Jak wiecie, istnieje wiele przepisów na ciasteczka. Ten deser przygotowywany jest z różnych produktów. I na pewno każdy z nas ma swój ulubiony przepis. Dziś proponujemy rozważyć opcje przygotowania takiego deseru na herbatę, jak ciasteczka z miodem. Receptury, które będą oferowane poniżej, są proste w przygotowaniu i nie wymagają stosowania drogich i trudno dostępnych produktów. Wypieki okazują się delikatne, aromatyczne i bardzo smaczne.

Szybki przepis

Jeśli chcesz rozpieszczać dom pysznym deserem na herbatę, ale nie masz dużo czasu na gotowanie, skorzystaj z tej opcji. Takie ciasteczka z miodem są szybkie i łatwe w wykonaniu, a ze składnikami nie będzie żadnych trudności.

Tak więc deser przygotujemy z następujących produktów: 100 g cukru i masła, jajko, 50 ml mleka, 400 g mąki, 3 łyżki miodu i szczypta proszku do pieczenia.

Instrukcje

Zmiękczone masło włóż do głębokiej miski. Więc wyjmij go wcześniej z lodówki i pozostaw na chwilę w temperaturze pokojowej. Do masła dodać cukier granulowany. Ubijaj zawartość miski, aż cukier się rozpuści (najłatwiej to zrobić mikserem). W razie potrzeby można również dodać wanilinę, aby dodać smaku wypiekom. Jajko ubić w osobnej misce i dodać do masy cukrowo-maślanej. Następnie do ciasta stopniowo wprowadza się przesianą mąkę i proszek do pieczenia, stale mieszając. Dodaj mleko i płynny miód. Ugniataj i wyślij do lodówki na pół godziny. Następnie wyjmujemy ciasto i formujemy z niego kulki. Rozprowadzamy przyszłe ciasteczka na blasze do pieczenia i wysyłamy je do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut. Gotowe wypieki pozostaną lekko schłodzone i podane.

Ciasteczka owsiane z miodem

Te wypieki są również bardzo łatwe w przygotowaniu. Przepis przewiduje użycie takich składników jak: jedna szklanka mąki i płatków owsianych, pół szklanki cukru, miodu i śmietany, jedno jajko, 100 g masła i pół łyżeczki sody oczyszczonej.

Wsyp mąkę do miski, dodaj sodę i wymieszaj. Zmiel wstępnie zmiękczone masło oddzielnie z cukrem, aż to ostatnie całkowicie się rozpuści. Do tej masy dodać miód, jajko, śmietanę i płatki. Mieszamy. Następnie wprowadzamy mąkę. Zagnieść ciasto. Powinien być wystarczająco gęsty w konsystencji. Za pomocą łyżki rozłóż ciasto na blasze do pieczenia, uformuj przyszłe ciasteczka. Deser należy piec w temperaturze 200-220 stopni przez około 10-15 minut.

Piękne ciastka

Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę i przyjaciół nie tylko pysznym, ale i oryginalnym deserem, nie przegap tego przepisu. Nawiasem mówiąc, takie ciasteczka można nawet zawiesić na choince w przeddzień Nowego Roku. Tak więc deser przygotowuje się ze 150 gramów mąki, łyżeczki mielonego cynamonu, jednej czwartej łyżeczki mielonego imbiru, 3 łyżek miodu (płynu), 75 gramów masła. Jeśli chcesz dodatkowo udekorować swoje wypieki, możesz również użyć lukru w ​​tubie, dekoracji jadalnych (gwiazdki, serca, kulki itp.) oraz

Przejdźmy do gotowania. Wymieszaj mąkę z przyprawami i przesiej do głębokiej miski. Pokrój masło na kawałki i wcieraj w mąkę rękoma, aż uformują się okruchy. Dodaj miód i dobrze wymieszaj. Wkładamy go do lodówki, owijając folią spożywczą. Powinno stwardnieć. Z reguły wystarczy na to 30-40 minut.

Teraz należy rozwałkować ciasto na warstwę o grubości 4-5 mm. Za pomocą form wycinamy przyszłe ciasteczka z miodem. Kładziemy je na blasze do pieczenia i wysyłamy do lodówki na 10 minut, aby ciasto stwardniało. Następnie możesz upiec ciasteczka. Zajmuje to około 10 minut przy 180 stopniach. Gotowe ciasteczka pozostaną do ostygnięcia i udekorowania.