มนุษย์หิมะเป็นหนึ่งในฮีโร่ฤดูหนาวที่ชื่นชอบและเป็น "แผนการ" การทำอาหารเมื่อพูดถึงการตกแต่งของว่างและสลัดตามเทศกาล และทั้งหมดนี้เป็นเพราะมันง่ายมากในการตกแต่งจานวันหยุดนี้หรือจานนั้นในรูปแบบของสิ่งมีชีวิตที่ยอดเยี่ยมนี้

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้เตรียมสลัดและของว่างในรูปแบบของตุ๊กตาหิมะสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่: ใหญ่เล็กในหมวกที่แตกต่างกัน (จากแตงกวา, แครอท, ขนมปังสีเข้ม ฯลฯ ) ในรูปแบบคาวและหวาน วันนี้เราจะพูดถึงตัวเลือกคาว - สลัดและของว่างตุ๊กตาหิมะ
ตุ๊กตาหิมะที่ใหญ่ที่สุดทำจากหิมะในปี 2551 ในเมืองโบเธล รัฐเมน ของอเมริกา มีความสูง 37 เมตร และหนัก 6,000 ตัน
คุณสามารถทำตุ๊กตาหิมะที่กินได้จากอาหารสีอ่อนเกือบทุกชนิด เช่น ไข่ ข้าว ปูอัด มันบด ชีส ฯลฯ สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือเมื่อทำตุ๊กตาหิมะตามสูตรต่อไปนี้คุณสามารถตกแต่งอาหารจานใดก็ได้เช่นเนื้อเย็นสลัดแซนวิช ฯลฯ
สูตรทำตุ๊กตาหิมะกินได้สำหรับตกแต่งจาน


คุณจะต้อง: ไข่ 2 ฟองและชีสแปรรูป, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว/มายองเนส, เกลือ (หรือลูกจันทน์เทศขูด, พริกไทยดำก็ได้หากต้องการ), ตกแต่ง - ผักใบเขียว, แครอทต้ม, พริกไทยข้าวโพด, ถั่วเขียวกระป๋อง
วิธีเตรียมตุ๊กตาหิมะสำหรับตกแต่งจาน ขูดกระเทียม ไข่ต้ม และชีสเต้าหู้บนเครื่องขูดละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผัดจนเนียน ใส่เกลือและเครื่องปรุงรสตามชอบ ปั้นตุ๊กตาหิมะโดยปั้นลูกบอลขนาดต่างๆ จากมวลด้วยมือเปียกแล้ววางซ้อนกัน สร้าง "มือ" จากพืชสีเขียว ดวงตาจากพริกไทยดำ จมูกและหมวกจากแครอทต้ม และตกแต่งร่างกายจากถั่วเขียว .
คุณสามารถปั้นตุ๊กตาหิมะได้โดยใช้ข้าวซูชิหรือข้าวธรรมดา


เพื่อให้รูปร่างฟูขึ้นคุณสามารถม้วนลูกบอลที่ทำจากมวลใดก็ได้เพื่อลิ้มรส (ข้าว, ชีส - กระเทียม) ในชีสขูดละเอียด


ในรูปแบบของตุ๊กตาหิมะคุณสามารถเสิร์ฟสลัดเต็มรูปแบบได้เช่นสลัดข้าวโพดกับปูอัดข้าวและไข่


หรือคุณสามารถจัดวางตุ๊กตาหิมะที่กินได้ในรูปแบบ "แบน" ตามสูตรต่อไปนี้
สูตรสลัดปีใหม่กับปลากระป๋องและข้าว “มนุษย์หิมะ”

