Uni tayyorlash juda oddiy va siz maxsus oshpazlik mahoratiga ega bo'lishingiz shart emas. Aksariyat mahsulotlar qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi, ular faqat to'g'ri kesilishi kerak. Qisqichbaqa tayoqchalari salatining retseptlari turli xil versiyalarda taqdim etilgan va har kim o'zi yoqtirgan narsani topishi mumkin. Unga yashil no'xat, yangi pomidor va bodring, o'tlar, tovuq, loviya, guruch, sarimsoq va hatto ananas qo'shiladi. Siz bunday taomni maydalangan pishloq, gilos pomidorlari yoki mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Retseptlarda eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Bunday go'zallik oddiy oilaviy kechki ovqat yoki bayramona stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tovoqni to'g'ri tayyorlash uchun siz retseptdagi tavsiyalarni diqqat bilan kuzatib borishingiz va ko'rsatilgan nisbatlarga rioya qilishingiz kerak. Bu sizga kerakli ta'mlarni teng ravishda birlashtirishga va mehmonlarga ham, uyga ham yoqadigan haqiqiy oshpazlik asarini yaratishga imkon beradi.

Dengiz mahsulotlari har qanday odamning ratsionining zaruriy qismidir, ularning foydalari haqida hamma biladi. Afsuski, okeanlarning sovg'alari arzon emas, shuning uchun ko'plab uy bekalari o'z o'rnini bosuvchi vositalardan faol foydalanadilar. Misol uchun, qisqichbaqa go'shti o'rniga, salatlarga qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shish mumkin.

Ushbu asl mahsulot maydalangan oq baliq go'shtidan tayyorlanadi. Tayoqlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydigan tayyor mahsulot bo'lib, bugungi kunda ular asosida ko'plab salatlar tayyorlanishi mumkin. Quyida eng mashhur va arzon taomlar keltirilgan.

Qisqichbaqa tayoqchalari va guruchli klassik salat retsepti

Rossiyaga tayoqlar Sharqdan (Yaponiya va Xitoy) kelganligi sababli, ular uchun eng yaxshi "hamroh" guruchdir. Bu donni yaponiyaliklar yaxshi ko'radilar, u juda foydali deb hisoblanadi. Shuning uchun u (qisqichbaqa tayoqchalari bilan birgalikda) klassik salatning asosini tashkil qiladi, quyida uning retsepti keltirilgan.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki qisqichbaqa go'shti deb ataladigan) - 250 gr.
• Dengiz tuzi.
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
• Piyoz - hajmiga qarab 1-2 dona.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Guruch - 100 gr.
• Mayonez - styuardessa ta'mi uchun.

Pishirish algoritmi:

1. Birinchi qadam tovuq tuxumi va guruchni qaynatishdir. Gritsni yuving, suvni (1 litr) qaynatib oling, yuvilgan guruchni, tuzni qo'ying, aralashtiring, pishganicha pishiring. Sir: pishirish oxirida ozgina limon sharbati qo'shsangiz, don go'zal qor-oq rangga va ozgina nordonlikka ega bo'ladi.
2. Pishirish jarayoni - 20 daqiqa (doimiy aralashtirish bilan). Kichik teshiklari bo'lgan filtrda to'kib tashlang, yuving, xona haroratiga sovutib oling.
3. Tuxumni suvda (tuzlangan) qattiq qaynatilguncha qaynatib oling (10 daqiqa). Tuxumni sovutish uchun sovuq suvga o'tkazing, tozalang.
4. Qisqichbaqa go'shtini filmdan tozalang. Sholg'omni tozalang, yuving.
5. Siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun Qisqichbaqa tayoqchalari, piyoz va qaynatilgan tuxumni kesib oling (siz ularni kichik kubiklarga kesib qo'yishingiz mumkin).
6. Konservalangan makkajo'xori oching, suvni to'kib tashlang.
7. Ingredientlarni etarlicha katta idishga soling. Xizmat qilishdan oldin salat tuzlangan bo'lishi kerak, keyin mayonez yoki mayonez sousi bilan ziravorlanadi.
8. Sovutilgan holda xizmat qiling. Bunday salat go'sht, baliq uchun garnitür sifatida yoki mustaqil taom bo'lishi mumkin.

Yangi bodring bilan Qisqichbaqa salatining retsepti - fotosurat retsepti

Tanish va zerikarli Qisqichbaqa salatini ingredientlarga yangi sabzavotlar qo'shish orqali yangilash oson. Bu erda yangi qalampir, piyoz yoki bodring juda yaxshi.

Aynan ikkinchisi bilan, birinchi navbatda, qisqichbaqa salatini tayyorlashga arziydi. Ma'lum bo'lishicha, u ayniqsa xushbo'y va suvli. Bundan tashqari, bodring kubiklari g'ijirlatilgani yoqimli. Bu, albatta, bolalar va boshqa sabzavotlarni sevuvchilarga yoqadi.

Sizning belgingiz:

Pishirish vaqti: 20 daqiqa

Miqdori: 4 ta porsiya

Ingredientlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari: 300 g
• Yangi bodring: 200 g
• Tuxum: 4 dona.
• Makkajo'xori: 1 b.
• Mayonez: tatib ko'rish uchun

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Avval siz qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushirishi uchun bir muddat issiq qoldirishingiz kerak. Yoki buning uchun mikroto'lqinli pechdan foydalaning. Keyin ularni qadoqdan chiqaramiz. Ushbu salat uchun ularni teng kubiklarga kesib tashlang.





Yangi bodringni yuving, poyasini va gullashini kesib oling. Biz ularni kub shaklida kesib tashladik.



Qisqichbaqa tayoqchalari uchun idishlarga tug'ralgan bodringni to'kib tashlang.



Biz biroz oldin qattiq qaynatgan tuxum ham avvalgi ingredientlar kabi kub shaklida kesiladi.



Ularni salatimizni aralashtiradigan idishga quying.



Oxirgi ingredientni qo'shing - makkajo'xori. Undan avval barcha sharbatni to'kib tashlang. Aks holda, salat juda nam chiqishi mumkin. Axir, bodring ham o'z sharbatini beradi.



Mayonez qo'shing.



Yaxshilab aralashtiramiz, tatib ko'ring va shundan keyingina tuzlash kerak bo'lishi mumkin.



Biz salatni yirtqichlardan chiroyli idishga o'tkazamiz va stolga qo'yamiz.

Makkajo'xori bilan Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash mumkin

Konservalangan makkajo'xori Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mosligi bo'yicha guruchdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. U tayoqlarning baliq hidini chiqaradi, salatga yoqimli shirinlik va shiralilikni beradi. Mana, rossiyalik uy bekalari orasida mashhur bo'lgan eng oson tayyorlanadigan salatlardan biri.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 400 gr.
• Konservalangan makkajo'xori - 350 gr.
• Mayonez - 150 gr.
• Tovuq tuxumlari - 5 dona.
• Piyoz (tuklar) - 1 dona.
• Guruch - 100 gr.
• Petrushka - 1 dona.
• tuz.
• Dereotu - 1 dona.

Pishirish algoritmi:

1. Bunday oddiy taom guruchsiz (kamroq ish) yoki guruch bilan (ko'proq ish, lekin ayni paytda hosil) tayyorlanishi mumkin. Guruchni suv bilan yuvib tashlang, sho'r qaynoq suvga soling, to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishiring (20 daqiqa yoki bir oz kamroq). Bir-biriga yopishmaslik va yonib ketmaslik uchun doimiy aralashtirish kerak.
2. Tuxumni to'liq pishganicha qaynatib oling, davlat - qattiq qaynatiladi, vaqt - 10 daqiqa. Misrdan suvni to'kib tashlang. Yashillarni yuving, quriting.
3. Siz, aslida, salat tayyorlashga o'tishingiz mumkin. Birinchi tayoqchalar, tuxumlar kichik yoki o'rta kubiklarga bo'linadi. Yashillarni maydalang.
4. Chuqur salat idishida makkajo'xori, guruch, tug'ralgan tayoqchalar, tuxumlarni aralashtiring. Tuz, mayonez bilan ozgina mavsum. Buni xizmat qilishdan oldin qilish kerak, tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Salatning oq, sariq va yashil ranglari juda yorqin, bayramona, bahorga o'xshaydi!

Hammayoqni bilan mazali Qisqichbaqa salat

Rossiyalik uy bekalari, yaponiyaliklardan farqli o'laroq, oddiy oq karamni qisqichbaqa tayoqchalari bilan birgalikda faol ishlatishadi. Haqiqatan ham, bu ikki mahsulot bir-birini to'ldiradi, karam salatni yanada suvli qiladi va tayoqlar taomga yoqimli baliq ta'mini beradi. Bundan tashqari, dastlabki ingredientlarning narxi ancha past, shuning uchun uni hatto talabalar ham pishirishi mumkin.

Tarkibi:

• Oq karam - 200-300 gr.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
• Piyoz (kichik bosh) - 1 dona.
• Konservalangan makkajo'xori - ½ quti.
• Limon - ½ dona.
• tuz.
• Mayonez sousi (mayonez) - bir necha osh qoshiq.

Pishirish algoritmi:

1. Ushbu salat uchun siz sabzavotlarni qaynatishingiz shart emas, shuning uchun ovqatdan deyarli oldin pishirishni boshlashingiz mumkin. Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan maydalang (ajam uy bekalari mashq qilishlari kerak, tajribalilar bu juda murakkab texnologik jarayonni allaqachon o'zlashtirgan). Hammayoqni qanchalik yupqa kesilgan bo'lsa, shunchalik tezroq sharbat chiqaradi va bundan tashqari, taom yanada ishtahani ko'radi.
2. Tayoqlarni ko'ndalang yoki o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling.
3. Chuqur salat idishida tug'ralgan karam, tug'ralgan tayoqchalar, yarim quti makkajo'xori qo'ying.
4. Piyozni tozalang, musluk ostida yuving, kubiklarga bo'ling, ularning kattaligi styuardessaning mahoratiga va xohishiga bog'liq. Siz uni qaynoq suv bilan kuydirishingiz mumkin, keyin uning o'tkir ta'mi yo'qoladi.
5. Yarim limonni oling va sharbatini salat idishiga siqib oling yoki tayyorlangan ingredientlarni seping. Engil tuz, muloyimlik bilan aralashtiramiz, mayonez qo'shing.

Siz darhol tug'ralgan karamni tuzlashingiz mumkin, uni ozgina maydalashingiz mumkin. Keyin u yanada yumshoq va suvli bo'ladi va pishirish oxirida tuz qo'shilishi shart emas.

Pomidor bilan qisqichbaqa salatasi

Pishloq va pomidor bir-biriga mos keladigan ikkita mahsulotdir. Ammo tajriba uy bekalari qisqichbaqa tayoqchalari bu juftlik uchun "yoqimli kompaniya" bo'lishi mumkinligini aniqladilar. Bir oz harakat, minimal mahsulot va ajoyib salat kechki ovqatning haqiqiy bezakiga aylanadi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari (qisqichbaqa go'shti) - 200 gr.
• Pomidorlar - 300 gr. (4-5 dona).
• Qattiq pishloq ("Gollandiyalik" kabi) - 250-300 gr.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Mayonez (styuardessa ta'miga ko'ra).

Pishirish algoritmi:

1. Pomidorlarni yuvish kerak. Sarimsoqni tozalang, yuving, mayonez bilan siqib oling, ozgina qaynatib oling.
2. Siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin: shisha salat idishidan foydalanish yaxshidir, chunki salat "bo'limda" juda chiroyli ko'rinadi.
3. "Oshpaz" ning iltimosiga binoan pomidor va tayoqlarni kesib oling - kichik kublar, somonlar. Pishloqni o'rta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan foydalanib maydalang.
4. Qisqichbaqa tayoqchalarining yarmini shisha salat idishiga soling, sarimsoq mayonez bilan yog'lang. Pomidor qatlami, mayonez, pishloq qatlami bilan tepaga.
5. Keyin yana bir marta Qisqichbaqa tayoqchalarini, mayonez qatlamini, pomidorni, mayonez qatlamini takrorlang. Salatning yuqori "qopqog'i" pishloqdan tayyorlanishi kerak.
6. Bunday salatni yangi o'tlar - maydanoz, arpabodiyon yoki piyoz patlari bilan bezash yaxshidir.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli salat

Qisqichbaqa tayoqchalari noyob mahsulot bo'lib, ular ko'plab sabzavotlar, tuxumlar va pishloqlar bilan yaxshi ketadi. Quyida tayyorlashning eng oson retseptlaridan biri, yangi boshlovchi styuardessa ham mazali bo'ladi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 240 gr.
• Qattiq pishloq (masalan, "Gollandiyalik") - 200 gr.
• Tovuq tuxumlari - 4-5 dona.
• tuz.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar (hajmiga qarab)
• Makkajo'xori - 1 dona.
• Mayonez.

Pishirish algoritmi:

1. Avval siz tuxumni qaynatishingiz kerak - ular yorilib ketmasligi uchun ularni ozgina tuzlangan qaynoq suvga solib qo'yishingiz kerak.
2. Pishirish jarayoni 10 minut, keyin ular tezda muzli suvga tushiriladi, bu qobiqni olib tashlashda yordam beradi. Tozalash, kesish.
3. Plitalar deb atalmish tayoqlarni kesib oling. Pishloqni maydalang.
4. Chuqur idishda tayoqlarni, qaynatilgan tuxumni, makkajo'xori, pishloqni aralashtiring. Engil tuz.
5. Sarimsoqni tozalang, yuving, bo'laklarni matbuot orqali mayonezga o'tkazing.
6. Mayonez-sarimsoqli kiyinish bilan salat kiying. Pishirishga ruxsat bering (15 daqiqagacha).

Qisqichbaqa loviya salatini qanday qilish kerak

Qizig'i shundaki, konservalangan makkajo'xori o'rniga ko'plab uy bekalari qutilarga qadoqlangan tayyor loviyalardan ham foydalanadilar. Va eng malakali oshpazlar salat uchun fasol (yoki loviya) pishirishni afzal ko'radilar. Tan olish kerak, bu juda ko'p vaqtni oladi.

Tarkibi:

• Tayyor konservalangan loviya - 1 dona.
• Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki go'sht) - 200-240 gr.
• tuz.
• Ko'katlar - bir guruh arpabodiyon, maydanoz.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Mayonez (mayonez sousi bilan almashtirilishi mumkin).

Pishirish algoritmi:

1. Yangi tuxumni oldindan qaynatib oling (pishirish vaqti qattiq qaynatilguncha - 10 daqiqa). Tayyor tuxum salqin, qobig'i. Kublarga kesib oling (katta yoki o'rta - xohlaganingizcha).
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan olib tashlang, har birini kub yoki tilimga kesib tashlang.
3. Ko'katlarni yuving, 10 daqiqa muzli suvga botiring, quriting. Fasoldan suvni to'kib tashlang.
4. Tayyorlangan ingredientlarni chuqur chiroyli salat idishiga soling - tuxum va qisqichbaqa tayoqchalari, u erda loviya va juda mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Tuz, mayonez bilan mavsum.

Qizil loviya ishlatadigan salat ayniqsa chiroyli ko'rinadi. Yuqorida, 2 yoki 4 qismga bo'lingan ko'katlar yoki gilos pomidorlari yordamida salatni qo'shimcha ravishda bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Qizil dengiz" salatasi

Qisqichbaqa tayoqchalariga asoslangan yana bir taom arzon mahsulotlardan iborat bo'lib, oson va tez tayyorlanadi. U "Qizil dengiz" nomini oldi, chunki asosiy ingredientlarning rangi - tayoqchalar, pomidor va bolgar qalampiri, shuningdek, qizil.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa go'shti (yoki tayoqchalar) - 200 gr.
• Suvli, pishgan pomidor - 3-4 dona.
• Qizil (bolgar) qalampir - 1 dona.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Qattiq pishloq - 150-200 gr.
• Mayonez sousi (yoki mayonez).
• tuz.

Pishirish algoritmi:

1. Salat uchun biror narsani oldindan pishirish (qovurish, qaynatish) shart emas, shuning uchun siz tushlik yoki kechki ovqatdan oldin ovqatni kesishni boshlashingiz mumkin.
2. Pomidorlarni yuving, dastani olib tashlang, uzun ingichka somon shaklida juda o'tkir pichoq bilan kesing.
3. Bolgar qalampirini yuving, "quyruq" va urug'larni olib tashlang, shuningdek, chiziqlar bilan kesing.
4. Keyin qisqichbaqa tayoqchalari bilan bir xil operatsiyani bajaring: qadoqdan tozalang, bo'laklarga bo'ling.
5. Pishloqni maydalang (siz katta yoki o'rta teshiklarni tanlashingiz mumkin).
6. Sarimsoqni tozalang, yuving, pichoq bilan maydalang, ko'proq sharbat chiqarish uchun tuz, mayonez bilan harakatlaning.
7. Bir shisha salat idishida mahsulotlarni aralashtiring, sarimsoq-mayonez sousi bilan mavsumni aralashtiring, tuz qo'shmang.

ananas bilan qisqichbaqa salatining retsepti

Keyingi salat (konserva) uchun haqiqiy Qisqichbaqa go'shtidan foydalanish yaxshi bo'ladi. Agar moliyaviy qiyin bo'lsa, siz oddiy Qisqichbaqa tayoqchalari bilan almashtira olasiz, ular ananas bilan ham yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• Tayoqchalar - 1 paket (200 gr.).
• Mayonez sousi (shakarsiz yogurt, mayonez).
• Qattiq pishloq - 200-250 gr.
• Piyoz - 1-2 dona.
• Konservalangan ananas bo'laklari - 1 dona
• Tovuq tuxumlari - 4-5 dona.

Pishirish algoritmi:

1. Bunday salat qatlamlar shaklida ajoyib ko'rinadi, shuning uchun mahsulotlarni tayyorlash va keyin chuqur salat idishiga joylashtirish kerak.
2. Tovuq tuxumini 10 daqiqa qaynatib oling (qattiq qaynatilgan), salqin, oqini kub shaklida kesib oling, sarig'ini alohida plastinkada vilkalar bilan maydalang.
3. Ananas to'ldirishni to'kib tashlang.
4. Pishloqni maydalang (kichik yoki o'rta teshiklari bo'lgan maydalagich).
5. Tozalangan va yuvilgan piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling, qaynatib oling, suv bilan yuving.
6. Salat idishining pastki qismiga tayoqlarni qo'ying, mayonez bilan surting. Keyin - sincaplar, tug'ralgan piyoz yarim halqalari, ananas kublari, maydalangan pishloq. Ingredientlar o'rtasida mayonez qatlami mavjud.
7. Salatning yuqori qismini sarig'i pyuresi bilan bezang, ozgina ko'katlar, sevimli maydanoz yoki, masalan, arpabodiyon qo'shing.

Muhim: salatni tuzlashning hojati yo'q, aksincha, ananas tufayli u bir oz shirin original ta'mga ega bo'ladi.

Qisqichbaqa salatini qatlamlarda qanday qilish kerak

Xuddi shu salatni ikki xil usulda berish mumkin, uy xo'jaliklari bu bir xil taom ekanligiga hatto ishonmaydilar. Birinchi marta siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz va faqat mayonez (sous) bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Ikkinchi marta, tayyorlangan va tug'ralgan bir xil mahsulotlarni salat idishida qatlamlarga yotqizishingiz mumkin, ularning har biri mayonez bilan engil tarqaladi. Bu erda ajoyib ko'rinishga ega va ajoyib ta'mga ega bo'lgan tayoqlardan tayyorlangan salatlardan biri uchun retsept.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
• Mayonez.
• Olma (shirin va nordon) - 1 dona.
• tuz.
• Tovuq tuxumlari - 4 dona.
• Yangi sabzi - 1 dona.
• Pishloq (ideal - qattiq navlar) - 150 gr.

Pishirish algoritmi:

1. Tuxum pishirish uchun eng ko'p vaqtni talab qiladi - ular suv bilan tuzlangan, 10 daqiqa qaynatilgan, sovutilgan, tozalangan bo'lishi kerak. Turli xil idishlar, oqsillar va sarig'larni kesib, bir-biridan ajrating.
2. Tayoqlarni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Olmani yuving, chiziqlar bilan kesing.
4. Sabzi tozalang, yuving, maydalang (katta teshiklari bilan qirg'ichdan o'tkazing).
5. O'z navbatida salat idishiga soling - tayoqlar, olma, oqsillar, sarig'i, sabzi, pishloq. Shu bilan birga, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.
6. Ba'zan siz bir xil retseptni topishingiz mumkin, faqat mayonez o'rniga shakarsiz yogurt taklif etiladi. Keyin taom haqiqatan ham parhezga aylanadi.

Qisqichbaqa go'shti va qo'ziqorinli mazali salat

Asl retsepti qisqichbaqa tayoqchalari va konservalangan shampignonlardan foydalanishni taklif qiladi. Juda kam uchraydigan kombinatsiya, lekin nima uchun oshxonada ijodiy tajriba o'tkazishga va uy xo'jaligini hayratga solishga harakat qilmaslik kerak.

Tarkibi:

• Tayoqchalar - 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Piyoz - 1 dona.
• Qalampir, tuz, sirka.
• Tovuq tuxumlari - 5-6 dona.
• Sabzi - 2 dona.
• Qovurish uchun o'simlik yog'i.
• Mayonez.
• Ovqatni bezash uchun ko'katlar.

Pishirish algoritmi:

1. Ushbu retsept bo'yicha piyozni tuzlash kerak. Buning uchun uni chiziqlar bilan kesib oling, chinni idishga soling. Tuz, shakar qo'shing, olma (ideal) sirka quying.
2. Sabzi yumshoq, salqin bo'lguncha yog'da pishiring.
3. Qisqichbaqa tayoqchalaridan o'rashni olib tashlang, plitalar yoki kublar bilan kesing.
4. Tuxumni tuzli suvda 10 daqiqa qaynatib oling, qobig'ini olib tashlang, kub shaklida kesing.
5. Konservalangan shampignonlardan to'ldirishni to'kib tashlang, tilimga kesib oling.
6. Tayyorlangan mahsulotlarni chuqur idishga aralashtiring, so'ngra diqqat bilan chiroyli salat idishiga o'tkazing.
7. Taom tayyor, siz qarindoshlaringiz va do'stlaringizni yangi original salatni tatib ko'rishga taklif qilishingiz mumkin!

Olma bilan Qisqichbaqa salatasi

Qisqichbaqa tayoqchalarini o'z ichiga olgan salat uchun guruch va makkajo'xori ko'pincha "sheriklar" sifatida tanlanadi. Ammo, agar siz bitta olma qo'shsangiz, idishning ta'mi keskin o'zgaradi. Salat yanada yumshoq, parhezli bo'ladi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 240-300 gr.
• Guruch (uzun don) - 150 gr.
• Makkajo'xori - 1 dona.
• Shirin va nordon olma - 1-2 dona.
• Tovuq tuxumlari - 4 dona.
• mayonez va tuz.

Pishirish algoritmi:

1. Birinchi qadam guruchni qaynatishdir: uni yuving, sho'r qaynoq suvga soling, 15-20 daqiqa davomida pishiring (pishirmaguncha), bir-biriga yopishmaslik uchun doimo aralashtiramiz. Suvni to'kib tashlang, guruchni yuving, salqinlash uchun qoldiring.
2. Tuxumni qaynatib oling - 10 daqiqa, shuningdek salqin, tozalang.
3. Tayoqlarni, qaynatilgan tuxumni va olmalarni xuddi shu tarzda kesib oling - chiziqlar.
4. Xuddi shu idishda guruch, makkajo'xori donalarini qo'shing.
5. Mayonez bilan mavsum, ozgina tuz.
6. Kichkina ko'katlar oddiy salatni oshpazlik san'atining durdonasiga aylantiradi, bu shubhasiz do'stlar va hamkasblar tomonidan qadrlanadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq va sarimsoq bilan achchiq salat retsepti

Qisqichbaqa go'shti yoki uning analogi, qisqichbaqa tayoqchalari neytral mahsulot bo'lib, u aniq ta'm va xushbo'y hidga ega emas. Shuning uchun sarimsoq ko'pincha salat retseptlarida topiladi, u taomga lazzat va ziravorlar beradi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari -340 gr.
• Makkajo'xori - 1 dona.
• Tuxum - 4-5 dona.
• Ko'katlar (ukrop) - 3-5 novdalar.
• Qattiq pishloq - 200 gr.
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
• Mayonez.
• tuz.

Pishirish algoritmi:

1. Yangi tuxumni qaynatib oling (vaqt normasi 10-12 minut). Salqin, toza.
2. Tuxum, pishloq, tayoqchalarni kub shaklida kesib oling.
3. Sarimsoqni mayonezga siqib oling, quyish uchun 10 daqiqaga qoldiring.
4. Barcha tug'ralgan ingredientlarni salat idishida aralashtiring, makkajo'xori va tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.
5. Sekin aralashtiramiz, keyin mayonez, ozgina tuz bilan ta'mga soling.
6. Sarimsoqning engil xushbo'yligi ishtahani rag'batlantiradi va shuning uchun salat ko'z ochib yumguncha yo'qoladi.

Sabzi bilan sog'lom Qisqichbaqa salatasi

Tabiiyki, Qisqichbaqa go'shti Qisqichbaqa deb ataladigan tayoqlardan ko'ra ancha foydali, ammo u ancha qimmat. Boshqa tomondan, butunlay boshqa mahsulotlar (narx va mavjudlik jihatidan yanada qulayroq) salatni foydali qilishga yordam beradi. Misol uchun, konservalangan makkajo'xori va yangi sabzi bilan salat retsepti.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket.
• Konservalangan sutli makkajo'xori - 1 dona.
• qaynatilgan tuxum - 4-5 dona.
• Sabzi - 1-2 dona.
• Mayonez.
• Dengiz tuzi.

Pishirish algoritmi:

1. Hammasi nihoyatda oddiy. Sabzini tozalang, axloqsizlikdan yuving, juda nozik chiziqlar bilan maydalang yoki maydalang.
2. Tovuq tuxumini qaynatib oling, maydalang.
3. Misrni elakka tashlang.
4. Tayoqlarni tilimga kesib oling.
5. Idishda salatning tarkibiy qismlarini aralashtiring, mayonez quying, yana aralashtiring.
6. Endi idishlarga yoki salat idishiga joylashtiring, o'tlar bilan seping.

Koreys qisqichbaqasining g'ayrioddiy salati

"Sabzi-cha" - Sharqda mashhur bo'lgan mashhur mahsulot. Ushbu shaklda sevimli sabzavot o'z-o'zidan, gazak sifatida va turli xil idishlarning bir qismi sifatida yaxshi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200-250 gr.
• Koreyscha sabzi - 250 gr.
• qaynatilgan tuxum - 3 dona.
• Yangi bodring - 1 dona.
• Makkajo'xori - ½ quti.
• Mayonez (yoki mayonez sousi) - 1 paket.

Pishirish algoritmi:

1. Sabzini etarlicha mayda bo'laklarga, bodring va qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan, qaynatilgan tuxumni kub shaklida kesib oling.
2. ½ quti makkajo'xorini filtrda to'kib tashlang.
3. Har bir narsani aralashtiring, tuz, mayonez seping, yana aralashtiring.
4. Salatani yangi o'tlar bilan seping (mayda tug'ralgan), kunning taomi tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va tovuq bilan salatni qanday tayyorlash mumkin

Yana bir retsept qisqichbaqa tayoqchalari va tovuqni birlashtirishni taklif qiladi. Oshpazlar tayoqlarda haqiqiy qisqichbaqalardan hech narsa yo'qligini hisobga olishadi va zamonaviy mahsulot maydalangan baliqdan tayyorlanadi.

Tarkibi:

• Tayoqchalar - 100 gr.
• Qaynatilgan tovuq go'shti - 100 gr.
• Konservalangan makkajo'xori - ½ oddiy quti yoki kichik quti.
• Qaynatilgan tovuq tuxumlari - 3-4 dona.
• Ko'katlar yangi.
• Tuz (siz dengiz tuzini olishingiz mumkin), mayonez.

Pishirish algoritmi:

1. Tovuq filesi (yarim ko'krak) piyoz, tuz, ziravorlar bilan qaynatiladi.
2. Tovuq tayoqchalari va go'shtni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Misrni elakka tashlang.
4. Tuxumni qaynatib oling (10 daqiqa), salqin. Keyin ularni va piyoz patlarini choping.
5. Mahsulotlarni salat idishida oddiygina aralashtiring, tuz, mayonez (yoki shakarsiz yogurt) qo'shing, yana aralashtiring.

Uy xo'jaliklari piyoz va makkajo'xori bundan mustasno, bu salatada qanday ingredientlar ishlatilishini taxmin qilish uchun uzoq vaqt harakat qilishlari mumkin.

Avakado bilan nozik Qisqichbaqa salatasi

Ko'pgina uy bekalari nodir sabzavot va mevalarni, masalan, avakadolarni pishirishda muvaffaqiyatli ishlatishadi. Bu tanishlarni ziravor qiladi.

Tarkibi:

• Avakado - 1 dona.
• Yangi bodring - 1 dona.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
• Qattiq pishloq - 100-140 gr.
• Limon sharbati - 1-2 osh qoshiq. l.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Yog '(yaxshisi zaytun)
• Tatib ko'rish uchun dengiz tuzi.

Pishirish algoritmi:

1. Bu oddiy salat xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi, avakado va bodringni yuving, tozalang va choping.
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini tilim yoki kub shaklida kesib oling, pishloq yoki kublarni maydalang.
3. Kiyinish - zaytun moyi, limon, tuz, maydalangan sarimsoq va o'tlar. Aralashtirilgan ingredientlarni aromatik sous bilan to'kib tashlang va xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari, oshxonada universal askar kabi, sabzavot, mevalar, qo'ziqorinlar va hatto tovuq go'shti bilan yaxshi ketadi. Chop tayoqchalari bilan salatlar mazali va xushbo'y, lekin ular shunchaki ajoyib ko'rinadi.

Sizning sharhlaringiz va baholaringizni kutamiz - bu biz uchun juda muhim!

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatlar har qanday uy bekasi uchun haqiqiy qutqaruvchi bo'ladi! Ularni tayyorlash oson va natija ajoyib ta'mga ega. Bunday salatlar mehmonlar kelishidan oldin yoki kechki ovqat uchun juda tez tayyorlanishi mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari ko'plab boshqa ingredientlar bilan salatlarda yaxshi ketadigan sog'lom va mazali mahsulotdir. Bu improvizatsiya uchun juda ko'p joy beradi va uy bekalariga o'z yaqinlarini qisqichbaqa ta'mi bilan salatlarning yangi navlari bilan ajablantirish imkoniyatini beradi.

Yaxshi Qisqichbaqa yarim tayyor mahsulotni qanday tanlash mumkin

• Tarkibi qanday bo'lishi kerak?

Sifatli mahsulotni tanlash uchun uning tarkibini diqqat bilan o'rganish kerak. Yaxshi yarim tayyor mahsulotning asosiy tarkibiy qismi oq baliqning tug'ralgan filetosidan tayyorlangan surimi (qiyma baliq) bo'lishi kerak. Surimi kaltsiy, yod, fosfor va boshqa muhim vitaminlar va minerallarga juda boy. Agar ushbu tarkibiy qism kompozitsiyada birinchi bo'lsa, bu uning foizi tayyor mahsulotda maksimal bo'lishini anglatadi. Agar surimi keyingi ingrediyent bo'lsa va ro'yxatning pastroq qismi bo'lsa, unda qisqichbaqa tayoqchalarida unchalik ko'p bo'lmasligi mumkin.

Ko'pincha Qisqichbaqa tayoqchalari tarkibida surimining eng kichik tarkibisiz ishlab chiqariladi. Odatda kraxmal, soya yoki tuxum oqi bilan almashtiriladi va ta'mni yaxshilash uchun turli xil kimyoviy moddalar qo'shiladi. Bunday mahsulotni sotib olmaslik yaxshiroqdir, u past ta'mga ega va tabiiy emas.

• Yaxshi mahsulotning tashqi belgilari

Ko'pincha mahsulotning yakuniy sifati haqida ko'p narsa qisqichbaqa tayoqchalarining ko'rinishini aytadi. Paketdagi qisqichbaqa tayoqchalarining shakli va hajmi bir xil bo'lishi kerak. Qisqichbaqa mahsulotlari odatda bir tomondan bo'yalgan, soya och pushtidan qizg'ish pushti ranggacha o'zgaradi. Juda yorqin qizil pigment ortiqcha sintetik bo'yoqlardan foydalanishni anglatadi. Siz shuningdek, yangi qisqichbaqa tayoqchalarini tuzilishga ko'ra farqlashingiz mumkin - ular suvli bo'lishi kerak, ammo agar mahsulot parchalansa yoki sinsa, u muzlatilgan bo'lishi mumkin.

• Paketda nima deyilgan?

Qisqichbaqa tayoqlarining bir necha marta muzlatilganligi ularning qadoqlarini berishi mumkin. Odatda u muzli qatlam bilan qoplangan, ba'zi muz kristallari mavjud. Qisqichbaqa yarim tayyor mahsulotlar qattiq germetik tarzda qadoqlanadi, qadoqlash tarkibi, yaroqlilik muddati va ishlab chiqarish sanasi haqida ishonchli ma'lumotlarni o'z ichiga olishi kerak. Shuni esda tutish kerakki, baliqning yarim tayyor mahsulotlarini tanlashda tavakkal qilish mumkin emas, ishonchli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini sotib olish xavfsizroqdir.

• Kraxmal tarkibini tekshirish

Surimi juda bardoshli, elastik massa bo'lib, osongina deformatsiyalanadi. Qisqichbaqa tayoqchasini egmoqchi bo'lganingizda o'zini tutishi uning tarkibi haqidagi haqiqiy ma'lumotni ochib berishi mumkin. Agar u buzilsa, bu kraxmalning yuqori miqdorini ko'rsatadi. Va agar joyida faqat kichik yoriqlar paydo bo'lsa, bu mahsulot tarkibi tabiiy ekanligini anglatadi.

Qisqichbaqa yarim tayyor mahsulotida ortiqcha kraxmal borligini tekshirish uchun siz bitta tayoqni ochishga harakat qilishingiz mumkin. Bu faqat yuqori sifatli Qisqichbaqa tayoqchalari bilan amalga oshirilishi mumkin, ularning qatlamlari bir-biridan yaxshi ajratiladi. Ammo agar tayoq yopishqoq bo'lib qolgan bo'lsa va uning qatlamlari yopishqoq massaga aylangan bo'lsa, unda mahsulot sifatsiz va uni sotib olishdan bosh tortish yaxshiroqdir.

Yangi bodring bilan qisqichbaqa tayoqchasi salatasi - asta-sekin retsept

Oziq-ovqat yaqinlaringizni xursand qilish uchun siz tasdiqlangan va mazali taomlarni tayyorlashingiz kerak. Masalan, shunga o'xshash narsa! Oddiy Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ajoyib salat har kimga yoqadi! Komponentlarning juda muvaffaqiyatli kombinatsiyasi bayramona stolda ham, oddiy kechki ovqatda ham foydali ko'rinadi! Qisqichbaqa tayoqchalari bilan nozik, samimiy salat ajoyib taom bo'ladi! Mazali taom darhol qadrlanadi.

Kerakli komponentlar:

• - 150 gramm yangi bodring,
• - bir paket (200 gramm) Qisqichbaqa tayoqchalari,
• - 2 ta katta tuxum
• - 100 gramm kartoshka,
• - 200 gramm konservalangan makkajo'xori,
• - 50 gramm yashil piyoz,
• - 130 gramm zaytun mayonezi,
• - ovqat tuzini tatib ko'rish.

Bosqichma-bosqich pishirish tartibi:

1. Salat uchun sizga sig'imli idish kerak bo'ladi, chunki mahsulotlarni aralashtirish kerak bo'ladi. Birinchidan, bodringni yuving, ularni kichik kvadratlarga kesib tashlang.

2. Qisqichbaqa tayoqchalarini oling, ularni mayda kesib oling. Agar tayoq o'rniga qisqichbaqa go'shti ishlatilsa, unda yaxshi, bu juda mos keladi.

3. Yashil piyozni maydalang. Piyozdan salat ozgina achchiqlik va xushbo'y hidga ega bo'ladi.

4. Pishirishdan oldin tuxum va kartoshkani qaynatib oling, sovushini kuting. Ushbu ingredientlarni kichik kublar bilan kesib oling.

5. Makkajo'xori idishini oching, suyuqlikni lavaboga to'kib tashlang. Misr yadrolarini idishga soling.

6. Bir oz tuz tushiring va mayonez quying. Barcha ingredientlarni qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

7. Plastinkalarga qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat joylashtiring. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchasining asl salat retseptlari

Sizga bayramona va kundalik menyuni diversifikatsiya qila oladigan yana bir nechta retseptlarni taklif qilamiz.

Makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalarining klassik salatasi

Ushbu retsept klassik va ko'plab uy bekalari tomonidan sevilgan. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 g qisqichbaqa yarim tayyor mahsuloti,
• 1 quti makkajo'xori (konservalangan)
• yarim stakan guruch
• 3 tuxum va 1 o'rta piyoz.

Birinchidan, guruch va tuxumni qaynatib oling, piyozni maydalang, makkajo'xori idishidan sharbatni to'kib tashlang. Tuxum va qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang, ularni salat idishida makkajo'xori, guruch va tug'ralgan piyoz bilan aralashtiring. Tayyor salatga mayonez qo'shing, agar xohlasangiz, tuz va qalampir qo'shing.

Ushbu retseptni konservalangan kalamar qo'shilishi bilan uyg'un ravishda to'ldirishingiz mumkin. Muzlatilganlar ham yaxshi, ularni faqat qaynatish kerak. Bu juda qiziqarli dengiz mahsulotlari salatiga aylanadi. Shuningdek, makkajo'xori o'rniga siz salatga dengiz o'tlari to'plami qo'shishingiz mumkin.

Pomidor va pishloqli oddiy Qisqichbaqa salatasi

Ushbu salatning qiziqarli va yorqin ta'mi Qisqichbaqa tayoqchalari va qattiq pishloq kombinatsiyasi bilan beriladi. Tayyorlashning qulayligi shundaki, bu salat uchun siz hech narsa pishirishingiz shart emas, bu ko'p vaqt talab qilmaydi.

Tarkibi:

• 100 g qattiq pishloq,
• 2 ta pomidor
• 1 o'rta piyoz
• va taxminan 250 g Qisqichbaqa tayoqchalari.

Salat uchun barcha ingredientlar juda nozik kesilishi kerak, sous sifatida - mayonez. Agar siz konservalangan makkajo'xori yoqsangiz, uni ushbu salatga ham qo'shishingiz mumkin. Xizmat qilish uchun tayyor salatni o'tlar va limon bo'laklari bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchalari, ananas va tovuqli salat

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 300 g tovuq filesi,
• 1 dona (taxminan 400 g) ananas kompoti, dilimlenmiş
• 250 g qisqichbaqa tayoqchalari,
• 150 g qattiq pishloq,
• 3 ta tovuq tuxumi,
• pishloq ta'mi va bir juft sarimsoq chinnigullar bilan kichik bir sumka kraker.

Avval tovuq tuxumini va filetosini tayyorlashingiz kerak. Konservalangan ananas siropini to'kib tashlang, tovuqni kub shaklida kesib oling, tuxum va qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang. Pishloq mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni sarimsoq press bilan siqib oling yoki juda nozik choping. Barcha ingredientlarni salat idishida to'plang va bir-ikki osh qoshiq mayonez qo'shing.

Krakerlar tayyor salatga xizmat qilishdan oldin qo'shiladi, bu ularni qarsillab turishi uchun. Bundan tashqari, bu salat uchun krutonlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Siz shunchaki oq nonning kubiklarini kesib, pechda past olovda quritishingiz kerak.

Hammayoqni va qisqichbaqa tayoqchalarining parhez salatasi

Bu salat yaxshi parhez xususiyatlariga ega, lekin ayni paytda u juda qoniqarli! O'z figurasini tomosha qiladigan har bir kishi uchun javob beradi, lekin ayni paytda men turli xil va mazali taom iste'mol qilishni xohlayman. Ushbu salatni tayyorlash uchun siz taxminan 400 g oq karamni maydalashingiz va ozgina tuz bilan maydalashingiz kerak.

Keyin 250 g Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'pol ravishda kesib oling, ularni karamga qo'shing. Keyinchalik, 250 g konservalangan makkajo'xori va tug'ralgan yashil piyoz patlarini qo'ying. Xun xususiyatlarini saqlab qolish uchun tayyor salatni tabiiy yunon yogurti yoki kam yog'li kefir bilan tatib ko'rish yaxshidir. Va bu salatning ta'mini yanada yorqinroq qilish uchun ozgina qizil qalampir qo'shing.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan qo'ziqorinli salat

Qisqichbaqa tayoqchalari qo'ziqorinli salatlar bilan yaxshi ketadi, ajoyib lazzat nuances yaratadi. Qo'ziqorinlar ham ko'p qirrali tarkibiy qism bo'lib, ularning ta'mi boshqa mahsulotlarni mukammal darajada qo'llab-quvvatlaydi va ularni yaxshi soya qiladi.

Bunday salat uchun siz 4 ta katta shampignonni qaynatib, ularni ingichka plastinkalarga kesib olishingiz kerak. Xitoy salatining barglarini salat idishiga soling. Keyin, 5-6 gilos pomidorini yarmiga bo'ling, bir hovuch zaytunni tilimga kesib oling va maydalangan qo'ziqorinlar bilan birga marul barglarini qo'ying.

50 g Qisqichbaqa tayoqchalarini sepish uchun chiziqlar bilan maydalang. Sosni tayyorlash uchun 3 osh qoshiqda qora qalampir bilan maydalangan sarimsoq chinnigulini qo'shing. l. zaytun yog'i. Tayyorlangan salatni kiyinish bilan kiying va xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalar bilan salat

Osiyo taomlari muxlislarini xursand qiladigan dengiz mahsulotlari mavzusidagi parhez salatining yana bir ajoyib varianti.

Taxminan 100 g Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga kesib oling, qaynatib oling va bir xil miqdordagi qisqichbaqalarni tozalang. Bezatish uchun bitta qisqichbaqani qoldiring, qolganlari ham bo'laklarga bo'linadi. Bolgar qalampirini o'rta kub shaklida maydalang, qizil piyozning boshini yarim halqalarga kesib tashlang. Ezilgan ingredientlarni birlashtiring, ularga 100 g funcheza xitoy shisha noodle qo'shing. Salatani ozgina zaytun moyi va ohak sharbati bilan to'kib tashlang. Xizmat qilishdan oldin qisqichbaqalar, ohak bo'laklari va tug'ralgan maydanoz bilan bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari salatlari har bir stolga mos keladigan ko'p qirrali taomdir. Ushbu salatlar bayram menyusi uchun ajoyib tanlov bo'lishi mumkin va oddiyroq variantlar kundalik ratsioningizga qo'shilishi mumkin. Ular, shuningdek, to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga mos keladi va dietani yaxshi to'ldirishi mumkin. Ushbu retseptlar har qanday uy bekasining oshxona arsenaliga xilma-xillik qo'shadi va sizni qiziqarli ta'mi va tayyorlash qulayligi bilan quvontiradi.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan eng sevimli salatingiz nima? Izohlarda retseptlaringizni baham ko'ring!

Bugungi kunda qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat retseptini kim ishlab chiqqanini aniqlash qiyin. Bu, ehtimol, qisqichbaqa tayoqlarining vatani - Yaponiyada sodir bo'lgan. Garchi klassik qisqichbaqa salatiga makkajo'xori kiradi, bu bizning mamlakatimizda bo'lgani kabi Yaponiyada ham mashhur emas. Qisqichbaqa salatasi, aniqrog'i, qisqichbaqa go'shti bilan salat, taom juda demokratik emas. Qisqichbaqa go'shtidan tayyorlangan salat, albatta, ajoyib ta'mga ega, ammo bu sizga juda qimmatga tushadi. Shunga qaramay, ba'zida siz o'zingizni yoki hatto mehmonlarni haqiqiy noziklik bilan xursand qilishni xohlaysiz va bunday vaziyatda qisqichbaqa salatasi foydali bo'ladi. Qisqichbaqa salatining retsepti, boshqa narsalar qatorida, odatda past kaloriya hisoblanadi. Albatta, ko'p narsa boshqa ingredientlarga bog'liq, masalan, guruchli Qisqichbaqa salatasi - retsepti ko'proq kaloriya hisoblanadi. Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash yoki qisqichbaqa salatini qanday qilish kerakligi haqidagi savolga o'nlab javoblarni nomlashingiz mumkin. Albatta, ular Qisqichbaqa salatlari uchun eng xilma-xil retseptlar bo'ladi. Asosan, har qanday Qisqichbaqa salatining retsepti Qisqichbaqa go'shti o'rniga qisqichbaqa tayoqchalarini ishlatishi mumkin. Qisqichbaqa tayoqchasi salat - hamma uchun mavjud bo'lgan retsept. Qisqichbaqa tayoqchasi salat retseptlari juda mashhur bo'lishi ajablanarli emas. Shunday qilib, qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat tayyorlashni unutmang, retsepti unchalik murakkab emas, ozgina vaqt talab etadi. Qisqichbaqa tayoqchalari salatining retseptlari dengiz mahsulotlari salatlariga tegishli. Biroq, qisqichbaqa salatining tarkibi, masalan, qisqichbaqa chiplari bilan salat, guruchli qisqichbaqa salatasi, karam retsepti bilan qisqichbaqa salati endi klassik dengiz mahsulotlari salatiga o'xshamaydi.

Keling, qisqichbaqa salatini qanday tayyorlashga o'tamiz. Klassik qisqichbaqa tayoqchasi salatasi qisqichbaqa tayoqchalari, konservalangan makkajo'xori va no'xat, qaynatilgan tuxum, mayonez va ziravorlardan iborat. Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash mumkin? Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori, no'xat, qaynatilgan tuxum, mayonez bilan aralashtiriladi. Qisqichbaqa salatiga ta'mga qarab tuz va qora murch qo'shiladi. Bundan tashqari, guruch bilan salat qisqichbaqa tayoqchalari retsepti ham klassik deb atash mumkin. Ushbu ingredientlarning barchasidan foydalanib, siz qisqichbaqa tayoqchalari bilan puflangan salat tayyorlashingiz mumkin. Qisqichbaqasimon salat ko'proq vaqt talab etadi. Ammo qisqichbaqa tayoqchasi salatining retsepti boshqa ingredientlarni ham o'z ichiga olishi mumkin. Qo'ziqorinli Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat, karam bilan Qisqichbaqa salatasi, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan kungaboqar salatasi, pishloqli Qisqichbaqa salatasi mavjud. Bundan tashqari, yangi salat, Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidorlardan foydalanishingiz mumkin. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali salat yangi bodring yordamida tayyorlanishi mumkin, bu shunday deb ataladi. bodring bilan qisqichbaqa salat. Xo'sh, makkajo'xori bilan Qisqichbaqa salatasi va makkajo'xori bilan Qisqichbaqa salatining retsepti allaqachon klassik hisoblanadi. Siz o'zingizning mualliflik qisqichbaqa salatini ham o'ylab ko'rishingiz mumkin, ingredientlarni qisqichbaqa go'shti bilan birlashtirilishiga qarab tanlash yaxshidir. O'zingizni bizga yuboring qisqichbaqa tayoqchasi salat, yoki qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatlar, fotosurat bilan yoki fotosuratsiz, asosiysi, retsept ruh bilan bo'lishi kerak.

Dunyoda qanday xilma-xil salatlar mavjud. Bu qancha mahsulot, bu miqdor. Blogda men allaqachon kraker va loviya bilan yunon salatining retseptlarini saralab oldim. Bugun biz Qisqichbaqa tayoqchalari haqida gapiramiz. Asosan, bu mahsulot bu taomni tayyorlashda ishlatiladi. Aslida, biz ular Qisqichbaqa go'shtidan tayyorlanmaganligini tushunamiz. Va ular oq baliq yoki surimi filetosidan foydalanadilar. Boshqacha qilib aytganda, bu qiyma baliq, lekin faqat oziq-ovqat qo'shimchalari bilan tajribali. Qisqichbaqa tayoqchalarining juda mazali salatasi uchun retseptlarni tahlil qilamiz.

Batafsil maqolada:

Qisqichbaqa tayoqchasining mazali salatasi: pomidor va sarimsoq bilan bosqichma-bosqich retsept

Men juda mazali va oddiy retseptni baham ko'rmoqchiman. Mahsulotlarning aksariyati qizil, shuning uchun men uni Qizil dengiz deb atayman. Tez va oson tayyorlanadi. Bizning asosiy ingredientimiz Qisqichbaqa tayoqchalari bo'ladi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm
• Pomidorlar - o'rta kattalikdagi 2 dona
• Qizil bulg'or qalampiri - o'rta kattalikdagi 2 dona (P.s. istalgan rangni olishingiz mumkin, unchalik muhim emas)
• Qattiq pishloq - 150 gramm
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Mayonez, tuz va qora qalampirni tatib ko'ring

Salatni tayyorlash:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari ingichka chiziqlar bilan kesilgan. Buning uchun biz bitta tayoqni uch qismga ajratamiz. Va har bir qism imkon qadar nozik kesiladi. Biz uni salat idishiga joylashtiramiz.

2. Pomidorni oling va uni 4 qismga bo'ling. Biz dastani va barcha ichki qismlarni olib tashlaymiz. Va endi kichik chiziqlar bilan kesing. Salat idishiga soling.

3. Biz qalampirni pomidorga o'xshash tarzda tayyorlaymiz. Biz urug'larni tozalaymiz. Qalampir qayiqqa o'xshab ketishi uchun dastani kesib oling. Va ingichka chiziqlar bilan kesing. Salat idishiga qo'shing.

4. Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga surtamiz, sarimsoqni mayda to'g'rab olamiz. Biz tug'ralgan mahsulotlarni salat idishiga tashlaymiz.

Sarimsoqni matbuotdan o'tkazish yoki mayda maydalagichda maydalash mumkin.

Agar xohlasangiz, sarimsoqni tashlab qo'yishingiz mumkin. Lekin u bilan salat juda mazali bo'ladi.

5. Ta'mga tuz, maydalangan qora murch va mayonez qo'shing. Va yaxshilab aralashtiramiz. Salat tayyor. U har qanday bayramona stolni bezatadi. Bunday salat birinchi navbatda iste'mol qilinadi, chunki u engil bo'lib chiqadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori salatasi: biz fotosurat bilan retseptni o'rganamiz

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari
• Makkajo'xori
• Piyoz - 3-4 bosh (qovurayotganda tuz qo'shing!)
• Ta'mga tuz, qalampir

Pishirish:

1. Piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rtacha olovda qovuring. Keyin idishga soling.

Qovurilganda uni tuzlashni unutmang!

2. Tayoqlarni kesib, ularni qovurilgan piyozga tashlang. Biz makkajo'xori ham tashlaymiz. Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan maydalang, shuningdek, idishga tashlang.

3. Ta'mga mayonez, tuz va qora murch qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Tayyor. Ko'rib turganingizdek, salat tayyorlash oson. Bu qoniqarli bo'lib chiqadi.

Klassik Qisqichbaqa salatasi: makkajo'xori, guruch va bodring bilan pishiring

Biz oddiy salat retseptlari tayoqchasini davom ettiramiz. Endi biz makkajo'xori va bodring bilan pishirishga harakat qilamiz. Bu har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'ladi.

Salatni tayyorlash:

1. Guruch pishganicha qaynatiladi.

2. Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilgan.

3. Tuxumni oldindan qaynatib oling va ularni kub shaklida kesib oling.

4. Bodringni mayda to'g'rang.

5. Barcha masalliqlarni idishga soling va aralashtiring.

8. Plastinka bilan yoping va aylantiring. Oziq-ovqat plyonkasi bilan idishni chiqarib oling. Qizil ikra va maydanoz novdasi bilan bezang. Endi bajarildi. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchasi salatini tayyorlash oson: klassik retsept (videoga qarang)

Bu salatni tayyorlash juda yoqimli. Quyidagi video muallifi bunga sizni ishontiradi. Videoda batafsil ko'rsatmalar va bosqichma-bosqich pishirish jarayoni ko'rsatilgan. Baxtli tomosha!

Xitoy karam bilan Qisqichbaqa tayoqchalari salatasi: mazali retsept

Biz retseptlar bilan tajriba qilishni davom ettiramiz. Bu safar biz karam qo'shamiz.

Bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Xitoy karam
• Qattiq qaynatilgan tuxum - 8 dona
• Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
• ta'mga mayonez
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 500 gramm
• Yashillik
• Tuz, maydalangan qora qalampir - ta'mga

Agar xohlasangiz, piyoz qo'shishingiz mumkin. Men odatda uni salatimga qo'shmayman.

Pishirish jarayoni:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari halqalarga kesilgan. Lekin siz xohlaganingizcha kesishingiz mumkin. Ba'zi tayoqlarni kichikroq qilish uchun yarmi kesiladi.

2. Biz Pekin karamini, shuningdek, o'z xohishiga ko'ra kesib tashladik. Quyidagi fotosuratda ko'rsatilganidek qilishingiz mumkin.

Bu erda siz har qanday karamni olishingiz mumkin. Xuddi shu oq rang ham qiladi.

3. Ko'katlarni maydalang. Biz barcha tug'ralgan mahsulotlarni bitta idishga tashlaymiz. Keling, makkajo'xori haqida unutmang. Va biz hamma narsani mayonez bilan ziravor qilamiz. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Biz aralashtiramiz.

Hammayoqni boshida yumshoq bo'lgani uchun, aralashtirish jarayonida u joylashadi. Shuning uchun, siz ko'proq karam qo'shishingiz mumkin.

Aralashtirgandan so'ng, tuzni tatib ko'ring. Endi salat tayyor.

Qisqichbaqa pishloqli salat: fotosuratlar bilan mazali retsept

Qisqichbaqa tayoqchalarining salatini yaxshilashda davom etamiz. Endi pishloq qo'shamiz. Mahsulotlarning bu kombinatsiyasi o'ziga xos ta'm beradi. Sizni ishontirib aytamanki, sizning oilangiz va do'stlaringizga albatta yoqadi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gramm
• Qattiq pishloq - 200 gramm
• 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum
• Konservalangan makkajo'xori - 200 gramm
• Mayonez

Pishirish:

1. Qisqichbaqa tayoqchalaridan boshlaymiz. Ularni uzunligi bo'ylab, keyin esa bo'ylab kesib oling.

2. Endi pishloqni kub shaklida kesib oling.

3. Xuddi shu tarzda, qattiq qaynatilgan tuxumni kesib oling.

4. Barcha tug'ralgan ovqat va makkajo'xori idishga tashlang. Biz mayonez bilan ziravor qilamiz. Ta'mga tuz. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Salat tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchasi salatining barcha turlarini ko'rsatishga harakat qildim. Biz birgalikda makkajo'xori, guruch, bodring, karam, pomidor, sarimsoq va hatto pishloqli Qisqichbaqa salatini saralab oldik.Faqat shuni aytishim mumkinki, qaysi retseptni tanlasangiz, juda mazali salat olasiz. Bundan tashqari, fotosurat retseptlari bunga yordam beradi. Bundan tashqari, ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Bu sizning tasavvuringiz sizga aytganidek. Xursandchilik bilan pishiring!