ฉันชอบแซนด์วิชร้อนกับสับปะรด พวกเขาไม่เพียงโดดเด่นด้วยความสวยงามและรูปลักษณ์ที่แปลกตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย อย่างไรก็ตาม แซนด์วิชที่แปลกใหม่เช่นนี้ถือเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: สองสามนาทีในการเตรียมส่วนผสมและอีก 7-8 นาทีเพื่ออบแซนวิชในเตาอบ อร่อย รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ! ลองแล้วคุณจะชอบมันแน่นอน

วัตถุดิบ:

(แซนด์วิช 4 อัน)

• ขนมปังขาว 4 ชิ้น
• แฮม 4 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง 4 ชิ้น
• ชีส 4 ชิ้น
• เนย (ไม่จำเป็น)

• ขั้นแรก เปิดเตาอบเพื่ออุ่นในขณะที่เราเตรียมแซนด์วิชฮาวายเอี้ยนแสนอร่อย
• สำหรับแซนวิชที่มีสับปะรด จะสะดวกที่สุดที่จะใช้ขนมปังแซนวิชขาว แต่ถ้าไม่มี ก็ให้ใช้ขนมปังขาวก็ได้ โดยจะต้องหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
• เปิดขวดสับปะรดกระป๋อง วางชิ้นสับปะรดไว้บนจานเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกิน หากไม่ทำเช่นนี้ แซนด์วิชอาจจะเปียกได้
• เราหั่นแฮมเป็นชิ้น ๆ ความหนาของชิ้นขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวอาจหนาขึ้นหรือบางลงเล็กน้อยสิ่งสำคัญคือมันไม่หนาเกินไปเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของสับปะรด
• ตัดชีสแข็งเป็นชิ้น อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ชีสสำหรับแซนวิชได้
• ดังนั้น ให้ทาขนมปังด้วยเนยบางๆ จากนั้นใส่แฮม สับปะรดกระป๋องเป็นวงกลม และชีสแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน สิ่งสำคัญคือต้องให้ชีสคลุมสับปะรดให้มิด
• วางแซนด์วิชบนถาดอบ และวางถาดอบในเตาอบร้อน อบแซนวิชกับสับปะรด แฮม และชีสเป็นเวลา 8 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C สิ่งสำคัญคือต้องละลายชีส
• แซนด์วิชสับปะรดที่สวยงามและน่ารับประทานมากเสิร์ฟร้อน คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร เมล็ดทับทิม ฯลฯ แต่ฉันรับรองว่ามันจะอร่อยแม้ว่าจะไม่มีการเติมแต่งก็ตาม

ชีสและสับปะรดเป็นส่วนผสมที่ประณีตและเกือบจะสมบูรณ์แบบซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารจานเนื้อและในแซนวิช

คุณสามารถเตรียมแซนวิชกับสับปะรดและชีสได้ในกระทะ ในเตาอบ หรือบนตะแกรง เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็นพร้อมไวน์ดีๆ หรือแม้แต่แชมเปญ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว โดยเฉพาะสำหรับแซนด์วิช
• เนย
• สับปะรดกระป๋อง(แหวน)
• ชีสแข็ง
• เมล็ดทับทิม

วิธีทำแซนด์วิช:

1. ทาเนยเป็นชั้นๆ บนขนมปังขาวหรือก้อน แล้ววางขนมปังลงในกระทะโดยคว่ำเนยลงเพื่อให้เปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง

2. วางแหวนสับปะรดไว้ด้านบน

3. วางเกาดาหรือชีสแข็งอื่นๆ ขนาดที่เหมาะสมลงบนสับปะรด

4. ด้านบนของชีส (ตรงที่ควรมีรูจากชิ้นสับปะรด) วางเมล็ดทับทิม 2-3 เมล็ด

5. ปิดฝากระทะแล้วทอดจนชีสละลายและเมล็ดทับทิมตกลงไปในช่อง

แซนด์วิชกับแฮมสับปะรดและชีส

นี่เป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่ชื่นชอบในแซนด์วิชมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

สูตรที่ 1 "ฮาวาย" บนตะแกรง

อะไรที่คุณต้องการ:

• ขนมปังโฮลวีต
• เนย
• เเฮม
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีสแข็ง
• เชอร์รี่หวาน

ทำอาหารอย่างไร:

1. วางแฮมชิ้นหนึ่งและสับปะรดชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังทาเนยแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยชีสแผ่นหนึ่งแล้วตกแต่งด้วยเชอร์รี่

2. วางแซนวิชบนตะแกรงย่างทรงสูงและอบประมาณ 5-6 นาที

สูตรที่ 2 พร้อมมายองเนสและกระเทียมในเตาอบ

คุณจะต้องการ:

