Додому / Кекси / Березові настойки на бруньках і не лише. Березові бруньки в народній медицині та алкогольній промисловості Приготування настойки для зовнішнього застосування

Березові настойки на бруньках і не лише. Березові бруньки в народній медицині та алкогольній промисловості Приготування настойки для зовнішнього застосування

Ось і скінчилося тепле літо. А це означає, що добіг кінця і сезон збору лікарських трав. До речі, починається він досить рано – коли ще не зійшов із землі сніг. Тоді-то - у березні - поціновувачі та знавці цілющих сил природи починають збирання чудодійних березових бруньок або, як їх ще в народі називають, березових «брунек». З кожним роком збирачів лікарської сировини в Україні стає дедалі більше.

Кладова нашої природи

АіФ поцікавився, що саме збирали в Україні цього року.

«Звичайно ж, традиційно вільхові бруньки, березове листя та бруньки, кору дуба та берези, щавель, шавлія, шипшина, чистотіл, деревій, фенхель, солодку, - поділився збирач лікарських рослин Петро Нагірняк. - А ще пижму, собача кропива, перстач, ірис, звіробій».

За його словами, найбільш трудомістким завжди був і залишається збирання брунек берези.

«Збирати «бруньки» – все одно, що золото мити, – зізнається він. - Уявіть собі, що раніше ми почки зрізали з гілок по одній. Згодом почали приносити з лісу гілки зрізаних лісниками беріз. Але робота від цього все одно не стала легшою. Адже спочатку необхідно винести на собі в'язки з лісу, перевантажити їх у віз і довезти додому. Потім висушити правильно - так, щоб почки не пересохли, але і щоб цвіль на них не утворилася. Молотять гілки, як колоски. Для цього на підлозі розкладають полотно, куди при обмолоті почки зсипаються. Далі потрібно по одній їх вибрати і зібрати в полотняні мішечки. Ну, чим не золотий пісок!

Про що знають бджоли

До речі, бджоли використовують саме березові бруньки для прополісу. Так що настойка з березових бруньок за лікувальними властивостями мало відрізняється від настоянки з прополісу, але при цьому доступніша і широко застосовується в лікуванні різних захворювань.

Фахівці стверджують, що за впливом на людський організм звичайні березові почки не поступаються широко розрекламованим садовим женьшенем, яким давним-давно культивується штучно. А бруньки в Україні збирають у дикій природі і виключно в екологічно чистих районах. Це означає, що вони встигають увібрати та зберегти максимум корисних речовин. Ось чому наша вітчизняна фітосировина – у тому числі й березові бруньки – особливо цінується за кордоном.

Як показали дослідження, бруньки, що не розпустилися, багаті флавоноїдами, ефірними оліями, містять вітаміни С і РР (покращує обмін речовин), каротин, а також мінерали: магній, залізо і кальцій. Завдяки цьому почки мають зміцнюючу, протинабрякову, жовчогінну, протизапальну та тонізуючу дію.

Засіб від застуди

«Наразі, коли на вулиці сиро, лікувальний ефект від настоянки на бруньках складно переоцінити, - каже фітотерапевт Борис Скачко. – Її можна купити в аптеці, а можна приготувати самостійно вдома. Взяти 1 частину бруньок, розтерти у ступці, залити 5 частинами спирту. Настояти у темному теплому місці 7 днів. При температурі та симптомах ГРВІ спочатку необхідно натерти нею тіло, а потім закутатись у ковдру та випити чай – теж із березових бруньок. Така терапія здатна зігріти, зменшити ломоту, зняти жар і застуда відступить».

Фітосировина в промисловості

А ще, як виявилося, лікарські рослини сьогодні широко використовують не лише для приготування профілактичних чи лікувальних засобів – усіляких мазей, настоянок, відварів та екстрактів. На основі фітосировини в харчовій промисловості виготовляють найрізноманітніші настої та ароматні спирти.

«Для створення певної рецептури лікарська сировина, наприклад, березові почки, заливають водно-спиртовою сумішшю, – розповів головний технолог Кримської горілчаної компанії Сергій Григоренко. - При наполяганні ароматичні та біологічно активні речовини переходять у рідину. І для приготування горілки готовий настій переганяють у спеціальній установці для одержання ароматного спирту.

