รายละเอียด

การปรุงพัฟเพสตรี้ในไมโครเวฟจะใช้เวลานาน แต่ของหวานแสนอร่อยก็คุ้มค่ากับปัญหา สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่ ไมโครเวฟจะทำให้พัฟมีเปลือกสีน้ำตาลทองที่อร่อย

พัฟขนมอบกับแอปริคอตแห้งในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่;
• พัฟเพสตรี้ – 500 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง – 200 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาลทรายแดง (คุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาได้) – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

กระบวนการทำอาหาร:

หากแป้งของคุณมาจากร้านค้า ให้ละลายน้ำแข็ง หลังจากนั้นเราก็ถูโต๊ะด้วยแป้งแล้วรีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ วางไส้ซึ่งเป็นแอปริคอตแห้งโรยด้วยน้ำตาลตรงกลางของแป้งที่ตัดแล้วติดกาวตามขอบอย่างระมัดระวัง

ในชามแยกต่างหาก ตอกไข่ แต่ในขณะเดียวกันก็แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เขย่าไข่ขาวเบา ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วขอบของพัฟเพสตรี้ ทำเช่นนี้เพื่อให้แน่ใจว่าขอบจะไม่หลุดออกในระหว่างขั้นตอนการอบ

วางพัฟเพสตรี้ลงในชามไมโครเวฟที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่างระหว่างขนมเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ คุณสามารถวางกระดาษรองอบไว้ด้านล่าง ทาด้านบนของขนมพัฟด้วยไข่แดงแล้วโรยด้วยน้ำตาล

เปิดไมโครเวฟเป็นเวลา 35 นาทีโดยใช้กำลังสูงสุด จานพร้อมแล้ว!

พัฟเพสตรี้ไส้ชีสในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มัสตาร์ดรัสเซีย – 1 ช้อนชา ช้อน;
• พัฟเพสตรี้ – 250 กรัม;
• มายองเนส - 3 ช้อนชา;
• ถั่วมัสตาร์ด – 3 ช้อนชา;
• ฮาร์ดชีส – 30 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศพริก – 4 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ถ้าแป้งมาจากตู้เย็นก็ให้ละลายน้ำแข็ง คุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้ ต่อไปเราทำไส้กรอกด้วยมือแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เช่นเกี๊ยว จากนั้นปั้นเป็นเค้กแบนเล็กๆ หนาประมาณ 2-3 ซม.

ตอนนี้มาเตรียมไส้และซอสกัน ในชามเดียวใส่ชีสขูดละเอียดและซอสมะเขือเทศ สำหรับซอสนั้นเราจะต้องผสมมายองเนสและมัสตาร์ด 2 ชนิดในถ้วยแยกกันตามสูตร

มาเริ่มทำอาหารกัน วางแป้งสี่เหลี่ยมลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ หล่อลื่นส่วนกลางที่ระยะ 1-2 มม. จากขอบด้วยซอสของเราแล้วใส่ไส้ชีสลงไปด้านบน ควรยกขอบขึ้น วางในไมโครเวฟ หากไมโครเวฟมีกำลัง 800 W เราจะเปิดใช้งานเวลาเป็นเวลา 6 นาที หลังจากอบแล้วให้นำไปต้มในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ต้องเปิดฝา

ในการตกแต่งจานก่อนเสิร์ฟ ให้ใช้สมุนไพรสดสับ

แอปเปิ้ลพัฟในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• พัฟเพสตรี้;
• แก้วน้ำ;
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงน้ำตาล.

กระบวนการทำอาหาร:

นำชามเตาอบไมโครเวฟมาทำสารละลายหวานลงไป โดยละลายน้ำตาลในน้ำ เราล้างแอปเปิ้ลในน้ำหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วโยนลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟสักพัก เพียงเพื่อให้แอปเปิ้ลนิ่ม

มาเริ่มการทดสอบกัน เราถูแป้งบนโต๊ะโดยที่เราจะกลิ้งแป้ง แผ่ออกเป็นชั้นใหญ่ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เราควรได้ความยาว 250 มม. และความกว้าง 30 มม. คุณไม่จำเป็นต้องทำแบบนั้นจริงๆ คุณก็สามารถทำได้โดยประมาณ

ตอนนี้วางแอปเปิ้ลที่นิ่มแล้วบนแถบแป้งแล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ เราบีบด้านล่างขณะกดแอปเปิ้ลลงในแป้ง

บนจานเตาอบไมโครเวฟ อบขนมพัฟเป็นเวลา 12 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด หลังจากผ่านไปสองสามนาทีพวกมันจะเริ่มขึ้นดังนั้นอย่าใส่พัฟจำนวนมากลงบนจาน - เว้นช่วงเวลาเล็กน้อยระหว่างพวกมัน

ในตอนท้ายคุณสามารถแช่แยมได้ แต่ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่แนะนำให้โรยด้วยน้ำตาลผง

สามารถเสิร์ฟพร้อมชาได้ อร่อย!

