บทความล่าสุด
บ้าน / คชาปุรี / สิ่งที่คุณต้องการในสูตรสลัดปู การทำสลัดปูอย่างถูกต้อง: รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม

สิ่งที่คุณต้องการในสูตรสลัดปู การทำสลัดปูอย่างถูกต้อง: รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม

ส่วนผสมหลักสำหรับสลัดปูมักจะเป็นเนื้อปูต้มหรือกระป๋องหรือปูอัด เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีรสชาติที่แตกต่างกัน คุณจึงต้องสามารถรวมเข้ากับส่วนประกอบอื่นๆ ของอาหารได้อย่างถูกต้อง เราขอเชิญคุณเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรสลัดที่อร่อยที่สุดสามสูตรและวิธีการเตรียมที่บ้านทีละขั้นตอน

สลัดคลาสสิกกับปูอัด

สลัดนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วเพราะปูอัดไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเลย

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ต้ม - 6 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสในปริมาณที่ต้องการ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่งสลัด

หากต้องการคุณสามารถเสริมสลัดนี้ด้วยข้าว - ใส่ข้าวต้มไม่เกิน 1 ถ้วยลงในส่วนผสมที่เหลือตามปริมาณที่กำหนด

วิธีทำอาหาร:

    • หั่นปูอัดเป็นชิ้น ไข่เป็นก้อน แตงกวาเป็นเส้น
    • ระบายข้าวโพดกระป๋อง
    • สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
    • รวมส่วนผสม
    • สลัดปูปรุงรสด้วยมายองเนสเป็นลำดับสุดท้าย ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์

วิธีทำสลัดปูอัด

แหล่งที่มาของวิดีโอ: วิดีโอแสนอร่อย

วิดีโอนี้อธิบายทีละขั้นตอนวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดที่บ้าน

สลัดเนื้อปู


ยำปูสูตรนี้ใช้เนื้อปูต้ม เตรียมง่ายมาก: เพียงแช่เนื้อในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลาสามนาที

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปู - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 150-200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวไม่จำเป็น

การเตรียมสลัด:

  • ตัดเนื้อปูต้มเป็นเส้นบาง ๆ และไข่เป็นก้อน
  • ฉีกกะหล่ำปลี ไม่จำเป็นต้องนวดมัน
  • ท่อระบายน้ำข้าวโพด
  • รวมส่วนผสม
  • เติมเกลือและมายองเนสลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ

วิดีโอนี้แสดงวิธีง่ายๆ ในการเตรียมสลัดปูด้วยผักกาดขาวปลีและเนื้อปู

แหล่งที่มาวิดีโอ: สไตล์สีเขียว

สลัดเนื้อปูกระป๋อง


เนื้อปูกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอาหารทะเลอื่น ๆ ลงในสลัดนี้ได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่และสมุนไพรสำหรับตกแต่งสลัด

การเตรียมสลัด:

  • หั่นมันฝรั่งและไข่เป็นก้อน เนื้อปูและแตงกวาเป็นเส้น
  • เกลือและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
  • ตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพรและมะเขือเทศหั่นเป็นสองส่วน

การทำสลัดเนื้อปู

วิดีโอนี้แสดงวิธีการทำสลัดปู เนื้อปูจะต้มหรือกระป๋องก็ได้

ที่มาวิดีโอ: oblomoff

สลัดปูเป็นที่รู้จักกันดีของหลาย ๆ คน รสชาติในวัยเด็กมาจากอาหารจานนี้ วันนี้อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมไม่บ่อยนัก แต่เมื่อคุณสามารถลองทำอาหารชิ้นเอกนี้ คุณจะถูกส่งไปยังช่วงเวลาอื่นทันทีเมื่อสิบปีก่อน สลัดปูอัด - สูตรง่ายๆ ที่ไม่เคยเปลี่ยนมาจนถึงทุกวันนี้ สูตรสลัดปูง่าย ๆ เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวเป็นประจำ

คุณยังสามารถเตรียมของว่างที่น่าสนใจอื่นๆ สำหรับการเฉลิมฉลองได้อีกด้วย

สลัดปูธรรมดาทำจากส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยที่มักพบในตู้เย็น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด (เสิร์ฟ 4 ที่):

  • เนื้อปู – 180 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน – 155 กรัม
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส – 45 มล.;
  • พริกไทย – 7 กรัม;
  • เกลือ – 12 กรัม;
  • ผักใบเขียว - 55 ก.