На замітку – про методи боротьби з похміллям

«Давно помічено, що людині, яка перепила, чудово допомагають природні засоби. Наприклад, такий рецепт: залити окропом березові бруньки – 1 чайну ложку на півлітра води, – поділився Б. Скачко. - Дати їм розм'якнути, потім пом'яти, щоб виділилося більше активних речовин, а листочки розгорнулися. Пити такий настій необхідно протягом дня: по 3-4 ковтки кожні півгодини. Таким чином активується система виділення, йде очищення крові. Крім того, березові бруньки мають м'який тонізуючий ефект, стимулюють роботу мозку. До речі, не можна, борючись із похміллям, пити чай, каву чи енерготоніку. У людини, яка перепила, і без того відбувається набряк судин головного мозку, а споживання кофеїну тільки посилює кровонаповнення. Підвищується ризик виникнення інсульту.

Настоянки на основі тих чи інших березових компонентів вважаються одними з найкорисніших. Вони є, по суті, готовим вітамінним комплексом і в невеликих дозах можуть легко допомогти поправити здоров'я. У хід для приготування таких настоянок йде все: бруньки, сік, бруньки, сережки.

Березова настойка на бруньках

Бруньками називають березові бруньки. Настоянка, приготована на їх основі, допомагає при хворобах нирок, простудних захворюваннях, хворобах горла, виразці шлунка, а також полегшує перебіг туберкульозу. Збирати бруньки, які підходять для наполягання, слід навесні, коли вони вже набрякли, але ще не розкрилися. Занадто ранні бруньки ще не придбали корисних речовин, і використовувати їх немає сенсу. Перед використанням нирки, як правило, сушать просто неба або в сушарці, зберігаючи приблизно тридцятиградусну температуру, а потім зберігають у скляних банках або мішечках.

Існує чимало рецептів приготування березової настойки на бруньках.

Рецепт? 1 (Настойка більшою мірою лікувальна, ніж для безпосереднього розпивання)

Інгредієнти:

  • сухі бруньки? 20 г;
  • 70%-ний спирт чи горілка? 100 мл;

Така настойка залишається у темному прохолодному місці протягом трьох тижнів, регулярно перемішується, потім проціджується та приймається перед їжею у кількості 20 крапель на столову ложку води.

Рецепт? 2. Горілка на основі березових брунек

Інгредієнти:


Бруньки поміщаються у скляну банку та заливаються алкоголем. Термін відстоювання становить 10 днів, після чого їх потрібно процідити.

Рецепт? 3

Інгредієнти:

  • свіжі почки і листя берези (можна обійтися без листя, але вони дозволяють надати багатство смаку)? 200 г;
  • горілка чи самогон? 6 л.

Бруньки та листя поміщаються у скляну ємність і заливаються 2 літрами алкоголю, після чого 3 доби настоюються у темному теплому місці. Після проціджування вони заливаються повторно (рідина від першого наполягання тим часом стоїть у прохолодному темному місці) і настоюються ще 3 діб. Відокремлюється ця рідина, після чого настає третій етап, аналогічний першим двом, але наполягати треба протягом 10 діб, після чого всі три отримані рідини змішуються і проціджуються.

Настоянки на основі березового соку

Березовий сік? одна із найкращих основ для приготування настойки? він має яскраво виражений своєрідний смак і такий самий запах. Тому невипадкова поява великої кількості відповідних рецептів. З нього готують не лише настоянки, але також і самогон, вино, брагу та деякі інші види алкогольних напоїв.

Рецепт? 1. Настойка із прополісом

Інгредієнти:

  • прополіс? 200 г;
  • горілка чи самогон? 1 л;
  • березовий сік? у бажаній кількості.

Прополіс подрібнюється, насипається в пляшку і заливається горілкою, після чого півгодини перемішується або струшується. Наполягати його, регулярно струшуючи і перемішуючи, потрібно три доби, після чого отримана настойка розбавляється березовим соком.

Рецепт? 2. ?Княжий? самогон на березовому соку

Інгредієнти:

  • цукор? 3 кг;
  • сухі дріжджі? 40 гр (можна використовувати 200 гр пресованих пекарських);
  • березовий сік? 10 л;
  • молоко чи кефір? 1 ст. л.

Березовий сік нагрівається до 30 °C? гаряче робити не рекомендується? і перемішується із цукром. У теплій воді розводяться дріжджі. Місткість, призначена для бродіння, заповнюється отриманим березовим сиропом і розведеними дріжджами так, щоб вона залишилася порожньою ще на третину (це місце у процесі бродіння буде зайнято вуглекислим газом). Вливається ложка молочного продукту або самого молока, що дозволяє зменшити кількість піни, і брага ставиться в тепле місце під водяним затвором, де відстоюється протягом 10-12 днів, поки не набуде світлішого відтінку і не стане гіркуватою. Після цього її можна відцідити та перегнати одним із зручних способів. Поліпшити отриманий самогон на основі березового соку можна шляхом очищення вугіллям або після повторної перегонки.

