คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโอ๊ตได้ไม่รู้จบ ผลิตภัณฑ์นี้ยังทำให้ระบบทางเดินอาหารมีความเสถียรและทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังมีประโยชน์ต่อผนังของกระเพาะอาหาร ปลดปล่อยมันจากการสะสมที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายต่างๆ นั่นคือ มันทำงานเป็น "แปรง" ชนิดหนึ่งสำหรับร่างกาย

อาหารเช้าด่วน

อย่างที่คุณทราบข้าวโอ๊ตแนะนำให้กินเป็นอาหารเช้า มีประโยชน์ในตอนเช้าเพื่อให้ร่างกายของคุณอิ่มและให้กำลังสำหรับความสำเร็จของวันใหม่ แต่ไม่มีอารมณ์หรือความปรารถนาที่จะยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานานและใช้เวลาอันมีค่าในการทำโจ๊ก ในกรณีนี้เตาอบไมโครเวฟจะมาช่วยแม่บ้าน เป็นไมโครเวฟที่จะช่วยให้คุณทำอาหารเช้าข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพได้ในเวลาไม่กี่นาที

บนน้ำ

มีสองสูตรการทำอาหารหลัก อย่างแรกคือข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟบนน้ำ สิ่งนี้จะต้อง:

• Hercules 150-200 กรัม (ข้าวโอ๊ต)
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• น้ำตาลสามช้อนชา
• เนยและน้ำผึ้ง
• น้ำร้อน 350 มล.

ควรเตรียมในภาชนะพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเครื่องใช้ในครัวเท่านั้น คุณยังสามารถใช้ชามแก้วก้นลึกหากคุณไม่มีจานไมโครเวฟที่เหมาะสม เราหลับไปที่นั่นในปริมาณที่เหมาะสมของเกล็ดและเทน้ำเดือด

จุดสำคัญ หากคุณกำลังเตรียมโจ๊กจากเกล็ดก็สามารถเทลงในจานทำอาหารได้ทันที หากโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในไมโครเวฟจะเตรียมจากข้าวโอ๊ตซีเรียล (ซีเรียล) ขอแนะนำให้ล้างใต้น้ำไหลก่อนปรุงอาหาร (เช่นเดียวกับที่เราทำก่อนหุงข้าว)

ใส่น้ำตาล เนย และเกลือเล็กน้อย เราใส่ซีเรียลเป็นเวลา 12-15 นาทีเกล็ดเป็นเวลา 5 นาที พลังงาน - สูงสุด หากคุณปรุงอาหารด้วยน้ำ คุณไม่จำเป็นต้องสังเกตกระบวนการ น้ำไม่ใช่นม มันไม่หนีไปไหน เราใส่โจ๊กในไมโครเวฟแล้วไปอาบน้ำ แปรงฟัน ฯลฯ

กับนม

ตัวเลือกที่สองคือข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟพร้อมนม สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ต 4-6 ช้อนโต๊ะ
• นมร้อนสักแก้ว.
• เนย 20 กรัม
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาหรือน้ำตาลทรายสามช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารคล้ายกับวิธีแรกมาก ขั้นแรกเทนมลงในชามพิเศษแล้วเทซีเรียล เป็นสิ่งสำคัญที่ของเหลวจะครอบคลุมเกือบทั้งหมด แม่บ้านบางคนแนะนำให้เทนมให้สูงขึ้นหนึ่งเซนติเมตร เตรียมจานในห้าถึงหกนาทีที่กำลังสูงสุด

หลังจากข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟพร้อมแล้วให้เติมความหวาน (น้ำผึ้งหรือน้ำตาล) ในปริมาณที่เหมาะสมเกลือเล็กน้อยแล้วใส่เนย หากต้องการสามารถตกแต่งด้วยผลไม้แห้ง (ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน) หรือถั่ว

กับฟักทอง

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจจะออกมามากขึ้นหากคุณปรุงเป็นอาหารเช้า เป็นที่ทราบกันดีว่าอุดมไปด้วยเคราตินและวิตามิน T ซึ่งหาได้ยาก นอกจากนี้ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำซึ่งแตกต่างจากผลไม้แห้งและถั่ว และนี่คือข้อดีอีกอย่างของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• ฟักทองหนึ่งร้อยกรัม
• ข้าวโอ๊ต 4-5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำ - 1 แก้ว
• น้ำตาลสองช้อนชา
• เนย - ชิ้นที่มีน้ำหนักประมาณยี่สิบกรัม

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมฟักทองโดยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 2 * 2 ซม. ยิ่งหั่นผักให้เล็กลงเท่าไรก็จะยิ่งสุกดีเท่านั้น

เราใส่ฟักทองสับลงในจานไมโครเวฟเทข้าวโอ๊ตลงในที่เดียวกันแล้วเติมของเหลวในปริมาณที่เหมาะสม สำหรับน้ำความคิดเห็นของพนักงานต้อนรับแตกต่างกันที่นี่ มีคนชอบโจ๊กที่ข้นขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้เทน้ำร้อนหนึ่งแก้ว และคนอื่นๆ ก็ชอบข้าวโอ๊ตที่บางกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้ใช้น้ำมากเท่าที่คุณคิดว่าจำเป็น โดยไม่ต้องระบุขีดจำกัดที่แน่นอนในสูตรอาหาร

สามารถใส่น้ำตาลได้ทันทีหรือใส่ส่วนผสมทั้งหมดหลังปรุงก็ได้ ทำข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ (สูตรฟักทอง) ประมาณสามนาทีที่กำลังไฟ 800 วัตต์ หากหลังจากเวลาผ่านไป ฟักทองยังแข็งอยู่ คุณสามารถเพิ่มเวลาอีกหนึ่งนาทีได้

หลังจากนำโจ๊กออกจากไมโครเวฟแล้ว ให้ผสมให้เข้ากันแล้วใส่เนยลงไป คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (หากคุณไม่ได้ทำในขั้นตอนแรกของการเตรียมการ) หรือใช้ลูกเกดซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งฟักทองและข้าวโอ๊ต

ด้วยผลไม้

ในบรรดาผู้ชื่นชอบโจ๊กในตอนเช้ามีผู้ที่ชอบเพิ่มผลไม้สดลงในข้าวโอ๊ต แต่เมื่อใดที่ควรทำ: ในตอนเริ่มต้นหรือในขั้นสุดท้ายของการทำอาหาร พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องลงในโจ๊กเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร กล้วย, กีวี, ส้ม, มะม่วง, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์ - เพิ่มผลไม้ก่อนเสิร์ฟ ก่อนอื่นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

นอกจากนี้โจ๊กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟยังเข้ากันได้ดีกับสะระแหน่และผลเบอร์รี่สดพร้อมอบเชยบดและวานิลลา

ข้าวต้มเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพในอาหารของเรา เป็นแหล่งคุณค่าวิตามิน แร่ธาตุ เติมพลังให้ร่างกายได้ยาวนาน ในเตาอบไมโครเวฟซีเรียลจะร่วนอย่างน่าประหลาดใจและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิดปกติ ในไมโครเวฟโจ๊กไม่ไหม้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ และข้อดีอีกอย่างที่ปฏิเสธไม่ได้คือโจ๊กสามารถปรุงเป็นส่วนๆ บนจานของคุณ ซึ่งไม่จำเป็นต้องล้างหม้อเพิ่ม และทำให้สามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่สดใหม่อยู่เสมอได้

1. โจ๊กบัควีทกับเห็ดในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กบัควีทกับเห็ดในไมโครเวฟ เราต้องการ:
1 เซนต์ บัควีท เห็ดแห้ง 50 กรัม หัวหอม 1 หัว 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ.
วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทกับเห็ดในไมโครเวฟ?
1. เตรียมและหั่นหัวหอมเป็นก้อน ละลายเนยในชาม ใส่หัวหอมลงไปผัดประมาณ 3-5 นาทีเต็มกำลัง คนเป็นระยะๆ หากต้องการคุณสามารถทอดเนื้อหรือไก่พร้อมกับหัวหอมและเพิ่มมะเขือเทศวางน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อยในตอนท้ายและเคี่ยวเป็นเวลา 8-10 นาทีโดยใช้กำลังเต็มที่หรือปานกลาง
2. ล้างเห็ดและเทน้ำเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อให้เห็ดบวม เอาเห็ดออก ล้างอีกครั้ง หั่น เท 3 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน เกลือ และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟ 100%
3. เรียงบัควีทแล้วจุ่มลงในน้ำพร้อมเห็ดผัดและปรุงเป็นเวลา 5 นาทีอย่างเต็มกำลังจากนั้นลดพลังงานลงครึ่งหนึ่งแล้วปรุงต่ออีก 4 นาทีใส่หัวหอมผัดลงไปผัด
4. ปล่อยให้โจ๊กเดินไปใต้ฝาอีก 5-10 นาที

2. เซโมลินาในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟ เราต้องการ:
แป้งเซมะลีเนอร์ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ นม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเกลือเล็กน้อย
วิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในไมโครเวฟ?
1. เทนมลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลแล้วตั้งไฟให้เดือดเต็มที่ประมาณ 5-8 นาทีตรวจสอบให้แน่ใจว่านมไม่ไหลออกไปใช้จานลึก
2. เทแป้งเซมะลีเนอร์ลงในลำธารบาง ๆ ในขณะที่คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน
3. นำไปต้มใน 3-5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราว ปิดฝาไว้อีก 3 นาที เวลาเสิร์ฟใส่เนย

โจ๊ก Semolina ในสูตรวิดีโอไมโครเวฟ:

3. โจ๊ก Guryev ในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊ก Guryev ในไมโครเวฟ เราต้องการ:
เซโมลินา 300 กรัม นม 1 ลิตร (ครีม) 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ วอลนัท 3-4 ช้อนโต๊ะ เนย 0.7 ช้อนโต๊ะ ผลไม้กระป๋องหรือผลไม้สด น้ำตาลวานิลลา เกลือเล็กน้อย
วิธีการปรุงโจ๊ก Guryev ในไมโครเวฟ?
1. บดถั่วและทอดเบา ๆ สับผลไม้ให้ละเอียด
2. เทนมหรือครีมลงในชามแล้วตั้งไฟแรงสุดจนเกิดฟอง ค่อยๆ นำออกมาวางบนจาน อุ่นนมต่อไปเพื่อให้ได้ปริมาณฟองที่ต้องการ
3. ในนมที่เหลือ (2 ถ้วย) ใส่เกลือและน้ำตาล, วานิลลินและเท semolina ลงในลำธารบาง ๆ คนให้เข้ากันเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟ 100% แล้วทิ้งไว้ใต้ฝาและปล่อยให้เย็นอีก 5 นาที
4. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมัน, วางส่วนหนึ่งของโจ๊ก, เทเนยละลายเล็กน้อย, วางโฟม, วางผลไม้ลงไป, จากนั้นอีกชั้นของโจ๊ก, โฟมและผลไม้, ทำต่อไปจนกว่าโจ๊กทั้งหมดจะ วางไว้ในรูปแบบ
5. โรยน้ำตาลด้านบนแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาทีเต็มกำลัง
6. เสิร์ฟร้อน ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบเดียวกันโรยด้วยถั่วเมื่อเสิร์ฟ

4. โจ๊กลูกเดือยกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ เราต้องการ:
1.5 เซนต์ ลูกเดือย 1 ช้อนชา เกลือ, ชีสกระท่อมแบบละเอียด 300-400 กรัม, 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ นม, น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ (เพื่อลิ้มรส), เนย - 2-3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ?
1. ล้างลูกเดือยด้วยน้ำอุ่นแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อไม่ให้โจ๊กที่ทำเสร็จแล้วมีรสขม ใส่จานที่เหมาะสมเทน้ำและปรุงอาหารด้วยพลังงาน 100% เป็นเวลา 5-8 นาทีคนให้เข้ากัน
2. สะเด็ดน้ำ ใส่นม น้ำตาล เกลือ เนย ปิดฝาแล้วต้มด้วยไฟเดิมอีก 3 นาที
3. ใส่คอทเทจชีสที่ถูผ่านตะแกรงก่อนหน้านี้ลงในโจ๊ก ผสม ปรุงอาหาร ลดพลังงานลงครึ่งหนึ่งอีก 3-4 นาที ปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที

5. โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในไมโครเวฟ เราต้องการ:
2 ช้อนโต๊ะ. ลูกเดือย 0.7 กก. ฟักทอง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ นม, เนย - 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในไมโครเวฟ?
1. ล้างฟักทองออกจากเมล็ดและปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลาสูงสุด 5 นาที
2. ล้างลูกเดือยด้วยน้ำอุ่นก่อนจากนั้นร้อนใส่ฟักทองเทนมเกลือและใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมเนื้อหาเบา ๆ ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 3 นาที คนและปรุงอาหารต่ออีก 8 นาทีอย่างเต็มกำลัง
3. เวลาเสิร์ฟ ใส่เนย น้ำตาล นมข้นหวาน

6. โจ๊กข้าวโอ๊ตกับถั่วและผลไม้แห้งในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับถั่วและผลไม้แห้งในไมโครเวฟ เราต้องการ:
2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต, น้ำ 4 ถ้วย (คุณสามารถแทนที่ส่วนหนึ่งด้วยนม), แอปริคอตแห้ง 100 กรัม, น้ำผึ้ง 80 กรัม, ถั่วใด ๆ 100 กรัม, ลูกเกด 100 กรัม, เกลือเล็กน้อย, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส: วานิลลิน, เกล็ดมะพร้าว ขิง อบเชย ฯลฯ
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งในไมโครเวฟ?
1. เรียงแอปริคอตแห้งและลูกเกด ล้างและเทน้ำเดือด สะเด็ดน้ำและตากผลไม้แห้ง ปูบนกระดาษเช็ดมือ
2. บดถั่ว คุณสามารถทอดล่วงหน้าได้
3. เทข้าวโอ๊ตกับน้ำร้อนผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 4-5 นาทีอย่างเต็มกำลังคน
4. ใส่ลูกเกด, ถั่ว, แอปริคอตแห้ง, น้ำผึ้ง, เครื่องเทศ, เกลือ คนและตั้งไฟต่ออีก 5 นาที ปิดฝาไว้ 5 นาที

7. โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำในไมโครเวฟ

ในการปรุงข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ เราต้องการ:
2 ช้อนโต๊ะ. Hercules เกล็ดหรือข้าวโอ๊ต, น้ำ 800 มล., เกลือเล็กน้อย
1. เทน้ำร้อนลงในจาน เกลือเพื่อลิ้มรส ใช้หม้อขนาดใหญ่ (1-1.5 ลิตร) เนื่องจากโจ๊กจะเพิ่มปริมาณ นำของเหลวไปต้มประมาณ 5 นาทีที่กำลังไฟ 100% ไม่ต้องปิดฝา
2. เทซีเรียลลงในกระทะ คนและปรุงเป็นเวลา 8 นาที
3. ปิดฝาและแช่ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
4. เสิร์ฟพร้อมกับเนย แอปเปิ้ลขูด แยมหรือนมข้น และถ้าคุณชอบตัวเลือกที่ไม่หวาน คุณสามารถปรุงหัวหอมผัดกับผักเป็นโจ๊กได้

8. ข้าวโอ๊ตกับนมจากเมล็ดธัญพืชในไมโครเวฟ

ในการปรุงข้าวโอ๊ตในนมจากเมล็ดธัญพืชในไมโครเวฟ เราต้องการ:
ข้าวโอ๊ตบด 300 กรัม นม 600 มล. เกลือเพื่อลิ้มรส วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมจากเมล็ดธัญพืชในไมโครเวฟ?
1. ล้างข้าวโอ๊ตให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำเย็น 1 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำแล้วเทซีเรียลด้วยนม เกลือ พักไว้ 15 นาที 2. จากนั้นปรุงโจ๊กที่กำลังไฟ 100% เป็นเวลา 8 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมไม่ "หมดไป" และอีก 2-3 นาทีด้วยไฟปานกลาง คนระหว่างการปรุงอาหารและปล่อยให้มันต้มต่ออีก 15 นาที ปิดไมโครเวฟ

9. โจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟ เราต้องการ:
ข้าวสาลี 100 กรัม ปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส, เกลือเล็กน้อย
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟ?
1. เรียงเมล็ดข้าวสาลี ล้างด้วยน้ำร้อน เทน้ำเดือดใหม่ลงไป ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำเทน้ำเดือดอีกครั้งใส่เกลือแล้วปรุงใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาที โปรดทราบว่าฝาต้องมีรูระบายไอน้ำ หรือเปิดออกเล็กน้อย
2. ต้องแช่โจ๊กไว้ใต้ฝาอีก 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งเพิ่มรสชาติ

10. โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับหัวหอมในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับหัวหอมในไมโครเวฟ เราต้องการ:
ข้าวบาร์เลย์ 200 กรัม น้ำ 400 มล. 3 ช้อนโต๊ะ ผักหรือเนยใส, หัวหอม - 1 ชิ้น, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับหัวหอมในไมโครเวฟ?
1. เรียงซีเรียล ล้างด้วยน้ำอุ่น เทลงในน้ำร้อน ผสม เกลือ และปรุงอาหารเป็นเวลา 5-8 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด ปิดฝาทิ้งไว้อีก 5 นาที
2. ปอกเปลือกและล้างหัวหอมหั่นเป็นก้อน ตั้งน้ำมันให้ร้อนสูงสุด 0.5-1 นาทีแล้วใส่หัวหอมผัดประมาณ 3-5 นาทีคนให้เข้ากันใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
3.ใส่หอมเจียวลงในโจ๊ก คลุกเคล้า ตั้งไฟปานกลางอุ่นประมาณ 3-5 นาที

11. ข้าวต้มด่วนในไมโครเวฟ

ในการปรุงข้าวต้มอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ เราต้องการ:

1 เซนต์ ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ เนย, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
วิธีทำข้าวต้มอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ?
1. ซาวข้าวในน้ำอุ่นหลายๆ ครั้ง ใส่ข้าว น้ำมัน เกลือ และน้ำตาลลงในกระทะแล้วเทน้ำร้อนลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝา
2. ปรุงอาหารด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นอีก 2 นาทีด้วยไฟปานกลาง ผัด 2 ครั้งในช่วงเวลาปกติระหว่างการปรุงอาหาร
3. ใส่โจ๊กโดยปิดไมโครเวฟต่ออีก 3-4 นาที
4. เสิร์ฟกับน้ำตาลหรือนมข้นหวานตามชอบ สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อ ผัก หรือปลา

12. โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อสัตว์ในไมโครเวฟ

ในการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อสัตว์ในไมโครเวฟ เราต้องการ:
1 เซนต์ ข้าวบาร์เลย์มุก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 500 กรัม เนื้อสัตว์ (หรือสัตว์ปีก) 2-3 ชิ้น หัวหอม, แครอท 2 หัว, ไขมันหรือน้ำมันพืช 150 กรัม, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อในไมโครเวฟ?
1. ล้างปลายข้าวและเทน้ำอุ่น หลังจากนั้นสักครู่ให้ล้างออกด้วยน้ำร้อน
2. ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือใส่ปลายข้าวและปรุงอาหารเป็นเวลา 3-5 นาทีอย่างเต็มกำลัง นำไปใส่ภายใต้ฝาปิด
3. ละลายไขมันในชามอีกใบ ผัดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอทขูดเต็มกำลัง 3-5 นาที คนให้เข้ากัน
4. ใส่เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วทอดต่ออีก 5-7 นาที กวนสองสามครั้ง เทน้ำ เกลือ และใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เคี่ยวเป็นเวลา 7 นาที
5. ใส่โจ๊กที่ปรุงแล้วลงในเนื้อ ผสมทุกอย่างเบา ๆ แล้วอุ่นประมาณ 2-3 นาทีโดยปิดฝา

คุณจะปรุงซีเรียลธรรมดาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาด้วยวิธีใหม่ที่รวดเร็วได้อย่างไร

โจ๊ก Semolina ในไมโครเวฟ

ลองใช้ชามสำหรับไมโครเวฟ - ชามที่ใหญ่กว่าแก้วหรือพลาสติกเพื่อไม่ให้นมไหล ... ควรมีป้าย "สำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟ" บนจานพลาสติก

ที่กำลังไฟเต็มที่ในไมโครเวฟ ต้มนมในนั้น - 2 ถ้วยตวง เวลาที่นมจะเดือดขึ้นอยู่กับรุ่นไมโครเวฟของคุณ ฉันใช้เวลา 4 นาที กำลังไมโครเวฟของฉันคือ 900 วัตต์ นำชามออกจากไมโครเวฟกันเถอะ (คุณสามารถดึงชามพลาสติกออกด้วยมือเปล่า มันไม่ร้อน ... )

ใช้ช้อนแล้วคนนมร้อนเป็นวงกลมอย่างแรง (ยังคงเดือดอยู่) เทเซโมลินา 100 กรัมลงไป (ประมาณ 1/3 - 1/2 ถ้วย) เกลือสองสามเม็ดและครึ่งช้อนโต๊ะ ของน้ำตาล - หรือมากกว่านั้นเพื่อลิ้มรส ... คนอย่างแรงเป็นเวลา 30 วินาที - กลุ่มจะกลายเป็นโจ๊กต่อหน้าต่อตาเรา! นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งโดยใช้ไฟปานกลาง 2-3 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังเตาและปริมาณโจ๊ก) ก่อนเสิร์ฟใส่เนยและผสมให้เข้ากัน

ด้วยบลูเบอร์รี่ มันจะอร่อยถ้าคุณเสิร์ฟโจ๊ก semolina กับบลูเบอร์รี่แช่แข็ง และดีต่อสายตามาก!

ฉันยอมรับว่าในครั้งแรกอาจใช้งานไม่ได้ ไมโครเวฟต้องใช้ทักษะบางอย่าง แต่แล้วคุณจะประทับใจด้วยวิธีนี้...

สำหรับนาทีว่างในครัวจะมีบางอย่างให้ทำ - ชงชา แต่คุณไม่มีทางรู้ว่า ... คุณสามารถออกจากครัวได้ - ไม่สำคัญเพราะไมโครเวฟจะ "หยุด" นั่นเอง นอกจากนี้ด้วยวิธีนี้โจ๊กจะไม่ไหม้ที่ด้านล่างและล้างชามไม่ยาก ...

ข้าวโอ๊ต

ทุกคนรู้จักข้าวโอ๊ตจากเกล็ด Hercules เช่นกัน ... ตอนนี้มักถูกแทนที่ด้วยมูสลี่ อย่างไรก็ตามในโจ๊กข้าวโอ๊ตบดแบบคลาสสิกซึ่งไม่ได้เป็นเพียงการเทน้ำเดือด แต่ต้มเล็กน้อยจะเกิดไขมันที่ลื่นไหลซึ่งมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร

ข้าวโอ๊ตจากเกล็ด Hercules ลองโจ๊กนี้ในไมโครเวฟ อัตราส่วนของเกล็ดและน้ำคือ 1:2 หากคุณปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำ - เทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำไฟฟ้าลงในชาม, เทข้าวโอ๊ตลงไป, เกลือสองสามเม็ด, น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและ - ในไมโครเวฟถึงระดับเฉลี่ย! นาทีสำหรับ 2-3 ผสมให้เข้ากัน ใส่เนย ชิมรส

“ข้าวโอ๊ตครับท่าน” เราปรุงด้วยวิธีเดียวกันเพิ่มครีม - และ - ไม่ต้องแปลกใจ - ผักใบเขียว

ด้วยงา หากคุณไม่ชอบโจ๊กที่มีรสหวาน ไม่ต้องใส่น้ำตาล ใส่เกลือเพิ่มเล็กน้อย แล้วโรยด้วยงา (หรือถั่วไพน์หรือเมล็ดฟักทอง)

ข้าวโอ๊ตนม. หากคุณชอบข้าวโอ๊ตผสมนม ("ไขมัน" ของมันจะอร่อยกว่า) - เทน้ำเดือดให้น้อยลงและลดเวลาในการปรุงอาหารในไมโครเวฟ จากนั้นเติมนมลงในโจ๊กเพื่อปิดโจ๊กแล้วใส่ในเตาอบอีกสองสามนาที น้ำตาล, เนย - เพื่อลิ้มรส

คุณยังสามารถปรุงโจ๊กจากธัญพืชประเภทอื่นๆ

ข้าวโอ๊ตได้เร็วยิ่งขึ้น ในตอนเย็นวัดปริมาณเกล็ดที่จำเป็นสำหรับอาหารเช้าเทน้ำเย็น 1: 2 ผสมและเติมเกลือเล็กน้อย ในตอนเช้าเกล็ดจะบวมเติมน้ำเดือดหรือนมลงไป - พอที่จะทำให้โจ๊กมีความสม่ำเสมอที่ต้องการคนให้เข้ากันใส่น้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรส นำเข้าไมโครเวฟสักครู่ โจ๊กดังกล่าวจะอ่อนโยนเป็นพิเศษ

ข้าวโอ๊ตกับสตรอเบอร์รี่ ข้าวโอ๊ตหวานสามารถโรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - สวยงามและอร่อย

โจ๊กน้ำนมข้าว

ข้าวในนั้นต้มแป้งจะถูกต้มและซอสน้ำนมข้าวข้นจะเกิดขึ้น ... หลายคนชอบโจ๊กนี้ สำหรับเธอ ฉันแนะนำวิธีการทำอาหารที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย

ทำอาหารจากข้าว "ตั้งแต่เริ่มต้น" นั่นคือเริ่มจากข้าวแห้ง - เป็นเวลานานโดยพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับทุกสิ่ง - ทั้งการทำอาหารและอาหารเช้า - เรามีเวลาไม่เกิน 20 นาที ... อย่าขโมยเวลา จากการนอนหลับ!

วิธีแรก

ง่ายมาก - ฉันหุงข้าวในน้ำล่วงหน้า และอีกอย่าง ฉันทำอาหารหลายอย่างในคราวเดียว ไม่ใช่ในคราวเดียว ในอะไร - แต่ในชามขนาดใหญ่เดียวกัน ข้าวล้างเทน้ำเดือด 1: 2 นั่นคือสำหรับข้าว 1 ปริมาตร 2 ของน้ำเดือดปริมาตรเท่ากัน และปรุงอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลา 20-25 นาทีในระดับเฉลี่ย

เราจะตวงธัญพืชได้อย่างไร? โดยวิธีการวัดฉันไม่ใช้แก้ว (ตามธรรมเนียมในสูตรอาหารจะระบุเป็นแก้ว) แต่เป็นถ้วยแก้วซึ่งหลายครอบครัวชอบดื่มชา และปริมาตรโดยประมาณเท่ากับแก้วและมีที่จับ - คุณจะไม่ไหม้เมื่อวัดน้ำเดือด ...

จะเอาข้าวไหน? ข้าวสำหรับโจ๊กนั้นดีกว่าถ้าใช้แบบที่ง่ายที่สุดและนิ่มที่สุด

ทำไมฉันถึงหุงข้าวจำนวนมากในคราวเดียว? นี่คือเหตุผล

ข้าวบางส่วนสามารถเสิร์ฟร้อนทันทีเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อค่ำ คุณจะพูดว่า - มันใช้เวลานาน - กว่าจะหุงข้าวเป็นอาหารเย็น ถ้าคุณกลับจากทำงานกลับบ้านดึก และครอบครัวของคุณมองคุณจากประตูบ้านแล้วถามว่า "คืนนี้เราจะกินอะไรดี"

เราจะคุยกันเรื่องอาหารเย็นแยกกัน แต่ในกรณีนี้ โดยเฉพาะเรื่องข้าว ทุกอย่างจะง่ายขึ้นมากถ้าคุณล้างข้าวสำหรับมื้อเย็นในตอนเช้าและแช่ในน้ำสะอาดที่มีเกลือเล็กน้อยในชามที่คุณจะหุง ถ้าเป็นไปได้ ให้แช่ในน้ำสะอาด (กรองหรือบรรจุขวด) ไม่ใช่แค่น้ำประปา

เทน้ำเพิ่มเกลือเล็กน้อย เมื่อกลับจากที่ทำงานรวงข้าวจะพองตัว เราระบายน้ำทั้งหมดที่แช่ไว้และเทน้ำเดือดเล็กน้อย - ถ้าข้าว 1 ถ้วยแล้วน้ำเดือด 1 ช้อนชาเพราะเมล็ดข้าวได้ดูดซับน้ำเพียงพอแล้ว และ - ในไมโครเวฟ - จะปรุงอย่างรวดเร็วใน 7-10 นาที หากไม่มีเวลาในตอนเช้า คุณสามารถแช่มันในตอนเย็น (วันก่อน) ในชามขนาดเล็กแล้วใส่ในตู้เย็น

จะทำอย่างไรกับข้าว "พิเศษ"? ข้าวบางส่วนสามารถใช้ทำซูชิโรลได้ และไม่จำเป็นต้องทำภายในวันเดียวกัน ใส่ข้าวในปริมาณที่เหมาะสมในชาม - และในตู้เย็น ฉันใช้ข้าวนี้เป็นเวลา 2-3 วัน

แล้วอะไรอีกล่ะ? ข้าวบางส่วนสามารถแช่แข็งในชามพลาสติกที่มีฝาปิดหรือในถุง จากนั้นจึงนำไปใช้กับหม้อตุ๋นและโจ๊กน้ำนมข้าวแบบเดียวกัน ฉันนำข้าวดังกล่าว (ต้องใช้ครึ่งถ้วย) จากช่องแช่แข็งเมื่อฉันทำทอดมันปลาหรือมีทบอล

แล้วอะไรอีกล่ะ? และข้าวที่ซ่อนอยู่ก็ช่วยได้มากถ้าคุณยิงกะหล่ำปลีม้วน - ธรรมดาขี้เกียจหรือขี้เกียจสุด ๆ หรือพริกยัดไส้

แล้วอะไรอีกล่ะ? ข้าวในหม้อตุ๋นเป็นสิ่งที่ดี

แล้วอะไรอีกล่ะ? และในที่สุดข้าวบางส่วนสามารถใส่ในตู้เย็นและใช้หลังจาก 2 วัน (เพื่อไม่ให้ "เหมือนกัน") - อย่างรวดเร็วสำหรับทำข้าวต้มนมตอนเช้า ในการทำเช่นนี้ให้ต้มนมในไมโครเวฟในชาม - ประมาณ 1 ถ้วย, หนึ่งนาทีครึ่งที่กำลังสูงสุด, ใส่ข้าวลงไป, บดให้เข้ากันกับนม, ใส่น้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรส นมควรท่วมข้าวและสูงประมาณหนึ่งนิ้ว และ - ในไมโครเวฟ 5-7 นาที ข้าวเดือดในนมปล่อยแป้งและกลายเป็นสิ่งที่เราต้องการ - โจ๊กน้ำนมข้าวหอม

วิธีที่สอง

หากคุณไม่ต้องการหุงข้าวจำนวนมากในทันที ให้แช่ข้าวในปริมาณเล็กน้อย - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับโจ๊กตอนเช้า - ในตอนเย็น 1/2 - 2/3 ถ้วยตวง ในตอนเช้าต้มตามที่อธิบายไว้ข้างต้น (ระบายน้ำเทน้ำเดือด) แล้วเทนมข้าวร้อนทันที (คุณสามารถเย็นได้) ใส่น้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรสอุ่นอีกสองสามนาทีในไมโครเวฟ และคุณทำเสร็จแล้ว

เชอร์ล็อก โฮล์มส์ นักสืบชื่อดังกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าในตอนเช้า และวันนี้ข้าวโอ๊ตเป็นที่นิยมในหมู่ผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสม ซีเรียลแปรรูปที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตปรุงเร็วมาก และลดเวลาในการปรุงอาหารให้เหลือน้อยที่สุดหากปรุงข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ

เรียนรู้พื้นฐานของการทำอาหาร

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตคือในไมโครเวฟบนน้ำ แป้งที่ผ่านการแปรรูปจะพองตัวอย่างรวดเร็ว คุณจึงไม่ต้องเสียเวลามากมายในการเตรียมอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ และในเตาอบไมโครเวฟโจ๊กจะสุกเร็วขึ้น เพียง 2-3 นาที - และคุณสามารถรีเฟรชตัวเอง

สารประกอบ:

• 5 เซนต์ ล. ข้าวโอ๊ต;
• เกลือและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
• 1 เซนต์ น้ำกรอง

การทำอาหาร:

หมายเหตุ! คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของข้าวโอ๊ตด้วยน้ำผึ้ง คาราเมล แยม เบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมผลไม้

หากคุณต้องการให้อาหารครัวเรือนของคุณไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ให้ปรุงข้าวโอ๊ตกับผลไม้และถั่ว ด้วยน้ำหรือนม คุณเลือกได้ คุณสามารถผสมน้ำกรองและผลิตภัณฑ์นมหมักในสัดส่วนที่เท่ากัน อย่าลืมใส่เนยลงไปในโจ๊กร้อนๆ

สารประกอบ:

• 1 เซนต์ น้ำกรอง
• 5-6 ศิลปะ ล. ข้าวโอ๊ต;
• เชอร์รี่เบอร์รี่
• เนยและน้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

โจ๊กแสนอร่อยสำหรับเจ้าตัวน้อย

เด็กเกือบทุกคนเป็นอันตรายและไม่ต้องการกินข้าวโอ๊ตบดอย่างดื้อรั้น มีทางออก: ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารเล็กน้อย - และข้าวโอ๊ตธรรมดาในไมโครเวฟพร้อมนมจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม คุณแม่บางคนถึงกับตกแต่งจานอาหารให้ลูกๆ ด้วยวิธีดั้งเดิม คุณควรลองทำดูบ้าง แน่นอนว่ากิจกรรมดังกล่าวจะน่าตื่นเต้นและลูกน้อยของคุณจะมีความสุขกับการกินทุกอย่างอย่างไร้ร่องรอย

สารประกอบ:

• ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
• ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดเพื่อลิ้มรส
• 1 เซนต์ ล. เนยอ่อน;
• เพื่อลิ้มรสน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทราย
• นมวัว 150 มล.

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตที่ปอกเปลือกแล้วลงในภาชนะแก้ว
2. เทนมที่อุณหภูมิห้อง
3. ผสมและใส่ในเตาอบไมโครเวฟ
4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 2-4 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด
5. เรานำข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปออกจากไมโครเวฟ
6. ใส่เนยนุ่มและสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส คน
7. เราตกแต่งจานด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่

หมายเหตุ! ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปพร้อมผลไม้สามารถสับด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ ลูกของคุณจะกินอาหารอันโอชะด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

มากระทืบ: คุกกี้ข้าวโอ๊ตในไม่กี่นาที

หากคุณเบื่อที่จะกินข้าวโอ๊ตทุกเช้า คุณก็สามารถทำคุกกี้แสนอร่อยจากธัญพืชได้ ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและผลประโยชน์สูงสุด และที่สำคัญไม่ต้องยืนหน้าเตาเป็นชั่วโมง การทำอาหารในเตาไมโครเวฟจะทำให้การทำอาหารของคุณง่ายขึ้น

สารประกอบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต;
• เนยนุ่ม 0.1 กก.
• 1 ช้อนชา แป้งสาลี;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา สุรา;
• เพื่อลิ้มรส - เมล็ดถั่วเปลือกแข็ง;
• 0.75 เซนต์ น้ำตาลทราย.

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในภาชนะของเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร
2. ใส่เมล็ดวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้ว คุณสามารถใช้วอลนัท ซีดาร์ หรือลูกจันทน์เทศ
3. บดส่วนผสมด้านบนจนเนียนด้วยความเร็วสูงสุด
4. แบ่งไข่แช่เย็นลงในชามแยกต่างหาก
5. เพิ่มน้ำตาลทรายหรือผง
6. เราเพิ่มเหล้า
7. ตีส่วนผสมเหล่านี้และเพิ่มเนยนุ่ม
8. ปัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
9. เรารวมมวลนี้เข้ากับส่วนผสมที่แห้งแล้วนวด
10. วางจานแก้วด้วยกระดาษ parchment
11. แช่แผ่นหนังด้วยน้ำมันเมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์
12. ช้อนบิสกิตลงบนจาน
13. เราส่งไปที่เตาไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาที
14. หลังจากเวลาที่กำหนด ตรวจสอบความพร้อมของคุกกี้ด้วยไม้จิ้มฟัน

หมายเหตุ! เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับฟังก์ชันการทำงานของแกดเจ็ตในครัว

กล้วยสวรรค์

และนี่คืออีกทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและเต็มอิ่มเป็นพิเศษ

สารประกอบ:

• 1-2 ชิ้น กล้วยสุก;
• 5-6 ศิลปะ ล. ข้าวโอ๊ต;
• 1 เซนต์ นมวัว
• เพื่อลิ้มรสน้ำตาลทรายและผงอบเชย

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในภาชนะพิเศษแล้วเติมนม
2. เราส่งเกล็ดไปที่เตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที
3. ในเวลานี้ให้ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. เพิ่มชิ้นกล้วยลงในโจ๊กที่เสร็จแล้ว
5. ปั่นกล้วยด้วยเครื่องปั่น
6. เพิ่มน้ำตาลทรายและผงอบเชยเพื่อลิ้มรส

Kashi เป็นอาหารจานเด็ดสำหรับเจ้าตัวเล็กและตัวใหญ่ ดีต่อสุขภาพ อร่อย อิ่มใจ ด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น ผลไม้ ถั่ว นม พวกมันจึงเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับอาหารเย็นหรือของว่างยามบ่าย

ข้าวสาลีเป็นสถานที่พิเศษในหมู่ธัญพืช ประกอบด้วยธาตุ วิตามิน เหล็ก ฟอสฟอรัส การเตรียมโจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟนั้นง่ายมาก ข้อดีคือไม่หนีหาย ไม่เปื้อนหน้าเตา แต่คุณต้องดูและกวน

ยังไงก็ตาม คุณจะเลือกซีเรียลอย่างไร? คุณรู้หรือไม่ว่ามันแตกต่างกัน? โดยการบด: Artek และ Poltavskaya - พวกมันมีเมล็ดขนาดต่างกัน ถึงกระนั้นความจริงก็คือมีสิ่งที่เรียกว่า "arnautka" ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับมันเมล็ดมีการเจียระไนที่เรียบและหยาบ

โดยพันธุ์ข้าวสาลี: จากพันธุ์อ่อนและดูรัม

อร่อยที่สุดร่วนและมีกลิ่นหอมได้มาจากของแข็ง คุณต้องเคยเห็นเมล็ดสีเหลืองอำพัน มันคือเธอนั่นเอง

โดยวิธีการที่ไม่เพียง แต่สามารถปรุงซีเรียลจากธัญพืชได้ มันออกมาอร่อยมาก

วิธีทำโจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟ

อย่าปรุงอาหารจำนวนมากในคราวเดียว ส่วนที่เหมาะสมคือ 225 กรัมแบบแห้ง เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยสองสามชั่วโมง

จากนั้นสะเด็ดน้ำ ล้างออก ใส่จานไมโครเวฟ เทน้ำเดือด (สำหรับซีเรียล 225 กรัม ใช้น้ำอย่างน้อย 600 มล. ปิดฝากระทะที่มีรูแล้วปรุงเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที (ขึ้นอยู่กับ บด) ที่กำลังสูงสุด ไม่ถึง 10 นาที

ดูว่ามีน้ำเหลืออยู่หรือไม่ ถ้ามี ให้ระบายออก

ราดด้วยเนยและเสิร์ฟ

ในการปรุงซีเรียล 450 กรัม คุณต้องใช้น้ำอย่างน้อย 900 มล. และปรุงเป็นเวลา 30-45 นาที

โจ๊กข้าวสาลีกับขาไก่

ข้าวต้มเป็นสิ่งที่ดีในตัวเอง แต่การเพิ่มเนื้อสัตว์ทำให้เราได้อาหารมื้อใหญ่มากมาย

สลัดกับข้าวสาลี groats

เหมาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อผักสดไม่อร่อยและมีกลิ่นหอมเหมือนในฤดูร้อน และยังเป็นการดีเมื่อคุณต้องปรุงอาหารล่วงหน้า - สลัดแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอม สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานเดียว

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี groats - 225 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 440 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 75 มล.
• หัวหอม - 1;
• น้ำมันพืช - 100 มล.
• คื่นฉ่าย - 4 ก้าน;
• พริกแดงหวาน - 1;
• ผักชีบด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือเพื่อลิ้มรส, พริกไทย, เกลือ, ถั่วคั่ว

วิธีทำโจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟ

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

นำเมล็ดและเยื่อออกจากพริกหวานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ล้างผักชีฝรั่ง ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

ปรุงโจ๊กข้าวสาลีในไมโครเวฟ

ในชามขนาดเล็กเท 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันใส่พริกไทยและหัวหอมตั้งสูงสุด 5 นาทีในไมโครเวฟ

เทน้ำมันที่เหลือ น้ำส้มสายชู ผักชี เกลือ และพริกไทย ผสม

ใส่ถั่วและขึ้นฉ่ายลงในโจ๊กข้าวสาลี ผสม เทน้ำมันปรุงรสลงไปคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

ปิดฝาจานและแช่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง (หรือข้ามคืน)

เสิร์ฟโรยหน้าด้วยถั่ว ชีสและขนมปังกรอบเข้ากันได้ดีกับสลัด