Sałatka „Bransoletka z granatów” stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu na Nowy Rok 2020. Sałatka ta ma wiele odmian, w tej sekcji opublikowano najpopularniejsze TOP 12 przepisów na Nowy Rok.

Pomimo imponującego wyglądu, danie to przygotowane jest z dostępnych składników i nie wymaga dużego wysiłku. Sałatkę należy zebrać, nadając jej kształt pierścienia, na płaskim naczyniu, kładąc na środku szklankę owiniętą w folię spożywczą.

Lepiej jest wyjąć szybę, obracając ją spiralnie. Aby Bransoletka z Granatem była naprawdę pyszna, przygotuj ją na kilka godzin przed podaniem i włóż do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem

Składniki:

• 300 g gotowanego mięsa z kurczaka
• 300 g ziemniaków
• 150 g cebuli
• 300 g buraków
• 300 g marchewki
• 1 duży granat
• 50 g orzechów włoskich
• Majonez i sól - do smaku

Metoda gotowania:

Ziemniaki, marchewkę i buraki ugotuj. Kurczaka można gotować lub smażyć z cebulą. Aby to zrobić, drobno posiekaj cebulę, a filet z kurczaka na małe kawałki. Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać kawałki kurczaka i sól. Doprowadzić do gotowości.

Zetrzeć ugotowane warzywa. Buraki wymieszaj z drobno posiekanymi orzechami włoskimi. Aby ułożyć sałatkę warstwami w kształcie pierścienia, należy umieścić szklankę na środku naczynia i rozprowadzić wokół niej wszystkie warstwy.

Pierwsza warstwa to ziemniaki posmarowane majonezem. Następnie warstwa marchewki, warstwa kurczaka z cebulą i buraki z orzechami. W takim przypadku każdą warstwę należy nasmarować majonezem. Na koniec posyp sałatkę pestkami granatu i wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z gotowaną wołowiną

Składniki:

• 200 g gotowanej wołowiny
• 2 marchewki
• 2 ziemniaki
• 2 ogórki kiszone
• 1 burak
• 1 granat
• 100 g majonezu
• Zielony

Metoda gotowania:

Umieść szklankę na środku talerza. Warzywa i jajka ugotować i osobno zetrzeć. Mięso pokroić w drobną kostkę i ułożyć na talerzu, wokół szklanki. Nasmaruj warstwę mięsa majonezem i solą do smaku.

Następnie posmaruj majonezem i ewentualnie posyp solą, ułóż warstwami marchewkę, ogórki, ziemniaki, jajka i buraki. Wyjmij szklankę i włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem udekoruj danie pestkami granatu i ziołami.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z grzybami

Składniki:

• 200 g filetu z kurczaka
• 300 g świeżych pieczarek
• 2 średnie cebule
• 0,5 szklanki orzechów włoskich
• 500 g buraków
• 1-2 ząbki czosnku
• Majonez i sól - do smaku
• 1 mały granat

Metoda gotowania:

Pieczarki siekamy i podsmażamy z posiekaną cebulą. Dodaj sól. Zmiel orzechy włoskie. Posiekaj czosnek. Osobno ugotuj filet z kurczaka i buraki. Filet pokroić w kostkę, a buraki zetrzeć na grubej tarce.

Na środku talerza postaw szklankę i ułóż wokół niej składniki, smarując każdą warstwę majonezem: filet z kurczaka, pieczarki i cebula, posiekane orzechy, starte buraki, majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek. Udekoruj sałatkę pestkami granatu i ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z serem

Składniki:

• 1 gotowany filet z kurczaka
• 1 duża cebula
• 1 gotowane jajko
• 1 burak
• Pół pestki granatu
• Garść orzeszków piniowych lub zmielonych orzechów włoskich
• 50 g startego sera
• Majonez lub jogurt naturalny

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj kurczaka i jajko. Cebulę pokroić w półpierścienie i smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor, ostudzić. Wszystkie składniki układamy na talerzu lub w porcjowanych pucharkach na zmianę z majonezem: kurczak, cebula, pestki granatu, orzechy, jajko, ser, burak, pestki granatu.

Wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia warstw. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z suszonymi śliwkami

Składniki:

• Granat 500 gr
• Wieprzowina 250 gr
• Burak 300 gr
• Ziemniaki 200 gr
• Cebula 30 gr
• Śliwki 150 gr
• Majonez 200 gr

Metoda gotowania:

Ziemniaki i buraki ugotuj, następnie ostudź i obierz. Zetrzyj warzywa. Gotowaną wędzoną wieprzowinę i suszone śliwki pokroić w małe paski, a cebulę w półpierścienie.

Nie zapominaj, że suszone śliwki przed pokrojeniem należy zalać wrzącą wodą. Wyciągamy nasiona z granatu i zaczynamy składać sałatkę. Wybieramy płaskie naczynie, na środku kładziemy wysoką szklankę, uprzednio nasmarowaną olejem roślinnym.

