Dom / Ciasta / Ciasto marchewkowe z kefirem w powolnej kuchence Redmond. Cudowne ciasto marchewkowe w powolnej kuchence: przepis ze zdjęciami

Ciasto marchewkowe z kefirem w powolnej kuchence Redmond. Cudowne ciasto marchewkowe w powolnej kuchence: przepis ze zdjęciami

Nie jest tajemnicą, że warzywa są bardzo zdrowe. Ale trzeba też umieć sprawić, by były smaczne! Dziś podpowiemy Wam, jak łatwo i prosto przygotować marchewkę, aby przypadła jej do gustu zarówno dorosłym smakoszom, jak i najbardziej wybrednym, wybrednym dzieciom. Przygotujemy deser zawierający marchewkę. Aby uzyskać maksymalną użyteczność, metoda gotowania odbywa się w powolnej kuchence. Koniecznie spróbuj, to proste!

Składniki na ciasto marchewkowe:

  • 3 średniej wielkości marchewki;
  • jajka 3 szt.;
  • mąka 1 szklanka;
  • cukier 1 szklanka;
  • masło 50 g. Stosuj produkt o zawartości tłuszczu 82%, zachwyci Cię naturalnym składem i doskonałym smakiem;
  • cynamon 1 łyżeczka;
  • proszek do pieczenia ciasta 10 g;
  • rodzynki (najlepiej jasne) 100 g. Uwaga - rodzynki użyte do wypieku muszą być bez pestek;
  • orzechy włoskie 100 g;
  • sól - szczypta;
  • wanilina - na czubku noża.

Czas przygotować zdrowy deser – ciasto marchewkowe w powolnej kuchence!

1. Przygotuj składniki. Marchew myjemy, obieramy i ścieramy na grubej tarce. Obierz orzechy i pokrój je ostrym nożem na kawałki o pożądanej wielkości. Rodzynki namoczyć wcześniej w ciepłej wodzie.

2. Przygotujmy ciasto. Tutaj potrzebujemy miksera, za jego pomocą ciasto ma pożądaną konsystencję i jest bardzo łatwe do wykonania. Przede wszystkim musisz ubić jajka cukrem, powinna powstać puszysta piana. Ubijaj w ten sposób: 5 minut - niska prędkość i kolejne 10 - duża prędkość. Na koniec dodać cynamon, sól i wanilinę.

3. Rozpuść masło i dodaj je do powstałej mieszaniny. Wyślemy tam również marchewkę, rodzynki i orzechy.

4. Weź osobny pojemnik. Przesiać do niej mąkę i dodać proszek do pieczenia. Wskazane jest dwukrotne przesianie mąki. Dodaj go do płynnej mieszanki cukru jajecznego.

5. Nasmaruj misę multicookera i wlej do niej ciasto. Pieczemy w trybie „Pieczenie” przez 50 minut. Ważne: nie otwieraj multicookera przez pierwsze pół godziny! Po upływie 50 minut zmień tryb na „Rozgrzewanie” i pozostaw przysmak z marchewki na kolejne 7 minut.

6. Na ostatnim etapie ostrożnie wyjmij wypieki z multicookera i pozostaw do ostygnięcia.

Możesz podać ciasto marchewkowe na stół. Jesteśmy pewni, że to docenisz. Udowodnimy, że słodycze mogą być zdrowe. Życzymy smacznego!

Zobacz także podobny przepis wideo na ciasto marchewkowe w powolnej kuchence

Ciasto marchewkowe to pyszne domowe ciasto, które można jeść zarówno w okresie Wielkiego Postu, jak i podczas diety. Można przygotować danie z dodatkiem orzechów, suszonych owoców i za każdym razem cieszyć się nowym smakiem.

Drożdżowe ciasto marchewkowe

Mieszanina

  • drożdże suche – 10 g;
  • jajo kurze – 3 szt.;
  • mąka – 300 g;
  • mleko – 150 ml;
  • cukier – 190 g;
  • marchewki – 4 szt.;
  • masło – 100 g.


Piekarnia


Wielkopostne ciasto marchewkowe

Mieszanina

  • mąka ryżowa – 140 g;
  • sok brzoskwiniowy – 190 ml;
  • orzechy – 90 g;
  • cukier – 180 g;
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • marchewki – 2 szt.;
  • oliwa z oliwek – 6 łyżek. l.

