karaoke-k3.ru Pancakes, krep, bulochka, kekler, chuchvara, pirog, pechenye, keks, xachapuri.
20.09.2018
7 301
Xurmo murabbosi - har qanday lazzat uchun retseptlar
Hamma uy bekalari mazali xurmo murabbo tayyorlashga muvaffaq bo'lmaydilar, ularning retseptlari har qanday lazzat uchun tanlanishi mumkin. Limon, olma yoki apelsin qo'shing, shakarsiz tayyorlang, sekin pishirgichdan foydalaning - ko'p farqlar mavjud, asosiysi retseptga amal qilishdir ...
Xurmo murabbo - oddiy retsept
Deyarli hamma shirinliklarni yaxshi ko'radi - kattalar ham, bolalar ham! Afsuski, do'konda xarid qilish mumkin bo'lgan barcha lazzatlar inson salomatligi va uning figurasi uchun foydali emas. Do'konda sotib olingan shirinliklarga ajoyib alternativ - uy qurilishi murabbosi. Uni tayyorlash uchun deyarli har qanday meva, rezavorlar va hatto sabzavotlar mos keladi. 
Ekzotik meva murabbosi an'anaviy qulupnay yoki smorodina murabbosidan kam mashhur emas, shuning uchun bugun biz xurmo murabbosini pishiramiz, retseptlari eng noodatiy bo'lishi mumkin.
Ushbu mevaning ko'p navlari biriktiruvchi ta'mga ega va unchalik tortilmagan nav qish uchun hosilni yig'ish uchun ko'proq mos keladi. Shu bilan birga, siz mevaning yopishqoqligidan ham qutulishingiz mumkin - uni bir necha soat davomida muzlatgichga qo'yishingiz yoki spirtli ichimliklar bilan davolashingiz kerak. Konfiguratsiya uchun pishgan mevalarni tanlang. Teridagi jigarrang chiziqlar qanchalik ko'p bo'lsa, meva shunchalik pishadi. Klassik xurmo murabbo uchun sizga kerak bo'ladi:
- 0,5 kg pishgan tozalangan mevalar
- 0,2 kg qum
- Yarim choy qoshiq maydalangan zanjabil
- doljin tayoqchasi
Mevalarni tozalang, bo'laklarga bo'ling va murabbo pishiriladigan idishga soling, qum va doljin qo'shing. Aralash qalinlashguncha past olovda pishiring. Xurmo nozikligi deyarli tayyor bo'lganda, tayyorlangan zanjabil qo'shing, keyin yana qaynatib oling. Steril bankalarda issiq murabbo soling, temir yoki germetik plastik qopqoqlar bilan yoping va sovushini kuting.
Taomlarga olma qo'shish
Xurmo boshqa mevalar, masalan, olma bilan yaxshi ketadi. Xurmo va olma murabbosi qalin bo'lib chiqadi, mustahkamlik yangi asalga o'xshaydi. Biz ingredientlarni olamiz:
- Xurmo - 2 dona.
- Olma - 3 dona.
- Shakar - 1 stakan
- doljin tayoqchasi
- Kardamom - 2 dona.
- Chinnigullar - 3-5 kurtaklari
- Qora qalampir no'xati - 3-5 dona
Mevalarni tozalang, urug'larni olib tashlang, katta bo'laklarga bo'ling. Olmaning qobig'i va yadrosini olib tashlang va choping. Barcha tayyorlangan ziravorlarni yog'och ohak ichiga soling, yaxshilab maydalang va tug'ralgan mevalarga quying, bu erda bir stakan shakar qo'shing.
xurmo murabbo tayyorlash
Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va sharbat ajralib turishi uchun bir necha soatga qoldiring. Kelajakdagi murabbo qaynatib oling, olovni kamaytiring va shirinlik qalinlashguncha past haroratda bir yarim soat davomida pishiring. Steril bankalarga soling, o'rang va sovushini kuting.
Nordonni yaxshi ko'radiganlar uchun limonli murabbo
Retseptlari juda xilma-xil bo'lishi mumkin bo'lgan xurmo murabbosi, shuningdek, retseptga limon qo'shish qobiliyati bilan uy bekalarini o'ziga jalb qiladi, bu esa yorqin shirin ta'mni nordonlik bilan suyultiradi. Sizga kerak bo'ladi:
- 2 kg xurmo
- 1 kg donador shakar
- 1 limon
Mevani qobig'i va urug'idan tozalang va 24 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Muzdan tushirilgan mevalarni tilimga kesib oling va murabbo pishiriladigan idishga soling. Limonli xurmo murabbosini ayniqsa mazali qilish uchun siz mevalarni qatlamli idishga solib qo'yishingiz kerak, ularning har biri shakar bilan uxlab qoladi.