• บาแกตต์
• สับปะรดกระป๋อง
• เเฮม
• ฮาร์ดชีส (ความหลากหลายตามชอบ)
• เนย
• มายองเนส
• กระเทียม

การตระเตรียม:

1. หั่นบาแกตต์แล้วทอดด้วยเนยด้านหนึ่ง อีกด้านหนึ่งเคลือบด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมขูดตามชอบ

2. วางแฮมชิ้นบางๆ ไว้ด้านบน วางชีสไว้ด้านบน และใส่แหวนสับปะรดไว้

3. อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

สูตรที่ 3 “สไตล์เยอรมัน” พร้อมไส้กรอกและชีสละลาย

เอา:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น
• ไส้กรอก - 4 ชิ้น
• กล้วย - 2 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง-กระป๋อง
• ชีสแปรรูป - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. อันดับแรก วางไส้กรอกไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น

2. จากนั้นผ่ากล้วยตามขวางครึ่งหนึ่ง จากนั้นแต่ละกล้วยก็ผ่าครึ่งตามยาว วางสองชิ้นไว้บนไส้กรอก

3. จากนั้นวางแหวนสับปะรดและชีสไว้ด้านบน อบในเตาอบจนขนมปังปิ้งเป็นสีน้ำตาลและกล้วยอบ เสิร์ฟร้อน

แซนวิชเนื้อกับชีสและสับปะรด

สำหรับเนื้อสัตว์ - เนื้อวัวและหมู ชีสและสับปะรดก็อร่อยมากเช่นกัน เตรียมสูตรอาหารเหล่านี้จากพวกเขา

แซนด์วิชเนื้อ

เอาแซนวิช 4 ชิ้นมา:

• ขนมปังโฮลวีต - 8 ชิ้น
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เนื้อเนื้อวัว - 4 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 4 วง
• ฮาร์ดชีส - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตากขนมปังให้แห้ง ทาเนย วางเนื้อบนขนมปังครึ่งแผ่น สับปะรดวงแหวน และชีสแผ่นหนึ่ง

2. ปิดด้วยขนมปังที่เหลือแล้วอบในเตาอบอุ่นจนชีสเริ่มละลาย เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและสมุนไพร

ขนมปังหมูอบ

เราใช้เวลา 4 ชิ้น:

• เนย - 20 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 4 ชิ้น
• สับปะรด - 4 ลูก
• เนื้อหมูทอด - 4 ชิ้น
• ขนมปังโฮลวีต - 4 ชิ้น
• พาสลีย์

ทำอาหารอย่างไร:

1. ทอดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทาด้วยเนย

2. วางชิ้นเนื้อ สับปะรด และชีสบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น

3. อบแซนวิชกับชีสและสับปะรดในเตาอบจนชีสเริ่มละลาย ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชสับปะรดเป็นอาหารรสเลิศอย่างแท้จริง จานนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานด้วย ลองดูสูตรดั้งเดิมในการทำแซนวิชร้อน ๆ และคุณสามารถเลือกสูตรที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยของว่างง่ายๆ แต่อร่อยมาก แซนด์วิชสับปะรดก็เหมาะกับสิ่งนี้ แน่นอนว่าความประทับใจแรกที่แซนด์วิชเหล่านี้เกิดขึ้นนั้นเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่แซนด์วิชเหล่านี้เป็นแซนด์วิชที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบ แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ผสมผสานกันก็ตาม

แซนด์วิชกับชีสและสับปะรด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว โดยเฉพาะสำหรับแซนด์วิช
• สับปะรดกระป๋องเนย (แหวน)
• ชีสแข็ง
• เมล็ดทับทิม

วิธีทำอาหาร:

1. ทาเนยเป็นชั้นๆ บนขนมปังขาวหรือก้อน แล้ววางขนมปังลงในกระทะโดยคว่ำด้านเนยลงเพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทอง
2. วางแหวนสับปะรดไว้ด้านบน
3. วางเกาดาชิ้นขนาดพอเหมาะหรือชีสแข็งอื่นๆ ลงบนสับปะรด
4. ด้านบนของชีส (ตรงที่ควรมีรูจากชิ้นสับปะรด) วางเมล็ดทับทิม 2-3 เมล็ด
5. ปิดฝากระทะแล้วปรุงจนชีสละลายและเมล็ดทับทิมตกลงไปในช่อง

