บทความล่าสุด
บ้าน / สูตรอาหาร / สูตรอร่อยสำหรับทุกวัน ปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดา: สูตรอาหารที่เตรียมง่าย

สูตรอร่อยสำหรับทุกวัน ปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดา: สูตรอาหารที่เตรียมง่าย

คุกกี้น้ำผึ้งที่อ่อนโยนและอร่อยอย่างผิดปกติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้สำหรับเด็ก แขก หรือสำหรับตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คอทเทจชีสพายอร่อย นุ่ม และสวยงามอย่างรวดเร็ว และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่มันก็เป็น pilaf เช่นกันในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และรสชาติโดยทั่วไปใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอน

เตรียมพายอย่างรวดเร็วเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง มันกลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

ชีสเค้กรีบร้อน - นอกจากชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงพวกเขาแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้อเช้าจานด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนกินชีสเค้กร้อนๆ หอมๆ ด้วยความเร่งรีบ!

ครอบครัวของคุณยินดีต้อนรับโดนัทแสนอร่อยและแดงก่ำเช่นนี้เสมอ พวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีทำ crumpets อย่างเร่งรีบ;)

ลูกชิ้นฉ่ำและนุ่มสำหรับมื้อค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันบอกคุณถึงวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างรวดเร็ว!

กลิ่นเบา ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบใหม่ ๆ จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นแห่งความอบอุ่นและสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

ผ้าขาวที่โปร่งสบายและนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นอันน่าทึ่ง :) ผ้าขาวเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าจะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันแบ่งปันความลับ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ แปลก อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

พายที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดพายเนื้อนี้จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมการมากนัก!

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเห็นทั่วไปที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยที่ได้มาอย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างรวดเร็วและทำลายแบบแผน!

หากคุณต้องการทำสิ่งที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ รีบทำพายแอปเปิ้ลนี้และสนุกไปกับผลลัพธ์!

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อนๆ สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

เค้กรสน้ำผึ้งที่อร่อยและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่นๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตอบใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้ และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันเถอะ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ อาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก เตรียมง่ายและรวดเร็ว เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

เค้ก "นโปเลียน" รีบร้อน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรจะง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) ดังนั้นเราจึงรีบเตรียมเค้กนโปเลียน!

แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือคุณต้องการของอร่อยและไม่ธรรมดา? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

หากคุณมีเวลาฟรี 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับคุณ เพียงนำแยมที่คุณชื่นชอบจากครัวและเริ่มทำอาหาร

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบทำขนมเอง นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมเองได้อย่างปลอดภัย

ตอร์ติญ่าร้อนๆ ที่รีบร้อนจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ, ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมาก และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย รีบปรุงซุปชาวนา!

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือสำหรับคนชอบทานแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงใช้เวลาอบน้อยที่สุดและได้ผลลัพธ์ที่ดี

การรักษาที่ดีต่อสุขภาพหวานและอร่อยสำหรับฟันหวาน - รีบร้อนคุกกี้ข้าวโอ๊ต สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ใช่ไม่ต้องแปลกใจเลย - จริง ๆ แล้ว Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาบันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนโดยคุณ รีบทำแป้งยีสต์ด่วน!

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับขนมปังที่น่าอัศจรรย์หอมและอร่อยอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผลลัพธ์!

ขนมปังที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสบาย และความเงียบสงบ สูตรสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็วนั้นง่ายและเข้าใจได้ง่ายมาก - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจได้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยรีบร้อน - อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วดูผิดปกติและไม่ยุ่งยากเลย

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างบ้าคลั่งจากซีรีส์ "เร่งรีบ" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

สลัดทูน่าและไข่เป็นสลัดที่ทำง่ายในเวลาเร่งรีบ สูตรสลัดทูน่าและไข่ง่ายๆ เป็นเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องเตรียมอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดด้วยคิริเอชิกิและถั่ว!

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นสลัดที่เรียบง่ายไม่มีคำใบ้ แต่อร่อยมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำทุกวัน สูตรสลัดทูน่ากระป๋องแบบง่าย

พิซซ่า "นาที"

Pizza "Minute" เป็นอาหารจานเด็ดสำหรับนักศึกษาปริญญาตรี นักศึกษา และคนขี้เกียจ :) พิซซ่า "Minute" ปรุงในระยะเวลาอันสั้นอย่างแท้จริง แต่รสชาติของพิซซ่านั้นแทบไม่แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปเลย สูตรที่ง่ายที่สุด

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการเนื้อ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, แป้งและน้ำส้มสายชูข้าว ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย พร้อม? :)

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็สามารถเข้าใจได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารจานเดียวที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็ว

ไก่กับผักเป็นอาหารที่อร่อยมากซึ่งปรุงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา เว้นแต่ว่าการใช้เครื่องเทศ - แกงกะหรี่และทันดูรี - จะทำให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

ฉันขอแนะนำให้คุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าสุขภาพสามารถอร่อยได้ ปลานึ่งเป็นอาหารที่เบาอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ อ่านสูตร!

หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ ดูแลรูปร่างของคุณ หรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยผัก ให้ลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

การปรุงอาหารด้วยไอน้ำเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อสับนึ่งจะฉ่ำและนุ่มไม่มีแคลอรีพิเศษและเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

ฉันลองสลัดนี้ครั้งแรกขณะไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียน และรู้สึกทึ่งกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและง่ายต่อการเตรียมของอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

พิซซ่าจานด่วน - สูตรสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำตามกฎของอาหารอิตาเลียน เราลดความซับซ้อนของสูตรเพื่อทำให้อับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน :)

ทุกคนรู้จักตั้งแต่เด็ก อาหารขั้นต่ำ โภชนาการสูงสุด ทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการของอร่อยแต่ตู้เย็นว่างเปล่า

วัตถุดิบ

  • 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 2 หัวหอมเล็ก
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ปอกมันฝรั่งแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมหรือจะสับให้ละเอียดก็ได้ ใส่ไข่และแป้งลงในมันฝรั่งและหัวหอม คุณสามารถใส่สมุนไพรสับหรือเห็ดทอดหรือเล่นกับเครื่องเทศ เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน

กระจายแป้งที่ได้บนเตาที่ร้อนจัดและเทน้ำมันพืชลงในกระทะ การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดโดยใช้ช้อนโต๊ะโดยกดแพนเค้กแต่ละอันไว้ด้านบนเล็กน้อย ทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว Draniki อร่อยทั้งร้อนและเย็น

