішуйте і при необхідності долийте трохи води.
Почистити банан. Половину поламайте на шматочки і розштовхніть у пюре вилкою.



Решту половинки поріжте кружальцями.



Форму для випікання (краще керамічну, щоб потім у ній і подавати) змастіть олією.



У кашу, що зварилася, покладіть пюре з бананів і перемішайте.



Викладіть рис із бананом у форму. Зверху викладіть цілі кружечки банана, що залишилися. Поставте в духовку на 15 хвилин.



Витягнувши або переклавши із форми в тарілку, посипте кашу мускатним горіхом. Подавайте до столу гарячою відразу, тому що банан має властивість темніти.

НА ЗАМІТКУ

Не замінюйте воду молоком. Варіння тільки на молоці загрожує тим, що каша підгорить.

Не кладіть цукор під час варіння. Банан досить солодкий фрукт і цукру в кашу можна не класти. Але якщо все ж таки вирішили додати, то додавайте його в готову страву, в момент, коли посипаєте кашу мускатним горіхом.

У рисову кашу можна додавати бананові чіпси, замінивши, наприклад, кружечки зверху.

Беріть дуже стиглі та перестиглі (тільки не чорні) банани, тоді каша буде солодшою ​​і не доведеться додавати цукор.

Для малюків можна злегка пюрувати кашу, зробивши її вершковим. Перед тим як класти у форму для випікання, пройдіть занурювальним блендером. Але так, щоб і цілі рисинки лишилися.

Вівсяна каша з бананом - поживний сніданок для любителів щільно поїсти вранці. Вона наситить організм повільними вуглеводами, вітамінами та клітковиною.

Вівсяна каша з бананом та горіхами

інгредієнти

Масло вершкове 10 грамів Сіль 1 щіпка Цукор 1 ст. Банани 1 штук(и) Вода кип'ячена 1 скл. Молоко 1 скл. Вівсяні пластівці 60 грамів

• Кількість порцій: 2
• Час підготовки: 10 хвилин
• Час приготування: 20 хвилин

Рецепт вівсяної каші на молоці з бананом

Банани доступні цілий рік, їх смак відмінно поєднується із зерновими пластівцями. Вибирайте фрукт оптимальної зрілості – шкірка має бути рівномірно жовтою, без зелені та потемнінь.

Приготування:

1. Окремо закип'ятіть молоко та воду, з'єднайте їх в одній каструльці та доведіть до кипіння, посоліть.
2. Засипте вівсянку та цукор. За бажання можна додати ванільний цукор і корицю.
3. Доведіть до кипіння, зменшіть нагрів і варіть, помішуючи, 10-15 хвилин.
4. Готову кашу заправте олією, накрийте рушником та дайте постояти 5 хвилин.
5. Банан наріжте на кружки, покладіть в тарілку поверх каші при подачі.

Для приготування геркулеса за цим рецептом можна взяти нерозведене цільне молоко. Тоді блюдо вийде жирніше та калорійніше. Якщо замість звичайних взяти тонкі пластівці, то час термічної обробки скоротиться до 3-5 хвилин. Банан хоч і не кислий фрукт, але все одно викликає швидке закисання молока, таку кашу треба з'їдати одразу.

Вівсяна каша з горіхами бананом та родзинками на воді

Дієтичні пластівці без зайвих жирів та цукру – основа здорового сніданку для стрункої фігури. Він дасть енергію весь день, але не додасть сантиметрів на талії. Додати солодощі можна фруктами та спеціями.

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці «геркулес» – 60 р.;
• вода кип'ячена – 2 ст.;
• банан – 1 шт.;
• білий родзинки – 15 р.;
• горіхи кешью – 6 шт.;
• мелена кориця – 0,5 ст. л.;
• сіль - щіпка;
• оливкова олія – 10 г.

Приготування:

1. Промийте і запарте родзинки|ізюм|, видаліть з ягід черешки.
2. Банан наріжте на кубики.
3. У глибокі тарілки засипте пластівці геркулес, краще взяти тонкого помелу, вони приготуються набагато швидше.
4. Присипте зерна корицею, посоліть, зверху покладіть родзинки і залийте окропом. Накрийте рушником та залиште на 15-25 хвилин.
5. Готові пластівці заправте оливковою олією, покладіть банани та горіхи.

Зі вказаних інгредієнтів вийде 2 порції сніданку. Якщо солодощі не вистачає, додайте натуральні підсолоджувачі – стевію, мед, сироп солодки. Можна скоротити час приготування за допомогою мікрохвильової печі. Поставте тарілку в піч на 3 хвилини і потримайте ще хвилину із зачиненими дверцятами.

Привіт, друзі! Вранці я дуже приємний ритуал, якому я ніколи не зраджую.

Це ранковий сніданок. Я завжди з'їдаю миску вівсянки вранці. Іноді чергую з рисовою кашею, яку навчилася готувати з клейкого рису.

Але я дійсно люблю вівсяну кашу, приготовлену з традиційних геркулесових пластівців. І намагаюся додавати у вівсянку різні фрукти та ягоди. Це може бути простий родзинки, яблука з корицею, манго або ложечка варення.

Але особливо гарна вівсяна каша із бананом. Банан, опинившись у гарячій каші, починає танути і надає їй додаткового вершково-солодкого смаку. Тому, навіщо міняти те, що приносить мені вранці задоволення? Це може бути страшенно нудно для деяких людей снідати кашею, але для мене це страшенно смачно. І я ніколи не втомлююся від цього здорового сніданку!