แซนด์วิชกับสับปะรดและแฮม

พูดตามตรง โดยทั่วไปแล้วสับปะรดเป็นผลไม้ที่ฉันชอบ ดังนั้นฉันจึงใส่มันลงในอาหารหลาย ๆ อย่าง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะเข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกชนิด ในตอนเย็นคุณสามารถทำสลัดกับสับปะรดหรืออบเนื้อด้วย และในตอนเช้าก็เตรียมแซนด์วิชกับสับปะรดและแฮมที่บ้าน แม้ว่าทำไมเฉพาะในตอนเช้าทั้งในระหว่างวันและแม้กระทั่งในตอนเย็นการรักษาที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นนี้มักจะขายหมดเกลี้ยงและเด็ก ๆ ก็ชอบแซนด์วิชเหล่านี้เป็นพิเศษ ดังนั้นหากคุณคิดว่าการผสมผสานระหว่างผลไม้รสหวานและเนื้อสัตว์เข้าด้วยกันอย่างฉันนั้นน่าดึงดูด ฉันจะบอกวิธีทำแซนด์วิชสับปะรดและแฮมให้คุณฟัง ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องชอบมัน

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 8 ชิ้น
• แฮม - 8 ชิ้น
• ห่วงสับปะรดกระป๋อง - 8 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 8 ชิ้น
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• สมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำอาหาร:

1. ฉันมักจะใช้ก้อนหั่นบาง ๆ แต่ถ้าคุณมีก้อนทั้งก้อนก่อนอื่นคุณควรหั่นก้อนเป็นชิ้นกว้าง 1.5 ซม. แล้วหั่นแฮมเป็นชิ้นด้วย
2. หลังจากนั้นควรทาขนมปังด้วยมายองเนสหรือซอสที่คุณชื่นชอบเพื่อไม่ให้แห้งเกินไปหลังจากอบ
3. หลังจากที่เราทามายองเนสทุกแผ่นแล้ว ให้ใส่แฮมลงไป
4. วางแหวนสับปะรดไว้บนแฮมแต่ละชิ้น
5. คลุมทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ
6. วางแซนวิชบนถาดอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
7. ทันทีที่ชีสกระจายตัวจนทั่ว คุณสามารถนำแซนด์วิชออกจากเตาอบและเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผักสด

แซนด์วิชกับสับปะรด

นอกจากรสชาติที่น่าทึ่งแล้ว สูตรแซนวิชสับปะรดนี้ยังมีข้อดีอีกมากมาย ประการแรกทุกคนชอบพวกเขาโดยไม่มีข้อยกเว้นและเด็ก ๆ ก็ชื่นชอบแซนวิชเช่นนี้ดังนั้นการให้อาหารลูกจึงไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป ประการที่สองพวกเขาดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานมากดังนั้นคุณสามารถวางไว้บนโต๊ะเทศกาลเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างปลอดภัย เชื่อฉันสิ แขกจะประทับใจกับการรักษาเช่นนี้ โดยทั่วไปสูตรแซนด์วิชสับปะรดง่ายๆ นี้สามารถใช้ได้หลายวิธี ดังนั้นฉันจึงใช้มันมาเป็นเวลานานและขอแนะนำให้ลองใช้สูตรนี้ในทางปฏิบัติ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 8 ชิ้น
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - 8 ชิ้น
• แฮม - 8 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 8 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เนย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ในการเริ่มต้นเราตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ (หรือหั่นเป็นชิ้นแล้ว) แล้วทาด้วยเนยหรือมายองเนส บนขนมปังแต่ละแผ่น ให้วางแฮม สับปะรด 1 ชิ้น แล้วปิดทุกอย่างด้วยชีส
2. หลังจากนั้นให้เปิดเตาอบที่ 200 องศา และในขณะที่กำลังร้อนอยู่ ให้คลุมถาดอบหรือตะแกรงด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแซนวิชลงไป
3. วางแซนวิชไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบที่นั่นประมาณ 10-12 นาทีจนกระทั่งชีสละลายและขนมปังเป็นสีน้ำตาล
4. วางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเติมซอสมะเขือเทศเล็กน้อยหรือซอสที่คุณชื่นชอบลงไปตรงกลางวงสับปะรด เราตกแต่งทุกอย่างด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ

แซนด์วิชกับชีสและสับปะรด

สูตรแซนวิชร้อนนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนในอาหารของพวกเขา ขนมปังจะกรอบและมีสีน้ำตาลทอง และผลทับทิมจะเพิ่มรสเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับไส้หวานและชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 0.5 ลิตร (1 กระป๋อง)
• ชีส - 300 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• เนย - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ทาเนยบางๆ บนขนมปังก้อนหรือขนมปังปิ้ง
2. วางขนมปังโดยคว่ำด้านเนยลงบนกระทะที่อุ่นไว้
3. วางสับปะรดกระป๋องไว้บนขนมปัง
4. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้บนสับปะรด
5. วางเมล็ดทับทิมสองสามเมล็ดไว้บนชีส
6. ปิดฝากระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนชีสละลาย
7. นั่นคือทั้งหมด! เสิร์ฟแซนวิชร้อน