จอร์จ เวสลีย์ & โบนิตา แดนเนลส์/Flickr.com

หากคุณทานมันฝรั่งอบหรือต้มเป็นอาหารเย็นเมื่อวานนี้สูตรนี้จะช่วยคุณได้

วัตถุดิบ

  • 2 ไส้กรอก
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • 1 พริกหวาน
  • โรสแมรี่ ออริกาโน หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่คุณเลือก 1 ช้อนชา
  • 4 มันฝรั่งต้มหรืออบ
  • ครีมเปรี้ยว ¼ ถ้วยหรือโยเกิร์ตธรรมดา
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

การทำอาหาร

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืช เมื่อเป็นสีน้ำตาลทอง ให้วางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำมันส่วนเกินออก ผัดหัวหอมสับในกระทะเดียวกัน เมื่อมันใส ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และเครื่องปรุงรสลงไป

ผ่าครึ่งมันฝรั่ง เอาแกนออกด้วยช้อน เหลือผนังหนาประมาณ 5-7 มม. ภายในแต่ละครึ่งใส่ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและไส้ไส้กรอกและผัก ตะแกรงชีสด้านบน

จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบนี้หรือคุณสามารถใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย


กิลเฮม เวลลุต/Flickr.com

ตามฤดูกาล: ถูกที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว อาหารจานนี้มีหลายรูปแบบ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการในการทำอาหารของคุณ นี่คือหนึ่งในนั้น

วัตถุดิบ

  • 1 บวบขนาดกลาง
  • 1 มะเขือยาวขนาดกลาง
  • พริกขี้หนู 2 เม็ด;
  • 2 พริกหวานขนาดกลาง
  • 2 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ถั่ว 1 แก้ว
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ, พริกไทยดำป่น, ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เตรียมผักด้วยการปอกและหั่นเป็นลูกเต๋า อย่าลืมกำจัดความขมในมะเขือยาวและนำเมล็ดออกจากพริก ถั่วในน้ำเค็มเล็กน้อย

ใส่ผัก (ยกเว้นพริกขี้หนูและถั่ว) ลงในกระทะที่อุ่นและทาน้ำมันหรือกระทะที่มีก้นหนา เคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน

เมื่อผักนิ่มและเหลวแล้ว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ออริกาโน และเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณเลือก แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้มะเขือเทศสับละเอียดในน้ำผลไม้ของตัวเองได้ ตอนนี้ไฮไลท์หลักของจานคือพริก ยิ่งใส่ลงไปเคี่ยวจะยิ่งเผ็ดร้อน

ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปัง


jeffreyw/Flickr.com

เบอร์ริโตคือขนมปังแฟลตเบรดแบบเม็กซิกันที่มีไส้หลากหลายอยู่รอบๆ เนื่องจากในตัวเลือกอาหารที่ประหยัดของเราคุณสามารถใช้อาร์เมเนีย lavash แทนตอร์ตียา

วัตถุดิบ

  • ถั่ว ½ ถ้วย;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบผักกาดหอม;
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • ขนมปังพิต้าบาง 1 แผ่น
  • ซอสร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

การทำอาหาร

ต้มถั่ว (โดยเฉพาะสีขาว) ในน้ำเค็ม ล้างและสับผักกาดหอมและมะเขือเทศ ตัวเลือกฤดูหนาว - มะเขือเทศในน้ำผลไม้และผักกาดขาว

อุ่นขนมปังพิต้าเล็กน้อยแล้วทาด้วยซอสร้อน จัดผักและโรยหน้าด้วยชีสขูด ม้วนขนมปังพิต้าลงในหลอดหรือซอง

เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ ที่คุณเลือก

5. เบอร์เกอร์มังสวิรัติ


Jacqueline/Flickr.com

ใครว่าเบอร์เกอร์ต้องเป็นเนื้อ? ในรุ่นราคาประหยัดสามารถทำจากผักได้

วัตถุดิบ

  • ถั่ว ½ ถ้วย;
  • วอลนัท 50 กรัม
  • ผักชี 1 พวงหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 1 หัวหอม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แป้ง ½ ถ้วย;
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ.

การทำอาหาร

บดถั่วต้ม (เป็นตัวเลือก - กระป๋อง) ในเครื่องปั่น แต่ไม่มากนัก ใส่ถั่วสับ สมุนไพร กระเทียม หัวหอม และไข่ขาวลงไป ผสมให้เข้ากันค่อยๆใส่แป้ง ถ้าเหลวไปก็เติมแป้งอีก

เกลือ พริกไทย ผสมให้เข้ากันอีกครั้งและแช่เย็นเป็นเวลา 10 นาที ในขณะเดียวกัน ปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์ในกระทะแห้ง จากนั้นเทน้ำมันลงไปทอดไส้ถั่วที่ปั้นไว้ ควรมีขนาดประมาณขนมปัง แต่ไม่หนาเกินไป คุณต้องทอดจนกรอบ

ทาแป้งขนมปังด้วยพริกแกงเขียวหวาน ใส่ไส้ถั่ว ราดซอสมะเขือเทศลงไป แล้ววางส่วนที่สองของซาลาเปา หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมและชิ้นมะเขือเทศลงในเบอร์เกอร์ได้


แอนน์/Flickr.com

นี่เป็นทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการความร้อน แต่ไม่มีเวลาเตรียมซุปที่เต็มเปี่ยม ในขณะเดียวกันอาหารจานนี้ก็เป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก

วัตถุดิบ

  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • 2 หัวหอมใหญ่
  • ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ใช้กระทะสามลิตรเติมน้ำประมาณสามในสี่ นำไปต้ม. เมื่อน้ำกำลังจะเดือดให้ใส่เกลือ ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าลงในน้ำเดือด ล้างและทิ้งใบกระวาน

เมื่อมันฝรั่งนิ่ม ซุปก็พร้อม! เทลงในชามใส่หัวหอมสับหนึ่งกำมือ (หรือมากกว่านั้น) ลงไป ทำให้ซุปขาวด้วยครีมเปรี้ยว (ยิ่งมากยิ่งอร่อย) แล้วไปทานอาหารต่อ


stu_srivack/Flickr.com

นี่เป็นทั้งอาหารอิสระและอาหารที่ยอดเยี่ยม มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและชุดผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายจนแน่ใจว่าจะพบได้ในบ้านทุกหลัง

