Sałatka, którą można szybko przygotować i zaskoczyć gości luksusowym wyglądem dania i doskonałym smakiem. Ponadto świąteczna dekoracja sałatki nie zajmie dużo czasu.

Jeśli masz dość zwykłych sałatek noworocznych, które co roku musisz stawiać na świątecznym stole, spróbuj ugotować coś naprawdę oryginalnego. Na przykład bardzo kreatywna i bardzo smaczna sałatka pod bardzo romantyczną nazwą „White Royal”. To danie z pewnością zrobi furorę, a goście poproszą Cię o przepis. Co więcej, przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a projekt tej świątecznej sałatki jest również dość prosty.

Opcja 1

Do sałatki White Royal będziemy potrzebować następujących produktów:

• 500 g filetu z kurczaka
• kilka średnich świeżych ogórków
• 300 g pieczarek (można użyć dowolnych)
• 3 - 4 jajka
• 100 g twardego sera

Do dekoracji potrzebne będzie kilka czarnych oliwek, świeży pomidor (wykorzystamy go do zrobienia ładnej róży) i ser. Nawiasem mówiąc, świeże pomidory można z powodzeniem zastąpić gotowaną marchewką - wynik nie będzie gorszy.

Przygotowanie sałatki „Biały Królewski”:

Zanim zaczniesz gotować, ugotuj filet z kurczaka i jajka, usmaż grzyby na maśle.

Sałatkę należy układać naprzemiennie warstwami, nasmarowaną majonezem, na płaskim naczyniu:

Pierwszą warstwą będzie drobno posiekany gotowany kurczak.

Druga warstwa sałatki to smażone grzyby (nie zapomnij o majonezie!).

Czwartą warstwą będą starte jajka na twardo.

A cały ten splendor dopełnimy warstwą tartego sera.

Po ułożeniu wszystkich warstw dekorujemy sałatkę cienkimi blokami sera (będą to klawisze białe) i połówkami oliwek (czarne). Dekorujemy „pokrywę” naszego pianina różą i gotowe!

Opcja nr 2

Składniki do przygotowania sałatki „Biały Królewski”:

• Dwa gotowane udka z kurczaka
• 4 ugotowane ziemniaki w mundurkach (weź bulwy średniej wielkości),
• Pieczarki (500g) smażone na maśle z cebulą,
• 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich,
• 4 jajka na twardo,
• Ząbek czosnku
• 150 g sera
• Maslinka
• Kilka zielonych cebul
• Gotowana marchewka do dekoracji,
• Majonez.

Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Jeśli chcesz przygotować smaczną i piękną sałatkę, to zdecydowanie powinna to być sałatka „Biała Królewska”, której przepis ze zdjęciem jest tak prosty, że poradzi sobie z nią każdy początkujący kucharz. Świetny, pikantny smak i oszałamiająca prezentacja sprawią, że ta sałatka stanie się Twoją ulubioną.
Do sałatki należy wziąć wędzoną pierś z kurczaka, która nada jej pikanterii i aromatu. Co więcej, wędzony mostek można łatwo przygotować w domu, uwierz mi, jest to prosty proces. Aby to zrobić, mięso z kurczaka należy najpierw marynować w mieszance sosu sojowego, octu balsamicznego, oliwy z oliwek i imbiru, a następnie szybko smażyć na patelni bez tłuszczu z obu stron, aż powstanie sucha skórka. A potem będziemy wędzić mięso czarną herbatą i ryżem. Oto jak łatwo przygotować w swojej kuchni dowolny produkt wędzony, bez użycia konserwantów.
Do sałatki można użyć dowolnego sera według własnego uznania, jednak najlepiej wybrać ser holenderski, który ma ostry, lekko kwaśny smak i będzie współgrał z wędzoną piersią kurczaka.
Weź duże, soczyste jabłka, np. Golden Delicious, których miąższ jest jędrny, słodki i aromatyczny. Dla Sałatki Białej Królewskiej z wędzoną piersią ten smak będzie wybawieniem.
Jeśli chodzi o sos sałatkowy, tutaj możesz kupić gotowy majonez dla smakoszy lub przygotować go samodzielnie. W takim przypadku sos będzie delikatniejszy i smaczny, a co najważniejsze absolutnie nieszkodliwy. Zobacz jak gotować.
Przygotowanie sałatki nie jest szczególnie trudne, sałatkę francuską przygotowywałeś zapewne wiele razy, w tym przypadku musisz zwrócić uwagę na prezentację, wykorzystując jednocześnie swoje zdolności twórcze.
Praktyka pokazuje, że sałatka jest pierwszą rozsypaną na świątecznym stole, więc informacja o jej okresie przydatności do spożycia nie jest istotna, ale jeśli pozostał jeszcze kawałek, należy ją przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny.

Przygotujmy więc sałatkę Białą Królewską z kurczakiem.

Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 500 g,
- słodkie jabłko - 1 szt.,
- ser twardy typu holenderskiego - 150 g,
- jajka stołowe - 4 szt.,
- majonez dla smakoszy - 150 g,
- pomidor i zioła do dekoracji,
- kilka oliwek do dekoracji.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Aby sałatka „biała królewska” była bardziej miękka i delikatna, odetnij wędzoną skórę z piersi kurczaka, oddziel mięso od kości i pokrój w drobną kostkę.

Myjemy duże soczyste jabłko, obieramy je, drobno siekamy, a także mieszamy z majonezem.

Z kawałka sera wycinamy kilka prostokątnych talerzy, z których uformujemy klucze. Pozostały ser zetrzeć na tarce, dodać odrobinę majonezu i wszystko wymieszać.

Obieramy jajka kurze na twardo i ostrożnie dzielimy je na białka i żółtka. Białka będą nam potrzebne na ostatnią warstwę sałatki, dlatego zecieramy je i odkładamy na bok.

Sałatkę w kształcie białego fortepianu zaczynamy układać na dużym płaskim talerzu, w tym celu na spód talerza wykładamy 2/3 masy kurczaka i nadajemy jej kształt kwadratu.




Następnie ostrożnie połóż 2/3 jabłek z majonezem na kurczaku.

Następną warstwę stanowią żółtka zmieszane z majonezem.

Następnie ułóż warstwę 2/3 twardego sera.

Teraz tworzymy krok fortepianowy, w tym celu z pozostałych składników układamy prostokąt, którego jeden bok jest równy bokowi kwadratu ułożonej sałatki, a mniejszy bok zajmuje około 1/3 jego bok. Składniki sałatki układamy w tej samej kolejności, co w przypadku kwadratu.

Na powierzchni stopnia połóż kawałki sera, będą to białe klawisze.

Oliwki pokroić w cienkie paski i ułożyć je na serze, tworząc czarne klucze.

Białą Sałatkę Królewską można przechowywać w lodówce do namoczenia.
Następnie dekorujemy różą zrobioną ze skórki pomidora i natką pietruszki.




Smacznego!






Starińska Lesia




Okazuje się równie smaczne i oryginalne

Składniki:

• Filet z kurczaka - 0,5 kg.
• Jajka - 3-4 szt.
• Pieczarki - 300-400 gramów.
• Ogórki - 2-3 szt.
• Twardy ser - 200 gramów.
• Majonez.
• Oliwki.
• Zieleń.
• Pomidory wiśniowe - 3 szt.
• Olej roślinny.
• Sól.

Spektakularna uczta

Oryginalna, efektowna, niezwykle smaczna sałatka „Biała Królewska” stworzy prawdziwą sensację, dekorując świąteczny stół.

Niezwykły, wręcz romantyczny wystrój przekąski szczególnie przypadnie do gustu uroczym Paniom. Dlatego każdy mężczyzna może przygotować sałatkę „Biała Królewska”, korzystając z przepisu ze zdjęciem, aby zadowolić ukochaną 8 marca, urodziny, 14 lutego.

Szykowny design, wykonany w kształcie fortepianu, z powodzeniem łączy się ze składnikami zawartymi w sałatce, których smaki łączą się w harmonijną symfonię. Wszystkie produkty są dostępne, a sam preparat, mimo pozornej złożoności, nie sprawi trudności.

Nie ma jednego przepisu na sałatkę Białą Królewską, bo w ten sposób można ozdobić niemal każdą przystawkę francuską. Ale najczęściej podstawą dania jest gotowany filet z kurczaka, pieczarki, ser, jajka i świeże ogórki.

Niektórzy dodają do sałatki orzechy (laskowe, migdały, włoskie), ananasy czy jabłka, zamiast gotowanego kurczaka używają wędzonego kurczaka, a świeże ogórki zastępują kiszonymi. W każdym razie smak gotowego dania jest niesamowity.

Przy dekorowaniu sałatki White Royal pomocne będzie zdjęcie, a co najważniejsze, starannie rozłóż składniki, tworząc pożądaną sylwetkę. A ser i oliwki spełnią swoje zadanie, reprezentując klawisze i powierzchnię fortepianu.

Nawiasem mówiąc, takie danie wygląda bardzo efektownie, jeśli dodatkowo udekorujesz je bukietem czerwonych kwiatów na wierzchu, który można zrobić z gotowanych lub świeżych warzyw, ziół itp., ogólnie rzecz biorąc, zgodnie z twoją wyobraźnią.

Przygotowanie

Przepis krok po kroku ze zdjęciami pomoże Ci przygotować sałatkę White Royal, nawet jeśli projekt wydaje się zbyt skomplikowany.

1. Przede wszystkim filet z kurczaka należy ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, nie wyjmując go z bulionu (w ten sposób mięso pozostanie soczyste). Wystudzony filet pokroić w drobną kostkę lub ręcznie rozdzielić na włókna.
2. Jajka ugotować na twardo i ostudzić pod bieżącą wodą, aby podczas obierania łatwiej było oddzielić skorupki. Obrane jajka zmiel widelcem lub tarką.
3. Pieczarki myjemy, kroimy w cienkie plasterki i smażymy na niewielkiej ilości oleju na dużym ogniu, aż cały płyn odparuje.
4. Zetrzyj świeże ogórki na grubej tarce lub pokrój w cienkie, krótkie paski.
5. Kawałek sera przekrój na dwie części: większą posiekaj na tarce, a mniejszą pokrój w zgrabne, cienkie plasterki. Te ostatnie będą pełnić rolę kluczy podczas projektowania.

Dla wygody najlepiej wymieszać każdy składnik osobno z niewielką ilością majonezu. W takim przypadku polewanie warstw dodatkowym sosem nie będzie już uciążliwe, a sama sałatka namoczy się znacznie szybciej i będzie gotowa do podania.

• Połóż 2/3 kurczaka na płaskim naczyniu, tworząc kwadratową sylwetkę przyszłego fortepianu. Jeśli kurczaka nie zmieszano z majonezem, zrób z niego siatkę nad warstwą. W takim przypadku każdą kolejną warstwę należy pokryć majonezem.
• Na wierzchu kurczaka ułożyć 2/3 pieczarek i równomiernie przykryć warstwą ogórków.
• Następnie należy rozłożyć 2/3 rozkruszonych jajek (nie zapomnij o majonezie), w razie potrzeby warstwę można lekko posolić.
• Pozostałe składniki ułóż w tej samej kolejności wzdłuż jednego boku kwadratu, tworząc „stopień”.
• Całą powierzchnię sałatki równomiernie posyp startym serem, łącznie z bokami, pozostawiając wolną górną część stopnia, w której będą znajdować się klucze.
• Zrób klucze z kawałków sera, układając je obok siebie w dolnej części „fortepianu”.
• Oliwki pokroić w paski i zrobić z nich czarne klucze, umieszczając je pomiędzy paskami sera.
• Udekoruj wierzch bukietem: z pomidorów wytnij róże i połóż je na zielonych gałązkach.
• Sałatkę włóż do lodówki na 30-40 minut, po czym możesz podawać.

Gotowanego kurczaka w tym przepisie można zastąpić kurczakiem wędzonym, a świeże ogórki marynowanymi. Sekwencja działań pozostanie taka sama, a smak potrawy stanie się jeszcze bardziej różnorodny.

Opcje

Inny przepis pozwala krok po kroku przygotować zupełnie inną sałatkę „Biała Królewska”, którą można ozdobić, czerpiąc pomysł ze zdjęcia.

1. Aby to zrobić, pokrój wędzony filet z kurczaka w kostkę i wymieszaj z majonezem.
2. Duże słodkie jabłko wydrążyć i pokroić w kostkę, również wymieszać z majonezem.
3. Ser zetrzyj na grubej tarce, pozostawiając mały prostokątny kawałek do dekoracji. Ser wymieszać również z majonezem.
4. Jajka ugotuj, osobno zmiel białka i żółtka. Ten ostatni wymieszaj z majonezem.
5. Na suchej patelni podsmaż dowolne orzechy (najlepiej orzechy laskowe), następnie posiekaj je w okruchy.

• Na płaskim naczyniu ułóż 2/3 warstwy kurczaka i jabłek, posyp wszystkimi żółtkami, posyp orzechami.
• Następnie ułóż 2/3 startego sera i rozłóż na wierzch białka.
• Następnie uformuj krok z pozostałego kurczaka, jabłek, sera, a także przykryj białkami jaj.
• Na dnie układamy „klucze” pozostałego sera pokrojonego w cienkie plasterki.
• Zrób czarne klucze z posiekanych oliwek.

Udekoruj według własnego uznania. Ostudzić przed podaniem.

Oryginalna i bardzo smaczna sałatka „Biała Królewska” będzie doskonale wyglądać na świątecznym stole. Ciekawy design nie pozostawi niezauważony zaproszonych gości – przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku. Piękno sałatki polega na tym, że w ten sposób można udekorować prawie każdą sałatkę francuską, ale ten przepis szczególnie dobrze łączy składniki.

Składniki na białą sałatkę królewską

Do przygotowania tej sałatki będziesz potrzebować:

• filet z kurczaka – 200 g.
• ser twardy – 100 g.
• Parmezan – 50 g.
• grzyby (pieczarki) – 350 g.
• jajo kurze – 4 szt.
• ogórek (świeży) – 2 szt.
• cebula – 1 szt.
• majonez lub śmietana – 300 g.
• oliwki, pietruszka, pomidor – do dekoracji

Biała sałatka królewska: przepis krok po kroku

1. Najpierw włóż filet z kurczaka i jajka do ognia. Podczas gdy składniki się gotują, zajmijmy się grzybami.
2. Grzyby należy obrać i umyć, a następnie pokroić na małe kawałki. Obierz także cebulę i pokrój w półpierścienie. Cebulę włóż na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i dodaj do niej pieczarki. Aby sałatka miała bogatszy smak, należy wszystko dokładnie przyrumienić.
3. Po przygotowaniu składników możesz przejść do kolejnego etapu przygotowania. Sałatkę „Biały Królewski” należy układać warstwami, a każdą warstwę smarować niewielką ilością majonezu lub kwaśnej śmietany.
4. Umieść kurczaka w pierwszej warstwie. Filet należy pokroić w małe paski.
5. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce i połóż go na drugiej warstwie.
6. Następną warstwą są smażone pieczarki. Konieczne jest podzielenie na dwie równe części, jedną część należy odłożyć na bok.
7. Następnie zetrzyj dwa jajka kurze, ogórki pokrój w paski i równomiernie posyp serem.
8. Następnie formujemy elewację fortepianu i miejsce na klawisze. Na połowie powierzchni sałatki ułóż pozostałe grzyby, a następnie jajka.
9. Teraz trzeba dokładnie posypać serem (parmezanem), który ścieramy na drobnej tarce. Jej konsystencja nadaje daniu zwiewny, lekki i atrakcyjny wygląd.
10. Możemy przystąpić do ozdabiania naszego wspaniałego pianina. Do kluczy potrzebny będzie twardy ser, pokrojony w cienkie plasterki i ułożony. Oliwki są również krojone w cienkie półpierścienie i wkładane pomiędzy klucze sera. Pomidor zajmie honorowe miejsce w kształcie kwiatu na fortepianie.

To danie będzie doskonałą ozdobą świątecznego stołu.

Jak zrobić różę z pomidora

Do przygotowania „róży” potrzebny będzie ostry nóż i jeden pomidor. Aby kwiat był piękny i zachował swój kształt, wybierz twardą odmianę pomidora.

Dekorację wykonuje się w następujący sposób:

1. Umyj i osusz pomidora.
2. Przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.
3. Rozłóż na części: małe, średnie i duże półpierścienie.
4. Zwijamy małe plasterki w pączek, a następnie owijamy średnie i duże w okrąg.
5. Aby róża wyglądała jak prawdziwa, musisz zgiąć i wyprostować kilka płatków.

Sałatka Biała Królewska ma szansę stać się jednym z Twoich ulubionych dań.

Oryginalna i bardzo smaczna sałatka „Biała Królewska” będzie doskonale wyglądać na świątecznym stole. Ciekawy design nie pozostawi niezauważony zaproszonych gości – przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku. Piękno sałatki polega na tym, że w ten sposób można udekorować prawie każdą sałatkę francuską, ale ten przepis szczególnie dobrze łączy składniki.

Składniki na białą sałatkę królewską

Do przygotowania tej sałatki będziesz potrzebować:

• filet z kurczaka – 200 g.
• ser twardy – 100 g.
• Parmezan – 50 g.
• grzyby (pieczarki) – 350 g.
• jajo kurze – 4 szt.
• ogórek (świeży) – 2 szt.
• cebula – 1 szt.
• majonez lub śmietana – 300 g.
• oliwki, pietruszka, pomidor – do dekoracji

Biała sałatka królewska: przepis krok po kroku

1. Najpierw włóż filet z kurczaka i jajka do ognia. Podczas gdy składniki się gotują, zajmijmy się grzybami.
2. Grzyby należy obrać i umyć, a następnie pokroić na małe kawałki. Obierz także cebulę i pokrój w półpierścienie. Cebulę włóż na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i dodaj do niej pieczarki. Aby sałatka miała bogatszy smak, należy wszystko dokładnie przyrumienić.
3. Po przygotowaniu składników możesz przejść do kolejnego etapu przygotowania. Sałatkę „Biały Królewski” należy układać warstwami, a każdą warstwę smarować niewielką ilością majonezu lub kwaśnej śmietany.
4. Umieść kurczaka w pierwszej warstwie. Filet należy pokroić w małe paski.
5. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce i połóż go na drugiej warstwie.
6. Następną warstwą są smażone pieczarki. Konieczne jest podzielenie na dwie równe części, jedną część należy odłożyć na bok.
7. Następnie zetrzyj dwa jajka kurze, ogórki pokrój w paski i równomiernie posyp serem.
8. Następnie formujemy elewację fortepianu i miejsce na klawisze. Na połowie powierzchni sałatki ułóż pozostałe grzyby, a następnie jajka.
9. Teraz trzeba dokładnie posypać serem (parmezanem), który ścieramy na drobnej tarce. Jej konsystencja nadaje daniu zwiewny, lekki i atrakcyjny wygląd.
10. Możemy przystąpić do ozdabiania naszego wspaniałego pianina. Do kluczy potrzebny będzie twardy ser, pokrojony w cienkie plasterki i ułożony. Oliwki są również krojone w cienkie półpierścienie i wkładane pomiędzy klucze sera. Pomidor zajmie honorowe miejsce w kształcie kwiatu na fortepianie.

To danie będzie doskonałą ozdobą świątecznego stołu.

Jak zrobić różę z pomidora

Do przygotowania „róży” potrzebny będzie ostry nóż i jeden pomidor. Aby kwiat był piękny i zachował swój kształt, wybierz twardą odmianę pomidora.

Dekorację wykonuje się w następujący sposób:

1. Umyj i osusz pomidora.
2. Przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.
3. Rozłóż na części: małe, średnie i duże półpierścienie.
4. Zwijamy małe plasterki w pączek, a następnie owijamy średnie i duże w okrąg.
5. Aby róża wyglądała jak prawdziwa, musisz zgiąć i wyprostować kilka płatków.

Sałatka Biała Królewska ma szansę stać się jednym z Twoich ulubionych dań.

Sałatka „White Piano” wygląda muzycznie i elegancko. Nawiasem mówiąc, jego smak jest dokładnie taki sam. Czego potrzebujemy do jego przygotowania?

500 g mięsa z kurczaka

300 g grzybów

3-4 szt. jajka

2 sztuki Św. ogórek

I 100 g sera

Jak widać lista produktów nie jest aż tak długa. Kiedy wszystko będzie już przygotowane, możesz rozpocząć pokaz gotowania. To nie potrwa długo.

Ułóż warstwami:

Gotowany kurczak

Następnie majonez (wybrany według własnego gustu - bardziej tłusty lub odwrotnie, chudszy)

Smażone grzyby

Znowu majonez

Świeży ogórek (należy zetrzeć)

Znowu majonez

Jajka na twardo (należy je najpierw zetrzeć)

I znowu majonez!

Najlepszy ser. Nawiasem mówiąc, ten ostatni również będzie musiał zostać zetarty. Cóż, wszystko jest gotowe. Pozostaje tylko wymyślić projekt koncepcyjny i dokonać wyboru pomiędzy czarnymi lub białymi klawiszami. Cóż, teraz prawdopodobnie wszystko jest całkowicie gotowe.

Całość dekorujemy według uznania i następnie wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Następnie możesz go wyjąć i podać na środku stołu: tak apetycznego dania nie będzie można nie zauważyć. A co najważniejsze, przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu! Prawdziwe znalezisko!

Nasi drodzy goście!

Nie jest tajemnicą, że wszyscy lubimy dobrze zjeść, a jednym z naszych ulubionych dań jest Biała Sałatka Królewska. Dlatego wiele osób, zwłaszcza naszych ukochanych kobiet, prędzej czy później zastanawia się: . Specjalnie dla Was napisano prosty przepis, który krótko i przejrzyście wyjaśnia, jak przygotować Białą Sałatkę Królewską w domu. Tutaj wszystkie przepisy są napisane prostymi, zrozumiałymi słowami, więc nawet najbardziej niedoświadczony kucharz może z łatwością przygotować Sałatka „Biała Królewska”. W tym celu stworzono specjalne przepisy ze szczegółowymi zdjęciami i szczegółowymi opisami poszczególnych etapów przygotowania. Kierując się zapisanym przepisem, z łatwością przygotujesz to pyszne danie i poczujesz jego dobroczynne właściwości i nienaganny smak. Jeśli Wy, drodzy czytelnicy, po obejrzeniu tego materiału nadal nie rozumiecie, jak przygotować białą sałatkę królewską, wówczas sugerujemy zapoznanie się z naszymi innymi przepisami.

Proponuję przygotować pyszne danie o oryginalnej nazwie i pięknym designie. Sałatka Biała Królewska będzie pięknie wyglądać na każdym świątecznym stole. Zawarte w składzie składniki doskonale ze sobą współgrają. Składniki sałatki są najprostsze i korzystając z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciami, nawet męska połowa może przygotować taką sałatkę dla kochanych dziewcząt 8 marca, urodziny lub 14 lutego. Sałatka w kształcie fortepianu z pewnością przypadnie do gustu muzykom, a szczególnie miło, że do sałatki wykorzystano niedrogie i dostępne składniki.

Informacje o smaku Sałatki świąteczne / Sałatki z kurczakiem

Składniki

• Filet z kurczaka 300 g
• Jajko kurze 4 szt.
• Jabłko 2 szt.
• Świeży ogórek 2 szt.
• Ser twardy 150 g
• Sól dla smaku
• Zmielony czarny pieprz do smaku
• Majonez do smaku
• Liść laurowy 1 szt.
• Pieprz czarny 5 szt.
• Do dekoracji:
• Ser topiony
• Oliwki czarne bez pestek
• Pietruszka
• Gotowane marchewki

Jak przygotować sałatkę Białą Królewską

Przed posiekaniem wszystkich składników ugotuj jajka kurze. Jeśli jajka pochodzą z lodówki, dokładnie opłucz je w zimnej wodzie i umieść na odpowiedniej patelni. Napełnij zimną wodą, dodaj kilka szczypt soli i podpal. Gotuj przez 10 minut po zagotowaniu się wody na patelni. Po tym czasie wyjmij jajka łyżką i przełóż je do pojemnika z zimną wodą.

Użyj schłodzonego filetu z kurczaka. Jeśli mięso jest zamrożone, rozmroź je, włóż do zimnej wody, dodaj przyprawy i zagotuj. Gotuj, aż skończysz. Ten krok zajmie 20-30 minut. Schłodzone mięso włożyć do wrzącej wody z przyprawami i gotować do miękkości. Gdy mięso będzie ugotowane, wyjmij je z bulionu i ostudź.

Zetrzyj twardy ser na średniej tarce.

Opłucz świeży ogórek. W razie potrzeby usuń skórkę. Pociąć na małe kawałki. Dodać sól i lekko doprawić majonezem. Zamieszać.

Weź jabłko o kwaśnym smaku. Umyj, usuń skórkę i nasiona. Posiekaj drobno. Dodać też odrobinę soli, majonezu i wymieszać.

Usuń skorupkę z gotowanych jajek. Oddziel białą część od żółtek. Białka zetrzyj na drobnej tarce. Żółtka zmiel na średniej tarce.

Schłodzone mięso z kurczaka pokroić w małe plasterki. Sól, pieprz i dopraw majonezem.

Do dekoracji ser topiony pokroić w prostokątne plasterki, oliwki pokroić na 8 kawałków.

Pierwszą część sałatki w kształcie kwadratu układamy warstwami: kurczak, jabłko, żółtka, ogórek, ser twardy, białka. Zostaw około jednej trzeciej każdego składnika. Posolić warstwę żółtka i doprawić majonezem.

Sieć zwiastunów

Teraz tworzymy „krok” z pozostałych produktów. Ułóż warstwy w tej samej kolejności.

Na dnie układamy roztopiony ser i pokrojone oliwki. Udekorować gotowanym kwiatem marchwi i listkami pietruszki. Biała Sałatka Królewska jest gotowa. Smacznego!

Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Jeśli chcesz przygotować smaczną i piękną sałatkę, to zdecydowanie powinna to być sałatka „Biała Królewska”, której przepis ze zdjęciem jest tak prosty, że poradzi sobie z nią każdy początkujący kucharz. Świetny, pikantny smak i oszałamiająca prezentacja sprawią, że ta sałatka stanie się Twoją ulubioną.
Do sałatki należy wziąć wędzoną pierś z kurczaka, która nada jej pikanterii i aromatu. Co więcej, wędzony mostek można łatwo przygotować w domu, uwierz mi, jest to prosty proces. Aby to zrobić, mięso z kurczaka należy najpierw marynować w mieszance sosu sojowego, octu balsamicznego, oliwy z oliwek i imbiru, a następnie szybko smażyć na patelni bez tłuszczu z obu stron, aż powstanie sucha skórka. A potem będziemy wędzić mięso czarną herbatą i ryżem. Oto jak łatwo przygotować w swojej kuchni dowolny produkt wędzony, bez użycia konserwantów.
Do sałatki można użyć dowolnego sera według własnego uznania, jednak najlepiej wybrać ser holenderski, który ma ostry, lekko kwaśny smak i będzie współgrał z wędzoną piersią kurczaka.
Weź duże, soczyste jabłka, np. Golden Delicious, których miąższ jest jędrny, słodki i aromatyczny. Dla Sałatki Białej Królewskiej z wędzoną piersią ten smak będzie wybawieniem.
Jeśli chodzi o sos sałatkowy, tutaj możesz kupić gotowy majonez dla smakoszy lub przygotować go samodzielnie. W takim przypadku sos będzie delikatniejszy i smaczny, a co najważniejsze absolutnie nieszkodliwy. Zobacz jak gotować.
Przygotowanie sałatki nie jest szczególnie trudne, sałatkę francuską przygotowywałeś zapewne wiele razy, w tym przypadku musisz zwrócić uwagę na prezentację, wykorzystując jednocześnie swoje zdolności twórcze.
Praktyka pokazuje, że sałatka jest pierwszą rozsypaną na świątecznym stole, więc informacja o jej okresie przydatności do spożycia nie jest istotna, ale jeśli pozostał jeszcze kawałek, należy ją przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny.

Przygotujmy więc sałatkę Białą Królewską z kurczakiem.

Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 500 g,
- słodkie jabłko - 1 szt.,
- ser twardy typu holenderskiego - 150 g,
- jajka stołowe - 4 szt.,
- majonez dla smakoszy - 150 g,
- pomidor i zioła do dekoracji,
- kilka oliwek do dekoracji.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Aby sałatka „biała królewska” była bardziej miękka i delikatna, odetnij wędzoną skórę z piersi kurczaka, oddziel mięso od kości i pokrój w drobną kostkę.

Myjemy duże soczyste jabłko, obieramy je, drobno siekamy, a także mieszamy z majonezem.

Z kawałka sera wycinamy kilka prostokątnych talerzy, z których uformujemy klucze. Pozostały ser zetrzeć na tarce, dodać odrobinę majonezu i wszystko wymieszać.

Obieramy jajka kurze na twardo i ostrożnie dzielimy je na białka i żółtka. Białka będą nam potrzebne na ostatnią warstwę sałatki, dlatego zecieramy je i odkładamy na bok.

Sałatkę w kształcie białego fortepianu zaczynamy układać na dużym płaskim talerzu, w tym celu na spód talerza wykładamy 2/3 masy kurczaka i nadajemy jej kształt kwadratu.





Następnie ostrożnie połóż 2/3 jabłek z majonezem na kurczaku.

Następną warstwę stanowią żółtka zmieszane z majonezem.

Następnie ułóż warstwę 2/3 twardego sera.

Teraz tworzymy krok fortepianowy, w tym celu z pozostałych składników układamy prostokąt, którego jeden bok jest równy bokowi kwadratu ułożonej sałatki, a mniejszy bok zajmuje około 1/3 jego bok. Składniki sałatki układamy w tej samej kolejności, co w przypadku kwadratu.

Na powierzchni stopnia połóż kawałki sera, będą to białe klawisze.

Oliwki pokroić w cienkie paski i ułożyć je na serze, tworząc czarne klucze.

Białą Sałatkę Królewską można przechowywać w lodówce do namoczenia.
Następnie dekorujemy różą zrobioną ze skórki pomidora i natką pietruszki.





Smacznego!







Starińska Lesia





Okazuje się równie smaczne i oryginalne

Krok 1: Przygotuj składniki.

Najpierw zagotuj wodę w czajniku, jednocześnie obierz i opłucz cebulę. Drobno posiekaj i włóż do głębokiego talerza, a następnie zalej wrzącą wodą. Dodajemy wodę i ponownie parzymy. Cebulę namoczyć w gorącej wodzie, aby pozbyć się niepotrzebnej goryczy. Możesz użyć marynowanej cebuli lub możesz usmażyć surową posiekaną cebulę z odrobiną oleju roślinnego. Każda opcja jest dobra.

Zmiel orzechy włoskie za pomocą blendera, ale nie daj się ponieść emocjom, aby nie zamienić ich w mąkę.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i podzielić na białka i żółtka. Trzy z nich na drobnej tarce, ale osobno.

Wędzoną pierś z kurczaka należy pokroić w kostkę lub paski.

Zajmijmy się serem – pełni on w przepisie podwójną rolę. Do dekoracji odetnij 7 kawałków (w zależności od liczby nut), a resztę zetrzyj na tarce. Ananasa kroimy w drobną kostkę, a sok rezerwujemy na inne danie, tutaj nie będzie nam potrzebny.

Umyj pomidory i natkę pietruszki i osusz je papierowymi serwetkami. Nieco później dowiesz się, co z nimi zrobić.

Krok 2: Przygotowanie sałatki.

Do „Royal” potrzebujemy płaskiej miski sałatkowej, wystarczająco szerokiej. Składniki ułożymy warstwami, smarując każdą warstwę majonezem i dodając odrobinę soli. Możesz użyć swojej wyobraźni i ułożyć sałatkę w kształcie fortepianu lub po prostu zrobić z niej prostokąt. Połóż pierwszą warstwę mięsa z kurczaka, następnie warstwę cebuli, ananasów, orzechów włoskich, posiekanych żółtek i startego sera. Ostatnim akordem jest warstwa utartych białek, których nie trzeba smarować ani solić. Wiewiórki świetnie oddają biały kolor naszego „fortepianu”.

Krok 3: Udekoruj sałatkę królewską.

Na razie nasza sałatka nie wygląda jak ten instrument muzyczny, ale już to naprawimy. Wizualnie podziel prostokąt na dwie części i umieść kawałki sera w dolnej części, symulując białe klawisze. Rolę czarnych klawiszy nadajemy paskom wyciętym z oliwek lub suszonych śliwek. Wierzch sałatki ozdobimy jadalną różą. A robimy to w ten sposób - bierzemy suszonego pomidora, jednym ciągłym paskiem ostrożnie odcinamy skórkę, którą zwijamy w kształt kwiatka. A pietruszka pomoże nam przedstawić zielone liście. Sałatkę wkładamy do lodówki na 2-3 godziny, aby dobrze nasiąkła.

Krok 4: Podawaj sałatkę królewską.

Podawaj gotową sałatkę schłodzoną na świątecznym stole. Sałatka ta przyciągnie uwagę niezależnie od tego, czy umieścisz ją na środku stołu, czy od krawędzi. Sugeruję pokrojenie sałatki zgodnie z „uwagami”, bo zawiera tylko 7 porcji. Wesołych Świąt i smacznego!

Można także użyć niewędzonej piersi z kurczaka. Można go ugotować lub usmażyć, ale należy dodać przyprawy dla podkreślenia smaku.

Zamiast ananasa można użyć średniej wielkości jabłek.

Możesz zmienić kompozycję, jak chcesz, najważniejsze w tym jest projekt.

Możesz ozdobić „Royal” nie różą, ale dowolnym innym jadalnym kwiatem.

Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej sycąca, możesz dodać do niej warstwę grzybów. Pieczarki najlepiej smażyć z cebulą. Składniki należy ostudzić przed dodaniem do sałatki.

Aby ser lepiej się tarł, włóż go do zamrażarki na 5 minut.