Co może być smaczniejszego i bardziej aromatycznego niż świeże, domowe wypieki? Oszałamiająco delikatne i rozpływające się w ustach ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence zachwyci każdego.

Ciasto z brzoskwiniami w puszce w powolnej kuchence

Składniki:

• masło – 40 g;
• słodkie brzoskwinie konserwowe – 300 g;
• drobny cukier – 0,5 łyżki;
• jajko – 3 szt.;
• mąka – 1 łyżka;
• soda - szczypta.

Przygotowanie

Jajka rozdzielamy na białka i żółtka, do białek dodajemy odrobinę soli i ubijamy mikserem. Następnie stopniowo dodajemy cukier, żółtka i ponownie ubijamy. Następnie dodać mąkę, sodę i dokładnie wymieszać. Następnie wrzuć kawałek masła, zagnieć ciasto i wlej je do miski multicookera. Brzoskwinie pokroić w kostkę i ułożyć na wierzchu ciasta. Teraz zamknij pokrywę, wybierz program „Pieczenie” i ustaw czas na 40 minut. Następnie ostudź ciasto i podawaj na herbatę!

Ciasto twarogowe z brzoskwiniami w powolnej kuchence

Składniki:

• masło – 100 g;
• jajko – 3 szt.;
• mąka – 200 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• śmietana - 1 łyżka;
• twarożek – 400 g;
• drobny cukier – 150 g;
• skrobia kukurydziana - 2 łyżki. łyżki;
• – 500 g;
• wanilina – 10 g;
• cytryna – 0,5 szt.

Przygotowanie

Masło należy wcześniej zmiękczyć, zmielić z cukrem i dodać jajko. Dokładnie wymieszaj i stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto zwiń w kulę i odstaw na 15 minut. Następnie weź miskę multicooker, posmaruj ją masłem i rozłóż ciasto, tworząc niskie boki. Pojemnik wstawić do lodówki na 2 godziny i w tym czasie wymieszać nadzienie. Aby to zrobić, przekręć twarożek przez maszynę do mięsa, dodaj cukier, wyciśnij sok z cytryny, rozbij jajka, dodaj skrobię, wanilinę i ubij wszystko mikserem. Następnie wyjmujemy schłodzone ciasto, równomiernie rozprowadzamy nadzienie, kładziemy na wierzchu plasterki brzoskwiń z puszki, włączamy program „Pieczenie” i ustawiamy czas na 1 godzinę. Po sygnale ostrożnie wyjmij gotowe ciasto i ostudź.

Przepis na ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence

Składniki:

Przygotowanie

Rozpuść masło i wlej do głębokiej miski. Następnie dodać cukier, dodać jajka i ubić wszystko mikserem. Następnie wlać mleko, dodać cukier waniliowy oraz mąkę i proszek do pieczenia. Miskę smarujemy olejem, wykładamy ciasto i na wierzchu układamy pokrojone w plasterki brzoskwinie z puszki. Piec ciasto brzoskwiniowe z mlekiem w multicookerze przez 40 minut, ustawiając tryb „Pieczenie”.

Składniki:

• mąka – 120 gr
• masło – 75 g
• jajka – 2 szt.
• brzoskwinie konserwowe – 400 gr
• kakao – 2 łyżki.
• cukier granulowany – 120 gr
• proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Zarówno dorośli, jak i dzieci lubią czasami zafundować sobie pyszne ciastko do herbaty, a ja osobiście, wraz z pojawieniem się multicookera, miałem okazję robić to częściej. W końcu o wiele łatwiej jest go przygotować, niż nawet iść do sklepu, żeby go kupić. Baza ciasta pozostaje praktycznie niezmieniona, z wyjątkiem niektórych składników, ale nadzienie może być różne, od jagód i owoców po różne złożone kremy.

Biszkopt czekoladowy z brzoskwiniami w powolnej kuchence to jeden z najłatwiejszych w przygotowaniu. Ciasto na biszkopt przygotowuje się w ciągu 10-15 minut, a przez resztę czasu, podczas przygotowywania wypieków, nie trzeba się o nic martwić i po prostu odbiera się gotowy smakołyk na sygnał dźwiękowy.