Idishlarni yoping va mevalar sharbatni bo'shatib qo'ying. 2 soatdan keyin bir oz suv qo'shing va olovga qo'ying. Muntazam aralashtirib, qaynatib oling, qaynatilgandan keyin issiqdan olib tashlang va salqin.
Limonni suvga botirib, qaynatib oling va 3 daqiqa davomida pishiring. Suvni to'kib tashlang va yana qaynatib oling. Qaynatilgan limonni tilim yoki doira shaklida kesib oling, urug'larni olib tashlang.
Sovutilgan murabboni yana pechka ustiga qo'ying, qaynatib oling, ichiga maydalangan limon soling va 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan qaynatib oling. Endi limonli xurmo murabbosi tayyor, uni steril bankalarga quyib, o'rashingiz mumkin. Agar siz qish uchun yana bir vitamin to'lovini xohlasangiz, uni juda sodda, ammo mazali va undan ham foydaliroq qilishga harakat qiling!
Apelsin ta'mi bilan xurmo murabbo
Tsitrus mevalaridan xurmo nafaqat limon bilan, balki apelsin bilan ham yaxshi ketadi. Pishirish uchun bizga kerak:
- 4 ta pishgan xurmo mevasining pulpasi
- Yarim stakan qum
- 1 katta apelsindan siqilgan sharbat
- Yarim apelsin qobig'i
Biz tozalangan va tug'ralgan xurmo pulpasini pishirish idishiga solamiz, uni qum bilan yopamiz, mahsulotlarga yangi sharbat va lazzat qo'shamiz.
Biz olovga qo'yamiz, qaynatamiz va 20 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiramiz, keyin salqin. Bir hil mustahkamlikni yoqtiradiganlar uchun massa blenderdan o'tishi mumkin. Sovutilgan murabboni yana pechka ustiga qo'yamiz va qaynagandan keyin yana 10 daqiqa qaynatamiz. Biz sterillangan bankalarga issiq joylashtiramiz, qopqog'ini yopamiz. Xurmo va apelsin murabbosi nihoyatda mazali va xushbo'y! Qishga tayyorgarlik ko'rishga harakat qiling, ta'mi sizga kam bo'lmaydi!
Multivarkda pishirish
Zamonaviy uy bekalari sirlangan idish yoki pandan ko'ra ko'p pishirgichni afzal ko'radilar - bu maishiy texnika oshxonada ishlashni sezilarli darajada osonlashtiradi. Sekin pishirgichda xurmo murabbosini qanday tayyorlash mumkin - juda oddiy! Biz quyidagi mahsulotlarni olamiz:
- 1 kg xurmo
- 0,5 kg shakar
- ½ limon
Bosqichma-bosqich pishirish jarayoni quyidagicha ko'rinadi:
- Xurmo yaxshilab yuvib tashlang, terini ajratib oling, urug'larni olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling va ko'p pishirgichli idishga soling
- Mevalarga shakar va ½ limondan siqilgan sharbat qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring
- Biz "o'chirish" rejimini tanlaymiz va taymerni yarim soatga o'rnatamiz
- Tayyor murabboni bankalarga solib, temir tomlar bilan yopamiz.
Ko'rib turganingizdek, retseptlarini o'qigan xurmo murabbosini tayyorlash unchalik qiyin emas. Qanday qo'shimcha ingredient qo'shsangiz ham, noziklik hali ham ajoyib darajada mazali, sog'lom va xushbo'y bo'lib chiqadi. Hatto eng tanlagan shirinliklarni sevuvchi ham juda ko'p turli xil retseptlar orasidan o'ziga yoqqan ta'mni qadrlaydi va tanlaydi.
E'tibor bering, xurmo nafaqat mazali, balki juda foydali. Uning asosiy afzalliklaridan biri shundaki, u dietada bo'lganlar yoki ovqat hazm qilish tizimidagi buzilishlardan aziyat chekadiganlar uchun javob beradi. Bundan tashqari, bu meva yurak va qon tomirlari kasalliklarining oldini olish uchun ko'rsatiladi. Shunday qilib, xushbo'y murabbo iste'mol qiling va sog'lom bo'ling!
1. Ushbu retsept uchun bizga pishgan va yumshoq xurmo kerak. Undan terini olib tashlang, urug'larni va dastani olib tashlang, so'ngra pulpani blender bilan pyuresi shaklida maydalang. Siz tozalash bilan bezovta qila olmaysiz va shunchaki qoshiq bilan pulpani olib tashlang. Taxminan 1,2 kilogramm pyuresi olishingiz kerak. Unga pektin qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sekin-asta qo'shib qo'yish yaxshidir, aks holda u bitta katta bo'lakka yopishishi mumkin.
2. Xurmoni katta va chuqur qozonga o'tkazing. Uning 1/3 qismidan ko'p bo'lmaganligiga ishonch hosil qiling, aks holda pishirish paytida siz butun oshxonani sochishingiz mumkin. Shakar qo'shing va aralashtiring. Murabbo o'rtacha olovga qo'ying va taxminan 15-20 daqiqa qaynamasdan qaynatib oling. Aralashtirishni va ko'pikni olib tashlashni unutmang.
3. Issiqlikdan olib tashlang, limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Oldindan isitiladigan va sterillangan bankalarga quying va qopqoqlarni o'rang. Xurmo murabbosi eng yaxshi yangi bulka yoki frantsuz tushdi bilan xizmat qiladi. Retsept Ichigo shortcake ingliz blogidan moslangan. Muallifga katta rahmat.
Maqolada siz mazali xurmo murabbo uchun retseptlar topasiz.
Xurmo murabbosi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Bu juda mazali va sog'lom. Uni yangi va hatto buzilgan pishgan mevalardan, shirin va tortilgan xurmolardan tayyorlash mumkin. Siz mevalarni turli xil ingredientlar bilan birlashtira olasiz: zanjabil, banan, kivi, olma, sitrus mevalari va har qanday rezavorlar.
Achituvchi, pishmagan xurmo murabbosi: retsept
Agar siz juda ko'p xurmo sotib olsangiz va u yomonlashsa, bunday murabbo retsepti albatta yordam beradi. Xurmo etarlicha tez pishadi va shuning uchun apelsin pulpasi "snotty" jigarrang massaga aylanadi.
Sizga nima kerak:
- Xurmo - 1 kg gacha. (kamroq, har qanday xilma-xillik, lekin kingletdan foydalanish yaxshidir).
- shakar - 400-500 gr. (siz uchun mukammal ta'mga ega bo'lish uchun shakar miqdorini o'zingiz sozlaysiz).
- Limon - 1-2 tilim (apelsin tilimlari bilan almashtirilishi mumkin, qobig'i bilan foydalaning).
- dolchin tayoqchasi - 1-2 dona. (tayoq o'rniga siz 1-2 chimdim yerdan foydalanishingiz mumkin).
MUHIM: Bu "besh daqiqa" deb ataladigan umumiy murabbo retsepti.
Qanday payvandlash kerak:
- Rezavorlarni oldindan yuvib quritganingizga ishonch hosil qiling.
- Ehtiyotkorlik bilan urug'larni va dastani olib tashlang, pulpaning o'zini iloji boricha nozik tarzda kesishga harakat qiling.
- Xurmoni kastryulga soling, shakar seping, aralashtiring va kichik olovni yoqing.
- Massani qaynatilgunga qadar saqlang (bu bosqichda limon bilan birga doljin qo'shilishi mumkin).
- Meva massasi qaynatilgandan so'ng, uni sekin olovda 5 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring (bu vaqt ichida shakar erishi kerak, uning "siqilmasligini" tekshiring).
- Issiq massa odatdagidek tayyorlangan bankalarga o'ralishi mumkin.
Xurmo murabbosi: Feyxoa retsepti
Feyxoa ekzotik, ammo juda foydali meva bo'lib, u yaqinda do'kon javonlariga odatiy kirishda paydo bo'ldi. Bu zich yashil qobiqdagi yoqimli hid va shirin va nordon pulpaga ega rezavorlar. Feyxoa vitamin va minerallarga boy. Uning pishishi, xuddi xurmo kabi, kuzning o'rtalarida sodir bo'ladi.
MUHIM: Feyxoa bilan xurmo murabbosi nafaqat g'ayrioddiy, balki juda foydali bo'ladi. Bu noziklik bilan yaqinlaringizni albatta hayratda qoldirasiz!
