Przepis na lukier do piernika jest dość prosty i łatwy, ale główną zaletą tego deserowego przysmaku jest to, że doskonale nadaje się do wszelkich wypieków, szczególnie piernikowych. A poniżej w artykule opowiemy, jak przygotowywana jest pyszna i piękna masa lodowa!
Składniki
Przepis krok po kroku na zrobienie lukru piernikowego ze zdjęciem
Więc zacznijmy gotować:
Do czystej miski wsyp łyżkę cukru pudru, dodaj dwie łyżki wody i wymieszaj składniki.
Stopniowo dodawaj cukier, dolewaj wodę i mieszaj składniki.
Nałóż powstałą glazurę na pierniczki za pomocą pędzla.
Najpierw nałóż go na dekor.
Następnie posyp produkty, użyj różnych gwiazdek, kwiatów, koralików i innych figurek. Pierniczki odstawiamy na bok i zostawiamy do wyschnięcia.
Inny bonusowy przepis można wykorzystać do przygotowania lukier. Białka ubić do miski i ubić widelcem.
Następnie dodaj trochę cukru pudru do ubitego białka i wymieszaj.
W razie potrzeby dodaj środek smakowy do powstałej masy, weź mikser i wszystko dobrze wymieszaj. To już cała wisienka na piernik gotowa, możesz zacząć dekorowanie!
Przepis wideo na lukier piernikowy
Świąteczne pierniki z lukrem
A jeśli szukasz przepisu na pyszne i piękne wypieki, ale nie możesz się zdecydować w żaden sposób, to koniecznie przeczytaj ten artykuł do końca, ponieważ poniżej podpowiemy Ci, jak zrobić świąteczne pierniczki z lukrem!Tak więc, aby upiec pierniki według tego przepisu, będziesz potrzebować:
Składniki:
mąka - 2 szklanki;
mielony imbir - 2 łyżeczki;
masło - 100 gramów;
cukier brązowy - 150 gramów;
jajko - 1 sztuka;
melasa lekka - 3 łódki stołowe.
Zacznijmy tworzyć:
- Najpierw włącz piekarnik i podgrzej do 200 stopni.
- Zdejmij blachę do pieczenia i posmaruj olejem.
- Mąkę przesiać do szerokiego pojemnika, dodać proszek do pieczenia i zmielony imbir.
- Wymieszaj suche składniki.
- Masło wyślij na pół godziny do zamrażarki, a następnie wyjmij i posiekaj, użyj noża.
- Kawałki masła przełożyć do pojemnika z suchą mieszanką i zagnieść ciasto.
- Dodaj melasę do masy ciasta, ubij jajko, dodaj cukier, ponownie zagniataj ciasto, jeśli się kruszy, to wszystko zrobiłeś dobrze.
- Przełóż ciasto do zamrażarki na 50 minut.
- Następnie rozwałkować, posypać cukrem, wyciąć figurki i zapiekać w piekarniku przez 12 minut.
- Następnie przygotuj śnieżnobiały lukier, posmaruj masą piernikową i ciesz się deserem, który ma magiczny smak i wygląd!