Połączenie czekoladowego biszkoptu i słodko-kwaśnej brzoskwini z puszki tworzy harmonię smakową. Do tego ciasta można również użyć świeżych owoców, po usunięciu z nich skórki.

Dlatego dziś z wielką przyjemnością dzielę się z odwiedzającymi witrynę tym prostym przepisem na niezwykle pyszne ciasto z brzoskwiniami w puszce w powolnej kuchence, przygotowane na bazie biszkoptu z kakao. Mam model Yummy YMC-502, ale prawie wszystkie multicookery poradzą sobie z tym zadaniem, szczególnie te z funkcją „Pieczenie”.

Metoda gotowania

1. 
   Tradycyjnie przygotowanie ciasta czekoladowego z brzoskwiniami w puszce zaczynam w powolnej kuchence od przygotowania wszystkich składników – tak jest łatwiej i szybciej.
2. 
   Dobrze schłodzone jaja kurze rozbijamy do głębokiego pojemnika, dodajemy cukier granulowany i ubijamy na gęstą, stabilną pianę.
3. 
   Mąkę pszenną przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia. Do ubitych jaj małymi porcjami wsypujemy przygotowaną mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Zagnieść ciasto.
4. 
   Masło rozpuść w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (w zależności od tego, co jest wygodniejsze), lekko ostudź i dodaj do ciasta.
5. 
   Dobrze wymieszaj. Ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence jest gotowe.
6. 
   Ciasto wlać do naoliwionej miski multicookera. Aby ciasto nie przyklejało się do miski, możesz wyłożyć dno pergaminem.

   Ułóż połówki brzoskwiń w okrąg, lekko wciskając je w ciasto. Gdy biszkopt będzie się gotował, ciasto wzrośnie i lekko przykryje brzoskwinie.

7. 
   Zamknij pokrywkę i ustaw multicooker w trybie „Pieczenie” na 60 minut. W zależności od używanego modelu multicookera można regulować czas i temperaturę. W przypadku niektórych urządzeń o dużej mocy wystarczy 40 minut, podczas gdy inne pieczą podobny produkt przez 60 minut.

   Po sygnale dźwiękowym otwórz pokrywę i sprawdź gotowość za pomocą zapałki. Jeśli na zapałce nie ma już ciasta, ciasto jest gotowe.

8. 
   Ciasto pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia, gdyż na gorąco może się kruszyć. Następnie wyjmij gotowe ciasto z miski za pomocą pojemnika do gotowania na parze.
9. 
   Ciasto można udekorować kawałkami brzoskwiń, listkami mięty i posypać kakao.

Dla miłośników soczystego biszkoptu i jaśniejszego smaku ważne jest, aby wypełnić ciasto syropem brzoskwiniowym w celu impregnacji. Udanego pieczenia i smacznego!

Smaczny i słodki placek nadaje się zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Zawarte w składzie brzoskwinie lekko zmiękczą ciasto. Sprawiają, że jest lekko wilgotny, a jednocześnie soczysty i smaczny.

Składniki potrzebne na ciasto brzoskwiniowe z puszki:

• 3 jaja kurze;
• Cukier – 100 g;
• Mąka pszenna – 120 g;
• Soda - 0,5 łyżeczki;
• Ocet 1/3 łyżeczki;
• Masło – 80 g;
• Kakao 2-4 łyżki;
• Brzoskwinie konserwowe, połówki 5-7 szt.

Przepis na ciasto z brzoskwiniami w puszkach

Ciasto możesz przygotować w dowolnej marce multicookera, najważniejsze jest to, że istnieje funkcja „Pieczenia”. Spód najlepiej smarować oliwą z oliwek, bo jest zdrowszy. W razie potrzeby brzoskwinie można przełożyć na połówki, pokroić na kawałki lub pokroić w plasterki.

Umieść jajka w misce.

Dodaj cukier granulowany. Ciasto nie jest zbyt słodkie, w razie potrzeby objętość można zwiększyć do 150 g.

Ubijaj, aż pojawi się gęsta piana, około 3 minut.

Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Najpierw wystarczy użyć trzepaczki, aby grudki nie odleciały w różnych kierunkach; gdy mąka dobrze połączy się z ciastem, włącz mikser. Dzięki temu konsystencja ciasta będzie jednolita.