Sizga nima kerak:
- Xurmo mevalari - 3-4 dona. (yumshoq, tercihen kinglets navlari).
- Feyxoa - 3 dona. (juda yumshoq, qattiq emas va och yashil emas).
- Yangi apelsin - 1 ta katta meva bilan (bitta apelsinning qobig'idan ham foydalaning)
- shakar - 200-300 gr. (tayyor murabboning shirinligini o'zingiz sozlashingiz mumkin).
Qanday payvandlash kerak:
- Xurmo va feyxoa mevalari yuvilishi kerak
- Mevalarni quriting va dumlarini, shuningdek, xurmo urug'ini (agar mavjud bo'lsa) olib tashlashni unutmang.
- Xurmo va feyxoani kub shaklida maydalang, mevalarni yirtqichlardan quying va shakar bilan seping.
- 1 apelsin sharbatini to'kib tashlang va qobig'ini mayda maydalang
- Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va mo''tadil, kichik olovni yoqing.
- Taxminan 7-8, lekin 10 daqiqadan ko'p bo'lmagan murabbo qaynatib oling va keyin odatdagi tarzda o'rang yoki muzlatgichda saqlang.
Olma bilan xurmo murabbo: retsept
Olma har doim mavjud va har doim mazali. Ular murabbo tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qilishi va xurmolarning ta'mini to'ldirishi mumkin (muntazam yoki haddan tashqari pishgan).
Sizga nima kerak:
- Shirin olma - 1 kg. (har qanday nav, tercihen yumshoq).
- Xurmo - 1 kg. (har qanday nav, hatto pishgan)
- shakar - 500-600 gr. (shirin yoki nordon murabbo yoqtirishingizga qarab shakar miqdorini o'zingiz sozlang).
- Yarim limon sharbati yoki bir necha osh qoshiq. (bir-ikki chimdim limon kislotasi bilan almashtiring).
Qanday payvandlash kerak:
- Olma va xurmo yuving, mevalardan urug'larni olib tashlang
- Mevalar go'sht maydalagichdan o'tishi kerak
- Pulpani yirtqichlardan to'kib tashlang, shakar va limon sharbati qo'shing
- Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qaynatib oling.
- 5-7 daqiqa davomida past olovda pishiring.
- Odatdagidek bankalarga o'rang
Xurmo bilan olma murabbosi Limon bo'laklari bilan xurmo murabbo: retsept
Bundan tashqari, xurmodan tilim yoki tilim bilan murabbo tayyorlashingiz mumkin. Mevalarning haddan tashqari pishishiga yo'l qo'ymaslik uchun, Sharon yoki Bull's Heart kabi zich xurmo navlaridan foydalaning.
Sizga nima kerak:
- Xurmo qattiq - 1 kg. (zich xurmo har doim ham pishgan meva emas, xurmo qanchalik shirin yoki tortilganligini sotuvchidan oldindan bilib oling).
- Limon - 1 ta meva (kichik o'lchamli, siz qobiq bilan pishirishingiz kerak).
- dolchin tayoqchasi - 1 ta kompyuter. (bir-ikki chimdim yer bilan almashtirilishi mumkin).
- shakar - 300-400 gr. (o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlang)
Qanday payvandlash kerak:
- Xurmo va limonni yuving, keyin quriting
- Mevalarni tilimga kesib oling (barcha mumkin bo'lgan suyaklarni, quyruqlarni va sepalsni olib tashlang).
- Mevalarni shakar bilan seping va bu holatda taxminan 1 soat turing.
- Keyin bir yirtqichlardan quying, ichiga doljin tayoqchasini qo'ying va kichik olovni yoqing.
- Qaynatgandan keyin murabbo 10 daqiqa davomida past olovda saqlanishi kerak.
- Ikki marta qaynatishga hojat yo'q, darhol aylantiring
Apelsin bilan xurmo murabbo: sekin pishirgichda retsept
Siz murabbo nafaqat olovda, balki sekin pishirgich kabi zamonaviy oshxona jihozlari yordamida ham pishirishingiz mumkin.
Sizga nima kerak:
- Xurmo - 1 kg. (har qanday nav, shirin yoki yopishqoq, yumshoq yoki zich).
- Apelsin - 1 ta kompyuter. (katta meva yoki 2 ta kichik)
- dolchin tayoqchasi - 1-2 dona. (er bilan almashtirilishi mumkin)
- shakar - 500-600 gr. (Shirinlikni ta'mga ko'ra ko'proq yoki kamroq shakar qo'shish orqali sozlash mumkin).
Qanday payvandlash kerak:
- Persimmon va apelsin yaxshilab yuviladi, quritiladi
- Barcha mevalar kichik kubiklarga bo'linadi
- Ko'p pishirgichli idishga mevalarni to'kib tashlang, shakar bilan seping va doljin tayoqchasini qo'ying.
- "Pishirish" rejimini yoqing va qaynatilgandan so'ng, massani yopiq qopqoq ostida 10-15 daqiqa ushlab turing.
- Tayoqni oling va issiq massani aylantiring
Shakarsiz xurmo murabbo: retsept
Xurmo juda shirin meva bo'lib, qo'shimcha shakar qo'shishning hojati yo'q. Bu, ayniqsa, kaloriyalarni hisoblaydigan va vazn yo'qotadiganlar uchun to'g'ri keladi.
Sizga nima kerak:
- Xurmo shirin "Korolek" - 3-4 ta meva (siz ortiqcha pishganidan foydalanishingiz mumkin).
- Limon - 1 tilim (siz bir chimdik limon kislotasi bilan qilishingiz mumkin).
- dolchin - 1 tayoq yoki bir nechta chimchilash
- Vanillin - 0,5-1 osh qoshiq (xohishiga)
- Makkajo'xori kraxmal - 1-2 osh qoshiq
Qanday payvandlash kerak:
- Mevalarni go'sht maydalagichdan o'tkazish yoki blender bilan maydalash kerak (massa bir hil bo'lishi kerak)
- Buralgan massaga vanillin, limon va doljin qo'shing
- Olovga qo'ying, kraxmal qo'shing va qaynatib oling
- Olingan murabbo bankalarga ajratiladi va muzlatgichga yuboriladi.
MUHIM: Murabbo ichidagi shakar o'ziga xos konservant vazifasini bajaradi va agar siz uni qo'shmasangiz, unda bunday murabbo o'ramaslik yaxshiroqdir, balki yomonlashmasligi uchun uni muzlatgichda saqlang.
Skate bilan xurmo murabbo: retsept
Bu o'zining xushbo'yligi va muvozanatli, shirin-tortli ta'mi bilan sizni hayratda qoldiradigan noodatiy murabbo retsepti.
Nima talab qilinadi:
- Xurmo - 3-4 ta meva (shirin yoki yopishqoq, zich yoki yumshoq).
- Limon - 1 ta kichik meva (qobiq bilan)
- shakar - 200-300 gr. (miqdorni o'zingiz sozlang).
- Konyak - 405 osh qoshiq (har qanday konyak)
Qanday pishirish kerak:
- Xurmo va limonni yuvish va juda mayda tug'ralgan bo'lishi kerak (go'sht maydalagichdan o'tishi mumkin). Agar siz limon tomirlarini yoqtirmasangiz, limon sharbatini siqib oling va qobig'ini mayda maydalang.
- Olingan massani shakar bilan to'kib tashlang va yarim soatgacha turing.
- Shundan so'ng, massani olovga qo'ying va qaynatib oling
- Kichkina olovda massani 5-7 daqiqa ushlab turing
- Issiqlikdan olib tashlang, konyakni quying, aralashtiring va o'rang
Murabbo, haddan tashqari pishgan xurmo murabbosini qanday tayyorlash mumkin: retsept
Murabbo tayyorlash uchun zich pishgan xurmodan foydalanishning hojati yo'q, hatto pishgan mevalar ham buni qiladi.
Nima talab qilinadi:
- Xurmo - 1 kg. meva (har qanday nav)
- shakar - 1 kg. (agar bu miqdor siz uchun murabbo juda shirin bo'lsa, shakarni kamroq ishlating).
Qanday payvandlash kerak:
- Mevalarni tayyorlang - ularni qaynoq suv bilan to'ldirish kerak (bu terini yumshoqroq qiladi).
- Mevalarni shikastlangan qismlardan va sopidan tozalang
- Xurmo maydalang, siz go'sht maydalagich yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin.
- Shakar tushiring va olovga qo'ying
- 5-7 daqiqa qaynatib oling, so'ngra saqlash uchun muzlatgichga qo'ying
Video: "Oddiy xurmo murabbosi"
Xurmo murabbosi: qovoq bilan retsept
Sizga kerak bo'ladi:
- Xurmo - 2 ta meva (shirin va yumshoq, tercihen "Korolek").
- qovoq pulpasi - 250-300 gr. (oldindan kesilgan)
- Bir bo'lak zanjabil dumi 3 sm dan oshmaydi.
- shakar - 1 stakan (miqdori ta'mga qarab sozlanishi mumkin)
- Suv - 1/3 chashka (mustahkamlik uchun sozlang)
Qanday pishirish kerak:
- Xurmo yuving va maydalang
- Qovoq pulpasini zanjabil bilan yaxshilab maydalang
- Barcha massani shakar va suv bilan to'kib tashlang
- Olovga qo'ying
- Qaynatgandan so'ng, murabbo 15 daqiqa davomida past olovda pishiring, muntazam ravishda aralashtirib turing (pishirish jarayonida ingredientlar yumshaydi va suv bug'lanadi).
- Pishirgandan so'ng, odatdagi tarzda o'rang yoki muzlatgichda saqlang
Video: “Mazali xurmo iligi murabbosi: retsept”
Murabbo faqat yozda tayyorlanadi, degan afsonani yo'q qilish vaqti keldi. U butun yil davomida pishirilishi mumkin va kerak - muzlatilgan rezavorlar ham, qishki mevalar ham bunga mos keladi. Bu faqat shunday meva haqida - xurmo. Xurmo murabbosi chiroyli kehribar rangga aylanadi va qisqa pishirish vaqti vitaminlar va mikroelementlarni saqlab qolishga yordam beradi.
- Pishirishning umumiy vaqti - 2 soat 30 daqiqa
- Faol pishirish vaqti - 0 soat 10 daqiqa
- Narxi - juda tejamkor
- 100 gr uchun kaloriya tarkibi - 124 kkal
- Porsiya soni - 10 ta porsiya
Limonli xurmo murabbosi qanday tayyorlanadi
Ingredientlar:
- Xurmo - 800 g vazni tozalangan meva
- Shakar - 350 g
- Limon - 1 dona.
- Suv - 150 ml
Pishirish:
Xurmo do'kon javonlarida va bozor do'konlarida bir zumda e'tiborni tortadi. U chiroyli to'q sariq rangga va yoqimli hidga ega. Ammo bu mevaning afzalliklari u erda tugamaydi. Xurmo - vitaminlar va mikroelementlar ombori: kaliy, yod, magniy, beta-karotin. Bundan tashqari, xurmo immunitet tizimini mustahkamlashga va kayfiyatni ko'tarishga yordam beradi.
Xurmo murabbosi uchun har qanday xurmo mos keladi.
Ammo agar siz tort, qo'zg'atuvchi mevalarga duch kelsangiz, men sizga xurmoni bo'laklarga bo'lib, muzlatgichga bir kun qo'yishni maslahat beraman. Bu yopishqoqlikdan xalos bo'ladi. Keyin xurmoni muzdan tushirishingiz va retsept bo'yicha pishirishingiz kerak. Xurmolarning yopishqoqligi bilan kurashishning yana bir usuli - kuchli alkogol bilan davolash. Ammo, agar bolalar murabbo yeyishsa, men bu usuldan foydalanishni tavsiya etmayman. Shunga qaramay, bu murabbo uzoq vaqt davomida pishirilmaydi, bu vaqt davomida spirtli ichimliklar bug'lanishga vaqt topolmaydi.
Men shirin xurmoga duch keldim, shuning uchun muzlatish jarayonini o'tkazib yubordim. Men tozalangan xurmoni kub shaklida kesib, shakar sepdim. Ikki soatga qoldiring. Bu vaqt ichida xurmo shakarni butunlay eritib yuboradigan sharbat berdi.
Men yuvilgan limonni qaynoq suv bilan kuydiraman va qobig'i bilan birga mayda bo'laklarga kesib tashlayman.
Men lazzatni kesmayman - bu menga ko'proq yoqadi. Ammo agar siz lazzat achchiq bo'lishidan qo'rqsangiz, uni olib tashlang.
Men limonni sharbati bilan birga kichik bir yirtqichlardan solib, suv bilan to'kib tashlang. Tsitrus bo'laklarini yopish uchun sizga juda oz miqdorda suv kerak bo'ladi. Qaynatgandan so'ng, uch daqiqa davomida pishiring.