วัตถุดิบ

  • 3 หัวหอมใหญ่
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • แป้ง 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแล้วแยกออกจากกัน เพื่อกำจัดความขมของหัวหอมมากเกินไปให้เทน้ำเดือดลงไป การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดในกระชอนเพื่อวางวงแหวนไว้ใต้น้ำเย็นทันทีและป้องกันไม่ให้เดือด

เตรียมแป้ง ตีไข่ลงในโฟมใส่ครีมแป้งและเกลือแล้วคนให้เข้ากัน ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือมัสตาร์ดลงในแป้ง นอกจากนี้บางครั้งยังมีการเพิ่มชีสขูด: วิธีนี้ทำให้วงแหวนมีความกรอบมากขึ้น

โรยหัวหอมด้วยแป้งแล้วจุ่มลงในแป้งแล้วจุ่มในน้ำมันพืชที่ร้อนจัด เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น คุณสามารถนำออกได้ วางหัวหอมที่สุกแล้วบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศ


Eddierocker/Flickr.com

สิ่งที่ถูกที่สุดในแผนกปลาของร้านค้าจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย ในขณะเดียวกันก็สามารถปรุงในลักษณะที่รสชาติไม่แย่ไปกว่าพันธุ์ชั้นยอด

วัตถุดิบ

  • เนื้อพอลล็อค 500 กรัม
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร

ล้างเนื้อปลา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกอยู่ในนั้น และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ละคนจะต้องรีดแป้งและทอดในกระทะร้อนและทาน้ำมัน ใช้เวลาประมาณ 7 นาที

จากนั้นในกระทะเดียวกันใส่มะเขือเทศสับหยาบและต้นหอมสับ (ยิ่งมากยิ่งดี) เกลือพริกไทยและบีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงบนปลาและผัก ผัดและเคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาที หากคุณเห็นว่ามีของเหลวเล็กน้อยในกระทะและเนื้อหาเริ่มไหม้ ให้เติมน้ำเล็กน้อย

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด ปลานี้เข้ากันได้ดีกับพาสต้า


ราเชล แฮธาเวย์/Flickr.com

อีกหนึ่งเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แม่บ้านหลายคนกำลังทดลอง (หรือคอทเทจชีส) คนอื่นเชื่อว่ารุ่นคลาสสิกนั้นสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ

  • คอทเทจชีส 500 กรัม
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เนย 30 กรัม
  • ครีมหรือแยม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ในชามลึกบดชีสกระท่อมด้วยส้อม ใส่เกลือ น้ำตาล และแป้งลงไป ตีไข่ให้แตก นวดแป้ง มันควรจะนุ่ม แต่ไม่เหนียวมือ ถ้าคอทเทจชีสเยิ้มและแฉะเกินไปและแป้งไม่ติดกัน ให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย

ปั้นชิ้นหนาประมาณ 2 ซม. จากมวลชีสที่ได้ ทอดชีสเค้กในเนยประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน

ชีสเค้กควรเสิร์ฟขณะร้อนแม้ว่าจะอร่อยเมื่อเย็นแล้วก็ตาม สามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดด้วยแยม ผู้ที่ชอบตัวเลือกที่หวานน้อยให้กิน syrniki กับครีมเปรี้ยว

สูตรนี้ทำให้หลายคนงง: ไก่, เกลือและนั่นน่ะเหรอ! แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองสักครั้ง - และการอบไก่ในเตาอบก็กลายเป็นเรื่องขี้เกียจเกินไป ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีนี้ มันกลายเป็นภาพที่คมชัดจนแทบหยุดหายใจ!

วัตถุดิบ

  • ไก่เนื้อน้ำหนัก 1.5–2 กก.
  • เกลือแกง 1 กก.

การทำอาหาร

ล้างซากไก่แช่เย็นและซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ หากต้องการคุณสามารถถูไก่ด้วยสมุนไพรแห้งและน้ำมะนาว แต่ไม่จำเป็นเลย หากไก่มีไขมันเพียงพอก็จะออกมาฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และโรยเกลือด้วยชั้นประมาณ 2 ซม. วางไก่ลงบนเกลือโดยให้กลับลงแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คุณสามารถทดสอบความสุกได้โดยใช้ไม้จิ้มฟันแทงเนื้อไก่ หากมีน้ำใสๆ ออกมา สามารถเอาเนื้อไก่ออกได้

คุณรู้จักอาหารจานด่วนอะไรบ้าง? และมีคนในหมู่ผู้อ่านที่สามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้อย่างแท้จริงหรือไม่?

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งอาหารจานหลักเป็นพื้นฐานของโภชนาการ ความสามารถในการปรุงปลา เนื้อสัตว์ หรือผักพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในทักษะพื้นฐานสำหรับพ่อครัวทุกระดับ ความสามารถในการทำอาหารที่มีคุณค่ายิ่งกว่าคือสามารถทำอาหารที่น่ารับประทานโดยใช้เวลาน้อยที่สุดในการทำอาหาร โชคดีที่เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ช่วยให้คุณทำงานหลายอย่างได้เร็วขึ้นมาก ตั้งแต่การเตรียมอาหารไปจนถึงการแปรรูป

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรคือ:

พนักงานต้อนรับสามารถจัดเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วยแนวคิดที่น่าสนใจสองสามข้อ สูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สองที่รวดเร็วและอร่อยช่วยได้มากในช่วงเวลาที่กดดัน เมื่อรายการสิ่งที่ต้องทำแน่นเกินไปหรือมีแขกมาปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านอย่างกระทันหัน ในส่วนที่เกี่ยวข้องของตำราอาหาร มีสูตรอาหารที่เหมาะสมหลายสูตร แม้ว่าจะมีชุดผลิตภัณฑ์จำกัดให้คุณเลือก

คลิกชั้นเรียน

บอก VK


อาหารเย็นเป็นอาหารที่ทั้งครอบครัวใหญ่มารวมตัวกัน ในตอนเช้าไม่มีใครสามารถรวมตัวกันได้เพราะทุกคนมีเรื่องส่วนตัวของตัวเอง: บางคนต้องไปโรงเรียนอนุบาลคนอื่น ๆ ไปโรงเรียนและคนอื่น ๆ ยังต้องทำงาน คุณต้องรับประทานอาหารแยกต่างหาก ไม่นับวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ในตอนเย็นที่โต๊ะระหว่างอาหารค่ำที่ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันและแน่นอนว่าทุกคนชื่นชมเวลานี้จนถึงนาทีสุดท้ายเพราะพวกเขาสามารถสนทนาอย่างสงบในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่ต้องเร่งรีบ