Настоянки з березових сережок

Для приготування такого напою використовуються виключно чоловічі види сережок. Ці настойки більше несуть лікувальний характер і практично ніколи не вживаються самостійно, поза лікарськими засобами.
цілей? насамперед тому, що вимагають зовсім невеликих доз. Березові сережки у настойках допомагають від хвороб серця, а також виразки шлунка та туберкульозу. Їх збирання здійснюється на початку літа або наприкінці весни, незабаром після того, як закінчується збирання нирок.

Рецепт? 1

Інгредієнти:

  • березові чоловічі сережки у кількості, достатньому для того, щоб на 2/3 заповнити передбачувану скляну банку або пляшку;
  • горілка або самогон в обсягах 1/3, що залишилася.

Скляна тара заповнюється сережками, які потім заливаються алкоголем. Вона закупорюється і на 21 день залишається у темному прохолодному місці для відстоювання. У лікарських цілях настойку можна вживати і не проціджуючи, але краще все ж таки зробити це, інакше з часом вона може придбати неприємний гіркий присмак, позбутися якого буде вкрай складно.

Така настойка приймається в кількості не більше чайної ложки, трохи розведеної водою, за півгодини до їжі. Робити це слід не більше двох місяців поспіль і не частіше за пару разів на рік.

Рецепт? 2

Інгредієнти:

Сережки поміщаються у скляну тару та заливаються алкоголем, після чого настоюються у темному прохолодному місці протягом 10-15 днів. Прийом такої настойки слід здійснювати у кількості не більше 40 крапель тричі на день. Курс не повинен тривати понад два місяці поспіль.

Перед приготуванням березової настойки з будь-якою основою слід звернути увагу на те, що пилок і смола берези (особливо її бруньок) досить алергенні і перед найменшою підозрою на реакцію краще обережно перевірити.

Ще одним важливим пунктом є те, що більшість березових настоянок призначені для вживання в малих дозах, і тільки в цьому випадку вони будуть корисні організму, в цілому ж є звичайним досить міцним алкоголем. Тому пити їх слід обережно та помірно.

Алкогольний напій самогон виготовляють у домашніх умовах. Любителі міцних напоїв цінують його за те, що маю можливість своїми руками створити продукт, додавши туди лише якісні інгредієнти. До того ж самогону можна надати унікальних смаків, кольору, запаху. Існує безліч рецептів, за допомогою яких роблять різноманітні напої. Самогон на березових бруньках виготовляється навесні, коли починається рух соку і нирки набухають. Така настойка в невеликих кількостях вважається корисною для здоров'я, має весняний, свіжий смак і приємний, солом'яний відтінок.

Самогон на березових бруньках

Рецепти приготування самогону на березових бруньках

Самогонники мають безліч рецептів та секретів, за допомогою яких вони надають самогону родзинки. Березові бруньки допоможуть створити якісний продукт, якщо їх вміло використати.

Для такого напою вам знадобляться тільки набряклі бруньки, які ще не розпустилися. Зірвіть їх із дерева разом молодими гілками. Потім нирки потрібно просушити у теплі та обмолотити. Складності в цьому немає, візьміть гілочку і бийте нею по землі, поки нирки не осипляться. Можна вигадати й інші способи обмолотити гілки, головне, отримати результат. Березові бруньки можна купити і в аптеці, а можна наполягати самогон і на свіжих, тільки зірваних бруньках.

1) Рецепти 1.

Для класичного рецепту березівки приготуйте:

  • самогону – 0,5 літра;
  • нирок – 50 грам;
  • меду – одну чайну ложку.

Змішайте всі інгредієнти та поставте на десять днів у темне місце. За цей час напій набуде кольору та приємного смаку. Після того як ви процідите настойку, її можна спробувати. Кількість нирок можна зменшити. Деякі додають 50 грамів на три літри і отримують бежевий, ароматний напій.

2) Рецепт 2.

Якщо ви хочете надати напою гострого смаку, то другий рецепт підійде вам ідеально:

  • 40 грамів березових бруньок потрібно потовкти в ступі.
  • Нирки, п'ять грамів імбиру, три грами меленого калгану, два грами меленої кориці, заливаємо 350 мл самогону і наполягаємо близько місяця.
  • Ретельно проціджуємо. Тож ми отримаємо потрібну нам есенцію. Підійде вона для десяти літрів настойки.
  • Робимо напій. Для цього на літр самогону додайте 30-35 мл есенції та трохи цукру.
  • Натаивайте три-чотири дні.

Настоянка набуде жовтого кольору і гострого, приємного смаку.

3) Рецепт 3.

Ще один рецепт дозволить зробити приємну настойку. Тут вам знадобиться шість літрів самогону та 200 грам свіжих бруньок та листя берези. Листя нададуть смаку насиченість.

Настоянка готується у три етапи:

  • Спочатку заливаємо бруньки та листя двома літрами самогону, залишаємо на три дні у темному місці.
  • Відокремлюємо рідину, а в бруньки заливаємо нову порцію самогону. Через три доби проціджуємо, відокремлюючи рідину.
  • Заливаємо втретє, тільки вже на 10 діб. Після цього змішуємо всі три рідини та проціджуємо їх. Настоянка на березових бруньках готова.

Березівку з м'яким ароматом весни можна приготувати, використовуючи такі інгредієнти:

  • літр самогону;
  • 30 г нових березових бруньок; якщо нирки сухі, кладіть наполовину менше;
  • дві чайні ложки меду;
  • 50-150 г березового соку.

Березові бруньки розімніть у ступі, додайте мед. За півгодини залийте сировину самогоном і ретельно перемішайте, поставте рідину в банку в темному місці на десять днів. Періодично банку струшуйте. Після цього процідіть настоянку. Якщо самогон вийде каламутним, процідіть його через вату. Не вживайте одразу, потримайте настоянку у темряві ще два дні.

Нирки додадуть самогону аромату і специфічності, а сік прибере різкий запах.

Корисні якості березових брунек

Березові бруньки позитивно впливають на організм людини, лікують від багатьох захворювань. Вони підвищують імунітет, мають противірусні та протимікробні властивості.

Настоянка на березових бруньках допоможе вилікувати бронхіт, захворювання кишечника, печінки, мігрень, має сечогінні та жовчогінні властивості. Для того щоб її приготувати, візьміть 20 г сухих бруньок берези і 100 г самогону або спирту. Змішайте, наполягайте близько трьох тижнів у темряві. Періодично струшуйте рідину. Після того, як суміш настоїться, процідіть її. Таку настойку застосовують внутрішньо у вигляді крапель.

Для того щоб виготовити настойку для зовнішнього використання, візьміть березові бруньки, розтовчіть їх у ступці, залийте самогоном або спиртом у співвідношенні 1:5. Наполягайте їх близько тижня.

Таку настойку приймають за таких проблем:

  • Як засіб, що розтирає. Настоянку втирають зі шкіру при ревматизмі, болях у спині, проблемах із суглобами.
  • Для лікування деяких видів екземи, гнійних виділень, дрібних ушкоджень шкіри.
  • Для зняття зубного болю, для цього настоянкою полощуть рот.

Захворювання шкіри, геморой, інфекції також можна підлікувати за допомогою настоянки на березових бруньках. Для цього 20 г сухих бруньок наполягають у 0,5 літра самогону. Для того, щоб вилікувати захворювання середнього вуха, настоюйте бруньки з берези на 70% самогону або спирту близько двох місяців. Готовою настойкою капайте вухо тричі на день. Такий засіб можна використовувати для дезінфекції.

Самогон, настояний на березових бруньках, відрізняється приємним кольором, весняним ароматом та корисними властивостями. Настій п'ється легко і не має різкого запаху. Багато різноманітних рецептів допоможуть вам досягти специфічності смаку.

Шановні лікарі та цілителі! Зазвичай, коли йдеться про лікування засобами народної медицини, мають на увазі настоянки та препарати з цілющих трав. Я й сама роблю їх запаси на користь і з нетерпінням чекаю настання літа. Я нещодавно дізналася, що й у весняні місяці можна обзавестися «панацеєю», що використовується для приготування різноманітних цілющих зілля. Це березові бруньки. Хотілося б дізнатися про те, яких хвороб вони зцілюють і як використовувати їх у домашньому лікуванні?

Не варто чекати покаяння гілочок:

ВБОРЬБЕЗНЕДУГОМВАМДОПОМОЖНЬКИ!

Завдяки наявності унікального комплексу цілющих складових березові бруньки можуть з успіхом застосовуватися для лікування хворих суглобів, як сечогінний, жовчогінний та потогінний засіб, надаючи одночасно і знеболювальну дію.

ПроЛікувальні властивості берези було відомо давно.Особливою популярністю серед народних цілителів користувався спиртовий настій на березових бруньках (Так на той час називалися нирки). У народі його цінували за простоту приготування та бархатисто-м'який смак, вживаючи як профілактичний засіб, алікарі призначали настойку прихвороби нирок, шлунката для швидкого загоєння ран.

«Біла береза ​​під моїм вікном…» Поет, який написав ці рядки, ніби побував у мене в гостях, оскільки в моєму палісаднику справді ростете береза, посаджена колись моїм дідом. Вимахала вона за ці роки у висоту пристойно, через що сусід час від часу намагається переконати мене спиляти біляву красуню. "Небезпечно, - каже, - мати таке дерево біля будинку - раптом налетить шквальний вітер, обламає гілки, а якщо надломлений стовбур впаде на дах - мало тобі не здасться!"

Тільки не піднімається в мене рука взяти сокиру чи пилку і знищити таку красу. Ось і обробляюся я загальними обіцянками. Мовляв, нехай поживе красуня, порадує око. Адже зрубати її – справа хвилинна, а щоб виростити – потрібні роки та десятиліття.

А нещодавно приїхав до мене у гості знайомий із Криму. Побачив березу, і руками сплеснув:

Та в тебе, — каже, — справжня жива аптека під вікном!

Я й не зрозумів одразу про що йдеться. У палісаднику вирощую зелень, але їй ціна — копійка до базару.нийдень. Захопитися з такого приводу нема чого. А те, що знайомий мав на увазі березу, мені й на думку не могло спасти.

Я, каже, вчасно до тебе приїхав. Незабаром настане час збирати березові бруньки — так мені й у лісйти не треба. У тебе цього добра вистачає. Сподіваюся, ти не будеш проти?

Так випадково я дізнався, що в сім'ї мого знайомого,березові бруньки називають справжньою панацеєю. Лікуються ними з давніх-давен, і вважають кращою альтернативою багатьом лікам.

Щоправда, для того, щоб заготовити цю сировину у весняний період, доводиться попрацювати — поїхати до лісу, де ростуть біляві красуні. А тут береза ​​прямо у дворі.

Звичайно, - кажу, - бери скільки хочеш, мені не шкода. Тільки поясни, чому називаєш березові бруньки панацеєю?

Поставив запитання і очікував почути коротку відповідь. А в результаті прослухав справжнісіньку лекцію про те, щотільки ці весняні дні дають можливість справжнім знавцям народної медицини заготовити сировину, яка лікує від сотень хвороб

Панацея для партеліти

Сучасні дослідження підтвердили мудрість предків. Виявляється, завдяки наявності унікального комплексу цілющих складовихберезові бруньки можуть з успіхом застосовуватися для лікування хворих суглобів, як

російські красуні

сечогінного, жовчогінного та потогінного засобу, надаючи одночасно і знеболювальну дію.

А в ефірному маслі, що міститься в нирках, виявлені бетулін, бетулол, бетуленова кислота, що дозволяє застосовувати їхдля лікування хвороб верхніх дихальних шляхів .

Крім того,спиртовий настій на березових бруньках є відмінним протизапальним засобом, що нормалізує діяльність нирок виводить з організму шлаки та шкідливі речовини. А чай із нирок незамінний у разі ожиріння, оскільки налагоджує процес обміну речовин.

На Заході були добре обізнані про лікувальні властивості березових бруньків (нирок). Західних фармакологів особливо зацікавивомолоджуючий ефект спиртового настою на березових бруньках та можливість широкого застосування їх у косметиці. Головною перешкодою на шляху переходу до масового виробництва та використання препаратів із березових бруньок стала відсутність достатньої кількості сировини. Як стало відомо з нещодавно розсекречених архівів радянської епохи, вихід із цього глухого кута був знайдений.

На початку 1960-х років відбулося кілька зустрічей партійного керівництва Радянського Союзу з головами найбільших фармакологічних підприємств, на яких було досягнуто домовленості про умови постачання березових бруньок, які стали однією із статей, щоправда, негласною, валютних надходжень у країну задовго до активного експорту за кордон. нафти.

Для виконання взятих зобов'язань було видано спеціальне розпорядження про планову заготівлю березових бруньок (у назві також використовувалося слово «бруньки»). Наприкінці грудня формувалися спеціальні групи, які протягом трьох місяців — із січня по квітень — займалися збором набряклих, але ще нерозпущених бруньків.

Зрізані гілки в'язалися в пучки. Наступним етапом була просушка та упаковка матеріалу у спеціальні контейнери. Але на експорт вирушала лише частина зібраної сировини, оскільки партійне керівництво Радянського Союзу саме було добре обізнане про лікувальні властивості березових бруньок. Сировина прямувала до спецаптеків, де з них готувався унікальний настій.

Від ста недуг

Щороку у квітні сім'я мого знайомого вирушає в ліс, щоб встигнути зібрати нирки білої берези, що ще не розпустилися, як дуже цінний лікарський засіб.

Березові бруньки заготовляють у період руху соку, коли вони особливо смолисті і ароматні, але ще не розкрилися.Занадто ранній збір нирок, до їх набухання, нераціональний, тому що в них у цей час ще мало смолистих та ароматичних речовин .

Нирки збирають вручну або зрізають гілки із нирками. Після сушіння гілки обмолочують, а бруньки, що залишилися, очищають від уламків гілок та інших домішок. Сушать нирки на свіжому повітрі або в сушарках при температурі 25-30 градусів. Зберігають їх у матер'яних та паперових мішечках або у скляній тарі.

І мазі, і настойки

У народній медицині нирки берези, молоді гілочки використовують у вигляді водних настоїв, спиртових настоянок, мазей, як сечогінні, потогінні засоби, при подагричних і ревматичних хворобах.

У науковій медицині нирки берези застосовуютьпри набряках серцевого походження, при захворюванні печінки та жовчовивідних шляхів, а також як відхаркувальний засіб.

Препарати з бруньок берези та листя вживаютьпри гіпо- та авітамінозі, при набряках, атеросклерозі, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, при хронічних хворобах нирок та сечового міхура, при нирковокам'яній хворобі, при спазмах кишечника і як відхаркувальний засіб при ларингітах, бронхітах та трахеїтах.

Водний настій березових бруньоквживають при хронічних захворюваннях нирок, особливо при утворенні ниркового каміння та каміння в сечовому міхурі.

Водний настій березових бруньок використовуєтьсяпри лікуванні цукрового діабету: 2-3 ст. ложки нирок заливають 2 склянками окропу, настоюють у теплому місці в щільно закритому посуді протягом 6 годин, після чого проціджують і приймають цю дозу протягом доби 3 прийоми.

Відвар березових бруньок кориснийдля інгаляції при запальних процесах верхніх дихальних шляхів, зовнішньо - при лікуванні артритів (запалення суглобів) і як ранозагоювальний засіб . Для приготування відвару беруть 2 ч. ложки березових бруньок, заливають склянкою окропу, настоюють на киплячій водяній бані в щільно закритому посуді 30 хвилин, охолоджують при кімнатній температурі 10 хвилин, проціджують і приймають у 3 прийоми за 20-30 хвилин до їди.

Для приготування спиртової настойкиберезові бруньки розтирають у ступці та заливають спиртом з розрахунку на 1 вагову частину 5 частин спирту (спирт можна замінити горілкою). За тиждень настойка готова до вживання.

Як зовнішній знеболюючий та протизапальний засібспиртову настойку березових бруньок використовують для втирання та компресівпри ревматизмі, подагрі, болях у суглобах, люмбаго та пролежнях, для загоєння ран, при подразненні шкіри гнійними виділеннями, при лікуванні гострих та хронічних форм екземи, погано гоячих виразках, при міозитах та артритах, зубного болю, для полоскання порожнини рота .

Спиртова настойка березових бруньок (1 ст. ложка настоянки на склянку кип'яченої води) використовується для спринцювання при білях у жінок.

При різних поразках кінцівок (екземі, наприклад ) дуже корисні гарячі ванниз додаванням спиртової настойки березових бруньок з розрахунку 10 мл настоянки на 1 л води. Кисті або стопи занурюються у гарячу ванну 1 раз на день. Температура води максимально висока, яку може витримати хворий. Тривалість процедури не менше ніж 30 хвилин. Після ванни уражені ділянки шкіри не витирають, а дають їм висохнути. Курс лікування – 15-20 днів. У більшості хворих вже після прийому перших 3-4 ванн зникає свербіж. Швидке припинення сверблячки благотворно діє на загальний стан хворих на екзему.

