Dom / ciastka / Świąteczna sałatka „Bransoletka z granatów”: składniki i klasyczny przepis krok po kroku z mięsem wołowym w odpowiedniej kolejności. Jak pysznie przygotować Sałatkę Bransoletka Granatowa z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, szynką, pieczarkami, serem, ozorem, bez buraków

Świąteczna sałatka „Bransoletka z granatów”: składniki i klasyczny przepis krok po kroku z mięsem wołowym w odpowiedniej kolejności. Jak pysznie przygotować Sałatkę Bransoletka Granatowa z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, szynką, pieczarkami, serem, ozorem, bez buraków

Dzień dobry wszystkim!
Dziś opowiem Wam o mojej wersji przygotowania sałatki z bransoletką z granatów. Każda gospodyni gotuje inaczej, z gotowanym kurczakiem, wędzonym kurczakiem, ozorem, grzybami. Ale wolę to z wieprzowiną, okazuje się bardzo satysfakcjonujące i smaczne.
Warzywa najpierw ugotuj i obierz. Ugotuj także miąższ wieprzowy w osolonej wodzie.
Najpierw przygotujmy talerz, na którym ułożymy naszą sałatkę. Aby to zrobić, na środku talerza umieścimy odwrócone szkło do góry nogami i właściwie wokół niego umieścimy naszą bransoletkę.

W pierwszej warstwie ułożyłam ziemniaki. Warzywa ścieram na tarce (próbowałam pokroić je w kostkę i plasterki, ale bardziej podoba mi się opcja na tarce).

Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce

Na ziemniakach rozsmaruj warstwę majonezu

Następną warstwą są marchewki. Pocieram go na drobnej tarce

Posmarujemy go również warstwą majonezu.
Na marchewkę położyłem mięso. Po prostu pokroiłam wieprzowinę na małe kawałki.

Mięso również smaruję warstwą majonezu.
Następnie zetrzyj buraki na grubej tarce i połóż je na wierzchu wieprzowiny.
Warstwę buraków obficie smaruję majonezem i posypuję pestkami granatu. Ilość nasion granatu według uznania.
A następnie ostrożnie wyciągnij szybę. Dostaliśmy bransoletkę z prawdziwego granatu.
Sałatce dajemy czas do namoczenia (ja zazwyczaj robię wieczorem, moczę w lodówce przez noc i następnego dnia można zjeść).
Bardzo delikatna, rozpływająca się w ustach i bardzo sycąca sałatka.

Przepisy na Sałatkę Bransoletkę Granatową z kurczakiem, wołowiną i wieprzowiną.

Jednym z najpopularniejszych świątecznych dań jest bransoletka z granatów. Ma bogaty smak i niezwykłe składniki. Nazwa sałatki wzięła się od jej kształtu i obecności pestek granatu. Często przygotowywany jest w formie pierścienia.

Świąteczna sałatka „Bransoletka z granatów”: składniki i klasyczny przepis krok po kroku z wołowiną i serem, bez buraków, warstwy w kolejności

Sałatkę Bransoletka z Granatu docenią ci, którzy nie przepadają za burakami, ale preferują pikantne połączenia smakowe. W kompozycji nie ma buraków, jak w zwykłej wersji. Ale i tak jest dość bogata. Danie cieszy się popularnością wśród gości ze względu na niecodzienną prezentację.

Składniki:

  • 1 granat
  • 300 g mięsa wołowego
  • majonez
  • Marynowana cebula
  • 3 jajka na twardo
  • 150 g twardego sera
  • 2 gotowane marchewki
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • Wszystkie warzywa do dania ugotuj wcześniej. Są to ziemniaki, marchewka
  • W osobnej misce ugotuj wołowinę
  • Ugotuj jajka i marynuj cebulę w półpierścieniach w roztworze octu
  • Mięso pokroić w paski i włożyć do miski, a na wierzch cebulę
  • Następnie warstwa ziemniaków i kulka marchewki
  • Następnie ułóż na wierzchu starte jajka i ser
  • Każdą warstwę smarujemy dressingiem, na serze majonezowym układamy pestki granatu
  • Tej kulki nie trzeba smarować majonezem.
  • Aby naczynie miało kształt pierścienia, należy na środku naczynia postawić szklankę i mocno do niej przyłożyć kulki
Sałatka „Bransoletka z granatów” bez buraków

Bardzo pyszne kucharz Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem i orzechami włoskimi: przepis warstwami

To rodzaj interpretacji sałatki „”. Ale forma jest inna i składniki również są nieco inne.

Składniki:

  • 1 gotowana pierś
  • 1 granat
  • 1 główka cebuli
  • Garść orzechów włoskich
  • 3 jajka
  • 2 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • Mały słoik marynowanych grzybów
  • To sałatka koktajlowa, którą przygotowuje się w kilku etapach i warstwach.
  • Aby kształtem przypominał bransoletkę, należy użyć formy silikonowej lub po prostu naczynia ze szklanką pośrodku
  • Najniższą warstwę stanowi gotowany posiekany kurczak i marynowana cebula
  • Następnie dodać starte, ugotowane ziemniaki i grzyby.
  • Nałóż marchewkę na grzyby i posyp je okruchami orzechów
  • Orzechy włoskie są wstępnie prażone i mielone w blenderze
  • Na orzechach układa się jajka i umieszcza na nich nasiona witaminy granatu.
  • Każda kulka jest pokryta sosem
  • Po zakończeniu procesu ruchem obrotowym wyjmij cylindryczny przedmiot z naczynia.
  • Za pomocą łyżki usuń wszelkie nierówności. Tylną stroną można wygładzić wszelkie niedoskonałości.


Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów z kurczakiem i suszonymi śliwkami: przepis warstwami

To danie jest przygotowane bardzo prosto. Dodatkowo suszone śliwki dodają potrawie pikanterii. Aby suszone owoce były miękkie i łatwe do przeżuwania, należy je poddać obróbce cieplnej.

Składniki:

  • 100 g orzechów
  • 70 g śliwek
  • Pierś z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1 ugotowany burak
  • 2 ziemniaki
  • 1 marynowana cebula
  • 1 duży granat
  • 2 gotowane marchewki
  • majonez
  • Wszystkie warzywa ugotuj i usuń z nich skórkę
  • Kurczaka ugotuj i pokrój w drobną kostkę, możesz też rozerwać go rękami
  • Na dnie naczynia umieść szklankę i połóż na niej kurczaka, połóż na nim warstwę cebuli
  • Następnie należy ułożyć ziemniaki, marchewkę, jajka warstwami i pokryć każdą kulkę sosem
  • Następnie dodajemy okruchy orzechów i posiekane suszone śliwki
  • Śliwki są wstępnie moczone we wrzącej wodzie i siekane
  • Najwyższa kula to granat; nie jest pokryty majonezem.


Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem i suszonymi śliwkami

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i szynką: przepis warstwami

Prosta i uniwersalna sałatka. Zamiast kurczaka lub wołowiny używa się szynki lub kiełbasy.

Składniki:

  • 200 g szynki
  • 1 granat
  • 2 jajka
  • 100 g sera
  • majonez
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 2 gotowane marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • Wszystkie warzywa i jajka ugotuj. Usuń skórki i skorupy z tych produktów.
  • Szynkę pokroić w paski i odłożyć
  • Umieść szklankę na środku płaskiego naczynia o dużej średnicy i rozpocznij składanie naczynia
  • Na spód ułożyć starte ziemniaki, na wierzch marchewkę, jajka i ser
  • Nie zapomnij posmarować każdej kulki majonezem.
  • Do warstwy sera dodajemy posiekany czosnek i szynkę
  • Ostatnia warstwa to pestki granatu


Sałatka „Bransoletka z granatów” z szynką

Jak pysznie przygotować sałatkę Bransoletka z granatów z kurczakiem, jajkami i pieczarkami: przepis warstwami

Jedna z najsmaczniejszych opcji, którą lepiej przygotować bez buraków.

Składniki:

  • Gotowana pierś z kurczaka
  • 2 jajka
  • Mały słoik marynowanych pieczarek
  • 1 granat
  • 1 ser topiony
  • 1 gotowana marchewka
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • majonez
  • Ugotuj warzywa i jajka. Kurczaka ugotuj w osolonej wodzie
  • Z bulionu można przygotować pierwsze dania, a kurczaka ostudzić i pokroić w paski
  • Na środku naczynia umieść szklankę i połóż kurczaka
  • Na kulce ułóż starte ziemniaki, jajka, grzyby i marchewkę
  • Następnie posypujemy wiórkami sera i na każdym etapie obficie smarujemy majonezem.
  • Ostatnią warstwą, która nie jest pokryta sosem, są pestki granatu


Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem i grzybami

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i językiem: przepis warstwami

Język jest bardzo delikatnym i niezwykłym produktem ubocznym. Często używa się go do przekąsek. Przed pokrojeniem gotuje się je w wodzie z przyprawami i obiera z folii.

Składniki:

  • 1 gotowany język
  • 2 jajka
  • 100 g twardego sera
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1 gotowany burak
  • 1 granat
  • Przygotuj język i pokrój go w paski. Na wierzchu ułóż smażoną cebulę
  • Następnie ułóż warstwami gotowane ziemniaki, marchewkę, ser, jajka
  • Na każdym etapie warstwy pokrywamy dressingiem.
  • Ułóż warstwę ugotowanych i startych buraków, polej sosem
  • Na wierzch posypujemy pestkami witaminowymi granatu


Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i wieprzowiną: przepis warstwami

Aby dowiedzieć się, jak przygotować to danie, obejrzyj wideo.

WIDEO: Przepis na sałatkę z wieprzowiną

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów z kiszonym lub kiszonym ogórkiem: przepis warstwami

To nietypowa wersja sałatki. Zawiera ogórki kiszone. Takie produkty dodają dodatkowej pikanterii i obniżają koszt potrawy.

Składniki:

  • 300 g gotowanej wieprzowiny
  • 2 jajka
  • 1 marchewka
  • 1 burak
  • 2 ziemniaki
  • majonez
  • 1 duży granat
  • Ugotuj wieprzowinę i pokrój ją w paski. Do krojenia żywności można używać urządzeń kuchennych lub niszczarki.
  • Ułożyć na talerzu ze szklanką na środku i posypać marynowaną cebulą
  • Następnie dodaj starte gotowane ziemniaki, marchewkę i jajka.
  • Każdą warstwę smarujemy sosem. Na wierzch buraki i majonez
  • Gotowe danie posyp pestkami granatu


Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów, kurczakiem i jabłkiem: przepis warstwami

Dietetyczna wersja sałatki. To danie jest bardzo zdrowe, zwłaszcza jeśli zastąpisz majonez domowym jogurtem. Dzieci mogą być traktowane tym daniem.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1 granat
  • 2 gotowane marchewki
  • 100 g twardego sera
  • Jogurt
  • 2 jabłka
  • Sok cytrynowy
  • Ugotuj pierś kurczaka i pokrój ją na włókna
  • Ułożyć na talerzu ze szklanką pośrodku i posmarować jogurtem
  • Następnie ułóż warstwami marchewkę i twardy ser i posmaruj jogurtem
  • Jabłko pokroić, zalać sokiem z cytryny, na wierzchu ułożyć jajka
  • Ostatnia warstwa to witaminowe pestki granatu, nie są smarowane jogurtem


Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem i jabłkiem

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem: przepis warstwami

To danie ma bogaty smak. Wynika to z obecności kurczaka w przepisie. Nie należy dodawać przypraw i przypraw do potrawy. Produkty wędzone mają bogaty smak. Dodatkowe przyprawy mogą zepsuć właściwości organoleptyczne.

Składniki:

  • 1 wędzona noga kurczaka
  • majonez
  • 2 jajka
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 1 gotowana marchewka
  • 100 g twardego sera
  • 1 granat
  • Danie nie zawiera buraków, gdyż nie komponują się one z wędzonym kurczakiem.
  • Konieczne jest gotowanie warzyw, jajek i obieranie ich
  • Następnie rozerwij udko kurczaka na włókna i ułóż na talerzu ze szklanką
  • Następnie ułóż warstwę pokrojonych ziemniaków, marchewki i sera, obficie posmaruj sosem
  • Ułożyć starte jaja kurze, posmarować dressingiem i posypać granatem


Sałatka z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem

Jak pysznie przygotować sałatkę Bransoletka z granatów z wędzoną kiełbasą: przepis warstwami

Z wędzonej kiełbasy można przygotować bardzo smaczną sałatkę świąteczną. Świetnie komponuje się z marynowanymi grzybami i serem. Opcję można rozważyć szybko. Idealny w przypadkach, gdy goście są na wyciągnięcie ręki i nie ma czym ich poczęstować.