แซนด์วิชกับสับปะรดและชีส

อบแซนด์วิชสับปะรดและชีสจนชีสละลาย หากคุณต้องการแซนวิชที่ปิ้งมาก ให้นำเข้าเตาอบร้อน และหลังจากผ่านไป 10-15 นาที ให้ปิดด้วยชีส เราเรียกสูตรนี้ว่าฮาวายเอี้ยนเพราะมีส่วนผสมของแฮมและสับปะรด คุณสามารถใช้เครื่องเทศร้อนได้จากนั้นผลจะยิ่งแข็งแกร่งยิ่งขึ้น ขอให้โชคดีและน่ารับประทาน!

วัตถุดิบ:

• ซาลาเปา - 3 ชิ้น
• แฮมชิ้น - 6 ชิ้น
• ชีสชิ้น - 6 ชิ้น
• สับปะรดฝาน - 6 ชิ้น
• เนย - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมอาหาร.
2. ตัดขนมปังครึ่งหนึ่งแล้วทาด้วยเนย
3. วางแฮมไว้บนขนมปัง
4. วางชิ้นสับปะรดไว้บนแฮม
5. ปิดชิ้นสับปะรดด้วยชีสแล้วใส่ทุกอย่างในเตาอบเพื่ออบ
6. เปิดเตาอบที่ 175 องศาแล้วอบแซนวิชประมาณ 10 นาที

แซนด์วิชสับปะรดอบ

ฉันอยากจะเสนอแนวคิดที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำแซนด์วิชอบกับแฮม ชีส และสับปะรด หากคุณชอบการผสมผสานระหว่างเนื้อคาวและกลิ่นหวาน คุณจะต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน อันนี้ใช้ขนมปังเป็นฐาน แต่คุณสามารถใช้ขนมปังเป็นแผ่นก็ได้

วัตถุดิบ:

• ซาลาเปา - 3 ชิ้น
• แฮม - 6 ชิ้น
• ชีส - 6 ชิ้น
• สับปะรด - 6 ชิ้น
• เนย - 3 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวังแล้วทาด้วยเนย
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
3. วางแฮมชิ้นไว้ด้านบน คุณยังสามารถใช้เบคอน ไก่ชิ้นหนึ่งก็ได้
4. เพิ่มสับปะรดหนึ่งชิ้น คุณสามารถทานทั้งผลไม้สดและผลไม้กระป๋อง
5. ปิดท้ายด้วยชีสแผ่นหนึ่ง
6. วางแซนวิชในเตาอบแล้วอบประมาณ 10-12 นาทีจนชีสละลาย
7. หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้เสิร์ฟแซนด์วิชทันที

แซนด์วิชร้อนกับสับปะรดและกระเทียม

ตัวเลือกของว่างที่ง่ายที่สุดอย่างที่พวกเขาพูดกันนั้นไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว มีเพียงสับปะรดและกระเทียมเท่านั้นเพื่อรสชาติ ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เปลี่ยนแปลงและไม่มีทางหนีจากมันได้ รายการส่วนผสมมีทั้งข้าวสาลีและขนมปังข้าวไรย์ คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่งตามรสนิยมของคุณ ขอแนะนำให้ใช้สับปะรดเป็นวงที่นี่เพราะจะหั่นเป็นเส้นได้ง่ายกว่า ปริมาณของผลิตภัณฑ์ระบุไว้สำหรับแซนวิช 6-8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ขนมปังโฮลวีต - 3-4 ชิ้น
• ขนมปังไรย์กับมอลต์ (อิฐ) – 3-4 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• เนย – 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งแห้ง - ไม่จำเป็น
• ชีส - 250 กรัม
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งเนยเล็กน้อยในกระทะ ตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยมแล้วทอดจนปิ้ง พักไว้บนผ้ากระดาษเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน Croutons ควรทอดให้แห้งและแห้งเล็กน้อย ถูขนมปังกรอบแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยกระเทียมบด เติมเกลือหากต้องการ และโรยด้วยพาร์สลีย์แห้ง
2. หั่นสับปะรดกระป๋องให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยควรเป็นเส้นบางๆ ตะแกรงชีส โรยขนมปังขูดด้วยชีสชั้นเล็ก ๆ
3. จากนั้นเกลี่ยหลอดสับปะรดให้ทั่วแล้วทำชีสเป็นชั้นเล็กๆ อีกครั้ง ปิดทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังชิ้นที่สอง อบแซนด์วิชในเตาอบหรือไมโครเวฟที่อุ่นไว้โดยใช้โปรแกรมที่เหมาะสม สำหรับเตาอบ อุณหภูมิในการอบ 220 องศา และเวลาทำอาหาร 5-10 นาที

