Dom / Pieczywo / lukier piernikowy

lukier piernikowy

Przepis na lukier do piernika jest dość prosty i łatwy, ale główną zaletą tego deserowego przysmaku jest to, że doskonale nadaje się do wszelkich wypieków, szczególnie piernikowych. A poniżej w artykule opowiemy, jak przygotowywana jest pyszna i piękna masa lodowa!


Składniki

Przepis krok po kroku na zrobienie lukru piernikowego ze zdjęciem

Więc zacznijmy gotować:

Do czystej miski wsyp łyżkę cukru pudru, dodaj dwie łyżki wody i wymieszaj składniki.


Stopniowo dodawaj cukier, dolewaj wodę i mieszaj składniki.


Nałóż powstałą glazurę na pierniczki za pomocą pędzla.

Najpierw nałóż go na dekor.


Następnie posyp produkty, użyj różnych gwiazdek, kwiatów, koralików i innych figurek. Pierniczki odstawiamy na bok i zostawiamy do wyschnięcia.


Inny bonusowy przepis można wykorzystać do przygotowania lukier. Białka ubić do miski i ubić widelcem.


Następnie dodaj trochę cukru pudru do ubitego białka i wymieszaj.


W razie potrzeby dodaj środek smakowy do powstałej masy, weź mikser i wszystko dobrze wymieszaj. To już cała wisienka na piernik gotowa, możesz zacząć dekorowanie!

Przepis wideo na lukier piernikowy

Świąteczne pierniki z lukrem

A jeśli szukasz przepisu na pyszne i piękne wypieki, ale nie możesz się zdecydować w żaden sposób, to koniecznie przeczytaj ten artykuł do końca, ponieważ poniżej podpowiemy Ci, jak zrobić świąteczne pierniczki z lukrem!

Tak więc, aby upiec pierniki według tego przepisu, będziesz potrzebować:

Składniki:
mąka - 2 szklanki;
mielony imbir - 2 łyżeczki;
masło - 100 gramów;
cukier brązowy - 150 gramów;
jajko - 1 sztuka;
melasa lekka - 3 łódki stołowe.

Zacznijmy tworzyć:

  1. Najpierw włącz piekarnik i podgrzej do 200 stopni.
  2. Zdejmij blachę do pieczenia i posmaruj olejem.
  3. Mąkę przesiać do szerokiego pojemnika, dodać proszek do pieczenia i zmielony imbir.
  4. Wymieszaj suche składniki.
  5. Masło wyślij na pół godziny do zamrażarki, a następnie wyjmij i posiekaj, użyj noża.
  6. Kawałki masła przełożyć do pojemnika z suchą mieszanką i zagnieść ciasto.
  7. Dodaj melasę do masy ciasta, ubij jajko, dodaj cukier, ponownie zagniataj ciasto, jeśli się kruszy, to wszystko zrobiłeś dobrze.
  8. Przełóż ciasto do zamrażarki na 50 minut.
  9. Następnie rozwałkować, posypać cukrem, wyciąć figurki i zapiekać w piekarniku przez 12 minut.
  10. Następnie przygotuj śnieżnobiały lukier, posmaruj masą piernikową i ciesz się deserem, który ma magiczny smak i wygląd!
Ciesz się przyjemnością!