Składniki:

  • 210 g kiełbasy
  • 2 jajka
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 2 gotowane marchewki
  • majonez
  • 1 ser topiony
  • Słoik grzybów
  • Duży granat
  • Sałatka jest przygotowywana bez buraków. Konieczne jest gotowanie i czyszczenie wszystkich produktów
  • Jajka ugotuj i obierz, a kiełbasę pokrój w cienkie paski
  • Na dnie naczynia ze szklanką pośrodku ułożyć starte ziemniaki, następnie marchewkę, pieczarki i jajka.
  • Nie zapomnij namoczyć każdej kulki sosem.
  • Następnie ułóż na nim ser topiony i pestki witaminowego granatu


Sałatka „Bransoletka z granatów” z wędzoną kiełbasą

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i sercem wołowym: przepis warstwami

To prosta i niedroga wersja dania. Zamiast drogiego mięsa używa się tanich podrobów. Jednocześnie nie ucierpią właściwości organoleptyczne żywności.

Składniki:

  • Serce wołowe
  • 1 cebula
  • 2 jajka na twardo
  • 2 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • buraczany
  • 1 granat
  • majonez
  • Serce ugotować w osolonej wodzie, a następnie pokroić w paski
  • Na oleju podsmaż paski cebuli i ułóż na talerzu ze szklanką pośrodku
  • Następnie stopniowo układaj marchewki, ziemniaki i jajka
  • Następnie ułóż starte buraki, nie zapomnij posmarować warstw sosem
  • Sałatkę obficie posypujemy ziarnami witamin


Sałatka „Bransoletka z granatów” z sercem wołowym

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów z rodzynkami i orzechami: przepis warstwami

Niezwykła sałatka o bogatym smaku.

Składniki:

  • 1 gotowana udko z kurczaka
  • majonez
  • 2 jajka
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 1 gotowana marchewka
  • 1 gotowany burak
  • 1 granat witaminowy
  • 100 g rodzynek
  • 100 g orzechów
  • Wszystkie warzywa ugotuj i obierz, jajka ugotuj i obierz
  • Ugotowane mięso z kurczaka układamy na dnie naczynia, rozkładając je na włókna
  • Ułóż rodzynki, marchewkę, ziemniaki i jaja kurze warstwa po warstwie.
  • Następnie dodaj pokruszone orzechy
  • Każdą kulkę dokładnie namocz w sosie.
  • Na wierzchu ułożyć starte buraki i posmarować majonezem
  • Posyp odrobiną bogatych w witaminy nasion granatu


Sałatka „Bransoletka z granatów” z rodzynkami i orzechami

Czym można zastąpić kurczaka w sałatce z bransoletką z granatów?

Istnieje wiele opcji zastąpienia kurczaka w sałatce. W zależności od tego smak sałatki zmienia się nie do poznania.

Produkty do wymiany:

  • Gotowana wołowina lub wieprzowina
  • Gotowana wątroba
  • Tuńczyk lub inna konserwa w słoiku
  • Paluszki krabowe
  • Kiełbasa
  • Ryba wędzona lub solona


Sałatka „Bransoletka z granatów”

Jak pięknie ozdobić świąteczną sałatkę „Bransoletka z granatów” na Nowy Rok, urodziny, 8 marca, 14, 23 lutego, wesela, rocznice: pomysły, zdjęcia

Sam przepis jest bardzo oryginalny, dlatego nie zawsze konieczna jest dodatkowa dekoracja. Zwykle naczynie jest ułożone w formie pierścienia. Aby to zrobić, możesz użyć sprężyn lub opcji z naczyniem i szklanką.

Opcje serwowania:

  • W formie dwupoziomowego naczynia. W tym przypadku produkty są początkowo dzielone na dwie nierówne części. Pierwszy poziom jest duży. Drugi poziom jest układany na nim etapami.
  • Pierścień. Jest to standardowa opcja, w której wykorzystuje się szkło lub inny cylindryczny przedmiot. Kulki są umieszczone blisko niego. Następnie obiekt usuwa się za pomocą ruchów obrotowych.
  • Z kwiatami. Zwykle robi się je z gotowanych warzyw przy użyciu specjalnego noża gospodyni. Powstałe wióry układa się w postaci pąków. Makaron w kształcie kwiatka jest już dostępny w sprzedaży. Ostatnio często wykorzystuje się je również do dekoracji dań głównych i przystawek. Można je barwić sokami warzywnymi i barwnikami spożywczymi.
  • W porcjach. Podawanie dania w ten sposób ma sens, jeśli je mała firma. Podawanie porcji pozwoli zaoszczędzić miejsce na stole i sprawi, że będzie on bardziej uporządkowany. Aby to zrobić, lepiej użyć przezroczystych misek, przez które będą widoczne warstwy. Im jaśniejsze produkty, tym ciekawiej wygląda danie.
  • Świąteczna sałatka „Bransoletka z granatów”: pomysły

    Sałatka „Bransoletka z granatów”

    Dekoracja sałatki z bransoletką z granatów

    Bransoletka z granatów to popularne danie, które często gości na świątecznym stole. Zapamiętaj przepis i spraw radość swoim gościom.

    WIDEO: Sałatka „Bransoletka z granatów”

Sałatka, znana jako „bransoletka z granatów”, ma nie tylko przyjemny, oryginalny smak, ale także wygląda bardzo przyzwoicie na każdym stole. Pestki granatu dodają smaku potrawom i służą jako piękna dekoracja.

Zawartość kalorii w 100 g klasycznej wersji sałatki z majonezem o standardowej zawartości tłuszczu wynosi 98 kcal.

Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów i kurczakiem - przepis fotograficzny krok po kroku

Tradycyjna wersja sałatki przygotowywana jest w warstwach gotowanych warzyw (ziemniaki, marchew, buraki), a także jaj kurzych, kurczaka, smażonej cebuli, orzechów włoskich i pestek granatu.