Wokół szklanki układamy warstwami przygotowane składniki sałatki: suszone śliwki, następnie ziemniaki, następnie majonez, następnie wieprzowina, cebula, buraki zmieszane z majonezem i na wierzch pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z ozorem wołowym i suszonymi śliwkami

Składniki:

• Gotowany język wołowy 300-400 g
• Cebula 1 sztuka
• Ziemniaki 3-4 szt.
• Śliwki 150 g
• Jajka 3 szt
• Ser twardy 100 g
• Marchew 2 szt
• Buraki 1-2 szt.
• Granat 1 sztuka
• Majonez 200 g

Metoda gotowania:

Gotuj ozorek wołowy do miękkości przez około 1-1,5 godziny. Gdy język ostygnie, obierz go i pokrój w małą kostkę. Można zmielić w blenderze. Warzywa i jajka gotuj do całkowitego ugotowania, a następnie obierz. Zetrzyj marchewkę, ziemniaki, buraki i jajka na drobnej lub grubej tarce.

Zetrzyj także twardy ser. Nie trzeba go używać, ale nada sałatce miękkości i delikatnego smaku. Śliwki pokroić w cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Usuń także skórkę i błony z granatu. Umieść wysoką szklankę na środku płaskiego talerza. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu, smarując każdą warstwę majonezem, w następującej kolejności:

tarte ziemniaki, siekany ozorek, suszone śliwki, siekana cebula, jajka na twardo, marchewka, ser tarty, buraki. W razie potrzeby posmaruj tę warstwę majonezem po raz ostatni.

Udekoruj sałatkę pestkami granatu, aby całkowicie przykryły buraki. Sałatkę włóż do lodówki do namoczenia. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę. A dla tych, którzy nigdy nie przygotowywali tej sałatki, oferujemy film, w którym możesz szczegółowo zapoznać się z przepisem krok po kroku, zmienność składników jest zawsze Twoja;

Przepisy na sałatkę z bransoletką z granatów bez dodatku buraków

Klasyczna sałatka Bransoletka z granatów bez buraków ma bardzo nietypowy pikantny smak i jest lubiana przez wielu ze względu na swoją nowość. Do gotowania możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa, kurczaka, wątroby, kiełbasy, a nawet konserw rybnych, wszystko zależy od tego, co lubisz i co masz pod ręką.

Warianty innych produktów również mogą ulec zmianie, jedynie projekt pozostanie niezmieniony. Wybraliśmy najlepsze przepisy, na które zwracamy Twoją uwagę, abyś mógł zadowolić swoją rodzinę nową oryginalną sałatką, biorąc pod uwagę Twoje preferencje.

Sałatka z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem

Składniki:

• kurczak wędzony – 300 g
• ziemniaki – 3 szt.
• jaja kurze – 4 szt.
• cebula – 1 szt.
• marchewki – 2 szt.
• jabłka – 2 szt.
• orzechy włoskie – 100 g
• granat – 1 szt.
• olej roślinny – 3 łyżki. łyżki
• czosnek – 2 ząbki
• majonez – 50-70 g
• sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania:

Weź ładny talerz dowolnego rozmiaru i ułóż sałatkę warstwami. Produkty przygotowujemy w osobnych miskach: na tarce jajka na twardo, ziemniaki, surową marchewkę, jabłka. Te ostatnie skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ich czernieniu.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju do miękkości, orzechy zmielić w maszynce do mięsa lub blenderze. Wędzoną miazgę z kurczaka pokroić na niezbyt duże kawałki. Sałatkę rozprowadzamy warstwami po szkle, przykrywając każdą siateczką majonezu.

Jeśli przygotowujesz to danie na jakieś wakacje, możesz ułożyć je na przykład w kształcie serca lub cyfry 8. Pierwsza warstwa to wędzony kurczak, smażona cebula, jajka, marchewka, posiekany czosnek, rozgniecione orzechy.

Całkowicie pokrywamy wierzch sałatki nasionami granatu; lepiej jest wziąć ten bez pestek. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” ze śliwkami i mięsem

Składniki:

• wołowina lub cielęcina – 500 g
• suszone śliwki – 100 g
• ogórki świeże – 3-4 szt.
• marchewki – 2 szt.
• jajka – 4 szt.
• ziemniaki – 3 szt.
• nasiona granatu - 5-7 łyżek. łyżki
• sól - szczypta
• majonez – 70 g

Metoda gotowania:

Weź duży talerz dowolnej wielkości, umieść na środku szklankę i ułóż składniki warstwami. Najpierw idź starte ziemniaki z solą, następnie wołowina lub cielęcina, następnie ogórki pokrojone w paski, starte jajka, marchewka.

Przedostatnią warstwą będą suszone śliwki, gotowane na parze we wrzącej wodzie i pokrojone w kostkę. Na samym końcu rozłóż dojrzałe pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” ze smażonymi pieczarkami i koreańską marchewką

Składniki:

• pieczarki – 250-300 g
• filet z kurczaka – 200 g
• Marchew koreańska – 300 g
• ziemniaki – 3 szt.
• cebula – 2 szt.
• masło – 50 g
• sałata zielona – 50 g
• ser twardy – 200g
• orzechy włoskie – 30-50 g
• nasiona granatu - 4-5 łyżek. łyżki
• majonez - do smaku
• czosnek – 3 ząbki

Metoda gotowania:

Na patelni rozpuść masło, podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki, pokrój w cienkie plasterki. Ugotowane ziemniaki w mundurkach zetrzeć na grubej tarce, orzechy włoskie zmiażdżyć lub posiekać w blenderze.

Trzy twarde, łagodne sery na grubej tarce. Majonez wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem, wymieszać, sos gotowy. Na płaskim naczyniu układamy całe liście sałaty, na wierzch ziemniaki, smarujemy sosem majonezowym.

Następny jest kurczak i koreańska marchewka. Następnie - smażone grzyby z cebulą, posmarowane majonezem. Na wierzchu tej warstwy znajdują się orzechy i tarty ser. Ostrożnie posmaruj wierzch sosem i udekoruj powierzchnię sałatki pięknymi pestkami granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka Bransoletka Z Granatów Z Domowym Sosem Tabasco

Składniki:

• marchewki – 2 szt.
• jajka – 2 szt.
• granat – 1 szt.
• filet z kurczaka – 2 szt.
• ziemniaki – 3 szt.
• śmietana – 4-5 łyżek. łyżki
• zmiażdżone orzechy - pół szklanki
• czosnek – 4 ząbki
• papryczka chili – 1/2 szt.
• natka pietruszki – 2 gałązki
• woda – 50 ml
• ciemny ocet winny - 1 łyżka. łyżka
• pomidory – 2 szt.
• cebula – 1 szt.
• sól morska – 0,5 łyżeczki
• oliwa z oliwek – 1 łyżka. łyżka
• cukier - szczypta

Metoda gotowania:

Zacznijmy od przygotowania sosu Tabasco. Aby to zrobić, pokrój ostrą papryczkę chili bardzo drobno i zalej wrzącą wodą przez pół godziny. Kawałki pomidora, papryki, cebuli, czosnku i pietruszki włóż do blendera i zmiel na puree.

Puree ugotować w rondlu z oliwą, dodać ocet winny i szczyptę cukru. Sos powinien być płynny i jednorodny. Następnie dodajemy do tego śmietanę i wszystko razem ubijamy.

Sałatkę układamy warstwami, pokrywając każdą warstwę powstałym pikantnym sosem. Najpierw pojawiają się kawałki smażonego filetu z kurczaka, następnie starta gotowana marchewka z kruszonymi orzechami. Następnie przychodzą starte ziemniaki i jajka. Posyp wierzch granatem. Gdy sałatka będzie już gotowa, ostrożnie zdejmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z tuńczykiem i jabłkiem

Składniki:

• tuńczyk z puszki – 1 puszka
• jajka – 3 szt.
• zielona cebula – 1 pęczek
• ser – 100 g
• kwaśne jabłka – 2 szt.
• kwaśna śmietana - 3 łyżki. łyżki
• majonez – 2 łyżki. łyżki
• granat – 1 szt.
• sok z cytryny – 2 łyżki. łyżki

Metoda gotowania:

Wymieszaj śmietanę z majonezem. Jajka i ser rozetrzeć, cebulę pokroić w krążki, rybę rozgnieść widelcem. Jabłka zetrzyj na tarce, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z 2 łyżkami dressingu.

Układać warstwowo w następującej kolejności: jajka, dressing, cebula, tuńczyk, jabłka, ser, dressing i granat. Przed podaniem sałatki zdejmij szklankę ze środka, udekoruj świeżą pietruszką, gotowanymi kwiatami marchwi i kukurydzą. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z wątróbką drobiową i piklami

Składniki:

• wątróbka drobiowa – 0,5 kg
• ziemniaki – 4 szt.
• marchewki – 1 szt.
• ogórki kiszone – 3 szt.
• cebula – 1 szt.
• ocet - 2 łyżki. łyżki
• wrząca woda – 50 ml
• sól i cukier - po 0,5 łyżeczki
• granat – 5 łyżek. łyżki
• majonez – 70-100 g
• mieszanka papryki lub innych przypraw - do smaku

Metoda gotowania:

Osobno ugotuj wątrobę, marchewkę i ziemniaki. Cebulę posiekaj i zamarynuj we wrzącej wodzie z octem, cukrem i solą. Należy marynować przez co najmniej 15-20 minut. Wszystkie warstwy, z wyjątkiem górnej, należy obficie posmarować majonezem.

Najpierw ułożymy w blenderze starte ziemniaki, następnie starte lub drobno posiekane pikle, następnie marchewkę i posiekaną wątrobę. Dodajemy do niego mieszankę papryki lub innych przypraw do smaku. Potem przyszła cebula i starte jajka. Ostatnia warstwa to pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Miłośnicy egzotyki dodają grzyby do klasycznej wersji, możesz wybrać tę opcję gotowania. Oferujemy przepis wideo na gotowanie z kurczakiem i grzybami. Może komuś spodoba się właśnie ta odmiana. Obejrzyj wideo, gotuj i próbuj!

A teraz bonus dla naszych drogich subskrybentów! W przepisach kulinarnych często wykorzystuje się majonez, który nie dla każdego jest zdrowy. Aby Twoja sałatka była smaczniejsza niż zwykle, dodaj do niej przygotowany sos, który zastąpi majonez.

Mamy przyjemność podzielić się przepisem na domowy majonez – uniwersalny sos, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Można nim przyprawiać sałatki, dodawać do zapiekanek, podawać do dań mięsnych – czyli wszystko to samo, co ze zwykłym majonezem, tyle że dużo zdrowsze.

Przepis na domowy majonez (4 porcje) - sos uniwersalny.

Składniki:

• Oliwa z oliwek 3 łyżki. l.
• Śmietana 7 łyżek. l.
• Sok z cytryny 1 łyżka. l.
• Musztarda w proszku 0,5 łyżeczki.
• Sól 1 chip.
• Cukier 1 żeton.

Przygotowanie:

Posolić oliwę, dodać cukier i musztardę w proszku (lub 1 łyżeczkę musztardy). Można doprawiać ulubionymi przyprawami – na przykład czosnkiem w proszku lub mieszanką mielonej papryki.

Wymieszaj i wlej sok z cytryny. Dodaj śmietanę. Jeśli wolisz opcję niskokaloryczną, zastąp ją niskokalorycznym jogurtem naturalnym. Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Sos jest gotowy!

Teraz powiemy Ci, jak profesjonalnie obrać granat. Umyj granat. Odetnij górną część granatu nożem, tak aby w nacięciu były widoczne białe żyłki. Wykonuj płytkie nacięcia wzdłuż białych żyłek.

Odwróć granat przekrojoną stroną do dołu. Weź łyżkę stołową i delikatnie stuknij w skórkę. Pukaj równomiernie i pewnie. Jeśli zrobisz wszystko poprawnie, same nasiona granatu zaczną wskakiwać na talerz. Dzięki tej metodzie czyszczenia granatu ani jedno ziarno nie zostanie uszkodzone.

Wbijaj granat, aż „wysypie” wszystkie pestki na talerz. W rezultacie otrzymasz talerz nasion granatu, który można wykorzystać do gotowania. Wybieramy naszą ulubioną wersję przygotowania sałatki z bransoletką z granatów i przygotowujemy ją z radością i miłością!

Zachwyć swoją rodzinę i przyjaciół swoimi umiejętnościami! Wesołych Świąt i dużo uśmiechu dla wszystkich! Niech Nowy Rok przyniesie Miłość, Szczęście, Zdrowie, Dobrobyt i Sukces w każdym domu i każdej rodzinie! Dziękujemy, że jesteście z nami!

Ta elegancka sałatka, pod urokliwą nazwą „Bransoletka z granatem”, od dawna zyskała zasłużoną popularność i jest jedną z najpopularniejszych sałatek na świąteczny stół. A nazwa sałatki jest bezpośrednio związana z jej wyglądem, bo... Sałatka jest wykonana w kształcie pierścienia i ozdobiona pestkami granatu, co ostatecznie daje niesamowite podobieństwo do kobiecej bransoletki.
Jeśli szukasz pomysłów na to, co przygotować na sylwestrowy stół, to ta sałatka będzie doskonałym rozwiązaniem. Nie tylko ozdobi sylwestrowy stół, ale także mile zaskoczy swoim wykwintnym smakiem. Najważniejsze jest, aby wybrać smaczne i wysokiej jakości składniki do sałatki, ponieważ... To one odpowiadają za ostateczny smak sałatki. Warto też pamiętać, że sałatkę z kurczakiem z burakami i orzechami lepiej przygotować wcześniej, aby miała czas się zaparzyć i dobrze namoczyć w lodówce.
Oprócz Nowego Roku sałatka ta jest idealna także na Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, można ją przygotować na urodziny i inne okazje.
z wielu powodów.
Gotuj z przyjemnością i otrzymuj komplementy od swoich gości!
Patrzeć PRZEPIS WIDEO aby proces gotowania był prosty i przejrzysty!

RATOWAĆżeby nie stracić!

Z naciskać UPODOBANIA i napisz UWAGI! Cieszę się z Twoich miłych słów!