แซนด์วิชร้อนใส่สับปะรด กุ้ง และปลาแดง

จานวันหยุดทันที ต่างจากสองสูตรก่อนหน้านี้ที่ไม่ได้ทำเป็นบางส่วน แต่เป็นบาแกตต์บาง ๆ ทั้งหมดครึ่งหนึ่งและหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบในมื้ออาหารเท่านั้น สับปะรดและปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน) เหมาะสำหรับเป็นของว่าง แนะนำให้ซื้อกุ้งดิบมาต้มเอง สิ่งนี้จะทำให้จานมีกลิ่นหอมและรสชาติมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
• หอมแดง – 1 ชิ้น
• ชีส – 300-400 กรัม
• สับปะรด - 1 กระป๋อง
• มะกอกหรือเคเปอร์ – 10 ชิ้น หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ตามลำดับ
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะหรือไวน์ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• สมุนไพรแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• กุ้งแช่แข็งทั้งเปลือก – 300-400 กรัม
• เกลือ. บาแกตต์ – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำ.
• น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งทั้งเปลือกในน้ำเค็มแล้วปอกเปลือก ตะแกรงชีส สับหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นวงโปร่งแสง และแช่ไว้ 1 ชั่วโมงในน้ำดอง 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์และสมุนไพรแห้งครึ่งหนึ่ง
2. หั่นปลาเค็มเล็กน้อยเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ และมะกอกเป็นชิ้น ๆ แบ่งบาแกตต์ตามยาวออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน แล้วใช้ช้อนตักเศษด้านในออกมาเล็กน้อย ในชามลึก ผสมกุ้งต้ม หัวหอมแดงคั้นจากน้ำดอง ปลาเค็มเล็กน้อย มะกอกและสับปะรด ชีสขูด และสมุนไพรแห้ง กระจายอย่างสม่ำเสมอในบาแกตต์
3. โรยทุกอย่างด้านบนด้วยชีสและสมุนไพรแห้งเพิ่มเติม อบในไมโครเวฟหรือเตาอบเป็นเวลา 10 หรือ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200-220 องศา เสิร์ฟร้อน หั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้

แซนวิชร้อนกับสับปะรดและลูกพรุน

สูตรนี้ใช้ได้ทั้งแซนด์วิชและเค้กขนมชิ้นเล็กๆ ในกรณีแรกจะใช้ขนมปังใดๆ ก็ตาม ในกรณีที่สองจะใช้แฟลตเบรด "Tortilla" หรือขนมปังพิต้าของสเปนแทนเค้ก ฐานของเค้ก (ลาวาชหรือขนมปังแบน) โรยด้วยน้ำก่อนชั้นและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 150-160 องศาเป็นเวลา 5-6 นาที ปริมาณที่ระบุคือประมาณ 10 แซนด์วิช

วัตถุดิบ:

• อกรมควัน – 0.5 ชิ้น
• ลูกพรุน – 100 กรัม
• มอสซาเรลล่าชีส - 300 กรัม
• สับปะรด – 0.5 กระป๋อง
• บาแกตต์ – 1 ชิ้น
• เกลือเครื่องเทศ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
• ใบไม้สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เนย – 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดอกรมควัน (เนื้อเท่านั้น) เป็นชิ้นบาง ๆ ทิ้งเปลือก แช่ลูกพรุนในน้ำเดือดแล้วสับเป็นเส้น ตะแกรงชีส ปล่อยสับปะรดไว้เหมือนเดิมเป็นก้อน สับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งอย่างประณีตโดยไม่มีกิ่ง
2. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นหนา ทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง ปล่อยให้น้ำมันไหลลงบนกระดาษชำระ ในชามผสมชีสขูด ลูกพรุนจูเลียน สมุนไพรสับ และสับปะรดก้อน
3. โรยขนมปังกรอบแต่ละชิ้นด้วยชีส จากนั้นใส่อกรมควันลงไปหลายชิ้น ทำกองไว้บนส่วนผสมของชีส ลูกพรุน สมุนไพร และสับปะรด อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 5 นาที อุณหภูมิประมาณ 220 องศา