เกือบทุกคนชอบขนมอบที่อร่อยและมีกลิ่นหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเค้กและขนมอบเป็นแบบโฮมเมด คนไม่มีเตาอบที่บ้านควรทำอย่างไร? เตรียมพัฟเพสตรี้โดยใช้ไมโครเวฟธรรมดา ขั้นตอนนี้ใช้เวลาไม่นาน และสุดท้ายเราก็จะได้พัฟที่หอมหวาน

สูตรอาหาร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารที่ปรุงด้วยไมโครเวฟจะไม่มีเปลือกกรอบ หากคุณมีโหมดย่าง คุณสามารถทำให้ส่วนบนของจานแห้งได้ แต่การสร้างเปลือกที่กรุบกรอบน่ารับประทานนั้นค่อนข้างยาก คุณสามารถทำพัฟเพสตรี้ในไมโครเวฟโดยไม่ใช้เปลือกอบได้หรือไม่? เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทำอาหารดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นเราใช้อบเชย

ในการเตรียมพัฟเพสตรี้ในไมโครเวฟจากแป้งสำเร็จรูปคุณจะต้อง:

• แป้งสำเร็จรูปไร้ยีสต์ – 200 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• อบเชยจำนวนเล็กน้อย

ความลับของการทำอาหาร

หากต้องการทำขนมพัฟในไมโครเวฟโดยไม่ใช้การพาความร้อนให้อร่อยและน่ารับประทานตามที่แสดงในภาพขอแนะนำให้ใช้แป้งที่ไม่มียีสต์ การทำงานกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนั้นง่ายกว่าการใช้แป้งยีสต์มาก ในระหว่างกระบวนการละลายน้ำแข็ง ผลิตภัณฑ์ยีสต์จะเพิ่มขึ้นและลดลงมากกว่าหนึ่งครั้ง แม่บ้านจะต้องนวดแป้งให้ได้รูปทรงที่เหมาะสม ด้วยแป้งไร้ยีสต์ทุกอย่างจะง่ายกว่ามาก หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว เราใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อเตรียมพัฟเพสตรี้ต่อไปทันที

เมื่อสิ้นสุดเวลาละลายน้ำแข็ง ควรเคลือบแป้งด้วยอบเชยและน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หลุดออกมา ให้ใช้หมุดกลิ้งด้านบนหลายๆ ครั้ง จากนั้นเราก็ตัดแป้งด้วยมีดหยิกเป็นเส้นกว้างตามจำนวนที่เราต้องการจะได้พัฟสำเร็จรูป เราบิดแป้งแต่ละชิ้นเป็นเกลียวเพื่อให้ไส้อยู่ด้านนอก

มาดูการอบกันดีกว่า วางขนมพัฟที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟ เราตั้งโหมดไว้ที่กำลัง 700 เวลาในการอบ 4-4.5 นาที โปรดทราบว่าไม่มีโปรแกรมพิเศษสำหรับการอบขนมพัฟในไมโครเวฟ ดังนั้นหลังจากนาทีที่สี่เราตรวจสอบความพร้อมของพัฟเพสตรี้ หากจำเป็น ให้ขยายเวลาการอบอีก 1-2 นาที ก่อนเสิร์ฟ พัฟเพสตรี้จะต้องทำให้เย็นลงก่อนจึงเสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชาร้อน

นอกจากนี้ยังมีสูตรขนมพัฟในไมโครเวฟแบบพาความร้อนอีกด้วย แต่ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ศึกษาตำราอาหารซึ่งตามกฎแล้วจะมาพร้อมกับเตาไมโครเวฟ

อยู่ในความควบคุมตัว

การทำขนมพัฟหอมอร่อยจากแป้งสำเร็จรูปไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยการเลือกแป้งคุณภาพสูงที่ไม่มียีสต์ในร้านและทำตามสูตรง่ายๆ แม่บ้านทุกคนจึงสามารถรับมือกับงานง่ายๆ นี้ได้ ใช้ตัวอย่างนี้เป็นสูตรสำหรับพัฟอบเชย หากคุณต้องการเป็นการส่วนตัว คุณสามารถละส่วนผสมนี้และแทนที่ด้วยไข่แดงได้

แม่บ้านทุกคนมีเคล็ดลับและเทคนิคการทำอาหารหลายอย่างที่เธอไม่ได้แบ่งปันกับผู้อื่น บางคนรู้วิธีทำสลัดที่อร่อยโดยไม่ใช้อะไรเลย บางคนมีสูตรทำเป็ดอบของคุณยายทวด และบางคนก็ทำอาหารสำหรับเด็กจนผู้ใหญ่มองด้วยความอิจฉา
วันนี้เราจะเปิดเผยความลับข้อหนึ่งเหล่านี้และพูดคุยเกี่ยวกับวิธีเตรียมพัฟชีสจากพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปสำหรับชาภายในห้านาที

มีตัวเลือกการบรรจุหลายอย่าง รวมถึงวิธีดั้งเดิมในการอบพัฟเพสตรี้: ในกระทะในหม้อหุงช้าหรือแม้แต่ในไมโครเวฟ

พัฟชีส: รวบรวมส่วนผสม

หนึ่งในผู้ช่วยหลักของผู้หญิงในครัว: มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากมายในช่องแช่แข็ง ไม่ ไม่ ไม่ใช่สิ่งที่แช่แข็งจนน่ากลัวที่สามารถเห็นได้ในหน้าต่างซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่เป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูปที่พนักงานต้อนรับเองก็เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต การเตรียมการที่มีประโยชน์ดังกล่าว ได้แก่ พัฟเพสตรี้

หากคุณมีแป้งสำเร็จรูป คุณจะไม่ต้องคิดมากว่าจะเสิร์ฟชาอะไรหากแขกมาถึง สูตรนั้นง่ายมาก: นำชิ้นงานออกมาในขณะที่กำลังละลายน้ำแข็ง เตรียมไส้ แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที พัฟเพสตรี้จะออกแดงก่ำและฟู - อย่างน้อยก็ขอถ่ายรูปไว้

คุณยังสามารถทำขนมพัฟโดยใช้แป้งพัฟก็ได้ แต่การเตรียมจะใช้เวลานานกว่ามาก

ฉันบันทึกวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีเตรียมพัฟเพสตรี้ยีสต์ที่บ้านและทำครัวซองต์จากมัน ยินดีต้อนรับสู่ช่อง YouTube ของฉัน ฉันขอให้คุณรับชมอย่างเพลิดเพลิน!

คุณสามารถเติมอะไรก็ได้ในพัฟเพสตรี้ แต่ตอนนี้มาลองทำพัฟเพสตรี้กับชีสกันดีกว่า

สิ่งที่คุณต้องการ

• พัฟเพสตรี้ 500 กรัม ใช้ยีสต์หรือไม่มียีสต์ - ตัดสินใจด้วยตัวเอง ถ้าคุณชอบขนมอบที่นุ่มฟูควรใช้แป้งยีสต์จะดีกว่าถ้าคุณชอบความกรุบกรอบให้ใช้ตัวเลือกที่สอง
• ชีส 200 กรัม สูตรยอดนิยมคือพัฟเพสตรี้กับชีสแข็ง นักชิมสามารถแนะนำพาร์เมซาน เชดดาร์ หรือเอ็มเมนทอลได้ หากชื่อเหล่านี้ไม่ได้มีความหมายอะไรสำหรับคุณ ให้ซื้อชีส "รัสเซีย", "โพเชคอนสกี" หรือ "โคสตรอมสคอย" แบบปกติ ต้องการทดลองหรือไม่? นำฮาร์ดชีส 100 กรัมและเฟต้าชีส 100 กรัม คุณจะได้พายที่คล้ายกับคชาปุรี
• ไข่ 1 ฟอง
• ทางเลือก: กระเทียม, งา

ทำอาหารอย่างไร

คุณไม่จำเป็นต้องเขียนเกี่ยวกับการทำพัฟเพสตรี้ในเตาอบด้วยซ้ำ มันง่ายมาก

• เปิดเตาอบและปรับอุณหภูมิเป็น 200 C
• วางแป้งเพื่อละลายน้ำแข็ง ทางที่ดีควรนำชั้นออกจากช่องแช่แข็งแล้ววางไว้บนโต๊ะที่โรยแป้ง
• ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับละเอียด (หรือบดด้วยเครื่องมือพิเศษ) ลงในชีส ซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมและกลิ่นที่น่าพึงพอใจให้กับพัฟเพสตรี้ของคุณ
• รีดแป้งที่ละลายน้ำแข็งออกให้มีความหนาไม่เกิน 3 มม.
• ตัดชั้นเป็นสี่เหลี่ยมคุณจะได้ 8 ชิ้น
• วางไส้ตรงกลางของแต่ละช่อง
• ตีไข่ในถ้วยแยกต่างหากแล้วใช้แปรงทาขนมวาดขอบของชั้นในอนาคตเพื่อให้ติดกันดีขึ้น
• พับแป้งพัฟให้เป็นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมตามที่คุณต้องการ ขอบสามารถบีบหรือตกแต่งด้วยส้อมอย่างสวยงาม
• แปรงพายด้วยไข่ล้าง คุณสามารถโรยด้วยเมล็ดงา - ทั้งเพื่อรสชาติและเพื่อความสวยงาม
• วางพัฟเพสตรี้ในเตาอบร้อนเป็นเวลา 20 นาที
• ปาฏิหาริย์นี้ควรเสิร์ฟร้อนๆ

พัฟเพสตรี้กรอบไมโครเวฟ

มันเกิดขึ้นที่คุณไม่สามารถปรุงอาหารในเตาอบได้: คุณไม่มีเตาอบหรือใช้งานไม่ได้ชั่วคราวหรือที่บ้านร้อนเกินไปโดยไม่ต้องอบ ในกรณีนี้ มีแนวคิดที่ดี: อบขนมพัฟในไมโครเวฟ!

คุณสามารถตีมันได้จากขนมพัฟสำเร็จรูป ง่ายและอร่อย - จดสูตรไว้!

สินค้าที่จำเป็น

• พัฟเพสตรี้ 500 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• มายองเนส 1 ช้อนชา
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การอบจากไมโครเวฟ

หลายๆ คนคิดว่าคุณไม่สามารถปรุงอาหารอร่อยๆ ด้วยไมโครเวฟได้ โดยเฉพาะขนมอบ ปัดเป่าความเชื่อผิดๆ นี้ด้วยตัวเองด้วยการลองทำสูตรพัฟชีสนี้

1. ละลายแป้งแล้วรีดออกเป็นชั้นหนา 2-3 มม. แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
2. สำหรับไส้ให้บดชีสด้วยเครื่องขูดใส่มายองเนสมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรสได้
3. วางไส้ลงบนแป้ง ปั้นเป็นพัฟ แล้วเคลือบด้วยไข่ที่ตีแล้ว
4. เราวางส่วนผสมลงบนจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟและนำเข้าเตาอบ
5. ตั้งไมโครเวฟไว้ที่ 800 วัตต์ อบพายเป็นเวลา 10 นาที
6. ในตอนท้ายของการอบ อย่ารีบนำขนมอบพัฟออกจากเตาอบ ปล่อยทิ้งไว้อีกห้านาที แล้วจึงเสิร์ฟทันที

พัฟเพสตรี้เนื้อนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อจากหม้อหุงช้า

หากคุณเป็นเจ้าของผู้โชคดีที่มีเมนูหลายเมนู ให้ลองทำขนมพัฟในนั้น สูตรไม่แตกต่างจากสูตรก่อนหน้า แต่เราจะอธิบายวิธีการเตรียมโดยละเอียด

1. เตรียมแป้งเหมือนเดิม
2. ทำไส้ชีสที่คุณชื่นชอบ
3. เราปั้นแป้งพัฟแล้วทาให้ทั่วด้วยไข่ด้านหนึ่ง
4. เท 20 มล. ลงในชามอเนกประสงค์ น้ำมันพืช ตั้งโหมด “อบ” หรือ 180 C เป็นเวลา 25 นาที
5. เรารอจนกระทั่งชามอุ่นขึ้นเล็กน้อย
6. วางพายเป็นชั้นเดียว โดยคว่ำด้านที่ทาน้ำมันไว้ เคลือบไข่อีกด้าน ปิดฝาแล้วปรุงพัฟเป็นเวลา 15 นาที
7. เปิดฝา หมุนพัฟเพสตรี้ให้ด้านสีทองหงายขึ้น ปิดฝาแล้วอบต่ออีก 10 นาที
8. เปลือกของขนมพัฟหลายเมนูกลายเป็นกรอบมาก

