Bolalarni ovqatdan butunlay voz kechadigan sog'lom ovqatlar bilan boqishning tezkor usuli - bu pechene va tvorogdan pishirmasdan pirojnoe tayyorlash. Ushbu taomning afzalligi shundaki, qoida tariqasida, barcha mahsulotlar qo'lda, siz ovqatlanuvchilarning ehtiyojlari va ularning ta'mga bo'lgan xohishlarini inobatga olgan holda, davolanishni har qanday komponentlar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Pechene va tvorogli pirojnoe qanday tayyorlanadi?

Pishiriqsiz pishirilmagan pishloqli kekni turli xil retseptlar bo'yicha tayyorlash mumkin, uni har xil qo'shimchalar bilan to'ldirish mumkin, sovutilgan holda berish mumkin yoki aksincha xona sharoitida namlash mumkin, natija har doim yangi va qiziqarli bo'ladi.

1. Bunday shirinliklarni tayyorlashning muhim sharti - tvorogni tanlash, u silliq va bir xil bo'lishi kerak. Bunday mustahkamlikka blender yordamida va qo'shimcha ravishda elakdan surtish orqali erishish mumkin.
2. Cookie -lar bilan eng keng tarqalgan tvorogli pirojnoe pishirilmaydigan dangasa cheesecake bo'lib, maydalangan pechene qobiq sifatida ishlatiladi va zichlik uchun to'ldirishga qaymoqli pishloq qo'shiladi.
3. Pechene va tvorogli puff pirogi uy band bo'lgan oshpazlar orasida juda mashhur. Pishiriqlar uchun qisqa pishiriqlar, shokolad, zanjabil va ba'zida jo'xori uni ishlatiladi.
4. Meva va suvli rezavorlar tvorogli krem ​​bilan yaxshi ketadi, lekin ularni alohida qatlam sifatida ishlatish yoki shirinlikni bezash kerak.

Tvorog va smetana bilan pishiriqlardan tayyorlangan bu pirojnani o'smir ham pishirishi mumkin, yuqori sifatli tvorog va yog'li smetana tanlash muhim. Agar tayanch sifatida zich va qattiq pechene ishlatilsa, qaymoq yanada suyuq bo'lishi kerak, yana bir osh qoshiq smetana qo'shing, aksincha bazasi yumshoq, pechene yoki maydalangan bo'lsa, siz qaymoqdan butunlay voz kechishingiz mumkin.

Tarkibi:

• pechene - 30 dona;
• tvorog - 500 g;
• smetana - 3-5 osh qoshiq. l.;
• yog ' - 50 g;
• shakar - 4 osh qoshiq. l.;
• vanillin;
• qaynatilgan qahva - 1 osh qoshiq;
• quyultirilgan sut - 2 osh qoshiq. l.;
• shokolad - 100 g;
• berry aralashmasi - 1 osh qoshiq;
• yong'oqlar - 1 hovuch.

Tayyorgarlik

1. Qahvani quyultirilgan sut bilan aralashtiring, pechene tushirish uchun qulay bo'lgan idishga quying.
2. Shakarni sariyog 'bilan birlashtiring, vanillin va tvorog qo'shing.
3. Smetana qo'shganda, kremni blender bilan urib oling.
4. Poydevor qo'yishdan oldin, kukilarni qahvalarda namlang, ularni bir qolipga soling. krem bilan surting. Buni qolgan barcha ingredientlar bilan qiling, tortni 3 qatlamda yig'ing.
5. Kastryulda shokoladni bir osh qoshiq sariyog 'bilan eritib, rezavorlar qo'shing, aralashtiring.
6. Sirtga mevali shokolad qatlamini qo'llang.
7. Yong'oqni pechene va tvorog bilan seping.
8. Sovutgichga 20-30 daqiqa qo'ying.

Pishirmasdan pishiriqlardan yasalgan g'ayrioddiy mazali va o'ziga xos pirojnoe "Curd House" o'zining tashqi ko'rinishi, shirin ta'mi va ajablantirishi tufayli bolalarga yoqadi. Shirinlik tez tayyorlanadi, uni yarim soatdan ko'p bo'lmagan muddatda ho'llash kerak, uni sovutilgan holda va xona sharoitida namlanganidan keyin berish mumkin.