Dodaj szczyptę sody oczyszczonej i trochę octu. Wszystko ponownie wymieszaj.

Masło roztapiamy do stanu płynnego i dodajemy do ciasta. Można to zrobić na gazie lub w kuchence mikrofalowej.

Część ciasta przekładamy do osobnego talerza lub miski i stopniowo dodajemy kakao. Mieszaj, aż uzyskamy bogaty brązowy odcień. Najlepiej stosować produkt naturalny, bez cukru.

Wymieszaj 2 ciasta w misce multicookera. Najpierw jeden kolor, potem drugi i tak dalej.

Za pomocą wykałaczki uformuj wzór. Możesz użyć widelca lub innego narzędzia z ostrą końcówką. Dzięki temu Twój wzór będzie nadal pływał i zmieniał się, a gotowe ciasto będzie miało piękne inkluzje czekolady.

Ułożyć brzoskwinie z puszki, lekko wciskając je w ciasto.

Piec przez około dwadzieścia godzin w powolnej kuchence. Ciasto wyrośnie i prawie całkowicie przykryje brzoskwinie. W razie potrzeby gotowe danie można posypać cukrem pudrem i udekorować gałązką świeżej mięty.

Gdy ciasto będzie już upieczone, odstawiamy je w wolnowarze z zamkniętą pokrywką na kolejne 20-30 minut, wtedy ciasto będzie bardziej puszyste i bardziej puszyste. Nie zaleca się również otwierania pokrywy podczas gotowania.

Charlotte to bardzo smaczne ciasto, idealne na rodzinne przyjęcia herbaciane. Każdy może to ugotować, najważniejsze jest pragnienie i niezbędne produkty.

Dziś zwracam Waszą uwagę na przepis na Charlotte z brzoskwiniami, który upiekłam w powolnej kuchence. Powiedzieć, że ciasto wyszło rewelacyjnie, to mało powiedziane, wyszło po prostu bosko! Bujna, miękka i bardzo aromatyczna, a dzięki domowym jajkom nabrała też pięknej żółtej barwy.

Charlotte najlepiej podawać schłodzoną z filiżanką aromatycznej herbaty lub kawy. W razie potrzeby schłodzoną Charlotte można posypać cukrem pudrem.

A więc zaczynajmy!

Przygotuj składniki do przygotowania Charlotte z brzoskwiniami w powolnej kuchence zgodnie z listą zawartą w przepisie.

Jajka wbij do suchego, głębokiego pojemnika odpowiedniego do wyrabiania ciasta.

Następnie ubijaj je mikserem na gładką masę.

Nie przerywając ubijania, stopniowo dodawaj cukier granulowany i odrobinę cukru waniliowego. Ubijaj, aż powstanie puszysta, lekka masa (jak na zdjęciu).

Następnie dodajemy przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Mąkę zawsze przesiewam dwukrotnie, dzięki temu jest lepiej nasycona tlenem, dzięki czemu wypieki są bardziej puszyste i zwiewne.

Za pomocą trzepaczki lub silikonowej szpatułki delikatnie mieszaj ciasto od dołu do góry. Konsystencja powinna przypominać gęstą śmietanę.

Obficie posmaruj misę multicookera masłem i przełóż ciasto. Brzoskwinie umyj, obierz i usuń pestki. Miąższ pokroić w średnią kostkę i równomiernie rozprowadzić na cieście.

Zamknij pokrywę multicookera i wybierz tryb „Pieczenie”. Gotuj Charlotte z brzoskwiniami w powolnej kuchence przez 60 minut. Nie otwieraj pokrywy podczas pieczenia, w przeciwnym razie ciasto opadnie.

Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego wyjmij miskę i ostrożnie przenieś ciasto na metalową kratkę. Pozwól mu całkowicie ostygnąć.

Następnie pokroić Charlotte z brzoskwiniami na porcje i można je podawać.

Smacznego!

Brzoskwinie to prawdziwa dekoracja letniego stołu. Delikatny miąższ tych owoców, ociekający słodkim nektarem i wydzielający pyszny aromat, świetnie prezentuje się w sałatkach ze świeżych owoców oraz w pysznych, domowych ciastach. Brzoskwinie dodadzą wspaniałego smaku każdemu ciastu, czy to z masła, ciasta francuskiego, kruchego czy innego ciasta. W tym artykule dowiemy się, jak upiec ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence, a także przedstawimy niezwykłe, oryginalne i proste przepisy na takie danie.

Prawidłowa nazwa tego ciasta to „clafoutis”. Ciasto francuskie przygotowuje się szybko, ciasto na nie robi się luzem, co nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Clafoutis jest nieco podobny do Charlotte w sposobie gotowania, ale wymaga więcej składników. Spójrzmy więc, z czego powstaje ciasto francuskie z brzoskwiniami i morelami w powolnej kuchence:

• śmietana – 100 g;
• mleko – 60 ml;
• mąka – 200 g;
• jajka – 5 szt.;
• wanilina - szczypta;
• cukier – 150 g;
• brzoskwinie – 300 g;
• morele – 300 g;
• masło – 20 g;
• sól - na czubku noża;
• cukier puder – 1 łyżka.

Ciasto francuskie z brzoskwiniami i morelami w powolnej kuchence przygotowuje się w następujący sposób:

1. Najpierw musisz przygotować owoce. Myjemy je dokładnie pod kranem i kładziemy na ręczniku, aby wchłonął wodę.
2. Do głębokiej, czystej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier granulowany i odrobinę wanilii. Ubijaj mieszaninę mikserem na wysokich obrotach, aż na jej powierzchni pojawi się piana.
3. Do ciasta wlać śmietanę, dodać szczyptę soli. Ponownie ubić mikserem na gładką masę, następnie przesiać mąkę do miski.
4. Ze składników zagnieść gęste, lepkie ciasto. Wlej do niego odrobinę mleka i ponownie wymieszaj.
5. Morele i brzoskwinie dzielimy na połówki, usuwamy pestki z owoców, a połówki kroimy w plasterki.
6. Wytrzyj misę multicookera do sucha i posmaruj ją kawałkiem zimnego masła. Następnie posyp spód i ściany bułką tartą.
7. Przygotowane plastry pięknie i schludnie układamy. Gdy ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence będzie gotowe, odwracamy je owocami do góry.
8. Napełnij brzoskwinie i morele ciastem, opuść pokrywę, poszukaj na desce rozdzielczej opcji „Pieczenie” i włącz ją. Gdy miska osiągnie zadaną temperaturę, odliczamy 45 minut i w tym czasie pieczemy ciasto brzoskwiniowe w wolnowarze.
9. Po zakończeniu programu otwórz lekko pokrywkę i pozostaw deser na 20 minut, aby lekko ostygł. Następnie ostrożnie przełóż je na duży talerz brzoskwiniami do góry, posyp cukrem pudrem lub udekoruj w inny sposób. Aby ciasto było bardziej dekoracyjne, na środku ciasta można umieścić kilka listków świeżej mięty.

Ciasto z brzoskwiniami i chrupiącą polewą w powolnym naczyniu

W przepisie na to ciasto wykorzystano jedno z najbardziej udanych połączeń kulinarnych – brzoskwinie i migdały. Do ciasta dodawane są mielone migdały, a wierzch deseru zdobią płatki migdałów. Chrupiące okruszki ciasta i orzechy, które posypują wierzch ciasta, nazywane są „streusel”.

Spójrzmy na szczegółową listę produktów używanych do robienia ciasta brzoskwiniowego w powolnej kuchence:

• jajka – 2 szt.;
• mleko – 4 łyżki;
• cukier – 150 g;
• mąka – 100 g;
• masło – 150 g;
• soda gaszona – 1 łyżeczka;
• mielone migdały – 100 g;
• duże świeże brzoskwinie – 4 szt.

Polewę do ciasta brzoskwiniowego w powolnej kuchence przygotowuje się z następujących składników:

• cukier – 75 g;
• mąka – 75 g;
• woda – 1-2 łyżki;
• masło – 30 g;
• płatki migdałów – 50 g;
• orzeszki piniowe – 50 g.

Teraz spróbujmy ugotować ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence:

1. Wyciągamy z lodówki masło przeznaczone na ciasto, kroimy je na kawałki i wkładamy do głębokiej miski. Pozostawić na 20-30 minut w temperaturze pokojowej.
2. Gdy masło trochę zmięknie, dodać cukier i utrzeć łyżką. Jajka wbić do miski i wymieszać masę trzepaczką.
3. Do osobnej miski przesiej mąkę, dodaj zmielone migdały i sodę gaszoną. Do miski z masą jajeczną wsypać suche składniki.
4. Podgrzej mleko w małej metalowej misce nad ogniem. Jego temperatura powinna być lekko ciepła. Do ciasta wlać mleko i dobrze wymieszać składniki.
5. Z pergaminu spożywczego wycinamy okrąg, którego średnica przekracza średnicę miski o około 5-7 cm, tym pergaminem przykrywamy spód formy i lekko smarujemy olejem roślinnym.
6. Gotowe ciasto włożyć do multicookera, zagnieść rękoma i wypoziomować na powierzchni.
7. Teraz przygotuj nadzienie do ciasta brzoskwiniowego w powolnej kuchence. Umieść garnek z wodą na kuchence i zagotuj ją. Umyte brzoskwinie zanurzamy we wrzącej wodzie na 30 sekund, po czym usuwamy skórkę.
8. Następnie dzielimy owoc na połówki i usuwamy nasiona. Połówki pokroić w plasterki i pięknie ułożyć na cieście w powolnej kuchence.
9. Teraz możesz zacząć przygotowywać nadzienie. Aby to zrobić, zetrzyj masło, dodaj mąkę i zmiel na okruchy. Dodaj cukier i wlej 1 łyżkę. zimna woda. Jeżeli wody jest za mało i masa nie skleja się w grudkę, dodać jeszcze 1 łyżkę. płyny. Do przyszłej polewy dodajemy również orzeszki piniowe i płatki migdałów. Mieszankę pokroić nożem na kawałki i równomiernie rozprowadzić na cieście.
10. Aktywuj program „Pieczenie” i piecz ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence przez 60-70 minut. Ostudź deser w formie, a następnie wyjmij go unosząc go za wolne krawędzie pergaminu.
11. Ciasto przełóż na talerz i podawaj lekko ciepłe.

Ciasto czekoladowe z kremem brzoskwiniowym w powolnej kuchence

W tym cieście nie używa się całych brzoskwiń; są one częścią pysznego słodkiego kremu, który służy do moczenia warstw ciemnobrązowego ciasta czekoladowego na deserze. Ciasto to bardziej przypomina tort, a jeśli pięknie udekorujesz jego górną część, deser może służyć jako świąteczny poczęstunek.

Aby przygotować delikatne ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących produktów:

• czekolada gorzka – 140 g;
• jajka – 4 szt.;
• mąka – 150 g;
• orzechy włoskie – 50 g;
• masło – 140 g;
• olej roślinny – 1 łyżka;
• cukier puder – 1 łyżka.

Krem brzoskwiniowy przygotowuje się z następujących składników:

• mleko – 200 ml;
• cukier – 120 g;
• jajka – 2 szt.;
• mąka – 60 g;
• brzoskwinie – 0,5 kg.

Ciasto z kremem brzoskwiniowym w powolnej kuchence składa się z kilku etapów:

1. Na początek można przygotować krem ​​tak, aby w trakcie przygotowywania ciasta trochę ostygł. Aby to zrobić, weź mały metalowy rondel i wlej do niego mleko. Wbić 2 jajka, dodać 60 g białej mąki pszennej i cukier. Dokładnie wymieszaj składniki i postaw na małym ogniu.
2. Brzoskwinie myjemy pod kranem i zanurzamy na minutę we wrzącej wodzie. Wyjąć z wrzącej wody i obrać ze skórki. Podziel owoce na pół, wytnij pestki, a brzoskwinie pokrój w drobną kostkę.
3. Gdy śmietanka się zagotuje na kuchence, zanurzamy w niej pokrojone brzoskwinie i mieszamy. Kontynuujemy gotowanie mieszaniny, aż uzyska dość gęstą konsystencję. Następnie zdejmij śmietankę z ognia i ostudź.
4. Teraz możesz przygotować ciasto na pierogi. Najpierw przygotuj 2 głębokie, suche miski. Ostrożnie rozbij jajka i oddziel białka i żółtka. Do pierwszej miski wlać białka, do drugiej żółtka. Pojemnik z białkami wstawiamy na chwilę do lodówki.
5. Ciemną czekoladę połam na kawałki, włóż do metalowej miski i rozpuść w łaźni wodnej. Orzechy rozdrobnić w blenderze, moździerzu lub za pomocą wałka do ciasta. Masło odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy aż się rozpuści.
6. Masło połączyć z żółtkami i utrzeć na jednolitą masę. Do tej masy wlać czekoladę, dodać przesianą mąkę i orzechy, ubić mikserem.
7. Białka wyjmujemy z lodówki, dodajemy do nich szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę czystym, suchym mikserem.
8. Przełóż piankę białkową do miski z masą żółtkową i bardzo dokładnie wymieszaj łyżką.
9. Nasmaruj patelnię multicooker rafinowanym olejem roślinnym. Wkładamy do niego ciasto, wyrównujemy i włączamy program „Pieczenie”. Gotuj ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence przez 40 minut.
10. Gotowość ciasta sprawdzamy za pomocą suchej zapałki, jeśli w środku nie jest mokre, wyłączamy multicooker, lekko otwieramy pokrywkę i pozwalamy ciastu ostygnąć.
11. Następnie przekładamy na talerz i dzielimy poziomo na 2 cieńsze warstwy ciasta.
12. Każdą część obficie smarujemy schłodzonym kremem brzoskwiniowym. Wierzch deseru posypujemy cukrem pudrem.

Szybkie ciasto z brzoskwiniami i bananami w powolnej kuchence

To szybkie ciasto to w zasadzie Charlotte, ale zamiast tradycyjnych jabłek wypełnione jest bananami i aromatycznymi świeżymi brzoskwiniami. Deser piecze się bardzo szybko i wymaga minimalnego przygotowania oraz niewielkiego zestawu składników. Oto, czego będziesz potrzebować, aby szybko przygotować ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence:

• biała mąka – 2 szklanki;
• jajka – 7 szt.;
• soda gaszona – 2 łyżeczki;
• cukier – 1 szklanka;
• banany – 2 szt.;
• duże brzoskwinie – 2 szt.;
• cynamon, wanilina - po 1 szczypcie;
• bułka tarta - 2 łyżki.

Ciasto z brzoskwiniami i bananami w powolnej kuchence jest niezwykle proste w wykonaniu, cały proces składa się z kilku kroków:

1. Jajka rozbijamy do głębokiej miski, dodajemy do nich cukier granulowany i ubijamy mikserem, aż ziarna się rozpuszczą.
2. Do ciasta wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy sodę gaszoną i przyprawy: cynamon i wanilinę. Ubij wszystko ponownie mikserem na wysokich obrotach.
3. Suchą patelnię multicookera wysmaruj olejem i posyp bułką tartą.
4. Brzoskwinie dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Banany obrać i pokroić w plasterki, a brzoskwinie pokroić w piękne, równe plasterki.
5. Ostrożnie ułóż owoce na bułce tartej. Ciasto wlać do multicookera, wyrównać łyżką i dla upiększenia posypać mielonym cynamonem.
6. Przełączamy urządzenie w tryb „Pieczenia” i przygotowujemy szybkie ciasto z brzoskwiniami i bananami w powolnej kuchence przez 25-30 minut. Na koniec procesu gotowość ciasta sprawdzić suchą wykałaczką.
7. Deser ostudzić w misce multicookera, przełożyć na talerz i podawać z herbatą.

Ciasto lawendowo-brzoskwiniowo-jagodowe w powolnej kuchence

Ten przepis jest interesujący przede wszystkim ze względu na niezwykły zapach, ponieważ wśród składników dania znajduje się niezwykły składnik - suszona lawenda. Proces wykonania ciasta jest prosty i nie wymaga osobnego przygotowania ciasta i nadzienia. Wszystkie produkty łączymy w jedną masę i pieczemy w zadanej temperaturze. Przyjrzyjmy się bliżej, z czego robi się ciasto lawendowo-brzoskwiniowe w powolnej kuchence:

• mąka – 170 g;
• jajka – 3 szt.;
• soda gaszona – 2 łyżeczki;
• masło – 170 g;
• duże brzoskwinie – 3 szt.;
• jagody – 200 g;
• suszona lawenda – 1 łyżka. ze zjeżdżalnią;
• cukier puder – 200 g;
• cukier puder do dekoracji - 2 łyżki;
• wanilina - na czubku noża;
• bułka tarta - 2 łyżki;
• skórki z cytryny.

