สูตรการทำแพนเค้กในขวดนมทีละขั้นตอน: แบบดั้งเดิม, รวดเร็ว, มีแป้ง, นุ่ม, ละเอียดอ่อน

2018-02-17 อิรินา นาอูโมวา

ระดับ
สูตรอาหาร

7654

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

5 กรัม

6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

25 กรัม

182 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: แพนเค้กในขวดพร้อมนม - สูตรคลาสสิก

บางคนอาจถามว่า: แพนเค้กในขวดกับแพนเค้กธรรมดาแตกต่างกันอย่างไร? ข้อแตกต่างที่สำคัญคืออาหารจำนวนมากไม่สกปรกและไม่ได้ใช้เครื่องใช้ในครัว ส่วนผสมทั้งหมดเทลงในขวดใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน ปัญหาเดียวคือการผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด - ไม่ควรมีก้อนแป้งในมวลของเหลว นอกจากนี้การเทแป้งลงในกระทะโดยตรงจากขวดนั้นสะดวกมาก - คุณสามารถทำแพนเค้กในรูปทรงเรขาคณิตลูกไม้หรือหัวใจต่างๆ

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี 250 กรัม
• 30 มล. ทำให้น้ำมันไม่มีกลิ่นเติบโต
• นม 600 มล.
• 2 ไข่;
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• เกลือแกง 5 กรัม
• ขวดพลาสติกขนาดใหญ่
• ช่องทาง

สูตรแพนเค้กทีละขั้นตอนในขวดพร้อมนม

ขวดควรมีปริมาตรขนาดใหญ่ 1.5-2 ลิตร จะต้องล้างด้านในและทำให้แห้ง หากคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดที่เปียก ทุกอย่างจะติดอยู่ด้านข้าง

กรวยควรสะอาดและแห้ง

ขั้นแรกให้เพิ่มแป้ง ปริมาณที่ระบุในสูตรเท่ากับสิบช้อนโต๊ะ วัดตามที่คุณรู้สึกสบายใจที่สุด

ตอนนี้ตอกไข่ไก่ลงในช่องทาง ทีละฟอง ทิ้งเปลือกออก ที่นี่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ไข่จะผ่านช่องทางเข้าไปในขวดโดยตรงได้อย่างง่ายดาย

เทน้ำมันพืชและนมในปริมาณที่วัดได้ เติมน้ำตาลและเกลือทันที

ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดกำลังมา ขันฝาให้แน่นแล้วเริ่มเขย่าขวดแรงๆ โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แป้งควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน - คุณจะต้องพยายามอย่างหนัก

หมายเหตุถึงแม่บ้าน: หากคุณสนใจเพียงความสะดวกในการเทแป้งจากขวดลงในกระทะหรือไม่สามารถเขย่าแป้งในขวดโดยไม่มีก้อนได้ให้นวดแป้งตามปกติแล้วเทลงใน ขวด.

ใช้กระทะที่คุณจะอบแพนเค้ก ให้ความร้อนอย่างทั่วถึงและอัดจาระบีด้วยน้ำมัน

คลายเกลียวฝาขวดแล้วเทส่วนหนึ่งของแป้งสำหรับแพนเค้กชิ้นแรกจากขวดโดยตรง ทอดด้วยวิธีปกติ: อันดับแรกในด้านหนึ่งจนแป้งเข้มขึ้นซึ่งหมายความว่ามันอบแล้วจึงพลิกกลับและทำให้แพนเค้กเป็นสีทองในอีกด้านหนึ่ง

ใช้แป้งที่เตรียมไว้ทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน

หมายเหตุ: เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กหนา ให้เทแป้งเป็นเส้นบางๆ แล้วจับกระทะทำมุมแล้วหมุน วิธีนี้ทำให้คุณสามารถวัดแป้งให้เป็นแพนเค้กแผ่นบางได้

ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับแพนเค้กในขวดพร้อมนม

เพื่อเตรียมแป้งเร็วขึ้นอีกเล็กน้อย เราจะเปลี่ยนลำดับการเติมส่วนผสมลงในขวด สุดท้ายแป้งจะถูกเติมในส่วนเล็ก ๆ หลังจากเขย่าขวดแต่ละครั้งแล้วคุณจะได้แป้งอย่างรวดเร็วโดยไม่มีก้อน

วัตถุดิบ:

• แป้ง 1/4 กก.
• 2 ไข่;
• 1/2 ของหวาน ล. เกลือ
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
• นม 500-600 มล.
• ขวดและช่องทาง

วิธีปรุงแพนเค้กอย่างรวดเร็วในขวดนม

ตั้งนมในกระทะให้ร้อน แต่อย่านำไปต้ม เทครึ่งลิตรลงในขวดพลาสติกทันทีเติมเกลือและน้ำตาล

ปิดฝาแล้วเขย่าเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมแห้งละลาย

เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปแล้วเขย่าอีกครั้งโดยปิดฝาไว้

ตอนนี้ถึงคราวของไข่ เราแบ่งมันลงในกรวย และพวกมันก็ตกลงไปในขวดเอง

ปิดขวดแล้วเขย่า เปิดแล้วใส่แป้งที่เตรียมไว้ เพื่อความสะดวกคุณสามารถเพิ่มสองช้อนโต๊ะเขย่าส่วนผสมในขวดใส่แป้งอีกครั้งแล้วเขย่า