Tarkibi:

• kvadrat pechene - 12-15 dona;
• tvorog - 250 g;
• sariyog ' - 70 g;
• vanillin;
• smetana - 2 osh qoshiq. l.;
• shokoladli sir - 150 g;
• sut - 10 ml;
• bezatish uchun kokos yong'oqlari;
• banan - 1 dona.

Tayyorgarlik

Bananli tvorogli kek - bir necha daqiqada tayyorlanadigan va yarim soat ho'llanganidan keyin xizmat qiladigan eng oddiy va juda arzon noziklik. Bu retsept sizga choy uchun tezda taom tayyorlashingiz kerak bo'lganda yoki mehmonlar yo'lda bo'lganida mukammal echim bo'ladi. Banan pishgan va yumshoq ishlatiladi, yog'li smetana kerak. Tvorogni blender yoki elak yordamida silliq bo'lguncha maydalash kerak.

Tarkibi:

• pechene - 300 g;
• banan - 2 dona;
• smetana - 100 g;
• tvorog - 300 g;
• sut - 100 ml.

Tayyorgarlik

1. Tvorogni smetana bilan blender bilan maydalang.
2. Cookie fayllarini iliq sutga botiring.
3. Plastmassa bilan qoplangan qolipga bir qatlamda joylashtiring.
4. Tvorog kremi bilan yog'lang.
5. Banan krujkalarini tarqating.
6. Qatlamlarni ingredientlar tugamaguncha takrorlang.
7. Pishiriqning yuqori qismini krem ​​bilan yog'lang, kakao kukuni bilan bezang.
8. Pechene, banan va tvorogdan pishirilmaydigan pirojnoe 30 daqiqada tayyor bo'ladi.

Pishiriq va jelatinli tvorogli pirojnoe tayyorlash uchun siz shokolad asosini tanlashingiz kerak, va dondan qutulish uchun tvorog massasini elakdan yaxshilab silang. Sovutilgan holda, bu shirin issiq kun uchun juda mos keladi. Sizga to'rtburchaklar shaklidagi pechene va pishiriq kengligi bir -ikki sm kengroq bo'lishi kerak.

Tarkibi:

• shokoladli pechene - 300 400 g;
• tvorog - 400 g;
• smetana - 400 g;
• shakar - 150 g;
• jelatin - 1 osh qoshiq. l.;
• bezatish uchun shokolad.

Tayyorgarlik

1. Jelatinni 50 ml ga namlang. sovuq suv 40 daqiqa.
2. Tvorogni silang, shakar va smetana qo'shing, blender bilan urting.
3. Jelatinni suv hammomida qizdiring (qaynatmang!) Granulalar erimaguncha.
4. Kremga jelatinni ingichka oqim bilan to'kib tashlang.
5. Cookie fayllarini folga bilan qoplangan shaklga qo'ying, qaymoq qo'ying.
6. Ingredientlar tugamaguncha qatlamlarni yotqizishda davom eting.
7. Sovutgichga 3-4 soat qo'ying.
8. Cookie va tvorog tortini idishga soling, eritilgan shokolad ustiga quying.

Pechene, tvorog va quyultirilgan sutdan tayyorlangan pirojnoe

Tvorogli yubiley kukilaridan tayyorlangan noodatiy pirojnoe krem ​​tayyorlaydi. U tvorog massasidan quyultirilgan qaymoq qo'shilgan holda tayyorlanadi - bu yolg'onchi eyishni xohlaydigan g'ayrioddiy nozik va shirin noziklik. Ezilgan yong'oqlar pirojnoe shirinligini muvozanatlaydi, siz har qanday ishlatishingiz mumkin: yong'oq, pista, bodom, lekin kaju emas.

Tarkibi:

• yubiley kukilari - 500 g;
• tvorog massasi - 400 g;
• quyultirilgan qaymoq - ½ b .;
• maydalangan yong'oqlar - 1 osh qoshiq;
• iliq sut - 100 ml.