สลัดง่ายๆ กับปูอัดและข้าวโพด:

  1. ต้มไข่ไก่แล้วเติมน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. ลอกปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้น
  3. ล้างและสับผักใบเขียว
  4. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพด
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและเครื่องเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  6. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพร

สำหรับผู้อ่านของเราเราได้เตรียมไอเดียสลัดอื่น ๆ สำหรับวันหยุดไว้ด้วยเช่นหรือ

สลัดปูอัดกับชีสแบบง่ายๆ

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและยังมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอต่อร่างกายอีกด้วย ดังนั้นการเป็นส่วนหนึ่งของสลัดจึงช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับจานโดยนำสารที่จำเป็นมากมายมาประกอบอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • เนื้อปู – 230 กรัม
  • ข้าวโพด - 160 กรัม;
  • แตงกวาสด – 140 กรัม
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • ชีส – 90 กรัม;
  • มายองเนส – 55 มล.;
  • หัวหอม – 80 กรัม

สลัดปูอัดและข้าวโพดแบบง่ายๆ:

  1. หั่นเนื้อปูเป็นก้อน
  2. ต้มไข่ไก่จนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและสับ
  3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
  5. สำหรับแตงกวา ควรใช้แตงลูกเล็กจะดีกว่า หากคุณเจอผลไม้ขนาดใหญ่ควรปอกผลไม้ออกจากผิวด้านนอกแล้วหั่นเป็นก้อนจะดีกว่า
  6. วางข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
  7. รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นชีส) ลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
  8. วางสลัดในแก้วเสิร์ฟ เทมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส

หากต้องการกระจายเมนูของคุณ ให้ลองทำอาหาร

สลัดง่ายๆกับปูอัด

สลัดนี้คัดสรรผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจนได้รสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนอย่างแท้จริง จานนี้อิ่มมากด้วยมันฝรั่งต้มจึงสามารถใช้เป็นของว่างหรืออาหารเย็นมื้อเบาได้

ส่วนผสมของจานนี้ (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

  • มันฝรั่งต้ม - 280 กรัม
  • แครอทต้ม - 240 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • ปูอัด - 220 กรัม
  • มายองเนส - 60 กรัม

สลัดง่ายๆกับปูอัด:

  1. ล้างและต้มรากผัก จากนั้นให้เย็น ปอกเปลือกและขูดเป็นจานต่างๆ
  2. ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
  3. ละลายปูอัดแล้วแยกเป็นเส้นใย
  4. สลัดจะต้องประกอบเป็นชั้น ๆ โดยครอบคลุมแต่ละผลิตภัณฑ์ (ยกเว้นสุดท้าย) ด้วยมายองเนส: มันฝรั่ง, ปูอัด, ไข่, แครอท

สลัดปู - สูตรง่ายๆ

สลัดนี้อยู่ในหมวดหมู่ของวิตามิน เนื่องจากมีผักและสมุนไพรด้วย จานนี้ออกมาชุ่มฉ่ำและกรอบดังนั้นแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบมัน

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องเตรียมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง – 130 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 180 กรัม
  • เนื้อปู – 170 กรัม
  • แตงกวาอ่อน – 120 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 25 กรัม;
  • เกลือ – 13 กรัม;
  • มายองเนส – 70 กรัม

สลัดปูอัด - สูตรง่ายๆ:

  1. ล้างผักกาดขาวด้วยน้ำสะอาด หั่นเป็นเส้นบางๆ
  2. หั่นเนื้อปูเป็นก้อน
  3. ล้างแตงกวาและสับเป็นก้อน
  4. ในจานลึกขนาดใหญ่ ผสมแตงกวา ผักกาดขาวปลี เทข้าวโพดและเนื้อปูสับจากขวด
  5. เกลือส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสคนให้เข้ากัน

สูตรอาหาร – สลัดปูกับมะเขือเทศ

การใส่มะเขือเทศลงในจานจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูชุ่มฉ่ำขึ้นมาก เพราะผักเนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมดที่ประกอบเป็นสลัด

จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องใช้ในการเตรียมอาหาร:

  • ปูอัดหนึ่งห่อ
  • มะเขือเทศเนื้อ – 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 5 ชิ้น;
  • 1 หัวหอม;
  • เกลือ – 11 กรัม;
  • ผักใบเขียว – 35 กรัม;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว – 40 มล.

สลัดปูอัดที่ง่ายที่สุด:

  1. ต้มไข่ไก่จนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
  3. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน แต่คุณต้องเอาเมล็ดทั้งหมดออกเนื่องจากมีความชื้นส่วนเกินซึ่งไม่ดีต่อการแต่งกาย
  4. สับปูอัดเป็นก้อนขนาดกลาง
  5. ในจานผสมมะเขือเทศ เนื้อปู ไข่ หัวหอม และเกลือลงในสลัด เพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวและผสม
  6. ก่อนเสิร์ฟ โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรที่ล้างแล้วและสับละเอียด

ดังที่เห็นได้จากสูตรอาหารที่กล่าวข้างต้น สลัดปูธรรมดานั้นเตรียมง่ายมากไม่ต้องใช้เวลามากนักและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนที่ให้ความสำคัญกับเวลา

วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะระบุได้ว่าใครเป็นคนคิดสูตรสลัดปูอัด สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นในบ้านเกิดของปูอัด - ญี่ปุ่น แม้ว่าสลัดปูแบบคลาสสิกจะมีข้าวโพดซึ่งไม่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นเท่าที่นี่ สลัดปูหรือสลัดเนื้อปูไม่ใช่อาหารที่เป็นประชาธิปไตยมากนัก สลัดเนื้อปูมีรสชาติที่น่าทึ่งอย่างแน่นอน แต่คุณจะต้องเสียเงินค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามบางครั้งคุณต้องการทำให้ตัวเองหรือแม้แต่แขกของคุณพอใจด้วยความละเอียดอ่อนอย่างแท้จริงและในสถานการณ์เช่นนี้สลัดปูจะมีประโยชน์มาก เหนือสิ่งอื่นใดสูตรสลัดปูมักจะมีแคลอรี่ต่ำ แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น สลัดปูกับข้าว - สูตรนี้มีแคลอรี่สูงกว่า คุณสามารถบอกคำตอบได้มากมายสำหรับคำถามวิธีการปรุงสลัดปูหรือวิธีทำสลัดปู แน่นอนว่าจะเป็นสูตรสลัดปูที่หลากหลาย โดยพื้นฐานแล้วใครก็ตาม สูตรสลัดปูแทนที่จะใช้เนื้อปูคุณสามารถใช้ปูอัดได้ สลัดปูอัดเป็นสูตรที่ทุกคนเข้าถึงได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่สูตรสลัดปูอัดได้รับความนิยมมากกว่ามาก ดังนั้นอย่าลืมทำสลัดปูอัดสูตรไม่ซับซ้อนและใช้เวลาน้อย สูตรสลัดปูอัดจัดเป็นสลัดทะเล อย่างไรก็ตามองค์ประกอบของสลัดปูเช่นสลัดปูทอดสลัดปูพร้อมข้าวสูตรสลัดปูกับกะหล่ำปลีจะไม่มีลักษณะคล้ายกับสลัดอาหารทะเลแบบคลาสสิกอีกต่อไป

มาดูวิธีการเตรียมสลัดปูกันดีกว่า สลัดปูอัดแบบคลาสสิกประกอบด้วยปูอัด ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง ไข่ต้ม มายองเนส และเครื่องเทศ วิธีทำสลัดปู? ปูอัด ข้าวโพด ถั่วลันเตา ไข่ต้ม ผสมมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยดำลงในสลัดปูเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้สูตรสลัดปูอัดกับข้าวยังเรียกได้ว่าคลาสสิคอีกด้วย การใช้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้คุณสามารถเตรียมสลัดพัฟกับปูอัดได้ สลัดปูพัฟต้องใช้แรงงานมากกว่า แต่สูตรยำปูอัดอาจมีส่วนผสมอื่นๆด้วย มีทั้งสลัดปูอัดเห็ด สลัดปูกะหล่ำปลี สลัดทานตะวันปูอัด สลัดปูชีส คุณยังสามารถใช้ผักกาดหอมสด ปูอัด และมะเขือเทศได้ คุณสามารถเตรียมสลัดปูอัดแสนอร่อยโดยใช้แตงกวาสดซึ่งเรียกว่า สลัดปูกับแตงกวา สลัดปูกับข้าวโพดและสูตรสลัดปูกับข้าวโพดนั้นคลาสสิกอยู่แล้ว คุณสามารถสร้างสลัดปูอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเองได้ดีกว่าที่จะเลือกส่วนผสมขึ้นอยู่กับว่าจะรวมกับเนื้อปูหรือไม่ ส่งของคุณ สลัดปูอัดหรือสลัดปูอัดไม่ว่าจะมีรูปถ่ายหรือไม่ก็ตามสิ่งสำคัญคือสูตรนั้นมีจิตวิญญาณ

สลัดปูอัดจะช่วยชีวิตที่แท้จริงของแม่บ้านทุกคน! การเตรียมค่อนข้างง่าย และผลลัพธ์ก็มีรสชาติที่น่าทึ่ง สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็วก่อนที่แขกจะมาถึงหรือสำหรับมื้อเย็น

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสลัดที่ใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งนี้ทำให้มีพื้นที่มากมายสำหรับการแสดงด้นสด และเปิดโอกาสให้แม่บ้านเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยสลัดรสปูเวอร์ชันใหม่

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปที่ดี

  • องค์ประกอบควรเป็นอย่างไร?

ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคุณต้องศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด ส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ดีต้องเป็นซูริมิ (ปลาสับ) ซึ่งทำจากเนื้อปลาเนื้อขาวสับ ซูริมิอุดมไปด้วยแคลเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ หากส่วนผสมนี้มาก่อนในองค์ประกอบ หมายความว่าเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมนั้นสูงสุดในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากซูริมิเป็นส่วนผสมถัดไปและอยู่ในรายชื่อถัดไป ก็มีแนวโน้มว่าจะไม่มีอะไรมากในปูอัด

บ่อยครั้งที่ปูอัดถูกผลิตโดยไม่มีซูริมิในองค์ประกอบแม้แต่น้อย โดยปกติจะถูกแทนที่ด้วยแป้ง ถั่วเหลือง หรือไข่ขาว และเติมสารเคมีต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเนื่องจากมีรสชาติไม่ดีและไม่เป็นธรรมชาติ

  • สัญญาณภายนอกของผลิตภัณฑ์ที่ดี

บ่อยครั้งที่ลักษณะของปูอัดบ่งบอกถึงคุณภาพขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ได้มาก รูปร่างและขนาดของปูอัดในบรรจุภัณฑ์ควรเหมือนกัน ผลิตภัณฑ์จากปูมักจะย้อมสีด้านเดียว โดยเฉดสีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีชมพูแดง เม็ดสีแดงที่สว่างเกินไปบ่งบอกถึงการใช้สีย้อมสังเคราะห์ที่มากเกินไป คุณยังสามารถแยกแยะปูอัดสดตามเนื้อสัมผัสได้ - พวกมันควรจะชุ่มฉ่ำ แต่ถ้าผลิตภัณฑ์แตกหรือแตกหัก ส่วนใหญ่แล้วปูอัดจะถูกแช่แข็ง

  • บรรจุภัณฑ์บอกอะไร?

ความจริงที่ว่าปูอัดถูกแช่แข็งมากกว่าหนึ่งครั้งสามารถมอบให้กับบรรจุภัณฑ์ได้ โดยปกติจะมีชั้นน้ำแข็งปกคลุมและมีผลึกน้ำแข็งอยู่บ้าง ผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปบรรจุอย่างแน่นหนาบรรจุภัณฑ์จะต้องมีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับส่วนประกอบ วันหมดอายุ และวันที่ผลิต ควรจำไว้ว่าคุณไม่สามารถเสี่ยงเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ปลากึ่งสำเร็จรูปการซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้จะปลอดภัยกว่า

  • การทดสอบปริมาณแป้ง

ซูริมิเป็นมวลที่ค่อนข้างยืดหยุ่น ยืดหยุ่น และสามารถเปลี่ยนรูปได้ง่าย พฤติกรรมของปูอัดเมื่อคุณพยายามงอสามารถเปิดเผยข้อมูลที่แท้จริงเกี่ยวกับองค์ประกอบของปูได้ หากแตกหักแสดงว่ามีปริมาณแป้งสูง และหากมีรอยแตกเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นแสดงว่าส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามธรรมชาติ

หากต้องการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปว่ามีแป้งส่วนเกินหรือไม่ ให้ลองแกะห่อออกหนึ่งแท่ง สามารถทำได้ด้วยปูอัดคุณภาพสูงเท่านั้นชั้นของพวกมันจะแยกออกจากกันอย่างดี แต่ถ้าแท่งไม้เหนียวและชั้นของมันกลายเป็นมวลเหนียวแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพไม่ดีและเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อ

สลัดปูอัดกับแตงกวาสด - สูตรทีละขั้นตอน

เพื่อให้อาหารถูกใจคนที่คุณรัก คุณต้องเตรียมอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและอร่อย ยกตัวอย่างแบบนี้! ทุกคนจะต้องชอบสลัดที่น่าอัศจรรย์นี้อย่างแน่นอนกับปูอัดปกติ! การผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จจะดูดีทั้งบนโต๊ะรื่นเริงและในมื้อเย็นง่ายๆ! สลัดเนื้อนุ่มและปูอัดจะเป็นเมนูที่ลงตัวที่สุด! อาหารจานอร่อยจะได้รับการชื่นชมทันที

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • - แตงกวาสด 150 กรัม
  • - ปูอัด แพ็คละ 200 กรัม
  • - ไข่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
  • - มันฝรั่ง 100 กรัม
  • - ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • - หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
  • - มายองเนสมะกอก 130 กรัม
  • - เกลือโต๊ะเพื่อลิ้มรส

ลำดับการเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. สำหรับสลัดคุณจะต้องมีอาหารที่กว้างขวางเพราะจะต้องผสมผลิตภัณฑ์ ขั้นแรก ล้างแตงกวา แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

2. นำปูอัดมาสับให้ละเอียด ถ้าใช้เนื้อปูแทนไม้ก็ถือว่าโอเคครับค่อนข้างเหมาะสม

3. สับหัวหอมสีเขียว สลัดจะได้รสชาติและรสชาติเล็กน้อยจากหัวหอม

4. ก่อนปรุงอาหาร ให้ต้มไข่และมันฝรั่งแล้วพักให้เย็น ตัดส่วนประกอบเหล่านี้เป็นก้อนเล็ก ๆ


5. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทของเหลวลงในอ่างล้างจาน ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในชาม

6. เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเทมายองเนสลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยช้อน

7.จัดสลัดด้วยปูอัดใส่จาน อร่อย!

สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดปูอัด

เราขอเสนอสูตรอาหารเพิ่มเติมสองสามรายการที่สามารถเปลี่ยนเมนูวันหยุดและเมนูประจำวันของคุณได้

สลัดข้าวโพดและปูอัดแบบคลาสสิก

สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูป 200 กรัม
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง (กระป๋อง)
  • ข้าวครึ่งแก้ว
  • ไข่ 3 ฟองและหัวหอมขนาดกลาง 1 หัว

ในการเริ่มต้น คุณต้องต้มข้าวและไข่ สับหัวหอม และสะเด็ดน้ำออกจากกระป๋องข้าวโพด สับไข่และปูอัด ผสมกับข้าวโพด ข้าว และหัวหอมสับในชามสลัด เพิ่มมายองเนสลงในสลัดที่เตรียมไว้ เติมเกลือและพริกไทยหากต้องการ

สูตรนี้สามารถเสริมได้อย่างกลมกลืนโดยเติมปลาหมึกกระป๋อง ของที่แช่แข็งก็ใช้ได้ดีเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องต้มมัน นี่จะทำให้สลัดทะเลน่าสนใจมาก คุณสามารถเพิ่มสาหร่ายลงในสลัดแทนข้าวโพดได้

สลัดปูง่ายๆกับมะเขือเทศและชีส

การผสมผสานระหว่างปูอัดและชีสแข็งทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและสดใส ความง่ายในการเตรียมเกิดจากการที่สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลยใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ:

  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
  • และปูอัดประมาณ 250 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดต้องสับละเอียดมากใช้มายองเนสเป็นซอส ถ้าคุณชอบข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดนี้ได้ เสิร์ฟ ตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและมะนาวฝาน อร่อย!

ปูอัด สับปะรด และสลัดไก่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ผลไม้แช่อิ่มสับปะรด 1 โถ (ประมาณ 400 กรัม)
  • ปูอัด 250 กรัม
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แครกเกอร์รสชีสถุงเล็กและกระเทียมสองสามกลีบ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไข่ไก่และเนื้อ สะเด็ดน้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง หั่นไก่เป็นลูกเต๋า ขยำไข่และปูอัด ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด บีบกระเทียมโดยใช้ที่กดกระเทียมหรือสับให้ละเอียดมาก รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเติมมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

ใส่แครกเกอร์ลงในสลัดที่ทำเสร็จแล้วทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้พวกมันกรอบ คุณยังสามารถทำขนมปังกรอบสำหรับสลัดนี้ได้ด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องตัดก้อนขนมปังสีขาวเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในเตาอบโดยใช้ไฟอ่อน

สลัดกะหล่ำปลีและปูอัด

สลัดนี้มีคุณสมบัติทางอาหารที่ดี แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มมาก! เหมาะสำหรับทุกคนที่เฝ้าดูรูปร่างของตัวเอง แต่ในขณะเดียวกันก็อยากกินที่หลากหลายและอร่อย ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องสับกะหล่ำปลีขาวประมาณ 400 กรัมแล้วบดให้ละเอียดโดยเติมเกลือเล็กน้อย

จากนั้นสับปูอัด 250 กรัมอย่างหยาบแล้วใส่ลงในกะหล่ำปลี จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัมและต้นหอมสับ เพื่อรักษาคุณสมบัติทางอาหารควรปรุงรสสลัดสำเร็จรูปด้วยโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำจะดีกว่า และเพื่อให้รสชาติของสลัดนี้สดใสขึ้นให้เติมพริกแดงเล็กน้อย

สลัดเห็ดปูอัด

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับสลัดเห็ด ทำให้เกิดรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เห็ดยังเป็นส่วนผสมสากลด้วยรสชาติที่สนับสนุนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่เน้นย้ำให้อยู่ในเกณฑ์ดี

สำหรับสลัดนี้คุณต้องต้มแชมเปญขนาดใหญ่ 4 อันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ฉีกใบผักกาดปักกิ่งลงในชามสลัด จากนั้น หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ 5-6 ลูกครึ่งหนึ่ง สับมะกอกหนึ่งกำมือเป็นชิ้นแล้ววางบนใบผักกาดหอมพร้อมกับเห็ดสับ