คุณจะต้อง: ข้าว, ปลากระป๋อง, แตงกวาดอง, แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน, แครอทหรือหัวบีทต้ม, ชีส suluguni, ซอสมายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ซีอิ๊วขาว, มัสตาร์ดร้อน
วิธีเตรียมสลัดปลา “สโนว์แมน” บดปลาด้วยส้อม, ระบายของเหลว, ขูดแตงกวา, ระบายของเหลวออกจากพวกมัน, ขูดแอปเปิ้ล, แครอทหรือหัวบีทและชีสด้วย ผสมส่วนผสมสำหรับซอส วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบนที่มีรูปร่างเหมือนมนุษย์หิมะ เคลือบด้วยซอส: ข้าวต้ม, ปลา, แตงกวา, แอปเปิ้ล, แครอทหรือหัวบีท, ชีส, เคลือบชั้นสุดท้ายด้วยซอส ตกแต่งตุ๊กตาหิมะดังนี้: ทำผ้าพันคอจากพริกหยวกและหัวหอมสีเขียว, หมวกจากมะกอกสับละเอียด, พู่บนผ้าพันคอจากเมล็ดทับทิม, ดวงตาและกระดุมจากมะกอก, ปากจากพริกหวาน, จมูกจากแครอท, ไม้กวาด จากผักชีฝรั่ง
สูตรสลัดปีใหม่ "Snowman's Face" กับไก่และเห็ด


คุณจะต้อง: เนื้อไก่ต้ม 450 กรัม, หัวมันฝรั่งต้ม 3 หัว, เห็ดดอง 250 กรัม, ไข่ต้ม 3-4 ฟอง, มายองเนส, แครอทและมะกอกสำหรับตกแต่ง
วิธีทำสลัดไก่กับเห็ดหิมะ หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ทำแบบเดียวกันกับมันฝรั่งต้ม แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดละเอียด ใช้ไข่แดงสำหรับอาหารจานอื่น วางสลัดเป็นชั้น ๆ คลุมด้วยมายองเนส: เห็ด, ไก่, มันฝรั่ง, โปรตีน ทำปาก จมูก และแก้มจากแครอทต้ม ขนตาและตาจากมะกอก พักให้สลัดแช่ก่อนเสิร์ฟ
ต่อไปเป็นแนวคิดเพิ่มเติมในการตกแต่งสลัดปีใหม่ในรูปแบบของตุ๊กตาหิมะ

ในวันส่งท้ายปีเก่าที่หนาวจัด คุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะได้ไม่เพียงแต่บนถนน แต่ยังอยู่ที่บ้านด้วย นอกจากนี้การทำสิ่งนี้ไม่เพียงแต่สนุกเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย: สลัด "มนุษย์หิมะ" ปีใหม่จะกลายเป็นหนึ่งในการตกแต่งหลักของโต๊ะวันหยุด มีการใช้ส่วนผสมที่มีอยู่เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ และหากคุณใช้จินตนาการของคุณ คุณสามารถตกแต่งได้ตามรสนิยมของคุณ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าด้วยสลัด "มนุษย์หิมะ" งานฉลองจะประสบความสำเร็จ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ

เพื่อเตรียมสลัดวันหยุดแสนอร่อย "มนุษย์หิมะ" คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ – 450 กรัม;
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• เห็ดสับดอง (โดยเฉพาะแชมปิญอง) – 250 กรัม
• แตงกวาดอง – 4 ชิ้น;
• มายองเนส – 300 กรัม;
• แครอท, มะกอกสำหรับตกแต่ง

ในบันทึก! เมื่อทำสลัดปีใหม่ "มนุษย์หิมะ" คุณไม่จำเป็นต้องเบี่ยงเบนไปจากประเพณีที่เป็นที่ยอมรับ ในการเตรียมการนั้นมีการใช้ผลิตภัณฑ์เกือบจะเหมือนกันกับ Olivier ซึ่งมีการตกแต่งโต๊ะสำหรับปีใหม่อย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาหลายปี

สูตรทีละขั้นตอนในการทำสลัดสโนว์แมน

กระบวนการเตรียมสลัดปีใหม่แสนอร่อย "Snowman" ประกอบด้วยลำดับการกระทำดังต่อไปนี้:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม

1. เย็นและสับเป็นก้อน

1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก. เมื่อเย็นลงเล็กน้อย ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