Ciasto lawendowe z brzoskwiniami i jagodami w powolnej kuchence piecze się w następujący sposób:

1. Ponieważ masło do ciasta powinno być miękkie, należy je wcześniej wyjąć z lodówki, pokroić na kawałki i pozostawić ciepłe na 1 godzinę.
2. Zacznijmy przygotowywać ciasto. Wybierz głęboką, suchą miskę i wsyp do niej cukier puder. Przesiać do niej mąkę pszenną, dodać sodę gaszoną, miękkie masło, wanilinę i połowę porcji suszonej lawendy.
3. Jajka wbij do miski i wymieszaj całość mikserem, aż powstanie jednorodna masa.
4. Na kuchence postaw rondelek z wodą i zagotuj. Brzoskwinie umyj i zanurz we wrzącej wodzie na 1 minutę. Usuń skórkę z owoców, przekrój brzoskwinie na połówki, usuń nasiona, a miąższ pokrój w kostkę. Borówki wsypujemy na durszlak i płuczemy pod bieżącą wodą.
5. Do ciasta dodać owoce i jagody, delikatnie wymieszać łyżką tak, aby kawałki równomiernie rozłożyły się w cieście.
6. Misę multicookera wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i wyrównać łyżką.
7. Przygotuj cukier lawendowy do posypania ciasta. Pozostałą suszoną lawendę połącz z cukrem pudrem przeznaczonym do dekoracji deseru. Cytrynę myjemy pod kranem, suszymy i ścieramy skórkę na drobnej tarce. Skórkę dodaj do miski z cukrem lawendowym, wymieszaj składniki i posyp nimi ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence.
8. Zamknij pokrywę i ustaw program „Pieczenie”. Gotuj ciasto lawendowe z brzoskwiniami i jagodami w powolnej kuchence przez 40 minut.

Ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence: szybki przepis

Jeśli chcesz rozpieszczać swoją rodzinę czymś pysznym, ale w codziennych obowiązkach nie znajdujesz czasu na przygotowywanie skomplikowanych dań, proponujemy Ci przepis na szybkie ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence. Deser przygotowywany jest z kupnego ciasta francuskiego, a do nadzienia używa się świeżych brzoskwiń i słodkiego jogurtu. Pomimo szybkości przygotowania ciasto brzoskwiniowe wychodzi smaczne, delikatne i piękne. Potrzebne będą następujące produkty:

• gotowe ciasto francuskie bez drożdży – 1 opakowanie;
• brzoskwinie – 0,5 kg;
• jajka – 1 szt.;
• jogurt – 0,5 l;
• kasza manna – 3 łyżki;
• cukier – 4 łyżki;
• cukier waniliowy – 1 saszetka.

Po przygotowaniu niezbędnych produktów możesz rozpocząć pieczenie ciasta brzoskwiniowego w powolnej kuchence:

1. Zamrożone ciasto pozostawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę. Posyp stół mąką, przełóż na niego ciasto i rozwałkuj je wałkiem na warstwę o grubości do 7 mm.
2. Z tej warstwy wycinamy okrąg, którego średnica powinna być nieco większa niż średnica miski multicookera.
3. Formę multicookera nasmaruj olejem i włóż do niej ciasto.
4. Teraz przygotowujemy nadzienie do ciasta. Aby to zrobić, połącz jajka, semolinę, cukier i jogurt w małej misce. Dodać również paczkę cukru waniliowego i wymieszać.
5. Brzoskwinie dokładnie myjemy, usuwamy gniazda nasienne, a połówki owoców kroimy w plasterki. Na cieście pięknie układamy plasterki brzoskwiń i zalewamy słodką mieszanką jogurtową.
6. Szukamy programu „Pieczenie” na panelu, włączamy go i gotujemy ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence przez 30 minut.

Ciasto brzoskwiniowe w powolnej kuchence. Wideo