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Kalorienkakaopulver. Chemische Zusammensetzung und Nährwert

Kalorien, kcal:

Proteine, g:

Kohlenhydrate, g:

Kakaopulver ist ein Nebenprodukt der Samen des Kakaobaums. Geschälte und getrocknete Kakaobohnen werden zerkleinert, dann mit Hilfe spezieller Einheiten ausgepresst und anschließend weiter gemahlen. Kakaopulver ist ein feines rosabraunes Pulver mit einem deutlichen Geruch und Geschmack von Bitterschokolade. Hersteller verpacken das Produkt in mehrschichtigen Kartons oder Folie, um das Eindringen von Feuchtigkeit und das Verklumpen des Pulvers zu vermeiden.

Kalorien in Kakaopulver

Der Kaloriengehalt von Kakaopulver beträgt 374 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Dem Produkt werden häufig gemahlene Kakaobohnen, Aromen wie Vanille zugesetzt. Natürliches Kakaopulver ist ein nützliches Produkt, das den Stoff enthält Dopamin, erhebend und gibt positive Emotionen. Theobromin, ein natürliches krampflösendes Mittel, hilft gegen Hustenanfälle. Kakaopulver enthält Antioxidantien, Vitamine sowie für den menschlichen Körper notwendige Mineralien wie z. Das Produkt wirkt sich positiv auf die Wände der Blutgefäße aus, stärkt diese und erhöht die Elastizität, wodurch Herzinfarkt und Schlaganfall verhindert werden. Ein Getränk aus Kakaopulver wärmt und ist ein Immunstimulans.

Schaden von Kakaopulver

Kakaopulver kann nicht nur allergische Reaktionen, sondern auch Hautprobleme hervorrufen. Für Menschen mit Bluthochdruck ist Kakao nicht zu empfehlen, da das Produkt den Blutdruck erhöht. Die empfohlene Tagesdosis an Kakaogetränken sollte zwei Tassen nicht überschreiten. Experten empfehlen es Kindern unter drei Jahren nicht, um ihr Nervensystem zu schonen und den Darmrhythmus nicht zu stören. Kakao kann auch Allergien auslösen. Kakaopulver enthält 10 bis 22 % Fett.

Beim Kauf von Kakaopulver sollten Sie dem Produkt in Fabrikverpackung den Vorzug geben, um minderwertige Ware und das Eindringen schädlicher Mikroorganismen zu vermeiden. Kakaopulver sollte homogen, klein und nicht zusammengebacken sein, d. h. wenn man die Packung gut schüttelt, wird durch das Geräusch deutlich, dass sich darin ein Schüttgut und kein Klumpen (Kalorisator) befindet. Lagern Sie Kakaopulver in der Originalverpackung oder füllen Sie es in einen Glas-/Keramikbehälter mit eingeschliffenem Deckel bei Raumtemperatur und mäßiger relativer Luftfeuchtigkeit. Vermeide direktes Sonnenlicht. Die Haltbarkeit des Produkts ist auf 12 Monate begrenzt.

Kakaopulver beim Kochen

Mit Kakaopulver können Sie eine Vielzahl von Getränken zubereiten – heiße Schokolade, traditioneller Kakao, Schokoladen- und Kaffeegetränke und andere. Kakao wird in Wasser unter Zugabe von Milch, Sahne, Zucker und Gewürzen, Kaffee oder Chicorée gekocht. Für Gebäck, Muffins, Kekse, Pfannkuchen, Muffins und Pfannkuchen wird dem Teig Kakaopulver zugesetzt. Kakaopulver passt gut zu Hüttenkäse und wird zur Zubereitung von Käsekuchen, Pudding und Aufläufen verwendet. Desserts werden mit Kakaopulver dekoriert, Süßigkeiten und Trockenfrüchte werden darin gerollt, mit Kakaopulver bestreutes Eis erhält einen pikanten Geschmack.

Weitere Informationen zu Kakao sowie zu seinen Vor- und Nachteilen finden Sie im Video „Die Vorteile von Kakao“ der Fernsehsendung „About the Most Important Thing“ ab 2 Minuten und 30 Sekunden.

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Kakao ist ein beliebter Leckerbissen für Kinder und Erwachsene. Dieser duftende Leckerbissen ist aus der Kindheit bekannt. Kakaopulver wird aus den Samen des Schokoladenbaums hergestellt. Sie werden frittiert, gereinigt und dann zerkleinert, das Öl ausgepresst und zu Pulver gemahlen. Der Kaloriengehalt von Kakao in reiner Form ist gering. Aber selten trinken wir es ohne Zusatzstoffe.

Dieses Getränk ist seit langem beliebt. Als Heimat gilt Südamerika, das optimale klimatische Bedingungen für das Wachstum des Kakaobaums bietet. Auch in anderen Ländern der Welt ist Kakao zu einem beliebten Heißgetränk geworden. Anfangs war es eine bittere, dickflüssige Mischung, doch im Laufe der Jahre wurde die Rezeptur verbessert und mittlerweile ist der Klassiker ein süßes Getränk mit flüssiger Konsistenz. Es können jedoch noch weitere Produkte wie Zimt oder sogar Chilischoten hinzugefügt werden.

Die Zusammensetzung von Kakao umfasst tonisierende Substanzen, Antidepressiva und Antioxidantien. Das Getränk ist sehr nützlich: Es hilft, die Durchblutung zu normalisieren, die Gehirnfunktion zu verbessern und Depressionen zu bewältigen. Der Leckerbissen stimuliert die Produktion des „Glückshormons“ – Endorphin. Viele Wissenschaftler glauben, dass eine Tasse dieses köstlichen Getränks Sie nicht schlechter belebt als Kaffee, ohne dem Körper dabei zu schaden.

Die Früchte des Schokoladenbaums umfassen folgende Vitamine: A, E, PP, Gruppe B, Beta-Carotin. Darüber hinaus ist dieses Produkt reich an folgenden nützlichen Substanzen: Kalzium, Magnesium, Eisen.

Trotz der Vorteile dieses Produkts weist es auch Kontraindikationen auf:

  • Alter bis 3 Jahre;
  • Erkrankungen des Nervensystems;
  • Diabetes Mellitus;
  • Sklerose und andere.

Energiewert

Betrachten Sie den Kaloriengehalt von Kakao genauer. Einhundert Gramm reines Kakaopulver enthalten 290 kcal. Wenn wir die Dosen berechnen, die wir normalerweise brauen, wird der Indikator nicht so erschreckend sein. Ein Teelöffel enthält nur 27 kcal.

Kakao ist nicht in der Liste der wirksamsten Diätprodukte enthalten, aber wenn Sie morgens eine kleine Tasse mit einer kleinen Menge Zucker trinken, lässt das Sättigungsgefühl 4-5 Stunden lang nicht nach, was Ihnen leicht hilft Lebensmittelbeschränkungen ertragen. Eine kleine Portion Kakao kann das Frühstück komplett ersetzen: Es ist lecker, sättigend und gesund.

Kochmethoden

Das Aufbrühen von Kakaopulver mit Wasser ist nicht so lecker wie mit Milch. Und wenn Sie ihn zusätzlich mit Zucker trinken, erhöht sich der Kaloriengehalt des Leckerbissens auf 300 kcal in einer Tasse. Nicht weniger energetisch wertvolle lösliche Mischungen wie Nesquik. Diese Instant-Schokoladengetränke enthalten Kakaopulver und Zucker, die mit einer heißen Flüssigkeit (Milch oder Wasser) verdünnt werden müssen. Der Kaloriengehalt der Nesquik-Mischung beträgt 377 kcal/100 Gramm.

Diese Produkte werden normalerweise für Kinder hergestellt. Je nahrhafter sie sind, desto besser. Aber für eine Person, die auf die Kalorienaufnahme achtet, ist es besser, natürliches Kakaopulver in fettarmer Milch aufzubrühen und anstelle von Zucker einen Ersatz zu verwenden. Der Kaloriengehalt von Kakao mit 1 % Milchfett beträgt 100 kcal/100 Gramm. Das heißt, nach dem Trinken einer Standardportion erhalten Sie 200 kcal für die Gesamtnahrung.

Wie Sie sehen, ist der Kaloriengehalt von Kakaopulver selbst gering. Zusätzliche Energie wird durch verwandte Produkte – Milch und Zucker – hinzugefügt. Aber auch hier können Sie eine Alternative finden, indem Sie ein Getränk mit Wasser aufbrühen und fettarme Sahne hinzufügen. Es ist sehr lecker und gesund, Kakao mit Milch mit 1-1,5 % Fett aufzubrühen. Geben Sie anstelle von Zucker einen Ersatz oder fügen Sie Honig hinzu.

Es gibt keinen Grund, warum ein gesunder Mensch dieses köstliche Getränk ablehnen sollte. Wie viele Kalorien Kakao enthält, bleibt Ihnen überlassen. Und wenn Sie sich entschieden haben, guten Appetit!

Eine der Lieblingsleckereien der Kindheit ist Kakao, dessen Kaloriengehalt trotz seines ausnahmslos belebenden Geschmacks recht gering ist. Viele von uns denken jedoch schon in jungen Jahren nicht einmal darüber nach, was der wahre Nutzen und Schaden dieses Getränks ist, dessen Kaloriengehalt völlig in den Hintergrund gedrängt wird. Menschen, denen der Zustand des Körpers am Herzen liegt und die Kalorien zählen, werden daran interessiert sein, wie viele Kalorien Kakao enthält. Die genaue Einschätzung des Energiewerts des Produkts ist für die tägliche Ernährungsplanung sehr wichtig.

Hauptkakaosorten

Kakaopulver erfreut sich seit mehr als einer Generation großer Beliebtheit und ist auch heute noch ein recht beliebtes Produkt. Jemand mag ein Getränk in Granulatform, jemand bevorzugt Kakaobohnen zur Gewichtsreduktion, jemand braucht ein Standardpulver. Die dritte Getränkeart ist auch die günstigste – sie wird oft in fertigen, dosierten Beuteln mit Zucker und Milch verkauft. Daher wählt jeder ein Produkt nach seinem Geschmack.

Kakaopulver hat einen relativ niedrigen Energiewert. Die Kalorien eines Kakaogetränks hängen von der Menge ab: durchschnittlich 270 bis 300 kcal pro 100 g der Mischung. Wenn man bedenkt, dass die meisten Menschen es vorziehen, Portionen mit Löffeln abzumessen, sollten Sie wissen: Tee enthält 9 kcal und Esszimmer - 25 kcal. Aufgrund der Tatsache, dass nur wenige Menschen das mit Wasser verdünnte Pulver gerne verwenden, fügen viele dem Kakaogetränk hinzu:

  • Marmelade;
  • Milch;
  • Zucker;
  • Sahne usw.

Indem wir dem Getränk etwas Süßes hinzufügen, steigern wir seinen Geschmack erheblich, erhöhen aber gleichzeitig die Anzahl der Kalorien in einer Tasse unseres Kakaos.

Milch und Zucker

Zusammenfassend sehen wir, dass die Kalorien von 1 Tasse Kakaopulver die Norm nicht überschreiten, während der Kaloriengehalt von Kakao mit Milch bereits 68 kcal pro 100 ml beträgt. Sie können Magermilch hinzufügen – dadurch werden die Kalorien des Produkts deutlich reduziert. Naschkatzen sollten außerdem bedenken, dass die Zugabe von 2 Esslöffeln Zucker zu einer Portion dem Getränk weitere 65 zusätzliche Kalorien hinzufügt.

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Trotz des hohen Energiewertes enthält Kakao mit Milch und Zucker einen sehr hohen Anteil an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Durch die Zugabe von Sahne steigern wir den Wert des Getränks zusätzlich. Solche Daten gelten als leicht unterschätzt, da die Verwendung dieses Produkts normalerweise selten auf eine 100-ml-Tasse beschränkt ist.

Normalerweise wird eine Portion in einem Glas gemessen – 200 oder 250 ml. Diese Indikatoren können viele Produktliebhaber misstrauisch machen.

Verwendung von Kakao zur Gewichtsreduktion

Kaum vorstellbar, aber viele Menschen nutzen Kakao auch zum Abnehmen.

Nach einer Tasse Heißgetränk stellt sich tatsächlich ein langes Sättigungsgefühl ein (bis zu 4 Stunden). Für diejenigen, die abnehmen möchten, wird es jedoch interessant sein, sich mit den folgenden Getränkedaten vertraut zu machen: Fette – 47 % der Kalorien, Proteine ​​– 34 % der Kalorien, Kohlenhydrate – 14 %. Das Überraschendste ist, dass die meisten Diäten ein System zur Appetitunterdrückung verwenden, das Ihren Körper auf eine Art und Weise austrickst.

Wer jedoch Kakao zum Abnehmen nutzt, profitiert in vielerlei Hinsicht, denn während einer solchen Diät verbessert sich die Durchblutung, der Wasser- und Hormonstoffwechsel stabilisiert sich. Daher fühlt sich die Person fröhlicher. Außerdem muss der menschliche Körper aufgrund seines Kalorienbedarfs die verfügbaren Fettreserven verbrauchen. Dies trägt zur Umwandlung und zum Ausgleich der Körperfettzellen bei.

Wenn Sie Kakao zur Gewichtsreduktion verwenden und dabei alle Anweisungen befolgen, werden Sie in jedem Fall ein greifbares Ergebnis erzielen.

Um Ihre Stimmung aufzuheitern und zu verbessern, gönnen Sie sich einfach eine Tasse heißen Kakao. Dieses Getränk ist nicht nur reich an nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen, sondern gilt auch als das beste Antidepressivum. Dabei handelt es sich um ein universelles Produkt, mit dem Sie morgens neue Kraft und Energie für den ganzen Tag tanken können und abends Müdigkeit und Stress abbauen können. Mit Trockenpulver lassen sich sowohl heiße wärmende Getränke als auch kalte Erfrischungsgetränke zubereiten.

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    Nährwert und chemische Zusammensetzung von Kakao

    Die Anzahl der Kilokalorien im fertigen Getränk hängt direkt von den Zutaten und der Zubereitungsart ab:

    Der Nährwert

    Kakao hat einen geringen Nährwert. Ein Teelöffel Nesquik-Pulver enthält 34 Kalorien, während ein normaler Teelöffel 9 Kalorien hat.

    BJU: Proteine ​​– 24,3 g, Fette – 15 g, Kohlenhydrate – 10,2 g pro 100 Gramm Produkt.

    Das Produkt enthält eine breite Palette an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien. Dies ist die Hauptquelle für organischen Schwefel und Magnesium, deren Mangel zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt. Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge enthalten Kakaobohnen etwa 10 % Flavonoide, also doppelt so viel wie in Rotwein und dreimal so viel wie in grünem Tee.

    Die Antioxidantien im Rohkakao sind äußerst stabil und werden vom menschlichen Körper leicht aufgenommen.

    Chemische Zusammensetzung

    Die chemische Zusammensetzung des Pulvers umfasst:

    1. 1. Anandamid. Es handelt sich um ein endogenes Cannabinoid, das natürlicherweise im menschlichen Gehirn vorkommt. Diese Substanz wird mit einem Gefühl der Glückseligkeit in Verbindung gebracht.
    2. 2. Arginin. Gilt als natürliches Viagra.
    3. 3. Tryptophan. Eine essentielle Aminosäure, die in direktem Zusammenhang mit der Produktion von Serotonin steht, das Stimmung und Gefühle beeinflusst.
    4. 4. Phenylethylamin. Es wird das Hormon des Glücks und der Liebe genannt, es ist ein echtes Antidepressivum, das gute Laune beeinflussen und ein Gefühl der Zufriedenheit vermitteln kann.
    5. 5. Theobromin. Stimuliert das Zentralnervensystem, entspannt die Muskeln und erweitert die Blutgefäße.

    Kakao kann getrost in die Liste der sogenannten „Superfoods“ aufgenommen werden. Es enthält etwa 400 nützliche Substanzen für den Körper und ist damit eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt.

    Mineralien und Spurenelemente pro 100 g:

    Vitamine pro 100 g:

    Nützliche Eigenschaften des Getränks

    Kakao enthält in seiner Zusammensetzung eine Reihe biologisch aktiver Substanzen:

    1. 1. Phytochemikalien. Es handelt sich um pflanzliche Stoffe, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken.
    2. 2. Polyphenole und Flavonoide. Komponenten mit starker antioxidativer Wirkung. Man findet sie nicht nur in Kakao, sondern auch in frischem Obst, Gemüse, Traubenschalen, grünem Tee und Rotwein. Diese Antioxidantien schützen die Körperzellen vor reaktiven Sauerstoffspezies, die den Körper schädigen und verschiedene Krankheiten verursachen können. Sportler benötigen diese Stoffe aufgrund der vermehrten Bildung von Radikalen bei körperlicher Aktivität.
    3. 3. Methylxanthine. Eine Gruppe von Alkaloiden, einschließlich Koffein. Sie wirken stark stimulierend auf das Zentralnervensystem und regulieren die Übertragung von Nervenimpulsen.
    4. 4. Theobromin(ca. 2-10 % je nach Bohnensorte und Ernteort). Es hat eine schwächere stimulierende Wirkung als Koffein, führt jedoch bei plötzlichem Konsumverstoß nicht zu Entzugserscheinungen.
    5. Kakao hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften:

    • wirkt als Vorbeugung gegen die häufigsten Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
    • stimuliert das Nervensystem, entspannt und gibt ein Gefühl der Freude;
    • verlangsamt die Aufnahme von Kohlenhydraten ins Blut;
    • normalisiert den Blutzuckerspiegel;
    • schützt die Zähne vor Karies;
    • hilft, den Blutdruck zu senken;
    • fördert die Bildung von Immunglobulin A im Speichel;
    • schützt die Zellen vor Radikalen;
    • trägt zur normalen Funktion der Verdauung bei;
    • wirkt als Antidepressivum;
    • ist eine Energiequelle;
    • steigert die Potenz bei Männern;
    • Kakaobutter wird als Hustenmittel verwendet.

    Wer kann Kakao trinken?

    Trotz der Tatsache, dass das Produkt große Vorteile bringt, sollten manche Menschen dieses Produkt ablehnen oder seinen Konsum einschränken:

    • Schwangere Frau. Das Pulver verhindert die Aufnahme von Kalzium, was sich negativ auf die Entwicklung des Fötus auswirkt. Der Mangel an diesem Stoff kann die Gesundheit des ungeborenen Kindes und seiner Mutter beeinträchtigen.
    • Kinder. Sie trinken sehr gern Kakao, allerdings ist zu bedenken, dass das wasserlösliche Getränk eine geringe Menge Koffein (ca. 0,2 %) enthält, das im Kindesalter nicht missbraucht werden sollte. Außerdem ist in diesem Getränk viel Zucker enthalten, dessen Verzehr in großen Mengen gesundheitsschädlich sein kann. Es ist besser, Kindern unter drei Jahren keinen Kakao zu geben.
    • Menschen mit Diabetes und Übergewicht.
    • Allergiker.

    Beliebte und leckere Rezepte

    Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung eines Kakaogetränks. Es kann heiß oder kalt, mit Milch oder Sahne, süß oder säuerlich sein.

    Heiße Schokolade


    Um Schokolade herzustellen, benötigen Sie:

    • 250 ml Milch;
    • 1. l. Kakaopulver;
    • Zucker nach Belieben.

    Kochen:

    1. 1. Milch erwärmen, aber nicht kochen.
    2. 2. Pulver mit Zucker mischen, mit 1/4 Tasse warmer Milch verdünnen, verrühren.
    3. 3. Die Mischung zur restlichen Milch geben und zum Kochen bringen.

    Kakao mit Gewürzen


    Zutaten:

    • 250 ml Milch oder 10 % Sahne;
    • 1. l. Kakaopulver;
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Zucker;
    • eine Prise Zimt;
    • eine Prise Cayennepfeffer;
    • eine Prise Muskatnuss;
    • eine Prise trockener Ingwer;
    • Zucker nach Belieben.

    Kochen:

    1. 1. Milch oder Sahne zum Kochen bringen.
    2. 2. Kakao und alle Gewürze hinzufügen.
    3. 3. Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.

    Bananen-Kakao-Smoothie


    Zutaten:

    • 1 Banane;
    • 200 ml Milch;
    • 2 EL. l. Joghurt;
    • 1. l. Sahara;
    • eine Tüte Vanillezucker;
    • 1. l. Kakao.

    Kochmethode:

    1. 1. Schneiden Sie eine Banane.
    2. 2. Alle Zutaten in einem Mixer mixen.

    Und ein paar Geheimnisse...

    Die Geschichte einer unserer Leserinnen Alina R.:

    Vor allem mein Gewicht machte mir zu schaffen. Ich habe stark zugenommen, nach der Schwangerschaft wog ich wie drei Sumo-Ringer zusammen, nämlich 92 kg bei einer Körpergröße von 165. Ich dachte, mein Bauch würde nach der Geburt sinken, aber nein, im Gegenteil, ich begann an Gewicht zuzunehmen. Wie gehe ich mit hormonellen Veränderungen und Fettleibigkeit um? Aber nichts entstellt oder verjüngt einen Menschen so sehr wie seine Figur. In meinen 20ern habe ich zum ersten Mal gelernt, dass dicke Mädchen „FRAU“ genannt werden und dass „sie solche Größen nicht nähen“. Dann, im Alter von 29 Jahren, die Scheidung von ihrem Mann und Depressionen ...

    Doch was kann man tun, um abzunehmen? Laser-Fettabsaugung? Gelernt - nicht weniger als 5.000 Dollar. Hardware-Verfahren – LPG-Massage, Kavitation, RF-Lifting, Myostimulation? Etwas günstiger – der Kurs kostet ab 80.000 Rubel bei einem Ernährungsberater. Sie können natürlich versuchen, auf einem Laufband zu laufen, bis hin zum Wahnsinn.

    Und wann findet man die Zeit für all das? Ja, es ist immer noch sehr teuer. Vor allem jetzt. Also habe ich für mich einen anderen Weg gewählt ...

Für die meisten von uns ist der Geschmack von Kakao der Geschmack der Kindheit. Ein magisches Getränk muntert auf wundersame Weise auf und macht Sie ein wenig glücklicher. Bei der Erwähnung von Kakao erscheint für viele ein grünes Kästchen namens „Golden Label“ vor Augen. Allerdings bietet der Markt heute eine breite Palette dieses Produkts an: Pulver, Granulat, das bereits Milch und Zucker enthält, oder traditionelles Pulver, das auf die übliche Weise zubereitet werden muss.

Menschen, die ihre täglichen Kalorien sorgfältig zählen, machen oft den Fehler, zu vergessen, was sie trinken. Dadurch wird die Wirksamkeit der gewählten Diät verringert. Aber jeder weiß, dass Kakao ein kalorienreiches Produkt ist. Angesichts der Tatsache, dass dieses Getränk normalerweise in kleinen Mengen konsumiert wird, wollen wir herausfinden, welche Kakaosorte am wenigsten Kalorien hat.

Kakaopulver: Kalorien

Kakaopulver ist für uns die bekannteste und nicht allzu kalorienreiche Getränkeart: 290 Kcal pro 100 g. Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ist wie folgt:

  • Proteine ​​- 24,3 gr
  • Fette - 15 gr
  • Kohlenhydrate - 10,2 gr

Darüber hinaus sind folgende Vitamine im Kakao weit verbreitet:

  • Vitamin A - 3 µg
  • B-Vitamine (Thiamin – 0,1 mg, Riboflavin – 0,2 m, Pyridoxin – 0,3 mg, Pantothensäure und Folsäure – 1,5 mg und 45 µg)
  • Vitamin E - 0,3 mg
  • Vitamin PP - 1,8 mg
  • Beta-Carotin - 0,02 mg

Kalorienkakao mit Milch


Natürlich ist das Aufbrühen von Kakao mit Wasser nicht so angenehm wie mit Milch. Und wenn Sie ein paar Löffel Zucker dazugeben! Lecker? Würde es trotzdem tun! Allerdings ist der Kaloriengehalt des Getränks in diesem Fall deutlich höher. Der Energiewert eines mit Milch aufgebrühten Kakaogetränks beträgt 67,1 Kcal pro 100 ml. Dieser Wert kann leicht reduziert werden, indem normale Milch durch Magermilch ersetzt wird. Zucker ist in dieser Zahl jedoch nicht enthalten. Wenn Sie es gewohnt sind, 2 TL hinzuzufügen. auf eine Tasse, dann weitere 70 kcal hinzufügen. Gesamt: 137,1 kcal pro Tasse Kakao mit Milch und Zucker.

Gleichzeitig steigt der Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (3,2 g, 3,8 g bzw. 5,1 g pro 100 ml Getränk). Darüber hinaus beträgt die durchschnittliche Portion Kakao 200–250 ml. Daher müssen alle Indikatoren, einschließlich der Kalorien, verdoppelt werden. Gesamt: Der Kaloriengehalt einer Portion Kakao mit Milch und Zucker beträgt etwa 250 Kcal.

Kakao-Nesquik-Kalorien

Dieses Produkt ist vielen dank der Werbung bekannt, in der immer wieder über seine Vorteile gesprochen wird. Wenn Sie sich mit der Zusammensetzung dieses Getränks vertraut machen, werden Sie feststellen, dass es sich nicht um Kakao, sondern um ein „Schokoladengetränk“ handelt, dessen Proteinmenge viel geringer ist als im Pulver eines Naturprodukts – nur 0,6 g pro Portion eines Trockenprodukts. Der Kaloriengehalt von Nesquik-Kakao pro 100 g beträgt 377 Kcal und 52 Kcal pro Portion des Getränks. Fügen Sie den Kaloriengehalt der Milch hinzu, der zur Zucht von Nesquik empfohlen wird, und erhalten Sie etwa 200 Kcal pro Portion.

Wie nützlich ist Kakao?

Wie oben erwähnt ist die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung von natürlichem Kakaopulver sehr vielfältig. Die antioxidative Kapazität dieses Produkts ist sehr hoch. Die Zusammensetzung enthält Komponenten, die das Zusammenkleben von Blutplättchen verhindern, sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken und Gefäßschäden vorbeugen.

Die Verwendung von natürlichem Kakao fördert die Muskelregeneration nach intensiver körperlicher Anstrengung. Kakao ist ein Energielieferant und eignet sich zur Erholung nach schweren und längeren Krankheiten. Außerdem hat dieses Getränk eine schleimlösende Wirkung und ist daher ein hervorragender Helfer im Kampf gegen Erkältungen und Atemwegserkrankungen.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass Kakao die Regeneration und Verjüngung der Haut fördert. Diese Bestimmungen basieren auf der weit verbreiteten Verwendung von Kakao in der Kosmetik.

Und schließlich enthält natürlicher Kakao Stoffe, die zur Produktion von Endorphinen – Hormonen der Freude – beitragen. Deshalb verbessert sich die Stimmung nach einer Tasse dieses Getränks unweigerlich.

Abschließend möchte ich noch einige allgemeine Tipps zur Auswahl, Zubereitung und zum Trinken von Kakao geben:

  1. Haben Sie keine Angst vor Experimenten und fügen Sie einem traditionell zubereiteten Getränk eine Prise Salz, Pfeffer (eventuell rosa), Vanille oder Ihren Lieblingssirup hinzu. Und dann erstrahlt der aus der Kindheit bekannte Geschmack in neuen Nuancen.
  2. Denken Sie bei der Auswahl von Kakao daran, dass bei der Zubereitung eines Qualitätsprodukts keine Sedimente vorhanden sein dürfen. Wählen Sie jene Erzeugerländer, in denen dieses Produkt traditionell angebaut wird (Südamerika, Afrika). Denken Sie daran, dass ein Getränk nicht von hoher Qualität sein kann, wenn es in Ländern hergestellt wird, in denen kein Kakao angebaut wird (z. B. in China).
  3. Und zum Schluss noch eine Überraschung für alle, die diesem Getränk auch während einer Diät und Kalorienzählung nicht widerstehen können. Trinken Sie morgens Kakao! Eine Tasse heiße Leckereien gibt Ihnen nicht nur Energie, sondern sorgt auch für ein Sättigungsgefühl, das Sie bis zu 5 Stunden lang nicht loslässt! Darüber hinaus besteht der größte Teil des Kaloriengehalts von Kakao aus Fetten (47 %), Proteinen (34 %) und nur 14 % Kohlenhydraten. Dadurch nimmt die menschliche Aktivität zu, der Energiewert von Kakao für den Körper wird unzureichend und er beginnt, die vorhandenen Fettreserven zu verbrauchen!