หากแป้งเริ่มหนา ให้เติมนมที่เหลือในทัพพีเพิ่ม

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเริ่มทอดแพนเค้ก คุณสามารถทำแพนเค้กรูปหัวใจ ใยแมงมุม ดวงอาทิตย์ยิ้ม รถยนต์ หรือสัตว์ได้ เด็กๆ จะต้องชอบขนมอบเหล่านี้อย่างแน่นอน สำหรับสามีของคุณคุณสามารถสร้างลวดลายเป็นลูกไม้หรือหัวใจปกติได้

ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นและอบแพนเค้กที่สวยงามและน่าสนใจในรูปทรงต่างๆ

ตัวเลือกที่ 3: แพนเค้กในขวดพร้อมนมและแป้ง

การเติมแป้งจะทำให้แป้งโปร่งและมีลวดลายมากขึ้น ลองทำแพนเค้กโดยใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างก่อน หากคุณทำสำเร็จ ให้อบแพนเค้กเยอะๆ ให้ครอบครัวของคุณ การเตรียมแป้งในขวดไม่ใช่เรื่องยาก และอาหารก็ไม่สกปรก

วัตถุดิบ:

• แป้ง 200 กรัม
• นม 600 มล.
• แป้งข้าวโพดหรือมันฝรั่ง 50 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 20 มล.
• เกลือแกง 5 กรัม
• 2 ไข่;
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• เกลือ 1 หยิบมือ

สูตรทีละขั้นตอน

ครั้งนี้เราจะเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากลงในขวดก่อน จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เป็นของเหลว

เปิดขวด วางกรวย แล้วเทแป้งสาลี แป้ง น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อยตามจำนวนที่กำหนด

ปิดขวด ขันฝาแล้วเขย่าหลายๆ ครั้ง

วางกรวยไว้ที่คออีกครั้ง ตอกไข่ลงไป เทนมและเนยลงไป ตอนนี้คุณจะต้องเขย่ามันให้แรงขึ้นและนานขึ้นเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนทั้งหมดนิ่มลง การกวนช้าๆ จะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ เลย ให้เขย่าขวดด้วยการเคลื่อนไหวที่คมและแรงขึ้นลงและเป็นวงกลม

เมื่อแป้งสุกแล้วให้ตั้งกระทะบนไฟร้อน

ในการเทส่วนผสมคุณสามารถคลายเกลียวฝาหรือเจาะรูเพื่อให้แป้งบางลง หากคุณอบแพนเค้กธรรมดาคุณก็สามารถเทได้โดยไม่ต้องปิดฝา สำหรับแป้งที่เป็นลูกไม้และไม่ธรรมดา ให้เทแป้งผ่านรู

ทอดแพนเค้กในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน วางในกองแล้วทาด้วยเนยตามต้องการ

ตัวเลือกที่ 4: แพนเค้กนุ่ม ๆ ในขวดพร้อมนม

หากคุณทำตามสัดส่วนที่กำหนดในการเตรียมแป้งคุณจะได้แพนเค้กที่นุ่มและอ่อนโยน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเขย่าแป้งในขวดให้ทั่วเพื่อไม่ให้มีก้อน

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี 1 ถ้วย;
• นม 150 มล.
• 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• ไข่ 1 ฟอง;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลกอง;
• เกลือ 1 หยิบมือ

ทำอาหารอย่างไร

ใช้ขวดและกรวยที่แห้งและสะอาด วางตะแกรงไว้ด้านบนของกรวยแล้วเทแป้งลงในขวดแล้วกรอง สะดวกมากและอาหารก็ไม่สกปรกด้วย

เทนมอุ่นที่อุณหภูมิห้องลงในขวด ปิดฝาแล้วเขย่า

เปิดขวดอีกครั้ง ติดตั้งกรวยแล้วเทน้ำมันลงไป ตีไข่ลงไป เขย่าอีกครั้งโดยปิดฝาไว้

สุดท้ายใส่น้ำตาลทรายและเกลือแกง ตอนนี้เราต้องเขย่าขวดจนกระทั่งมวลภายในกลายเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน คุณสามารถให้ลูกหรือสามีของคุณมีส่วนร่วมได้ คุณจะต้องเขย่าขวดอย่างแรงและแรงประมาณสามถึงห้านาที

ใส่น้ำมันลงในกระทะที่อุ่นแล้วเริ่มเทแป้งออกจากขวด พลิกพื้นผิวที่ร้อนเพื่อกระจายแป้ง

ทอดแพนเค้กสีดอกกุหลาบและอ่อนนุ่มแล้ววางลงบนจานขนาดใหญ่

ตัวเลือกที่ 5: แพนเค้กฉลุในขวดพร้อมนม

ครั้งนี้เราเสนอให้อบแพนเค้กลูกไม้ที่สวยงามด้วยลวดลายที่สลับซับซ้อน เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยการนำเสนออาหารจานคุ้นเคยที่ไม่เหมือนใคร

วัตถุดิบ:

• นมไขมัน 500 มล.
• แป้งสาลี 300-350 กรัม
• 3 ไข่;
• น้ำตาลทราย 25 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• โซดา 1 หยิก;
• เกลือแกง 2 หยิบมือ

สูตรทีละขั้นตอน

วางขวดที่ล้างและทำให้แห้งแล้วลงบนพื้นผิวการทำงาน วางขวดแล้วเทแก้วนมที่อุณหภูมิห้อง

จากนั้นส่งไข่ปิดขวดแล้วเขย่าจนเป็นเนื้อเดียวกัน

เทนมที่เหลือเติมน้ำตาลเกลือและโซดา - เขย่าขวดของเราอีกครั้งเล็กน้อย

ตอนนี้ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วเขย่าขวดเล็กน้อย คุณอาจต้องใช้แป้งมากกว่าสามร้อยกรัมเล็กน้อย - เน้นที่ความสม่ำเสมอของแป้ง

สุดท้ายเทน้ำมันลงไปแล้วเขย่าอีกครั้ง

ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันเล็กน้อยหรือทาด้วยแปรงซิลิโคน

เราหยิบขวดของเราแล้วเทลงในลำธารบาง ๆ ในรูปของใยแมงมุมที่สวยงาม แพนเค้กเหล่านี้ปรุงได้เร็วกว่าแพนเค้กทรงกลมทั่วไป

ด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลแล้วพลิกไปอีกด้านอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายซิลิโคนหรือไม้

เตรียมจานขนาดใหญ่ที่สวยงามและวางใยแพนเค้กที่ปรุงสุกไว้ลงไป เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

แพนเค้กในขวดเป็นเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ช่วยให้คุณจัดการกับกระบวนการเตรียมการที่น่าเบื่อได้อย่างรวดเร็วประหยัดผงซักฟอกและเชี่ยวชาญการอบขนมฉลุ อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสลาฟหลายคนไม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงสูตรใด ๆ แต่มีความเรียบง่ายและหลากหลายมากขึ้นด้วยภาชนะพลาสติกที่เรียบง่าย

วิธีการปรุงแพนเค้กในขวด?

แพนเค้กในขวดเป็นสูตรที่แม่บ้านหลายคนหลงใหลซึ่งเกี่ยวข้องกับการอบประเภทนี้ไม่เพียง แต่ต้องใช้เวลานานบนเตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิจกรรมที่พวกเขาชื่นชอบน้อยที่สุดนั่นคือการล้างจาน ความฉลาดของชาวสลาฟบวกกับประเพณี - ​​และจานทองคำราคาไม่แพงห้องครัวที่สะอาดและผู้เสพที่พึงพอใจจะเป็นรางวัลที่คุ้มค่าสำหรับผู้ที่ตามทันเวลา

1. การใช้ขวดนวดแป้งสำหรับทำขนมจะช่วยให้กระบวนการง่ายขึ้นอย่างมาก และช่วยควบคุมปริมาณส่วนผสมที่เทลงในกระทะ
2. วางกรวยในขวดพลาสติกปลอดเชื้อโดยไม่มีฝาปิด แล้วเติมส่วนผสมที่ใช้ทดสอบ
3. หลังจากปิดขวดแล้วให้เขย่าจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. หลังจากนั้นเทส่วนผสมในส่วนโดยตรงจากภาชนะลงในกระทะที่อุ่นแล้วอบ
5. รูที่ฝาจะทำให้ขนมอบมีรูปทรงฉลุ

พ่อครัวทุกคนมีสูตรลับในสต็อกที่ช่วยให้เขาพัฒนาทักษะครั้งแล้วครั้งเล่า ในขวดพลาสติกไม่แตกต่างจากรุ่นคลาสสิก แต่เมื่อผสมจะต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการวางส่วนประกอบ ตามคำแนะนำแล้วคุณจะไม่ผิดหวังกับของหวานอย่างแน่นอน

1. การปรุงแพนเค้กในขวดเหมาะสำหรับขนมอบบาง ๆ ที่มีเนื้อสัมผัสของเหลวเบาเท่านั้น มิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะเทแป้งหนา ๆ ออกมา
2. เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดกับผนังภาชนะจึงเติมองค์ประกอบแห้งก่อนแล้วจึงเติมของเหลว
3. อบแพนเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กเพื่อหลีกเลี่ยงการฉีกแป้งที่บางและละเอียดอ่อนเมื่อพลิกกลับ
4. แพนเค้กในขวดสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ประมาณหนึ่งวัน ครั้งต่อไปที่คุณปรุงอาหาร เพียงเขย่าภาชนะแล้วเริ่มอบ

แพนเค้กในขวดนมเป็นคลาสสิกที่ทันสมัยซึ่งสูตรแป้งแบบดั้งเดิมได้ค้นพบวิธีการเตรียมแบบใหม่ เทคโนโลยีนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดพักผ่อนในชนบท เมื่อไม่มีเครื่องผสมอาหารในมือ และผลิตภัณฑ์นมสดก็กำลังรออยู่ นอกเมืองจะหาภาชนะพลาสติกมาช่วยแม่บ้านได้ไม่ยาก

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โซดา - เหน็บแนม;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม - 600 มล.

การตระเตรียม

1. ใส่กรวยลงในขวดที่สะอาด เติมแป้ง น้ำตาล และโซดา แล้วเขย่า
2. ตีไข่ ใส่เนย นม และเขย่าแรงๆ
3. ทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน

แพนเค้กในขวด - สูตรพร้อม kefir

แพนเค้กในขวดที่มี kefir เป็นขนมแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในเรื่องของแป้งที่นุ่มและมีรูพรุนซึ่งอยู่ใน "บรรจุภัณฑ์" พลาสติกดั้งเดิม ส่วนผสมที่วางในกระทะผ่านคอขวดจะทำให้พื้นผิวการทำงานของเตาอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์และหากวางส่วนประกอบอย่างถูกต้องก็จะดูแลของหวานที่แดงก่ำ

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 250 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เคเฟอร์ - 500 มล.;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โซดา - 1 ช้อนชา;

การตระเตรียม

1. ใช้กรวยเทแป้ง น้ำตาล และเบกกิ้งโซดาลงในขวด
2. เท kefir และน้ำมันลงไป ตีไข่แล้วคนให้เข้ากัน
3. ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเขย่าและเริ่มทอด

แพนเค้กในขวดน้ำ - วิธีหนึ่งที่ทำให้แพนเค้กชิ้นแรกแบบดั้งเดิมจะไม่เป็นก้อน แต่จะปรากฏเป็นผลงานชิ้นเอกที่บางและสม่ำเสมอ ขนมอบดังกล่าวจะพอดีช่วยในการแพ้ผลิตภัณฑ์นมและเป็นทางเลือกที่ประหยัด และการ”เอาใจใส่”ภาชนะพลาสติกจะช่วยเพิ่มแต้มพิเศษให้กับขนม

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำ - 600 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

1. เทแป้ง น้ำตาล และผงฟูลงในขวด เขย่า
2. ใส่ไข่ น้ำ น้ำมัน และปิดฝา เขย่า
3. หลังจากทาน้ำมันในกระทะแล้ว ให้เทแพนเค้กลงในขวดพลาสติกเป็นส่วนๆ

แพนเค้กในขวดพร้อมนมเปรี้ยว

มีหลายวิธีในการเตรียมแพนเค้กที่นุ่มและโปร่งสบาย และทั้งหมดนี้สามารถ "ซ่อน" ไว้ในขวดได้ หนึ่งในนั้น - ด้วยนมเปรี้ยว - ไม่เพียง แต่จะมอบ "ชีวิตใหม่" ให้กับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียเท่านั้น แต่ยังนำเสนอรูปแบบการอบที่รวดเร็วด้วยพื้นผิวพลาสติกที่แข็งแรงซึ่งมักจะยัดไส้ด้วยไส้ต่างๆ หลากหลายรสชาติ

วัตถุดิบ:

• นมเปรี้ยว - 1 ลิตร;
• แป้ง - 500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โซดา - เหน็บแนม;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

1. ก่อนที่จะทำแพนเค้กในขวด ให้ใส่ไข่ น้ำตาล และโซดาลงไป เขย่าใส่แป้งใส่นมเปรี้ยวเนยแล้วเขย่าอีกครั้ง
2. ทอดแพนเค้กในขวดในกระทะอุ่น

แพนเค้กในขวดพร้อมเวย์

ในขวดเป็นอีกวิธีหนึ่งในการประมวลผลผลิตภัณฑ์อย่างมีเหตุผล เวย์ที่เหลืออยู่ระหว่างการเตรียมคอทเทจชีสเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับการสร้างของหวานและเหมาะสำหรับการผสมดั้งเดิมในภาชนะพลาสติก สูตรนี้ทำให้แป้งมีรูพรุนและ "พัก" หนึ่งในสี่ของชั่วโมงในขวดจะช่วยเพิ่มผลลัพธ์

วัตถุดิบ:

• เวย์ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 500 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

1. เทน้ำตาล โซดา แป้ง ลงในขวดแล้วเขย่า
2. เทเวย์ลงไป ใส่ไข่แล้วคนให้เข้ากัน
3. ทิ้งไว้ 15 นาที เขย่าแล้วใช้แพนเค้กที่ผสมในขวดตามที่ต้องการ

จากขวด - โอกาสในการเพิ่มร้านอาหารสุดเก๋ให้เป็นของหวานและลองสวมบทบาทเป็นศิลปิน ขวดพลาสติกเป็นเครื่องมือในอุดมคติสำหรับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้ในทันที รูเล็ก ๆ ที่ฝาก็เพียงพอแล้วและแป้งที่ยืดหยุ่นได้จะมีรูปทรงใดก็ได้

วิธีอบแพนเค้กโดยไม่ทำให้จานสกปรก? ใช่เพื่อให้ทั้งรวดเร็วและอร่อยและจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ใกล้มือตลอดเวลา?

อาจมีคำถามเหล่านี้ถูกถามโดยแม่บ้านเกือบทุกคนที่ยืนอยู่ที่เตาและคิดด้วยความกลัวว่าเธอจะต้องล้างแป้งนี้ออกแล้วติดแป้งอีกครั้ง

แต่มีทางออก! แพนเค้กในขวด คุณเคยได้ยินเรื่องนี้ไหม?

มาดูสูตรกันดีกว่า

แพนเค้กตามสูตรดั้งเดิม

ในการเตรียมอาหารจานนี้โดยตรงในขวดคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์: นมไขมันปานกลาง - 0.6 ลิตร น้ำตาลทรายแดง – 3 ช้อนโต๊ะ; แป้ง – 2/3 ถ้วย; ไข่ – 2 ชิ้น; น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ; เกลือ.

สูตรนี้ให้คุณนวดแป้งได้โดยตรงในขวดพลาสติกธรรมดา ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก

เพราะคุณจะไม่มีจานที่ใช้แล้วมากมายและคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น และคุณไม่จำเป็นต้องใช้ทัพพีอีกต่อไป ปาฏิหาริย์จริงๆ แพนเค้กในขวดนี้!

สูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. ฉันสอดกรวยเข้าไปในคอขวดพลาสติก
2. ฉันร่อนแป้งแล้วเทลงในช่องทางอย่างระมัดระวัง
3. ฉันตอกไข่เหนือคอแล้วเติมลงในส่วนผสม
4. ฉันเติมนมและเนยอุณหภูมิห้อง
5. และตอนนี้ฉันเอาช่องทางออกมาแล้วปิดฝาให้แน่น ฉันเริ่มเขย่าขวดอย่างแข็งขัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่เขย่าอย่างทั่วถึงและส่วนผสมมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ แน่นอนคุณสามารถตีไข่เล็กน้อยในชามแยกต่างหาก แต่นี่จะเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย
6. ฉันเปิดฝาแล้วค่อยๆ เทเนื้อหาจากคอลงในกระทะร้อน (หลังจากเทน้ำมันเล็กน้อยลงไปก่อน)
7. ฉันอบแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง
8. ฉันเสิร์ฟมันตรงจากเตา แยมครีมเปรี้ยวนมข้นเหมาะสำหรับแพนเค้กเหล่านี้

แพนเค้กผสมกับ kefir

สูตรแพนเค้กนี้ช่วยให้คุณอบแพนเค้กที่นุ่มและโปร่งสบายโดยผสมแป้งเคเฟอร์ลงในขวดพลาสติกโดยตรง

ในการอบคุณต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

kefir ไขมันต่ำ - 2.5 ถ้วย; แป้ง – 1.5 ถ้วย; น้ำตาลทราย - 2.5 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ; เกลือ.

การเตรียมแพนเค้กในขวดผสมกับ kefir:

1. ฉันจะใช้กรวยแล้วเติมแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้า เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
2. ฉันเขย่าขวดเบาๆ เพื่อผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
3. ฉันเพิ่ม kefir อุณหภูมิห้องและน้ำมันดอกทานตะวัน
4. ฉันเขย่าขวดแรงขึ้นอีกครั้งหนึ่งหลังจากปิดฝาแล้ว มวลที่ผสมกับ kefir ควรเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน
5. ฉันเปิดฝาออกแล้วเทแป้งส่วนเล็ก ๆ ผ่านคอโดยตรงลงบนกระทะที่อุ่น (โดยทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า)
6. ฉันกระจายส่วนผสม kefir อย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของกระทะโดยเอียงไปในทิศทางที่ต่างกัน
7. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กในขวดที่มี kefir นั้นไม่ได้แย่ไปกว่าของที่ผสมกันตามปกติ

แพนเค้กผสมกับน้ำแร่

สูตรแพนเค้กแคลอรี่ต่ำนี้ให้คุณผสมแป้งโดยใช้น้ำกับแก๊ส ต้องขอบคุณฟองแก๊สที่ทำให้แพนเค้กมีความนุ่มและฟูอย่างไม่น่าเชื่อ

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

นาที น้ำ – 0.5 ลิตร ไข่ – 5 ชิ้น; แป้ง - 1 แก้วกอง; น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ; ผงฟู; เกลือ.

สูตรพร้อมวิดีโอมีลักษณะดังนี้:

1. ฉันเทแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าผสมกับผงฟูลงในขวด
2. ฉันเติมน้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อย
3. ฉันเขย่าขวดด้วยเนื้อหาเพื่อให้มวลทั้งหมดผสมกันอย่างเท่าเทียมกัน
4. ฉันเติมน้ำอัดลมและน้ำมัน
5. ฉันตอกไข่แล้วเติมลงในขวด
6. ฉันขันฝาและเริ่มเขย่าอย่างแรงเพื่อให้เนื้อหามีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
7. ฉันเทแป้งส่วนเล็ก ๆ ลงบนกระทะที่อุ่นแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นบาง ๆ
8. ฉันทอดทั้งสองด้าน

แพนเค้กฉลุจากขวด

ขวดช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ผสมฐานเท่านั้น คุณจะต้องใช้มันเพื่อทำให้แพนเค้กมีรูปร่างที่สวยงามหรืออบให้เป็นลวดลายที่สลับซับซ้อน

หลังจากออกกำลังกายเสร็จแล้ว คุณสามารถสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยแพนเค้กในรูปสัตว์หรือฮีโร่ที่คุณชื่นชอบ เปลี่ยนการทำอาหารให้เป็นงานรื่นเริง!

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

นม – 2.5 ถ้วย; แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ; ไข่ -2 ชิ้น; น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ; แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ; เกลือ.

สูตรพร้อมวิดีโอมีดังนี้:

1. ฉันเทแป้งที่ร่อนไว้ผ่านช่องทางลงในขวดพลาสติกโดยตรง
2. ฉันเพิ่มแป้งและน้ำตาล ฉันเติมเกลือเล็กน้อย และฉันเริ่มเขย่าขวดอย่างแข็งขันเพื่อให้ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
3. ฉันเทนมที่อุณหภูมิห้อง
4. ฉันตอกไข่และส่งพวกมันผ่านช่องทางไปยังเนื้อหาทั้งหมด
5. ในที่สุดฉันก็เติมน้ำมันพืช ฉันปิดฝาแล้วเขย่าขวดแรงๆ
6. ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด โดยวิธีการนี้คุณสามารถทำตามขั้นตอนนี้ได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น จากนั้นหากจำเป็น ให้ใช้รูสำเร็จรูป ฉันอุ่นเข็มหรือสว่านแล้วทำรูเล็ก ๆ ตรงกลางจุกไม้ก๊อก โดยสิ่งนี้ฉันจะเทเนื้อหา
7. ในกระทะร้อนที่เติมน้ำมัน ฉัน "วาด" รูปแบบและรูปทรงต่างๆด้วยแป้ง
8. ฉันทอดแพนเค้กด้วยวิธีปกติ
9. ก่อนแพนเค้กชุดใหม่ ฉันเขย่าขวดเพื่อไม่ให้แป้งตกตะกอนที่ด้านล่าง

แพนเค้กช็อคโกแลตจากขวด

เอาใจคนรักการอบขนมและช็อกโกแลตอย่างแท้จริง และถ้าคุณใช้วิธีการข้างต้นคุณสามารถอบแพนเค้กฉลุช็อคโกแลตได้อย่างง่ายดายและทำให้ตัวเองและลูก ๆ ของคุณพอใจ

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหารได้อย่างปลอดภัย ท้ายที่สุดแล้ว ที่นี่ไม่มีอาหารที่เปราะบาง ไม่มีจานสกปรก และไม่มีทัพพีบิน สำหรับการกวนและเขย่าขวด เด็ก ๆ สามารถรับมือกับเรื่องนี้ได้ดีกว่าผู้ใหญ่

ในการอบแพนเค้กคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

นม - 3 แก้ว; แป้ง – 250 กรัม; โกโก้ – 4 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ; ผงฟู; วนิลา; เกลือ.

1. ฉันวางขวดบนพื้นผิวเรียบใส่ช่องทางที่คอแล้วเริ่มเทแป้งที่ร่อนไว้
2. ด้านหลังขวดมีโกโก้และน้ำตาล ผสมกับวานิลลาและผงฟู
3. ฉันเติมเกลือเล็กน้อยแล้วเขย่าส่วนผสมแห้ง
4. ฉันเทนมที่อุณหภูมิห้อง
5. สุดท้ายส่งน้ำมันแล้วปิดฝา ฉันเริ่มเขย่าขวดอย่างแรงเพื่อให้มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
6. ต่อไปถ้าคุณต้องการได้แพนเค้กฉลุให้เทส่วนผสมผ่านรูที่ฝา หรือเหมือนฉัน คลายเกลียวฝา เทแป้งเล็กน้อยตรงจากคอแล้วอบแพนเค้กตามปกติ

อย่าลืมเปิดกระทะโดยราดน้ำมันพืชลงไป

แพนเค้กทำจากแป้งน้ำ

เราสามารถทำแพนเค้กตามปกติโดยใช้น้ำโดยไม่ทำให้สกปรกใดๆ ยกเว้นกระทะ (ตามที่คุณเข้าใจ คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้หากไม่มี) และขวดพลาสติกขนาดที่เหมาะสมที่ไม่จำเป็นจะช่วยเราในการเตรียมฐาน

เพื่อที่จะนวดแป้งแพนเค้กนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

น้ำ 2.5 แก้ว แป้ง 1.5 ถ้วย; 2 ไข่; 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน; น้ำตาลทราย; ผงฟู.

การเตรียมการมีดังนี้:

1. ฉันเทแป้งที่ร่อนไว้ผ่านช่องทางลงในขวด ฉันยังส่งน้ำตาลทรายผสมกับผงฟูไปที่นั่นด้วย ฉันเขย่าเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ฉันทำลายไข่
3. ฉันเติมน้ำที่อุณหภูมิห้องและน้ำมันดอกทานตะวัน ฉันเขย่าขวดแรงๆ หลังจากปิดฝาแล้ว
4. ฉันเทแป้งส่วนเล็ก ๆ ลงในกระทะร้อนพร้อมเนยและอบแพนเค้กตามปกติ

ปรากฎว่าแพนเค้กในขวดน้ำเป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการเตรียมขนมแสนอร่อย!

แพนเค้กทำจากแป้งกับนมเปรี้ยว

ยอมรับว่ามีกรณีเช่นนี้: มีนมเปิดและวันหมดอายุมาถึงแล้ว แต่คุณไม่กล้าทิ้งมันไป และมันไม่ขึ้นอย่างถูกต้อง

ท้ายที่สุดแล้ว มีหลายวิธีที่จะได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว หนึ่งในนั้นคือการอบแพนเค้ก ลองใช้ขวดนวดแป้งด้วย

ในการอบแพนเค้กบาง ๆ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

นมหมดอายุหนึ่งลิตร แป้ง 2 ถ้วย; 2 ไข่; 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน; 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย; โซดา.

วิธีทำอาหารพร้อมวิดีโอจะนำเสนอด้านล่าง ลำดับขั้นตอนแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย ระวัง:

1. ฉันเทไข่น้ำตาลทรายและโซดาเล็กน้อยลงในขวดผ่านอีกา ฉันเขย่ามันขึ้น
2. เพิ่มแป้งและนมร่อน
3. ฉันเทน้ำมันครั้งสุดท้าย และฉันเริ่มเขย่าขวดแรง ๆ จนกระทั่งแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ฉันเทแป้งส่วนเล็ก ๆ ลงในกระทะซึ่งฉันอุ่นและทาน้ำมันด้วยน้ำมัน ฉันอบแพนเค้กด้วยวิธีปกติ

แพนเค้กในขวดพร้อมนมที่หมดอายุแล้วเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมขนมที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

แพนเค้กทำจากแป้งเวย์

ผลิตภัณฑ์ที่ควรใช้อย่างเต็มประสิทธิภาพอีกอย่างหนึ่งก็คือเวย์ สมมติว่าคุณตัดสินใจทำคอตเทจชีสแบบโฮมเมด แต่คุณจะทิ้งหางนมออกไปโดยไม่จำเป็น

อย่าทำเช่นนี้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ! ด้วยเวย์โปรตีนแพนเค้กจึงออกมายอดเยี่ยมมีรูพรุนและอ่อนโยนมาก

ในการอบแพนเค้กแบบบางคุณต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้:

เวย์หนึ่งลิตร แป้ง 2 ถ้วย; 3 ไข่; น้ำตาลทรายและน้ำมันดอกทานตะวันอย่างละ 4 ช้อนโต๊ะ โซดา.

สูตรมีลักษณะดังนี้:

1. ฉันเทแป้งร่อนและน้ำตาลทรายผสมกับโซดาผ่านช่องทาง ฉันเขย่าขวดเล็กน้อย
2. ฉันเทเซรั่มที่อุณหภูมิห้อง
3. ฉันตอกไข่และเทน้ำมันออก ฉันผสมแป้งให้เข้ากันแล้วเขย่าขวดอย่างแรง
4. ฉันปล่อยให้แป้งอยู่ในขวดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. ก่อนอบฉันเขย่าเนื้อหาในขวดอีกครั้งแล้วเริ่มอบแพนเค้ก

แพนเค้กที่ปรุงด้วยเวย์เป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านประหยัด

• แป้งแพนเค้กในขวดควรจะค่อนข้างเหลว
• ลำดับการผสมผลิตภัณฑ์: ผลิตภัณฑ์แห้งและเทกองแรกจากนั้นจึงเหลือ;
• หากต้องการทอด luche ให้ใช้กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กเนื่องจากแป้งบางมากและแพนเค้กอาจฉีกขาดเมื่อพลิกกลับ
• กระทะต้องเคลือบน้ำมันให้เท่ากันก่อนทอด
• แพนเค้กช็อคโกแลตสามารถเติมไส้ครีมได้เช่นของหวานนมเปรี้ยว
• แป้งที่ผสมในขวดสามารถนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืนได้ คุณสามารถเตรียมแพนเค้กได้ในวันถัดไป

สูตรวิดีโอของฉัน

สูตรแพนเค้กง่าย ๆ สำหรับทุกรสนิยม

แพนเค้กในขวด

30 นาที

180 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

คุณชอบแพนเค้ก แต่คุณเบื่อที่ต้องรับมือกับจานสกปรกมากมายในกระบวนการทำอาหารหรือไม่? สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ สามารถเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กแบบบางในขวดพลาสติกธรรมดาได้ คุณเพียงแค่ต้องเทส่วนผสมที่จำเป็นลงในขวดที่สะอาดและแห้ง เขย่าให้เข้ากัน - และคุณสามารถทอดแพนเค้กได้

ขวดที่ใช้งานได้จริงจะเข้ามาแทนที่ชามลึก เครื่องผสม หรือที่ตีและทัพพี การเทแป้งจากขวดลงในกระทะทำได้สะดวกมาก แพนเค้กดูน่ารับประทานบางและอร่อย

เครื่องใช้ในครัว: ขวดพลาสติกขนาด 1.5 ลิตรพร้อมฝาปิด (สะอาดและแห้ง)ช่องทาง, กระทะสำหรับทอดแพนเค้ก

วัตถุดิบ

สูตรแพนเค้กทีละขั้นตอนในขวดพร้อมนม

1. ใช้กรวยเทแป้งลงในขวด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งไหลผ่านช่องเปิดแคบของบัวรดน้ำ
   
   
2. จากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ ไข่ไก่ นม และน้ำมันพืชลงในขวด
   
   
   
   
3. ปิดฝาขวดให้แน่นด้วยฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน (เขย่าขวด) เพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น แป้งก็พร้อม คุณสามารถเริ่มอบแพนเค้กได้
   
   
4. อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง
   
   
5. เทแป้งแพนเค้กลงในกระทะที่ร้อนดี กระจายไปทั่วพื้นผิว
   
   
6. เมื่อแพนเค้กไม่ติดกระทะอีกต่อไป คุณสามารถพลิกกลับได้ เพิ่มสีน้ำตาลอีกเล็กน้อยแล้วพลิกไปอีกด้านหนึ่งโดยใช้ไม้พาย หรือถือกระทะโยนแพนเค้กให้พลิกไปในอากาศ (ต้องใช้ทักษะและการฝึกฝน) ทอดแพนเค้กทั้งหมดด้วยวิธีนี้
   
   
7. เมื่อพร้อมแล้ว ให้เติมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบหรือเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว นมข้น หรือแยม แพนเค้กหอมกรุ่นพร้อมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ
   
   

หากคุณไม่มีนม หรือมีข้อห้ามสำหรับคุณด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถทำแพนเค้กน้ำวิเศษพร้อมไข่ หรือแพนเค้กน้ำมังสวิรัติที่ไม่มีไข่ได้

คุณกินแพนเค้กเหล่านี้กับอะไร?

บางคนชอบแพนเค้กรสเผ็ด ในขณะที่บางคนมองว่ามันเป็นของหวานเท่านั้น ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดในวันธรรมดาและวันหยุดคือแพนเค้กกับคาเวียร์ คาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนชาก็เพียงพอสำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้น ตัวอย่างเช่นห่อแพนเค้กที่มีคาเวียร์ในหลอดผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

แพนเค้กเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมครีมเปรี้ยวโฮมเมดสดๆ ก็อร่อยมากเช่นกัน คุณยังสามารถทำน้ำเกรวี่เห็ดหรือซอสสำหรับแพนเค้กรสเผ็ดได้ ในการทำเช่นนี้ให้สับเห็ดอย่างประณีตทอดด้วยหัวหอมและกระเทียมจนนุ่มใส่ครีมแล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น จุ่มแพนเค้กลงในซอสเห็ดหอมแล้วรับประทานได้เลย แพนเค้กที่มีไส้เห็ดหลากหลายเป็นจานที่แยกจากกันและเป็นบทสนทนาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สำหรับแพนเค้กหวานนั้นกินกับนมข้น (หรือนมข้นกับครีมเปรี้ยว 50x50) กับซอสครีมหวานหรือครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง, แยม, แยม โดยปกติแล้วชาชงสดหรือนมอุ่นจะเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้ก

สูตรวิดีโอแพนเค้กในขวด

วิดีโอนี้มีสูตรแพนเค้กขวดที่ดีและละเอียด ดูสิว่ามันดูเรียบง่ายแค่ไหนแล้วคุณจะต้องอยากลองทำแพนเค้กวิธีนี้อย่างแน่นอน!

สูตรวิดีโอง่ายๆ สำหรับแพนเค้กที่อร่อยที่สุดสำหรับ Maslenitsa

“ แพนเค้กจากขวด” เป็นสูตรที่ง่ายที่สุด:

นม 600 มล.
น้ำมันพืช “เจนเนอรัสซัมเมอร์” 3 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ชิ้น,
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ

https://i.ytimg.com/vi/1j2vwXNRykA/sddefault.jpg

https://youtu.be/1j2vwXNRykA

2017-02-22T10:17:34.000Z

• เมื่อคุณเตรียมแป้งลงในขวด ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดก่อน จากนั้นจึงใส่ของเหลว. ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะไม่ยึดติดกับผนังและผสมให้เข้ากัน
• เพื่อให้แพนเค้กชิ้นแรกไม่เป็นก้อน ตั้งกระทะให้ร้อนดี. คุณสามารถทาน้ำมันกระทะด้วยแปรงหรือมันฝรั่งผ่าครึ่ง ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งจุ่มลงในน้ำมันพืชแล้วทาให้ทั่วก้นกระทะ
• ถ้าใช้แป้งไม่หมดในคราวเดียว ขวดที่มีแป้งเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งวัน.

ตัวเลือกการทำอาหาร

เพิ่มนมหรือน้ำลงในแป้งแพนเค้ก (คุณสามารถใช้ 50/50) เตรียมทั้งแบบมีไข่และไม่มีไข่ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอร่อยที่น่าสนใจเมื่อเติมน้ำเดือดลงในแป้ง พวกเขายังทำของอร่อยอีกด้วย นอกจากแป้งสาลีแบบดั้งเดิมแล้ว ยังใช้แป้งข้าวไรย์หรือแป้งบัควีททำแพนเค้กอีกด้วย

หากคุณปิดฝาที่คอขวดและทำรูเล็ก ๆ ลงไปโดยเทแป้งลงในกระทะเป็นกระแสบาง ๆ คุณสามารถทำแพนเค้กฉลุทุกรูปทรงได้ และแน่นอนว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับไส้แพนเค้กทั้งคาวและหวาน ที่พบมากที่สุด: คาเวียร์สีแดงและสีดำ, คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยวและสมุนไพร, ตัวเลือกเนื้อสัตว์และเห็ด, ผลเบอร์รี่สดและผลไม้พร้อมน้ำผึ้ง, นมข้น, แยมและแยม

เขียนคุณชอบวิธีทำแพนเค้กที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับหรือไม่?แพนเค้กของคุณอร่อยอย่างที่คาดไว้หรือเปล่า? เรากำลังรอจดหมายของคุณพร้อมความคิดเห็น การสังเกต และการเพิ่มเติม ปรุงอาหารด้วยความรัก

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยแพนเค้กลายลูกไม้ที่น่าทึ่ง ลองสูตรนี้ในขวดดู คุณสามารถมอบแพนเค้กรูปหัวใจสำหรับวันวาเลนไทน์หรือมอบถังสำหรับผู้ชายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ เขียนชื่อคนที่คุณรัก สัตว์ต่าง ๆ เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็ก

สิ่งสำคัญคือถ้าคุณมีแป้งเหลืออยู่ในขวดคุณสามารถใส่ในตู้เย็นแล้วปิดฝาเตรียมแพนเค้กอีกครั้งในวันถัดไป ไม่จำเป็นต้องยืนด้วยเครื่องผสมหรือที่ตี

วัตถุดิบ:

• ขวดพลาสติก 1 ชิ้น
• แป้ง 10 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ชิ้น
• ช่องทางเป็นสิ่งจำเป็น
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมอุ่น 500 / 600 ก
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

นำขวดพลาสติกที่สะอาด เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ควรซื้อขวดนมเด็กที่มีฝาปิดจุกหัดดื่มแคบด้วยฝานี้คุณจะได้แพนเค้กที่บางและละเอียดอ่อนมาก สะดวกมากที่จะสร้างรูปทรงต่างๆด้วย ขันสกรูเข้ากับขวดขนาดใหญ่

เราใส่ขวดและเทผลิตภัณฑ์ตามลำดับผ่านช่องทาง

เทนมอุ่น, เกลือครึ่งช้อนชา, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะผ่านช่องทาง

คุณไม่จำเป็นต้องตอกไข่ แต่เจาะรูด้านหนึ่ง เอาช่องทางออกแล้ววางไข่เป็นมุม เนื้อหาจะไหลออกมาจากตรงนั้น

เทแป้งลงในช่องทาง ไม่ใช่ในปริมาณมาก

คุณต้องเขย่าขวดหลายครั้งเพื่อผสมทุกอย่างให้ละเอียด และอย่าลืมปิดฝาด้วย หลังจากนั้นให้วาดรูปสัตว์สำเร็จรูปหรือทำหัวใจให้สม่ำเสมอ

ใช้การเคลื่อนไหวช้าๆ เทแป้งลงในพิมพ์ อย่าลืมตั้งกระทะให้ร้อนและทาน้ำมันด้วย

ทำแพนเค้กตุ๊กตาหิมะจากขวดสำหรับปีใหม่

แพนเค้กเป็นรูปสัตว์ พระอาทิตย์ รถยนต์ ฯลฯ

เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้ขวดและอบแพนเค้กธรรมดาโดยไม่ต้องฉลุ แต่ก็ยังบางและมีรู