Casa / cupcakes / Stufato di tonno con verza. Insalata nutriente con cavolo e tonno in scatola Insalata di tonno in scatola con cavolo fresco

Stufato di tonno con verza. Insalata nutriente con cavolo e tonno in scatola Insalata di tonno in scatola con cavolo fresco

In molti paesi asiatici ed europei, il tonno è il pesce più popolare. E c'è una buona spiegazione per questo, la carne di tonno è estremamente salutare e contiene un'enorme quantità di vitamine e aminoacidi. Le proprietà dietetiche del tonno sono state a lungo apprezzate da tutti i sostenitori di una corretta alimentazione e di uno stile di vita sano. Per coloro che vogliono perdere peso, il tonno è solo una manna dal cielo. Ma anche se non costruisci piani speciali per il recupero, i piatti con il tonno sono prima di tutto deliziosi. Potresti non aver pensato al tonno prima e non averlo nemmeno notato sugli scaffali dei negozi, ma oggi ti dirò come preparare un'insalata di tonno in scatola e innamorarti per sempre di questo pesce. Analizzeremo e proveremo le ricette più popolari.

Questa è un'insalata molto semplice e leggera. Per prepararlo avrai bisogno di un semplice set di prodotti e di un tempo minimo, non più di cinque minuti. Un'insalata di tonno in scatola così deliziosa può essere gustata sia in inverno che in estate, in qualsiasi giorno in cui desideri qualcosa di leggero e molto gustoso.

  • tonno in scatola nel suo stesso succo - 1 lattina,
  • cetrioli freschi - 1-2 pezzi, di piccole dimensioni,
  • insalata verde - 0,5 mazzetti,
  • uova sode - 2-3 pezzi,
  • limone,
  • olio d'oliva,
  • Sale e pepe a piacere.

Cucinando:

1. L'insalata di tonno viene quasi sempre preparata velocemente. Nel caso di questa ricetta, il più lungo è far bollire le uova. Bollili in anticipo e assicurati di raffreddarli. Tagliare a fette le uova raffreddate e sbucciate.

2. Tagliare a pezzi l'insalata verde. Conosci il più grande segreto degli chef dei migliori ristoranti riguardo le foglie di lattuga? La lattuga non può essere tagliata con un coltello, perché quando viene tagliata, le cellule di lattuga vengono distrutte e il succo rilasciato inizia gradualmente a rovinare il gusto e dare amarezza. Vuoi una deliziosa insalata - strappala finemente con le mani.

Se la tua insalata viene accidentalmente lasciata sul tavolo e appassita, immergila in una ciotola di acqua ghiacciata per 20-30 minuti prima di preparare l'insalata. Sarà di nuovo fresco e croccante.

3. Lavare i cetrioli, se la pelle è amara, tagliarla. Tagliare a metà cerchio sottile. Quindi le fette andranno bene con le fette di uovo.

4. Togliere il tonno dalla lattina sgocciolata e spezzettarlo con una forchetta.

5. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e versa un cucchiaino di succo di limone appena spremuto e due cucchiai di olio d'oliva.

6. Salate a piacere, mescolate bene e servite subito.

L'insalata con il tonno andrà a leccarsi le dita. Buon appetito!

Deliziosa insalata con tonno e fagioli

Insalata incredibilmente gustosa, leggera, ma sorprendentemente soddisfacente. Questo ti salverà a lungo dai morsi della fame, poiché pesce e fagioli hanno elevate proprietà nutritive, ma non contengono grassi. Un'ottima insalata per il pranzo o uno spuntino leggero con i pasti principali. L'insalata con tonno e fagioli può essere consumata anche di notte e non aver paura di rovinare la figura.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • tonno in scatola (preferibilmente non sott'olio) - 1 lattina,
  • fagioli bianchi in scatola - 1 lattina,
  • cipolla rossa - 1 cipolla,
  • pomodorini - 200-250 grammi,
  • limone fresco - metà,
  • prezzemolo fresco - un mazzetto,
  • Senape di Digione - cucchiaio
  • olio d'oliva - 3 cucchiai,
  • Sale e pepe a piacere.

Preparazione dell'insalata:

1. Tagliare la cipolla a semianelli. Tagliare a metà i pomodorini e tritare finemente il prezzemolo.

2. Spezzettare il tonno con una forchetta in un barattolo. Aprire i fagioli e scolare il liquido.

3. Mettere in una ciotola il tonno, la cipolla, i fagioli, i pomodori e le erbe aromatiche.

4. Preparare il condimento in una tazza separata. Mescolare un cucchiaio di senape di Digione delicata, tre cucchiai di olio d'oliva, spremere il succo di mezzo limone lì. Aggiungere sale e pepe nero macinato. Quindi mescolare tutto con un cucchiaio o una frusta fino a che liscio.

Condire l'insalata con la salsa preparata e mescolare bene il tutto.

Buon appetito e sano pranzo!

Ricetta insalata di tonno e mais

Un'insalata semplice e abbondante con una meravigliosa combinazione di pesce e mais può essere sia un delizioso pranzo che un piatto per gli ospiti sulla tavola festiva. Viene preparato molto rapidamente, quindi anche l'arrivo improvviso di amici e parenti non sarà un problema per te.

Per l'insalata di tonno e mais vi occorreranno:

  • tonno - 1 lattina,
  • mais in scatola - 1 lattina,
  • cetrioli salati o in salamoia - 3-4 battute,
  • uova - 4 pezzi,
  • cipolla - 1 cipolla,
  • aneto fresco - un mazzetto,
  • maionese o yogurt naturale per condire,
  • Sale e pepe a piacere.

Cucinando:

1. Togliere il tonno dalla scatola e spezzarlo in piccoli pezzi con una forchetta. Per un'insalata, il tonno nel suo stesso succo è il migliore, poiché conserva più sostanze nutritive. Inoltre, in questa ricetta, il condimento è maionese o yogurt, il che significa che olio di pesce aggiuntivo lo renderà ancora più grasso.

Scegli il tonno sott'olio quando condisci la tua insalata con olio o salse a base di olio, poiché in questo modo puoi semplicemente ridurre la quantità di olio nel condimento e beneficiare solo del gusto.

2. Tritare finemente le uova sode con un coltello o un tagliauova. Aggiungere al tonno in un'insalatiera.

3. Scolare il liquido dal mais e aggiungerlo al resto degli ingredienti.

4. Cetrioli tagliati finemente a cubetti. Se usi quelli salati e hanno una pelle troppo dura, allora può essere tagliata. Quindi l'insalata sarà sempre più morbida.

5. Alla fine, aggiungi l'aneto tritato finemente e mescola bene il tutto. Quando condisci l'insalata, tieni presente che i cetrioli daranno già una certa sapidità all'insalata, quindi assaggiala prima di aggiungere il sale. Lo stesso vale per la maionese.

Se hai intenzione di rendere il condimento più dietetico, usa yogurt naturale non zuccherato.

Insalata di tonno e riso facile

È questa insalata con tonno nella nostra famiglia che è un delizioso pranzo o cena a tutti gli effetti. Lo mangiamo dai piatti o lo mettiamo sul pane sotto forma di panini. È molto gustoso, assicurati di provarlo. Risulta particolarmente buono se il pane viene leggermente tostato in un tostapane. E delizioso con qualsiasi pane: bianco, nero, grano.

Questo snack è ottimo per frenare la fame.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • riso - 0,5 tazze,
  • cetrioli freschi o in salamoia - 2-3 pezzi,
  • uova sode - 3-4 pezzi,
  • formaggio a pasta dura - 100-150 grammi,
  • cipolla - 1 pezzo,
  • erbe e maionese a piacere.

Cucinando:

1. Preparare il riso in anticipo. Bollire e raffreddare. È preferibile usare il riso che rimane friabile dopo la cottura, piuttosto che quello usato per fare il porridge.

2. Lessare le uova sode, raffreddarle sotto l'acqua fredda corrente e sbucciarle. Quindi tritarli finemente.

3. Cetrioli tagliati a cubetti.

4. Sbucciate la cipolla e scottatela, per questo versate acqua bollente dal bollitore solo per un paio di minuti. Successivamente, scolate l'acqua e lasciate raffreddare. Questo rimuoverà la piccantezza in eccesso dalla cipolla. Tagliarlo a cubetti.

5. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

6. Sminuzzare il tonno con una forchetta. Nota che se escludi il liquido dal barattolo, la tua insalata uscirà più bagnata. Questo potrebbe non essere molto conveniente se hai intenzione di mangiare panini con insalata di tonno. L'insalata si diffonderà e il pane sotto di essa si impregnerà.

7. Mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera, aggiungere le erbe fresche e condire con la maionese. Per questa quantità avrai bisogno di 3-4 cucchiai, ma puoi aggiungerlo a piacere e in base alle tue preferenze. Aggiungi sale e pepe dopo il condimento, perché la maionese, così come i sottaceti, daranno il loro sapore salato.

Buon appetito!

Insalata con tonno e patate

Pesce e patate sono un binomio molto vincente. E il tonno in scatola non dovrebbe fare eccezione. Se stiamo preparando un piatto non caldo con patate e tonno, allora l'insalata sarà la migliore alternativa.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • patate - 2 pezzi,
  • uova - 1-2 pezzi,
  • verde,
  • piselli, purtroppo - 100 grammi,
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio,
  • aceto di vino bianco - 1 cucchiaio
  • semi di senape - 1-2 cucchiaini,
  • un po' di verde
  • Sale e pepe a piacere.

Se avete ospiti o una famiglia numerosa richiede la cena, aumentate proporzionalmente la quantità degli ingredienti.

Come preparare l'insalata di tonno e patate:

1. Inizia facendo bollire le patate con la buccia e le uova sode. Raffreddare entrambi i prodotti e pulire.

2. Tagliare le patate a cubetti. Tritare finemente le uova.

3. Togliere il tonno dal barattolo senza liquido e spezzettarlo con una forchetta. Puoi usare non solo tonno in scatola, ma anche fresco, precotto o bollito.

4. Facoltativamente, puoi aggiungere i piselli. Per questa quantità di cibo, usa circa mezza lattina standard di piselli in scatola.

5. Tritare finemente le verdure. Quindi mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera.

6. Preparare il condimento. Per fare questo, mescolare l'olio d'oliva con aceto, semi di senape, sale e pepe.

7. Condire l'insalata con la salsa ottenuta e lasciare in infusione per un po' in frigorifero.

A seguire, una deliziosa insalata con tonno e patate può essere servita a tavola come antipasto o come pasto completo dietetico.

Questa insalata è sostanziosa e salutare allo stesso tempo.

Se lo si desidera, questi stessi prodotti possono essere conditi con maionese. Il gusto dell'insalata, ovviamente, cambierà, ma questa opzione è molto buona anche per la cucina familiare.

Mi piace ancora di più l'insalata con tonno e patate che con il riso, perché in linea di principio sono un grande fan delle patate e dei piatti che ne derivano.

Insalata con tonno, cavolo di Pechino (insalata cinese) e crostini

Se vuoi un'insalata molto leggera, allora è più facile di quanto sia difficile inventare questa. A me sembra un'insalata Caesar. È vero, gli ingredienti sono molto più piccoli e il sapore è diverso, ma l'insalata con tonno e cavolo cinese è comunque meravigliosa e ti piacerà sicuramente.

Il cavolo di Pechino è un parente molto stretto del noto cavolo bianco. Il cavolo cinese non gli è in alcun modo inferiore, ma per certi versi lo supera addirittura. Ad esempio, con il suo gusto più morbido e delicato e l'assenza di un forte odore caratteristico. In Cina e in Giappone si preparano molti piatti con tale cavolo, ma alle nostre latitudini si preferisce usare il cavolo cinese nelle insalate.

L'insalata con il tonno non ha fatto eccezione, e anche noi la cucineremo con il cavolo cinese.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • tonno in scatola - 1 lattina,
  • cavolo cinese - testa,
  • cracker - 150 grammi,
  • maionese a piacere.

Cucinando:

1. L'insalata è pronta in soli cinque minuti. Per prima cosa sciacquate e asciugate bene il cavolo cinese. Assicurati che tutte le foglie siano fresche e croccanti. Tagliarli a pezzi grandi o strapparli con le mani. Usa il nucleo denso e carnoso della foglia a piacere, non a tutti piace il suo sapore.

2. Aggiungi il tonno all'insalata. Per prima cosa spezzettatela con una forchetta. Puoi farlo direttamente in banca.

3. Metti i cracker nell'insalata. Segale perfetta con i tuoi gusti preferiti. Noi preferiamo cucinare con crostini che non sovrastino il sapore del pesce, ma potete usare quello che più vi piace.

Puoi anche cucinare tu stesso i cracker asciugando pezzi di pane di segale nel forno o friggendoli in padella.

4. Condire l'insalata di tonno con la maionese e mescolare bene. Salatela e pepatela a vostro piacimento.

Servi subito l'insalata in tavola, mentre i crostini non hanno avuto il tempo di inzupparsi e sono ancora croccanti. Ma anche dopo un po' di infusione, l'insalata rimarrà deliziosa.

Frutto delicato, succoso e completamente non zuccherato. Ecco cos'è un avocado. Un prodotto sanitario indispensabile che può prevenire le malattie del cuore e del sistema circolatorio, aiuta a ridurre il peso ed è anche un afrodisiaco. Aggiungi uno dei pesci più deliziosi e salutari a un avocado e ottieni un'insalata con tonno e avocado.

Non hai ancora provato questa insalata e la consideri francamente esotica? Capovolgi il tuo mondo e prova questo gusto delizioso!

Per cucinare avrai bisogno di:

  • tonno in scatola - 1-2 vasetti,
  • avocado - 2 pezzi,
  • cipolla rossa - metà
  • peperone dolce - metà,
  • succo di limone - 3 cucchiai,
  • verde,
  • Maionese,
  • Sale e pepe a piacere.

Cucinando:

1. La cosa più difficile dell'insalata di avocado è preparare correttamente questo frutto. Per estrarre la polpa tenera dalla buccia dura, taglia l'avocado in modo che il coltello poggi sull'osso grande al centro e divida il frutto a metà. Quindi ruota leggermente entrambe le metà in direzioni opposte, si separeranno e l'osso rimarrà in una di esse. Se l'osso viene girato un po' di più, uscirà facilmente. Dopodiché, prendi un cucchiaio e raschia via la polpa dell'avocado in modo che dalla buccia rimangano dei piatti particolari. Possono servire insalata. Sarà molto originale e bello.

Tagliare la polpa dell'avocado a piccoli cubetti.

2. Trita finemente il peperone dolce e la cipolla. Se non ti piace la nitidezza delle cipolle fresche, scottale con acqua calda prima di affettarle.

3. Metti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola. Aprite una scatoletta di tonno e schiacciate il pesce con una forchetta a pezzetti. Aggiungere all'insalata e condire con succo di limone.

4. Quindi condire con la maionese, mescolare bene. Sale e pepe a piacere. Metti l'insalata di tonno e avocado finita nei "piatti" della buccia del frutto. Guarnire con le erbe e servire sul tavolo festivo.

Credimi, i tuoi ospiti non si aspetteranno un piatto così insolito e gustoso. Sorprendili e aggiungi il tuo nuovo capolavoro culinario alla loro lista di ricette preferite!

Ciao a tutti!

Oggi voglio parlarvi della mia insalata di verdure preferita con l'aggiunta di tonno in scatola. Ho conosciuto questa ricetta qualche anno fa e ora ogni primavera la preparo regolarmente e la considero un ottimo piatto primaverile.

Per preparare questa leggera insalata primaverile, avrai bisogno di una scatoletta di tonno in scatola, cavolo bianco fresco, cetrioli e verdure, avrai bisogno di maionese per condire. Non temere la presenza di maionese, perché un po 'di essa non rende questo piatto pesante e ipercalorico.


Per prima cosa bisogna tagliare a striscioline il cavolo bianco.


Quindi tagliare i cetrioli freschi.


Apri un barattolo di pesce, scola tutto il liquido, poiché ti servirà solo il filetto di tonno.


Condire l'insalata con maionese e aneto. Salare un po'.


Questa insalata viene preparata in pochi minuti e consumata ancora più velocemente, poiché si tratta di un piatto molto gustoso. Di solito preparo questa insalata come pasto autonomo per cena. Questa insalata è molto abbondante, ma allo stesso tempo è leggera, cioè è un'opzione ideale per la cena.

Il tonno in scatola abbinato a verdure fresche crea una meravigliosa combinazione di sapori. Mangiare questa insalata è un piacere.

Mi ci vogliono circa 15 minuti per preparare questa insalata. Il costo per prepararlo non è molto alto. Una scatoletta di tonno mi è costata 80 rubli, cavolo 20 rubli, cetrioli 25 rubli. Verdi e maionese al minimo. Il totale è di circa 140 rubli un'enorme ciotola di insalata. Questa porzione è sufficiente per mangiare due adulti.

Buon appetito!


Calorie: non specificate
Tempo di cottura: non specificato



Quando vuoi cucinare un nuovo piatto delizioso, ma hai paura di non indovinare con gusto. Quindi, prepara un antipasto così meraviglioso come un'insalata con tonno e cavolo bianco con l'aggiunta di mais dolce e uova di gallina. Il piatto risulta essere gustoso, soddisfacente, moderatamente raffinato, poiché è il pesce a dare il gusto principale. Puoi preparare un'insalata con qualsiasi cibo in scatola, ma è meglio se è tonno. Con questo pesce puoi cucinare un'insalata più leggera, ad esempio con.
Il cavolo in uno spuntino è necessario per la freschezza del gusto e della massa vegetativa, quindi quando lo scegli fai attenzione che sia fresco.
In generale, ci sono parecchi componenti in questa insalata, ma si combinano perfettamente e si completano a vicenda. Il cavolo e il mais, ad esempio, conferiscono un sapore dolce e delicato a un'insalata, mentre le uova sode la rendono più sostanziosa e morbida. Aggiungiamo cipolle per una piccantezza speciale del piatto e lo condiamo con salsa, come la maionese.
È molto buono se lo cucini da solo, non è affatto difficile, ma otterrai una salsa ariosa, tenera, senza conservanti. Ci sono molte ricette per fare la maionese, scegli quella che fa per te e guarda quanto velocemente e facilmente viene preparata. Ma puoi migliorare significativamente il gusto del tuo piatto aggiungendo una delicata salsa fatta in casa.
Per l'insalata prenderemo il mais in scatola, ma se vuoi puoi comprarlo congelato e far bollire finché è tenero.
Non è difficile presentare un'insalata del genere, basta mescolare tutti i prodotti, condirli con la salsa e metterli in un'insalatiera.
Un'insalata così originale può essere un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto di pesce.

Ingredienti:

- tonno in scatola - 1 lattina
- mais dolce (in scatola) - 100 g
- uova di gallina da tavola - 2 pz.
- cavolo - 100 g
- cipolla rapa - 1 pz.
- salsa maionese - 50 g
- sale, spezie, erbe aromatiche


Ricetta passo passo con foto:





Laviamo il cavolo cappuccio, lo asciughiamo e lo tritiamo con un coltello.




Bollire le uova di gallina per 8-10 minuti. Affinché il guscio non scoppi durante la cottura delle uova, mettetele in acqua fredda, alla quale aggiungiamo sale da cucina. Raffreddare le uova sode in acqua fredda e rimuovere i gusci. Quindi tritare finemente con un coltello.





Puliamo la cipolla-rapa dalla buccia e la tritiamo con un coltello a sottili semianelli.
Filtriamo il mais dal liquido e lo mandiamo nell'insalatiera.





Apriamo la banca. Tiriamo fuori il pesce e lo impastiamo.
Metti il ​​pesce in una grande insalatiera.







Puoi aggiungere aneto o prezzemolo tritato finemente. Condire l'insalata con il condimento e mescolare.
Salate e pepate a piacere.





Buon appetito!




Vecchia Lesia

L'insalata con tonno e cavolo di Pechino non deve essere preparata in anticipo, lascia che tutti gli ingredienti dell'insalata siano freschi, non passerai molto tempo, ma otterrai il massimo beneficio. Scolate il succo del tonno in scatola, ma non gettatelo via, vi servirà per il sugo. Schiacciare la polpa di tonno con una forchetta. Sciacquare accuratamente il cavolo cinese sotto l'acqua corrente e tritarlo. Tagliare a listarelle i cetrioli freschi e la cipolla rossa. Per condire, mescolare salsa di soia, olio d'oliva, succo di tonno e succo di limone in proporzioni uguali. In un'insalatiera profonda, unisci i prodotti tritati e condisci con il condimento. Le spezie preferite decoreranno solo il piatto. Utile e buon appetito!

Quando si sceglie il tonno in scatola, prestare attenzione alla data di scadenza, deve corrispondere a quella specificata, e alla composizione, non deve contenere altro che tonno e sale.

Come cucinare un'insalata con tonno e cavolo cinese - 15 varietà

Per rendere l'insalata succosa e gustosa, scegli le verdure di stagione.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 400 gr.
  • Cetriolo fresco - 2 pz.
  • Pomodorini - 400 gr.
  • Cipolla - 1 pz.
  • Insalata verde - 1 confezione.
  • Salsa di soia - 2 cucchiai.
  • Olio vegetale - 2 cucchiai.

Cucinando:

Schiacciare il tonno con una forchetta. Sciacquare le verdure sotto l'acqua corrente, tagliare a striscioline i cetrioli, tagliare a metà i pomodorini ea piacere il cavolo cinese. Trita la cipolla e puoi semplicemente strappare bene l'insalata verde. Mescolare tutti i prodotti in una ciotola profonda e versare sopra la salsa. Per condire, mescolare salsa di soia, olio vegetale.

Prima di tagliare il cavolo, taglia un gambo di 5-7 centimetri da esso. Anche i fogli superiori nella quantità di 2-4 pezzi dovrebbero essere rimossi, non sono adatti per l'insalata.

Preparare un'insalata di tonno non è difficile se si hanno tutti gli ingredienti necessari e un po' di tempo libero.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 200 gr.
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr.
  • Tonno in scatola sott'olio - 100 gr.
  • Sale - a piacere
  • Pepe - a piacere
  • Maionese - 1 cucchiaio.

Cucinando:

Sciacquare il cavolo cappuccio, asciugarlo e tagliarlo a pezzi di media grandezza. Formaggio tagliato a cubetti. Metti il ​​​​cavolo, il formaggio e il tonno da un barattolo in un'insalatiera. Mescolare. Aggiungi sale e pepe. Farcire con la maionese. Mescolare accuratamente.

La maionese fatta in casa in questa ricetta può essere sostituita con qualsiasi salsa densa, come la panna acida con l'aggiunta di noci tritate, aglio e aneto fresco tritato.

Ingredienti:

  • Tonno, in scatola. Per insalata - 1 barattolo
  • Cavolo di Pechino - 300-400 gr.
  • Peperone dolce rosso - 2 pz.
  • Cipolle verdi - 2-3 mazzi
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Maionese fatta in casa - a piacere

Cucinando:

Lavare le verdure e tagliarle a cubetti di media grandezza. Taglia un gambo di 5-7 centimetri dal cavolo. Alcune foglie superiori, come quelle del cavolo bianco, non sono commestibili. Impilare tutte le foglie una sopra l'altra e tagliare il cavolo a strisce sottili. Il tonno per l'insalata è già tritato, quindi non vi resta che aprire il barattolo e versare il contenuto nell'insalatiera. Aggiungi le verdure al tonno, trita le cipolle verdi. Aggiungi sale e pepe. Mescolare. Condire l'insalata con maionese fatta in casa.

Al momento di servire, guarnire l'insalata con semi di sesamo tostati.

Le olive sono in perfetta armonia con il tonno e se aggiungi olio d'oliva spremuto a freddo per condire, ottieni una vera stravaganza di gusto.

Ingredienti:

  • Cavolo cinese - 1 testa
  • Tonno sott'olio - 1 lattina
  • Formaggio - 100 gr.
  • Olive - 150 gr.
  • Olio vegetale - per condire
  • Sale - a piacere

Cucinando:

Lavare e tagliare le verdure. Tagliare le olive a rondelle, tagliare il formaggio a cubetti grossi. Separare il cavolo in foglie e tritarlo. In un'insalatiera, mescolare olive, cavolo e tonno, salare, aggiungere l'olio e mescolare. Disporre le foglie di cavolo cinese su un piatto piano e adagiarvi sopra l'insalata.

Affinché il gusto del filetto di pollo nell'insalata non contrasti con il resto degli ingredienti, è necessario conferire un sapore aspro. Aggiungere al brodo durante la cottura un po' di sale e un paio di grani di pepe nero.

Ingredienti:

  • Filetto di pollo bollito - 200 gr.
  • Tonno in barattolo - 1 pz.
  • Cavolo di Pechino - 500 gr.
  • Mais - 1 lattina
  • Maionese - a piacere

Cucinando:

Filetto di pollo bollito tagliato a cubetti, tritare il tonno. Cavolo, prelavato, tagliato a listarelle. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con la maionese.

Se hai 10 minuti di anticipo, prepara il mais per l'insalata di cereali surgelata: fallo bollire finché è tenero, quindi friggilo in una piccola quantità di olio vegetale con l'aggiunta di basilico tritato, menta e origano.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 600 gr.
  • Mais in scatola - 1 lattina
  • Tonno in insalata - 1 lattina
  • Olio vegetale, succo di limone e sale - a piacere

Cucinando:

Tritare il cavolo cinese, metterlo in un'insalatiera. Aggiungere il mais, dopo aver scolato il liquido. Aggiungere il tonno con l'olio. Salare, cospargere con succo di limone. Riempire con olio.

I cracker di segale possono essere aggiunti all'insalata per completare il gusto, questo dovrebbe essere fatto prima di servire l'insalata sul tavolo.

Ingredienti:

  • Tonno nel proprio succo - 1 lattina
  • Cavolo di Pechino - 5-6 fogli
  • Olive - 1 lattina
  • Cetrioli sottaceto - 1 banca
  • Peperone dolce - 2 pz.
  • Cipolla - 1 pz.
  • Aglio - 3 chiodi di garofano
  • Olio di sesamo - 3 cucchiai.

Cucinando:

Scolare il succo dal tonno, tritare la polpa di tonno con un coltello o una forchetta. Cetrioli, olive tagliate a rondelle sottili, peperone e cipolla a cubetti. Tagliare il cavolo a listarelle. Spremi l'aglio nell'olio di sesamo con una pressa, aggiungi sale e mescola. I prodotti tritati si mescolano e si mescolano. Riempire con olio di sesamo all'aglio.

Lo zucchero nella ricetta può essere sostituito con miele o sciroppo di datteri.

Ingredienti:

  • Tonno in proprio succo - 80 gr.
  • Pomodoro - 1 pz.
  • Cetriolo - 1 pz.
  • Uovo - 1 pz.
  • Cavolo cinese - 75 gr.
  • Senape - ½ cucchiaino
  • Cipolla - 1/3 pz.
  • Aceto balsamico - 2 cucchiaini
  • Sale - 1/3 cucchiaino
  • Pepe - a piacere
  • Zucchero - 1/3 cucchiaino

Cucinando:

Tagliare il cavolo lavato, il pomodoro, il cetriolo. Mescolare l'uovo, il pomodoro, il cetriolo, il cavolo in un'insalatiera. Aggiungi la cipolla. Per la salsa, mescolare olio d'oliva, senape, zucchero, aceto balsamico, sale e pepe. Mescolare accuratamente fino a quando lo zucchero e il sale non si sciolgono. Versare sopra l'insalata e mescolare. Aggiungi il tonno. Mescolare. Insalata pronta.

Scegli pomodori rosso intenso con bucce sode per insalate. I ramoscelli verdi sui pomodori sono una garanzia che la verdura è stata raccolta matura.

Ingredienti:

  • Tonno - 1 lattina
  • Pomodori - 5 pz.
  • Cavolo di Pechino - 300 gr.
  • Olio vegetale - 3 cucchiai.
  • Aglio - 5 chiodi di garofano
  • Sale - ½ cucchiaino
  • Pepe nero macinato - ¼ cucchiaino

Cucinando:

Lavate accuratamente le verdure e asciugatele. Tagliare i pomodori a fettine sottili, tritare finemente il cavolo. Grattugiare l'aglio su una grattugia fine o tritarlo con una pressa. Schiacciate il tonno con una forchetta direttamente nel barattolo e mescolatelo al sugo, il sugo di pesce conferirà all'insalata un gusto ricco e delicato. Impastare tutti gli ingredienti, salare e condire con olio.

L'insalata sarà ancora più gustosa se usi le carote alla coreana, cucinate con le tue mani.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 1 testa
  • Carote in coreano - 200 gr.
  • Cipolla bianca - 1 pz.
  • Maionese - 3 cucchiai.
  • Tonno in scatola - 185 gr.

Cucinando:

Tagliare il cavolo in due parti, quindi tritarlo finemente. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Aggiungi le cipolle al cavolo in un'insalatiera, versa le carote coreane. Scolare il liquido dal tonno con un colino. Aggiungere il tonno all'insalata, condire con la maionese e mescolare.

Per l'insalata, dovresti prendere le foglie superiori del cavolo di Pechino, sono più morbide, per questo l'insalata risulta più succosa.

Servire un'insalata mediterranea per cena con vino rosso secco. Inoltre, un'insalata del genere starà benissimo su un tavolo festivo o una cena.

Ingredienti:

  • Pane bianco - 2-3 fette
  • Aglio essiccato - 1 cucchiaio.
  • Sale - 1 cucchiaino
  • Tonno in scatola - 1 lattina
  • Cavolo di Pechino - 500 gr.
  • Uovo di gallina - 3 pz.
  • Cetriolo fresco - 2 pz.
  • Olio d'oliva - 3 cucchiai
  • Formaggio Feta - 150 gr.
  • Olive - 1 banca

Cucinando:

Bollire le uova per 10-15 minuti finché sono teneri. Raffreddare e grattugiare su una grattugia grossa. Tagliare il pane a cubetti, mescolare con aglio, sale. Friggere i crostini in olio d'oliva fino a renderli croccanti. Cavolo alla pechinese e cetriolo tagliato a listarelle. Cubetti di formaggio. Tagliare le olive a rondelle, tritare il tonno. Mescolare tonno, cavolo, cetriolo, uovo, olive, aggiungere 2 cucchiai. olio d'oliva. Aggiungi sale. Mescolare. Servire i crostini all'aglio sull'insalata.

L'ananas può essere sostituito in insalata con una mela, tagliata a listarelle. Prima di aggiungere all'insalata, la mela deve essere cosparsa di succo di limone in modo che non si scurisca.

Ingredienti:

  • Riso a grani lunghi - 1 tazza
  • Tonno - 1 lattina
  • Ananas in scatola - 1 lattina
  • Cavolo di Pechino - 500 gr.
  • Mais in scatola - 1 lattina
  • Maionese - 100 gr.
  • Olio d'oliva - 2 cucchiai
  • Sale - a piacere

Cucinando:

Lessare il riso finché è tenero, per fare questo sciacquare bene il riso con acqua, coprire con acqua pulita, salare e mettere a fuoco medio. Far bollire per 30-40 minuti. Scolare in uno scolapasta, aggiungere 1 cucchiaino. olio d'oliva e lasciar raffreddare. Scolare il liquido dal cibo in scatola. Schiacciare il tonno con una forchetta, tagliare a pezzetti l'ananas. Tritare il cavolo a listarelle sottili. Mescolare tutti gli ingredienti, salare e aggiungere la maionese e l'olio d'oliva. Questa insalata dovrebbe essere servita su foglie di lattuga. Sciacquate le foglie di lattuga in acqua corrente, asciugatele con della carta assorbente. Buon appetito.

Puoi sostituire le tortine al formaggio con le normali tortine, il gusto dell'insalata non si deteriorerà da questo.

Ingredienti:

  • Tonno in scatola - 1 lattina
  • Cavolo di Pechino - 500 gr.
  • Cetriolo fresco - 3 pz.
  • Uovo di gallina - 5 pz.
  • Maionese - a piacere
  • Sale - a piacere
  • Per preparare 5 tartellette al formaggio:
  • Formaggio a pasta dura - 500 gr.
  • Amido - 5 cucchiai

Cucinando:

Per le tortine grattugiare il formaggio, aggiungere l'amido. Per una tortina, circa 100 gr. formaggio grattugiato e 1 cucchiaio. amido. Metti il ​​formaggio su una padella asciutta e riscaldata per formare una frittella rotonda. Friggere su entrambi i lati per non più di 3 minuti. Versare il pancake caldo in un bicchiere dal diametro inferiore ridotto. Formare una tortina. 5 minuti dopo il raffreddamento, le tortine sono pronte per essere servite. Per il ripieno far bollire le uova per 10-15 minuti, raffreddare e grattugiare, schiacciare il tonno con una forchetta, tagliare il cetriolo e la verza prima a listarelle, poi a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti, salare e aggiungere la maionese. Mescolare. Versare nelle crostate di formaggio prima di servire.

La versione di pesce dell'insalata Olivier decorerà il tuo menu di tutti i giorni.

Ingredienti:

  • Cetrioli appena salati - 5 pz.
  • Tonno - 1 lattina
  • Cavolo di Pechino - 300 gr.
  • Uovo di gallina - 3 pz.
  • Patate - 2 pz.
  • Maionese - a piacere

Cucinando:

Lessare le patate finché sono teneri, tagliare a cubetti le patate raffreddate. Lessare l'uovo di gallina, raffreddare e grattugiare su una grattugia fine. Cetrioli e cavoli tagliati a listarelle. Tritare il tonno. Mescolare tutti i prodotti in un'insalatiera e condire con la maionese.

La quinoa in insalata aggiunge un certo sapore e satura il piatto grazie alla sua composizione nutrizionale, ma se non puoi permetterti la quinoa, aggiungi invece bulgur o riso.

Ingredienti:

  • Tonno in scatola - 200 gr.
  • Cavolo di Pechino - 300 gr.
  • Uovo di gallina - 3 pz.
  • Petto di pollo - 200 gr.
  • Semole di quinoa - 150 gr.
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr.
  • Olio d'oliva - 1 cucchiaio
  • Panna acida - a piacere
  • Aglio - a piacere
  • Sale - a piacere

Cucinando:

Lessare il petto in acqua salata per 30-40 minuti. Lessare la quinoa con il basilico essiccato per 15 minuti. Raffreddare e aggiungere 1 cucchiaino. olio d'oliva. Bollire le uova. Tritare il tonno. Formaggio, grattugiare le uova su una grattugia grossa. Tagliare il cavolo a listarelle. Mescolare tutti gli ingredienti. Per la salsa, aggiungi sale e aglio tritato alla panna acida. Condire l'insalata, servire freddo.

Tutti sanno che il tonno è uno dei tipi di pesce più costosi? Che tu ci creda o no, questa varietà è ancora più costosa del salmone. Perché non fare una vera festa, proprio ora, cucinando il tonno per i tuoi cari?

Le verdure sono un prodotto che vuoi sempre. Che puoi mangiare a colazione, pranzo, cena e persino uno spuntino. Sei d'accordo? Quindi ci prepariamo.

Quello che ti serve:

  • 100 grammi di tonno in scatola;
  • 2 cetrioli freschi;
  • 2 pomodorini;
  • 1/2 mazzetto di lattuga;
  • 100 grammi di cavolo;
  • 30 ml di olio di mais;
  • 15 ml di succo di limone;
  • 2 pizzichi di zucchero;
  • 1 pizzico di sale;
  • 1 pizzico di pepe nero;
  • 10 grammi di senape granulare.

Assemblare l'insalata:

  1. Apri una scatoletta di tonno. Togliere i pezzi di pesce e asciugarli il più possibile.
  2. Rimuovere le spine dal pesce, se presenti, e tagliarle a pezzi uguali.
  3. Tritare finemente il cavolo.
  4. Sciacquare i cetrioli, togliere la buccia non necessaria con un pelapatate, tagliarli a semianelli.
  5. Sciacquare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette.
  6. Risciacquare le foglie di lattuga, strappare con le mani.
  7. Unire pomodori, lattuga, cavolo, cetrioli e pesce. Mescolare e mettere in un'insalatiera.
  8. Mescolare olio, succo di agrumi, zucchero, senape e sale.
  9. Versare il condimento sull'insalata e portare in tavola.

Insalata di cavolo cappuccio con tonno

Spesso le persone acquistano questo formaggio solo per fare uno spuntino o tagliarne un pezzo per un panino. Oggi ti mostreremo in quale altro modo puoi utilizzare il prodotto e dimostrare che è molto gustoso.

Quello che ti serve:

  • 170 grammi di tonno in scatola;
  • 200 grammi di cavolo;
  • 150 grammi di mais;
  • 1 cetriolo medio;
  • 2 pomodori;
  • 1 formaggio fuso;
  • 1 avocado;
  • 1 raccolta di verdure;
  • 60 ml di olio d'oliva;
  • 15 ml di succo di limone.

Come preparare l'insalata:

  1. Tutte le verdure e le erbe devono essere lavate e asciugate.
  2. Apri una lattina di mais, scola il contenuto in uno scolapasta o in un colino grande.
  3. Apri un barattolo di pesce. Tirare i pezzi su tovaglioli di carta.
  4. Tagliate a pezzi il tonno essiccato.
  5. Tagliare il cavolo a cubetti.
  6. Metti cavolo e pesce su un piatto.
  7. Cetriolo tagliato a cubetti o cubetti - una questione di gusti. Se necessario, può essere sbucciato (se amaro, per esempio). Stendere sullo strato di pesce.
  8. Tagliare i pomodori a cubetti e adagiare lo strato successivo eliminando i semi.
  9. Tritare finemente le verdure e cospargerle di pomodori.
  10. Versare il succo di limone e l'olio in una ciotola. Salare, mescolare e versare l'insalata quasi pronta.
  11. Lavate l'avocado, sbucciatelo e tagliatelo a cubetti. Applicare il livello successivo.
  12. Grattugiare il formaggio fuso e mettere l'avocado.
  13. L'ultimo strato è il mais.
  14. Dopo un'ora in frigorifero, l'insalata può essere servita.

Suggerimento: ci sono due metodi popolari per sbucciare e tritare gli avocado:

  • Lavare il frutto, tagliare la polpa fino all'osso con un coltello affilato. Ruota il coltello lungo il nocciolo e taglia l'avocado in due metà. Rimuovere l'osso e tagliare le metà in quarti. È facile rimuovere la buccia come da un mandarino.
  • Lavate la frutta, tagliatela allo stesso modo (lungo l'osso) ed estraete l'osso con la punta di un coltello. Ora fai una griglia con un coltello (facendo dei cubetti della dimensione desiderata), tagliando fino alla buccia. Scavare la polpa con un cucchiaio.

Insalata di tonno e cavolo

Saporito, delizioso, semplice. A qualcuno piace solo una descrizione del genere di insalate e piatti in generale. Se si può dire lo stesso di te, allora sei nel posto giusto.

Quello che ti serve:

  • 200 grammi di tonno sott'olio;
  • 2 peperoni;
  • 4 pomodorini;
  • 200 grammi di cavolo;
  • 1 cipolla;
  • 3 uova;
  • 1 limone;
  • 5 grammi di pepe nero in grani;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 15 grammi di sale marino grosso;
  • 5 grammi di senape secca;
  • 45 ml di olio d'oliva.

Come assemblare l'insalata:

  1. Aprite una scatoletta di tonno e mettete i pezzi di pesce su un colino per far glassare l'olio, che non ci servirà.
  2. Sbucciate l'aglio e toglietelo sotto la pressa.
  3. Spremere il succo di limone.
  4. Unire olio d'oliva, succo di agrumi e aglio. Aggiungi sale e condimenti a piacere.
  5. Lavare la ciliegia, tagliarla in 4 parti.
  6. Risciacquare il cavolo, tritare.
  7. Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli.
  8. Bollire le uova, raffreddarle in acqua fredda. Quindi staccare il guscio e tagliarlo in 4 pezzi.
  9. Lavate il peperone, privatelo del picciolo e dei semi. Tagliare il resto a listarelle.
  10. Mescolare tutti gli ingredienti (tranne le uova), versare il condimento e mescolare.
  11. Completare con i quarti di uovo e servire. Buon appetito!

Insalata con cavolo e tonno

Oggi, come parte del ricco, che abbiamo preparato appositamente per te: pomodori, mais, olive, olive nere, uova, carote, cipolle, zucchine. Ma non è tutto!

Quello che ti serve:

  • 70 grammi di cavolo;
  • 1 pomodoro grande;
  • 1 cipolla piccola;
  • 1 carota piccola;
  • 1 scatoletta di tonno in scatola;
  • 30 grammi di mais;
  • 5 olive snocciolate;
  • 1 uovo di gallina;
  • 75 ml di olio d'oliva;
  • 30-40 ml di aceto di mele;
  • 2-3 ml di senape piccante.

Sequenza:

  1. Risciacquare le foglie di cavolo, tritarle finemente. Metti su un piatto.
  2. Lavate il pomodoro, eliminate il gambo e tagliatelo a cubetti.
  3. Sbucciare la cipolla, tagliare le radici e tagliarla a listarelle.
  4. Disporre i pomodori e le cipolle in modo uniforme su un piatto.
  5. Lavare e pulire le carote. Tagliare a strisce o grattugiare e stendere lo strato successivo.
  6. Lavate e lessate l'uovo, raffreddatelo in acqua, sbucciatelo e tagliatelo a cubetti. Distribuire sulle carote.
  7. Apri una scatoletta di tonno, scolala in uno scolapasta.
  8. Separare i pezzi di pesce e adagiarli sulle uova.
  9. Scolare il mais in uno scolapasta o setaccio, lasciarlo scolare e metterlo nello strato successivo.
  10. Tagliare le olive a pezzetti e decorare l'insalata.
  11. Mescolare la senape con aceto e olio. Irrorare l'insalata; condire con le spezie se necessario.

Con la pasta

O in altre parole - con la pasta (come si dice in Europa). Questi sono spesso sostanziosi e sostituiscono un pasto completo, che comprende un primo piatto e un antipasto. Provalo e forse porterai un nuovo sapore nella tua vita.

Quello che ti serve:

  • 100 grammi di pasta;
  • 90 grammi di tonno;
  • 100 grammi di cavolo;
  • 1 uovo;
  • 50 grammi di cipolla;
  • 20 grammi di prezzemolo fresco;
  • 30 ml di maionese.

Preparazione dell'insalata:

  1. Lessare i maccheroni in acqua salata finché sono teneri. Dopo aver scaricato in uno scolapasta e raffreddato.
  2. Tritare finemente il cavolo con un coltello.
  3. Apri un barattolo di pesce. Estrarre i pezzi di pesce e smontare in pezzi identici. Se trovi delle ossa, tirale fuori.
  4. Bollire l'uovo, raffreddare. Quindi staccare il guscio e tagliarlo a listarelle.
  5. Lavare il prezzemolo e tritarlo finemente.
  6. Unire il prezzemolo al pesce.
  7. Sbucciare e tritare la cipolla.
  8. Metti la pasta pronta in un'insalatiera, aggiungi il pesce con il prezzemolo, l'uovo e il cavolo.
  9. Aggiungere la cipolla e il formaggio. Mescolare bene e condire l'insalata.
  10. Mescolare nuovamente tutti gli ingredienti e servire.

L'insalata con cavolo bianco e tonno è qualcosa di inimmaginabile. Sembrerebbe che si tratti di prodotti che non possono essere combinati in alcun modo e insieme non si armonizzano. Ma una volta provata almeno una delle cinque ricette, ti renderai conto che si sbagliava di grosso. Tutti i piatti sono diversi e incredibilmente gustosi. Vale la pena provare.