ในกระทะ: ง่ายและรวดเร็ว

หากคุณไม่เชื่อเรื่องไมโครเวฟ ไม่มีหม้อหุงข้าว และไม่อยากเปิดเตาอบ คุณสามารถปรุงพัฟเพสตรี้ในกระทะธรรมดาได้ สูตรก็เหมือนกัน ขั้นตอนการทำอาหารก็คล้ายกัน เพียงแค่ใส่พายไม่ได้อยู่ในชามหลายเมนู แต่อยู่ในกระทะร้อน ต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชก่อน

คุณต้องทอดพัฟแต่ละด้านเป็นเวลาห้านาที

อย่างไรก็ตามในเวอร์ชันนี้คุณสามารถใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ แทนขนมพัฟได้จากนั้นสูตรจะง่ายและรวดเร็วมาก

พัฟเพสตรี้เป็นขนมอบที่ง่ายที่สุดในการเตรียม และมีตัวเลือกมากมายในการเตรียม หากต้องการให้ใส่ในเตาอบหากต้องการให้ทอดในกระทะหากต้องการให้อบในไมโครเวฟหรือในหม้อหุงช้า ผลลัพธ์จะยังคงเหมือนเดิม - ภาพถ่ายพายดอกกุหลาบแสนอร่อย กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ในบ้าน และอารมณ์ดีของครอบครัว

แน่นอนว่าการใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปนั้นสะดวก แต่การทำพัฟเพสตรี้ด้วยมือของคุณเองจะดีกว่ามาก ฉันอธิบายรายละเอียดวิธีการทำเช่นนี้ในสูตรวิดีโอครัวซองต์ในช่อง Pirogeevo ของเรา ขอให้สนุกกับการรับชม!

ติดต่อกับ

ไมโครเวฟเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สามารถพบได้ในห้องครัวทุกห้อง แม่บ้านมักใช้ในกรณีที่อาหารสำเร็จรูปต้องอุ่นหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้องละลายน้ำแข็ง อย่างไรก็ตามพ่อครัวที่มีประสบการณ์สามารถเตรียมอาหารจำนวนมากในไมโครเวฟได้ซึ่งเป็นสถานที่พิเศษที่มีขนมอบพัฟ ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร คุณต้องได้รับคำตอบสำหรับคำถามบางข้อก่อน

การละลายน้ำแข็ง

ตัวอย่างเช่น ผู้ใช้บางคนไม่ทราบว่าขนมพัฟสามารถละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟได้หรือไม่ เมื่อพูดถึงการดำเนินการเช่นการละลายแป้งโดควรสังเกตว่าสามารถทำได้ในเตาไมโครเวฟรุ่นที่มีฟังก์ชั่นนี้เท่านั้น ในกรณีนี้หลังจากแกะฟอยล์ออกแล้วจะต้องใส่ผลิตภัณฑ์ลงในถุงและตั้งเวลาให้สอดคล้องกับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป คุณสามารถละลายขนมพัฟที่เสร็จแล้วในไมโครเวฟได้ประมาณสามหรือสี่นาที แต่หากตั้งค่าพลังงานไม่ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์ก็จะเน่าเสีย ดังนั้นแม้แต่กระบวนการที่ดูเหมือนง่าย ๆ ก็ยังต้องได้รับการดูแลและระมัดระวัง

คุณทำอาหารอะไรได้บ้าง

สามารถใช้ไมโครเวฟเพื่อเตรียมขนมอบ พาย พาย พิซซ่า และคุกกี้ได้หลากหลาย ก่อนอื่นจะต้องละลายขนมพัฟที่ทำเสร็จแล้ว - คุณสามารถทำได้ในไมโครเวฟหรือเพียงเตรียมผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า ส่วนผสมจะถูกจัดเก็บขึ้นอยู่กับว่าจะเตรียมอะไรกันแน่ เมื่อตอบคำถามว่าสามารถปรุงในไมโครเวฟโดยใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปได้หรือไม่ก็ควรจดจำคุณสมบัติบางอย่างของเตาอบดังกล่าว ไมโครเวฟที่ไม่มีการพาความร้อนจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

เตาอบแบบไม่พาความร้อนสามารถใช้ปรุงมันฝรั่งหรือแฮมย่าง และในบางกรณีก็ทำแยมได้ด้วย แต่ใช้อบได้ไหม อาจจะไม่คุ้มค่า หากไม่มีการพาความร้อน พัฟเพสตรี้แบบโฮมเมดหรือสำเร็จรูปจะสูญเสียคุณสมบัติพื้นฐานและขนมอบก็มีคุณภาพไม่ดีและไม่มีรสจืด

เป็นไปได้ไหมที่จะทำพิซซ่าในเตาอบแบบนี้? เป็นการดีกว่าที่จะอุ่นอันที่เสร็จแล้วอีกครั้ง พัฟเพสตรี้สามารถใช้ในไมโครเวฟเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับทำพาย พาย และพิซซ่าได้หรือไม่ เมื่อศึกษาสูตรอาหารที่คุณจะต้องปรุงอย่างรอบคอบ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้และข้อกำหนดสำหรับการพาความร้อนและพลังงานที่ติดตั้ง สูตรขนมพัฟในไมโครเวฟพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณได้รับคำแนะนำในการทำอาหารทีละขั้นตอน ก่อนเริ่มงานต้องละลายแป้งที่เสร็จแล้ว หลังจากผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานแล้ว ให้อ่านคำแนะนำ ศึกษาสูตรและรูปถ่าย ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้แล้ว

พิซซ่า

พัฟเพสตรี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมที่ใช้ทำพิซซ่าไมโครเวฟ ต้องขอบคุณอุปกรณ์นี้ กระบวนการนี้จึงถูกเร่งขึ้นหลายครั้ง สูตรอาหารสำหรับจานนี้มีมากมายและหลากหลาย คุณสมบัติทั่วไปคือฐานที่ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูป, เห็ด, ชีส, พริกหยวกและมะเขือเทศเป็นไส้ เมื่อตัดสินใจว่าจะใช้แป้งสองชั้นเป็นฐานหรือไม่ คุณควรเลือกตามคุณภาพของไส้ อาหารที่เนื้อแน่นกว่า เช่น ไส้กรอกหรือเห็ด จะอบได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยแป้งทีละชั้น พิซซ่าพัฟเพสตรี้ด้วยไมโครเวฟมีฐานสองชั้นสำหรับโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ พาสต้า มายองเนส หรือซอสอื่นๆ

การเตรียมประกอบด้วยการวางผลิตภัณฑ์บนฐานแป้ง วางไว้ในไมโครเวฟ และอบประมาณ 4-5 นาที เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติของพิซซ่าเข้มข้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ผลิตภัณฑ์ที่วางบนแป้งจะถูกโรยด้วยชีสแข็งขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว วิธีวางสินค้าให้ถูกต้องและปริมาณชีสและส่วนผสมอื่นๆที่ควรจะเป็นอยู่ในภาพค่ะ

พาย

พายที่อบในไมโครเวฟจากพัฟเพสตรี้และไส้ต่างๆจะอร่อยและชุ่มฉ่ำหากคุณปฏิบัติตามกฎการทำอาหารทั้งหมด เมื่อปิดจานอบด้วยแป้งส่วนแรกแล้ววางไส้ลงไปปิดด้วยขนมพัฟที่เหลือและต้องแน่ใจว่าได้ทำรูในนั้น ของเหลวส่วนเกินจะระเหยออกไป

เวลาทำอาหารจะไม่เกิน 7 นาที พายนี้สามารถทำด้วยปลาหรือเนื้อสับ ไส้หวาน หรือกะหล่ำปลีทอด

พาย

พายพัฟเพสตรี้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เพื่อให้ขึ้นรูปได้อย่างถูกต้องและนำเข้าไมโครเวฟ คุณสามารถดูคำแนะนำเกี่ยวกับรูปถ่ายและวิดีโอได้

สูตรขนมพัฟในไมโครเวฟตามที่พายเตรียมไว้นั้นถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมค่อนข้างมากแล้ว สำหรับไส้จะใช้เนื้อไก่งวงและไก่ปลาหรือเนื้อสับ พายสามารถเติมผักและผลไม้ได้ ไม่ว่าในกรณีใดควรใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปจะดีกว่า

ฐานแป้งที่ปราศจากยีสต์ไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษร ตามสูตรอาหารส่วนใหญ่ พายจะถูกเปิดออก ซึ่งหมายความว่าเมื่อพับขอบแล้ว ตรงกลางของตะเข็บจะคงสภาพเดิมไว้ หลังจากขึ้นรูปผลิตภัณฑ์แล้วนำไปแช่ในไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาที กำลังไฟถูกตั้งค่าตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับอุปกรณ์