Uy / Chebureks / Ertalab uchun sendvichlar. Bayram stoli uchun oddiy va mazali sendvichlar

Ertalab uchun sendvichlar. Bayram stoli uchun oddiy va mazali sendvichlar

Yaxshi nonushta mazali va qoniqarli taomlardan iborat. Ularni tayyorlash qiyin bo'lishi shart emas, chunki muvaffaqiyatning asosiy kaliti - bu ozuqaviy qiymat va mahsulotlarning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi. Ovqatlanish kitobingizga bir nechta retseptlarni yozib qo'yishingiz kerak, shunda siz bir necha daqiqada nonushta tayyorlashingiz yoki hatto kutilmaganda mehmonlar kelsa, sovg'a qilishingiz mumkin.

Sandviçlar uchun qaysi non yaxshiroq?

Aperatifning muhim va doimiy tarkibiy qismlaridan biri uglevodli komponent - non, tost yoki bulochka. Bu kuch va energiya manbai, chunki bu mahsulot kaloriyalar soni ko'p hollarda boshqa ingredientlardan oshib ketadi.

Qaysi nonni sendvichlar uchun eng yaxshisi degan savolga javob berayotganda, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning fikriga murojaat qilishingiz kerak. Ularning ta'kidlashicha, odamlar uchun eng foydali mahsulot butun don unidan tayyorlangan mahsulotdir. Bu tanaga quyidagi ijobiy ta'sir ko'rsatadi:

  • qo'pol tolalar mavjudligi sababli ichaklar va umuman oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi;
  • vitaminlar va ozuqa moddalari bilan to'yingan (ular bug'doy unidan tayyorlangan nonga qaraganda ko'proq).

Agar butun donli non ovqatlanish uchun mos bo'lmasa, javdar unidan tayyorlangan mahsulotga ustunlik berish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulot shuningdek, inson uchun zarur bo'lgan vitaminlar to'plamiga ega, u sizga energiya beradi, ammo uning kaloriya miqdori oq nondan past bo'lib, bu ularning vaznini kuzatadiganlar uchun juda muhimdir.

Diyetada bo'lgan, ammo mazali sendvichlardan voz kecholmaydiganlar uchun ajoyib variant - bu uglevod komponenti sifatida nondan foydalanish. Ular engil ovqat, lekin energiya beradi. Ko'pchilik uchun klassik bug'doy (oq) non yoki sendvichlar tagidagi bulka. U nafaqat tanani kaloriyalar bilan to'yintiradi, balki barcha kerakli oziq moddalarni ham o'z ichiga oladi.

Nonushta uchun sendvich retseptlari

Ko'pchilik uchun oddiy isitilmaydigan sendvichlar klassik hisoblanadi. U turli xil nonlarga asoslangan, ammo to'ldirish juda xilma-xil bo'lishi mumkin - tuzlangan baliqdan murabbo yoki mevalargacha. Oilangiz va mehmonlaringizni g'ayrioddiy nonushta echimlari bilan ajablantirish uchun mushukchangizda bir nechta oddiy, ammo mazali retseptlarga ega bo'lishingiz kerak.

Tvorog bilan


Ushbu turdagi sendvich nafaqat mazali, balki kunning sog'lom boshlanishi ham bo'ladi. U tvorog mahsulotining yoqimli tetiklantiruvchi ta'mini va uning tarkibiga kiradigan barcha komponentlarning ozuqaviy qiymatini birlashtiradi.

Pishirish jarayoni:

  1. Dereotu yuving va quriting;
  2. Krem pishloq bilan aralashtiring;
  3. Olingan aralashmani nonga yoyib chiqing.

Agar sarimsoq ishlatilsa, uni matbuot orqali qo'yish kerak va keyin tvorog bilan aralashtirish kerak. Xizmat qilishdan oldin, siz qo'shimcha ravishda ishtahani arpabodiyon novdasi bilan bezashingiz yoki maydalangan yong'oq bilan sepishingiz mumkin.

Baliq va tuxum bilan

Kunni mazali va to'yimli taom bilan boshlash uchun sizga uzoq vaqt tayyorgarlik talab etilmaydi, shunchaki g'ayrioddiy sendvichga xizmat qilish kifoya. Buning uchun quyidagi ingredientlar to'plami kerak bo'ladi:

  • tuzlangan baliq (losos, alabalık yoki pushti qizil ikra filetosi) - 150 g (agar sizda tuzlangan fileta bo'lmasa, konservalangan baliqdan ham foydalanishingiz mumkin);
  • non yoki tushdi non - 4-5 dona;
  • qaynatilgan tuxum - 2-3 dona;
  • yangi bodring - 8 stakan.

Kiyinish uchun kam yog'li mayonez yoki smetana ishlatiladi (miqdori ta'mga qarab belgilanadi).

Pishirish vaqti - 15 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 240 kkal.

Pishirish jarayoni:

  1. Tuxumni maydalang (qobiqsiz);
  2. Sendvich uchun tanlangan baliq filetosini chiziqlar bilan kesib oling (agar konserva ishlatilsa, ularni suyak va terini olib tashlash, pyure qilish kerak);
  3. Ushbu ingredientlarni aralashtiring, kiyinish qo'shing, yana aralashtiring;
  4. Non ustiga bir tekis taqsimlang;
  5. Yangi bodring tilimlari bilan bezang.

Choy bilan xizmat qiling. Qo'shimcha ziravorlar uchun siz ozgina qora qalampir yoki yangi sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Nonushta uchun issiq sendvichlar

Kunni mazali taom bilan boshlash har doim yoqimli. Buning uchun issiq sendvichlar juda yaxshi tanlovdir. Ushbu mazali gazakning issiq versiyasini tayyorlash uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi, ammo ozuqaviy qiymati bo'yicha u odatdagi sendvichlardan yuqori bo'ladi.

Tovuq va qo'ziqorin bilan

Ushbu taomning siri shundaki, u oddiy nonga emas, balki çıtır bagetga asoslangan. Bundan tashqari, quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi:

  • tovuq (fileta) - 100 g;
  • baget - 2 dona (kichik);
  • shampignonlar - 150 g;
  • smetana - 100 g;
  • piyoz (yashil yoki piyoz) - 50 g;
  • ziravorlar va tuz (miqdori ta'mga qarab belgilanadi);
  • pishloq - 50 g.

Pishirish vaqti - 20-25 daqiqa.

100 g uchun kaloriya tarkibi - 322 kkal.

Pishirish jarayoni:


Xizmat qilishdan oldin, yangi o'tlarni qo'shing.

Pizza - dudlangan kolbasa bilan sendvich

Ushbu parametr bir vaqtning o'zida bir nechta taomlarni birlashtirmoqchi bo'lganlar uchun ideal. Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • oq non - 6-8 dona;
  • pomidor - 1 dona;
  • dudlangan kolbasa - 16 dona;
  • pishloq - 100 g;
  • mayonez va ketchup - ta'mga.

Pishirish vaqti - 20 daqiqa.

Kaloriya tarkibi (100 g uchun) - 267 kkal.

Pishirish jarayoni:

  1. Baza uchun sousni tayyorlash uchun mayonez va ketchupni aralashtiring;
  2. Uni har bir bo'lak nonga teng ravishda qo'llang;
  3. Yuqoriga kolbasa qo'ying (har biri 2-3 dona);
  4. Pomidorni doira shaklida kesib, kolbasa ustiga qo'ying;
  5. Pishloqni maydalang va sendvichga seping;
  6. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va pishirish uchun idishni joylashtiring.

Choy yoki qahva bilan xizmat qiling.

Nonushta uchun sog'lom PP sendvichlari

To'g'ri ovqatlanish (PN) ovqatlanishda ishlatiladigan barcha ingredientlar nafaqat tarkibi yoki ta'mi, balki ular ega bo'lgan foydali xususiyatlari bilan birlashtirilgan va uyg'un bo'lishini nazarda tutadi.

Bu holda sendvichlar menyudan chiqarib tashlanmaydi, chunki tana uchun zarur bo'lgan komponentlar to'plamini olishga va dietadan zararli tarkibiy qismlarni iloji boricha olib tashlashga imkon beradigan retseptlar mavjud.

Shuning uchun sog'lom ovqatlanish va to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari uchun tez ovqatlanish yoki to'liq nonushtaning bir nechta o'zgarishlarini yozish kerak.

Qizil baliq bilan

Ushbu turdagi sendvich nozik ta'mga va yoqimli hidga ega. Asosiy tarkibiy qism, qizil baliq, barcha tana tizimlarining barqaror ishlashi uchun zarur bo'lgan mikroelementlar va yog'larning manbai. Ideal tayyorgarlik quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

  • tuzlangan (zaif) qizil baliq filesi - 100 g;
  • donli non - 4-5 dona;
  • qaymoqli pishloq yoki sariyog '- 30 g.

Pishirish vaqti - 5-10 daqiqa.

Kaloriya tarkibi 100 g - 297 kkal.

Tayyorgarlik bosqichlari:

  1. Nonga nozik bir krem ​​pishloq yoki sariyog 'qatlamini yoyib chiqing;
  2. Baliq filetosini chiziqlar yoki tasodifiy bo'laklarga kesib tashlang;
  3. Pishloq/yog'ni qatlam ustiga qo'ying.

Bezatish uchun siz yangi o'tlar novdasi yoki bodring bo'lagidan foydalanishingiz mumkin.

Ananas bilan shirin sendvich

O'z kunini nostandart yechim bilan boshlashni yoki parhez cheklovlariga rioya qilishni xohlaydiganlar uchun ananasni o'z ichiga olgan sendvichning asl nusxasini sinab ko'rish tavsiya etiladi. U tarkibida murakkab uglevodlar, oqsillar va tolalar mavjud. Tayyorlash uchun sizga oddiy ingredientlar to'plami kerak bo'ladi:

  • butun donli non - 3 bo'lak;
  • bodring (uzuklar) - 6 dona;
  • konservalangan ananas - 50 g (sharbatsiz);
  • pomidor - 3 ta doira;
  • qaynatilgan tovuq ko'kragi - 100 g;
  • yangi o'tlar;
  • tvorog (kam yog'li) - 50 g.

Pishirish vaqti - 10 daqiqa.

100 g uchun kaloriya tarkibi - 205 kkal.

Pishirish jarayoni:

  1. Non ustiga qaymoqli pishloq surting;
  2. Qaynatilgan tovuq ko'kragini ingichka bo'laklarga kesib oling va keyingi qatlamga qo'ying;
  3. Har bir sendvichning ustiga 2 ta yangi bodring halqasini joylashtiring;
  4. Keyinchalik, konservalangan ananas qatlamini qo'shing;
  5. Pomidor doirasi bilan yoping.

Bezatish uchun yangi o'tlardan foydalaning. Agar so'ralsa, tovuq ko'kragini o'z sharbatida orkinos bilan almashtirish mumkin. Shirin choy yoki qahva bilan ajoyib nonushta varianti.

Tuxum bilan

Agar siz dietangizda tovuq tuxumidan foydalansangiz, kunning yaxshi boshlanishi kafolatlanadi. Ular nafaqat qovurilgan yoki qaynatilgan, balki sendvichlar uchun komponent sifatida ham ishlatilishi mumkin. Qo'shimcha ingredientlar bo'ladi:

  • bodring - 1 dona (kichik);
  • marul barglari - 3-4 dona;
  • javdar noni - 3-4 tilim.

Bunday miqdorda oziq-ovqat uchun sizga 1-2 ta qattiq qaynatilgan tuxum kerak bo'ladi.

Pishirish vaqti - 5-7 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 100 g uchun 211 kkal.

Pishirish jarayoni:

  1. Tuxumni 4 ta teng qismga kesib oling, ozgina maydalang;
  2. Olingan massani har bir bo'lak nonga tekis qatlamda taqsimlang;
  3. Yuqoriga bir necha bo'lak bodring qo'ying (bo'laklar yoki chiziqlar bilan kesilgan;
  4. Ustiga salat bargi soling.

Agar so'ralsa, ingredientlar pomidor yoki xitoy karam bilan to'ldirilishi mumkin.

Pishloq va qo'ziqorin bilan

Ushbu retsept barcha kerakli komponentlarni olgan holda yaxshi va to'g'ri ovqatlanishni xohlaydiganlar uchun javob beradi. Sendvich uchun sizga bir qator ingredientlar kerak bo'ladi:

  • qo'ziqorinlar (marinadlangan, sho'r suvda qaynatilgan yoki qovurilgan) - 2 osh qoshiq;
  • pomidor - 1 dona;
  • donli non - 2 dona;
  • pishloq - har bir sendvich uchun 1 dona;
  • ko'katlar - 2-3 novda.

Pishirish vaqti - 3 daqiqa.

100 g uchun kaloriya tarkibi - 278 kkal.

Pishirish jarayoni:

  1. Tug'ralgan qo'ziqorinlarni nonga joylashtiring;
  2. Pishloq qatlami bilan yoping;
  3. Pomidorni tilimga kesib oling.

Xizmat qilishdan oldin, muqobil ravishda yangi o'tlar novdasi bilan bezang, ularni kesishingiz mumkin; Bu sendvichni ham issiq, ham sovuq holda eyish mumkin.

Butun dunyodagi pazandachilik mutaxassislari sendvichlar juda mashhur ekanligiga rozi bo'lishadi, chunki ular har qanday narsa bilan xizmat qilishlari mumkin: go'sht, baliq va pishloqdan tortib meva va shirinliklarga qadar. Bundan tashqari, sendvichlarni tayyorlash minimal vaqtni oladi va pishirishning murakkabligi haqida gapirishning hojati yo'q - jarayon juda oddiy.

Tez sendvichlar dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan nonushta sendvichlaridir. Hatto yogurtlar, mussli va omletlar ham ortda qoladi.

Har besh kishidan to'rttasi nonushta uchun turli xil variantlarda sendvich iste'mol qiladi: tost, bruschetta, sendvich va boshqalar. Shuning uchun biz kundalik va bayram stollarini diversifikatsiya qiladigan engil sendvichlarni tanlashga qaror qildik.

Tez sandviçlar ham sog'lom bo'lishi mumkin. Tvorogli bu taomning retsepti juda oddiy va gazak, gazak yoki nonushta uchun mos keladi.

Tayyorgarlik: 200 g tvorogni 50 g smetana bilan aralashtirib, mayda tug‘ralgan o‘tlar dastasini qo‘shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Tvorog aralashmasini kepakli qora nonga yoyib chiqing.

Tvorogli dietali engil sendvichlar

Retsept avvalgisiga bir oz o'xshaydi, lekin baribir undan farq qiladi.

Tayyorlanishi:

Kam yog'li tvorogni klassik yogurt bilan aralashtiring. Tug'ralgan o'tlarni qo'shing, aralashtiring. Tayyorlangan engil xamirni donli nonga yoyib chiqing. Yuqoriga bir tilim yangi pomidor qo'ying, siz salat bargi bilan bezashingiz mumkin.

Selyodka bilan sendvichlar

Bu erda hamma narsa juda oson va sodda. Agar qaynatilgan tuxum bo'lsa, seld sandviçlarini tayyorlash 1 daqiqa davom etadi.

Qora nonni eritilgan sariyog 'bilan yoyib chiqing. Ustiga tilimga kesilgan qaynatilgan tuxumni, ustiga bir necha bo'lak seld filetosini qo'ying. Bir nechta ko'k piyoz qo'shib, ishtahani tugating.

Qayta ishlangan pishloq va hamsi bilan sendvichlar

Bu tez snack sendvichlar bayramlarda yoki ish kunlarida tayyorlanishi mumkin. Deyarli butun retsept nomi va fotosuratidan aniq.

Tayyorlanishi:

Bir tilim eritilgan pishloqni kvadrat shaklidagi qora nonga qo'ying. Ustiga tug'ralgan yangi arpabodiyon seping. Non bo'laklarini diagonal ravishda kesib oling.

Hamsilarning boshlari va dumlarini kesib oling, agar kerak bo'lsa, umurtqa pog'onasini olib tashlang. Hamsilarni non uchburchaklari ustiga qo'ying. Sandviçlarni bir bo'lak qaynatilgan kartoshka bilan to'ldiring. Sandviç tayyorlashning bayramona versiyasi uchun kichik kartoshkadan foydalaning yoki katta kartoshkani kub shaklida kesib oling va ularni shish bilan mahkamlang (fotosuratda bo'lgani kabi).

Bu gazakni tayyorlash oson emas, balki oshqozonga ham oson. Bu tez ovqatlanish uchun yaxshi variant.

Sandviç tayyorlash:

Tuna konservasini to'kib tashlang (salatlar uchun). Yangi bodring va pomidorlarni ingichka bo'laklarga bo'ling. Nonga bir necha bo'lak bodring qo'ying. Tuna baliqlarini tepaga, pomidorni esa tepaga yoyib chiqing. Agar sendvichni boshqa non bilan yopsangiz, sendvich olasiz.

Jambonli sendvichlar

Sandviçlarni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi, hatto ular tarkibida 7 ta ingredient bo'lsa ham. Asosiysi, bir-biriga mos keladigan va gazakka to'liq, to'liq ta'm beradigan mahsulotlar to'plamini tanlash.

Qizil ikra va tuxumli sendvichlar

Og'irlikka olib kelmaydigan engil sendvichlar tarkibida protein va kamroq uglevod va yog'lar bo'lishi kerak. Bu sog'lom va tez atıştırmalık juda oddiy tayyorlanishi mumkin.

Tayyorlanishi:

To'liq bug'doy noniga ozgina tortar sousini yoyib chiqing. Yashil salat bargi bilan yoping. Unga ozgina tuzlangan qizil baliq, bir necha bo'lak qaynatilgan tuxum va bir necha bo'lak tuzlangan bodring qo'ying.

Olingan gazak mazali, tuyadi va sog'lom bo'ladi.

Qizil baliq va limonli sendvichlar

Bu erda hamma narsa aniq. Qayta ishlangan yoki qaymoqli pishloqni bir parcha nonga yoyib chiqing. Har qanday qizil baliqning ingichka chiziqlari, bir nechta ko'k piyoz halqalari va ingichka limon tilim bilan to'ldiring.

Aperatif uchun bunday tez sendvichlar stolni bezatadi.

Pate va sabzavotlar bilan tostlar

Pate bilan tez sendvichlar ham juda arzon va deyarli hamma uchun ochiqdir.

E'lonni qo'shadigan non asosini pate bilan yog'lang (har qanday turdagi). Unga bir halqa shirin qalampir qo'ying va ustiga bir tilim yangi pomidor qo'ying. Bir tilim qattiq pishloq bilan yoping. Pishloqni eritish uchun mikroto'lqinli pechga bir daqiqaga qo'ying.

Caprese sendvichlari

Pechda quritilgan non bo'laklarini zaytun moyi bilan surting. Pomidor va mozzarella tilimlarini birma-bir ustiga qo'ying. Istagancha ziravor qiling va yangi reyhan barglari bilan bezang.

Italiya oshxonasini sevuvchilar bu rang-barang, engil va tez pishiriladigan sendvichlarni albatta qadrlashadi.

Nonushta uchun "bahor" sendvichlari

Siz har doim mazali va foydali ovqat iste'mol qilishni xohlaysiz, shu bilan birga pishirishga ozgina vaqt sarflaysiz. Turli qo'shimchalar qo'shilgan sendvichlar va tostlar dunyodagi eng mashhur nonushta hisoblanadi. Ularni barcha erkaklarning 78 foizi va ayollarning 84 foizi afzal ko'radi. Sandviç tayyorlash - bu tez ish, juda ko'p variantlar mavjud va natija har doim ajoyib. Ertalab sizga kerak bo'lgan narsa.

Bahorda, yilning boshqa vaqtlarida topish qiyin bo'lgan turp bilan engil sendvichlar tayyorlashingiz mumkin.

Tayyorlanishi:

Tuxumni qattiq qaynatib oling. Salqin va tilimga kesib oling. Bodring va turpni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Non bo'laklarini (siz xohlagan nonni) mayonez bilan yog'lang. Tayyorlangan sabzavotlarni va qaynatilgan tuxumni ustiga qo'ying. E'lonni tuz va murch bilan seping. Agar so'ralsa, yangi o'tlarni qo'shing.

Qovurilgan tuxum va yangi sabzavotlar bilan sendvichlar

Agar siz to'yimli nonushta qilishni afzal ko'rsangiz, bu tez sandviçlarni albatta yoqtirasiz.

Tayyorlanishi:

Pomidor va bodringni suv ostida yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling.

Nonni toster yoki pechda ozgina quriting.

Tovuq tuxumini bir yoki ikki tomondan qovurilgan idishda qovuring. Ta'mga tuz va maydalangan qalampir seping.

Bir bo'lak nonga eritilgan sariyog' surting. Yog 'ustiga yuvilgan va quritilgan yashil salat bargini, so'ngra sabzavot bo'laklarini joylashtiring. Ishtahani issiq qovurilgan tuxum bilan to'ldiring.

Nonni quruq qovurilgan idishda yoki tushdi mashinasida qovuring.

Bir tuxumni qaynoq suvda 8 daqiqa qaynatib oling. Uni qobiqdan tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.

Tug'ralgan tuxumni 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. kapers yoki mayda tug'ralgan tuzlangan bodring. 1 osh qoshiq bilan mavsum. mayonez va 0,5 osh qoshiq. Dijon xantal. Tatib ko'rish uchun qalampir. Tost ustiga marulni yoyib chiqing.

Choy, qahva yoki sharbat bilan engil sendvichlarga xizmat qiling.

Kolbasa va pastırma bilan sendvichlar

Non bo'laklarini quruq qovurilgan idishda qovuring. Unga kolbasa va cho'chqa go'shtini, keyin tuxumni qovuring.

Avval kolbasa va cho'chqa go'shtini nonga qo'ying. Har bir narsani qovurilgan tuxum bilan yoping. Tez sandviçlarni tatib ko'ring va ishtahani yanada jozibali qilish uchun o'tlar bilan seping.

Tuna salatining ishtahasi

Tuna sendvichlarini tayyorlash 2 daqiqa davom etadi. Shuning uchun ular tez gazak va engil nonushta uchun ideal.

Bir quti orkinosni to'kib tashlang. Konservalarni vilkalar bilan maydalang. 50 g oq pishloq yoki oq pishloq, bir nechta tug'ralgan arpabodiyon qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Aralashmani nonga qo'shing.

Anjir va prosciutto bilan sendvichlar

Bayram yoki ziyofat uchun tez anjirli sendvichlar tayyorlash yaxshi fikrdir. Ular g'ayrioddiy, yorqin, rang-barang va ajoyib tuyadi ko'rinadi. Mehmonlar gazakning o'ziga xos ta'mini albatta qadrlashadi.

Non bo'laklarini echki pishloqining mo'l qatlami bilan yoyib chiqing. Ustiga yupqa prosciutto chiziqlarini chiroyli qilib qo'ying (boshqa turdagi quruq go'sht bilan almashtirilishi mumkin). Pishgan anjir bo'laklarini ustiga qo'ying. Go'zallik va kontrast uchun arugula marulining bargini qo'shing.

Baqlajon va tvorog bilan bruschetta

Ushbu oson retsept an'anaviy italyan ishtahani tayyorlashning soddalashtirilgan versiyasidir.

Baqlajonni yuving va mayda kubiklarga bo'ling. Zaytun moyi, tuz va tug'ralgan sarimsoq bilan yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda qovuring. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa qovuring.

Bagetni diagonal ravishda bo'laklarga bo'ling. Dilimlarni quruq qovurilgan idishda quriting.

Tvorogga ozgina smetana solib yaxshilab aralashtiramiz.

Tvorog aralashmasini baget ustiga qo'shing va ustiga qovurilgan baqlajonlarni qo'shing.

Qizil ikra va avakado sendvichlari

Ushbu retsept bo'yicha sendvichlarni tayyorlash uchun sizga non, avakado, qizil ikra, sardalya, arpabodiyon, limon kerak bo'ladi.

Avakadoni tozalang, yarmini kesib oling va chuqurni olib tashlang. Mevalarni ingichka tilimga kesib oling va limon sharbati bilan seping.

Bir nechta arpabodiyon novdalarini oqayotgan suv ostida yuving va mayda maydalang.

Nonga yupqa to'g'ralgan qizil ikra, bir choy qoshiq sardalya va bir necha bo'lak avakado qo'ying. E'lonni arpabodiyon bilan seping. Siz gazakni xuddi shunday eyishingiz mumkin yoki uni oldindan qizdirilgan pechga 6-8 daqiqa davomida qo'yishingiz mumkin.

Umid qilamizki, bizning tanlovimiz sizga yoqdi va gazak yoki nonushta uchun tez tayyorlanadigan sendvichlar oshxonada sarflagan vaqtingiz va kuchingizni tejaydi va sizning harakatlaringiz natijasi sizga va oilangizga mazali zavq bag'ishlaydi.

Yaxshi ishtaha!

Nonushta uchun sendvich tayyorlamoqchimisiz? Bu ajoyib fikr. Biz bir nechta sendvich retseptlarini taklif qilamiz - turli ingredientlar bilan. Siz bitta variantni tanlashingiz mumkin va vaqt o'tishi bilan barchasini sinab ko'ring. Oshxonada muvaffaqiyatlar tilaymiz!

Kerakli ingredientlar:

  • non - 1 dona;
  • sarimsoq - bir juft chinnigullar;
  • o'rtacha yog'li mayonez - ta'mga;
  • 200 g qattiq pishloq;
  • qora zaytun (tozalangan) - 7-10 dona.

Amaliy qism


Original va mazali nonushta sendvichlari

Tarkibi:

  • ikkita pomidor;
  • tushdi mashinasi noni - 16 dona;
  • 4 tuxum;
  • qattiq pishloq - 100 g etarli;
  • yangi o'tlar;
  • jambon - 8 ta plastinka;
  • 200 g qo'ziqorin (tercihen champignons).

Batafsil ko'rsatmalar

Qadam № 1. Qayerdan boshlaymiz? Tost tayyorlash uchun mo'ljallangan 8 bo'lak nonni oling. Ularning har biridan maydalagichni olib tashlang. Kichkina jant qolishi kerak. Qolgan 8 ta bo'lakni pishirish varag'iga joylashtiring. Bu hammasi emas. Ulardan 4 tasida biz maydalangan nonni joylashtiramiz.

Qadam No 2. Qo'ziqorinlarni yuving va maydalang. Biz uni qovurilgan idishga yuboramiz. Yog 'yordamida qovuring. Qo'ziqorinlar biroz sovib ketganda, ularni maydalangan non bilan to'ldiring. tuz. Sevimli ziravorlaringiz bilan seping.

№3 qadam. Pomidorlarni yuvish va tilimga kesish kerak (juda nozik emas).

4-qadam: Qolgan 4 bo'lak non bilan nima qilish kerak (qo'ziqorin bilan)? Ularga ikkita bo'lak jambon qo'ying. Keyin maydalangan holda jant keladi. Unga pomidor bo'lagini soling.

Qadam No 5. Kelajakdagi sandviçlarni maydalangan pishloq bilan seping. Pechni oldindan qizdiring. Tavsiya etilgan harorat 180 °C. Sandviçlarni pechga qo'yishdan oldin, ularning har biriga tuxumni sindirib tashlang. Sarig'i saqlanib qolishi kerak.

6-qadam: To'ldirilgan non bo'laklarini pishloq eriguncha va tuxum qo'yilguncha pishiring. Bu odatda 3-5 daqiqa davom etadi.

Qadam No 7. Bizning nonushta sandviçlarimiz tayyor. Qolgan narsa - ularni maydanoz yoki silantro novdalari bilan bezash. Keling, bir-birimizga yoqimli ishtaha tilaymiz!

Issiq sendvichlar

Variant raqami 1 - mikroto'lqinli pechda

Mahsulotlar roʻyxati:

  • pomidor - 2 dona;
  • o'tlar bilan ziravorlar tuzi;
  • tushdi uchun non - 4 tilim;
  • qattiq pishloq - 100 g etarli;
  • mayonez - ta'mga.

Pishirish jarayoni


Variant raqami 2 - pechda

Tarkibi:

  • kolbasa - 4 dona;
  • 1 osh qoshiq. l. o'rtacha yog'li mayonez;
  • sarimsoq - bir juft chinnigullar;
  • 3 osh qoshiq. l. ketchup;
  • bug'doy noni - 10 tilim;
  • bitta pomidor;
  • qattiq pishloq - 120 g;
  • yangi ko'katlar.

Tayyorlanishi:

Qadam No 1. Oqim suvda yuvilgan pomidorni kub shaklida maydalang. Bir piyola ichiga o'tkazing. Hozircha uni chetga surib qo'yamiz.

Qadam No 2. Kolbasalarni qadoqdan oling. Kub shaklida kesib oling. Tug'ralgan pomidor bilan idishga joylashtiring. Matbuotdan o'tib, tug'ralgan o'tlar va sarimsoq chinnigullar qo'shing. Ketchup va mayonez bilan sug'orib oling. Aralashtiring.

Qadam No 3. Non bo'laklarini pishirish varag'iga joylashtiring. Har bir tilimga 2 osh qoshiq qo'ying. l to'ldirish. Sendvichning sirtini tekislang. Tuproqli qalampir seping (ixtiyoriy).

Qadam No 4. Pishirish varag'ini tarkibi bilan oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. 180 ° C da bizning sendvichlarimiz 15 daqiqa davomida pishiriladi. Ularga issiq ovqat beriladi.

Sog'lom nonushta

Ilgari biz nonushta uchun sendvichlarni qanday tayyorlash haqida gaplashdik. Barcha retseptlar to'yimli va mazali taom olishni o'z ichiga oladi. Yog ', jambon, mayonez va ketchup kabi mahsulotlar ishlatiladi. Ammo bularning barchasini sog'lom ovqatlanishga rioya qiladigan va o'z qomatini kuzatadigan odam to'lay olmaydi. Biroq, tashvishlanmang. Axir, nonushta uchun sog'lom sendvichlar mavjud. Quyida qiziqarli va bajarilishi oson retseptlar keltirilgan.

Tvorogli sendvich

Mazali ovqatlanishni va kun bo'yi energiya olishni xohlaysizmi? Keyin bu retsept siz uchun tayyorlanadi. (masalan, "Hochland") do'konda sotib olish mumkin. Lekin uni uyda pishirish yaxshidir. Buning uchun 200 g kam yog'li tvorog, 2-3 chinnigullar sarimsoq, 100 g smetana va tug'ralgan o'tlarni birlashtiring. Bularning barchasini keyinchalik maydalash uchun blenderga solamiz.

Olingan xamir bilan non bo'laklarini yog'lang. Ustini tug'ralgan yashil piyoz va pomidor bo'laklari bilan bezashingiz mumkin. Agar siz mahsulotni suyuq deb hisoblasangiz, unga ozgina makkajo'xori kraxmalini qo'shishingiz mumkin. Bu vaziyatni saqlab qoladi.

Qizil baliq bilan retsept

Ertalab tanangiz sog'lom yog'lar va mikroelementlarning etarli qismini olishini xohlaysizmi? Buning uchun siz er-xotinni iste'mol qilishingiz kerak, biz faqat baliq (losos, pushti qizil ikra yoki chum losos) sotib olamiz va uni o'zimiz tuzlaymiz. Garchi siz tayyor mahsulotni sotib olishingiz mumkin. Lekin esda tuting: ozgina tuzlangan baliq dudlangan baliqdan ancha foydali.

Endi sendvich tayyorlashni boshlaylik. Har bir nonni tvorog bilan yog'lang. Qatlam nozik bo'lishi kerak. Yuqoriga qizil baliq bo'laklarini qo'ying. Bundan tashqari, siz yangi sabzavotlarga (turp, bodring, pomidor) xizmat qilishingiz mumkin.

Shirin sendvichlar

Mahsulotlar roʻyxati:

  • 300 g malina yoki boshqa rezavorlar;
  • asal - 2 osh qoshiq. l.;
  • 200 g tvorog (yog 'miqdori 5-9%).

Tayyorlanishi:


Qaynatilgan tuxum bilan variant

Sportchilar ushbu retseptni qadrlashadi. Axir, tovuq tuxumi oqsilning asosiy va arzon manbalaridan biridir. U qovuriladi, bug'lanadi va pishiriladi. Ular nonushta uchun sog'lom sendvichlar tayyorlash uchun ham ishlatiladi. Uchta tuxumni qattiq qaynatib oling. Buni kechqurun qilish yaxshidir. Va ertalab biz qobiqni olib tashlaymiz. Tuxumlarni uzunligi bo'ylab ingichka tilimga kesib oling.

Yarim marul bargini non yoki javdar noniga qo'ying. Yuqoriga bir necha bo'lak qaynatilgan tuxum qo'ying. Faqat sendvichni maydanoz bargi bilan bezash qoladi. Ana xolos. Va bu nonushta juda tuyadi ko'rinadi.

Yakunida

Endi siz turli xil variantlarda nonushta sandviçlarini osongina tayyorlashingiz mumkin. Asosiysi, maqolada keltirilgan ko'rsatmalarga rioya qilish. Va keyin sizning xonadoningiz doimo to'la va baxtli bo'ladi. Ma'lumki, yaxshi nonushta - muvaffaqiyatli kunning kalitidir.

Sendvich butun dunyoda eng yaxshi yengil va ayni paytda qoniqarli gazak hisoblanadi. Bu sevimli gazakni bir vaqtlar Lord Sandvich ixtiro qilgan va o'shandan beri biz uning oshpazlik ixtirosidan na ertalab, na tushdan keyin, na kechqurun ajralmaganmiz. Ushbu noziklikni tayyorlash uchun biz turli xil mahsulotlardan foydalanamiz: qo'ziqorin, go'sht, pishloq, tuxum, kolbasa, baliq, o'tlar, ajralmas qo'shimcha sifatida, ikra, o'ziga xoslik va ta'mni tozalash, tvorog, yong'oq moyi va hatto shokolad. Xushbo'y choy yoki kuchli qahva bilan bunday idish kunning vaqtidan qat'i nazar, shirin qalbga mos keladi. Bir lahzada o'zingiz va butun oilangiz uchun mazali taom tayyorlash uchun pechkada uzoq vaqt turishingiz shart emas, butiklar bilan katta plastinka tayyor! Agar siz ham ularni yaxshi ko'rsangiz, oshpazlik bilimingizni boyitish uchun bizning maqolamizga tashrif buyuring. Unda siz arzon va sog'lom oziq-ovqat mahsulotlaridan shoshqaloqlik bilan tayyorlangan oddiy va mazali sendvichlar uchun eng yaxshi retseptlar uchun 12 ta foto g'oyalarni topasiz. Oilangiz va yaqinlaringizni o'rganing, tajriba qiling va erkalang. Va biz bosqichma-bosqich master-klasslarimizni boshlaymiz.

Pishloqli sendvich retsepti

Agar uyda/ofisda mikroto'lqinli pechingiz bo'lsa, pishloq bilan juda tez va mazali sendvich tayyorlashingiz mumkin. Bir bo'lak oq non va mikroto'lqinli pechning ustiga bir yoki ikki tilim pishloq qo'ying. Eritilgan pishloq shunchaki ajoyib hid beradi.

Makaron bilan sendvichlar

Uyda siz juda yaxshi to'yimli sendvich pastasini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun siz bitta sabzi mayda maydalab, oldindan yumshatilgan sariyog '(100 g) qo'shishingiz kerak. Ushbu aralashmani har qanday qattiq turdagi maydalangan pishloq bilan seping va ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Aralashmani tatib ko'rish va urish uchun qalampir. Tayyor xamirni nonga surtish va tatib ko'rish mumkin. Daftaringizga albatta yozishingiz kerak bo'lgan eng yaxshi tezkor fotosurat retsepti.

Pishloq va sariyog 'bilan sendvichlar

Pishloq bilan sendvichlar. Ular tezda tayyorlanadi va juda mazali bo'lib chiqadi.

Birinchi variant: pishloqni maydalang, uni shirin maydalangan qalampir bilan aralashtiring va bu aralashmani oldindan sariyog 'bilan yog'langan bir bo'lak nonga seping.

Ikkinchi variant: har qanday qattiq pishloqni oling va undan kichik bo'lakni kesib oling. Endi bu bo'lak pishloqni sariyog 'bilan yog'langan non bo'lagiga, ustiga esa ozgina shakar yoki tuz qo'yish kerak.

Konservalangan sendvichlar

Shoshilinch baliq konservalari bilan sendvichlar. Eng oson yo'li, albatta, konservalarni qora non bilan luqma sifatida iste'mol qilishdir. Ammo oson yo'llarni izlamaydigan, lekin tashqi go'zallik va ichki tarkibning mukammal kombinatsiyasini izlayotganlar uchun quyida eng yaxshi foto retseptlar mavjud.

Birinchi variant: seld filetosining bir qismini oling va uni oldindan kesilgan nonga qo'ying. Qaynatilgan tuxumni uzunligi bo'ylab ingichka bo'laklarga kesib, seld bo'laklari yoniga qo'yish kerak. Bezatish sifatida har qanday ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

Ikkinchi variant: tost tayyorlang (agar sizda tushdi mashinasi bo'lmasa, nonning kesilgan tilimlarini oltin jigarrang bo'lguncha pechga qo'yishingiz mumkin). Tostni sarimsoq bilan ishqalang, 1 - 2 dona baliq qo'ying, yoniga pomidor, bir tilim limon va bir novda maydanoz qo'ying. Tayyorlash, ko'rib turganingizdek, oson va sodda, u bir daqiqada yig'iladi!

Kolbasa sendvich retsepti

Biz har qanday kolbasani doira, tasvirlar yoki boshqa shakllarga kesib tashladik. Biz bu asarlarni nonga solamiz va siz ularni og'zingizga qo'yishingiz mumkin. Agar so'ralsa, siz bir tilim pishloq, yangi bodring va yaxshi yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan sendvichlar

Gurmeler uchun - tez ikra sandviçlari uchun eng yaxshi retsept. Bir tilim oq non sariyog 'bilan surtiladi. Keyingi qatlam - ikra. Siz qizil, qora (agar iloji bo'lsa) yoki boshqasini olishingiz mumkin. Ikra qatlamining qalinligi faqat sizning hamyoningizning qalinligiga bog'liq. Bunday asarlar o'z qo'llaringiz bilan va miniatyura kanepalari ko'rinishida tayyorlanishi mumkin, shuning uchun ular yanada chiroyli ko'rinadi.

Issiq jambon va pishloqli sendvichlar uchun tezkor retsept

Agar siz yaxshi issiq sendvich tayyorlasangiz, deyarli o'zingizni etarli darajada tushlik qilishingiz mumkin. Ushbu taom uchun sizga ikki bo'lak non kerak bo'ladi. Har ikkisi ham avval sariyog 'bilan qoplanishi kerak. Ulardan biriga bir tilim pishloq, so'ngra jambon bo'lagi va ustiga yana bir bo'lak pishloq qo'ying. Barcha bu go'zallikni ikkinchi bo'lak non bilan yoping va uni qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring. Har tomondan 5 daqiqa davomida sendvichni qovuring va keyin xizmat qiling. Fotosurat bilan ushbu retsept eng yaxshilaridan biridir.

Tuxumli sendvichlar

Mazali tez sendvich, agar siz ketchup, qattiq pishloq va smetanadan tayyorlangan sous bilan to'ldirsangiz, osongina gurme taomiga aylanishi mumkin. Uni sariyog 'bilan yog'langan bir bo'lak non va qaynatilgan tuxumdan yarmiga bo'lish mumkin. Yuqoridan yaxshi sousni to'kib tashlang va piyoz bilan bezang. Miniatyura kanapelari ko'rinishidagi bunday oshpazlik buyumlari asl ko'rinishga ega bo'ladi. Albatta sinab ko'ring!

Issiq yog'li sendvichlar uchun oddiy retseptlar

Tez issiq sendvich yaxshi, to'liq nonushta o'rnini bosishi mumkin. Uni tayyorlash usuli quyidagicha: bir tilim non sariyog 'bilan yog'langan (siz sariyog'ni sevimli ziravorlaringiz bilan oldindan aralashtirishingiz mumkin). Keyin mahsulotlar tayyorlangan asosga yotqiziladi. Ular orasida har qanday sabzavot, kolbasa, qo'ziqorin va boshqalar bo'lishi mumkin. Sandviç ustiga maydalangan pishloq seping va pechga 10 daqiqaga qo'ying. Siz yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Idishning barmoqlarini yalash yaxshi, eng yaxshisi bo'lib chiqadi! Buni sinab ko'ring.

Shoshilinch shirin sendvichlar

Tvorogli sendvichlar g'ayrioddiy ta'mga ega. Nonni bir muddat chetga surib, tvorog aralashmasini tayyorlashni boshlashingiz kerak. Tvorogni oling va uni sariyog 'bilan yaxshilab aralashtiring. Keyin ushbu kompozitsiyaga har qanday konserva qo'shing: qulupnay, olxo'ri, malina, o'rik va boshqalar. Belgilangan ingredientlarni yaxshilab aralashtirgandan so'ng, massa tayyor deb atash mumkin. U juda oddiy shakllanadi: tayyor tvorog massasini bir bo'lak nonga yoyish kerak. Ushbu fotosurat retsepti gurmeler uchun yaxshi desertdir.

Taklif etilgan variantlar majburiy emas. Oshxonada turli xil mahsulotlar bilan tajriba o'tkazishingiz va o'zingizning variatsiyalaringizni yaratishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, o'zingiz yoki bir guruh do'stlaringiz uchun gazak sifatida sendvich tayyorlab, siz tez va uzoq vaqt davomida ochlikni qondirishingiz mumkin.

Anastasiya Skripkinadan "Syurpriz" sendvichi

Sandviçlarni tezda qoniqarli va yaxshi qilish uchun bizning eng yaxshi fotosurat retseptimizdagi kabi tegishli mahsulotlarni kiritishingiz kerak. Quyidagi ingredientlarni talab qiladigan yaxshi snack:

  • non;
  • 6 tuxum;
  • o'simlik yog'i.

Sos uchun:

  • 1 osh qoshiq. sariyog ';
  • 1 osh qoshiq. un;
  • 1 stakan go'shtli bulon;
  • 100 g smetana;
  • tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish jarayoni:

  1. Non 1 - 1,5 sm qalinlikda 6 bo'lakka kesilishi kerak.
  2. Nonning o'rtasidan yumshoq qismini olib tashlang, faqat qirralarini qoldiring.
  3. Shundan so'ng, biz o'simlik yog'i bilan qovurilgan idishda bizning tayyorgarliklarimizni qovurishimiz kerak.
  4. Sosni tayyorlash uchun yog'ni metall idishda eritib, keyin un qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  5. Ta'mga bulon, smetana va tuz bilan retseptga amal qiling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qaynatib oling.
  6. Tayyor sousni o'rta chuqurlikdagi idishga quying va nonning bo'sh o'rtasi tarkib bilan to'ldirilmasligi uchun uning ichiga qovurilgan non bo'laklarimizni joylashtiring.
  7. Har bir bo'lakning o'rtasiga tuxum qo'ying va 180 daraja 20-25 daqiqa davomida pishirish uchun pechga qo'ying. Mana bizning tez sendvichlarimiz tayyor! Sizning butun oilangiz bu mazali taomni yaxshi ko'radi. Va agar siz bu taomni tayyorlash uchun bedana tuxumidan foydalansangiz, siz bir nechta salqin kanepalar olishingiz mumkin, bu hamma uchun yoqimli!

Yuliya Vysotskayadan Qisqichbaqa go'shti bilan sendvich

Uyda tezda mazali va oddiy sendvichlar tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Qisqichbaqa go'shti - 1 b .;
  • qora non - 1/2 qism;
  • pomidor - 1 dona;
  • arpabodiyon - 1/2 dona;
  • ohak - 1 dona;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
  • pushti qalampir - 1/4 choy qoshiq;
  • ta'mga qarab maydalangan qora qalampir;
  • bir chimdik dengiz tuzi.

Pishirish jarayoni:

  1. Zaytun moyi bilan qovurilgan idishda, oltin jigarrang bo'lgunga qadar nozik chiziqlar bilan kesilgan arpabodiyonni qovuring.
  2. Ohak qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing va ikkinchi yarmini siqib oling.
  3. Qisqichbaqa go'shtini plyonkalardan olib tashlang va chuqur idishga soling. Mayda tug'ralgan yashil arpabodiyon barglari, ohak sharbati, tuz, qora murch, zaytun moyi qo'shing va har bir narsani pushti murch bilan seping. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
  4. Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.
  5. Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling, pishirish varag'iga qo'ying va panjara ustiga 2 - 3 daqiqa yoki oldindan qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida 180 darajaga qo'ying. Agar xohlasangiz, bu maqsadda tosterdan foydalanishingiz mumkin.
  6. Tayyor qovurilgan nonni sarimsoq bilan ishqalang.
  7. Unga pomidor bo'laklari, qisqichbaqa go'shti va qovurilgan arpabodiyon qo'ying. Bizning mazali sendvichlarimiz tezda tayyor. Shoshiling va yaqinlaringizni ularga muomala qiling! Eng yaxshi tajriba sizga kafolatlanadi!