สับปูอัด 50 กรัมเป็นเส้นสำหรับโรย ในการทำซอสคุณต้องเพิ่มกลีบกระเทียมบดกับพริกไทยดำเป็น 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยซอสแล้วเสิร์ฟ

สลัดปูอัดกุ้ง

อีกหนึ่งรูปแบบที่ยอดเยี่ยมของสลัดอาหารในธีมอาหารทะเลซึ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียอย่างแน่นอน

หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 100 กรัม ต้มและปอกเปลือกกุ้งในปริมาณเท่ากัน สำหรับตกแต่ง ให้ทิ้งกุ้งไว้ 1 ตัว แล้วหั่นที่เหลือเป็นชิ้นๆ สับพริกหยวกเป็นก้อนขนาดกลางแล้วหั่นหัวหอมแดงเป็นครึ่งวง รวมส่วนผสมที่บดแล้วเติมเส้นแก้วฟุนเชซ่าจีน 100 กรัม ราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกุ้ง มะนาวฝาน และพาร์สลีย์สับ

สลัดปูอัดเป็นอาหารสากลที่เหมาะกับทุกโต๊ะ สลัดเหล่านี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเมนูวันหยุด หรืออาจเพิ่มสลัดแบบเรียบง่ายลงในอาหารประจำวันของคุณได้ นอกจากนี้ยังปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมและสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารของคุณได้ สูตรอาหารเหล่านี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับคลังแสงการทำอาหารของแม่บ้านและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและการเตรียมการที่ง่ายดาย

ชอบสลัดปูอัดแบบไหนคะ? แบ่งปันสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็น!

สวัสดีผู้อ่านและสมาชิกของฉัน! วันนี้เราจะมาดูอาหารจานธรรมดาซึ่งเป็นที่นิยมและชื่นชอบกันมาก และที่สำคัญที่สุดคือเตรียมตัวง่ายและรวดเร็ว!

คุณเดาได้ไหม? แน่นอนว่านี่คือสลัดปูอัดหรือที่หลายๆ คนเรียกว่าสลัดปู

ทุกคนรู้จักอาหารจานนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ฉันจะแสดงให้คุณดูด้วยหัวหอมสด ตามเนื้อผ้า หัวหอมจะถูกเพิ่มลงในสลัดนี้แบบคลาสสิก แต่ด้วยหัวหอมสีเขียว มันดูน่าสนใจและสวยงามกว่ามาก ยิ่งไปกว่านั้น ตอนนี้เป็นฤดูใบไม้ผลิและหัวหอมก็อยู่บนชั้นวางของเราแล้ว

เราจะต้อง:

  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ปูอัด – 1 แพ็ค 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • หัวหอมสด - พวง
  • เกลือและมายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1.ต้มไข่ให้สุก ลอกออกจากเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันมักจะใช้เครื่องหั่นไข่เพื่อให้มันละเอียดมากและก้อนก็เหมือนกัน

2. ตัดปูอัดตามยาวก่อนแล้วจึงตามขวาง นั่นคือคุณจะได้ลูกบาศก์เล็ก ๆ


3. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทน้ำเกลือหวานออก เพิ่มข้าวโพดลงในชาม


4. สับหัวหอมสดอย่างประณีตด้วยมีด เติมเกลือเล็กน้อยลงในถ้วยแล้วกดด้วยที่บดเพื่อให้มีน้ำออกมาเล็กน้อย เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ


5. ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วปูอัดจานสวยก็พร้อม!


คุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสดหั่นเป็นลูกบาศก์ได้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและหวานด้วย 😛

ทำของว่างที่น่าสนใจที่บ้าน

สลัดข้าวโพดและปูอัด

ตัวเลือกนี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดใดก็ได้โดยเฉพาะวันเกิดหรือปีใหม่ คราวนี้จานปูอัดจะตกแต่งด้วยสีส้ม ดูแปลกใหม่และตลกมาก! ฉันคิดว่าถ้าคุณปรุงมันในวันส่งท้ายปีเก่า มันจะบินหนีไปเหมือนพาย


นอกจากนี้ตัวเลือกนี้ยังมีส่วนผสมขั้นต่ำและเพลิดเพลินกับรสชาติสูงสุด

เราจะต้อง:

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ส้ม - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพด - โถเล็ก 1 อัน
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มายองเนสและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไว้ล่วงหน้า ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ละลายปูอัดสดและสับเป็นชิ้น ๆ

2. ปอกเปลือกส้ม ขั้นแรก ให้ผ่าส้มแต่ละผลออกครึ่งหนึ่ง ค่อยๆ เอาเนื้อส้มทั้งหมดออกอย่างช้าๆ สับเยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ ทำถ้วยตกแต่งจากเปลือกส้มแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป

3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด ใช้ข้าวโพดกระป๋องใส่ลงในส่วนผสมทั้งหมด

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน น้ำสลัดในเวอร์ชันนี้คือมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย วางสลัดที่เสร็จแล้วลงในถ้วยสีส้มที่สวยงาม อร่อย!

สูตรคลาสสิกกับแตงกวา

อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าสลัดแบบคลาสสิกนั้นเป็นแฟชั่นมาโดยตลอด ฉันรู้ว่ามีรูปลักษณ์คลาสสิกสองเวอร์ชันที่มีข้าวโพดและแตงกวา ในตัวเลือกแรกจะไม่ใช้ข้าวนั่นคือจานจะมีปูอัดข้าวโพดและแตงกวา แต่ไม่มีข้าว และตัวเลือกที่สองจะมีข้าวและซอสโฮมเมดสำหรับใส่น้ำสลัด

มาดูการเตรียมสองตัวเลือกนี้ด้วยปูอัดทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายกัน

ตัวเลือกที่ 1

เราจะต้อง:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ปูอัด - 1 ห่อ 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม - หัวเล็ก
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • มายองเนสและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นส่วนผสมทั้งหมด เช่น ไข่ต้ม แตงกวา หัวหอม และปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสมที่ได้รับ

ตัวเลือกหมายเลข 2

เราจะต้อง:

  • ปูอัด – 200-250 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง (ประมาณ 300 กรัม)
  • ข้าวเมล็ดยาวต้ม – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น + กระรอก 2 ตัว
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • หัวหอม (ไม่จำเป็น) – 1 ชิ้น


สำหรับซอส:

  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • ไข่แดงต้ม - 2 ชิ้น
  • พริกไทยดำบดสด - เหน็บแนม
  • น้ำมะนาวคั้นสด – 1 ช้อนชา
  • kefir – 1 แก้ว
  • มัสตาร์ดโต๊ะ – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ
  • ขมิ้น – ½ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้มีดทำครัวสับแตงกวาสดและปูอัดอย่างประณีตแล้วใส่ลงในชามเดียว


2. ปอกไข่แล้วสับไข่หนึ่งฟองให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่าไข่สองฟองที่เหลือออกครึ่งหนึ่งเพื่อแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับสีขาวเป็นก้อน ใส่ไข่แดงไว้ข้างๆ มันจะมีประโยชน์กับซอส


3. เพื่อความหอม ให้ใส่หัวหอมสับละเอียดลงในชาม ต้มข้าวในน้ำเค็ม สะเด็ดของเหลวทั้งหมดผ่านกระชอน แล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

สำคัญ! ล้างข้าวเสร็จแล้วในน้ำเย็นจนร่วน

ใส่ข้าวโพดหอมสีเหลืองลงไป


4.เตรียมซอส ผสมไข่แดงกับขมิ้น บีบน้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนชา จากนั้นใส่กระเทียมสับ เกลือ มัสตาร์ดและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสซอสด้วยน้ำมันมะกอกและเคเฟอร์ ผลลัพธ์ที่ได้คือซอสที่ชวนให้นึกถึงมายองเนสแบบโฮมเมด

5. ขั้นตอนสุดท้ายปรุงรสจานด้วยมายองเนสโฮมเมดและเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยที่บ้านหรือในธรรมชาติ อร่อย!


พัฟเพสตรี้แสนอร่อยกับมะเขือเทศและชีส

เราต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในจานนี้? ทุกอย่างเรียบง่ายเช่นเคยจากชื่อคุณสามารถเข้าใจได้ว่าส่วนประกอบหลักของอาหารจานที่รวดเร็วและอร่อยเช่นนี้จะเป็น ปูอัด- 200 กรัม ขาดไม่ได้ มะเขือเทศ 4-5 ชิ้น, ไข่- 4 สิ่ง หัวหอม, เกลือ, มายองเนสและ ผักชีฝรั่ง(ไม่จำเป็น) ชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายปูอัดก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. มะเขือเทศไข่และหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่สวยงามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งตามที่คุณต้องการ และคุณสามารถสร้างปาฏิหาริย์ด้วยชีสได้หากต้องการ นอกจากนี้ยังจะเป็นการผสมผสานรสชาติที่ดีอีกด้วย


ข้าวสูตรใหม่ง่ายๆ

เวอร์ชั่นนี้ใส่ปูอัดและข้าวจะทำให้คุณได้สัมผัสที่อร่อย และอาหารทะเลก็จะทำให้คุณชนะใจได้ในการผสมผสานนี้ มันมีประโยชน์และเจ๋งมาก!

เราจะต้อง:

  • ข้าวต้ม - 150 กรัม
  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจหรือ 200 กรัม
  • กุ้ง - 150-200 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 - 5 ชิ้น
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องใหญ่ 1 กระป๋อง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ปรุงประมาณ 5-7 นาที ขึ้นอยู่กับขนาด ทำความสะอาด เอาอวัยวะภายในทั้งหมดออก หั่นกุ้งแต่ละตัวเป็นประมาณ 3 ชิ้นเท่าๆ กัน


2. ทางที่ดีควรปอกเปลือกแตงกวาออกจากเปลือกสีเขียวด้านนอก สับเป็นก้อน


3. นำปูอัดออกจากตู้เย็นแล้วละลายน้ำแข็ง หั่นเป็นลูกเต๋าให้เข้ากับกุ้งและแตงกวา

4. วางไข่ลงในเครื่องตัดไข่แล้วสับเป็นก้อนเช่นกัน หากคุณไม่มีเครื่องมือพิเศษ ให้ตัดด้วยมือ


5. ใส่ข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนสตามต้องการ ไม่แนะนำให้ใส่เกลือในจาน

6. ใช้แม่พิมพ์พิเศษ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วได้รูปทรงที่กลมสวยงาม นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น! ตกแต่งตามต้องการ. มีความอยากอาหารมาก!


สลัดปูกับไก่และขนมปังกรอบ

ตัวเลือกที่มีปูอัดและไก่และแม้แต่โรยด้วยขนมปังกรอบที่มีกลิ่นหอมก็ดูน่าสนใจและสวยงามมาก และมะกอกก็ดูดีกับเกล็ดขนมปังด้วย ปรากฎว่าน่าพอใจและเผ็ดมาก

เราจะต้อง:

  • อกไก่ - 0.5 กก
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • กรูตองส์ - 300 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือ
  • มะกอกดำ - 50 กรัม


วิธีทำอาหาร:
1. ต้องต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่สามารถวางบนช้อนโต๊ะและบริโภคได้อย่างสะดวก
2. หั่นปูอัดตามชอบโดยควรสับละเอียด
3. ขูดชีสบนอุปกรณ์พิเศษหรือใช้เครื่องขูดหยาบทั่วไปฉันชอบขูดชีสบนเครื่องขูดเนื้อละเอียดแล้วดูเหมือนว่าจะมีชีสเยอะมาก :) ฉันชอบชีสในอาหารรสเลิศเหล่านี้
4. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะนาว และมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน



5. โรยแครกเกอร์ด้านบน คุณสามารถหั่นแครกเกอร์แล้วตากให้แห้งด้วยตัวเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ
6. Garen กับมะกอกสับ อร่อย.


ปูอัดในแป้งชีส

คุณปรุงอะไรจากปูอัดได้บ้าง? ปรากฎว่าไม่ใช่แค่สลัด แต่เป็นปูอัดในแป้ง คุณจินตนาการได้ไหม? คุณสามารถปรุงอาหารอะไรด้วยผลิตภัณฑ์นี้?

ฉันอยากจะแสดงปูอัดแบบง่ายๆ ให้คุณดูในวิดีโอนี้:

ลองทำยำเหมือนกัน!

รักษาด้วยกะหล่ำปลี

หากต้องการให้อาหารจานปูชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีลงไปได้ โดยจะรับประทานกะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีปักกิ่ง หรือแม้แต่ผักกาดแก้ว ตัวเลือกนี้จะไม่เพียงแต่ทำให้สดชื่น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย เราจะเพิ่มผักใบเขียวลงไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทำในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มขาดวิตามิน และแน่นอนว่าในช่วงฤดูร้อน เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมจำหน่ายและคุณสามารถรวบรวมได้จากสวนของคุณ

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี - 200 กรัม
  • ปูอัด - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือและมายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีแล้วบดด้วยมือของคุณในถ้วยเพื่อให้น้ำออกมา


2. ตัดกิ่งไม้โดยพลการ วิธีที่ดีที่สุดคือตัดเป็นวงกลมในรูปแบบนี้ หั่นแตงกวาเป็นวงกลม จากนั้นผ่าครึ่งแต่ละวงกลม

3. ผสมทุกอย่างแล้วใส่สมุนไพรสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยหากต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่ซื้อจากร้านทั่วไป อร่อย! 🙂

มันดูยอดเยี่ยมและสดใส!


ป.ล.มีสลัดปูแม้กระทั่งกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณนึกภาพออกไหม? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนั้นในบทความอื่น ๆ บทความอื่นจะเผยแพร่เร็ว ๆ นี้ มันจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดและยังมาจากส่วนผสมราคาถูกและราคาไม่แพงอีกด้วย คุณรู้ไหมว่าเรากำลังพูดถึงอะไร? บางทีคุณอาจทำอาหารแบบนี้ด้วย?

สมัครสมาชิกบล็อกและแสดงความคิดเห็นของคุณ ฉันจะดีใจมากที่ได้อ่านพวกเขา