Вівсянка, сер!

Вівсяна каша багата на клітковину, жири і білкові сполуки, при цьому це легко засвоюваний продукт. Вранці це чудовий ситний сніданок, причому від неї не набереш зайвих кіло. Каша сприяє нормалізації моторної функції кишечника – а це найголовніше у ранковому прийомі їжі. Про вітаміни і мінеральні речовини вівсянки навіть писати не буду, вона дійсно дуже корисна.

Я купую звичайні вівсяні геркулесові пластівці, які довго варяться. Думаю, що каші швидкого приготування в процесі обробки втрачають багато вітамінів та корисності. Ну, це моя думка.

Так, може хто мені відповісти? Чому вівсяні пластівці називають геркулесовими?

Не знаю, яка на смак англійська вівсянка? Та й чи вони взагалі вівсянку я вже сильно сумніваюся. Але відвідавши в Хуа Хіні місцеву кафешку, де готують англійські сніданки, я зрозуміла, що англійці їдять зовсім не те, що я думала.

Кафешка чиста та охайна. Потужні дерев'яні столи та стільці, розмахуючи англійським прапором при вході. І завсідники закладу.

Замовивши кожному по порції англійського сніданку, ми стали чекати на страви. Ще був ранній ранок і я була голодна. 🙂 Коли ж нам принесли по величезних порціях порції їжі, я повністю зневірилася, що англійці їдять вівсянку на сніданок. 😯 Причому, ми вибрали "medium portion".

Цього дня я вперше спробувала англійський сніданок.

• 2 смажених яйця
• 2 тости, обсмажені в маслі
• квасоля в томатному соусі
• картопля, обсмажена в маслі
• гриби
• тонка м'ясна ковбаска типу сосиски, але досить смачна.
• смажений бекон - 2 великі шматки. О мій шлунок!
• злегка підсмажений помідор

А до нього нам подали:

• великий чайник свіжозавареного чаю
• молоко
• джем для тостів
• цукор

Пишу і сама в шоці, як ми змогли вм'яти такі величезні порції? 😯 Тоді я зрозуміла, як почував себе Вінні-Пух, що застряг у дверях Кролика. Мені це більше підійшло як обід і вечеря, якщо розділити порцію на 2 рази. Все було смачно, але дуже жирновато і важко для мене їсти вранці.

Тоді я зрозуміла, що треба шукати мою улюблену вівсяну кашу і самій готувати смачний та корисний сніданок. І як тільки ми переїхали жити в , де є кухня, я відразу ж купила вівсяні пластівці.

Уявляєте, тут вівсянку везуть з Австралії. 🙂 Мені подобається марка McGarrett. Чисті пластівці і добре розварюються.

Як приготувати вівсяну кашу?

Вівсяну кашу готую в рисоварці, мультиварка. Закладаю всі інгредієнти – вівсянка, молоко, вода та включаю готування.

Я люблю трохи рідку кашу, тому на 1,5 склянки вівсяних пластівців беру по 3 склянки води та 3 склянки молока.

Варю кашу приблизно 10 хвилин. Рисоварку поки що не закриваю і іноді помішую кашу. Як тільки каша закипить, варю ще 5 хвилин, закриваю кришкою та вимикаю рисоварку. Дайте ще 10 хвилин каші самій потомитися. А поки що можна зробити легку зарядку 😉

У готові порції на свій смак додаю сіль до смаку. І, звичайно ж, мої улюблені банани. Я використовую їх замість цукру. Банан у вівсяній каші надає їй деякої м'якості і такого ніжно-вершкового смаку, що й додавати щось інше зайве.

Рецепт вівсяної каші з бананом

Час приготування: 25 хвилин

Інгредієнти(на 2 порції):

• 1,5 ст. вівсяних пластівців
• 3 ст. води
• 3 ст. молока
• 2 стиглих банана
• сіль морська та трохи цукру

Примітка: 1 мірна склянка = 140 мл.

Схема приготування:

1. Засипати всі інгредієнти у мультиварку
2. Варити 10 хвилин, іноді помішуючи ложкою, щоб|аби|
3. Як тільки закипить варити ще 5 хвилин, потім накрити кришкою та вимкнути мультиварку
4. 10 хвилин вівсянка сама потомиться і дійде
5. Порізати стиглий банан і додати|добавляти| в свою порцію
6. Сіль та цукор за смаком

Необхідні такі інгредієнти як:

1. Вівсяні пластівці 3 столові ложки
2. Молоко 200мол.
3. Банан 1 шт.
4. Сіль, цукор

Якщо ви не можете нагодувати свою дитину, смачно та різноманітно, я пропоную вам скуштувати цей . Ваш малюк буде рости міцним, розумним і здоровим. Вівсяна каша забезпечує організм частиною денної норми білка. Підходить для дієтичного харчування. І ще ось що я вичитала «Дослідники з Фінляндії довели, що діти, які в дитинстві щодня їдять вівсянку, на дві третини менше схильні до ризику розвитку астми, ніж ті, хто кашу не їсть.» Тому у мого малюка щоранку вівсяна кашка з чимось, зараз з бананом.

Повсякденне приготування: Вівсяна каша на молоці з бананом