Tayyorgarlik

1. Qatiq massasini quyultirilgan sut bilan urting, ozgina sovuting.
2. Sutga solingan pechene qatlamlarini folga bilan qoplangan qolipga soling, qaymoq bilan namlang va yong'oq seping.
3. To'plamni krem ​​qatlami bilan tugating, yong'oq seping.
4. Kekni muzlatgichda pishiriqlar, quyultirilgan sut va tvorogdan pishirmasdan 40 daqiqaga qoldiring.

Bu pishloqli pishloqni tayyorlash uchun, ikkinchisini sirlangan holda tanlagan ma'qul, u ancha mazali bo'ladi va shirinlik yanada qizg'in bo'ladi. Tvorog massasidan qaymoqli pishloq qo'shib, sufle qilish kerak, Filadelfiya, maskarpone yoki undan ko'p byudjetli Daniya buko.

Tarkibi:

• shokoladli sirlangan pishiriqlar - 600 g;
• tvorog massasi - 300 g;
• qaymoqli pishloq - 300 g;
• muz shakar - 10 g;
• vanillin;
• kraxmal - 50 g;
• qahva - 100 ml;
• bezatish uchun shokolad.

Tayyorgarlik

1. Tvorogni shakar bilan urting, qaymoqli pishloq qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring.
2. Cookie qatlamini qolipga soling, cho'tka yordamida qahva siropi bilan namlang.
3. Krem qatlamini tarqating. Ikkinchi qatlamni takrorlang, krem ​​bilan tugating.
4. Sovutgichga 8 soatga yuboring. Xizmat qilishdan oldin maydalangan shokolad bilan bezang.

Yulaf po'stlog'idagi bu tvorogli pirojnoe tez, oson va mazali bo'ladi. Retsept sog'lom ovqatlanuvchilarga yoqadi, unda faqat ko'p miqdordagi kaloriya bo'lmagan foydali komponentlar mavjud. Yangi rezavorlardan tayyorlangan qulupnay qatlami o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi, mavsumda uni klyukva bilan almashtirish mumkin.

Tarkibi:

• donli pechene - 500 g;
• yog'siz tvorog - 400 g;
• asal - 1 osh qoshiq. l.;
• vanillin;
• berry pyuresi - 1 osh qoshiq.

Tayyorgarlik

1. Tvorogni vanil va asal bilan urting.
2. Cookie -fayllarni maydalang, bo'laklarga bo'ling.
3. Qalin gruel hosil bo'lguncha berry pyuresi bilan aralashtiring.
4. Formada birinchi tortni tarqating, tvorog bilan yog'lang.
5. Yulaf ezib yuboring, qaymoq bilan to'ying.
6. Tvorogni muzlatgichda 1 soatga qoldiring.

Meva va pechene bilan tvorogli jeleli pirojnoe

Meva bilan pishirilgan mazali, mazali va pechene, bunday taom barcha murakkab shirin tishlarga yoqadi. U sovuq holda beriladi va siz retsept va umuman ovqat tayyorlash bilan ovora bo'lishingiz shart emas. Pishiriqni muvaffaqiyatli shakllantirish uchun oldindan diametri 25 sm va yopishtiruvchi plyonka tayyorlash kerak.

Tarkibi:

• qisqa pishiriqlar - 400 g;
• tvorog - 600 g;
• smetana - 200 ml;
• jelatin - 1 osh qoshiq. l.;
• suv - 50 ml;
• apelsin - 2 dona;
• ananas - 100 g;
• shakar - 100 g;
• mandarin - 3 dona;
• banan - 1 dona.

Tayyorgarlik

1. Jelatinni 40 daqiqa davomida suvga botiring.
2. Pishirish idishini plastik o'ralgan holda yoping.
3. Qobig'idan tozalangan bitta apelsinni aylanalarga kesib oling, butun shaklga, shu jumladan devorlarga qo'ying.
4. Tvorogni qaymoq va shakar kukuni bilan urting.
5. Granulalar eriguncha jelatinni qizdiring. Tvorogga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.
6. Qolgan mevalarni tozalang va kesib oling, tvorogga qo'shing, aralashtiring.
7. Cookie -fayllarni mayda qilib sindirmang, qaymoqqa quying, aralashtiring.
8. To'ldiring, apelsin ustiga panga soling.
9. Sovutgichga 8 soat qo'ying.
10. Idishga aylantiring, folga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Pechene va tvorogning bo'laklaridan tayyorlangan bunday pirojnoe xalq nomi bilan ataladi. 3-4 ingredientdan iborat noziklik tayyorlanadi va har doim aql bovar qilmaydigan darajada mazali bo'lib chiqadi. Ushbu retseptning bir qismi sifatida, smorodina murabbo ishlatiladi, siz shokoladli taom olish uchun har qanday berry pyuresi yoki kakaodan foydalanishingiz mumkin.

Ba'zida ba'zi ota -onalar bolasini tvorog bilan boqish qiyin kechadi. Bu achitilgan sut mahsuloti organizm uchun juda foydali, lekin hamma ham uni sevmaydi. Va ba'zida siz kattalarga ham, bolalarga ham, ilmoq yoki yolg'on bilan kamida bir -ikki qoshiq eyishga ko'ndirishingiz kerak. Ammo tvorogning eng ashaddiy raqiblari ham mazali tvorogli pirojnadan xursand bo'lishadi va shirin tish haqida nima deyishimiz mumkin! Gap shundaki, kekdagi tvorog umuman sezilmaydi va tvorogning tuzilishi sufleni eslatadi. Ananas tvorog massasiga lazzat, shirinlik va yengillik qo'shadi. Va qaymoqli ta'mga ega shirin pechene qobig'i butun kek uchun asos beradi.

Keling, tvorogli kekni jelatin bilan pishirmasdan pishiramiz va yaqinlarimizni xursand qilamiz!

Tarkibi (diametri 20-24 sm bo'lgan qolip uchun):

• 0,5 kg yog'li tvorog;
• 400 g qaymoq;
• 1 osh qoshiq. Sahara;
• 1 katta ananas bo'laklari (850 ml);
• 250 g pechene pechene;
• 200 g sariyog ';
• 30-40 g jelatin;
• 1 sumka vanillin (1,5 g).

Pishirishni boshlashdan oldin, men jelatin va vanil haqida bir necha so'z aytmoqchiman. Turli ishlab chiqaruvchilar turli xil xususiyatlarga ega bo'lgan bu ommaviy mahsulotlarga ega. 0,5 litr suyuqlikni qotish uchun bitta quruq jelatin 15 g, ikkinchisiga 50 g kerak. Va har safar idishni buzmaslik uchun paketdagi nisbatlarga qarash kerak. Vanillinga kelsak, bu erda ham xuddi shunday. Bitta ishlab chiqaruvchiga vanilin aromasini butun idishga berish uchun etarli miqdorda vanillin, boshqasiga ozgina va butun paket bo'ladi. Shuning uchun, tasdiqlangan mahsulotlar bilan ishlash har doim eng yaxshisidir.

Jelatin va ananas bilan pishirilmagan tvorogli kek retsepti.

1. Jelatinni stakanga to'kib tashlang va uni sovuq suv bilan to'ldiring. Jelatinni shishib ketishiga qoldiring.

2. Pechene pechenelarini qo'llarimiz bilan idishga solib. Biz pechene bo'laklarini iloji boricha kichikroq saqlashga harakat qilamiz, lekin kukilarni changga aylantirishning hojati yo'q. Kichkina pechene bo'laklari tayyor qobiqda yaxshi eziladi.

3. Cookie solingan idishda uchta maydalangan sariyog '. Bu erda ta'mga yarim stakan shakar va vanillin qo'shing.

4. Yaxshilab aralashtiring, bir vaqtning o'zida kukilarni maydalang. Men kartoshka pyuresini ishlataman.

5. Bunday tvorogli pirojnoe tayyorlash eng oson bo'linadigan shaklda bo'ladi. Ammo agar u bo'lmasa, siz kek qatlamlarini shisha idishlarga teskari tartibda (jele, tvorog, pechene) qo'yishingiz mumkin.
Parchalanuvchi shaklning pastki qismiga pergament varag'ini qo'ying va uning yon tomonini tepaga qo'ying. Biz pechene kekini tekis qatlamda yoyib, uni qo'llarimiz bilan yaxshilab ezib tashlaymiz.

6. Endi kek uchun tvorog qatlami ustida ishlaylik. Tvorog, smetana, qolgan shakar (yarim stakan) va vanillinni idishga soling.

7. Blender bilan silliq bo'lguncha 5-7 daqiqa davomida maydalang.

8. Ananasning bir qismi bilan siropni alohida idishga quying, unda biz uchinchi qatlam uchun jele tayyorlaymiz. Qolgan ananaslarni tvorog massasi bo'lgan idishga quying.

9. Aralashtiring.

10. Jelatinli ananas siropini suv hammomiga soling va donalar to'liq eriguncha qizdiring. Muhim! Jelatin hech qachon qaynatilmasligi kerak, aks holda u jellanish xususiyatlarini yo'qotadi. Ko'pikni olib tashlang.

11. Jelatin siropining 2/3 qismini tvorog massasiga to'kib tashlang va aralashtiring.

12. Pechene po'stlog'idagi tvorogli sufleni qolipga to'kib tashlang. Biz tvorogli jele pirogimizni bir soat davomida muzlatgichga yuboramiz.

13. Kekning uchinchi qatlami ananas jeli bo'ladi. Biz bir soatdan keyin, pirojnoe biroz qattiqlashganda, 13 -bosqichga o'tamiz. Ananas siropiga 1/3 chashka suyultirilgan jelatin tushiring va aralashtiring.

14. Jelatinli tvorogli kek ustiga ananas jeli tushiring. Sovutgichga qotib qolguncha qo'yamiz. Katta shakldagi jele keki uchun 6-8 soat kerak bo'ladi. Uni bir kechada qoldirish yaxshiroqdir.

15. Endi siz kekni qolipdan olib tashlashingiz kerak. Men odatda choy sochig'ini olib, qaynoq suv bilan namlayman va jele orqada qolguncha qolipning yon tomonlarini artib tashlayman. Sochiq soviganida, uni yana qaynoq suv bilan namlayman. Ehtiyotkorlik bilan oching va shakl halqasini olib tashlang.

Jelatin, pechene va ananas bilan pishirmasdan eng mazali tvorogli kek tayyor! Choyingizdan rohatlaning!

Bayramona stol uchun shirinlikni pechda pishirish shart emas va u qimmat va ekzotik mahsulotlardan iborat. Mehmonlar ostonada bo'lganda, mehmondo'st styuardessa qiyofasini yo'qotmaslik, pechene va jelatinli tvorogdan pishirilmagan pirojnoe yordam beradi.

Bu klassik pishiriqlarga ajoyib alternativ, bu istisnosiz uy qurilishi shirinliklarini sevuvchilarning barchasiga yoqadi. Bunday shirinliklarni shoshilinch tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Biroq, eng nozik mahsulotlar jelatinli mahsulotlardir.

Tvorog-jele kekining ko'p afzalliklari bor.

1. Birinchidan, xamir yoğrilmaydi, pech qizib ketmaydi va unda ma'lum bir harorat saqlanmaydi.
2. Ikkinchidan, shirinlik atigi bir soat ichida va arzon byudjet mahsulotlaridan tayyorlanadi.
3. Uchinchidan, siz mahsulotning kaloriya tarkibi va shirinligini mustaqil ravishda tartibga solishingiz mumkin.

Men Oreo kabi qimmat kukilarni sotib olishni maslahat bermayman. Uni mustaqil ravishda bir chashka qahva bilan eyish mumkin. Pishirmasdan tvorogli pirojnoe uchun oddiy retsept uchun har qanday arzon kukilarni ishlating: kraker, pechene, "yubiley", "pishirilgan sut" va hk.

Natijada hali ham mazali bo'ladi. Bundan tashqari, siz ushbu qandolat mahsuloti bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Misol uchun, tvorogga kakao kukuni, maydalangan yong'oqni pechene bo'lagiga qo'shing va har qanday boshqa meva yoki sharbatlardan yuqori qavatni tayyorlang.

Tarkibi:

• Har qanday pechene - 300 gr. (har xil bo'lishi mumkin).
• Sariyog ' - 100 gr.
• Tvorog - 300 gr.
• Smetana - 200 ml.
• Jelatin - 35 gr.
• Ta'mga ko'ra shakar.
• Gilos - 300 gr.

Fotosurat bilan asta-sekin pishirish retsepti

Cookie fayllarini bo'laklarga bo'ling va maydalagichga tushiring.

Qisqa holatga keltiring. Bu maqsadlar uchun siz go'sht maydalagichdan foydalanishingiz yoki kukilarni sumkaga solib, rulon bilan maydalashingiz mumkin.

Sariyog 'bo'laklarini idishga joylashtiring.

Uni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling, lekin uni qaynatmang.

Pishloq keki

Maqolada tvorogli kekni pishirmasdan tayyorlashning uchta bosqichma-bosqich retsepti keltirilgan. ulardan ikkitasi video bilan birga.

30 daqiqa

320 kkal

5/5 (1)

Bolalarni tvorog bilan boqish, ba'zida imkonsiz vazifadir. Va ular rivojlanish va o'sish uchun kerak. Bu muammoni hal qilish uchun sizga tvorogli bir nechta oddiy retseptlardan foydalanishni maslahat beraman, ularni nafaqat bolalarim, balki biz va mehmonlarimiz ham juda yaxshi ko'rishadi.

Pishirmasdan pishiriqlar bilan tvorogli pirojnoe

Tayyorlanishi 30 daqiqadan kam davom etadigan tortmi? ko'pchilik bolaligidan yozgi uyni yaxshi bilishadi, ular sizni ham, farzandlaringizni ham befarq qoldirmaydi. Shunday qilib, keling, eng oddiy usulda pishirilgan pishloqsiz klassik pirogni ko'rib chiqaylik.

Sovutgich, mikser.

Ishlatiladigan ingredientlar:

Pishirmasdan pishloqli pirojnoe tayyorlash uchun foydalaning har qanday sizning qobiliyatingiz va ta'mingizga qarab arzon kukilar (shakar, kraker, pechene), chunki taom ta'mi bundan zarar ko'rmaydi.

Pishirish kremi

Kekni yig'ish

Bezatish

Pishirmasdan tvorogli kek uchun video retsept

Bu videoda tug'ralgan banan qo'shimcha ravishda tvorog qatlamiga qo'yilgan va kekning o'zi muz bilan qoplangan:

Jelatin bilan pishirmasdan tvorogli pirojnoe

Bu retsept pishirilgan keklarga ajoyib alternativ. Va jelatindan foydalanish tufayli pirojnoe yumshoq va havodor bo'ladi.

Pishirish vaqti- 2 soat.
Porsiya – 8.
Oshxonada ishlatiladigan asboblar: mikser, blender yoki oziq -ovqat protsessori, muzlatgich.

Ishlatiladigan ingredientlar:

• Cookie -fayllar (har xil bo'lishi mumkin) - 300 g.
• Yog '83% - 150 g.
• Kam yog'li tvorog - 300 g.
• Smetana 20% - 200 ml.

• Jelatin - 45 g.
• Shakar - 200 g (ta'mga ko'ra).
• Gilos (yangi yoki muzlatilgan) - 300 g.

Pechene qobig'ini pishirish

Qatlam qatlamini pishirish

Cookie qobig'i soviyotgan paytda, keling, tvorog qobig'iga murojaat qilaylik.

Siz unga rezavorlar yoki tug'ralgan mevalarni qo'shib, bu qatlam bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Biz tez -tez banan qo'shamiz, agar siz boshqa narsa qo'shsangiz, iltimos, uni qanday olganingizni ayting.

Meva qatlamini tayyorlash

Jelatin bilan pishirmasdan tvorogli kek uchun video retsepti

Taqdim etilgan video sizga jele tortini tayyorlash jarayonini aniqroq ko'rish imkonini beradi. Videoda pirojnoe uchun ikki xil kukilar ishlatilgan:

Va pishirilgan keklarni ko'proq sevadiganlar uchun men pechda pishirishni maslahat beraman - Cheesecake - va.

Banan va boshqa mevalar bilan pishirilmaydigan tvorogli kek

Keyingi retsepti, ayniqsa, kenja qizimga yoqadi, ehtimol u menga uni bezashda doim yordam bergani uchun. Shunday qilib, bu erda chiroyli kivi dekorasi bilan pishirmasdan tvorogli meva keki uchun retsept.

Pishirish vaqti- soat 8 da.
Porsiya – 6.
Oshxonada ishlatiladigan asboblar: mikser, pech, muzlatgich.

Tarkibi:

• Qatiq - 500 ml.
• Shakar - 70 gr.
• Qisqa non pishiriqlari - 200 g.
• Sariyog ' - 70 g.
• Banan - 2 dona.

• Kivi - 4 dona.
• Jelatin - 4 osh qoshiq.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• Qaynatilgan suv - 0,5 stakan.

Dekoratsiya:

• Kivi - 2 dona.

• Bodom - 40 g.

Cookie qatlami

Yogurt-meva qatlami

Bezatish

Muzlatilgan kekni qolipdan olib tashlang va ingichka bo'lak bilan bezang tilim kivi va ozgina qovurilgan barglari bodom.

Saytda eng yaxshi isbotlangan cookie va tvorogli kek retseptlarini tanlang. Apelsin, banan, mayiz va qandli mevalar, har xil turdagi pechene va qaymoq, qaymoq, quyultirilgan sutga asoslangan, kakaosiz va kakaosiz turli xil variantlarni sinab ko'ring. O'zingizning noyob asaringizni yarating.

Kek asosi uchun kukilar turlarini tanlashda siz faqat o'z ta'mingizga va kerakli natijaga amal qilishingiz kerak. Shakar pishiriqlari shirin tishlari bo'lganlar uchun, quruq kukilar kaloriyalarni hisoblaydiganlar uchun. Tvorog xuddi shu printsip bo'yicha tanlanadi. Klassik retsept "Yubiley" turidagi kukilarni nazarda tutadi.

Cookie va tvorogli kek retseptlarida eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Qiziqarli retsept:
1. Sariyog'ini shakar bilan maydalaguncha maydalang.
2. Tvorogni smetana bilan aralashtiring. Blender yoki mikserda urting.
3. Smetana-tvorog massasiga shirin sariyog 'qo'shing.
4. Yumshoq bo'lguncha ikkala qismni ham kesib oling.
5. Yog '-smetana-tvorogli kremni ikki qismga bo'ling.
6. Mayiz va mevalarni biriga to'kib tashlang. Ikkinchi yarmi kakao.
7. Sutga namlangan pechenelarni taxta yoki pirojnoe idishiga soling.
8. Cookie fayllarini mayizning bir qismi bilan yoping.
9. Cookie varag'ini takrorlang. Kakao kremining boshqa qismi bilan yog'lang.
10. Shu tarzda, bir necha qatlamlarni yotqiz.
11. Pechene ustki qatorini kakao massasi bilan yoping.
12. Mevalar, mevalar, talaşlar bilan bezang.
13. Bir -ikki soat salqin joyda joylashtiring.

Beshta eng tez pishiriladigan va tvorogli kek retseptlari:

Foydali maslahatlar:
... Siz tortni oldindan tayyorlangan muz bilan yopishingiz mumkin.
... Ganache pishloqli shirinlikni bezash uchun juda mos keladi.
... Qatlamlarni banan, apelsin, kivi bilan belgilash mumkin.
... Kremga qo'shilgan quyultirilgan sut qiziqarli ta'm beradi.