  1. Możesz wziąć dowolne orzechy, na przykład orzechy włoskie. Należy je pokroić na małe kawałki.
  2. Do miski wsypać cukier, dodać masło i sok. Wymieszaj wszystkie składniki.
  3. Obierz i opłucz warzywa. Ruszt.
  4. Do miski dodaj przygotowane warzywa i orzechy.
  5. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do masy. Dokładnie wymieszać.

Piekarnia

  1. Przygotowaną masę wlać do formy silikonowej.
  2. Ustaw temperaturę na 190 stopni i piecz przez 50 minut.

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

Mieszanina

  • mąka ryżowa – 260 g;
  • jajo kurze – 3 szt.;
  • cukier – 180 g;
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • marchewki – 3 szt.;
  • margaryna – 140 g.

Przygotowanie ciasta i nadzienie

  1. Jajka rozbić w misce i dodać cukier. Ubić mikserem.
  2. Rozpuść margarynę w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej.
  3. Wymieszać składniki.
  4. Marchewkę obierz, opłucz i zetrzyj na grubej tarce.
  5. Lepiej jest używać słodko-kwaśnych odmian jabłek. Usuń skórki i nasiona z owoców. Pokrój w małe kostki.
  6. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką.
  7. Połącz wszystkie składniki. Dokładnie wymieszać.

Piekarnia

  1. Nasmaruj formę olejem.
  2. Rozłóż przygotowaną masę równomiernie na całej średnicy.
  3. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 50 minut.

Ciasto marchewkowo-pomarańczowe

Składniki

  • mąka pełnoziarnista – 250 g;
  • jajo kurze – 2 szt.;
  • miód – 150 g;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • soda – ¼ łyżeczki;
  • marchewki – 4 szt.;
  • kwaśna śmietana – 3 łyżki. l.

Przygotowanie ciasta i nadzienie

  1. Obierz pomarańczę. Pokrój na kawałki.
  2. Obierz i opłucz warzywa. Zetrzeć na drobnej tarce.
  3. Mieszaj owoce i warzywa.
  4. W osobnej misce ubij jajka i miód.
  5. Dodać mąkę i sodę oczyszczoną, zahartowaną octem.
  6. Zagnieść na jednolitą masę.
  7. Oddzielnie ubić śmietanę z łyżką cukru za pomocą miksera.

Piekarnia

  1. Przygotowaną masę włóż do formy silikonowej.
  2. Piec w temperaturze 170 stopni przez 35 minut.
  3. Wyjmij deser z piekarnika i polej sosem śmietanowym.

Ciasto Z Marchewką I Cukinią

Mieszanina

  • mąka pełnoziarnista – 240 g;
  • jajo kurze – 2 szt.;
  • cukier – 120 g;
  • olej roślinny – 6 łyżek. l.;
  • soda – ¼ łyżeczki;
  • cukinia – 1 szt.;
  • marchewki – 3 szt.

Przygotowanie ciasta i nadzienie

  1. Opłucz warzywa pod bieżącą wodą. Obrać. Zetrzeć na drobnej tarce. Lepiej wybrać cukinię, która nie jest szczególnie duża, dzięki czemu będzie bardziej soczysta.
  2. Rozbij jajka do miski. Dodać cukier i dokładnie zmielić.
  3. Wlać sodę oczyszczoną i olej roślinny. Mieszać.
  4. Stopniowo dodawaj mąkę, dokładnie zagniatając masę.
  5. Połącz warzywa i powstałą masę.

Piekarnia

  1. Ostrożnie wlej ciasto do formy silikonowej.
  2. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i piecz naczynie przez 40 minut.

Ciasto marchewkowe z semoliną na kefirze

Mieszanina

  • mąka – 150 g;
  • kasza manna – 150 g;
  • jajo kurze – 2 szt.;
  • cukier – 120 g;
  • kefir – 180 ml;
  • proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • margaryna – 140 g;
  • marchewki – 4 szt.

Przygotowanie ciasta i nadzienie

  1. Wlać kefir na semolinę. I pozostaw na 40 minut, aby płatki pęczniały.
  2. Warzywa należy obrać. Następnie opłucz i zetrzyj.
  3. W misce wymieszaj jajka i cukier.
  4. Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia.
  5. Połącz mieszaninę mąki i jajek. Dokładnie wymieszać.
  6. Rozpuść margarynę i dodaj do pozostałych składników.
  7. Połącz semolinę z przygotowaną masą i mieszanką warzywną. Mieszać.

Piekarnia

  1. Nasmaruj formę olejem.
  2. Ostrożnie wlać przygotowaną mieszaninę.
  3. Ustaw temperaturę na 180 stopni i piecz przez 45 minut.

Ciasto marchewkowe z twarogiem

Mieszanina

  • kasza manna – 100 g;
  • twarożek 5% – 450 g;
  • jajo kurze – 1 szt.;
  • miód – 60 g;
  • masło – 40 g;
  • marchewki – 2 szt.

Przygotowanie ciasta i nadzienie

  1. Obierz warzywo korzeniowe. Pociąć na kawałki. Zagotować w wodzie na małym ogniu.
  2. Zmiel jajka z miodem.
  3. Lepiej jest wziąć miękki twarożek. Należy go rozgnieść widelcem lub za pomocą blendera.
  4. Wymieszaj masę jajeczną z twarogiem.
  5. Dodać semolinę i wymieszać.
  6. Za pomocą blendera zmiksuj ugotowane warzywa korzeniowe na puree.
  7. Do ciasta dodać puree. Dokładnie wymieszać.
  8. Dla smaku można dodać szczyptę cynamonu lub wanilii.

Piekarnia

  1. Przyjmij odpowiednią formę i ostrożnie rozprowadź przygotowaną masę.
  2. Nastaw temperaturę piekarnika na 180 stopni i piecz ciasto przez 40 minut.

Brazylijskie ciasto marchewkowe

Mieszanina

  • mąka pszenna – 280 g;
  • czekolada gorzka – 120 g;
  • jajo kurze – 3 szt.;
  • cukier – 300 g;
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek – 100 ml;
  • warzywa korzeniowe – 4 szt.;
  • mleko 2,5% – 180 ml;
  • miód - 2 łyżki. l.

Przygotowanie ciasta i nadzienie

  1. Obierz warzywa korzeniowe i opłucz. Za pomocą robota kuchennego zetrzyj owoce.
  2. Ubij jajka i cukier.
  3. Wlać olej roślinny.
  4. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Do rondelka włóż czekoladę, zalej szklanką mleka i miodu. Postawić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. W razie potrzeby możesz dodać kakao.

Piekarnia

  1. Przykryj formę pergaminem.
  2. Wlać starannie przygotowaną mieszaninę.
  3. Ustawić temperaturę na 180 stopni i piec ciasto przez 40 minut.
  4. Wyjmij deser z piekarnika. Przełożyć na talerz. Skropić polewą czekoladową.
  • Ciasto marchewkowe to klasyczne niskokaloryczne danie, które można przygotować w wersji niesłodzonej.
  • Puszysty biszkopt możesz łatwo i szybko upiec w multicookerze, wybierając tryb „Pieczenie”.
  • Tradycyjny przepis można urozmaicić dodatkiem suszonych owoców: suszonych moreli, suszonych śliwek, owoców kandyzowanych. Najpierw należy je namoczyć w wodzie. Skórka cytryny lub pomarańczy doda odrobinę aromatu i pikanterii.
  • Dietetyczny wegetariański deser otwarty można upiec z puree z dyni i bananów zamiast jajek. Ciasto można piec warstwami, np.: ciasto, warstwa marchewki, ciasto, warstwa dyni.
  • Miłośnicy przypraw mogą bezpiecznie eksperymentować, dodając aromatyczne przyprawy i zioła.

Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego, możesz zrobić ciasto marchewkowe. Danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także zdrowe. W końcu warzywo zawiera wiele witamin i składników odżywczych. Ten przysmak powinien znaleźć się w diecie całej rodziny, zwłaszcza zimą.

Składniki:

  • masło – 110 g;
  • mąka – 200 g;
  • jajka – 2 szt.;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • cukier – 200 g;
  • marchew – 1 szt.;
  • wanilina - szczypta.

Przygotowanie:

  • Oczyszczamy umyte marchewki i siekamy je.

  • W misce ubij cukier granulowany z jajkami.

  • Do jajek dodać mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę. Dodać marchewkę i roztopione masło.

  • Mieszamy, dla wygody możemy użyć blendera.
  • Nasmaruj misę multicookera olejem i wylej ciasto. Gotuj nie dłużej niż 60 minut.

  • Ciasto wyłóż na talerz i udekoruj cukrem pudrem.

Deser nie pozostawi nikogo obojętnym. Nawet dzieci będą chciały delektować się wypiekami. Przecież wygląda tak apetycznie, a dzięki wanilinie jest też aromatyczny.

Na kefirze

Najprostszy i najsmaczniejszy przepis ze zdjęciami pozwoli Ci ugotować marchewkę z kefirem w powolnej kuchence. Wypieki są delikatne i kruche. Po spróbowaniu deseru wszyscy domownicy będą usatysfakcjonowani.


Składniki:

  • kefir – 220 ml;
  • marchew – 1 szt.;
  • mąka – 300 g;
  • jajko – 2 szt.;
  • cukier – 160 g;
  • olej roślinny – 70 ml;
  • cynamon - szczypta;
  • sól - szczypta;
  • soda - szczypta.

Przygotowanie:

  • Przygotuj głęboki pojemnik i wymieszaj w nim kefir z sodą. Dodaj tutaj olej i ubij jajka.

  • Do całej mieszanki dodaj cynamon, sól i cukier.
  • Marchewkę pokroić i dodać do ciasta.

  • Dodać mąkę i wszystko wymieszać.

  • Wlać ciasto do miski multicookera i gotować przez 65 minut. Następnie pozostaw na ogniu na 10 minut.

Produkty można mieszać w misce multicookera, jednak zaleca się robić to za pomocą silikonowej trzepaczki.

Wypieki można podawać na ciepło lub schłodzone. Dobrze komponuje się z herbatą lub kawą. Jeśli chcesz spędzić czas z rodziną, zdecydowanie powinieneś zrobić to ciasto. To niezwykłe danie zainteresuje nawet dzieci.

Z orzechami włoskimi

Jeśli chcesz wiedzieć, jak ugotować ciasto marchewkowe w powolnej kuchence, powinieneś sprawdzić najprostszy i najsmaczniejszy przepis ze zdjęciami. Dzięki niemu nawet początkująca gospodyni domowa będzie mogła stworzyć w kuchni kulinarne rozkosze.


Dzięki orzechom danie nabierze smaku, a marchewki dodadzą wypiekom oryginalności.

Składniki:

  • cukier – 200 g;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • olej roślinny – 50 ml;
  • jajka – 3 szt.;
  • mąka – 160 g;
  • marchewki – 3 szt.;
  • orzechy włoskie – 50 g.

Przygotowanie:

  • Kładziemy niezbędne produkty na stole. Najpierw myjemy i obieramy marchewki.

  • Zetrzyj warzywa. Jeśli to możliwe, możemy użyć robota kuchennego.

  • Oddzielnie ubij jajka solą.

  • Wlać cukier do mieszanki jajecznej i dodać olej roślinny.

  • Do masy wlać marchewkę i wymieszać.

  • Dodać mąkę, proszek do pieczenia. Rozbij grudki widelcem.

  • Wlać ciasto do miski multicooker, ustawić tryb „Pieczenie”, gotować przez 50 minut.

  • Rezultatem jest jasnopomarańczowy biszkopt. Ostrożnie wyjmij go z miski i połóż na talerzu.

  • Udekoruj wypieki posiekanymi orzechami włoskimi i posyp cukrem pudrem.

Notatka!

Ponieważ do ciasta dodaje się olej roślinny, nie ma potrzeby dodatkowego smarowania miski multicookera.

Ten przysmak można przygotować na wakacje. Z pewnością goście nigdy nie próbowali takiego deseru.

Pomarańczowa uczta

Najprostszy i najsmaczniejszy przepis ze zdjęciami pozwoli Ci przygotować ciasto marchewkowe w powolnej kuchence. Dlaczego nie nadać potrawie jasnego wyglądu i ozdobić go? Tego rodzaju poczęstunek jest poza konkurencją. Aż trudno uwierzyć, że to domowej roboty.


Składniki:

  • rodzynki – 100 g;
  • jajko – 3 szt.;
  • mąka – 180 g;
  • olej roślinny – 175 ml;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • cukier – 175 g;
  • marchewki – 3 szt.;
  • proszek do pieczenia - szczypta.

Przygotowanie:

  • Marchew obieramy i siekamy na tarce.

  • Weź pomarańczę, opłucz ją wodą i posiekaj skórkę.

  • W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

  • Jajka ubijamy na osobnym talerzu, dodajemy cukier. Ubij mieszaninę.

  • Do masy jajecznej dodaj marchewkę i rodzynki. Wymieszaj wszystko.

  • Do powstałej masy dodać mąkę i skórkę pomarańczową.

  • Przykryj misę multicookera papierem i wylej ciasto.

  • Przygotowanie dania zajmuje 50 minut.

  • Po upływie wyznaczonego czasu wyjmij ciasto z miski i połóż je na talerzu.

  • Wypieki dekorujemy cienkimi plasterkami pomarańczy, możemy dodać gałązkę mięty.

Czas zwołać do stołu wszystkich domowników. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą czerpać wiele przyjemności z picia herbaty. Czego jeszcze potrzeba, aby rodzina zebrała się przy jednym stole?

amerykanski placek

Jeśli gospodyni nigdy nie słyszała o takim daniu jak amerykańskie ciasto marchewkowe, czas poznać najprostszy i najsmaczniejszy przepis. Do gotowania potrzebujesz wolnej kuchenki i trochę wolnego czasu. Jeśli zastosujesz się do zaleceń krok po kroku ze zdjęciami, nie będzie żadnych trudności. Nawet młoda gospodyni domowa może spełnić swoje kulinarne fantazje.


Składniki:

  • rodzynki – 50 g;
  • margaryna – 50 g;
  • jajka – 3 szt.;
  • orzechy – 100 g;
  • gałka muszkatołowa - szczypta;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • marchew – 1 szt.;
  • wanilina - szczypta;
  • sól - szczypta;
  • olej roślinny – 50 ml;
  • mąka – 300 g;
  • cukier – 200 g;
  • cynamon - szczypta.

Przygotowanie:

  • Zetrzyj obrane marchewki.

  • Orzechy prażymy i siekamy.

  • Wbij jajka do głębokiej miski. Dodaj tutaj cukier i ubij mieszaninę trzepaczką.

  • Na talerzu ułóż marchewkę, orzechy i rodzynki.

  • Oddzielić ¼ margaryny z opakowania, roztopić ją, wlać do całkowitej masy.

  • Do miski dodaj olej roślinny i wymieszaj.

  • Mąkę wymieszać z solą, cynamonem, gałką muszkatołową, waniliną i proszkiem do pieczenia.

  • Połącz suche składniki z płynnymi.

  • Delikatnie wymieszaj ciasto trzepaczką.

  • Misę multicookera posmaruj masłem, posyp mąką i wylej ciasto.

  • Wybierz tryb „Pieczenie” i gotuj danie przez 50 minut.

  • Po upływie wyznaczonego czasu wyjmij deser z miski i przełóż go na talerz. W razie potrzeby udekoruj cukrem pudrem.

Ciasto amerykańskie przygotowuje się prosto i szybko. Trochę cierpliwości, a za godzinę wypieki będą na stole. Okazuje się smaczne, zdrowe, apetyczne. Jeśli do domu nagle przyjdą goście, gospodyni będzie w stanie zaskoczyć ich swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Wystarczy, że przygotujesz ten przysmak, a wszyscy obecni przy stole będą zadowoleni.

Deser z twarogu i marchewki

Najprostszy i najsmaczniejszy przepis ze zdjęciami sprawi, że proces gotowania stanie się przyjemnością. Ciasto twarogowe i marchewkowe można przygotować w powolnej kuchence. Będzie to wymagało minimum czasu i odrobiny wyobraźni.


Deser uznawany jest za dietetyczny, co oznacza, że ​​nie zaszkodzi sylwetce.

Składniki:

  • kasza manna – 50 g;
  • jajko – 1 szt.;
  • kefir – 70 ml;
  • marchewki – 2 szt.;
  • twarożek – 200 g;
  • cukier – 40 g.

Przygotowanie:


  • Do miski wsypać semolinę, dodać kefir, wymieszać. Odstawić na pół godziny.

  • W drugiej misce ubij jajko granulowanym cukrem. Wysyłamy tu także twarożek i kaszę mannę. Mieszaj mieszaninę za pomocą trzepaczki.

  • Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce i wlać do całkowitej masy.

  • Włóż ciasto do miski multicookera. Odczekaj 45 minut na gotowanie w trybie „Pieczenie”.

  • Po upływie wyznaczonego czasu wyjmij deser z miski, przełóż go na talerz i pokrój na kawałki.

  • Podajemy na stół gorącą przekąskę. Smak potrawy możesz uzupełnić niesłodzonym jogurtem.

Deser twarogowo-marchewkowy będzie prawdziwym wybawieniem dla miłośników słodyczy, którzy przestrzegają prawidłowego odżywiania.

Aby zmniejszyć kaloryczność potrawy, zamiast cukru można użyć zamiennika.

Dlaczego by nie urozmaicić trochę menu i nie włączyć do niego takiego przysmaku? W końcu okazuje się smaczne, zdrowe i niskokaloryczne. Oznacza to, że możesz jeść i jednocześnie schudnąć.

Szybki deser

Przygotowanie ciasta marchewkowego w powolnej kuchence nie może być prostsze. Aby to zrobić, będziesz potrzebować najsmaczniejszego przepisu i trochę wolnego czasu. Nawet młoda gospodyni domowa bez problemu poradzi sobie z pracą ze zdjęcia i będzie w stanie zaskoczyć wszystkich domowników swoimi kulinarnymi zdolnościami.


Składniki:

  • bułka tarta – 80 g;
  • jajka – 3 szt.;
  • masło – 50 g;
  • sól - szczypta;
  • mleko – 200 ml;
  • marchew – 1 kg;
  • cukier – 50 g.

Przygotowanie:

  • Myjemy marchewki, obieramy je i kroimy na małe kawałki. Włóż do miski multicookera.

  • Napełnij plastry warzyw mlekiem i dodaj masło.

  • Wybierz tryb „Multi-cook” i ustaw czas na 25 minut.

  • Do marchewek wsypać bułkę tartą i wszystko ubić blenderem.

  • Białka ubić z solą.

  • Żółtka utrzeć z cukrem.

  • Do mieszanki warzywnej dodajemy żółtka i wszystko mieszamy.

  • Wysyłamy tu także wiewiórki.

  • Miskę wysmaruj masłem i włóż ciasto.

  • Gotuj ciasto w trybie Multicook przez 40 minut.
  • Upieczone produkty wyłóż na talerz i posyp cukrem pudrem.

Deser szczególnie przypadnie do gustu osobom chcącym schudnąć. W końcu danie zawiera wyłącznie zdrowe składniki, które nie zaszkodzą Twojej sylwetce. Ponadto przysmak okazuje się smaczny i apetyczny.

Ciasto marchewkowe w powolnej kuchence to niesamowity deser, który powinna przygotować każda gospodyni domowa. Najprostszy i najsmaczniejszy przepis ze zdjęciami pozwoli Ci stworzyć w domu kulinarne arcydzieło i rozpieszczać całą rodzinę oryginalnym i niezwykłym przysmakiem.

O dobroczynnych właściwościach marchewki wiemy wszyscy, jednak najczęściej wykorzystujemy ją do przygotowywania dań głównych. Ale marchewka to zarówno owoc, jak i warzywo. Jest rekordzistą pod względem zawartości witaminy A i karotenoidów. Marchew polecana jest kobietom w ciąży i karmiącym, warzywo to pomaga także kobietom zachować młodość i urodę. Jedząc zaledwie dwie małe marchewki, pokryjesz dzienne zapotrzebowanie na beta-karoten, który jest bardzo korzystny dla naszego organizmu. Podzielę się z Wami prostymi przepisami na ciasto marchewkowe w powolnej kuchence, które zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Przepis na klasyczne ciasto marchewkowe w powolnej kuchence

Przybory i sprzęt kuchenny: miska, tarka, łyżka, szklanka, sito, blender, multicooker.

Składniki

Jak wybrać składniki

  • Wybieraj marchewki o jasnopomarańczowym kolorze – im jaśniejsza skórka, tym więcej zawiera witaminy A.
  • Weź mąkę najwyższej jakości.

Przygotowanie krok po kroku

Najdłuższą marchewkę uprawiano w Wielkiej Brytanii w 1996 roku. Jego długość wynosiła 5,8 metra. A w Ameryce ten deser jest tak popularny, że 3 lutego obchodzony jest jako Narodowy Dzień Ciasta Marchewkowego.

Przepis wideo

Ten przepis wideo pomoże Ci przygotować deser marchewkowy.

Ciasto marchewkowe z kefirem w powolnej kuchence

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.
Liczba porcji: jedno ciasto.
Przybory i sprzęt kuchenny: miski, łyżka, widelec, blender, multicooker.

Składniki

Jak wybrać składniki

  • Słodycz ciasta pochodzi z marchewki i bananów. Dlatego banany muszą być dojrzałe, a marchewka słodka i soczysta.
  • Płatki owsiane można zastąpić mąką pszenną.
  • Jeśli nie lubisz miodu, zastąp go cukrem.

Przygotowanie krok po kroku

  1. Do miski wlej szklankę kefiru, dodaj 1/2 łyżeczki. sodę i zamieszaj. Pozostaw kefir na 10 minut, aby zaszła reakcja.





  2. Obierz 2 banany i rozgnieć je. Można to zrobić za pomocą blendera lub rozgnieść widelcem.



  3. Teraz połączmy nasze składniki. Do miski włóż marchewkę, banany, mieszankę jajeczno-miodową, kefir i mąkę. Mieszaj silikonową szpatułką lub łyżką multicooker.



  4. Gotowe ciasto powinno lekko ostygnąć. Przykryj miskę specjalną drucianą kratką lub naczyniem i mocno ją obróć. Nasze ciasto jest gotowe.

Przepis wideo

Obejrzyj przepis wideo i pamiętaj o przygotowaniu tego jasnego ciasta.

Ciasto marchewkowo-twarogowe w powolnej kuchence

Czas gotowania: 60 minut.
Liczba porcji: jedno średnie ciasto.
Przybory i sprzęt kuchenny: widelec, miski, szklanka, tarka, wolnowar.

Składniki

Przygotowanie krok po kroku


Przepis wideo

Przepis wideo wyraźnie pokazuje wszystkie etapy robienia ciasta.

  • Czas gotowania ciasta zależy od multicookera.. Dlatego przed gotowaniem przeczytaj instrukcję i dostosuj czas pieczenia.
  • Do ciasta można dodać orzechy, suszone owoce, owoce kandyzowane i płatki kokosowe. Aby Twoje ciasto było aromatyczne, dodaj skórkę pomarańczową lub cytrynową. A wanilia, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir sprawią, że smak ciasta będzie pikantny i niezapomniany.
  • Najprostszym sposobem na udekorowanie ciasta jest posypanie go cukrem pudrem, orzechami i kokosem. Spróbuj udekoruj ciasto plasterkami marmolady Pomarańczowy Ciasto można przekroić na dwie warstwy i dodać warstwę bitej śmietany i otrzymamy prawdziwe ciasto.
  • Ciasto to można podawać z dowolnymi napojami.

Jeśli nie masz wolnowaru, nie martw się, po prostu ugotuj w piekarniku. A jeśli będziesz przestrzegać prawidłowego odżywiania lub postu, ten przepis będzie Ci odpowiadał. Czy zainteresował Cię przepis na ciasto marchewkowe? Zostaw swoją opinię i podziel się pomysłami, jak sprawić, by ciasto było jeszcze smaczniejsze.

Czas: 80 min.

Porcje: 6-8

Trudność: 4 na 5

Przepis na wspaniałe ciasto marchewkowe w wolnowarze Redmond

Wiele osób jest przyzwyczajonych do widoku marchewki jedynie w sałatkach i zupach. Ciasto marchewkowe w wolnowarze Redmond wydaje się czymś niesamowitym i niezwykłym.

Okazuje się jednak, że pieczenie z marchewką przygotowywano już w średniowieczu. Wyjaśnia to fakt, że cukier był wówczas drogi.

Według statystyk spożycie cukru w ​​połowie XIX wieku na osobę rocznie nie przekraczało dwóch kilogramów. Marchew dodawała słodyczy wypiekom.

Pieczenie marchewki stało się popularne w Anglii podczas II wojny światowej ze względu na racjonowanie żywności.

Nie tylko konieczność zmuszała ludzi do dodawania marchewki do ciasta. Ten rodzaj wypieku jest bardzo zdrowy. Karoten z surowej marchwi nie jest całkowicie wchłaniany, przez co traci się wiele składników odżywczych.

Podczas pieczenia marchewki miękną i są lepiej wchłaniane przez organizm. Marchew poprawia smak i wygląd ciasta.

Wiele osób nie przepada za smakiem gotowanej marchewki, ale wanilina zawarta w cieście doskonale radzi sobie z tym problemem.

Marchew dodano nie tylko ze względów korzyści i oszczędności. Placki wyszły bardzo smaczne. Zaczęto nawet uroczyście nazywać je ciastami, polewając białym lukrem i kremowym lukrem serowym z orzechami.

Obecnie takie ciasto można kupić w cukierni (nie w każdej). Ale co stoi na przeszkodzie, aby upiec go samodzielnie?

Ciasto marchewkowe pod względem przygotowania przypomina nieco chleb. Aby zagnieść ciasto, należy osobno wymieszać płynne składniki przepisu i suche.

Tylko zamiast drożdży dodają proszek do pieczenia. Zagniatamy łatwo i szybko, łącząc ze sobą wszystkie składniki. Ciasto ma konsystencję śmietany i nie wymaga wałkowania.

Konsystencja ciasta jest nieco gęstsza niż biszkoptu, ale nie wymaga namaczania. Dzięki marchewce gotowe wypieki są soczyste i smaczne.

Z tego ciasta można zrobić prawdziwy tort, jeśli posmarujemy wierzch lukrem, posypujemy orzechami, dodajemy kokos, ananasy lub czekoladę.

Tradycyjnie, na prawdziwe ciasto marchewkowe, lukier robi się z serka śmietankowego, cukru pudru i masła. Ciasto marchewkowe można przekroić na dwie warstwy i polać skondensowanym mlekiem lub śmietaną.

Zacznijmy gotować

Składniki:

Przepis

Krok 1

Aby zagnieść ciasto i upiec ciasto marchewkowe, przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do przepisu. Masło należy roztopić w misce multicookera w trybie „Duszenie” lub „Ogrzewanie”.

Pokrywa multicookera nie musi być zamykana. Gdy masło się roztopi, możesz zatrzymać program.

Krok 2

Jajka rozbij do osobnej miski i dobrze ubij. Chociaż przepis wymaga dodania proszku do pieczenia, aby ciasto było puszyste, dobrze ubite jajka pomogą w tym i sprawią, że ciasto będzie bardziej delikatne. Pięć minut po rozpoczęciu ubijania możesz dodać cukier.

Krok 3

Marchew należy umyć, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Teraz połącz ze sobą wszystkie przygotowane płynne składniki. Do mieszanki jajeczno-cukrowej dodaj marchewkę i masło.

Krok 4

Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i wanilią. Po połączeniu składników płynnych i suchych zagnieść łyżką kremowe ciasto.

Krok 5

Po wysmarowaniu miski multicookera masłem lub wyłożeniu jej naoliwionym papierem spożywczym wlewamy do niej gotowe ciasto. Zamknij pokrywkę multicookera i włącz tryb „Pieczenie” na 65 minut.

Kiedy rozlegnie się sygnał dźwiękowy wskazujący, że smakołyk jest gotowy, nie spiesz się, aby go wyjąć. Pozostaw na dziesięć minut i ostudź. Gotowe ciasto wyłożyć na talerz.

Można je jeść bez żadnych dekoracji, ale jeśli zbliża się jakaś wyjątkowa okazja lub święto, skromne ciasto z łatwością można zamienić w ciasto marchewkowe.

Ciesz się posiłkiem!

Zobacz inną wersję tego dania: