Dom / Przepisy / Sałatka rybna bez jajek. Przepisy na sałatki rybne ze zdjęciami

Sałatka rybna bez jajek. Przepisy na sałatki rybne ze zdjęciami

Prędzej czy później nadejdzie czas i każdemu z nas przyjdzie na myśl przygotowanie sałatki z rybą. Przepisy na sałatki rybne wykorzystują ryby w niemal każdej postaci. Gotowanie sałatka rybna z puszki, sałatka z rybą wędzoną, sałatka z czerwoną rybą, sałatka z rybą wędzoną na gorąco, sałatka z gotowanej ryby, sałatka z soloną rybą. Jeśli chcesz przygotować przepis na sałatkę rybną, najważniejsze jest zaopatrzenie się w ryby, bez względu na rodzaj. Oczywiście sałatka z czerwoną rybą będzie smaczniejsza niż sałatka z gotowaną rybą. Sałatka rybna z różowym łososiem to prawdziwy rarytas. Można ją, jak każdą inną sałatkę z czerwonej ryby, przygotować na różne sposoby. Sałatka z czerwonej ryby to przepis, w którym wygrywają obie strony. Robią sałatkę z czerwoną rybą i pomidorami, sałatkę z czerwoną rybą i krewetkami, sałatkę z czerwoną rybą i serem, sałatkę Neptuna z czerwoną rybą. Częściej niż inne sałatkę przygotowuje się z solonej czerwonej ryby, ponieważ jest już gotowa do spożycia. Pokrojone w plasterki czerwone filety rybne pomogą Ci pięknie udekorować sałatkę rybną. To kolejny argument, aby przygotować takie sałatki. Pomogą Ci to zobaczyć przepisy ze zdjęciami z czerwoną rybą.

Oczywiście nie każdego stać na codzienne jedzenie czerwonej ryby. Spróbuj jednak zrobić tańszą sałatkę z dorsza, a nie pomylisz się. Dorsz to bardzo smaczna ryba, można z niego przygotować sałatkę rybną z ziemniakami, sałatkę z rybą i ryżem. Wreszcie najpopularniejszymi przepisami na sałatki rybne są przepisy na sałatki rybne w puszkach. Sałatkę z konserw rybnych przygotowuje się zwykle z ryb morskich - tuńczyka, sardynek, sardyneli, makreli. Sałatka z ryb morskich w puszkach jest zdrowsza niż z ryb rzecznych. I oczywiście ryby morskie smakują lepiej. Sałatka z konserwami rybnymi - prosty przepis. Przygotowałam składniki na sałatkę, otworzyłam słoiczek konserw, wszystko wymieszałam i gotowe. Dla takich sałatka rybna Można wykorzystać różne warzywa, a ryby najlepiej komponują się z ryżem i ziemniakami. Dlatego często przygotowują sałatkę z ryżem i konserwami rybnymi lub sałatkę z konserw rybnych i ziemniaków.

Bardzo oryginalnym daniem kuchni koreańskiej jest sałatka rybna. W tym przepisie na sałatkę rybną wykorzystano ryby przygotowane w specjalny sposób: marynuje się je i zalewa gorącym olejem roślinnym. I oczywiście sos sojowy. Sałatkę rybną podaje się z ryżem. A oto kolejna popularna sałatka rybna, przepis na sałatkę rybną pod futrem to tradycyjny rosyjski przepis. Aby dowiedzieć się, jak przygotować tę pyszną sałatkę, lepiej przyjrzyj się, jak się ją robi. Aby to zrobić, przejrzyj instrukcje krok po kroku z nagłówkami Sałatki rybne ze zdjęciami, Sałatki rybne ze zdjęciami, Przepisy na sałatki rybne ze zdjęciami.

Sałatka z rybą na co dzień lub na wakacje - to danie jest nie mniej popularne niż sałatki mięsne lub mieszane. W naszym kraju kochają ryby i potrafią je przyrządzać na różne sposoby. I prawie wszystkie opcje - ryby smażone, pieczone, gotowane, solone, wędzone lub konserwowane - doskonale nadają się do tworzenia różnorodnych sałatek.

Ryby dobrze komponują się z bardzo szeroką gamą produktów - jajkami i ziemniakami, różnymi warzywami świeżymi i konserwowymi oraz owocami egzotycznymi, ryżem, fasolą, grzybami, mięsem, orzechami. Dlatego stworzenie pysznej sałatki z rybami wcale nie jest trudne, najważniejsze jest pokazanie swojej wyobraźni i nie banie się eksperymentować.

Ryby są źródłem całej listy niezbędnych mikroelementów, w tym żelaza, fosforu, jodu i potasu, a także witamin A, E i D oraz kwasów tłuszczowych omega. Jedzenie ryb poprawia funkcjonowanie mózgu, zwiększa elastyczność ścian naczyń krwionośnych oraz wzmacnia kości i chrząstki. Białko, w które bogate są również ryby, wchłania się lepiej niż mięso. Dlatego bardzo ważne jest, aby dania rybne zajęły należne mu miejsce w Twojej diecie.

Najpopularniejsze w naszym kraju są sałatki z rybami konserwowymi lub solonymi, takie jak „Mimoza”, „Śledź pod futrem”, „Sałatka żydowska” i wiele innych. Najprawdopodobniej niektóre lub nawet wszystkie wymienione przepisy są używane w Twojej rodzinie jako sałatki z rybami na świątecznym stole.

Co zrobić, gdy znudzą Ci się zwykłe dania? Jak jeszcze urozmaicić menu rybne? Tak naprawdę sałatki z rybami na co dzień i na święta są bardzo różnorodne, od wieków są tworzone przez ludzi w różnych krajach, a dziś można spróbować przygotować nowe, bardzo smaczne przepisy.

Najprostsza sałatka rybna jest bardzo znana wszystkim kawalerom i studentom. Będzie to wymagało wszelkich konserw w oleju, jajek na twardo, cebuli, majonezu i soli. Wszystkie produkty są rozdrabniane i mieszane, po czym masę można spożyć w formie sałatki lub posmarować na kanapkach.

W niektórych przypadkach, jeśli taka sałatka jest planowana na co dzień, ten zestaw produktów uzupełnia się gotowanym ryżem. Wtedy ta sałatka staje się doskonałym daniem głównym na śniadanie lub kolację. Odżywcze, proste i bardzo smaczne!

Nawiasem mówiąc, jeśli nie jesteś fanem skomplikowanych przepisów, wspaniałą sałatkę noworoczną z rybami można również przygotować z puszki jajek i cebuli. Wystarczy z tej masy uformować „choinkę” lub „bałwana”, udekorować ziołami i warzywami według wyobraźni. A Twój stół od razu nabierze świątecznego wyglądu!

A jeśli masz już dość standardowego zestawu prostych i znanych sałatek rybnych, nadszedł czas na eksperymenty i niezwykłe kombinacje. Jak pokazuje praktyka, ryba dobrze komponuje się z granatem i cytryną, z awokado i orzechami, a nawet z melonem lub ananasem można zrobić niezwykłą, pikantną, ale bardzo smaczną sałatkę.

Chcesz zaskoczyć swoich gości lub rozpieszczać swoich bliskich? Zobacz przepisy na sałatki z rybami, które stale zbieramy dla Ciebie w tym dziale. Znajdziesz tu proste dania na każdy dzień i świąteczne wersje skomplikowanych sałatek oraz niezwykłe połączenia i kolorowy design, a nawet film o przygotowaniu sałatki, który pomoże Ci stworzyć nie tylko sałatkę, ale prawdziwe kulinarne arcydzieło!

Wszyscy uwielbiamy różnorodne sałatki, dania ze świeżych warzyw chcemy jeść przez cały rok – dodają energii, witamin i doskonale poprawiają humor. Dziś przygotowaliśmy dla Was wybór przepisów na sałatki z tuńczykiem i rukolą.

Sałatka norweska jest bardzo popularna. Zastanówmy się nad przygotowaniem sałatek ze śledziem, łososiem wędzonym i różowym łososiem w puszkach. Wszystkie przepisy na sałatki są sprawdzone i wyróżniają się oryginalnym smakiem.

Sałatka z łososiem pod futrem to wariacja na temat ulubionego dania świątecznego każdego człowieka. Każda gospodyni domowa pragnie podarować swojej rodzinie coś smacznego i oryginalnego. Ta sałatka z delikatnym, rozpływającym się w ustach łososiem z pewnością stanie się ulubioną potrawą w menu.

Sałatka Niçoise z tuńczykiem to lekka i aromatyczna francuska przystawka przygotowana z dietetycznych, ale bardzo smacznych składników. Danie jest szybkie, łatwe i niezwykle proste w przygotowaniu. Elegancki, klasyczny dressing dodaje potrawie pikanterii.

Sałatki z krewetek i łososia to jedne z najlepszych sałatek, ponieważ doskonale łączą delikatną słoność łososia ze słodyczą mięsa krewetek. Dodatkowo takie połączenie pozwala na urozmaicenie smaku poprzez dodanie warzyw i owoców.

Sałatkę francuską z łososiem można przygotować korzystając z wielu przepisów. Służą do przygotowywania prostych i bardziej skomplikowanych potraw z dużą różnorodnością składników. Sałatki świąteczne są szczególnie wspaniałe, mają wykwintny smak i piękną dekorację.

Sałatka z mimozy

6 jajek na twardo

1 puszka konserw rybnych

1 cebula

50-100 gr. twardy ser

50-100 gr. masło

Ugotuj jajka. Wszystko zetrzyj na drobnej tarce. Najpierw oddziel białka od żółtek. Następnie układamy je na naczyniu warstwami, smarując każdą majonezem.

Dostosuj w następującej kolejności:

Pierwsza warstwa - posmaruj drobno startymi białkami, posmaruj majonezem.

2. warstwa - składa się z pokruszonych konserw rybnych (najpierw posiekaj lub zmiksuj kawałki ryby);

Trzecia warstwa - posiekana cebula;

4 drobno starty ser;

Ostatnim krokiem jest posmarowanie górnej kulki masłem i majonezem, następnie posypanie posiekanymi żółtkami. Włóż sałatkę mimozy do lodówki na 20-30 minut, a następnie podawaj.



SAŁATKA Z KONSERWAMI RYBNYMI „NEZHENKA”

Będziesz potrzebować:

1 puszka konserwy rybnej „Atlantic Saury, naturalna” (250g)

4 jajka na twardo

1 łyżka. ugotowany ryż

1 cebula

1 łyżka. rast. obrazy olejne

1 łyżka. sos sojowy

1 łyżka. sok cytrynowy

1 pęczek różnych warzyw (koperek, pietruszka, kolendra)

100 g kwaśnej śmietany/majonezu do smaku

1 ogórek

1 główka sałaty

Szczypta sumaku

Pieprz, sól do smaku

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta w 1 łyżce. obrazy olejne Pod koniec smażenia polej cebulę sokiem z cytryny i sosem sojowym, wymieszaj i pozostaw pod przykryciem na 5 minut. (lub możesz od razu wymieszać posiekaną cebulę z oliwą, sokiem z cytryny i sosem sojowym i zapiekać w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty pod przykryciem). Drobno posiekaj warzywa. Zetrzeć ugotowane jajka. Rozgnieć konserwę widelcem. W salaterce wymieszaj ugotowany ryż, cebulę, jajka, konserwy i zioła. Sałatkę doprawić do smaku kwaśną śmietaną, solą i pieprzem. Zetrzyj ogórek. Wyłóż talerz liśćmi sałaty, ułóż sałatkę, nadaj jej pożądany kształt (jest bardzo elastyczna), przykryj w okrąg miąższem ogórkowym, udekoruj ziołami i posyp sumakiem. Sałatka gotowa! Bardzo soczysta, delikatna i lekka sałatka. Sałatkę można zawinąć w liście sałaty z plasterkiem ogórka i podawać jako przystawkę.

Sałatka z mniszka lekarskiego

Składniki

Jajko (gotowane) - 4 szt

Konserwy rybne (saury, śledź, sardynka, makrela (w oleju)) - 1 słoik.

Cebula (cebula) - 1 szt.

Krakersy (dowolne) - 250-300 g

Majonez (dowolny)

1 warstwa. Bierzemy płaskie naczynie i robimy na nim siatkę majonezu. Następnie na spód wylewamy krakersy. Wziąłem krakersy, które sam zrobiłem, grubość warstwy wynosiła około 1,5 cm i znowu zrobiliśmy gęstą siatkę majonezu.

2. warstwa. Weź konserwę, dokładnie wymieszaj ją z płynem i dodaj drobno posiekaną cebulę. Wymieszaj i rozsmaruj na krakersach, a następnie uformuj gęstą siateczkę majonezu.

3 warstwy. Białka zetrzyj na grubej tarce, a następnie ponownie dodaj majonez. Udekoruj górę żółtkiem i zieleniną według własnego uznania. Zmiksowałem żółtko.

Sałatka gotowa, szybka i pyszna!!!

Sałatka „Wenecka”

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce - 1 puszka

Ziemniaki toczone - 250 g.

Jajko na twardo - 2 szt.

Olej roślinny - 4 łyżki. łyżki

Sok z cytryny - 1/2 łyżki. łyżki

Pomidory - 4 szt.

Oliwki 8 szt.

Zielona cebula, pietruszka, mięta (posiekana) - 1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania:

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.

Zmiel tuńczyka i jajka.

Przygotuj przyprawę, mieszając płyn z tuńczyka z olejem roślinnym i sokiem z cytryny.

Pomidory pokroić w cienkie plasterki.

Na dnie salaterki ułóż warstwę ziemniaków, zalej połową przyprawy, dodaj warstwę tuńczyka, a następnie warstwę pomidorów. Następnie powtórz wszystko w tej samej kolejności, aby na wierzchu była warstwa pomidorów.

Udekoruj połówkami oliwek i posyp posiekanymi ziołami.

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami

Wymagane produkty:

Ryż - 1 szklanka

Tuńczyk konserwowy w oleju - 1 puszka

Oliwki pestkowe - 150 g

Słodka papryka - 2 strąki

Sok cytrynowy

Czarny pieprz

Pomidory - 2 szt.