แซนด์วิชร้อนกับสับปะรด ถั่ว และชีส

ขนมหวานสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นที่เด็กๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน รายการส่วนผสมระบุมาสคาโปนชีส แต่คุณสามารถใช้ครีมชีสชนิดใดก็ได้ที่มีลักษณะเป็นแป้งเหนียวแทน ไส้ชีสเสิร์ฟแบบ "ดิบ" นั่นคือไม่ต้องอบ จานนี้มีเพียงขนมปังกรอบเท่านั้นที่ร้อน แซนวิชที่มีไส้ไม่ได้ถูกอุ่นซ้ำ ระบุจำนวนส่วนประกอบสำหรับแซนวิช 10-12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ – 1 ชิ้น
• วอลนัท – 100 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ชีส - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
• น้ำผึ้ง – 1-2 ช้อนชา
• อบเชย.
• น้ำตาลวานิลลา.
• เนย – 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มถั่วด้วยน้ำเดือดคนให้เข้ากันเพื่อให้เปลือกที่มีรสขมหลุดออกมา สะเด็ดน้ำและเช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษ
2. ส่งสับปะรดและวอลนัทผ่านเครื่องบดเนื้อ ผสมกับมาสคาโปนชีสแล้วพักไว้ชั่วคราว ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนา ละลายเนยในกระทะแล้วทอดขนมปังกรอบสีขาวลงไป พวกเขาไม่ควรกลายเป็นเลี่ยน
3. ในระหว่างการทอดพวกเขาจะต้องทำให้หวานโดยการทำ "ตาข่าย" ของน้ำผึ้งเหลวทั้งสองด้านและปรุงรสโดยอาจโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลวานิลลาก็ได้
4. วางครีมชีสหนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมถั่วและสับปะรดลงบนขนมปังกรอบร้อนๆ แล้วเสิร์ฟทันทีสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น
5. ไม่แนะนำให้อุ่นแซนวิชในไมโครเวฟเนื่องจากมาสคาร์โปเน่ชีสละลายมากและแทบไม่เหลืออะไรเลย

แซนด์วิชสับปะรดฮาวาย

ฉันชอบแซนด์วิชร้อนกับสับปะรด พวกเขาไม่เพียงโดดเด่นด้วยความสวยงามและรูปลักษณ์ที่แปลกตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย อย่างไรก็ตาม แซนด์วิชที่แปลกใหม่เช่นนี้ถือเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: สองสามนาทีในการเตรียมส่วนผสมและอีก 7-8 นาทีเพื่ออบแซนวิชในเตาอบ อร่อย รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ! ลองแล้วคุณจะชอบมันแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 4 ชิ้น
• แฮม 4 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง 4 ชิ้น
• ชีส 4 ชิ้น
• เนย (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เปิดเตาอบเพื่ออุ่นในขณะที่เราเตรียมแซนด์วิชฮาวายเอี้ยนแสนอร่อย
2. สำหรับแซนวิชที่มีสับปะรด จะสะดวกที่สุดที่จะใช้ขนมปังแซนวิชขาว แต่ถ้าไม่มี ก็ให้ใช้ขนมปังขาวก็ได้ โดยจะต้องหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
3. เปิดขวดที่มีสับปะรด วางชิ้นสับปะรดไว้บนจานเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกิน หากไม่ทำเช่นนี้ แซนด์วิชอาจจะเปียกได้
4. เราหั่นแฮมเป็นชิ้น ๆ ความหนาของชิ้นขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวอาจหนาขึ้นหรือบางลงเล็กน้อยสิ่งสำคัญคือมันไม่หนาเกินไปเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของสับปะรด
5. ตัดชีสแข็งเป็นชิ้น อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ชีสสำหรับแซนวิชได้
6. ดังนั้น ให้ทาขนมปังด้วยเนยบางๆ จากนั้นใส่แฮม สับปะรดกระป๋องเป็นวงกลม และชีสแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน สิ่งสำคัญคือต้องให้ชีสคลุมสับปะรดให้มิด
7. วางแซนด์วิชบนถาดอบ และวางถาดอบในเตาอบร้อน อบแซนวิชกับสับปะรด แฮม และชีสเป็นเวลา 8 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C สิ่งสำคัญคือต้องละลายชีส
8. แซนด์วิชสับปะรดที่สวยงามและน่ารับประทานมากเสิร์ฟร้อน คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร เมล็ดทับทิม ฯลฯ แต่ฉันรับรองว่ามันจะอร่อยแม้ว่าจะไม่มีการเติมแต่งก็ตาม

แซนวิชแสนอร่อยกับสับปะรด

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าพวกมันยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากสับปะรดมีวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากที่ทุกคนต้องการ จะต้องรวมสับปะรดไว้ในอาหารและอย่างน้อยก็ต้องรับประทานในรูปแบบใด ๆ เป็นครั้งคราวเช่นในรูปแบบของแซนวิชชีส และแน่นอนว่าส่วนผสมอื่นๆ ก็มีประโยชน์มากเช่นกัน เช่น ชีส และสมุนไพร ซึ่งก็มีสารที่มีประโยชน์มากมายเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ก้อน – 1 ชิ้น
• แหวนสับปะรด – 2 ชิ้น
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะจนกรอบและเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
2. หั่นสับปะรดเป็นก้อนขนาดกลาง
3. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียมแล้วใส่ผ่านการกดกระเทียม
4. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการเพื่อลิ้มรส
5. วางไส้ลงบนก้อน
6. ล้างผักใบเขียวสับให้ละเอียดด้วยมีดแล้วตกแต่งแซนวิชไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับสับปะรดและแฮม

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว – 400 กรัม;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง – 4 ชิ้น;
• แฮม – 300 กรัม;
• ชีส – 200 กรัม;
• เนย;
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกับคุณก่อน: ตัดขนมปังออกเป็น 4 ชิ้นและสับแฮมเป็น 4 ชิ้นด้วย เราขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วล้างและทำให้ผักแห้ง
2. ตอนนี้ทาแผ่นอบด้วยเนยวางชิ้นขนมปังไว้ด้านบนปิดด้วยแฮมฝานด้านบนแล้ววางห่วงสับปะรดกระป๋อง
3. เปิดเตาอบล่วงหน้าและเปิดเตาอบที่ประมาณ 200 องศา โรยแซนวิชด้วยชีสแล้วอบประมาณ 10-15 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งแซนวิชสับปะรดร้อนสำเร็จรูปที่ปรุงในเตาอบด้วยสมุนไพรสด

วัตถุดิบ:

• ก้อน;
• เนย;
• เมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง
• ชีส – 300 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาเนยแต่ละชิ้นแล้วใส่ในกระทะ เมื่อขนมปังเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ให้นำไปวางบนถาดอบ
2. ตอนนี้วางแหวนสับปะรดในแต่ละชิ้นแล้วปิดด้วยแผ่นชีสแข็งหั่นบาง ๆ เพื่อให้ครอบคลุมสับปะรดทั้งหมดและขยายออกไปเกินขอบเล็กน้อย
3. และไฮไลท์ที่สำคัญที่สุดของสูตรนี้: ในบริเวณที่สับปะรดมีรูเราวางเมล็ดทับทิมหลายเมล็ดไว้บนชีส
4. จากนั้นวางถาดอบพร้อมกับแซนด์วิชลงในเตาอบที่อุ่นไว้สักครู่จนชีสละลายและเมล็ดทับทิมจะหล่นลงมา

แซนวิชสับปะรดร้อน

เราขอแนะนำให้จดสูตรแซนด์วิชแสนอร่อยที่มีสับปะรด ชีส และไก่ไว้ด้วย มีทั้งร้อนและเย็น สับปะรดมีความเหมาะสมทั้งสดหรือกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 6 ชิ้น
• เนื้อไก่พร้อม - 150 กรัม
• ชีส - 50-70 กรัม
• สมุนไพรสด

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่และสับปะรดที่เสร็จแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
2. วางชิ้นเนื้อไว้บนชิ้นขนมปังขาวและชิ้นสับปะรด
3. โรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาประมาณ 10 นาที
4. โรยแซนวิชเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, โหระพา)

แซนวิชกับสับปะรดและมะกอก

แซนวิชกับสับปะรด แฮม และชีสเป็นอาหารจานอร่อยที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าและการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงพร้อมไวน์แห้งสักแก้ว การผสมผสานระหว่างสับปะรดหวานกับแฮมและชีสนั้นค่อนข้างแปลก แต่ฉันสัญญาว่านักชิมจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน เสิร์ฟร้อน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง – 5 ชิ้น
• แฮม – 5 ชิ้น
• ชีสแปรรูปสำหรับเบอร์เกอร์เชดดาร์ – 5 ชิ้น
• ห่วงสับปะรดกระป๋อง – 5 ชิ้น
• มะกอก – 5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด - 3 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

1. ในการเตรียมแซนด์วิช ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการทันที
2. วางชิ้นขนมปังบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
3. วางแฮมไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม:
4. วางห่วงสับปะรดไว้บนแซนวิชแต่ละอัน
5. วางชิ้นชีสไว้ด้านบน
6. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
7. แซนวิชพร้อมสับปะรด แฮม และชีสพร้อม เสิร์ฟทันที