SUBSKRYBOWAĆ do naszego KANAŁ NA YOUTUBE i dalejnaciskać DZWONEK obok przycisku SUBSKRYBUJ, aby jako PIERWSZY otrzymywać powiadomienia o nowe przepisy od Olesi na temat Gotowanie w domu!

Składniki

filet z piersi kurczaka	250 gr
ziemniak	2 szt
buraczany	2 szt
marchew	1-2 szt
jajka	3-4 szt
cebula	1 szt. (lub 200 g pieczarek*)
orzechy włoskie	2 łyżki
czosnek	1-2 goździki
granat	1-2 szt
olej roślinny do smażenia
majonez
sól
świeżo zmielony pieprz
*W przepisie wideo zamiast warstwy smażonej cebuli położyłam warstwę smażonych pieczarek (200 g)

Bransoletka z sałatkami noworocznymi z granatami to bardzo popularna i popularna przekąska. Danie występuje w wielu wersjach, ale jedyne, co pozostaje niezmienne, to jego okrągły kształt i wierzchnia warstwa pestek granatu. W tym artykule opowiemy Ci, jak pyszne i łatwe jest przygotowanie sałatki z bransoletką z granatów na święta noworoczne.

Bardzo jasna i kolorowa sałatka. Doskonale ozdobi każdą ucztę i stanie się główną atrakcją bankietu.

Zestaw produktów do sałatki z rubinową bransoletką:

• 1-2 granaty;
• 250 gr. filet z kurczaka;
• 1 cebula;
• 2 bulwy ziemniaka;
• 2 łyżki orzechy włoskie;
• 2 buraki;
• 2-3 jaja kurze;
• 2 marchewki;
• 200 gr. majonez sałatkowy;
• 2-3 łyżki. olej roślinny;

Sałatka z bransoletką z granatów na Nowy Rok:

1. Aby przygotować sałatkę, należy dokładnie umyć warzywa pędzelkiem, ugotować do miękkości, przełożyć na talerz i ostudzić. Tracić korę.
2. Ugotuj pierś z kurczaka, następnie przełóż ją na talerz i ostudź.
3. Jajka ugotuj, dodaj zimną wodę, a następnie usuń skorupki.
4. Warzywa zetrzeć osobno na grubej tarce. Umieścić w oddzielnych pojemnikach.
5. Zetrzyj obrane jajka na średniej tarce;
6. Schłodzonego kurczaka pokroić w paski lub małą kostkę.
7. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie lub ćwiartki. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę, aż będzie miękka i lekko rumiana.
8. Orzechy posiekaj nożem.
9. Teraz zaczynamy montować sałatkę. Aby nadać sałatce kształt pierścienia, na środku naczynia umieść pustą szklankę nasmarowaną masłem.
10. Wszystkie warstwy układamy wokół szklanki, smarując każdy produkt majonezem sałatkowym i doprawiając w razie potrzeby solą i pieprzem.
11. Połowę kurczaka ułożyć na samym dnie naczynia.
12. Mięso przykryć marchewką i ziemniakami, wyrównując warstwy łyżką.
13. Wszystkie orzechy podziel na 3 części. Z jednej części orzechów tworzymy warstwę.
14. Następnie dodajemy połowę startych buraków, które posypujemy drugą częścią bułki tartej.
15. Dodaj smażoną cebulę. Przykryj pozostałym kurczakiem i posyp ostatnimi orzechami.
16. Całość dokładnie zalewamy masą jajeczną i wyrównujemy sosem.
17. Z drugiej części buraków tworzymy warstwę, obficie smarujemy powierzchnię majonezem.
18. Udekoruj powierzchnię pestkami granatu i odstaw naczynie przed podaniem, po wyjęciu szklanki.

Ważny! Mięso należy gotować w wodzie bez soli. Lepiej dodać sól do bulionu pod koniec gotowania. W takim przypadku filet ugotuje się szybciej, będzie miękki i soczysty.

Inne równie ciekawe przepisy możesz znaleźć na przykład na naszej stronie internetowej.

Sałatka Noworoczna - bransoletka z granatem

Zapadające w pamięć danie o wyśmienitym smaku tuńczyka. Sałatka jest dość sycąca i łatwa w przygotowaniu.

Zestaw produktów na 4 porcje:

• 1 granat;
• 200 gr. mięso z tuńczyka;
• 0,5 dużej cebuli;
• 250 gr. ziemniaki;
• 220-250 gr. buraki;
• 200 gr. marchewki;
• 150 gr. majonez;
• Po 2 szczypty soli i czarnego pieprzu.

Przygotowanie sałatek na nową - bransoletka z granatem:

1. Warzywa wcześniej myjemy i gotujemy w skórkach, schładzamy i obieramy.
2. Otwórz tuńczyka z puszki, wyjmij rybę widelcem i usuń ości. Miąższ rozgnieć widelcem.
3. Na środku naczynia umieść szklankę i posmaruj ją kawałkiem masła. Zaczynamy układać składniki warstwami wokół ogranicznika, obficie smarując każdą warstwę sosem.
4. Wszystkie obrane warzywa podzielimy na trzy duże kawałki.
5. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
6. Na dnie ułożyć starte ziemniaki i polać sosem.
7. Warzywa korzeniowe pokrywamy rybą, którą posypujemy posiekaną cebulą.
8. Następnie tworzymy warstwę marchwi, a następnie buraków.
9. Obieramy granat, dekorujemy sałatkę ziarnami na wierzchu, układając je w ciągłej warstwie. Wyciągamy szklankę.
10. Włóż sałatkę do lodówki na pół godziny i podawaj na świątecznym stole.

Noworoczna sałatka z bransoletką z granatów

Sałatki warstwowe od dawna stały się integralną częścią świątecznych biesiad. Wszystkie składniki są ułożone jeden po drugim, a powierzchnia przekąski jest pięknie udekorowana. Jednym z popularnych warstwowych arcydzieł była bransoletka z granatów.

Zestaw produktów na 4 porcje:

• 2 ziemniaki;
• 2 buraki;
• 1 marchewka;
• 0,5 puszki szprota;
• 0,5 słoika ziaren kukurydzy w puszkach;
• 1 granat;
• 100-150 gr. majonez niskotłuszczowy;
• 2-3 pióra zielonej cebuli;
• 2 szczypty soli.

Przygotowanie sałatek noworocznych - bransoletka z granatów:

1. Buraki, marchew i bulwy ziemniaka myjemy i gotujemy do miękkości. Następnie ostudzić, oczyścić, grubo posiekać.
2. Otwórz konserwę i usuń szproty z oleju.
3. To samo robimy ze słoikiem kukurydzy, wsypujemy jego zawartość do durszlaka i czekamy, aż solanka odpłynie.
4. Aby uzyskać pożądany kształt, na środku naczynia umieść szklankę, wokół której będą układane warstwy składników.
5. Bazę sałatki tworzymy z tartych ziemniaków, które polewamy sosem i solą.
6. Drugą kulką ułóż marchewki, wzdłuż których narysujemy siatkę majonezową.
7. Układamy całe szproty w kółko.
8. Rybę obsypujemy ziarnami kukurydzy i posypujemy sosem.
9. Opłucz zieloną cebulę, drobno posiekaj i posyp sałatkę.
10. Przedostatnią warstwę tworzymy z buraków z majonezem. Dobrze wypoziomuj warstwę, aby danie wyglądało reprezentacyjnie.
11. Powierzchnię sałatki posyp pestkami granatu.
12. Przed podaniem polecamy namoczyć sałatkę w lodówce na kilka godzin.

Rada. W razie potrzeby możesz najpierw rozgnieść konserwę rybną widelcem i włożyć ją do sałatki w formie pasztetu.

Możesz dowiedzieć się, jak gotować, lub przeglądając inne sekcje naszej witryny.

Bransoletka noworoczna sałatka z granatem

Bransoletka z granatów wyróżnia się lekką kwaskowatością i soczystością, której nadają pestki granatu. Danie zyskuje kolejną pikantną nutę smaku dzięki suszonym owocom, które doskonale komponują się z gotowanym filetem z kurczaka.

Zestaw produktów na 4 porcje:

• 2 ziemniaki;
• 1 burak;
• 200 gr. pierś z kurczaka;
• 1 granat;
• 1 marchewka;
• 2 średnie jajka;
• 50 gr. jądra orzecha włoskiego;
• 40 gr. śliwki (bez pestek);
• 100-150 gr. majonez;
• Po 2 szczypty soli i czarnego pieprzu.

Jak przygotować sałatkę z bransoletką z granatów:

1. Umyte warzywa gotuj w różnych pojemnikach, zanurzając je we wrzącej wodzie bezpośrednio w skórkach.
2. Gotowe warzywa korzeniowe ostudzić, oczyścić i zetrzeć na grubej tarce.
3. Na naczyniu stawiamy szklankę, której ścianki smarujemy masłem.
4. Jajka ugotować, następnie ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce.
5. Ostrożnie usuń nasiona z granatu. Aby to zrobić, musisz odciąć górę owocu i wykonać nacięcie po bokach. Usuń ziarna, uważając, aby nie uszkodzić ich integralności.
6. Na dnie ułożyć warstwę startych ziemniaków i namoczyć w majonezie. Nie ma potrzeby zbytniego ubijania produktów, aby konsystencja pozostała delikatna i przewiewna.
7. Na wierzchu ułóż jedną trzecią startych buraków. Rysujemy siatkę majonezem, posypujemy grubo posiekanymi orzechami.
8. Pierś kurczaka, wcześniej ugotowaną w osolonej wodzie i ostudzoną, podzielić na włókna i ułożyć na wierzchu orzechów.
9. Śliwki przed dodaniem do sałatki lepiej zaparzyć wrzącą wodą. Następnie kroimy go w duże paski, rozprowadzamy na całej powierzchni sałatki, a sosem rysujemy siatkę.
10. Zrób następną warstwę marchewki.
11. Umieścić starte jajka w okręgu wokół szklanki.
12. Na wierzchu ułóż pozostałe ugotowane, starte buraki, obficie posmaruj majonezem.
13. Tradycyjnie dekorujemy wierzch sałatki pestkami granatu.

Idealnie nadają się również do dekoracji stołu podczas świątecznej uczty.

Bransoletka noworoczna sałatka z granatem

Bransoletka z granatów idealnie sprawdzi się na sylwestrowym stole, ponieważ... wygląda bardzo efektownie i jasno.

Zestaw produktów na 4 porcje:

• 150 gr. ozór gotowany;
• 1 bulwa ziemniaka;
• 0,5 dużej cebuli;
• 0,5 kawałka dużych buraków;
• 1 jajo kurze;
• 1 mała marchewka;
• 30 gr. twardy ser;
• 0,5 szt. granat;
• 100-120 gr. majonez;
• Po 2 szczypty soli i czarnego pieprzu.

Przygotowanie bransoletki z granatów - sałatka noworoczna:

1. Aby sałatka była smaczna, musisz odpowiednio zagotować język. Można użyć wieprzowiny lub wołowiny. Podroby myjemy i przed gotowaniem moczymy przez kilka godzin w zimnej, osolonej wodzie. Następnie przekładamy do głębokiego rondla, dodajemy małą całą cebulę, łodygi świeżej natki pietruszki i koperku, 3-5 ziaren czarnego pieprzu i kilka liści laurowych. Doprowadź do wrzenia, usuń pianę i gotuj przez 1-1,5 godziny. Gdy język da się dobrze przekłuć nożem, włóż go do wody z lodem na pięć minut, a następnie obierz ze skóry. Miąższ pokroić w kostkę.
2. Warzywa myjemy, gotujemy do miękkości i obieramy. Trzy z nich osobno na grubej tarce.
3. Gotuj jajka przez 8-10 minut. Ostudzić w lodowatej wodzie i oczyścić, trzy.
4. Trzy twarde sery na tarce.
5. Obierz cebulę i pokrój ją w małe kostki.
6. Umyj granat, ostrożnie obierz go i usuń nasiona.
7. Na środku talerza ustawiamy szklankę, wokół której układamy wszystkie warstwy.
8. Ułożyć warstwę ziemniaków, następnie ozor i cebulę.
9. Następnie dodajemy jajka, marchewkę, ser i buraki.
10. Udekoruj wierzch sałatki pestkami granatu.
11. Umieść naczynie na zimno. Przed podaniem zdejmij szklankę ze środka, udekoruj gałązką zieleni i poczęstuj swoich gości.

Jak widać sałatkę z bransoletką z granatów i grzybami można przygotować z bardzo prostych i niedrogich składników. Artykuł zawiera przepisy na każdy gust, więc wybierz swoją ulubioną sałatkę z bransoletką z granatów i grzybami i gotuj z przyjemnością. Życzę wszystkim smacznego!

07:20, 25.12.2019

Planujecie już swoje sylwestrowe menu? Zapraszamy do wypróbowania najlepszych przepisów na ulubione sałatki w niecodziennych odsłonach, które zaskoczą Twoich gości!

Niezwykłe połączenia mogą zmienić nawet najsłynniejszą sałatkę noworoczną „Olivier” nie do poznania. W zaktualizowanej wersji wejdzie: 300 g lekko solonej czerwonej ryby; 300 g zielonego groszku konserwowego; 300 g gotowanych ziemniaków w mundurkach; 300 g ogórków kiszonych; 5 jajek na twardo; 20 g czerwonego kawioru, a także oliwki i zioła do dekoracji; majonez.

Ziemniaki, czerwoną rybę i pozostałe składniki pokroić w kostkę. Pokruszone składniki wymieszać z groszkiem konserwowym i doprawić majonezem. Za pomocą pierścienia kulinarnego ułóż sałatkę w okrągłym rożku, udekoruj czerwonym kawiorem i ziołami na wierzchu, a oliwkami po bokach.

Na 4 porcje będziesz potrzebować: 300 g gotowanych krewetek, 1 ogórek, 5 ziemniaków w mundurkach, 1/2 szklanki groszku konserwowego, 1 marchewka, 1 pęczek pietruszki, 250 ml majonezu, 1 jajko.

Ziemniaki i ogórki obierz i pokrój w drobną kostkę. Zetrzyj marchewki. Jajko ugotować na twardo, obrać i pokroić w plasterki.

Wszystkie warzywa mieszamy, dodajemy groszek i doprawiamy majonezem i posiekanym koperkiem. Dopraw solą i grubo zmielonym czarnym pieprzem.

Ułożyć w miseczkach, posypać krewetkami, plasterkami jajka i kilkoma gałązkami pietruszki.

Na 4 porcje będziesz potrzebować: 1 filet z piersi kurczaka, 2 cebule, 150 g twardego sera, 1 burak, 1 granat, 3 jajka, 3-4 łyżki. l. majonez, 50 g orzechów włoskich, sól i pieprz do smaku.

Filet z kurczaka ugotuj i pokrój na małe kawałki, dodaj sól. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż cebulę na złoty kolor.

Marchewkę umyj, ugotuj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Ugotuj jajka, obierz. Jajka i ser zetrzyj na grubej tarce. Orzechy grubo posiekać. Buraki ugotuj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Granat podziel na ziarenka.

Na dużym naczyniu ułóż pierwszą warstwę filetu z kurczaka w kształcie koła. Pieprz. Następnie dodajemy podsmażoną cebulę i smarujemy cienką warstwą majonezu. Następnie dodać marchewkę i ponownie polać majonezem. Następną warstwę startych buraków położyć na ugotowane i posiekane jajka, posmarować majonezem, posypać tartym serem i orzechami włoskimi, ponownie posmarować majonezem i udekorować pestkami granatu. Sałatkę wkładamy do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Sałatka „Sziszka”

Będzie potrzebne: 300 g wędzonego kurczaka, 1-2 cebule, 3-4 jajka, 3 kawałki sera topionego, 150 g kukurydzy konserwowej, migdały, majonez.

Ziemniaki i jajka ugotuj do całkowitego ugotowania, ostudź i obierz.

Sałatkę uformuj w rożek i ułóż warstwami, każdą mieszając z majonezem:

• ziemniaki starte na grubej tarce,
• rozdrobniony wędzony kurczak,
• drobno posiekana cebula,
• kukurydza,
• drobno posiekane jajka,
• tarty ser topiony

Pamiętaj, aby posmarować górną warstwę rożka majonezem i udekorować migdałami, aby powstał stożek.

Będzie potrzebne: 200 g lekko solonego łososia, 40-50 g oliwek, 60 g sera, 5 jajek, 1 pomarańcza, 1-2 łyżki. l. czerwony kawior, majonez, sól i pieprz, zielona cebula.

Jajka ugotuj na twardo, oddziel białka od żółtek i zetrzyj na średniej tarce. Łososia pokroić na małe plasterki. Obierz pomarańczę, usuń włókna, a miąższ pokrój w kostkę. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Oliwki pokroić w pierścienie.

Ułóż sałatkę warstwami: 1. - połowa białek zmieszana z majonezem; 2. - żółtka, sól i pieprz do smaku i trochę posmaruj majonezem; 3. - połowa łososia panierowana w majonezie; 4. - oliwki i reszta łososia; 5. - ser i trochę majonezu; 6. – pomarańcze; na wierzchu - pozostałe białka zmieszane z majonezem. Udekoruj kawiorem i oliwkami, a na środku umieść połówkę jajka przepiórczego.

Ułóż sałatkę warstwami: 1. - gotowana marchewka w kostkę; 2. - wymieszaj tarty ser z gotowanymi na parze rodzynkami, smażonymi orzechami włoskimi, czosnkiem i majonezem; 3. - starte żółtko; 4. - kostki kiwi. Zetrzyj białko i połącz z majonezem, dodaj sól i obtaczaj „bransoletkę” w kółko.

Śledź królewski pod futrem

Aby się przygotować, będziesz potrzebować: buraki - 400 g; marchewki - 300 g; ziemniaki - 200 g; śledź (duży) - 1 sztuka; lekko solony łosoś (filet) - 200 g; jaja kurze - 2 szt.; zielona cebula - 1 pęczek; majonez - około 400 g; sól, kawior do dekoracji.

Buraki, marchew i ziemniaki są dokładnie myte i bez obierania gotowane do miękkości. Jajka kurze gotujemy na twardo – około 10 minut. Schłodzone warzywa są obrane i starte na najgrubszej tarce. Jajka są obierane, a białka oddzielane od żółtek. Białka ucieramy na grubej tarce, żółtka na bardzo drobnej tarce.

Śledź oczyszcza się, a filety kroi w kostkę. Filet z łososia kroi się w małe cienkie paski. Zielone cebule są dokładnie myte i drobno posiekane.

Na pięknym naczyniu umieszcza się specjalną formę, w której układa się składniki warstwami w następującej kolejności: połowa całkowitej objętości startych buraków, łosoś, połowa marchewki, ziemniaki, śledź, białka jaj, druga połowa marchwi, druga połowa buraków.

Każda warstwa jest lekko solona (opcjonalnie) i dokładnie posmarowana majonezem. Ostrożnie wyjmij formularz. Wierzch ozdobiony jest majonezem, zieloną cebulą, posiekanym żółtkiem i kawiorem.