Ogórki kiszone - 3 szt.

Metoda gotowania:

Ugotuj puszysty ryż, odcedź wodę. Ryż schładza się i łączy z posiekanymi oliwkami.

Dodać posiekaną paprykę, plasterki pomidora, posiekaną rybę i plasterki ogórka.

Sałatkę doprawiamy oliwą, sokiem z cytryny, pieprzem i solą do smaku.

Sałatka z łososia

Wymagane produkty:

Jajko - 4 szt.

Jabłka - 100 g

Ziemniaki - 200 g

Cebula - 100 g

Majonez - 100 g

Łosoś w puszkach - 1 puszka

Metoda gotowania:

Jajka gotuje się, schładza i ściera na grubej tarce, rybę rozgniata widelcem.

Ziemniaki gotuje się, schładza i kroi w drobną kostkę.

Jabłko bez skórki i rdzenia ściera się (trochę zostaje do dekoracji), cebulę kroi się w krążki.

Wszystkie produkty łączymy i doprawiamy majonezem.

Udekoruj zieleniną i plasterkami jabłka.

Sałatka z wątroby dorsza z ryżem

Wymagane produkty:

Wątróbka z dorsza w puszkach - 1 puszka

Ryż - 180 g

Pomidory - 3-4 szt.

Cebula - 200 g

Jajko na twardo - 3 szt.

Zielony groszek - 100 g

Ogórki kiszone - 3 szt.

Pietruszka lub koperek - do dekoracji

Mielony pieprz - do smaku

Sałata - 60 g

Metoda gotowania:

Ryż sortuje się, myje, wsypuje do wrzącej, osolonej wody (powinno być 6 razy więcej wody niż płatków zbożowych) i gotuje do miękkości, następnie odsącza się na durszlaku i pozostawia do odcieknięcia. Fajny.

Cebulę i pomidory pokroić w cienkie pierścienie, liście sałaty w paski, ogórki w plasterki.

Drobno posiekaj jajka i wątróbkę dorsza, dodaj zielony groszek, ryż i posiekane warzywa. Doprawić solą, mielonym pieprzem, posiekanymi ziołami, nadzieniem konserwowym i dokładnie wymieszać.

Sałatkę umieszcza się w kupie w salaterce. Udekorować plasterkami pomidora i jajkiem, liśćmi sałaty.

Sałatka Wermiszelowa Z Tuńczykiem

Wymagane produkty:

Wermiszel - 250 g

Seler - 3 łodygi

Pomidory - 4 szt.

Cebula - 1 głowa

Oliwki - 10 szt.

Oliwki nadziewane - 10 szt.

Słodka czerwona papryka - 1 strąk

Konserwy rybne - 125 g

Bazylia - 5 gałązek

Oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki

Ocet winny z czerwonego wina - 5 łyżek. łyżki

Biały pieprz - szczypta

Metoda gotowania:

Wermiszel gotuj w osolonej wodzie przez 12 minut i odcedź na durszlaku.

Seler obierz, opłucz i pokrój w cienkie paski. Pomidory zalać wrzątkiem, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, a miąższ pokroić w kostkę. Cebulę obierz i posiekaj bardzo drobno. Z oliwek usuń pestki, miąższ drobno posiekaj, oliwki pokrój w cienkie koła. Paprykę słodką przekrój na pół, usuń rdzeń, a miąższ pokrój w kostkę. Oddzielić rybę od nadzienia i rozgnieść widelcem. Bazylię pokroić w cienkie plasterki.

Wymieszaj przygotowane produkty.

Na sos połączyć farsz rybny, olej i ocet, doprawić pieprzem i solą. Sosem polej sałatkę i odstaw na 20 minut.

Sałatka z wątroby dorsza z groszkiem

Wymagane produkty:

Wątróbka z dorsza w puszkach - 250 g

Groszek zielony w puszkach - 150 g

Jajko na twardo - 2 szt.

Cebula - 1 głowa

Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki

Cytryna - 1/2 szt.

Koperek zielony

Sól dla smaku

Ziemniaki gotowane - 1 szt.

Metoda gotowania:

Wątróbka dorsza, żółtka, ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, cebulę drobno posiekać. Przygotowane produkty połączyć, dodać sól, wymieszać, przełożyć do salaterki i zalać olejem.

Udekoruj sałatkę plasterkami cytryny, drobno posiekanymi białkami i ziołami.

Sałatka rybna z fasolą

Wymagane produkty:

Konserwy rybne w oleju - 2 puszki

Fasola biała i czerwona – po 1/2 szklanki każda

Groszek zielony w puszkach - 200 g

Czosnek - 3 ząbki

Cytryna - 1 szt.

Jajko - 5 szt.

Pietruszka

Metoda gotowania:

Fasolę namoczyć w zimnej wodzie na 6-8 godzin, następnie zalać gorącą wodą i gotować do miękkości bez soli. Fajny.

Rybę pokroić na kawałki.

Jajka ugotować na twardo i pokroić w plasterki.

Na talerzu ułóż jajka, na nich wymieszaną dwukolorową fasolkę, a na wierzch kawałki ryby. Posypać posiekanym czosnkiem, zielonym groszkiem i doprawić sosem rybnym.

Udekoruj sałatkę cytryną i ziołami.

Sałatka z łososia z kaszą gryczaną

Wymagane produkty:

Łosoś w puszce we własnym soku - 1 puszka (250 g)

Rozdrobniona kasza gryczana - 1 szklanka

Marchew - 2 szt.

Jajko na twardo - 2 szt.

Twardy ser - 100 g

Majonez - 100 g

Cebula - 1 głowa

Ocet 3% - 1/3 szklanki

Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka

Pietruszka

Koperek zielony

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w krążki, dodać ocet i marynować przez 20 minut.

Marchewkę zetrzeć na grubej tarce i dusić na oleju. Na drobnej tarce zetrzyj ser i żółtka.

Do przezroczystej salaterki ułóż warstwami kaszę gryczaną, drobno posiekaną piklowaną cebulę, puree z puszki, posmaruj majonezem, posyp marchewką, drobno posiekanymi białkami, startym serem, ponownie posmaruj majonezem i posyp startymi żółtkami.

Udekoruj sałatkę drobno posiekanymi ziołami.

Sałatka „Ulubiona”

Wymagane produkty:

Konserwy rybne w oleju - 250 g

Marchew - 2 szt.

Cebula - 2 głowy

Jajko na twardo - 3 szt.

Ocet 3% - 2 łyżki. łyżki

Majonez - 3 łyżki. łyżki

Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki

Pietruszka

Metoda gotowania:

Jajka obierz i drobno posiekaj.

Cebulę obierz, pokrój w krążki i marynuj w occie przez 15 minut.

Marchewkę obrać, opłukać, pokroić w paski i smażyć na oleju na złoty kolor. Zamrażać.

Na dnie salaterki układamy warstwami jajka, marchewkę i cebulę, a następnie pokrojoną w kostkę rybę. Polać wierzch majonezem i udekorować ziołami.

Sałatka koktajlowa z łososiem

Wymagane produkty:

Łosoś w puszkach - 180 g

Ziemniaki gotowane - 2 szt.

Jajka na twardo - 4 szt.

Gotowana marchewka - 2 szt.

Śliwki pestkowe - 150 g

Orzechy włoskie - 100 g

Majonez - 1 szklanka

Metoda gotowania:

Zmiel rybę. Osobno zetrzyj ziemniaki, marchewkę, białka i żółtka. Śliwki ugotować na parze, osuszyć i pokroić w paski.

Smarując każdą warstwę majonezem, przygotowane składniki ułóż w szklankach w następującej kolejności: łosoś, ziemniaki, białka, marchew, żółtka, suszone śliwki, posiekane orzechy włoskie.

Podczas serwowania udekoruj sałatkę ziołami.

Sałatka rybna na grzance

Wymagane produkty:

Tuńczyk lub łosoś konserwowy w oleju - 250 g

Jajko na twardo - 2 szt.

Zielona cebula - 50 g

Twardy ser - 50 g

Majonez - 4 łyżki. łyżki

Tosty - 4 szt.

Pietruszka

Metoda gotowania:

Rybę zmielić, wymieszać z tartym serem, drobno posiekanymi jajkami i cebulą.

Sałatkę ułożyć na grzance, doprawić majonezem i udekorować ziołami.

Sałatka „Z Nicei”

Wymagane produkty:

Tuńczyk konserwowy w oleju - 60 g

Anchois - 6 szt.

Czerwona cebula - 1 głowa

Fasola szparagowa - 150 g

Pomidory - 3 szt.

Jajko na twardo - 3 szt.

Oliwki - 60 g

Drobno posiekana bazylia - 2 łyżki. łyżki

Oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki

Sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki

Sól i mielony czarny pieprz do smaku

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w paski. Fasolę umyć, zblanszować we wrzącej, osolonej wodzie

Przez 1-2 minuty. Odlać wodę i ostudzić fasolę. Pomidory i jajka pokroić w plasterki.

Anchois przekrój wzdłuż na pół, a tuńczyka posiekaj.

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Przed podaniem połóż fasolę na środku naczynia. Układaj pomidory na zmianę

Z cebulą, oliwkami, anchois, tuńczykiem, jajkami w ćwiartkach. Polej przygotowanym dressingiem i posyp bazylią.

Sałatka koktajlowa z tuńczykiem i bananem

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce - 300 g

Banany - 1 szt.

Pomidory - 1 szt.

Gotowany ryż - 200 g

Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka

Ocet 3% - 3 łyżki. łyżki

Olej roślinny - 4 łyżki. łyżki

Zmielony czarny pieprz i papryka, sól do smaku

Metoda gotowania:

Rybę oddziel od nadzienia i posiekaj.

Pomidora sparzyć, usunąć skórkę, usunąć nasiona, a miąższ pokroić w kostkę.

Banana pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.

Na sos połączyć ocet z solą, pieprzem, papryką i podczas ubijania stopniowo dodawać olej roślinny.

Przygotowane produkty i ryż ułożyć warstwami w salaterce, polać sosem i udekorować ziołami.

Sałatka „Olimp”

Wymagane produkty:

Sardynki konserwowe w pomidorach - 200 gr.

Gotowany ryż - 2 łyżki. łyżki

Cebula - 2 szt.

Jabłka - 4 szt.

Jajko na twardo - 1 szt.

Majonez - 4 łyżki. łyżki

Pietruszka

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w krążki i zalać je wrzątkiem. Obrane jabłko i jajko pokroić w drobną kostkę. Rozgnieć sardynki.

Przygotowane składniki sałatki połączyć z ryżem, doprawić majonezem i wymieszać.

Przed podaniem udekoruj ziołami.

Sałatka śródziemnomorska

Wymagane produkty:

Mała główka sałaty - 1 szt.

Fasola - 225 g

Ziemniaki - 225 g

Jajka na twardo - 4 szt.

Zielona słodka papryka - 1 szt.

Cebula - 1 szt.

Tuńczyk w puszce we własnym soku - 200 g

Tarty ser edamski - 50 g

Pomidory - 8 szt.

Oliwki pestkowe - 50 g

Bazylia

Zmielony czarny pieprz

Metoda gotowania:

Sałatę pokroić na 4 części i usunąć łodygę. Rozbierz to na części.

Fasolę i ziemniaki gotujemy do miękkości. Odcedzić, ostudzić i pokroić fasolę i ziemniaki.

Paprykę słodką pokroić w paski, usunąć nasiona. Drobno posiekaj cebulę.

Aby przygotować dressing należy wymieszać 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, 4 łyżki soku z limonki, 1 łyżeczkę musztardy Dijon, 1-2 łyżeczki cukru pudru, wymieszać.

Wymieszaj fasolę, ziemniaki, jajka, słodką paprykę i cebulę. Dodać tuńczyka, 4 łyżki sosu, ser i pokrojone w kostkę pomidory.

Sałatka brazylijska

Wymagane produkty:

Tuńczyk w puszce - 180 g

Kukurydza konserwowa - 200 g

Twardy ser - 200 g

Ziemniaki gotowane - 4 szt.

Ogórki kiszone - 2 szt.

Majonez - 200 g

Oliwki pestkowe - 24 szt.

Wiśnia - 30 szt.

Ocet winny - 1 łyżeczka

Sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

Tuńczyka rozgnieć, połącz z kukurydzą, pokrojonym w kostkę serem i ziemniakami, plasterkami ogórka i posiekanymi oliwkami.

Na sos ubić majonez z octem, solą i mielonym pieprzem.

Sałatkę dopraw sosem i przełóż do salaterki. Podając udekorować wiśniami i gałązkami ziół.

Sałatka Z Saury I Orzechami

Wymagane produkty:

Saury konserwowe w oleju - 200 g

Kalmary w puszkach - 100 g

Jabłka - 2 szt.

Łodygi selera - 50 g

Orzechy włoskie - 60 g

Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka

Majonez - 1/2 szklanki

Metoda gotowania:

1. Podziel saury na małe kawałki.

2. Kalmary oddzielić od nadzienia i pokroić w paski.

3. Jabłka pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.

4. Seler pokroić w plasterki. Posiekaj orzechy.

5. Przygotowane składniki połączyć i doprawić majonezem.

6. Podczas serwowania posyp sałatkę posiekanymi orzechami.

Pyszne, apetyczne sałatki z rybami można przygotować z produktów gotowanych, wędzonych, solonych, a nawet konserwowych. Takie przekąski mają oryginalny smak i są nawet godne świątecznego stołu. Ważne jest tylko, aby do omawianych potraw wybrać odpowiednią rybę - smaczną, bez zapachu błota i drobnych ości.

Sałatka z czerwoną rybą i awokado

Składniki:

200 g lekko solonego łososia;
2 łyżki deserowe drobno posiekanego koperku;
1 dojrzałe awokado;
200 g gotowanych ziemniaków;
2/3 łyżki miękki twaróg o neutralnym smaku;
2 łyżki deserowe majonezu klasycznego;
3 – 4 zielone cebule;
5 łyżek l. czerwony kawior do dekoracji gotowego poczęstunku.

Przygotowanie:

1. Obierz rybę, usuń znalezione ości, a resztę pokrój w średnią kostkę.
2. Obierz awokado i usuń pestkę. Pozostałą część drobno posiekaj.
3. Grubo posiekaj obrane gotowane ziemniaki.
4. Wszystkie przygotowane składniki wymieszaj we wspólnej misce i dodaj do nich koperek.
5. Dopraw danie mieszanką majonezu i twarogu. Jeśli to konieczne, możesz dodać sól do sałatki.
Udekoruj gotową przystawkę czerwoną rybą i awokado z kawiorem i posiekaną zieloną cebulą.

Z gotowanej ryby

Składniki na trzeci kilogram dorsza:

głowa cebuli;
4 – 5 szt. ogórki kiszone;
1 łyżka. groszek;
100 g słonego sera;
3 „twarde” jajka;
szczypta soli i pieprzu;
olej.

Algorytm działań:

1. Dorsza ugotować, ostudzić i pokroić na małe kawałki.
2. Opłucz obraną cebulę, pokrój w półpierścienie i smaż na dowolnym oleju na złoty kolor. Przygotowane warzywa połóż na papierowym ręczniku.
3. Rozłóż gotowanego dorsza na dnie pojemnika z sałatką.
4. Na wierzch położyć podsmażoną cebulę bez nadmiaru oleju, średnie kostki gotowanych jajek, małe kawałki ogórków kiszonych i groszek konserwowy bez zalewy.
5. Każdą warstwę posmaruj majonezem wymieszanym z solą i pieprzem. Przystawkę posypujemy tartym serem.
Powstałą gotowaną sałatkę rybną należy dobrze schłodzić przed pobraniem próbki.

„Mimosa” z saury w puszkach

Składniki:

Słoik saury (bez pomidora);
6 jajek na twardo;
3 gotowane marchewki;
główka białej cebuli;
4 gotowane ziemniaki;
1 łyżka. klasyczny majonez;
1 łyżeczka. Sahara;
1/3 łyżeczki ocet jabłkowy;
sól dla smaku.

Algorytm gotowania:

1. Ostudzić ugotowane warzywa korzeniowe i zetrzeć je na tarce o średnich oczkach.
2. W ten sam sposób zmiel schłodzone jajka na twardo. Ale najpierw należy je podzielić na komponenty.

Białka i żółtka jaj Mimozy wciera się osobno.

3. Małe kawałki cebuli posypuje się solą, cukrem i octem. Do mieszaniny dodaje się niewielką ilość wrzącej wody. W tej formie kostki cebuli pozostawia się na kwadrans, a następnie wyciska z płynu.
4. Rybę oddzielamy od kości, a pozostały miąższ rozgniatamy widelcem i przekładamy do salaterki. Na wierzchu posypujemy białkami.
5. Następnie należy rozprowadzić: startą marchewkę, wyciśniętą cebulę, ziemniaki, żółtka.
6. Do warstw dodajemy sól i sos do smaku.
Gotową sałatkę rybną z puszki podawaj od razu. Jeśli masz czas, możesz odczekać około pół godziny.

Sałatka z rybą wędzoną na gorąco

Przygotuj wcześniej następujący zestaw pokarmowy na 200 gramów ryby wędzonej na gorąco:

Ta sama ilość ziemniaków;
4 – 5 szt. ogórki kiszone;
cebula (szalotka);
3 łyżki l. majonez niskotłuszczowy;
1 łyżka. l. sok limonkowy;
świeży koper;
sól.

Algorytm działań:

1. Zawiń ziemniaki w folię i piecz w piekarniku.

Warzywo nie powinno być bardzo kruche. Musi być łatwe do cięcia i dobrze trzymać swój kształt.

Ziemniaki pokroić w kostkę.
2. Pokrój wybraną rybę wędzoną na gorąco na kawałki mniej więcej tej samej wielkości. Zrobi to każdy, w zależności od gustu kucharza.
3. Szalotkę, korniszony i koperek posiekać bardzo drobno.
4. Wymieszaj wszystko we wspólnej misce.
Dopraw sałatkę wędzoną na gorąco rybą z mieszanką domowego majonezu, soku z limonki i soli.

Śledź „pod futrem” - klasyczny przepis

Składniki:

2 szt. średnio solony śledź;
3 – 4 szt. ziemniaki;
2 szt. buraki;
1 cebula;
4 jajka na twardo;
1 pełna szklanka majonezu oliwnego;
drobna sól.

Przygotowanie:

1. Gotuj lub piecz wszystkie warzywa korzeniowe w piekarniku do miękkości. Schłodzone elementy zmielić grubo.
2. Cebulę i już zimne jajka pokroić w drobną kostkę.
3. Oczyść rybę ze wszystkiego, co niepotrzebne - głowy, ogona, skóry, płetw, kości. Pozostałą miękką część pokroić na średnie kawałki.
4. Ułóż sałatkę w podanej kolejności: ryba – ziemniaki – cebula – marchew – jajka – buraki.
5. Warstwy są solone i pokryte majonezem oliwnym. W sałatce nie powinno być za dużo sosu.
Gotową rybę panierowaną warzywami i jajkami schładza się i dopiero potem podaje w pięknym przezroczystym pojemniku.

Z tuńczykiem i kapustą pekińską

Składniki:

200 – 250 g tuńczyka we własnym soku;
1,5 łyżki. Puszkowane ziarna kukurydzy cukrowej;
pół główki kapusty pekińskiej;
sól;
pół czerwonej cebuli;
2 świeże ogórki;
2/3 łyżki niesłodzony jogurt o niskiej zawartości tłuszczu;
1 łyżeczka musztardy;
2 łyżki deserowe soku z limonki;
mała szczypta cukru.

Przygotowanie:

1. Grubo posiekaj kapustę pekińską. Ogórka i jego skórkę pokroić na duże kawałki. Drobno posiekaj cebulę.
2. Zmiel tuńczyka widelcem.
3. Wymieszaj produkty. Dodaj do nich kukurydzę.
4. Do sosu posiekaj czosnek, zmiel cukier i sól. Wlej do niego sok z limonki i dodaj jogurt naturalny.
Sałatkę rozłóż do misek i polej każdą porcję sosem czosnkowym.

Sałatka rybna kuchni żydowskiej

Składniki:

200 g gotowanej białej ryby bez kości;
4 gotowane jajka przepiórcze;
2 liście sałaty;
5 – 6 szt. oliwki pestkowe;
100 g gotowanych szparagów;
2 dojrzałe pomidory;
1 łyżka deserowa oleju z orzechów włoskich;
sól, liść laurowy.

Przygotowanie:

1. Do sałatki najlepiej używać świeżych ryb rzecznych. Należy go ugotować razem z liściem laurowym w osolonej wodzie, ostudzić gotowy produkt, usunąć miąższ z kości i pokroić w zgrabne kawałki.
2. Jajka przepiórcze pokroić na połówki, a pomidory na duże plasterki.
3. Wymieszaj produkty w głębokim talerzu, dodaj kawałki oliwek i porwane ręcznie liście sałaty.
4. Dodaj ugotowane szparagi.
Sałatkę posolić i doprawić olejem z orzechów włoskich. Podać schłodzone.

Przekąska „Płaszcz lisa”

Składniki:

200 g świeżego śledzia;
2 gotowane ziemniaki;
150 – 200 g grzybów;
pół cebuli;
sos majonezowy;
sól;
olej;
1 duża marchewka;
2 jajka na twardo.

Przygotowanie:

1. Na oleju podsmaż małe kawałki grzybów z cebulą. Ochłodzić gotową pieczeń.
2. Surową marchewkę obierz, zetrzyj, a wiórki warzywne włóż na patelnię z odrobiną wody. Gotować do miękkości.
3. Jako pierwszą warstwę smakołyków ułóż kawałki świeżego filetu śledziowego.
4. Rozłóż starte ziemniaki z sosem majonezowym i solą na wierzchu.
5. Następnie ułóż: wygodnie posiekane jajka (pokrojone w kostkę/tarte), podsmażone grzyby i wiórki marchewki.
Warstwy należy dodać do smaku i polać sosem. Zostaw tylko marchewki bez majonezu.

Gotowanie ze szprotów

Składniki:

Pół bochenka chleba Borodino;
2 – 4 zęby. czosnek;
1 puszka szprota;
2/3 puszki fasoli konserwowej (białej/czerwonej);
1 szklanka słodkiej kukurydzy w puszkach;
2/3 szklanki startego półtwardego sera;
sos majonezowy, sól, zioła.

Przygotowanie:

1. Odcedź cały olej ze słoika z rybą do osobnej miski. Usuń ogony z samych szprotów i podziel je na pół.
2. Z gotowego smakołyku usuń drobne kości, które mogą nieprzyjemnie chrupać. Pozostałe części ryby pokroić na średnie kawałki.
3. Z chleba Borodino odkrój skórkę i pokrój go w kostkę. Piec w piekarniku na blasze do pieczenia, posmarowanej olejem, przez kwadrans.
4. Gotowe krakersy polej odsączonym olejem rybnym i pozostaw do namoczenia na 5 minut.
5. Do salaterki włóż kukurydzę i fasolę bez płynu. Przełóż do nich rybę.
6. Dodać rozgnieciony czosnek z tartym serem, posypać wszystko solą i ziołami.
7. Doprawić przystawkę sosem majonezowym.
Sałatkę podawaj z aromatycznymi grzankami z chleba Borodino.

Sałatka Wielkopostna z Rybą

Składniki:

3 – 5 gotowanych ziemniaków (w zależności od wielkości);
pół korzenia selera;
1 niebieska cebula;
1 łyżka. tuńczyk w puszkach;
3 deserowe łyżki masła;
po 1 łyżce deserowej wytrawnego czerwonego i białego wina;
0,5 łyżeczki Słodka musztarda;
sól, suszona pietruszka i bazylia.

Przygotowanie:

1. Gotowane ziemniaki pokroić w małe plasterki.
2. Seler ugotuj i posiekaj na mniejsze kawałki.
3. Rozdziel mięso na osobne kawałki.
4. Pozostały sos z konserwy wymieszać z masłem, musztardą, winem, solą, bazylią i natką pietruszki.
5. Pokrój cebulę na dowolne kawałki.
6. Połącz wszystkie przygotowane składniki przyszłej sałatki we wspólnej misce i polej je sosem.
7. Pozostaw w tej formie na kilka godzin, aby smakołyk się zaparzył.
Przed podaniem sałatkę należy przechowywać w chłodnym miejscu. Aby urozmaicić smak sosu na przystawkę, można dodać do niego świeżo wyciśnięty sok z limonki/cytryny.

Heh od ryb

Składniki:

Kilo świeżej czerwonej ryby;
2 – 3 białe cebule;
4 – 6 zębów. czosnek;
sos sojowy;
mielona czerwona papryka;
3 łyżki deserowe esencji octowej;
zielona kolendra;
sól.

Przygotowanie:

1. Oczyść świeży filet z czerwonej ryby z kręgosłupa i skóry. Usuń z niego nasiona.
2. Resztę ryby pokroić w małe paski. Rozmiar każdego z nich powinien wynosić około 3 na 1 cm.
3. Do pojemnika ze szczelną pokrywką wsypać posiekany filet rybny i zalać odpowiednią ilością kwasu octowego.

Korzystanie z tego składnika pozwala szybko gotować ryby. Jeśli bierzesz zwykły ocet stołowy, będziesz musiał zostawić go na noc.

4. Rybę zalać kwasem szczelnie pokrywką i pozostawić na 35 - 45 minut. W trakcie tego procesu przemieszaj przekąskę kilka razy.
5. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie. Wymieszaj z posiekaną kolendrą, czerwoną papryką i małymi kawałkami czosnku.
6. Gdy ryba zrobi się jasna (trzeba sprawdzić również kawałki w środku), dodaj do niej składniki z poprzedniego kroku. Wszystko polewamy niewielką ilością sosu sojowego i ewentualnie doprawiamy solą.
Sałatkę heh odstawiamy do całkowitego namoczenia w chłodnym miejscu na około godzinę.

Cezar z czerwoną rybą

Składniki:

400 g świeżej czerwonej ryby;
100 – 150 g sałaty;
2 garści białych krakersów;
50 g posiekanego parmezanu;
2 żółtka;
10 kawałków. wiśnia;
1 łyżeczka musztardy Dijon;
½ cytryny;
oliwa z oliwek, sól, pieprz, czosnek granulowany.

Przygotowanie:

1. Jeśli ryba jest solona, ​​wystarczy zdjąć ją ze skóry i pokroić na kawałki. Jeśli używany jest świeży produkt, należy go posolić, posypać sokiem z cytryny, upiec do miękkości, a dopiero potem pokroić w małe plasterki.
2. Na niewielkiej ilości oleju smażymy kostki chleba pszennego na złoty kolor.
3. Rozerwij liście sałaty rękami.
4. Wyciśnij sok z połowy cytryny, wymieszaj go z żółtkami, czosnkiem granulowanym, pieprzem, solą i musztardą. Pokonać. Sos rozcieńczyć oliwą z oliwek do pożądanej konsystencji.
5. Na talerzu ułóż kawałki liści sałaty. Na wierzchu układamy połówki wiśni i kawałki przygotowanej ryby.
6. Dodaj ser i krakersy.
Sałatkę dopraw czerwoną rybą powstałym sosem musztardowo-maślanym i posyp posiekanym parmezanem.

Sałatka rybna „Sauvignon”

Składniki:

800 – 850 g filetu z białej ryby;
2 łyżki stołowe. wino białe wytrawne „Sauvignon”;
1 puszka oliwek;
1 puszka groszku konserwowego;
½ łyżki. sok cytrynowy;
4 pomidory;
1 cebula;
1 cukinia;
pietruszka i koperek;
sól;
1/3 łyżki ocet winny;
2 łodygi selera;
¼ łyżki. olej roślinny;
pieprz.

Przygotowanie:

1. Do tej sałatki musisz wybrać białą rybę z minimalną liczbą nasion. Należy go obrać, a cały nadmiar pokroić na małe kawałki.
2. Do małego rondla wlać białe wino i smażyć w nim kawałki ryby przez 20 - 25 minut.
3. Gotowy produkt przełóż do salaterki.
4. Obierz pomidory, łodygi selera, cebulę i cukinię. Wszystko drobno posiekaj.
5. Warzywa wymieszać z rybą, dodać posiekane zioła i groszek bez płynu.
6. Dodaj do wszystkiego sól i pieprz.
Powstałą niezwykłą sałatkę dopraw mieszanką oleju, soku cytrusowego i octu winnego. Na koniec na przygotowanym naczyniu ułóż kawałki oliwek bez pestek.

Świąteczna zakąska z kawiorem

Składniki:

150 – 200 g czerwonego kawioru wysokiej jakości;
100 g suchego długiego ryżu;
5 gotowanych jajek;
200 – 250 g czerwonej ryby;
1 słodka biała cebula;
50 g liści sałaty;
1 łyżka. sos majonezowy.

Przygotowanie:

1. Ugotuj ryż do miękkości. Najważniejsze, aby nie dopuścić do zagotowania płatków, nie powinny zamienić się w owsiankę.
2. Ostudzić jajka, obrać i pokroić na małe kawałki.
3. Obierz słodką cebulę i posiekaj ją bardzo drobno.
4. Filet z ryby pokroić w kostkę (nieco większą niż wszystkie pozostałe składniki).
5. Wymieszaj produkty we wspólnej misce. Doprawiamy sosem majonezowym i ewentualnie doprawiamy solą.
Tak przygotowaną przystawkę ułóż na liściach sałaty i udekoruj czerwonym kawiorem. Podawanie tej sałatki w tartalkach robi ogromne wrażenie. Możesz zrobić tę sałatkę z wędzoną rybą - jej smak będzie bardzo pikantny.

Z mleka łososiowego

Składniki:

800 – 850 g mleczka łososiowego;
2 szt. gotowane ziemniaki;
2 ogórki kiszone;
2 średnie marchewki;
2 cebule;
sos majonezowy;
olej;
pietruszka i koperek.

Przygotowanie:

1. Opłucz mleko rybne lodowatą wodą. Wyślij je do wrzącej wody i gotuj w osolonym płynie przez 6 - 8 minut po ugotowaniu. Umieścić na durszlaku, aby produkt całkowicie ostygł.
2. Pokrój obraną cebulę na półpierścienie.
3. Zmiel marchewki i pikle na tarce o średnich oczkach. Smażyć potrawy na dowolnym oleju.
4. Schłodzone mleko pokroić w plasterki i wymieszać ze smażonymi warzywami. Ten ostatni powinien być już całkowicie schłodzony.
5. Do pozostałych składników dodać małe kostki ugotowanych ziemniaków.
6. Posolić przystawkę i doprawić sosem majonezowym.
Udekoruj powstałe danie posiekanymi ziołami.
Każdą sałatkę rybną należy pozostawić do zaparzenia przed podaniem. Wtedy produkty zostaną nasycone aromatem dodanych do nich przypraw i dobrze wymieszane z wybranym sosem. Wyjątkiem są opcje ze świeżymi warzywami i tłustymi dressingami, np. Cezar.

Składniki: różowy łosoś, ryż, cebula, sałatka, jajko, pasta kawiorowa, krewetki, kurkuma, majonez, koper, cytryna, pieprz

Sałatka z zorzą polarną okazuje się nie tylko bardzo piękna, ale także smaczna i dość sycąca. To świetna opcja na przekąskę na każdą okazję.
Składniki:
- 250 g gotowanego różowego łososia;
- 80 g ryżu arborio;
- 50 g sałaty rzymskiej;
- 3 jajka;
- 50 g pasty kawiorowej;
- 3-4 kawałki krewetek;
- 0,5 łyżeczki. mielona kurkuma;
- majonez, koper, cytryna, czarny pieprz.

20.04.2019

Warstwowa sałatka Mimoza z masłem i serem

Składniki: konserwy, jajko, cebula, ser żółty, masło, majonez, koperek

Nawet początkująca gospodyni domowa może przygotować sałatkę z mimozy, zwłaszcza jeśli ma pod ręką naszą szczegółową lekcję mistrzowską. To bardzo smaczna i apetyczna sałatka, która z pewnością zasmakuje wszystkim gościom.

Składniki:
- 100 gramów konserw rybnych;
- 2 jajka na twardo;
- 0,3 małej fioletowej cebuli;
- 20 gramów masła;
- 50 gramów twardego sera;
- majonez;
- koperek do dekoracji.

05.04.2019

Sałatka z rukoli z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Składniki: rukola, krewetki, pomidor, ser, czosnek, orzechy, sos, sok z cytryny, olej, miód

Zwracam uwagę na przepis na bardzo smaczną i zdrową sałatkę z rukoli z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 1 pęczek rukoli,
- 15-17 krewetek,
- 10 sztuk pomidorków koktajlowych,
- 30 gramów twardego sera,
- 1 ząbek czosnku,
- 25 gramów orzeszków piniowych,
- 2 łyżki stołowe. sos sojowy,
- 1 łyżka. sok cytrynowy,
- 3 łyżki. Oliwa z oliwek,
- 1 łyżeczka. Miód

07.03.2019

Sałatka „Perła”

Składniki:łosoś, jajko, ser, koper, kurkuma, pomarańcza, majonez, sól, pieprz, kawior, oliwa, koper

Sałatka „Perła” to bardzo smaczna sałatka rybna, którą często przygotowuję na świąteczny stół. Przepis jest dość prosty.

Składniki:

- 200 gramów łososia lub łososia;
- 2 jajka;
- 50 gramów sera;
- 20 gramów koperku;
- pół łyżeczki kurkuma;
- 1 pomarańcza;
- 120 gramów majonezu;
- sól;
- czarny pieprz;
- 30 gramów czerwonego kawioru z łososia;
- 30 gramów oliwek;
- 1 jajo przepiórcze;
- gałązka koperku.

06.03.2019

Sałatka Noworoczna „Królewska”

Składniki: paluszek krabowy, ziemniak, jajko, ser, krewetki, kawior, sól, pieprz, majonez, makaron, kawior

To bardzo smaczna i popularna przekąska rybna. które często przygotowuję na świąteczny stół. Danie jest bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu.

Składniki:

- 240 gramów paluszków krabowych;
- 200 gramów ziemniaków;
- 3 jajka;
- 130 gramów sera Feta;
- 150 gramów krewetek;
- 55 gramów czerwonego kawioru;
- sól;
- czarny pieprz;
- 150 gramów majonezu oliwnego;
- 100 gramów pasty kawiorowej gromadnika.

15.01.2019

Sałatka „Pani Kaprys” z krewetkami i kalmarami

Składniki: sałatka, czerwona ryba, ogórek, kukurydza, kalmary, krewetki, oliwa, pieczarki, ocet balsamiczny

Jeśli chcesz zaskoczyć i sprawić przyjemność swoim koleżankom, które Cię odwiedzą, polecamy przygotować wspaniałą sałatkę z owocami morza „Lady's Caprice”. Jest bardzo efektowna i smaczna, więc na pewno każdemu bardzo przypadnie do gustu.
Składniki:
Na 1 porcję:

- sałata – 2-3 liście;
- lekko solona czerwona ryba – 50 g;
- ogórek – 0,5 szt.;
- kukurydza konserwowa – 1 łyżka;
- kalmary w puszkach – 50 g;
- krewetki – 6-8 szt.;
- oliwki – 2-3 szt.;
- pieczarki marynowane – 3-4 szt.;
- ocet balsamiczny – 1 łyżeczka.

03.01.2019

Sałatka „Maska noworoczna”

Składniki:śledź, ziemniaki, marchew, buraki, majonez, jajko, kawior, oliwka, żurawina, koper

Nawet tak znaną sałatkę jak Shuba można ozdobić w stylu noworocznym - w formie maski. Rezultatem jest interesująca uczta, którą każdy z pewnością będzie chciał spróbować.

Składniki:
- 1 lekko solony śledź;
- 2 ziemniaki;
- 2 marchewki;
- 2 buraki;
- 250 gramów majonezu;
- 2 jajka;
- czerwony kawior, oliwki, żurawina i koperek do dekoracji.

03.01.2019

Szokująca sałatka z owoców morza na Nowy Rok i święta Bożego Narodzenia

Składniki: paluszki krabowe, różowy łosoś, krewetki, pomidor, kukurydza, majonez, kiełbasa, oliwki

Każdą sałatkę, nawet z owocami morza, można przygotować w kształcie świni - symbolu roku 2019. Być może możesz w ten sposób udekorować sałatki nie tylko na Nowy Rok, ale także na wszystkie kolejne dni: nadal będzie ciekawie.
Składniki:
- 300 gramów paluszków krabowych;
- 300 g lekko solonego różowego łososia;
- 250-300 gramów gotowanych mrożonych krewetek;
- 3-4 pomidory;
- 0,5 puszki kukurydzy w puszkach;
- 100 gramów majonezu;
- 2 krążki gotowanej kiełbasy;
- 1-2 oliwki.

24.12.2018

Składniki: różowy łosoś, jajko, ser, pomidor, majonez

Zapewniam, że jeśli przygotujesz tę sałatkę na Nowy Rok lub inne święto, będzie ona pierwszą, która zostanie zmieciona ze stołu. Sugeruję zakup 3 lub więcej porcji. Sałatka smakuje bosko i jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Składniki:

- 200 gramów lekko solonego różowego łososia;
- 4 jajka;
- 200 gramów twardego sera;
- 3 pomidory;
- 100 gramów majonezu.

24.12.2018

Sałatka „Rękawica Świętego Mikołaja”

Składniki: ryż, łosoś, awokado, sok z cytryny, kalmary, krewetki, majonez, jajko

Sałatka „Rękawica Świętego Mikołaja” stała się integralnym daniem mojego świątecznego stołu noworocznego. Przepis na jego wykonanie jest bardzo prosty. Tobie też radzę spróbować.

Składniki:

- 100 gramów gotowanego ryżu;
- 400 gramów lekko solonego łososia;
- 1 awokado;
- sok z 1 cytryny;
- 200 gramów kalmarów;
- 500 gramów krewetek;
- 5 łyżek. majonez;
- 2 jajka.

23.07.2018

Sałatka mimoza z jabłkiem bez ziemniaków

Składniki: konserwy, jabłko, marchew, cebula, ziemniaki, jajko, ser, majonez

Istnieje wiele przepisów na sałatkę Mimozy. Dziś opowiem Wam jak przygotować bardzo smaczną i prostą sałatkę Mimosa bez ziemniaków z serem i jabłkiem.

Składniki:

- 1-2 puszki konserwy „Sardynka”,
- 1 jabłko,
- 3 marchewki,
- 1 cebula,
- 3-4 ziemniaki,
- 5 jajek,
- 100 gramów sera,
- majonez.

20.06.2018

Sałatka „Perła” z łososiem i pomarańczą

Składniki:łosoś, ser, jajko, pomarańcza, majonez, oliwka

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, przygotuj na świąteczny stół bardzo smaczną i piękną sałatkę „Perłową” z łososiem i pomarańczą.

Składniki:

- 250 gramów łososia,
- 200 gramów twardego sera,
- 4 jajka,
- 1 jajo przepiórcze,
- 1 pomarańcza,
- 2-3 łyżki. majonez,
- 4-5 oliwek.

03.05.2018

Sałatka „Śledź pod futrem” z jabłkiem

Składniki:śledź, buraki, ziemniaki, marchew, jabłka, cebula, majonez, sól

Sałatka „śledź pod futrem” już dawno stała się klasykiem, uwielbianym przez wszystkich. Istnieją jednak pewne różnice w jego przygotowaniu wśród różnych gospodyń domowych. Dlatego wiele osób gotuje je z jabłkami. Czy próbowałeś tej opcji? Jeśli nie, naprawmy to.
Składniki:
- lekko solony śledź - 250 g;
- buraki - 200 gr;
- ziemniaki - 200 gr;
- marchewka - 150 gr;
- kwaśne zielone jabłko - 1 szt.;
- cebula - 1 sztuka;
- majonez - 150-180 gr;
- sól dla smaku.

02.05.2018

„Śledź pod futrem” z jabłkiem

Składniki:śledź, buraki, jabłko, marchew, ziemniaki, cebula, ocet, sól, cukier, majonez

Istnieje wiele odmian sałatki „Śledź pod futrem”. Dziś chcę Wam podpowiedzieć jak przygotować pyszną sałatkę jabłkową. Sałatka na pewno przypadnie Ci do gustu, zobaczysz.

Składniki:

- 1 śledź;
- 2-3 buraki;
- 1 jabłko;
- 1 marchewka;
- 3-4 ziemniaki;
- 1 cebula;
- 1 łyżka. ocet;
- 2 szczypty soli;
- 2 szczypty cukru;
- majonez.

06.04.2018

Sałatka „Złota Rybka”

Składniki: szprot, cebula, marchew, ziemniaki, ogórek, jajko, majonez

Prosta sałatka ze szprotami może błyszczeć nowymi kolorami, jeśli przygotujesz ją w postaci ryby, i to nie zwykłej, ale złotej. To danie będzie prawdziwym arcydziełem na każdym święcie!
Składniki:
- 100 gramów szprota;
- 0,5 cebuli;
- 2 kawałki średniej wielkości marchewki;
- 1 ziemniak;
- 3 małe ogórki kiszone;
- 2 jajka;
- 100 gramów majonezu.

14.03.2018

Sałatka z czerwonej ryby z pomidorami

Składniki: ryba czerwona, pomidor, ser, jajko, majonez, cebula, sól, pieprz

Po prostu uwielbiam sałatkę z czerwonej ryby. Są bardzo smaczne i delikatne. Dziś przygotowałam dla Was przepis na jedną z takich sałatek.

Składniki:

- 150 gramów czerwonej ryby,
- 1-2 pomidory,
- 80 gramów twardego sera,
- 2 jajka,
- 4 łyżki. majonez,
- 8-10 zielonych cebul,
- sól,
- czarny pieprz.