ปรากฎว่าน่าเกลียดมากในขณะนี้ภรรยาจะหายไปเป็นเวลานานใกล้เตาเพื่อทำอาหารเย็นที่มีเสน่ห์และทำให้ทั้งครอบครัวของเธอพอใจ นั่นคือเหตุผลที่แม้รายได้ของครอบครัวจะเป็นอย่างไร คุณจำเป็นต้องมีสูตรอาหารหลายอย่างในสต็อกที่สามารถเตรียมได้ในเวลาที่สั้นที่สุด

ด้วยเหตุนี้จึงมีการสร้างอาหารที่หลากหลายซึ่งเหมาะกับงบประมาณใด ๆ และจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว นั่นคือคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดซึ่งแทบจะตลอดเวลา ทานอาหารเย็นกับเราแล้วคุณจะเข้าใจว่ามันมีประโยชน์อย่างไร - แท้จริงและโดยเปรียบเทียบ! สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่

หม้อตุ๋นเนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบ

จานนี้เตรียมง่ายและอร่อยมาก สำหรับส่วนผสมเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ - พวกเขาอยู่ในครัวของแม่บ้านที่ดีทุกคน


ส่วนผสมหลักของจาน:

  • เนื้อสับ (โดยเฉพาะหมูและเนื้อวัว) - 350 กรัม
  • ไข่ไก่ดิบ - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง (ควรเลือกขนาดกลาง) - 4 ชิ้น;
  • มะเขือเทศแดง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม (เล็ก) - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันสูง - 150 กรัม
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - สำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์

หากมีไส้กรอกหรือไส้กรอกอยู่ในมือ แต่ไม่มีเนื้อสับในตู้เย็นคุณสามารถแทนที่ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย มันจะออกมาอร่อยมากเช่นกัน

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ในเนื้อสับที่เตรียมไว้คุณต้องเพิ่มไข่ไก่ดิบเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่ใช่เส้น ด้านล่างของแม่พิมพ์หล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและควรวางมันฝรั่งลงบนพื้นผิวที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังและใส่เกลือเล็กน้อย
  3. เพื่อให้มันฝรั่งอบได้ดีและอร่อยคุณต้องราดซอสที่เตรียมไว้ชั้นบนสุด ในการเตรียมซอสคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักคุณเพียงแค่ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวในปริมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนและเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำต้ม เพื่อความสอดคล้องนี้ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส
  4. หัวหอมยังปอกเปลือกและหั่นเป็นวงจากนั้นเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของมันฝรั่งราดด้วยซอส
  5. ชั้นถัดไปในผลงานชิ้นเอกของเราคือเนื้อสับ (หรือเช่น ไส้กรอก)
  6. มะเขือเทศสดวางโดยตรงบนชั้นของเนื้อสับ
  7. เราวาดตารางมายองเนส
  8. เหนือสิ่งอื่นใดเราถูชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่แม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลาอย่างน้อย 30-35 นาที

และหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงอาหารจานเด็ดก็พร้อม อร่อย!

Shish kebab ในเตาอบจากหมูในแขนเสื้อ

สูตรบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องออกไปหาธรรมชาติ แต่เพียงแค่ใช้เตาอบของคุณ เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะแยกไม่ออกจากสิ่งที่ทอดบนตะแกรง อร่อยและง่ายมาก! แน่นอนคุณควรลอง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • หมู (โดยเฉพาะเนื้อ);
  • หัวหอม;
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%;
  • น้ำตาลทราย;
  • น้ำมะนาว (สามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริก);
  • เครื่องเทศ.

เคล็ดลับหลักของการปรุงอาหารเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมนี้คือคุณต้องปรุงในปลอกและอย่าลืมวางบนหมอนหัวหอมเพื่อให้เคบับมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น

การทำอาหาร:


เตาอบมันฝรั่งฝรั่งเศส - สูตรทีละขั้นตอน

มันฝรั่งฝรั่งเศสเป็นอาหารที่ปรุงในเตาอบเท่านั้น และส่วนประกอบหลักคือหัวหอมและเนื้อสัตว์ สูตรนี้เตรียมง่ายมากและในขณะเดียวกันผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังดูน่ารับประทานมาก ดังนั้นคุณสามารถใช้จานนี้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารมื้อค่ำของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโต๊ะเทศกาลด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร (ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 2 ที่):


การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. คุณต้องเริ่มต้นด้วยการล้างเนื้อ ตากให้แห้ง และหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเล็กน้อย
  2. ตีเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ด้วยค้อนในครัว
  3. มันฝรั่งต้องปอกเปลือกและล้างให้สะอาด อยู่ในขั้นตอนของการปรุงอาหารที่คุณเปิดเตาอบเพื่อให้มันอุ่นขึ้น
  4. ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
  5. ตัดมันฝรั่งที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความหนา
  6. ใช้ถาดอบหรือกระทะที่ไม่มีที่จับแล้วทาด้วยน้ำมัน ใส่ครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งที่มีอยู่แล้วใส่เกลือเล็กน้อย
  7. ชั้นถัดไปคือเนื้อสัตว์ที่ถูกตีซึ่งวางในลักษณะที่ชั้นก่อนหน้าถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ เพิ่มเครื่องเทศ
  8. กระจายหัวหอมบนเนื้อ
  9. และด้านบนของหัวหอม - มันฝรั่งที่เหลือ
  10. เกลือใส่เครื่องเทศและทาด้วยมายองเนส
  11. วางแม่พิมพ์ด้วยเนื้อหาในเตาอบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
  12. ณ จุดนี้ในขณะที่เตรียมทุกอย่าง - ถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียด
  13. ประมาณ 10 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม คุณควรนำถาดอบออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยชีสขูด วางแม่พิมพ์ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
  14. หลังจากเวลาที่กำหนด มันฝรั่งก็พร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ อร่อย!

สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่

ปรุงอะไรได้เร็วและอร่อย? ใช่นี่เป็นอาหารง่ายๆ - สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่ แม้ว่าแขกจะปรากฏตัวในทันใดพวกเขาก็ไม่อายที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่:


การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. วางบนเตาแล้วต้มน้ำประมาณ 2.5 ลิตรในกระทะ
  2. ในขณะที่กระบวนการเดือดเกิดขึ้นคุณต้องถูชีส แต่ควรทำบนกระต่ายขูดหยาบเท่านั้น
  3. ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมที่มีอยู่
  4. ล้างผักให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด
  5. เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมและน้ำเดือด ให้ใส่เกลือและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็ม ใส่พาสต้าลงในกระทะ
  6. นำน้ำ (แต่กับพาสต้า) กลับไปต้ม คนตลอดเวลา ต้มประมาณ 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
  7. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนยลงไป
  8. ใส่หัวหอมสับที่ปรุงแล้วลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 3 นาที
  9. ขับไข่ที่มีอยู่ลงในภาชนะแยกต่างหาก พริกไทยและเกลือ
  10. ตีไข่ให้เข้ากันแล้วใส่ชีสขูดประมาณครึ่งหนึ่งลงไป ผสมให้เข้ากัน
  11. เมื่อสปาเก็ตตี้สุกควรใส่กระชอนทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำในแก้ว
  12. ในกระทะที่มีหัวหอมทอดใส่พาสต้าผสมให้เข้ากันแล้วทอดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลาหลายนาที
  13. จากนั้นใส่ไข่และชีสลงในพาสต้าผสมอีกครั้งแล้วทอดประมาณ 2 นาที
  14. จานสำเร็จรูปวางบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูด
  15. สปาเก็ตตี้พร้อมแล้วและสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้นและให้รสชาติเพิ่มเติม คุณสามารถโรยสมุนไพรสับที่ด้านบนของจาน

Azu ในสไตล์ตาตาร์กับผักดองเนื้อ

เมนูยอดนิยมที่คุณย่าชอบทำให้หลานรักทานมีอะไรบ้าง? โดยธรรมชาติแล้วนี่เป็นสิ่งที่อร่อยมาก และคุณย่าตาตาร์ชอบทำอาหารอะไรแม้ว่าจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรงนอกหน้าต่างก็ตาม นี่คือ Azu ในภาษาตาตาร์

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:


การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมที่มีอยู่เป็นครึ่งวง
  2. แตงกวาเค็มเล็กน้อยควรปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นยาว
  3. สำหรับสูตรนี้ฉันใช้เนื้อวัว หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ (ไม่ละเอียดมาก) โดยพื้นฐานแล้วเนื้อสำหรับจานนั้นจะหั่นหนาประมาณ 4-5 เซนติเมตร
  4. หม้อต้มที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะถูกทำให้ร้อนทั่วไฟและใส่น้ำมันซึ่งควรทอดเนื้อ คุณต้องทอดด้วยไฟแรงจนมองเห็นเปลือกสีทอง แต่คุณต้องแน่ใจว่าเนื้อไม่ปล่อยน้ำออก
  5. ใส่ชิ้นเนื้อลงในจานสะอาดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วทิ้งไว้สักครู่
  6. เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อแล้วทอดหัวหอมต่อไป
  7. หลังจากหัวหอมเริ่มมีสีทองให้ใส่เนื้อในหม้อเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ เป็นการดีที่จะรบกวน
  8. ผัดมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ผัดอีกครั้ง แต่เมื่อปรุงอาหารไม่ว่าในกรณีใดให้ปิดฝาเพื่อต้มน้ำส่วนเกิน

  9. เพิ่มน้ำซุปเนื้อผสมให้เข้ากันแล้วปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดปุด ๆ หลังจากลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 45-60 นาที
  10. ในขณะที่เนื้อกำลังตุ๋นคุณควรใส่แตงกวาสับลงในกระทะขนาดเล็กและเหงื่อออกในน้ำซุปเนื้อ
  11. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดจนนุ่มในเนย
  12. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณต้องตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์
  13. ในขณะที่เนื้อพร้อมใส่มันฝรั่งและแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยลงในหม้อ ผสมให้เข้ากันปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
  14. ในระหว่างนี้คุณสามารถตัดผักใบเขียวได้
  15. เมื่ออะซูพร้อม โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ และสามารถเพิ่มกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใส อร่อย!

Lavash กับไก่และผัก

Lavash มันเป็นเพียงความมหัศจรรย์ของศิลปะการทำอาหาร ด้วยผลิตภัณฑ์แป้งนี้คุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ได้มากมายและที่สำคัญที่สุดอย่าใช้เวลามาก นั่นเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ lavash ที่ปรุงด้วยผักและไก่ในการเตรียมอาหารค่ำสำหรับครอบครัวอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม (คำนวณสำหรับ 2 เสิร์ฟ):


การทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่หรือแฮม (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ใช้ในการปรุงอาหาร) จะต้องต้ม เย็นดีแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ปรุงแครอทเป็นภาษาเกาหลีหรือใช้แบบสำเร็จรูป
  4. ทาขนมปังพิต้าบนเคาน์เตอร์ที่สะอาด ทาด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
  5. กระจายไก่สับให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้าแล้วโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ กระจายกะหล่ำปลีบนเนื้อและเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย
  6. ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลี
  7. เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดอยู่บนขนมปังไฟลนก้นควรม้วนเป็นซองหรือม้วน

  8. ทาขนมปังพิต้าที่ห่อไว้ด้านบนด้วยเนยแล้วอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที หากไม่มีเตาไมโครเวฟคุณสามารถทอดในกระทะจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
  9. จานพร้อม! เสิร์ฟร้อนดีกว่า อร่อย!

สโตรกานอฟอกไก่กับครีม

สูตรสโตรกานอฟเนื้อที่ชื่นชอบมาช้านาน แต่มีการใช้เนื้อไก่ อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะดึงดูดทุกคน

สินค้า:


การทำอาหาร:

  1. ล้างอกไก่หรือเนื้อให้ดีใต้น้ำไหลและปล่อยให้ระบายน้ำส่วนเกิน
  2. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะที่อุ่นและหลังจากอุ่นแล้วให้วางเนื้อสัตว์
  4. ใส่เกลือใส่เครื่องเทศแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลา 5-10 นาที
  5. ปอกเปลือกและล้างหัวหอมให้สะอาดหั่นเป็นครึ่งวง
  6. หลังจากทอดเนื้อ 10 นาทีแล้วให้ใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วทอดจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น (ประมาณ 5 นาที)
  7. ใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน
  8. เทครีม
  9. ผสมน้ำมะเขือเทศกับมัสตาร์ด
  10. ผัดเนื้อหาที่อยู่ในกระทะในน้ำมะเขือเทศกับมัสตาร์ด
  11. นำเนื้อหาทั้งหมดออกด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีใต้ฝา
  12. หลังจากเวลาที่กำหนด อาหารก็พร้อม และคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดๆ ก็ได้

อร่อย!

