Zastanawiając się, co zrobić z ciastem francuskim bez drożdży, spójrz na te proste przepisy. Wśród nich znajdziesz pomysły na śniadanie, obiad i obfitą przekąskę.

Bezdrożdżowe chrupki z ciasta francuskiego bez nadzienia

Ptysie bez nadzienia są bardzo łatwe w przygotowaniu. Być może jest to najszybszy sposób na wykorzystanie ciasta francuskiego.
1. Rozmrożony półprodukt rozwałkować na warstwę o grubości 3 mm.
2. Pokrój go kręconym nożem na małe prostokąty. Przekręć każdy kawałek na środku, aby uzyskać ładną kokardkę.
3. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Połóż na nim łuki w niewielkiej odległości od siebie. Piecz je przez 20 minut w 180ºC.
Gorące ptysie można posypać cukrem pudrem. Dzięki temu będą wyglądać znacznie bardziej apetycznie.

Przepis na pyszne ciasta

Bardzo prosty i elegancki pomysł na śniadanie z pewnością rozweseli Cię przed pracowitym dniem w pracy.
1. Wcześniej połóż zamrożone ciasto na stole, a po jego stopieniu rozwałkuj z niego warstwę o grubości pół centymetra.
2. Wytnij podstawę na prostokąty. Umieść łyżkę cukru pudru na środku każdego.

3. Umyte i posortowane maliny zawijamy w skrobię. Jest to konieczne, aby ciasta nie „wypłynęły” z soku nadzienia.

4. Połóż kilka jagód na każdym kawałku ciasta, ściśnij brzegi półfabrykatów i ułóż je na posypanym mąką pergaminie.
Deser należy upiec w temperaturze 220ºС. Pachnące ciasta na herbatę będą gotowe za 20 minut. Można je ozdobić cukrem pudrem.

Bajgle z serem

Do przygotowania bajgli lepiej używać twardych serów.
1. Ser pikantny należy pokroić w długie słupki. Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 4-5 mm i pokroić w trójkąty.
2. Ułóż ser przy jednej krawędzi każdego półfabrykatu, posyp go przyprawami z mieszanki włoskich ziół i zawiń trójkąty bułkami. Mogą być lekko oblane jajkiem i przybrane sezamem.
3. Bułeczki należy wysłać do nagrzanego piekarnika. Temperatura pieczenia - 200ºС. Miękką i bardzo smaczną przekąskę należy wyjąć z piekarnika po 15 minutach.

Pizza z ciasta francuskiego bez drożdży

Z gotowego ciasta można zrobić świetną pizzę. Głównym sekretem przygotowania tego dania jest staranny dobór składników nadzienia. Staraj się nie przesadzać z sosem, inaczej pizza okaże się zbyt ostra.
1. Zalecamy stosowanie naturalnej pasty pomidorowej zamiast ketchupu. Rozcieńczyć przegotowaną wodą do stanu zbliżonego do płynnej śmietany. Do smaku dodaj sól, cukier i włoskie zioła.
2. Ciasto rozwałkować na optymalną grubość (nie więcej niż 1 cm) i posmarować sosem z makaronu.
3. W pierwszej warstwie włożyć cebulę pokrojoną w półpierścienie.
4. Umieść grzyby na drugim poziomie.
5. Następnie możesz położyć kawałki dowolnej kiełbasy lub szynki.
6. Za nimi są pomidory pokrojone w połówki plasterków.
7. Pizzę należy obficie posypać startym twardym serem i wstawić do piekarnika na 25 minut. Danie piecze się w temperaturze 200ºС.