Як місцевий протизапальний засібможна готувати березові коржики: на 1 частину меду беруть 2 частини порошку з березових бруньок і змішують до утворення густої одноманітної маси. Якщо мед дуже рідкий, можна збільшити кількість порошку.При фурункульозі та утворенні карбункулів ці коржі використовуються як супутній засіб терапії. Їх можна накладати під пов'язку на 3-4 години із наступною заміною. Таку пов'язку рекомендується залишати на всю ніч.

Від різного кашлю допомагає суміш, виготовлена ​​з 2 ст. ложок березових бруньок і 50 г несолоного вершкового масла. Суміш поставити на вогонь, довести до кипіння (але не кип'ятити), томити на вогні або в духовці 1 годину, потім зняти з вогню. Коли охолоне, але буде ще теплою, процідити, віджати, відкинути нирки, додати 200 г меду, добре розмішати і приймати по 1 ст. ложці 4 десь у день.

Препарати з березових бруньок корисніпри функціональних розладах шлунково-кишкового тракту, болях у шлунку та кишечнику, при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, при дизентерії та диспепсії у дітей.

Перевірені рецепти

З бруньок берези знахарі готують мазь, яку використовуютьпри хворобах суглобів як ревматоїдного характеру, і подагричного. 1 склянку березових бруньок розмелюють у порошок (або свіжі перетирають у розмазню) і розтирають у 0,5 кг свіжого нутряного жиру. Ставлять у духовку в глиняному горщику і томлять по 3 години на добу (при відсутності духовки

на повільному вогні на водяній бані протягом 7 днів. Після цього гарячий жир зливають у баночки. Сировину відціджують та викидають.

Застосовують таку мазь зовнішньоПри запаленні залозок, екземах – при будь-яких шкірних захворюваннях. А при туберкульозі по чайній ложці мазі в 50 мл теплого (45-50 ° С) молока, 3 рази на день перед їдою - всередину. Хорошу дію це зілля надаєпри червоному вовчаку, особливо, якщо приймати одночасно внутрішньо і зовнішньо - на вовчакові виразки, а такожпри вузловій еритемі, васкулітах, дерматозах, дерматоміозитах; при пролежнях, виразках варикозного характеру, лишаях.

При холецистоангіохоліті з підвищеною кислотністю 2 чайні ложки листя берези залити 200 г окропу, настояти 1 годину. Процідити. Додати в настій питної соди на кінчику ножа. Пити по 50 г 3-4 десь у день 10 хвилин до їжі. Курс лікування – 40 днів.

При гострому холецистит, що супроводжується печінковою колікою (але без каміння в жовчному міхурі) 10 г березових бруньок настояти в 0,5 л горілки або розведеному 1:1 водою 90-відсотковому спирті 12 днів у темному місці в добре закритому посуді. Процідити на 13 день. Вживати по 1 ст. ложці кожні 3 години, незалежно від їжі, з восьмої ранку до восьмої вечора. На область печінкикомпрес з розпареного березового віника (листя та гілки) 3 рази на день по 45 хвилин.

Березовими бруньками лікувався і повернув слух!

Якийсь час тому мені вдалося за допомогою горілчаного настою березових бруньокпозбутисявід приглухуватості другого ступеня. Коли трапився через рік рецидив, я знову вдався за допомогою березових бруньок і слух повернувся. Багато моїх знайомих зацікавилися цим досвідом і попросили докладніше розповісти про рецепт і способи його застосування.

Скажу відразу, ідею лікуватись різовими нирками мені підказав відомий фітотерапевт доктор Данніков. В одній зі своїх статей він пише: «Спиртовою настойкою березових бруньокуспішно виліковуєтьсяхронічний гнійний мезотимпаніт - гостре запалення середнього вуха без перфорації барабанної перетинки.

Березові бруньки наполягають на 70%-му спирті у співвідношенні 1:10 протягом двох місяців, періодично струшуючи вміст. Спиртові краплі застосовуються звичайним способом. Після ретельного туалету вух настоянку у теплому вигляді (+ 37 градусів) по 3-5 крапель закопують тричі на добу.

Один раз на день у хворих на хронічний отит цією настойкою слід промивати вухо. Лікування проводиться протягом 10-15 днів.

Десятипроцентна спиртова настойка березових бруньокможе з успіхом застосовуватися длялікування отитів. Вона не має токсичного, алергічного ефекту і в той же час має яскраво виражене дезінфікуюче, протизапале.та анестезуючу дію».

Крім вушних хвороб березовими бруньками лікують будь-якізахворювання сечостатевої системи, злоякісні виразки, онкологічні хвороби За допомогою спиртової стійки нирок рятують навіть безнадійних хворихпри перитоніті - післяопераційному запаленні черевно-

ної порожнини. Коли ніякі анти біотики вже не діють, настойка вбиває хвороботворні мікроби.

березові бруньки

Водний чи спиртовий настій нирокмає сечогінну, жовчогінну, кровоочисну, знеболювальну, ранозагоювальну, протизапальну, дезінфікуючу дію. Їм виліковуєтьсяцукровий діабет, тромбофлебіт, хвороби шлунково-кишкового тракту та ін.

Лікар Данников на двадцяти сторінках перераховує цілющі властивості березових бруньок. Навітьхвороби суглобів, ревматизм народні лікарі лікували за допомогою березових бруньок або листя. Чому ж сьогодні забуто цей чудодійний засіб?Люди дуже рідко купують в аптеках березові бруньки. Відповідь проста - загальне невігластво в галузі народної медицини. Лікарі здебільшого теж не знають, на які дива здатна наша проста береза. Можу припустити, що фармацевти свідомо замовчують універсальну дію препаратів із берези — надто дешеві, мільйонні статки не сколотиш.

Ось чому ринок затоварений дорогими синтетичними ліками, хоч хімія далеко не безпечна для організму.

Мені без п'яти хвилин сімдесят. Я глибокий пенсіонер і з жалем дивлюся, як мої «колеги» кидаються по аптек, переживають через те, що їм не дістаються пільгові дорогі ліки. Всі ці переживання лише скорочують життя. Та плюньте ви на ці пільгові ліки, вирушайте у квітні до лісу і набирайте березових бруньок побільше, щоб на цілий рік вистачило.

Приготуйте на основі березових бруньок настоянку. Цим і лікуйтеся. Толку більше буде. Повірте моєму багаторічному досвіду .

Березові бруньки допомогли вилікувати шлунок!

Це засіб від болів у шлунку набагато краще за всіх розрекламованих таблеток. Воно не просто знімає спазм, що не дає спокійно жити, але ще й змушує лінивий шлунок нормально працювати, виробляти потрібні ферменти і не «капризувати».

Втім, багато хто до капризів свого шлунка ставиться з зневагою. Поїв чогось гострого чи кислого, відчув у шлунку дискомфорт, і замість того, щоб замислитись про його причини, одразу поліз у кишеню за пігулками.

Видно, роки нав'язливої ​​реклами не минули для багатьох нас безслідно. Та й чи може бути інакше, коли по ТБ майже кожен день бачиш людину, у якої в шлунку «шум і гам» і яка після таблетки чарівного засобу готова їсти навіть «смажені цвяхи».

Багато хто з нас схильний вірити в чудеса. І рекламні “зцілення” вражають нас більше, ніж поради медиків та цілителів. Напевно, саме тому чудодійних засобів побільшало, тільки хвороб від цього чомусь не поменшало. І потім відомо, що всі ці «швидкі» кошти допомагають до пори,- До часу, а потім шлунок просто виходить з підпорядкування. І що ж тоді робити?

Я сама воювала з цим органом давно, довго та безуспішно. Не помотали ні ліки, ні дієти. Мені заздрили повні подруги, мовляв, треба, зберегла таку постать і після заміжжя, і після народження двох дітей.

Як їм пояснити, що справа в моєму страху перед їжею, яка викликає дикі болі у шлунку. Не їсти теж не можна – від цього ще гірше. От і мучилася я на дієтичних продуктах, від яких теж часто хворів живіт.

Про настоянку березових бруньок дізналася випадково. Я раніше чула, що вони дуже корисні, але не думала, що вони допоможуть саме мені. Це завжди так. Чуєш про цілющий засіб, киваєш і відразу забуваєш, думаючи, що тобі воно точно не допоможе.

Але тут моє лікування взялася мама. У неї самої шлунок став барахлити з віком. Вона все частіше скаржилася на біль, з'явилася нудота, апетит зник. Разом лікуватися завжди легше, ось ми і взялися за цю справу.

З березових бруньок для лікування шлунка необхідно приготувати настоянку.

Чайну ложку сухих бруньок заливають 100 мл 70-градусного спирту і настоюють у темному місці при кімнатній температурі. Настоянка буде готова через3 тижня. Її треба процідити і почати регулярно приймати по 20 крапель тричідень. Цієї дози мені вистачило, щоб на довгий час забути про те, що таке хворий шлунок