26.04.2018

อาหารเรียกน้ำย่อยใดที่พนักงานต้อนรับหญิงนึกถึงเมื่อเธอต้องการเลี้ยงแขกอย่างรวดเร็ว? แซนด์วิชแน่นอน! แซนวิชที่มีแฮมและสับปะรดสมควรได้รับความสนใจ: ความหวานและความสดชื่นเล็กน้อยจะดึงดูดผู้หญิงที่สวยและการมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์จะดึงดูดผู้ชาย

ของว่างนี้มีตัวเลือกการเสิร์ฟหลายแบบ: คุณสามารถใช้แบบคลาสสิกเพียงแค่รวบรวมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดบนพื้นผิวของขนมปังหรือคุณสามารถคลุมแซนวิชที่ได้ด้วยขนมปังชิ้นที่สองแล้วอุ่นในกระทะหรือย่าง ( ในเตาอบในโหมด "ย่าง") ตัวเลือกสุดท้ายมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง – 200 กรัม;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
• แฮม – 150 กรัม;
• มะกอกดำ - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - พวง;
• ชีสแปรรูป - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

แซนวิชแสนอร่อยแบบดั้งเดิมในเตาอบนั้นทำขึ้นโดยใช้สูตรนี้: มีการใช้ก้อนคลาสสิกที่นี่แล้ว (“ นม”, “ สำหรับชา” ฯลฯ ) แต่ขอแนะนำให้นำสับปะรดเป็นวงแหวนด้วย - ด้วยวิธีนี้ พวกเขาจะดูดีขึ้นเมื่อจับคู่กับมะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะต้องมีเนื้อ สามารถแทนที่ Bryndza ด้วยชีสชนิดนิ่มที่ไม่ละลายมากเกินไป

วัตถุดิบ:

• ก้อนใหญ่ - 1 ชิ้น;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
• แฮม – 100 กรัม;
• มะเขือเทศลูกใหญ่ – 2 ชิ้น;
• เฟต้าชีส – 150 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
• เนย – 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ของว่างประเภทนี้สามารถพบได้ในอาหารประจำชาติเกือบทุกประเภทและแต่ละอย่างจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: โดยเฉพาะอย่างยิ่ง crostini เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวอิตาลี - ขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ปิ้งทั้งสองด้านและมีไส้ที่ด้านบน โดยปกติแล้ว crostini จะเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศและใบโหระพา แต่ทำไมไม่ลองทำด้วยสับปะรดและแฮมดูล่ะ? ขอแนะนำให้ใช้บาแกตต์ฝรั่งเศสหรือเซียบัตต้าคลาสสิกสำหรับพวกเขา ไม่ใช่ขนมปังประเภท "นม" ธรรมดา โปรดจำไว้ว่าต้องปรุง crostini ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังยังคงกรอบ

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ – 150 กรัม;
• น้ำมันมะกอก – 1 โต๊ะ ช้อน;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• แฮมไม่ติดมัน – 150 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ทางเลือกที่ดีสำหรับของขบเคี้ยวที่มีรสเค็มคือแซนด์วิชที่มีสับปะรด ชีส และกระเทียม ซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนมาก หากต้องการรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มกระเทียม 1 กลีบและพริกแดงป่น 2-3 หยิบมือ ไส้สับปะรดชีสและไข่ที่เสร็จแล้วสามารถทาบนข้าวสาลีข้าวไรย์ขนมปังรำ - ในทางกลับกันสามารถตากแห้งในเตาอบหรือในเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบ

วัตถุดิบ

• สับปะรดกระป๋อง 2 วงในน้ำเชื่อม
• ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
• ชีสแข็ง 70 กรัม
• ขนมปัง 4 ชิ้น
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส (ครีมเปรี้ยว)
• เกลือ 3 หยิบมือ
• เครื่องเทศ 2 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
• กระเทียม 1 กลีบ

การตระเตรียม

1. ชีสชนิดแข็งใด ๆ ที่เหมาะสม - เค็ม, ไร้เชื้อ, ถั่ว, เครื่องเทศ, สมุนไพร, สมุนไพร ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียดแล้วโอนไปยังภาชนะ

2. ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด โดยไม่ต้องแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว แล้วใส่ในภาชนะ

3. หั่นสับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะ โดยทั่วไป ยิ่งหั่นชิ้นเล็กเท่าไหร่ อาหารเรียกน้ำย่อยก็จะยิ่งนุ่มมากขึ้นเท่านั้น

4. ใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เกลือ เครื่องเทศเล็กน้อย และกระเทียมสับ

5. ผสมทุกอย่างแล้วลอง - บางทีอาจมีบางอย่างหายไป คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับเล็กน้อย