Uy / kekler / Quyultirilgan sut va smetana bilan pirogni qanday tayyorlash mumkin. Quyultirilgan sutli pechene keki

Quyultirilgan sut va smetana bilan pirogni qanday tayyorlash mumkin. Quyultirilgan sutli pechene keki

Albatta, men pechene keklari haqida bilardim va hatto onam bilan bu shirinliklardan birini qanday tayyorlaganimizni eslayman, lekin balog'at yoshida ular menga qandaydir tarzda ... beparvo tuyulardi yoki nima? Va shuning uchun, nisbatan yaqinda shirin kolbasa tayyorlash paytida, men o'yladim, nima uchun tort qurishga harakat qilmaslik kerak? Ma'lum bo'lishicha, bu juda tez va oddiy yechim bo'lib, uning yordamida ish kunlarida choy ichish mumkin! Menga kerak bo'lganligi sababli ... yaxshi, quyultirilgan sut va oddiy pishiriqli pechene bilan pishirilmagan pirojnoe tayyorlash uchun 15 daqiqa. Albatta, u hali ham sovuqda turishi va muzlashi kerak edi, ammo bu faol bo'lmagan vaqt hisobga olinmaydi. Natijada, fotosuratlar bilan retseptlarning ushbu tanlovi tug'ildi, unga ko'ra biz bitta oddiy asosiy mahsulotlar to'plami bilan birlashtirilgan bir nechta variantni tayyorladik: pechene, quyultirilgan sut, sariyog ', biz bugun ko'rib chiqishni taklif qilamiz.

Quyultirilgan sut va sariyog 'bilan pishirilmagan pishiriqlardan "Anthill" keki

Avval boshlayman. Shunday qilib, menda oddiy pishirilgan sutli pishiriqli pechene bor edi. U shunchaki 0,5 kilogrammli paketlarga qadoqlangan - kerakli darajada. Menda qaynatilmagan, oddiy quyultirilgan sut bor. Sotib olayotganda siz sifatga e'tibor berishingiz kerak. Ustiga chumoli uyamni blenderda tug‘ralgan shokolad sepib, ichiga yong‘oq qo‘shdim. Oddiy, mazali va juda shirin "men qila olmayman" chiqdi. Ba'zan, faqat siz xohlagan narsa - shirin-shirin.

Tarkibi:

  • qisqa nonli pechene - 500 g;
  • sut - 200 ml;
  • sariyog '- 200 g;
  • quyultirilgan sut - 1 banka (400 g);
  • kakao kukuni - 1 osh qoshiq;
  • yong'oq - 1 hovuch;
  • shokolad - 0,5 plitka.

Uydagi kukilardan "Anthill" keki: bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept

Va hamma narsa - tort tayyor. Chorak soat davomida pishirish yo'q, pech yo'q.

Qaynatilgan quyultirilgan sut va shokoladli muz ostida sariyog 'bilan pishirilmagan pechene keki


Sevimlilarni va mehmonlarni mazali desert bilan xursand qilish uchun oshxonada ko'p vaqt sarflash shart emas. Mazali taomni juda tez, ko'p kuch sarflamasdan va, ajablanarlisi, pechdan foydalanmasdan tayyorlash mumkin! Pishiriqsiz keklarni tayyorlash uchun ko'plab g'oyalar mavjud, biz bugun ulardan birini baham ko'ramiz. Bu ko'p jihatdan taniqli klassik "Anthill" ga o'xshaydi, faqat uni tayyorlash biroz osonroq. Pishirish uchun bizga faqat yaxshi parchalanadigan pechene kerak, sariyog 'va qaynatilgan quyultirilgan sut. Agar so'ralsa, kompozitsiyani yong'oq, quritilgan mevalar, haşhaş urug'lari yoki shokolad bo'laklari qo'shish orqali diversifikatsiya qilish mumkin. Siz bunday uy qurilishi kekini xohlaganingizcha bezashingiz mumkin - rezavorlar, krem ​​yoki muz bilan. Siz o'zingizni umuman bezovta qila olmaysiz va uni shakar kukuni yoki maydalangan shokolad bilan seping. Har qanday shaklda pirojnoe mazali bo'lib qoladi!

Kekning o'zi uchun nima kerak:

  • pechene - 300 g;
  • sariyog '- 150 g;
  • qaynatilgan quyultirilgan sut - 200 g;

Muzlash uchun (ixtiyoriy):

  • sariyog '- 30 g;
  • sut - 3 osh qoshiq;
  • chang shakar - 4 osh qoshiq;
  • kakao kukuni - 2 osh qoshiq.

Pechene va quyultirilgan sutdan pechda pishirmasdan tortni qanday tayyorlash mumkin


Pishiriqsiz pechene va quyultirilgan sutdan tayyorlangan pirojnoe yozda, pechkada uzoq vaqt turish yoki pechni yoqish istagi bo'lmaganda haqiqiy qutqaruvchidir. "Yubiley" (va shunga o'xshash) kabi har qanday qisqa non pishiriqlarini oling, qaymoq va qaynatilgan quyultirilgan sut aralashmasi bilan yoying. Kek muzlatgichda qotib qolishini bir necha soat kuting va zavqlaning!

Cookie-dan pishirilmagan tort yumshoq, yumshoq va suvli bo'ladi. U pichoq bilan osongina kesiladi va shaklini yaxshi ushlab turadi. Bu murakkab bo'lmagan, juda mazali va oddiy desertni atigi 15 daqiqada nafaqat tajribali uy bekalari, balki kichik yordamchilar ham tayyorlashlari mumkin. Bolalar bu tortni o'zlari yoki sizning diqqatli nazoratingiz ostida qurishdan xursand bo'lishadi. Retseptni yozib qoldiring!

Shuningdek o'qing:

  • - pishirish yo'q!

Tayyorlash vaqti: 15 daqiqa

Chiqish: 8 ta porsiya

Tarkibi:

  • Qisqa nonli pechene - 600 g
  • Qaynatilgan quyultirilgan sut - 300 g
  • Smetana 20% - 300 g
  • Qahva (shakarsiz tayyor) - 100 ml

Pishirilmagan pechene xamirini qanday tayyorlash mumkin

1. Krem uchun smetana va qaynatilgan quyultirilgan sutni chuqur idishga soling. Ikkala mahsulot ham sovuq bo'lishi kerak, shuning uchun ularni bir necha soat oldin muzlatgichga qo'yishni unutmang. Yog 'va qalin smetana tanlang, optimal - 20 foiz. Agar kerak bo'lsa, ortiqcha zardobni olib tashlash uchun uni tülbent orqali torting.

Quyultirilgan sutga kelsak, faqat qalinni tanlang. Do'konda sotib olinadimi yoki o'zingiz pishirasizmi, muhim emas. Asosiysi, uning ta'mi sizga yoqadi. Bunday quyultirilgan sut juda shirin emas yoki aksincha, shirin emas. Shuning uchun siz miqdorni o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlashingiz mumkin.

2. Mikser bilan maksimal 30 soniya uring. Uzoq vaqt davomida urishning hojati yo'q, aks holda sizning kremingiz suyuq bo'lib, oqadi! Buning uchun ikkala ingredientni bir hil aralashmaga birlashtirish kifoya.

3. To'rtburchaklar shaklini oling va uni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. 1 umumiy emas, 2-3 ta kichik kesma oling. Bu keyinchalik tort ostidan olib tashlashni osonlashtiradi.

Bir chashka qahva qaynatib oling va ichimlikni sovutib oling. Keyin kukilarni ozgina namlash uchun juda tez, tom ma'noda yarim soniya ichida ichiga soling. Buni haddan tashqari oshirmang, u nam bo'lmasligi kerak!

4. Cho'miltirilgandan so'ng, darhol pishiriqlarni tayyorlangan idishga soling. Cookie fayllari minimal bo'shliqlar bilan bir-biriga yaqin bo'lishi uchun butun pastki qismini to'ldiring.

5. Smetana va quyultirilgan sutli krem ​​bilan pechene yoying. Barcha kremning taxminan 1/3 qismini ishlating. Hammasi bo'lib 3 ta tort bo'ladi.

6. Yuqoridagi qatlamlarni takrorlang. Ya'ni, cookie-fayllarni yana qo'ying va keyin uni qaymoq bilan surting. Yuqori qatlamni ham yoping. Qolgan quruq pechenyelardan bir nechtasini maydalang, so'ngra hosil bo'lgan maydalagich bilan tepaga seping.

7. Ushbu shaklda pechene kekini muzlatgichga 2 soat davomida yuboring. Bu vaqt ichida keklar to'liq to'yingan, krem ​​esa qalinlashadi. Ehtiyotkorlik bilan xizmat ko'rsatish tepsisiga o'tkazing, plyonka bo'laklarini olib tashlang - qirralarini torting. Kekni qismlarga bo'ling.

8. Smetana bilan pishiriq va quyultirilgan sutli tort juda mazali. Bu sizga albatta yoqadi! Baxtli choy!

Bir idishda quyultirilgan sutni smetana bilan aralashtiring.

Har bir narsani silliq bo'lguncha uring. Krem juda suyuq bo'lib chiqmasligi uchun yog'li smetana olish yaxshiroqdir. Qamchilash uchun mikserdan foydalanish yaxshidir.


Biz pirojnoe uchun mos shaklni olamiz. Bir qatlamli pechene qo'ying. Biz eng keng tarqalgan "Kofe uchun" pishiriqlarini yoki sizga yoqqanini olamiz.


Kremni pechene qatlamiga mo'l-ko'l surting. Biz sirtni tekislaymiz.


Biz yana pechene qatlamini, keyin yana kremni qo'yamiz. Mahsulotlar tugaguncha ushbu protsedurani bajaramiz. Tayyor pirojnoe sirtini pechene maydalagichlari bilan bezatamiz.


Ko'rib turganingizdek, pishirish jarayoni 10 daqiqadan ortiq davom etmaydi. Hatto kichkina bola ham pishirishni o'zlashtira oladi. Kek iloji boricha mazali bo'lishi uchun uni namlash kerak. Buning uchun uni butun tun davomida muzlatgichga qo'ying. Cookie-fayllar juda qattiq bo'lmaydi, yumshoq va xushbo'y, mazali krem ​​bilan to'yingan bo'ladi. Ertasi kuni siz o'zingizni mazali va tez muomala qilishingiz mumkin.



Ehtimol, bayram stolida shirinliklarsiz o'tadigan bayram yo'q. Lekin hamma ham biror narsa pishira olmaydi, ba'zilarida vaqt yo'q, boshqalari oddiygina pech bilan aralashishni yoqtirmaydi. Ammo aqlli odamlar bor edi va ular shoshqaloqlik bilan quyultirilgan sutni o'ylab topishdi. Kek qo'lda tayyorlanadi, pishirishga ishonch uchun siz fotosuratni ko'rishingiz mumkin. Va agar siz uni chiroyli tarzda tartibga solsangiz, u pechda pishirilmaganligini hech kim taxmin qilmaydi.

Pechene va quyultirilgan sutdan pishirilmagan tort "Anthill"

Yong'oq qo'shilishi bilan shirinlik juda nozik ta'mga ega bo'ladi va qo'shilishi tayyor pirojnoe ta'mini juda nozik va mazali qiladi.

Tarkibi:

  • 0,5 kg pishiriqli pishiriqlar;
  • 0,5 kg qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 250 g sariyog ';
  • 1 st. yong'oq (kamroq mumkin);
  • 2 osh qoshiq. l. ko'knori.

Tayyorlash usuli:

  • Qisqa nonli pechenelarni maydalangan holga keltiring, chuqur idishga yoying.

  • Sariyog 'va quyultirilgan sutni blender bilan aralashtiring, uni maydalangan pechene bilan idishga soling.


  • Qovurilgan idishda yong'oqlarni ozgina qovuring, maydalang va aralashmaga qo'shing.

  • Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Biz massani toza slayd shaklida plastinkaga qo'yamiz. Yuqoridan ko'knori urug'ini seping.

Sovutgichda 1,5-2 soat ta'sir qilgandan so'ng, tort stolga xizmat qiladi. Bu juda mazali chumoli uyasi va oziq-ovqat va vaqt xarajatlari chiqadi.

Smetana bilan mazali pirojnoe


Ushbu nozik desert bilan u og'zingizda eriydi va mevalar unga yoqimli tazelik baxsh etadi.

Tarkibi:

  • 0,5 l qishloq xo'jaligi smetana;
  • 0,5 kg pishiriqli pishiriqlar;
  • 3 dona. banan
  • 1 banka qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 1 st. Sahara;
  • Qo'shimchalarsiz 1 bar qora shokolad;
  • 3-4 st. l. tug'ralgan yong'oqlar.

Tayyorlash usuli:

  • Katta idishga smetana soling va ozgina shakar seping, qalin mustahkamlik hosil bo'lguncha uring.

  • Unga quyultirilgan sut qo'shing va ko'pirtirish bilan aralashtiring. Biz bananni tozalaymiz, uni ingichka doiralarga kesib tashlaymiz.

  • Biz olinadigan shaklni olamiz, pastki qismini pechene bilan yotqizamiz, ustiga banan qatlami bilan yopamiz.

  • Keyinchalik, yarim tayyor mahsulotni qaymoq bilan yoyib chiqdik.

  • Biz tortni tenglashtirmagunimizcha, qatlamlarning tartibini aniq takrorlaymiz.

  • Muzlatgichda 8-10 soat sovutib oling. Biz shirinlikni suv hammomida eritilgan shokolad bilan qoplaymiz, ustiga yong'oq sepamiz.

Muhim!

Agar xo'jalik smetana bo'lmasa, kremga maxsus quyuqlashtiruvchi qo'shilishi mumkin.

"Anthill" torti


Biz sariyog 'qo'shamiz, uning mavjudligi Anthill kekini ta'mga juda nozik qiladi.

Tarkibi:

  • 2 paket "Qahva uchun" yoki "Yubiley" kukilari;
  • 0,5 l quyultirilgan sut;
  • 200 g shakar kukuni;
  • 1 st. yong'oq.

Tayyorlash usuli:

  • Bir piyola ichida yumshoq sariyog 'va shakar kukunini surting.

  • Ushbu aralashmaga sut qo'shing, mikser bilan uring.

  • Biz yong'oqni pazandalik plyonkasi bilan o'rab olamiz, rulon bilan ozgina maydalab, tayyorlangan kremga quyamiz.

  • Cookie-larni chuqur idishda mayda bo'laklarga bo'ling. Yong'oq-sut aralashmasini to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

  • Biz tortni slayd shaklida katlaymiz. Uni maydalangan shokolad bilan seping.

Shirin dizayni ildiz otishi uchun uni muzlatgichda ikki soat davomida saqlang.

Quyultirilgan sutli krakerlardan "Baliq" keki

Tarkibi:

  • baliq shaklida 300 g kraker;
  • 1 st. tug'ralgan yong'oq;
  • 0,5 l qishloq xo'jaligi smetana;
  • 1 banka quyultirilgan sut;
  • tatib ko'rish uchun shakar;
  • 1 paket vanil shakar.

Tayyorlash usuli:

  • Biz qaymoqni chuqur idishga yoyib chiqdik, agar xohlasangiz, shakar qo'shing. Biz quyultirilgan sutli idishni ochamiz va uni fermentlangan sut mahsulotiga quyamiz.

  • Barcha tarkibni mikser bilan urib oling. Biz chuqur idishni olamiz, ichiga pechene quyamiz, uni qaymoq bilan to'ldiramiz va yong'oq, vanil shakar bilan aralashtiramiz va yaxshilab aralashtiramiz.

  • Massani bir necha daqiqaga qoldiring.

  • Biz hosil qilishimiz bilan biz uni slaydga joylashtiramiz va muzlatgichga yuboramiz.

To'liq muzlatilgan, uni eritilgan yoki maydalangan shokolad bilan bezang. Agar yo'q bo'lsa, har qanday tug'ralgan mevalarni joylashtiring.

Maslahat!

Ushbu retseptda qaymoq tayyorlash uchun butun bir banka quyultirilgan sut ishlatiladi, shuning uchun shakar qo'shmaslik yaxshiroqdir.

Yubiley keki


Juda mazali va g'ayrioddiy pirojnoe olinadi, qatlamlarga o'ralgan, tvorogni o'z ichiga oladi. U kesilganda, g'ayrioddiy rasm ochiladi.

Tarkibi:

  • 45 dona. kvadrat kukilar "Yubiley";
  • 400 g yumshoq tvorog;
  • 250 g yumshatilgan sariyog ';
  • 1 st. Sahara;
  • 1 st. yangi sut;
  • 2-3 osh qoshiq. l. kakao kukuni;
  • 3-modda. l. qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 1 paket vanil shakar.

Tayyorlash usuli:

  1. Biz 150 gramm yog 'olamiz, uni idishga solamiz.
  2. Unga tvorog, oq va vanil shakar qo'shing va hamma narsani yaxshilab maydalang.
  3. Kremning 1/3 qismini boshqa idishga soling.
  4. Asosiy aralashmaga kakao qo'shing va bo'laklar yo'qolguncha aralashtiring.
  5. Biz oshpazlik filmini stolga yoyib chiqdik.
  6. Biz unga pechene yoyamiz, har birini iliq sutga botiramiz.
  7. Biz besh bo'lakni ketma-ket joylashtiramiz. Kengligi uchta chiziq (5 dan 3 gacha) chiqadi.
  8. Uni shokoladli krem ​​bilan yoping.
  9. Yana bir qatlamli pechene qo'ying va oq massa bilan yog'lang.
  10. Keyingi qator yana shokolad kremi bilan ketadi.
  11. Keyin qo'limizni tortning uzun tomonidan plyonka ostiga qo'yamiz. Biz uni uy bilan katlaymiz, uni faqat tashqi tomondan o'rab olamiz, uni qattiq siqib, polietilen bilan mahkamlaymiz.
  12. Biz uni muzlatgichga o'tkazamiz va shishib, barqaror shaklga ega bo'lguncha 2-3 soat turamiz.
  13. Qolgan sariyog'ni quyultirilgan sut bilan urib oling va u bilan shirinlikni yoying.

Puff pastry tort


Tarkibi:

  • 600 g "Quloqlar" kukilari;
  • 0,5 kg quyultirilgan sut;
  • 150 g sariyog ';
  • 0,5 st. tug'ralgan yong'oqlar.

Tayyorlash usuli:

  1. Bir piyola ichida yumshatilgan sariyog'ni quyultirilgan sut bilan uring.
  2. Cookie-larni qatlamlarga plastinka ustiga qo'ying, har birini krem ​​bilan surting.
  3. Quloqlar orasidagi bo'shliqlar ezilgan maydalagichlar bilan to'ldiriladi.
  4. Bir xil oq massa bilan to'ldiring va yong'oq bilan seping.
  5. Xona haroratida 2-3 soat ushlab turing, keyin muzlatgichga o'tkazing.

Bu avvalgi barcha retseptlarning eng oson pishirish usuli.

Jelatinli mazali pechene deserti


Tarkibi:

  • 350 g pechene pechene;
  • 150 g sariyog ';
  • 2 osh qoshiq. l. jelatin;
  • 400 g tvorog;
  • 0,5 st. qatiq;
  • 1 st. Sahara;
  • 1 st. qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 1 paket vanil shakar.

Tayyorlash usuli:

  1. Jelatinni qaynatilgan sovuq suv bilan namlang (miqdorini paketdagi ko'rsatmalardan olamiz).
  2. Cookie fayllarini blender bilan maydalang.
  3. Uni eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring va olinadigan shaklning pastki va yon tomonlarini bu aralashma bilan silang.
  4. Quyultirilgan sut bilan bir piyola pechene yoying.
  5. Tvorogni vanil va oddiy shakar bilan maydalang.
  6. Jelatinni olovda yirtqichlardan eritib oling, lekin uni qaynatmang.
  7. Tvorog massasiga quying, aralashtiramiz va tamplangan pechene ichiga yoying.
  8. Biz qoshiq bilan tenglashtiramiz va 3-5 soat davomida muzlatgichga yuboramiz.

Biz eritilgan shokolad yoki mavjud mahsulotlar, shu jumladan fantaziya bilan bezatamiz.

Yuqorida aytilganlarning barchasi va pishirilmagan quyultirilgan sut uy bekalari uchun oshxonada ishlashni osonlashtiradi.

Quyultirilgan sutli pishirilmagan pechene keki juda mashhur. Bu, birinchi navbatda, uning soddaligi bilan bog'liq. Har kim pechenye va quyultirilgan sutdan pirojnoe tayyorlashi mumkin, shu bilan birga minimal kuch va ingredientlarni sarflaydi. Bundan tashqari, bu shirinlik turli xil holatlar tufayli pechning yo'qligi bilan bog'liq.

Pishirilmaydigan quyultirilgan sutli pechene kekining yana bir ijobiy tomoni uning ko'p qirraliligidir. Bu shuni anglatadiki, siz har safar yangi natijaga ega bo'lgan kek bilan xohlagancha tajriba qilishingiz mumkin.

Buni quyultirilgan sut yordamida qilishingiz mumkin: kakao, qahva qo'shilishi bilan mahsulotni tanlash; turli qo'shimchalar yordamida: mevalar, mevalar, yong'oqlar, quritilgan mevalar va boshqalar.

Albatta, quyultirilgan sutli pechene kekini parhez deb atash mumkin emas. Biroq, bu ham eng semiz variant emas. Kekning energiya qiymati (turli qo'shimchalarsiz) taxminan 330 kkal.

Ha, pechenye, quyultirilgan sut va sariyog 'bilan pishirmasdan tayyorlangan kekning yana bir "plyus" i shundaki, u muzlatgichda bir necha kun davomida ta'mini yo'qotmasdan saqlanishi mumkin.

Shoshilinch shirinlik

Kerakli ingredientlar (eng oson):

  • 1 banka qaynatilgan (yoki oddiy) quyultirilgan sut (320 gr.)
  • Pechene - 350 gr.
  • Sariyog '- 120 gr.

Pishirish:

  1. Sovutgichdan yog'ni eritish uchun olib tashlang (yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling). Allaqachon eritilgan sariyog'ga quyultirilgan sut qo'shing va bir hil va havodor mustahkamlik hosil bo'lguncha mikser bilan aralashtiring.
  2. Endi kukilar maydalangan bo'lishi kerak. Buni qo'llaringiz bilan yoki sumka va rulon bilan qilishingiz mumkin. O'zingiz xohlagancha maydalagich hajmini sozlang.
  3. Barcha ingredientlarni birlashtirib, tort hosil qiling. Ustiga sirni to'kib, yong'oq sepib qo'yishingiz mumkin yoki shunday qoldirishingiz mumkin. Sovuqda ozgina namlang va choy bilan xizmat qilish mumkin.
  4. Siz retseptni biroz o'zgartirishingiz mumkin va kukilarni maydalab tashlamang, balki ularni qaymoq bilan surtib, qatlamlarga qo'ying. Xuddi shu retsept bo'yicha pishiriqlar bilan pishiriqlar va quyultirilgan sut bilan pishiriqni pechda 10 daqiqa davomida shirinlik bilan yuborishingiz mumkin.

Aytgancha, xuddi shu printsipga ko'ra, bolalikdan beri ko'pchilik tomonidan sevilgan Anthill keki tayyorlanadi. Quyultirilgan sutli pishiriqlardan tayyorlangan chumolilar uyasi keki ham juda oddiy tayyorlanadi va yuqorida tavsiflangan pirojnoe bilan deyarli bir xil mahsulotlarni o'z ichiga oladi.

Quyultirilgan sutli pechenedan "Anthill" keki retsepti

Tarkibi:

  • Cookie-fayllar - 0,5 kg.
  • Qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 banka
  • Sariyog '- 100 gr.
  • Yong'oq (yoki boshqa) yong'oqlar - bir stakan
  • Ko'knori, shokolad - bezatish uchun

Pishirish:

  1. Cookie-larni bo'laklarga bo'ling (tabiiylik uchun siz o'zingizni pishirishingiz mumkin). Yong'oqlarni ham maydalang.
  2. Yumshoq sariyog 'va quyultirilgan sutni aralashtiring, silliq bo'lguncha mikser bilan uring. Agar so'ralsa, haşhaş urug'ini sut bilan to'kib tashlash va pirojnoe ichiga qo'shish mumkin. Barcha ingredientlarni aralashtirib, slayd shaklida joylashtiring. Shokolad va haşhaş urug'lari yordamida "chumolilarni yarating".
  3. Kekni singdirish uchun muzlatgichga yuboring (qanchalik uzoq bo'lsa, shuncha yaxshi). Tayyor!

Bu eng oddiy retseptlar edi, lekin pishirilmagan keklar bu bilan cheklanmaydi. Agar siz faqat pechene, sariyog 'va quyultirilgan sutdan pirojnoe tayyorlashingiz mumkin deb o'ylasangiz, bu xato. Misol uchun, siz sariyog'siz pechene va quyultirilgan sutli tort, qaymoq va quyultirilgan sutli pechene keki va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin.

Pechene keki, smetana va quyultirilgan sut

Mana shunday variantlardan biri. Pechene, smetana va quyultirilgan sutdan pishirilmagan tort:

Tarkibi:

  • Yarim kilogramm pechene (shirin kraker)
  • Qalin smetana - 300 gr.
  • Quyultirilgan sut - 200 gr.
  • Shakar - 250 gr.
  • Banan - 2 ta katta bo'lak.
  • Bezatish uchun sutli shokolad - 50 gr.

Pishirish:

  1. Smetana shakar bilan ko'pirtiriladi. Aralash mayin bo'lishi kerak.
  2. Quyultirilgan sut qo'shing va yana aralashtiring.
  3. Bananlarni doira shaklida kesib oling.
  4. Biz tortni yig'amiz. Biz qatlamlarni qo'yamiz: pechene, keyin krem ​​va banan. Eng yuqori qatlam krem ​​bilan qoplangan bo'lishi kerak.
  5. Bir qirg'ichdan uchta shokolad va mahsulotni bezang.
  6. Muzlatgichda bir necha soat turing.

Biz olamiz va zavqlanamiz! Pechene, quyultirilgan sut va smetanadan tayyorlangan juda mazali pirojnoe chiqadi!

Pechene va quyultirilgan sutdan pishirmasdan pirojnoe qilish juda oson. Ushbu taomni tayyorlashda qiyinchiliklarga duch kelishingiz dargumon. Biroq, agar ular hali ham mavjud bo'lsa, fotosurat bilan quyultirilgan sutli pechene keki retseptini toping.

Quyultirilgan sut bilan pechene va sariyog 'kekini albatta mazali qilish uchun ba'zi maslahatlarga e'tibor bering:

  1. Bunday keklarni tayyorlash uchun eng oddiy kukilar, masalan, "Yubiley", qisqa non, kraker, "Pishirilgan sut" ishlatiladi.
  2. Pishiriqsiz tort muzlatgichda quyilishi kerak. Siz uni bir necha soatga qoldirishingiz mumkin, lekin 10 soat davomida namlangandan keyin ta'mi yaxshiroq bo'ladi.
  3. "Xamir" ning mustahkamligini kuzatib boring, u quruq bo'lmasligi kerak. Agar buni o'zingiz aniqlash qiyin bo'lsa, fotosuratda pechene va quyultirilgan sutdan pirojnoe qanday qilishni ko'ring.
  4. Yaxshi tomoni shundaki, bu keklarni har qanday hajmda qilish oson. Siz ikkita kichikroq shirinlik tayyorlashingiz mumkin, hatto xamirdan mog'or keklarini ham tayyorlashingiz mumkin.

Quyultirilgan sutli pechene keki retseptlari boshqacha. Eng muhimi, tajriba qilishdan qo'rqmang. Ajoyib pechene va quyultirilgan sutli tort retseptini toping va o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qiling! Bu oson, tez va juda mazali!