1. ต้มไข่ด้วย คุณสามารถทำสิ่งนี้ร่วมกับมันฝรั่งได้ จากนั้นให้เย็น นำเปลือกออก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วขูดแยกกันโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด

1. บดแตงกวาดอง

1. วางสลัดสโนว์แมนเป็นชั้นๆ โดยแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส คุณต้องวางมันลงบนจานกลมหรือในชามสลัดเพื่อให้มีรูปร่างเหมือนหัวมนุษย์หิมะ ชั้นแรกคือมันฝรั่ง

1. ชั้นถัดไปคือเนื้อไก่ครึ่งตัว

1. ถัดไป - เห็ด

1. โรยไข่แดงขูดด้านบน จากนั้น - แตงกวา

1. ชั้นสุดท้ายคือเนื้อไก่ที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง จากนั้นสลัด "สโนว์แมน" จะต้องทามายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวทุกด้าน ควรโรยพื้นผิวทั้งหมดด้วยไข่ขาวสับ ผลที่ได้จะเป็นหัวตุ๊กตาหิมะสีขาวที่ต้องตกแต่ง จากแครอทต้มคุณจะต้องตัดจมูก, แก้ม, ปากออกแล้วทำเป็นหน้าผาก วางมะกอกแทนดวงตา แล้วตัดขนตาออก

ผลลัพธ์ที่ได้คือตุ๊กตาหิมะที่น่าสนใจที่จะยกระดับจิตวิญญาณของคุณและสร้างบรรยากาศรื่นเริง

วิดีโอ: วิธีเตรียมสลัดปีใหม่ "มนุษย์หิมะ"

การเตรียมสลัด "มนุษย์หิมะ" สำหรับปีใหม่ไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณดูวิดีโอที่แนะนำ

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ สลัดสโนว์แมนสามารถเตรียมได้จากไก่ ปลาแซลมอน หรือหมู สูตรอาหารที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายจะอธิบายแต่ละขั้นตอน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำเร็จรูปจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สลัด "มนุษย์หิมะ"

สูตรนี้ไม่มีปลาสีแดงหรือผลไม้เมืองร้อน แต่ถึงแม้จะเรียบง่าย แต่อาหารจานเย็นสำหรับเทศกาลที่มีเห็ดและไก่ก็ดูน่าสนใจและอร่อยไม่น้อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 450 กรัม
• 4 อย่าง. ไข่ (ต้มสุก);
• 3 ชิ้น มันฝรั่ง;
• แชมเปญ 250 กรัม (หมัก);
• แตงกวาดอง 3-4 อัน
• มายองเนส 250 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:

• 1 ชิ้น แครอท;
• 2-3 ชิ้น มะกอก.

การตระเตรียม:

ส่วนผสมที่จำเป็น

• ขั้นแรกให้ต้มเนื้อในน้ำเค็ม เย็นสนิท สับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ต้มเนื้อจนสุก

อกไก่หั่นเป็นก้อน

• เราปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นแบบเดียวกับเนื้อ

หั่นมันฝรั่ง

• นำเปลือกออกจากไข่ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วขูดแยกกันบนเครื่องขูดแบบละเอียด

ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูด

• เช็ดแตงกวาให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปากแล้วสับ

หั่นแตงกวา

• วางมันฝรั่งในชั้นแรก จากนั้นจึงแบ่งเนื้อปลา เห็ด ไข่แดง แตงกวา ครึ่งหนึ่ง และครึ่งหลัง

วางมันฝรั่งลงบนจาน

• หล่อลื่นแต่ละอันด้วยมายองเนส

• โรยด้วยไข่ขาวทุกด้าน

วางเห็ดไว้

จัดเรียงแตงกวาสับให้เท่ากัน

• ตามสูตรที่มีรูปถ่ายเราตัดตาออกจากมะกอกและตัดจมูกแก้มและปากออกจากแครอท สลัด “สโนว์แมน” พร้อมไก่และเห็ดพร้อม