Gotowanie z mięsem mielonym w piekarniku

Ten przepis zmieni Twój pomysł na ciasto francuskie. Okazuje się, że mogą być smaczne, niezwykle satysfakcjonujące i jednocześnie dość lekkie.
Zróbmy ciasto. Na warstwę ciasta potrzebujemy 400 g dowolnego mięsa mielonego. Dodaj do niego łyżkę ketchupu i musztardy. Doprawiamy ziołami do mięsa, solą.
1. Mięso mielone trochę wymieszać, aby się wymieszało i stało się lepkie.
2. W osobnej misce przygotuj nadzienie serowe. Zetrzyj 150 g twardego sera, wymieszaj z posiekanymi ziołami, dodaj trochę soli i przypraw.
3. Podziel kawałek ciasta na trzy długie prostokątne warstwy i ułóż je obok siebie. Na dwóch skrajnych rozłóż mięso mielone „kiełbasa”. W środku tylko nadzienie serowe.
4. Łączymy krawędzie każdej warstwy, aby uzyskać trzy długie zamknięte „kiełbasy”.
5. Zwiążemy je warkoczem. Ciasto posmaruj żółtkiem, obficie posyp białym lub czarnym sezamem i połóż na blasze do pieczenia. Formę wstawiamy do piekarnika na 40 minut w t=170ºС.
Przed pokrojeniem ciasta na kawałki należy go lekko ostygnąć.

Szybkie ciasto grzybowe w powolnej kuchence

To ciasto jest słusznie gotowe, aby stać się alternatywą dla obiadu. Jest nie tylko smaczny, ale i pożywny, a jego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku.
Na jedną warstwę ciasta potrzebujesz 300 g pieczarek, jedną cebulę i paczkę boczku (200 g).
1. Wszystkie składniki należy dowolnie pokroić i usmażyć oddzielnie od siebie na olejowanej patelni.
2. Składniki nadzienia należy wymieszać, posolić i doprawić ziołami.
3. Połóż warstwę rozmrożonego ciasta na dnie multicookera, zrób małe boki i odetnij nadmiar krawędzi.
4. Wkładamy nadzienie i posypujemy tartym serem. Ustaw tryb „Pieczenie” i gotuj ciasto przez 45 minut.

Rurki – tort z dzieciństwa

Do przygotowania rurek „jak w dzieciństwie” potrzebne będzie ciasto drożdżowe bez drożdży ptysiowych.
1. Należy go rozwałkować na warstwę o długości co najmniej 27 cm, a następnie pokroić w paski o grubości 2,5 cm.
2. Każdy pasek owinąć wokół natłuszczonego stożka, zwilżyć żółtkiem, ułożyć na papierze do pieczenia i wstawić do piekarnika na 12 minut. Ciasta gotowane są w temperaturze 200ºС.
Najsmaczniejszą rzeczą w tym deserze jest śmietanka. Jest ubijany z trzech białek i 150 g cukru. Możesz skorzystać ze specjalnej funkcji kombajnu, miksera lub blendera. Krem powinien być gęsty i gęsty.
Wyciągamy gorące rurki ze stożków i po ostygnięciu wypełniamy je kremem. Udekoruj cukrem pudrem.

Trójkąty z twarogiem

Ciasto na trójkąty należy podzielić na równe kwadraty, a farsz przygotować z 200 g twarogu i jednego jajka.
1. Pokonaj jajko. Część zostawimy do posmarowania placków, a resztę dodamy do twarogu.

Tę mieszankę należy odpowiednio dosłodzić, ponieważ samo ciasto francuskie nie jest słodkie.

2. Z boku każdego kwadratu nałóż trochę nadzienia i połącz krawędzie, aby uzyskać trójkąty.
3. Placki układamy na pergaminie i smarujemy je jajkiem za pomocą silikonowej szczoteczki.
4. Trójkąty pieczemy w 180ºC. Czas pieczenia zależy od mocy i trybu pracy piekarnika i waha się od 12 do 20 minut.

Ptysie z dżemem z gotowego ciasta bez drożdży

Nawet leniwi potrafią ugotować ptysie z ciasta bez drożdży. Nie wymaga to żadnego wysiłku:
1. Ciasto rozwałkować na szerokość pół centymetra.
2. Pokrój losowo w kwadraty.
3. Połóż trochę dżemu na środku każdego kawałka, z dala od krawędzi.
4. Zamknij połówki arkusza i posmaruj uformowane placki ubitym jajkiem.
Piecz je w 200ºС. Szacowany czas przygotowania to 20 minut.

Paszteciki z ziemniakami na patelni

Proporcje dla tych ciast ustalane są arbitralnie, zgodnie z upodobaniami gospodyni i jej rodziny.
1. Ugotuj ziemniaki, spuść wodę i zmiksuj warzywa korzeniowe na puree. Dodaj do niej smażoną cebulę i masło.
2. Umieść nadzienie na środku kwadratów ciasta francuskiego i zamknij krawędzie ciasta francuskiego widelcem.
Smażyć półfabrykaty na patelni olejowej z obu stron na złoty kolor.

Szybki sernik

Proponowany rodzaj ciasta nazywa się szybkim, nie dlatego, że będzie gotowy w kilka minut, ale dlatego, że robi się go minimalnym wysiłkiem. Do nadzienia potrzebujesz pół kilo ricotty, trzy jajka i pół szklanki śmietany i cukru. Zaopatrz się w kilka łyżek mąki.
1. Podstawą jest ciasto francuskie. Jest zwijany w warstwę i umieszczany w formie do ciasta. Małe boki powinny unosić się nad podstawą.
2. Serek śmietankowy miesza się z jajkami, śmietaną śmietankową, dwiema łyżkami mąki pszennej, cukrem i kroplą ekstraktu waniliowego. Wszystko to zamienia się w masę powietrza przez mikser i wlewa do formy.
Sernik piecze się przez 50 minut. Temperatura gotowania - 180ºС. Gotowe ciasto należy odstawić na zimno.

Bułka z jagodami i serkiem śmietankowym

Ciasto na bułkę natychmiast rozwałkować na cienką warstwę.
1. Nasmaruj go mieszanką serka śmietankowego, takiego jak Philadelphia, z cukrem. Dobieramy proporcje do naszego gustu.
2. Połóż drugą warstwę ciasta na pierwszej warstwie. Posyp go okruchami migdałów i ułóż warstwę jagód.
3. Obracamy rolkę i wykonujemy na niej małe poprzeczne nacięcia.
4. Nasmaruj powierzchnię produktu jajkiem i wyślij do piekarnika, aby upiec w temperaturze 190ºС. Przybliżony czas do gotowości - 30 minut.
Gorący deser można posmarować masłem i posypać cukrem pudrem.

Pasztety z ciasta francuskiego bez drożdży

Z zakupionego półproduktu można bardzo szybko przygotować pożywną przekąskę. Domowe pasty będą miały bardzo istotny charakter. Są pyszne nawet na zimno.
1. Podziel ciasto na grudki i zwiń je do kubka. Na środek połóż mięso mielone smażone z cebulą i dodaj trochę startego sera.
2. Ściśnij krawędzie ciastek, tworząc półksiężyc.
3. Ciasta smażymy na dużej ilości oleju na patelni z obu stron.
4. Gotowe ciastka połóż na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Ptysie z bananami i pastą czekoladową

Chrupki z ciasta bezdrożdżowego z bananem i czekoladą dodadzą Ci energii podczas picia herbaty i zwiększą Twoją efektywność w ciągu dnia. Są przygotowywane w kilka minut i podbijają swoim boskim smakiem.

1. Rozwałkuj ciasto, jak zwykle w przypadku ciast.
2. Pokrój go na prostokąty i podziel w myślach na pół. Posyp jedną część bliżej środka cynamonem, a drugą połóż kilka łyżek pasty czekoladowej. Na wierzch dodaj kilka plasterków banana.
3. Zamknij koperty, składając je na pół i zabezpieczając krawędzie. Zróbmy kilka cięć poprzecznych.
4. Włóż ptysie do piekarnika nagrzanego do 190ºС. Pieczemy 20 minut.
Posyp gotowe ciasta cukrem pudrem.

Rogaliki z czekoladą na śniadanie

Ten deser zadowoli nawet zepsute słodycze. Co może być smaczniejszego niż delikatne ciasto francuskie połączone z rozpuszczoną czekoladą?
1. Silne rozwijanie zakupionych arkuszy nie jest konieczne. Podziel je na trójkąty. Połóż 1-2 kawałki czekolady z jednej strony i zwiń rogaliki w bułki.
2. Rozłóż puste miejsca na naoliwionym pergaminie i wyślij do piekarnika, aż się zrumienią. Czekoladowy przysmak przygotowywany jest w temperaturze 180ºС. Zadziwiająco dobrze komponuje się z lodami waniliowymi.
Branża spożywcza nieustannie nam pomaga, rekompensując brak czasu rozmaitymi produktami typu fast food. Jednym z nich jest ciasto francuskie. Nie ma nic prostszego niż dodanie do niego ulubionych dodatków i przygotowanie najsmaczniejszej przekąski lub deseru w ciągu kilku minut.