แพนเค้กมันฝรั่ง - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารที่สามารถเตรียมได้ในระยะเวลาสั้น ๆ และอร่อยมากนั่นคือทั้งครอบครัวจะชอบ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว 25% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • แป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:


ลูกชิ้นกับข้าวในเตาอบพร้อมน้ำเกรวี่ (เม่น)

สูตรง่ายๆสำหรับลูกชิ้นที่อร่อยและน่าพอใจที่แม่บ้านทุกคนสามารถทำได้

ส่วนประกอบ:


การทำอาหาร:

  1. ควรล้างข้าวให้ดีก่อน
  2. เทน้ำเย็นใส่ไฟแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดให้ต้มประมาณ 20 นาที
  3. เทข้าวลงในตะแกรง แต่อย่าล้างออก รอจนกว่าจะเย็นลง
  4. ณ จุดนี้ คุณควรเปิดเตาอบเพื่อให้เตาอบอุ่นขึ้น ปอกหัวหอมออกจากเปลือกล้างใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด
  5. ใส่เนื้อสับ, หัวหอมสับในชามแยกต่างหาก เกลือเนื้อหาทั้งหมดเพิ่มพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
  6. ผสมข้าวเย็นกับเนื้อสับแล้วเติมมะเขือเทศบดหรือน้ำมะเขือเทศที่มีอยู่ครึ่งหนึ่ง ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  7. แบบฟอร์มที่จะเตรียมจานจะต้องทาด้วยครีมเปรี้ยว
  8. ทำเนื้อสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่แม่พิมพ์ในระยะห่างจากกันเล็กน้อย
  9. ในการเตรียมซอสเราต้องผสมครีม, น้ำมะเขือเทศ, เครื่องเทศและน้ำครึ่งแก้ว
  10. ใช้ช้อนโต๊ะเทซอสที่เตรียมไว้แต่ละลูก
  11. ใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นแล้วปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที นั่นคือจนกระทั่งเกิดเปลือกโลกสีทอง
  12. หลังจากเวลาที่กำหนด ลูกชิ้นก็พร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อค่ำพร้อมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ อร่อย!

พิซซ่ารีบร้อนในเตาอบ

เพียงแค่สูตรพิซซ่าที่ดี ในเวลาเพียง 30 นาที พิซซ่าที่ไม่มีใครเทียบสองถาดจะพร้อม ไม่จำเป็นต้องใช้ท็อปปิ้งเหมือนในสูตร สามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • แป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 0.5 กิโลกรัม
  • นมวัว 2.5% - 300 มล.
  • เกลือบริโภค - 1 ช้อนชา ช้อน;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ยีสต์แห้ง - ครึ่งถุง (5 กรัม)
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:

  1. เราเปิดเตาอบที่ 200 องศา
  2. เทนมลงในชามโลหะแล้วจุดไฟให้ร้อนประมาณ 40 องศาแล้วเจือจางยีสต์ลงไป จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช แล้วผสมให้เข้ากัน
  3. ผสมให้เข้ากันค่อยๆใส่แป้ง
  4. หลังจากนั้นนวดแป้งให้นุ่ม เมื่อแป้งพร้อมทิ้งไว้ในชามแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูประมาณ 10 นาที
  5. ตัดเนื้อและไส้กรอกเป็นก้อนหรือแถบ
  6. ควรล้างพริกไทยให้สะอาดและทำความสะอาดเมล็ดภายใน ตัดเป็นเส้น ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวง
  7. เราเอาชีสและสามอันบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
  8. แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกครึ่งหนึ่งแล้วม้วนแต่ละส่วนเป็นเค้กบาง ๆ
  9. รูปแบบที่เราจะอบงานศิลปะการทำอาหารของเราต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนและวางแป้งอย่างระมัดระวัง
  10. ทาแป้งด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
  11. ใส่ไส้ที่มีอยู่แล้วใส่พิซซ่าลงในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 20 นาที ในระหว่างนี้เรากำลังเตรียมที่สอง
  12. พิซซ่าพร้อมแล้ว อร่อย!

พาสต้าไก่กับซอสครีมและเห็ด

เป็นอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวธรรมดาๆ รวมถึงการต้อนรับแขกที่ไม่คาดคิด

สินค้า:


การทำอาหาร:

  1. ตั้งหม้อใส่น้ำ 2.5 ลิตรบนกองไฟ เกลือและเพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อน้ำเดือดดีแล้วใส่เส้นพาสต้าลงไปผัด ลดความร้อนและปรุงพาสต้าจนนุ่ม โดยทั่วไปหากเป็นพาสต้าจากข้าวสาลีดูรัมจะใช้เวลา 10 นาทีในการปรุงอาหาร
  2. ปอกหัวหอมออกจากเปลือกล้างและหั่นเป็นครึ่งวง
  3. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ
  4. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไป ใส่หัวหอมสับลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดคนตลอดเวลาจนได้สีทอง
  6. จากนั้นใส่เห็ดลงในกระทะแล้วเคี่ยวประมาณ 3 นาที
  7. หลังจากนั้นใส่เนื้อไก่คนตลอดเวลาและเคี่ยวประมาณ 7 นาที ใส่เกลือใส่เครื่องเทศและน้ำเดือดเล็กน้อย ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที
  8. เทพาสต้าต้มลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
  9. เทพาสต้าลงในกระทะ
  10. ผสมให้เข้ากัน นำออกจากไฟ
  11. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

อร่อย!!!

ทวีต

บอก VK

ในการปรุงอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวทุกวัน คุณต้องมีเวลามาก แต่ไม่ใช่แค่เวลาในกระบวนการนี้เท่านั้นที่เป็นปัจจัยกำหนด สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่คุณสามารถนำไปใช้ในการทำอาหารได้

แน่นอน พอร์ทัลการทำอาหารของเรามีไว้เพื่อให้แน่ใจว่าแม่บ้านทุกคนสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับเธอได้ทุกวัน ไม่ว่าในเวลาเร่งรีบหรือบนโต๊ะอาหารสุดเก๋ในวันหยุด แต่มีการตัดสินใจที่จะรวบรวมสูตรอาหารสำหรับอาหารจานหลักสำหรับทุกวันพร้อมรูปถ่ายในส่วนที่แยกจากกันเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลามากในเว็บไซต์เพื่อค้นหาสูตรอาหารมื้อเย็นที่คุณสามารถทำได้ ทำอาหารวันนี้

ลักษณะเฉพาะของความจริงที่ว่าอาหารดังกล่าวถูกรวบรวมไว้ในส่วนเดียวมีดังนี้ คุณเพียงแค่ต้องเปิดบุ๊กมาร์กของหน้านี้และผลัดกันเลือกสูตรอาหารที่คุณจะทำอาหารได้ทุกวัน สูตรเหล่านี้จะมีเวลาความปรารถนาและความสามารถทางการเงินเพียงพอของครอบครัวที่มีรายได้เฉลี่ย

การเลือกอาหารสำหรับทุกวันคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสูตรอย่างรวดเร็วและอร่อยคุณต้องรู้เรื่องนี้อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นผัก ปลา หรือเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ตาม เมื่อมีสูตรอาหารที่ง่ายและเข้าใจได้ทุกอย่างก็เข้าที่อย่างรวดเร็ว วางใจได้ว่ามีตัวเลือกการทำอาหารมากมายที่คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณได้ทุกวัน ในเวลาเดียวกันจะมีเวลาสำหรับการทำงานและสำหรับตัวคุณเองและสำหรับการพักผ่อน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเป็นอาหารง่าย ๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ คุณสามารถพิจารณาได้ในเอกสารนี้ สูตรที่นี่แตกต่างกันมาก นอกจากนี้ยังคำนึงถึงว่าสำหรับแต่ละครอบครัวแนวคิดของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะแตกต่างกัน สำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างที่เรียบง่าย ได้แก่ มันฝรั่งและกะหล่ำปลี หัวบีท สำหรับบางคน หมูหรือไก่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ไม่สำคัญว่าครอบครัวของคุณจะปฏิบัติตามวิธีการทำอาหารและการปรุงอาหารแบบใด ในเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรอาหารและตัวเลือกการทำอาหารที่เหมาะกับคุณอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดในร้านขายของชำทุกแห่ง

สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ได้แก่ หลักสูตรที่สอง หลักสูตรแรก ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพายและพายหม้อตุ๋นประเภทต่างๆ แม้ว่าอาจมีอาหารประเภทผัก ตัวเลือกต่างๆ สำหรับการปรุงปลา และแน่นอนว่ามีสูตรอาหารนับไม่ถ้วนเกี่ยวกับเนื้อสัตว์

03.04.2020

แพนเค้กกับตับปลา - อร่อยมาก

วัตถุดิบ:นม, แป้งสาลี, ไข่, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ตับปลา, ชีสแข็ง

การเติมแพนเค้กอาจแตกต่างกันไปสำหรับทุกรสนิยม วันนี้เราเสนอให้คุณทำตับปลาและชีส - นี่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและอร่อย!
วัตถุดิบ:
- นม 1 แก้ว
- 4-5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
- ไข่ 1 ฟอง
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ตับปลา 100 กรัม
- ชีสแข็ง 60 กรัม

03.04.2020

แพนเค้กพิซซ่าบน kefir กับไส้กรอกและชีส

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, kefir, โซดา, ไส้กรอก, ชีส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ

อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม - อร่อย มากมาย และน่าสนใจ - แพนเค้กพิซซ่ากับไส้กรอกและชีส เตรียมจานอย่างรวดเร็วและครอบครัวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ฟอง
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 3 ช้อนโต๊ะ คีเฟอร์;
- โซดา 2 ช้อนชา
- ไส้กรอกนม 80 กรัม
- ฮาร์ดชีส 40 กรัม

- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

29.03.2020

ปิดพิซซ่าแป้งพัฟ

วัตถุดิบ:พัฟเพสตรี้, ไส้กรอก, เห็ด, หัวหอม, น้ำมันพืช, มะเขือเทศ, เนยแข็ง, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำ

พัฟเพสตรี้สามารถใช้ทำขนมอบชั้นเยี่ยมได้มากมาย ตัวอย่างเช่น พิซซ่าที่ปิดด้วยเห็ด ไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศออกมายอดเยี่ยมมาก สามารถให้บริการอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นแก่คุณได้

วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟ 300 กรัม
- ไส้กรอก 80 กรัม
- เห็ด 80 กรัม
- หัวหอม 50 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- มะเขือเทศ 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 40 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 10 กรัม
- มายองเนส 5 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

26.03.2020

ซุปถั่วกับกะหล่ำปลีดองไม่มีเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:น้ำ กะหล่ำปลีดอง แครอท หัวหอม มันฝรั่ง ถั่วแดง เกลือ พริกไทย ใบกระวาน วางมะเขือเทศ น้ำมันพืช

หลักสูตรแรกต้องกินเสมอและแน่นอนเข้าพรรษา ดังนั้นสูตรนี้จะเกี่ยวข้องกับทุกคน - มันประสบความสำเร็จมากและซุปที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะออกมาอร่อยและอร่อย

วัตถุดิบ:
- น้ำ 1.5 ลิตร
- กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- 2 มันฝรั่ง
- ถั่วแดง 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวานเพื่อลิ้มรส
- วางมะเขือเทศ 0.5 ถ้วย

26.03.2020

ไก่งวงทอดกับคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนื้อไก่งวง, หัวหอม, คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, ไข่, เกลือ, พริกไทย

Cutlets เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เราขอแนะนำให้คุณปรุงด้วยคอทเทจชีสและเนื้อไก่งวงและไม่ทอดในกระทะ แต่อบในเตาอบ มันจะออกมาดีคุณจะเห็น!

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- คอทเทจชีส 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

22.03.2020

บัควีทกับหมูในกระทะ

วัตถุดิบ:โซบะ, หมู, หัวหอม, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย เราแนะนำให้ทอดหมูในกระทะแล้วใส่บัควีทลงไป เพื่อที่คุณจะได้ตุ๋นทุกอย่างเข้าด้วยกัน มันจะออกมาดีคุณจะเห็น!

วัตถุดิบ:
- บัควีท 200 กรัม
- ไวน์ 300 กรัม
- หัวหอม 80 กรัม
- น้ำ 400 กรัม
- น้ำมันพืช 40 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

21.03.2020

อุซเบก lagman กับเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อวัว, ก๋วยเตี๋ยว, มันฝรั่ง, หัวไชเท้า, มะเขือเทศ, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, กระเทียมหอม, กระวาน, จูนิเปอร์, กานพลู, แกง, ฮ็อปซูนีลี, เครื่องเทศจอร์เจีย, เฟนูกรีก, ขมิ้น, ปาปริก้า, ผักชี, ผงยี่หร่า, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, หัวหอมสีเขียว

ถ้าคุณชอบซุปข้นแสนอร่อยคุณจะต้องชอบ Uzbek lagman แน่นอน ปรุงด้วยเนื้อวัวและผักและบะหมี่ รวมๆแล้วออกมาดีมาก!

วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว 200 กรัม
- บะหมี่ 100 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- หัวไชเท้า 50 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 0.5 หลอด;
- 1 แครอท
- กระเทียม 4 กลีบ
- กระเทียมหอม 20 กรัม
- ใบกระวาน 2 ใบ
- ถั่วจูนิเปอร์ 4 ลูก
- 3 กานพลู
- 1 ช้อนชา แกง;
- 0.5 ช้อนชา กระโดด-suneli;
- 0.5 ช้อนชา เครื่องเทศจอร์เจีย
- 0.5 ช้อนชา Fenugreek;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ช้อนชา ปาปริก้า;
- 1 ช้อนชา ผักชี;
- 0.5 ช้อนชา ผงยี่หร่า;
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- หัวหอมเขียว.

18.03.2020

กะหล่ำปลีลีนจากกะหล่ำปลีดองกับข้าวฟ่าง

วัตถุดิบ:น้ำ, มันฝรั่ง, ลูกเดือย, แครอท, หัวหอม, กะหล่ำปลีดอง, มะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน, น้ำมันพืช

กะหล่ำปลีกับลูกเดือยเป็นซุปที่อร่อยและมีประโยชน์แม้ในรุ่นที่ไม่ติดมัน สูตรโดยละเอียดของเราจะช่วยคุณเตรียม

วัตถุดิบ:
- น้ำ 2 ลิตร
- 2 มันฝรั่ง
- ลูกเดือย 60 กรัม
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- กะหล่ำปลีดอง 150 กรัม
- มะเขือเทศ 0.5 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

17.03.2020

เส้นอุด้งกับหมูและผักในซอสเทอริยากิ

วัตถุดิบ:เส้นก๋วยเตี๋ยว หมู หัวหอม แครอท เห็ดแชมปิญอง ซอสมะเขือเทศ ซอสเทอริยากิ น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย ปาปริก้า กระเทียม

อาหารจานอร่อยสไตล์เอเชียแสนอร่อย - อุด้งใส่เนื้อ เห็ด และผัก - เตรียมง่าย ทำออกมาถูกใจทุกคน ลองเลย คุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- บะหมี่อุด้ง 80 กรัม
- หมู 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- แชมเปญ 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 1 แก้ว
- ซอสเทอริยากิ 70 มล.
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส

12.03.2020

มีทบอลสับราดน้ำเกรวี่

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, หัวหอม, กระเทียม, ไข่, แป้ง, น้ำมัน, วางมะเขือเทศ, น้ำ, ครีม, ใบกระวาน

หากคุณต้องการสูตรสำหรับอาหารจานเนื้อสับที่เรียบง่าย แต่อร่อย เราแนะนำให้คุณปรุงลูกชิ้นด้วยน้ำเกรวี่ ตัวเลือกนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:
- หมูสับ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ไข่ 1 ฟอง
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- น้ำ 1 แก้ว
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- ใบกระวาน 2 ใบ

26.02.2020

ข้าวกับเนื้อในกระทะ - ไม่แห้ง

วัตถุดิบ:เนื้อหมู น้ำมันหมู หัวหอม แครอท พริกหวาน มะเขือเทศ ข้าว ขมิ้น ปาปริก้า พริกไทยดำ เกลือ น้ำ

ข้าว เนื้อสัตว์ และผัก - เป็นส่วนผสมที่ลงตัว! และคุณสามารถปรุงอาหารด้วยกันบนกระทะ วิธีการและสิ่งที่ต้องทำดูสูตรของเรา

วัตถุดิบ:
- หมู 400 กรัม
- ไขมัน 70 กรัม
- 2 หัวหอม
- 1 แครอท
- 2 พริกหวาน
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- ข้าว 1 แก้ว
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้น;
- 0.5 ช้อนชา ปาปริก้า;
- 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำ 2.5 แก้ว

25.02.2020

เนื้อหมู

วัตถุดิบ:หมู มะนาว พริกไทยดำ เกลือ กระเทียม แครอท ชีส สมุนไพร น้ำมันพืช

คุณสามารถเตรียมหลักสูตรที่สองที่น่าสนใจมากมายจากเนื้อหมูเช่นนิ้วเนื้อยัดไส้ทอดในกระทะ มันอร่อยมากเชื่อฉันสิ!

วัตถุดิบ:
- หมู 300 กรัม
- มะนาว 2 ชิ้น;
- 1 ช้อนชา พริกไทยดำ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- กระเทียม 3 กลีบ
- 1 แครอท
- ชีสแข็ง 70-80 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

20.02.2020

สลัดลียงกับเบคอนและไข่ลวก

วัตถุดิบ:เบคอน ขนมปัง ผักกาดหอม ไข่ น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย

สลัดไข่ดาวน้ำมักจะดูหรูหรามากและถ้าคุณเพิ่มเบคอนและกรูตงทอดเหมือนในสูตรนี้ มันจะออกมาน่าทึ่งมาก!

วัตถุดิบ:
- เบคอน 60 กรัม
- ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น
- ใบผักกาดหอม 30 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู;
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

12.01.2020

หมูย่างในเตาอบช้า

วัตถุดิบ:หมู หัวหอม พริกหยวก เกลือ พริกไทยดำ กระเทียม น้ำซุปเนื้อ น้ำมันพืช

ถ้าคุณชอบเนื้อนุ่ม คุณจะชอบสูตรนี้ ในนั้นหมูปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ แต่มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:
- หมู 400 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนชา กระโดด-suneli;
- 1 ช้อนชา พริกขี้หนูแห้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- น้ำซุป 350-400 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

06.01.2020

Kefir กับลูกพรุนข้าวโอ๊ตและน้ำมันลินสีด - สำหรับการลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ: kefir, ลูกพรุน, ข้าวโอ๊ต, น้ำมันลินสีด โกโก้ วอลนัท เมล็ดแฟลกซ์

Kefir กับลูกพรุนมีประโยชน์มาก และถ้าคุณเพิ่มข้าวโอ๊ตและน้ำมันลินสีดลงไปตามสูตรของเราก็ยิ่งมากขึ้นไปอีก เพื่อรสชาติคุณสามารถใส่โกโก้และถั่วเพิ่มได้ มันจะออกมาดีมาก!

วัตถุดิบ:
- kefir 250 มล.
- 4-5 ชิ้น;
- 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต;
- 1 ช้อนชา น้ำมันลินสีด
- 1 ช้อนชา โกโก้;
- 1 ช้อนชา เศษพิสตาชิโอ
- 0.5 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์.