สลัดปูอัด

สลัดปูอัด

วัตถุดิบหลักสามารถทดแทนด้วยอาหารทะเลได้ รสชาติของอาหารจานวันหยุดจะไม่ประสบกับการทดลองดังกล่าวเลย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 400 กรัม
• 7 ชิ้น ไข่;
• 2 ชิ้น กระรอก (ตกแต่ง);
• 1 ชิ้น แครอท;
• ½ ชิ้น มะเขือเทศ;
• 1ข. ข้าวโพดกระป๋อง;
• มายองเนส;
• 4 อย่าง. มะกอก;
• 2 ชิ้น มะกอก;
• ปลาเทราท์เค็ม 50 กรัม

การตระเตรียม:

• ต้มแครอทจนนิ่ม เราตัดจมูกออกเพื่อจัดองค์ประกอบภาพขั้นสุดท้าย

• เราปอกไข่หั่นเป็นก้อนพร้อมกับปูอัดใส่ข้าวโพดปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม.

• วางสลัดที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วให้มีรูปร่างเหมือนตุ๊กตาหิมะ

• ปิดด้วยโปรตีนสับละเอียด มาเริ่มตกแต่งกันดีกว่า เราสร้างดวงตาโดยใช้มะกอกครึ่งหนึ่ง และใส่แครอทเป็นจมูก เพิ่มปาก ฝามะเขือเทศ และมือที่ทำจากไข่ครึ่งหนึ่ง

• มะกอกที่เหลือ หั่นมะกอกเป็นวง จัดวางในรูปแบบของปุ่ม เราเสริมสลัดด้วยผ้าพันคอปลาเทราท์หั่นบาง ๆ และในขั้นตอนสุดท้ายให้ตกแต่งจานทั้งหมดด้วยมายองเนสหยด

สลัด “สโนว์แมน” กับปลา

สลัด “สโนว์แมน” กับปลาแซลมอน

นอกจากนี้ยังมีสูตรอร่อยสำหรับสลัด "มนุษย์หิมะ" กับปลาแซลมอน สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยใช้รูปถ่ายทีละขั้นตอนที่แนบมา

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอน 200 กรัม (เค็ม);
• 3 ชิ้น มันฝรั่งต้ม;
• 3 ชิ้น ไข่;
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• มายองเนส;
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:

• แครอทเกาหลี
• หัวหอมเขียว;
• ขมิ้น;
• พริกไทยดำ

การตระเตรียม:

• ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ปอกเปลือก พักให้เย็น และขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับแครอท นำเปลือกออกจากไข่ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง โดยแยกไข่ขาว 3 ฟองออกจากกันบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด

• ล้างหัวหอมในน้ำไหลแล้วสับ หั่นปลาแซลมอนเค็มเป็นชิ้นๆ

• วางบนจานขนาดใหญ่เป็นชั้น ๆ เป็นรูปวงกลมสามวงซึ่งมีขนาดต่างกันเป็นรูปตุ๊กตาหิมะตัวเล็ก ๆ

• พริกไทยมันฝรั่ง ทามายองเนส โรยด้วยหัวหอม และใส่ปลาแซลมอนลงไป เราทำซ้ำทุกขั้นตอนหลาย ๆ ครั้งด้วยส่วนผสมที่เหลือ ชั้นสุดท้ายต้องเป็นโปรตีน

• เราทำตาและกระดุมจากพริกไทย และทำหมวก จมูก และคิ้วจากแครอท เราทำเครื่องหมายแก้มด้วยขมิ้น

• เราตกแต่งด้วยต้นหอมเสร็จแล้ว

สลัดทรอปิคอล "สโนว์แมน"