Twój znak:

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut


Ilość: 6 porcji

Składniki

  • Filet z kurczaka: 1 połówka
  • Ziemniaki: 2 szt.
  • Marchew: 2 szt.
  • Małe jajka: 4 szt.
  • Małe buraki: 3 szt.
  • Kokarda: 1 szt.
  • Granat: 1 szt.
  • Orzechy włoskie: 60 g
  • Majonez: 180-200 g
  • Olej roślinny: 2 łyżki stołowe. l.
  • Pieprz, sól: do smaku

Instrukcje gotowania

    Ziemniaków i marchewki nie obieramy, myjemy je gąbką i gotujemy przez 25 minut w wodzie z dodatkiem soli. Jajka dokładnie umyj i gotuj w średniej temperaturze przez 8-9 minut. Filet gotujemy w osolonej wodzie przez 25 minut. Czyścimy wszystkie produkty.

    Buraki dokładnie myjemy gąbką i gotujemy w średniej temperaturze przez 45 minut. Sprawdź gotowość za pomocą wykałaczki lub noża. Fajne i czyste.

    Nasmaruj niezbyt szeroką szklankę olejem roślinnym i umieść ją na dużym płaskim talerzu pośrodku.

    Przygotowane ugotowane ziemniaki zetrzyj na grubej tarce i rozłóż je równą warstwą wokół szklanki. Dobrze nasmaruj majonezem (to samo robimy z każdym kolejnym rzędem, chyba że wskazano inaczej).

    Ugotowany filet pokroić na małe kawałki, drobno posiekać cebulę. Cebulę włóż na olej i smaż na średnim ogniu, aż będzie miękka. Do cebuli dodajemy posiekany filet, mieszamy i smażymy kilka minut. Studzimy i rozprowadzamy masę po szkle.

    Przygotowane marchewki zetrzyj na grubej tarce i połóż na mięsie i cebuli. Dodaj trochę soli i pieprzu.

    Ugotowane jajka zetrzyj na grubej tarce, rozłóż na marchewce i ponownie dodaj sól i pieprz. Nie dodajemy majonezu.

    Orzechy włoskie wrzucamy do moździerza, rozgniatamy tłuczkiem lub wkładamy do zwykłego worka i opukując, rozgniatamy wałkiem do ciasta.

    Buraki zetrzyj na grubej tarce i włóż do miski. Dodać trochę soli, zmielony pieprz, posiekane orzechy, majonez (2-3 łyżki) i wymieszać. Rozłóż jasną mieszaninę buraków równą warstwą na jajkach wokół szklanki i dobrze dociśnij łyżką.

    Granat myjemy, suszymy, odcinamy górę (trochę) i wykonujemy nacięcia wzdłuż białych żyłek (4 szt.). Otwórz i łatwo usuń ziarna.

    Przekręć szybę i ostrożnie ją wyjmij. Wierzch posypujemy przygotowanymi pestkami granatu i luźno je dociskamy. Jasna sałatka z kurczakiem z granatów jest gotowa. Wkładamy pyszną przystawkę do lodówki na 2-3 godziny, aby wszystkie warstwy nasyciły się majonezem, a następnie podajemy na świątecznym stole.

    Odmiana dania z wołowiną

    Sałatkę można przygotować bardzo szybko, dosłownie w ciągu kilku minut, jeśli wcześniej ugotujesz mięso, warzywa i jajka. Do „Bransoletki z granatem” z wołowiną potrzebujesz:

  • gotowana wołowina 250-300 g;
  • nasiona granatu 200-250 g;
  • jajka średniej wielkości 3 szt.;
  • buraki 200 g;
  • marchewka 150 g;
  • ziemniaki 300 g;
  • cebula 80 g;
  • ocet 9% 10 ml;
  • cukier 5-6 g;
  • sól;
  • woda 40 ml;
  • majonez 200-220 g.

Co oni robią:

  1. Obraną cebulę drobno posiekać, wodę wymieszać z cukrem, szczyptą soli i octem. Marynatą zalać cebulę i pozostawić na około 10-12 minut, odsączyć płyn.
  2. Gotowane warzywa schładza się i obiera.
  3. Weź trzy miski i oddzielnie zetrzyj ziemniaki i buraki, do nich na grubej tarce, a do trzeciej miski - surową obraną marchewkę.
  4. Jajka są obrane i również grubo posiekane.
  5. Mięso kroi się w małe kostki.
  6. Weź płaski talerz. Na środku umieszczona jest szklanka.
  7. Przygotowane produkty układa się wokół niego warstwami, każdy rząd, z wyjątkiem górnego, smaruje się majonezem. Kolejność warstw: ziemniaki, mięso, cebula, marchew, jajka, buraki, pestki granatu. Na wszelki wypadek warto zostawić niewielką ilość ziaren.
  8. Nie wyjmując szklanki, ostrożnie przykryj naczynie folią i włóż do lodówki na 2-3 godziny.
  9. Przed podaniem zdejmij folię, ostrożnie wyjmij szklankę i podawaj danie na stole. Jeśli majonez pojawi się na wierzchu ziaren lub lekko się kruszy, dodaje się go w razie potrzeby.

Z dodatkiem suszonych śliwek

Podobnie jak wiele sałatek, bransoletka z granatem ma kilka różnych odmian. Jednym z nich jest dodanie suszonych śliwek. Poniższy przepis wymaga:

  • jajko 3 szt.;
  • surowy filet z kurczaka 350-400 g;
  • sól;
  • pieprz mielony;
  • liść laurowy;
  • woda 700 ml;
  • marchewki 140-160 g;
  • śliwki suszone lub suszone na słońcu, bez pestek 120-150 g;
  • ziemniaki 250-300 g;
  • buraki 300 g;
  • ile majonezu pójdzie;
  • nasiona z jednego dużego lub dwóch średnich granatów.

Jak przygotować:

  1. Buraki, ziemniaki i jajka gotujemy do miękkości. Najdłużej gotuje się buraki.
  2. Umyty filet umieszcza się na patelni, wlewa się do niego wodę i doprowadza do wrzenia. Usuń pianę, sól i pieprz do smaku, wrzuć liść laurowy.
  3. Po ugotowaniu gotuj kurczaka przez 25-30 minut, wyjmij, ostudź i pokrój w drobną kostkę.
  4. Na grubej tarce zetrzyj świeże (umyte i obrane) marchewki.
  5. Gotowane ziemniaki, buraki i jajka są obrane i starte, każdy produkt przenosi się do osobnej miski.
  6. Śliwki myje się, zalewa gorącą wodą przez 5-6 minut i ponownie myje. Drobno posiekaj nożem.
  7. Pokrojone śliwki wsypujemy do miski z burakami i mieszamy.
  8. Umieść wąski pierścień do gotowania lub szklankę na środku płaskiego naczynia.
  9. Zaczynają układać warstwy, smarując każdą majonezem: ziemniaki, marchew, kurczak, jajka, buraki. Czasami produktu wystarczy na powtórzenie warstw.
  10. Ostatnią rzeczą do ułożenia jest granat.

Sałatkę przechowuje się w lodówce przez kilka godzin, przykrywając folią. Przed podaniem zdejmij folię, wyjmij pierścień lub szklankę i połóż naczynie na stole.

Z grzybami

Do sałatki z grzybami zamiast gotowanego kurczaka można użyć kurczaka wędzonego na zimno. Wymagany:

  • wędzone mięso z kurczaka bez skóry i kości 300 g;
  • pieczarki marynowane bez płynu 150-200 g;
  • Ser rosyjski lub holenderski 200 g;
  • jajka na twardo 4 szt.;
  • gotowane buraki 220-250 g;
  • cebula 80 - 90 g;
  • majonez;
  • orzechy włoskie, opcjonalnie 50-70 g;
  • nasiona granatu 150-200 g.

Algorytm działań:

  1. Ugotowane buraki schładzamy, obieramy i nacieramy bezpośrednio na talerz, po czym wsypujemy posiekane pestki orzechów.
  2. Jajka są obrane i drobno posiekane nożem;
  3. Mięso z kurczaka kroi się na małe kawałki.
  4. Na pusty talerz wcieramy ser.
  5. Drobno posiekaj cebulę.
  6. Grzyby są również drobno posiekane.
  7. Na talerz ustawiamy szklankę i układamy potrawę warstwami, smarując co drugi rząd majonezem: kurczakiem, cebulą, pieczarkami, burakami, jajkami, serem, na końcu pestkami granatu.
  8. Naczynie przechowuje się w lodówce przez 3 godziny. Następnie wyjmij szklankę i podawaj „Bransoletkę z granatami” na stole.

Opcja sałatki bez buraków

Jeśli szczególnie kochasz buraki, możesz obejść się bez tego produktu. Warto jednak pamiętać, że ostateczny smak „Bransoletki z Granatem” nieco się zmieni.

Wymagany:

  • gotowany filet z kurczaka 300 g;
  • jajka na twardo 3 szt.;
  • gotowana marchewka 150 g;
  • gotowane ziemniaki 300 g;
  • cebula 90-100 g;
  • olej 30 ml;
  • majonez;
  • czosnek;
  • nasiona z dwóch granatów.

Co oni robią:

  1. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju.
  2. Jajka, ziemniaki, marchewki są mielone na osobnych talerzach. Do marchewki dodaje się ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
  3. Kurczaka kroimy w małe kostki.
  4. Połóż pierścień kulinarny na talerzu i ułóż wokół niego wszystkie przygotowane produkty w równych rzędach, okresowo posmarowując majonezem. Na koniec granat.
  5. Odstaw sałatkę na kilka godzin w lodówce, zdejmij pierścień i podawaj.

Małe sekrety ułatwią pracę nad przygotowaniem sałatki:

  • Nasiona granatu można łatwo wyekstrahować prostą metodą. Skórkę pokroić na cztery części i wyłożyć. Ziarna łatwo się rozdzielą.
  • Warzywa można piec w piekarniku w folii (w temperaturze 180 stopni przez 30-50 minut) lub w rękawie do pieczenia w kuchence mikrofalowej (10 minut przy 750 W).
  • Lepiej jest używać nie czystego filetu z kurczaka, ale kurczaka z kością (na przykład udka).
  • Aby ładnie ułożyć sałatkę i mieć okrągły otwór w środku, można użyć pierścienia do gotowania lub zwykłej szklanki.
  • Aby zapewnić płynne usuwanie, górną powierzchnię przedmiotu należy pokryć olejem roślinnym.

Jak zwykle w kuchni, nie jest konieczne przygotowywanie sałatki z bransoletką z granatów ściśle według przepisu. Aby uzyskać nowy smak, możesz eksperymentować ze składnikami i sposobami ich wstępnego przygotowania. Przykładowo, aby sałatka miała kremowy smak, podsmaż cebulę na maśle lub dodaj warstwę startego twardego sera (Kremowy, Gouda lub Tilsiter).

Czekamy na Wasze komentarze i oceny – to dla nas bardzo ważne!

Sałatka z bransoletką z granatów jest prawdopodobnie jednym z najbardziej kontrowersyjnych dań współczesnej rosyjskiej kuchni domowej. Kontrowersje budzi nie tylko jego klasyczny przepis, ale także to, jak prawidłowo jeść pestki granatu – z pestkami czy bez. Samo danie wygląda rewelacyjnie i jest bardzo smaczne. Jasny pierścionek z ptysiowej „Bransoletki” niewątpliwie ozdobi każdy świąteczny stół.

Jak każda sałatka „zimowa”, „Bransoletka z granatów” wymaga wstępnego przygotowania głównych składników. Weź to pod uwagę planując czas gotowania. Wszystkie warzywa i mięso należy ugotować lub usmażyć, a następnie całkowicie ostudzić. Kolejna ważna kwestia: nie jest konieczne obfite pokrywanie każdej warstwy majonezem. Przyprawiać można wyłącznie najbardziej suche produkty spożywcze. Wysokokaloryczny sos można również zastąpić kwaśną śmietaną i jogurtem greckim.

Klasyczny przepis na Sałatkę Bransoletka Granatowa z kurczakiem i orzechami włoskimi (ze zdjęciem)

Czego potrzebujesz do gotowania:

  • kurczak (filet z piersi lub udka) – 350 g;
  • ziemniaki - 3-4 bulwy średniej wielkości;
  • buraki – 2-3 szt. (mały);
  • cebula - 1 duża lub 2 średnie cebule;
  • dojrzały granat – 1 duży lub 2 średnie;
  • orzechy włoskie (jądra) – 150 g;
  • majonez – 4-5 łyżek. l.;
  • świeżo zmielony pieprz - szczypta;
  • bezzapachowy olej słonecznikowy – 30 ml (do smażenia).

Jak przygotować sałatkę:

  1. Logiczne jest rozpoczęcie przygotowywania dania od składników wymagających obróbki cieplnej, aby miały czas na ostygnięcie do czasu montażu sałatki.

    Buraki i ziemniaki dobrze umyć, aby usunąć pozostałości gleby. Nie zdejmując „munduru”, włóż do osobnych garnków i dodaj wodę. Gotuj do miękkości. W zależności od odmiany i wielkości bulw ziemniaki gotuje się przez 30-50 minut. Doprowadzenie buraków do gotowości zajmie około 1,5-2 godzin.

    Kurczaka należy ugotować, wkładając go do wrzącej wody na 25-35 minut (po ponownym ugotowaniu). Aby mięso z kurczaka było bardziej soczyste i aromatyczne, na patelnię można dodać kilka groszków ziela angielskiego, pół łyżeczki nasion gorczycy, liść laurowy i kawałek korzenia selera (pietruszka, pasternak). Lepiej posolić filet na samym końcu gotowania, aby włókna pozostały jak najbardziej miękkie. Klasyczna kompozycja „Bransoletki z granatem” obejmuje pierś, ale można ją zastąpić innymi częściami tuszy, np. nogami. Gotowego kurczaka wyjmij z bulionu i przełóż na talerz, aby ostygł. Schłodzone mięso pokroić w drobną kostkę.

    Podczas smażenia filetu obierz i pokrój w drobną kostkę cebulę.

  2. Umieścić go na dobrze rozgrzanym oleju na patelni. Mieszając, smaż, aż będzie przezroczysty. A następnie dodać gotowanego kurczaka. Wszystko wymieszaj, dodaj trochę soli i pieprzu i smaż, aż będą chrupiące. Następnie zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
  3. Wykonaj kilka schludnych nacięć na skórce granatu nożem i usuń nasiona.
  4. Ugotowane warzywa obrać, ostudzić, zetrzeć na średniej tarce, wymieszać z niewielką ilością soli (przyprawy – opcjonalnie). Orzechy lekko osuszyć w piekarniku lub na patelni bez oleju, nie siekać ich zbyt grubo. Gdy wszystkie składniki będą już przygotowane, przystąp do składania sałatki. Do ułożenia go w kształcie bransoletki potrzebne będzie płaskie naczynie i szklanka (najlepiej o gładkich bokach). Szkło należy umieścić na środku talerza i wokół niego ułożyć warstwy „Bransoletki z Granatami”. Pierwszą warstwą są starte ziemniaki.
  5. Należy go pokryć cienką warstwą majonezu.
  6. Nawiasem mówiąc, aby sałatka była bardziej pikantna i aromatyczna, do majonezu można dodać ząbek czosnku.

  7. Na wierzch wylewamy kurczaka smażonego z cebulą i przycinamy. Posmaruj majonezem.
  8. Na kurczaka połóż starte buraki i posmaruj niewielką ilością majonezu całą jego powierzchnię.
  9. Posypać obficie orzechami i posmarować majonezem.

  10. https://www.youtube.com/watch?v=RFvplZkBGXg
  11. Ostatnia warstwa to pestki granatu. Aby granatowy wierzchołek „Bransoletki” okazał się piękny i jasny, granat musi być dojrzały. Wskazane jest wybranie odmiany z małymi nasionami, aby danie było przyjemniejsze w jedzeniu. Gotową sałatkę dokładnie przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki do namoczenia na co najmniej 1 godzinę, ale lepiej dłużej przechowywać ją na zimno.

Przepis krok po kroku z filetem z kurczaka i grzybami (pieczarkami) - bardzo smaczny!

Lista wymaganych składników:

  • duży, dojrzały granat – 1 szt.;
  • ziemniaki (małe) – 3-4 szt.;
  • marchewka (średnia) – 2 szt.;
  • buraki (średnio duże) – 1 szt.;
  • filet z piersi kurczaka – 1 szt.;
  • świeże pieczarki – 300 g;
  • majonez – 150-200 g (tyle, ile potrzeba);
  • sól kuchenna (drobna) – 0,75 łyżeczki. (smak);
  • czosnek – 1 ząbek;
  • olej roślinny dezodoryzowany - do smażenia;
  • natka pietruszki - kilka gałązek - do dekoracji.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

  1. Warzywa należy ugotować i ostudzić. Bardzo wygodnie jest pozwolić im gotować wieczorem. Buraki, ziemniaki i marchewka ostygną przez noc, więc nie będziesz musiał robić przerw w procesie gotowania. W przypadku „bransoletki z granatów”, podobnie jak w przypadku większości klasycznych sałatek zimowych z majonezem, warzywa należy ugotować w skórkach. Dokładnie wypłucz przed gotowaniem. Ziemniaki i marchewkę można umieścić na tej samej patelni. Buraki szybko „brudzą” wodę, dlatego najlepiej gotować je osobno. Marchew, w zależności od wielkości warzyw korzeniowych, gotuje się przez 30-40 minut. Gotowanie ziemniaków zajmie mniej więcej tyle samo czasu. Gotowanie buraków trwa dłużej - co najmniej 1,5 godziny, a nawet 2,5. Warzywa należy gotować na niskim, ale stałym poziomie wrzenia. Gotowość sprawdzić przekłuwając widelcem.
  2. Kurczaka należy również ugotować. Aby zachować soczystość, włóż go do garnka z już wrzącą wodą i posol na krótko przed ugotowaniem. Aby mięso z kurczaka nie okazało się zbyt mdłe, podczas gotowania można użyć przypraw.
  3. Umyj grzyby. Jeśli skóra jest zbyt brudna, lepiej ją usunąć. Pieczarki pokroić w drobną kostkę. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, dodać sól, pieprz i zmiażdżony czosnek. Ostudzić gotowe grzyby.
  4. Nawiasem mówiąc, w tym przepisie można również użyć marynowanych grzybów - grzybów miodowych, pieczarek itp. Smak sałatki będzie nieco inny, ale także bardzo interesujący.

  5. Obierz ugotowane warzywa i poczekaj, aż ostygną, zetrzyj je na grubej tarce i umieść w osobnych miskach. Do każdej miski dodać łyżkę majonezu i małą szczyptę soli, wymieszać.
  6. Złóż sałatkę w formie bransoletki. Aby zrobić schludny otwór w środku, możesz użyć szklanki lub kubka bez uchwytu, w kształcie cylindrycznym. Ziemniaki układamy na dnie okrągłego talerza. Nie należy zbytnio zagęszczać warstw, ale też nie należy układać produktów w sposób niedbały.
  7. Następna warstwa to warstwa marchewkowo-majonezowa.
  8. Następnie – gotowany kurczak + odrobina majonezu. Będziesz potrzebować tyle sosu, aby warstwa nie rozpadła się ani nie kapała.
  9. Po piersi z kurczaka - grzyby. Są dość tłuste, więc nie trzeba ich smarować.
  10. Kolejnym składnikiem są buraki, wstępnie zmieszane z solą i majonezem.
  11. Obierz granat i ostrożnie udekoruj sałatkę jego ziarenkami. Warstwa granatu „Bransoletki” powinna być możliwie gęsta, jednolita i piękna.

Świąteczna „Bransoletka z granatem” z wołowiną – jedna z klasycznych wersji

Składniki sałatki (wyjście: około 8 porcji):

  • wołowina (bez kości) – 300 g;
  • ziemniaki – 2-3 bulwy (nie małe, niezbyt duże);
  • marchewki – 2 szt.;
  • buraki – 2 szt.;
  • granat – 1-2 szt. (w zależności od wielkości owocu);
  • majonez (można zastąpić według uznania niskokalorycznym dressingiem) – 120-150 g;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Algorytm gotowania krok po kroku ze zdjęciami:

  1. Zagotuj wołowinę. Aby to zrobić, należy go oczyścić, umyć, włożyć do garnka i napełnić świeżo przegotowaną wodą. Postaw na ogniu, zagotuj, zalej pierwszy bulion. Ponownie zalej mięso wrzącą wodą, tak aby płyn zakrył wołowinę i wróć do średniego ognia. Po ponownym zagotowaniu lekko zmniejszyć intensywność ogrzewania. Woda powinna wrzeć ledwo zauważalnie. Gotuj w tym trybie przez 40-50 minut, aż będzie miękki. 10-15 minut przed oczekiwaną gotowością dodaj sól. Ugotowany kawałek wołowiny ostudzić i drobno posiekać.
  2. Warzywa korzeniowe i ziemniaki gotujemy do miękkości w skórce, po ostygnięciu obieramy. Marchewkę i ziemniaki zetrzyj na średniej lub grubej tarce (oddzielnie, nie w jednej misce).
  3. I buraki - na drobnej tarce.
  4. Usuń skórkę i żyłki z nasion granatu.
  5. Sałatka jest natychmiast formowana na naczyniu (talerzu), na którym będzie podana. Na środku możesz umieścić szklankę lub szklankę (w zależności od ostatecznej wielkości sałatki). Pomoże to uzyskać dokładniejszy kształt „bransoletki”. Według klasycznej receptury sałatka zawiera majonez. W razie potrzeby można go zastąpić mieszanką kwaśnej śmietany (gęstego niesłodzonego jogurtu) i niewielkiej ilości musztardy. Każdą warstwę należy przykryć siateczką sosu, a następnie rozsmarować łyżką tak, aby utworzyła cienką warstwę. Wygodnie jest zrobić siatkę, umieszczając majonez w torbie z odciętym rogiem. Zacznij układać sałatkę z ziemniakami.
  6. Rozłóż marchewki równomiernie na ziemniakach.
  7. Następne są kawałki gotowanej wołowiny.
  8. Granat. Musisz spróbować ułożyć ziarna bez szczelin, pięknie, równomiernie.

  9. https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU
  10. Gotową „Bransoletkę z Granatami” włóż do lodówki do namoczenia, owiniętą w polietylen spożywczy, na około 2 godziny. Następnie usuń folię i wyjmij szybę. Danie jest gotowe, możesz podawać.

Opcja sałatkowa ze śliwkami i twardym serem – goście zawsze będą prosić o więcej

Lista wymaganych produktów:

  • kurczak (udka, podudzia, można wziąć pierś) – 200-250 g (waga bez kości);
  • ser twardy (może być półtwardy) – 100 g;
  • świeże śliwki – 50 g;
  • jaja kurze, wybrana kategoria – 3 szt.;
  • marchewki średniej wielkości – 1-2 szt.;
  • orzechy włoskie – 0,5 szklanki (jądra);
  • granat – 1 duży, do dekoracji sałatki;
  • sól - kilka szczypt do smaku;
  • majonez – 4-6 łyżek. l.

Kulinarne instrukcje gotowania ze zdjęciami krok po kroku:


  • Ugotowane buraki obrać, drobno zetrzeć i podzielić na 2 w przybliżeniu równe części. Jedną połówkę rozsmarować na ziemniakach, doprawić do smaku solą. Na wierzchu ułóż kawałki orzecha włoskiego.
  • Następny jest gotowany kurczak. Należy go ugotować, oddzielić od kości i pokroić w paski lub ręcznie rozłożyć na włókna.
  • Jeśli suszone śliwki są twarde, zalej je wrzącą wodą. Po ostygnięciu odlać wodę i pokroić śliwki w paski. Posmaruj nim kurczaka, posmaruj majonezem.
  • Następną warstwą jest starta gotowana marchewka. Należy go trochę posolić, a następnie przykryć siatką majonezową.
  • Kolejne dwie warstwy to jajka na twardo (gotować 7-9 minut we wrzącej wodzie) i starty twardy ser. Na wierzchu jest majonez.
  • Następnie ułóż drugą połowę buraków i przykryj majonezem.
  • Pozostaje tylko ozdobić „Bransoletkę z granatami” pestkami granatu.

  • https://www.youtube.com/watch?v=1AcM6pnvvIk
  • Ponieważ sałatka jest warstwowa, wymaga namoczenia przed podaniem. Lepiej trzymać naczynie w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Im dłużej (w granicach rozsądku), tym lepiej.
  • „Bransoletka z granatów” bez buraków (z wędzonym kurczakiem) – piękna i pikantna

    Co musisz zabrać do przygotowania:

    • kurczak wędzony – 250-300 g;
    • ziemniaki – 200-250 g;
    • marchewka – 200 g;
    • cebula – 150 g;
    • dezodoryzowany olej słonecznikowy – 2-3 łyżki. l.;
    • jaja kurze kat. CO – 3 szt.;
    • granat – 1 szt. (niemały);
    • majonez + czosnek - do panierowania warstw.

    Metoda gotowania krok po kroku:

    Ziemniaki i marchewkę ugotuj, dobrze umyj skórki. Obierz i zetrzyj grubo. Cebulę pokroić w cienkie ćwiartki, smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, wyjąć ze skorupki i zetrzeć na tarce. Usuń skórę z wędzonego kurczaka i oddziel mięso od kości. Mięso pokroić w cienkie podłużne kawałki. Przełóż czosnek przez prasę, wymieszaj z majonezem, dodaj trochę soli do powstałego sosu do smaku.

    Sałatkę układamy warstwami, nadając jej kształt bransoletki (na środku talerza ustawiamy szklankę), w następującej kolejności:

    1. Ziemniak. Posmaruj mieszanką majonezowo-czosnkową.
    2. Następnie – wędzone mięso z kurczaka. Nie trzeba nakładać na nią majonezu, ponieważ ta warstwa jest już dość tłusta.
    3. Na kurczaka połóż podsmażoną cebulę, ostrożnie wyciśnij ją z oleju. Wlać równomiernie niewielką ilość majonezu czosnkowego i łyżką rozsmarować go na cebuli.
    4. Następnie – marchewka + masa majonezowa.
    5. Jajka na twardo uzupełniają główną kompozycję.
    6. Wyrównaj kształt sałatki, obficie posmaruj ją majonezem, aby granat dobrze przylegał do wierzchu. Udekoruj naczynie pestkami granatu, zdejmij szklankę (wewnętrzna powierzchnia „bransoletki” może być również wyłożona ziarenkami, jeśli zostały).
    7. Przed podaniem włożyć do lodówki do namoczenia. Wystarczą 2-3 godziny, aby składniki sałatki „zaprzyjaźniły się” ze sobą.

    Prosty przepis z wieprzowiną - niezupełnie klasyczny, ale niesamowicie smaczny

    Jakie produkty będą potrzebne:

    • gotowana wieprzowina (ozor wieprzowy) – 400 g;
    • ziemniaki gotowane – 3 szt.;
    • jaja kurze na twardo - 3 szt.;
    • duża marchewka – 1 szt. (gotować do końca);
    • buraki gotowane (średnio duże) – 2 szt.;
    • cebula sałatkowa (można zastąpić cebulą) – 1,5-2 szt.;
    • ocet stołowy (9%) – 1 łyżka. l.;
    • cukier granulowany – 1 łyżeczka;
    • granaty - 2 szt .;
    • majonez (śmietana), musztarda, czosnek - do smaku, do sosu sałatkowego;
    • sól kuchenna – 0,5 łyżeczki. (smak);
    • trochę świeżo zmielonego pieprzu.

    Szczegółowy przepis:

    1. Do uformowania sałatki wygodnie jest użyć tortownicy w kształcie sprężyny. Weź duże płaskie naczynie do serwowania, połóż na nim formę (bez dna), a na środku umieść szklankę (prostą lub fasetowaną, ale nie ukształtowaną). Najpierw włóż do pierścienia ziemniaki pokrojone w drobną kostkę. Sól i pieprz. A następnie zalewamy majonezem wymieszanym z niewielką ilością posiekanego czosnku i musztardy. Jako bazę sosu można również użyć kwaśnej śmietany.
    2. Druga warstwa to marynowana cebula. Należy go pokruszyć w kostkę, a następnie zalać mieszanką octu, cukru i 100 ml zimnej, czystej wody. Marynować przez 10-15 minut, następnie odcedzić marynatę i delikatnie wycisnąć cebulę.
    3. Następnie rozłóż wieprzowinę na sałatce, dodaj sól i pieprz, posyp ząbkiem startego czosnku.
    4. Na wierzchu posypujemy startymi jajkami i smarujemy sosem.
  • Następnie ułóż warstwę marchewki i również posmaruj majonezem i czosnkiem.
  • Sałatkę przykryj burakami, na tym etapie przygotowania możesz usunąć rozcięty pierścień i za pomocą szpatułki nadać potrawie wygląd bransoletki (zaokrąglając krawędzie).
    1. Pierwszą warstwą w zdecydowanej większości przepisów są ziemniaki. Jest starty lub pokrojony w drobną kostkę.
    2. Następnie – główny produkt, składnik mięsny. Może to być kurczak (gotowany, wędzony, smażony), wołowina, wieprzowina. Mięso drobno sieka się lub dzieli na włókna.
    3. Następnie pojawiają się dodatkowe komponenty w dowolnej kolejności. Na przykład marchew, grzyby i/lub jajka, ser, cebula (marynowana lub smażona), suszone śliwki i posiekane orzechy.
    4. Przedostatnią warstwą są buraki (w tych odmianach, w których są używane). Dzięki niemu kolor sałatki będzie bardziej nasycony, a przerwy między pestkami granatu nie będą tak zauważalne.
    5. Ostatnia warstwa to granat. Dzięki niemu sałatka została tak nazwana. To klasyczny dodatek do dań.

    Smacznego!

    Proponuję przygotować popularną sałatkę „Bransoletka z granatów” z wieprzowiną, a raczej jedną z jej odmian. Sałatka ta smakuje bardzo interesująco i bardzo efektownie prezentuje się na świątecznym stole. Więc polecam...

    Aby przygotować sałatkę „Bransoletka z granatów” z wieprzowiną, przygotuj składniki: ziemniaki i buraki ugotuj osobno, będziesz potrzebować także gotowej wieprzowiny, np. gotowanej wędzonej, granatu, cebuli, suszonych śliwek i (lub wysokiej jakości sklepowej- kupił).

    Śliwki namoczyć w gorącej wodzie, następnie pokroić w paski. Obierz i zetrzyj ziemniaki. Szklankę na środku umieść na płaskim naczyniu, aby później otrzymać sałatkę w kształcie pierścienia, tj. bransoletka W pierwszej warstwie ułóż śliwki, a następnie warstwę ziemniaków. Dodaj majonez.

    Ułóż kolejną warstwę kawałków wieprzowiny i dodaj drobno posiekaną cebulę. W razie potrzeby i jeśli to konieczne, cebulę można zaparzać, chociaż sama będzie marynować i zmiękczać smak z majonezu następnej warstwy.

    Buraki zetrzyj na tarce i wymieszaj z majonezem do smaku. Z tej masy ułóż warstwę „Bransoletki z Granatami”.

    Usuń nasiona z granatu i połóż je na warstwie buraków. Ostrożnie zdejmij szybę.

    Po tym czasie sałatkę odstawiamy na chwilę do lodówki, aby namoczyła się.

    Sałatka „Bransoletka z granatów” z wieprzowiną jest gotowa na świętowanie. Podaj to!