สลัดสโนว์แมนกับสับปะรด

สับปะรดที่มีอยู่ในสูตรช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติของสลัดสโนว์แมนกับไก่ ในบรรดาอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะวันหยุดจะเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• เห็ด 300 กรัม
• 1 ชิ้น หัวหอม;
• 3 ชิ้น ไข่ (ต้มสุก);
• ครีมเปรี้ยว 150 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• ชีสรัสเซีย 100 กรัม
• 0.5 บ. สับปะรดกระป๋อง
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด);
• พริกไทยป่นเกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว

สำหรับการตกแต่ง:

• 3 ชิ้น กระรอก;
• 2 ชิ้น ถั่วออลสไปซ์;
• แครอท;
• พริกไทย;
• ผักชีฝรั่ง 2 สาขา

การตระเตรียม:

• ล้างเห็ดเช็ดด้วยกระดาษเช็ดปากหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

สับเห็ดให้ละเอียด

• ปอกหัวหอม ล้าง และสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

สับหัวหอม

• ตั้งกระทะบนไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วตั้งไฟให้ร้อน เพิ่มหัวหอมและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ผัดหัวหอม

• เพิ่มเห็ดและครีมเปรี้ยว อย่าลืมคนให้เข้ากัน หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน

เพิ่มเห็ดด้วยครีม

• เกลือและพริกไทย. เพิ่มอุณหภูมินำไปต้มปรุงต่ออีก 5-10 นาที

หลนเป็นเวลา 10 นาที

• ใช้ช้อนมีรูตักใส่จานแยกต่างหาก เย็นสนิท

ย้ายเห็ดใส่จานแล้วพักให้เย็น

• ตัดเนื้อที่ทำความสะอาดล่วงหน้าและต้มเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผสมให้เข้ากัน

สับเนื้ออย่างประณีต

• ตากสับปะรดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากแล้วสับ

สับสับปะรดแห้ง

• นำเปลือกออกจากไข่ หั่นหรือกดด้วยมีดตาข่าย มาเริ่มเก็บสลัดกันดีกว่า วางแม่พิมพ์ทรงกลมพิเศษลงในจานแบน

การเลือกจานให้เหมาะสม

• วางเห็ดตุ๋นแล้ววางเนื้อให้อยู่ในระดับด้วยช้อนโต๊ะ

วางเนื้อไว้

• หล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำสลัดเล็กน้อย

หล่อลื่นด้วยมายองเนส

• ชั้นถัดไปทำจากไข่ ตามด้วยสับปะรด ทั้งสองยังได้รับการปฏิบัติด้วย "ซอส"

เพิ่มสับปะรดและไข่

• ค่อยๆ เอาแม่พิมพ์ออก บีบสลัดด้วยไม้พาย แล้วโรยด้วยชีสทุกด้าน

โรยด้วยชีส

• เราทำตุ๊กตาหิมะจากโปรตีนสับละเอียด เราทำดวงตาจากเมล็ดพริกไทยดังที่แสดงในภาพถ่ายทีละขั้นตอน จมูกจากแครอทต้ม มือจากผักใบเขียว และเราสร้างปากและของประดับตกแต่งโดยใช้พริกหวาน

สลัดสโนว์แมนกับสับปะรด

• สลัด “สโนว์แมน” ไก่และสับปะรดตามสูตรพร้อมรูปถ่ายพร้อมเสิร์ฟ

สลัดกับหมูและลูกพรุน

จานเทศกาลดูอ่อนโยนและน่าพึงพอใจมาก ขอแนะนำให้เลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากขึ้นและปรุงในน้ำเค็ม

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู 0.5 กก. (สำเร็จรูป);
• เห็ด 400 กรัม
• 2 ชิ้น ลุค;
• 6 ชิ้น ไข่ (ต้มสุก);
• 3 ชิ้น แครอท (1 อันสำหรับตกแต่ง);
• 3-4 ชิ้น ลูกพรุน;
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ปอกหัวหอมแล้วสับ ล้างเห็ดเช็ดด้วยกระดาษเช็ดปากหั่นเป็นชิ้น

• ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน ใส่หัวหอมก่อน รอ 2 นาที จากนั้นจึงใส่เห็ดแชมปิญอง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนด้วย

• ในขณะเดียวกัน ให้แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ปอกแครอท และสับผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างแยกกันโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นเส้นขนาดกลาง

• บนจานกลม วางเนื้อในชั้นแรกแล้วกระจายให้เท่าๆ กัน ด้านบนเราวาดตารางมายองเนส

• จากนั้นใส่ไข่แดง เห็ด หัวหอม และแครอท

• ใช้ฝ่ามือกดสลัดด้านบนและด้านข้างเบาๆ ให้เป็นวงกลมเท่าๆ กัน

• อย่าลืมเคลือบซอสที่ซื้อจากร้านค้าด้วย หลังจากแครอทเราก็ทำสลัดกับมันทุกด้าน ปิดด้วยไข่ขาว

• มาเริ่มตกแต่งกันดีกว่า เราตัดตาออกจากลูกพรุน และใช้แครอทเพื่อสร้างแก้ม จมูก ปาก และเส้นผม

สลัดกับหมูและลูกพรุน

สลัด "สโนว์แมน" ซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรอาหารที่เสนอพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยให้กับเมนูปีใหม่และยกระดับจิตวิญญาณของคุณด้วยรูปลักษณ์ของมัน

โดยวิธีการนี้สามารถทดแทนสิ่งที่ทุกคนคุ้นเคยได้

เติมเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนสเล็กน้อย จากนั้นวางไก่ชิ้นเล็ก ๆ ทาด้วยมายองเนสและพริกไทย หากเตรียมสลัดสำหรับเด็กอย่าใช้พริกไทย

หั่นแตงกวาดอง (หรือสด) เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงบนเนื้อ

แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ทิ้งไข่แดงครึ่งหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง ขูดไข่แดงที่เหลือบนกระต่ายขูดละเอียดแล้ววางในชั้นถัดไป ทาด้วยมายองเนส

ขูดคนผิวขาวด้วยเครื่องขูดละเอียดแล้วปิดสลัดทั้งหมดไว้ด้านบนและด้านข้าง จากนั้นตกแต่งสลัด: หมวกจมูกและปากทำจากแครอทต้ม แขนและขาทำจากแครอทขูดดิบ ดวงตาและกระดุมทำจากมะกอก ขูดไข่แดงที่เหลือครึ่งหนึ่งแล้ววางเป็นรูปผ้าพันคอ แน่นอนคุณสามารถตกแต่งสลัดในแบบของคุณเองได้

ปล่อยให้สลัดฤดูหนาวแสนอร่อย "สโนว์แมน" แช่ในที่เย็นประมาณ 30 นาทีแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่ได้! ฉันมั่นใจว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบสลัดนี้! อร่อย!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 1/2 ส่วนของอก
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดหวาน - 5 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• มายองเนส - 100 กรัม
• ข้าวต้ม - 5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่โฮมเมด - 2 ชิ้น

ลูกชายของฉันก็เหมือนกับเด็กน้อยทุกคนที่ชอบสิ่งที่น่าสนใจ สำหรับปีใหม่ฉันพยายามคิดสูตรอาหารแสนอร่อยให้ได้มากที่สุด การออกแบบจะต้องทำให้เกิดการเชื่อมโยงบางอย่างในตัวเด็ก ฉันปรนเปรอเขาด้วยขนมอบคริสต์มาส และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันก็ได้สลัด "สโนว์แมน" ปีใหม่สุดตลกมาให้เขา พูดตามตรงฉันเตรียมมันมาเองแน่นอน ฉันชอบสลัดไก่ สับปะรด และเห็ด แต่เนื่องจากเด็กๆ กินเห็ดไม่ได้ ฉันจึงตัดสินใจประนีประนอมและทำอะไรที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับเราทั้งคู่ในช่วงปีใหม่ ฉันยินดีที่จะแบ่งปันการค้นพบของฉันกับคุณ

สลัด Snowman ปีใหม่ - การเตรียม: