Kaloriya tarkibi: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Ko'rsatilmagan

"Swan Fluff" salatasi uning nomiga to'liq mos keladi, salat juda yumshoq, havodor, tuklar kabi bo'lib chiqadi. Salatada barcha ochiq rangli ingredientlar - qattiq pishloq, tuxum, kartoshka, piyoz, tovuq ko'kragi bor. Juda nozik va mazali salat ustiga, u tezda oqqush paxmoqni taqlid qilib, mayda tug'ralgan Pekin karamining kichik qatlami bilan yopiladi. Bu salatning ta'mi beqiyos bo'lib chiqadi, barcha ingredientlar bir -biri bilan mukammal birlashtirilgan. Kartoshka va tovuq ko'kragini oldindan pishirish mumkin - xohlaganingizcha qaynatiladi yoki pishiriladi. Ko'krakni skovorodkada qovurish mumkin, keyin folga bilan yopishtirib, yarim soatga yolg'iz qoldirish mumkin. Ammo barchasi sizning ta'mingizga va xohishingizga bog'liq, shuning uchun siz tovuqni qaynatishingiz mumkin, kartoshka bilan ham shunday qilishingiz mumkin. Men sizning e'tiboringizni bunga qaratmoqchiman.

- tovuq ko'kragi - 250 gr.,
- qattiq pishloq - 100 gr.,
- piyoz - 1 dona,
- tovuq tuxumi - 2 dona,
- kartoshka - 2 dona,
- mayonez - 2 osh qoshiq,
- Xitoy karam - 30-50 gr.,
- tuz, qalampir - ta'mga,
- sirka va suv - har biri 2 osh qoshiq.

Fotosuratdan asta -sekin qanday pishirish kerak

Kartoshkani oldindan qaynatib oling yoki pishiring - sizga nima yoqsa. Kartoshka ildiz mevalarini tozalang, o'rta qirg'ich bilan maydalang. Salat idishini tayyorlang, kartoshkaning birinchi qatlamini qo'ying. Keyin tuz va qalampirning har bir qatlamini tatib ko'ring, mayonez bilan yog'lang.




Piyozni alohida marinatlang - o'rta kattalikdagi piyozni qobig'idan tozalang, yuving va kub shaklida kesib oling, ikki osh qoshiq sirka va suv quying, ta'mga ziravorlar qo'shing. Keyin piyozni sovuq joyga 10-15 daqiqaga yuboring. Biroz vaqt o'tgach, kartoshka ustiga piyoz surting.




Oldindan qaynatilgan tovuq ko'kragini tolalarga kesib oling yoki yirtib tashlang. Ko'krakni tuzlangan piyoz ustiga tarqating. Tovuq ko'kragiga tuz va murch solishni unutmang, shuningdek mayonez bilan surting.






Tovuq tuxumini sho'r suvda qaynatib oling, so'ng qobig'ini tozalang va sarig'i va oqiga bo'ling. Oqlarni qo'pol talaşlar bilan alohida maydalang. Tovuq go'shtini oqsil bilan seping.




Qattiq pishloqni ham qo'pol qirg'ichdan o'tkazib, oqsilga pishloq chiplari sepish kerak.




Kechiktirilgan sarig'ini maydalang va pishloqni ular bilan yoping. Tuz, qalampir va mayonez bilan yog'lang. Yana nima pishirishingiz mumkinligini ko'rib chiqing

Ba'zida siz mazali, engil va g'ayrioddiy narsa pishirishni xohlaysiz. Ko'p uy bekalari Swan Fluff salatiga e'tibor berishni maslahat berishadi. Bu retsept juda sodda va ta'mi juda mazali. Salat juda engil va yumshoq bo'lgani uchun shunday nomlangan. Bu salat qatlam bo'lib tayyorlanadi va havodor bo'lib chiqadi. Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz va tezda biror narsa tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda bu taom juda mos keladi.

Salatning foydali xususiyatlari

Ko'p idishlarda inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan Pekin karam bor. Shuningdek, u salat tarkibiga kiradi va ko'p miqdordagi vitaminlar bilan ko'plab sabzavotlardan ustundir. Bular C, B, PP, A, E, K va boshqalar. Peking karamining tarkibida ko'plab mineral tuzlar va aminokislotalar mavjud.

Uning eng muhim xususiyati - qish davomida vitaminlarning saqlanishi. Misol uchun, agar salat yoki oq karam uzoq vaqt saqlansa, bu sabzavotlar asta -sekin foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Agar qaynatilgan tovuq "Swan Fluff" salatiga tarkibiy qism sifatida kiritilgan bo'lsa, u oshqozon -ichak trakti va butun organizm uchun juda foydali hisoblanadi. Ko'p qizlar bu taomni tanlaydilar. Axir siz uning kaloriya tarkibini boshqarishingiz mumkin. Bu salatga solingan sabzavotlar uchun u parhezli va juda foydali hisoblanadi.

Tarkibi

Agar siz Swan Fluff salatini tayyorlashni va mehmonlaringizni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, quyidagilarni tayyorlang:

• Katta kartoshka - 3 dona, kichik kartoshka - 2 dona.
• Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
• Bir guruh yashil yoki 1 dona. piyoz.
• Gollandiyalik pishloq (boshqa nav bo'lishi mumkin, lekin qattiq) - 200 g.
• Katta qaynatilgan tuxum - 3 dona, kichik - 4 dona.
• Xitoy karamining yarim kichkina boshi.
• Kichik mayonez to'plami - 200-250 g.
• Tuz, qalampir - xohlaganingizcha va ta'mingizga ko'ra.

Ba'zi uy bekalari kamroq pishloq yoki ko'proq tuxum qo'shishni yaxshi ko'radilar. Shunday qilib, siz o'zingizni, oilangizni yoki mehmonlaringizni didingizga moslashtirish uchun tajriba o'tkazishingiz mumkin. Mayonez bilan haddan oshmaslikka harakat qiling. Agar siz juda kaloriyali salatni xohlamasangiz, ozgina yog'li smetana qo'shing. Albatta, mayonez istisno qilinadi.

Agar siz ko'proq parhezli salat va sog'lom bo'lishni istasangiz, unga minimal darajada tuz va murch qo'shib ko'ring.

Oqqush tukli salat: asta -sekin retsept

Bu mazali va engil taomni tayyorlash uchun piyozni yarim halqalarga, qaynatilgan ko'kragini mayda kubiklarga bo'ling. Keyin oqlarni sarig'idan ajrating. Taqdimot uchun Xitoy karamini mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin tartibga solishni boshlaymiz:

1. Salat idishining pastki qismida kartoshkani qo'pol qirg'ichdan surting.
2. Keyin mayonez bilan panjara qilishni unutmang.
3. Piyozni tepaga qo'ying. Agar siz yumshoqroq va achchiq bo'lmaslikni xohlasangiz, uni ozgina saqlang. Bu ikkinchi qatlam bo'ladi.
4. Uchinchi qatlam - ko'krak (mayonez bilan cho'tka).
5. To'rtinchi qatlam - tuxum oqi, pishloq (qo'pol qirg'ichda).
6. Oxirgi qatlam - salatning taqdimoti. Tayyor taomning butun yuzasida sarig'ini maydalang, chiroyli bo'laklangan Pekin karamini bezang.

Oqqush po'stlog'i salatini iste'mol qilish mumkin. Ammo, agar vaqtingiz bo'lsa, sovuqda 30 daqiqa turishiga ruxsat berishingiz mumkin. Keyin u yaxshiroq namlanadi va undan ham suvli bo'ladi.

Agar siz Xitoy karamini yaxshi ko'rsangiz, uni kartoshka va piyoz bilan birga idishning o'rtasiga qo'yishingiz mumkin. Bu variant juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Tovuq bo'lmasa, siz konservalangan orkinosni qo'yishingiz mumkin, bu taomga ziravor qo'shadi.

Ba'zi oshpazlar salat idishini mayonez bilan surtishadi, shunda idishning pastki qismi ham to'yingan va quruq bo'lmaydi. Tovuq, ayniqsa qaynatilgan tovuq, konservalangan ananas bilan yaxshi ketadi. Agar siz ularni taomga qo'shsangiz, siz noodatiy, lekin juda mazali "Oqqush" havzali salat olasiz.

Ba'zida oshpazlar bu taomni nordon olma bilan taqdim etishadi. Ular ozgina nordon bo'lgan joyda yoqimli ta'm beradi. Achchiq oshpazni sevuvchilar uchun 1 tish sarimsoq yoki ozgina issiq qizil qalampir qo'shish tavsiya etiladi.

Bu noyob taom uchun qaysi ingredientni tanlasangiz ham, hamma uni yoqtirishiga amin bo'ling. Oilangiz va do'stlaringizni original, bekamu ko'st va eng muhimi mazali salat bilan ajablantiring.

Oqqush tukli salat - asta -sekin retsept
Ba'zida siz mazali, engil va g'ayrioddiy narsa pishirishni xohlaysiz. Ko'p uy bekalari Swan Fluff salatiga e'tibor berishni maslahat berishadi. Bu retsept juda sodda va ta'mi juda mazali. Salat shunday nomlanganki, ...

Manba: monateka.com

Oqqush tukli salat - retsept

Engil, havodor va juda mazali - bu hammasi u haqida, hozir muhokama qilinadigan taom haqida. Sizga Swan Fluff salatini qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Oqqush tukli salat

Tarkibi:

• o'rta kattalikdagi kartoshka - 2 dona;
• tovuq ko'kragi - 250 g;
• o'rta piyoz - 1 dona;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• Pekin karam - 250 g;
• Golland pishloq - 150 g;
• mayonez salatasi - 200 g;
• tuz

Tayyorgarlik

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va qobig'ida qaynatib oling. Tuxumni sovuq suv bilan to'kib tashlang va qaynatgandan so'ng 10 daqiqa davomida pishiring. Tovuq ko'kragini ta'mga qarab tuzli suvda pishguncha pishiring. Keyin sovutib, mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz. Piyozni halqalarga yoki yarim halqalarga maydalang, so'ngra bizga kerak bo'lmagan achchiqlikni olib tashlash uchun qaynoq suv quying. Xitoy karamini ingichka qilib kesib oling.

Salat idishining pastki qismini uy qurilishi mayonez bilan surting va qo'pol qirg'ichdan maydalangan kartoshka qatlamini qo'ying. Keyin piyozni tarqatamiz, qo'shamiz va mayonez bilan yog'laymiz. Keyingi qatlam tovuq go'shti, oqsillar, mayda maydalagichda maydalangan, mayonez va pishloq bo'ladi. Yana mayonez qatlamini qo'llang. Endi biz mayda maydalangan sarig'i va mayda tug'ralgan xitoy karamini tarqatamiz. Salat pishirilsin, keyin stolga xizmat qiling!

Qayta ishlangan pishloqli oqqush tukli salat

Tarkibi:

• kartoshka - 6 dona;
• qayta ishlangan pishloq - 4 dona;
• tovuq tuxumi - 7 dona;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• mayonez - 200 g.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatiladi va kartoshka - "ularning formasida". Keyin biz mahsulotlarni tozalaymiz va kartoshkani, sarig'ini va oqini alohida plastinkalarga surtamiz. Mayonezni 2 qismga bo'ling. Sarimsoqni matbuotdan o'tkazing va mayonezning yarmiga qo'shing. Bundan tashqari, qirg'ichda uchta qayta ishlangan pishloqli tvorog bor. Agar ular juda yumshoq bo'lsa, qulaylik uchun ularni muzlatgichga 20 daqiqa oldin qo'yishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz salat tayyorlashni boshlaymiz: yassi idishga biz tayyorlangan ingredientlarni shu tartibda - sarig'ini surtamiz, ustiga mayonezning yupqa qatlamini surtamiz. Keyin biz kartoshkani yoyib, ozgina tuz qo'shamiz va mayonez va sarimsoq qatlami bilan surtamiz. Uchinchi qavat oqartirilgan oqsil bo'ladi, u ham mayonez qatlami bilan yog'langan. Keyin qayta ishlangan pishloq ketadi va biz yana hamma qatlamlarni takrorlaymiz, faqat teskari tartibda: oqsil, kartoshka. Salatning yuqori qismini maydalangan sarig'i bilan maydalang.

Eritilgan pishloq va zaytun bilan "Oqqush po'stlog'i" qatlamli salat

Tarkibi:

• tovuq tuxumi - 3 dona;
• qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• sabzi - 1 dona;
• zaytun - 50 g.

Tayyorgarlik

Sabzavotlarni qobig'ida va qattiq qaynatilgan tuxumda pishiring. Keyin tayyor mahsulotlarni tozalaymiz. Sarimsoqni har qanday qulay usulda maydalang, mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring. Zaytunni halqalarga kesib tashlang. Biz ingredientlarni to'g'ridan -to'g'ri idishning ustiga quyidagi ketma -ketlikda surtish orqali salat hosil qilamiz: sabzi, qayta ishlangan pishloq, kartoshka, tug'ralgan zaytun va tepada havodor tuxum qatlami. Har bir qatlam, eng yuqori qismidan tashqari, sarimsoq-mayonez sousi bilan qoplangan.

"Oqqush" ning mazali salatasi

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Piyozni yarim halqalarga kesib oling va qizg'ish rangga ega bo'lguncha qovuring. Kartoshka, sabzi, sarig'i va oq, olma alohida -alohida qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Dudlangan tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling. Sos uchun qaymoqni mayonez bilan aralashtiring. Biz salat tayyorlaymiz: kartoshka, piyoz, tovuq, sabzi, olma, yong'oq, sarig'i va oqsil. Biz har bir qatlamni smetana va mayonez sousi bilan surtamiz.

Salat - oqqush
Oqqush tukli salat - retsept

Manba: www.ladyv.ru

Jonli Internet Jonli Internet

– Musiqa

– Har doim qo'lda

– Teglar

• ** QILIQ QILISH (2821)
• YAPRAKLAR, GULLAR, KAPALAKLAR (346)
• Sumkalar, poyabzal (177)
• TIKISH ABC (45)
• AMIGURUMI, O'YINLAR (23)
• BOLERO, TOPS, SWIMSUITS (232)
• BRUGGE, FRIFORM, BRUMSTICK (70)
• Shimlar va shimlar (17)
• Ipni paypaslash (6)
• UYNI TOQISH (179)
• TOQISH VA MODERN MODA (13)
• VOZALARNI TO‘QISH (11)
• BUYUKLI TO‘QISH (55)
• TUG'ILGAN ZARRI (65)
• TIKISH Jurnallari (48)
• Soyabon, dasturxon, ro'molcha (71)
• IRLAND, MOTIVLAR (268)
• IRISH LACE (193)
• Jant, tasma, sim (93)
• KOMBINA TOQISH (20)
• MENING ISHLARIM (3)
• Palto, kardigan (30)
• KOYO, YUNKA, TUNIK (418)
• PULVOVERLAR, JAKETLAR (258)
• ROMANI BILGI (26)
• Tunis to'qish (53)
• NAMUNALAR, FOYDALILIK (196)
• Ro'mol, shlyapa, bosh kiyim (188)
• Elektron kitoblar (2)
• ** TOQISH (2062)
• UYNI TOQISH (25)
• YOQISH VA TO‘QISH QUROLLARI (5)
• BOLERO, TOPS, BLUZLAR (137)
• Mo'ynali kiyimlardan to'qish (32)
• ERKAKLAR UCHUN (76)
• Kardigan, palto (183)
• KINO, TUNIK (146)
• PULVOVERLAR, JAKETLAR (683)
• NAMUNALAR, FOYDALILIK (395)
• Ro'mol, shapka, shlyapa (453)
• ** MUSIC MR 3 (498)
• ** MUSIQA TO'PLAMI (99)
• BLUZ, JAZ, KLASSIK (12)
• INSTRUMENTAL (37)
• Pop musiqasi (30)
• QAYTA, METAL (9)
• ROMANS, CHANSONER (11)
• ** QILIQ BOLALAR UCHUN TOQISH (722)
• QO'SHIQLAR, JAKETLAR (73)
• BOLA (31)
• Bot, tuflik, paypoq (54)
• KIYIMLAR, KOSTUMLAR, YUTAKLAR (282)
• MAVZU, TUNIK, BOLERO (97)
• HATS, HATS (226)
• ** BABY PRODUCTS gapiradi (599)
• BOLERO, TOPIKI (22)
• BOLA (74)
• QO'SHIQ, PULOVERLAR (234)
• PALAT, JAKETLAR (53)
• KIYIM, YUNKA, TUNIK (77)
• Shlyapalar, sharflar, qo'lqoplar (110)
• ** US SEVGILARI UCHUN (728)
• SEVGI (24)
• DUNYO MODA (69)
• NAMOZLAR, JAVOZLAR (48)
• Sovun tayyorlash (30)
• Xalq tabobati (199)
• FOYDALI MASLAHATLAR (90)
• SUMMING (45)
• Soch turmagi (68)
• Badanga g'amxo'rlik (173)
• Zargarlik (11)
• ** FARZANDLAR BILAN QILISH (125)
• Qo'g'irchoq, mebel, minyatura (76)
• STUPLAR, KESISHLAR (34)
• Ertaklarni tinglash (15)
• ** Ko'chmas mulk g'oyalari (412)
• DAVLAT BIZNESI (143)
• MANZARA DIZAYNI (112)
• Tugatish, ta'mirlash (53)
• KO'Z UY (132)
• ** KOMPYUTERDAN FOYDALANISH (832)
• AVATAR, CLIPART (32)
• ANIMASIYA (64)
• ALTERNATORLAR (25)
• Internetdagi daromadlar (37)
• Ma'lumot (10)
• LIRA XABARI (90)
• O'tish (65)
• Foydali havolalar (26)
• PHOTOSHOP dasturiy ta'minoti (19)
• QO'ShIMChalar, bo'shliqlar (171)
• Kundalik jadvallar (184)
• BOSHLAYCHILAR DARSLIGI (90)
• ** PLANET EARTH (1037)
• VIDEO TO'PLAM (59)
• RASM (154)
• HAYVONLAR (34)
• Yulduzlar va bayramlar (11)
• Mushuklar va mushuklar (148)
• MENI Ukraina (150)
• G'ayrioddiy va qiziq (46)
• YANGI YIL (108)
• KUCHLAR (24)
• She'rlar, afsonalar (131)
• FOTO ALBOMLAR (53)
• KUN RASMLARI (44)
• Badiiy oyna, chinni (10)
• Gullar, o'simliklar (71)
• Hazil, kulgili (23)
• ** Retseptlar, pishirish (3715)
• Oshxona dunyosi (67)
• Sabzavotli idishlar (261)
• PANCANES VA PANCAKLAR (157)
• Qozonlarda taomlar (16)
• Qo'ziqorin taomlari (26)
• Tovuq taomlari (248)
• Lavash taomlari (39)
• VARENIKI, PASTA (68)
• JAM, KOMPOTLAR (98)
• VIN, SUVUQLAR, TINKTURLAR (44)
• FARZANDLARGA TAYYOR (54)
• DESERTLAR (229)
• QISHGA TAYYORLANISH (229)
• BAYRAMNI QILIQLAR (136)
• QAHVA VA BARCHA ICHILIKLAR (37)
• Oshxona elektr yordamchilari (5)
• MASTIK, KEK DECORATION (11)
• Go'sht idishlari (248)
• QO'LLANISH (51)
• BIRINCHI KURSLAR (22)
• NONNI (100)
• PIES, DONUTS, PIZZA (371)
• Quritgich retseptlari (34)
• ROLLS, BUZHENINA, SOSBAA (154)
• Baliq taomlari (141)
• TURLI SALATLAR (307)
• Shirin shirinliklar (476)
• SOS, QOIDALAR (30)
• SPAGETTI (11)
• KEKLAR (354)
• SHASHLIK, MANGAL, PIKNIK (51)
• ** NEEDLEWORK (1824)
• TIQ KO'PLAMI (91)
• NEEDLEWORK TECHNIQUES (61)
• Qog'oz, karton (85)
• KIYISH, KIYISH, KIYISH (34)
• QULLIK TO'YLARI (62)
• VINTAGE SHEBBIE CHIC (99)
• Bo'yalgan shisha bo'yoq (14)
• Boncukli kashtado'zlik (62)
• Lenta kashta tikish (87)
• GAZETA TUBLARI (13)
• DECOUPAGE (99)
• O'YINLAR (4)
• Boncukli mahsulotlar (98)
• KANZASHI (11)
• DECOUP & NAKIY RASMLARI (100)
• MUSHUQLAR UYI (11)
• GULLIK SHAHZODALAR UCHUN (55)
• MODEL (12)
• Sharqiy g'oyalar (32)
• KIYIMLARNI HIZLASHTIRISH, PAYDOQ KIYIMLAR (117)
• Ichki hunarmandchilik (183)
• Yostiqlar (59)
• FOYDALI MASLAHATLAR (18)
• Har xil ijodiy mahsulotlar (37)
• YO'LLANISH (3)
• XALTLAR, DEBBALAR (90)
• O'zining zargarlik buyumlari (130)
• QO'LLANILGAN (77)
• Mato gullari (209)
• Bo'yoq uchun shablonlar (27)
• Tikuvchilik ustaxonasi (106)

– Statistika

Salat * oqqush bezi *

Peking karam va tovuq salatlari har qanday stolni bezatadi. Ushbu ingredientlardan tayyorlangan barcha idishlar yumshoq va suvli bo'ladi. Bu salat, albatta, sizning uydagilarga yoqadi va ular qo'shimcha so'rashadi!

• 2-3 dona kartoshka, "forma" da pishirilgan
• 1 piyoz
• 120 g qaynatilgan tovuq filesi (siz baliq olishingiz mumkin)
• 2 ta katta qaynatilgan tuxum
• 70 g pishloq
• 100 g Xitoy karam
• mayonez
• qalampir tuzi

Plastinaning pastki qismiga mayonezning kichik qatlamini surting. Kartoshkani tozalang va maydalang.

Piyozni tozalang va ingichka halqalarga kesib oling. Kartoshkani qo'ying. Tuz, qalampir va mayonez bilan yog'lang.

Tovuqni qo'ying, mayda bo'laklarga bo'ling.

Oqlarni sarig'idan ajratib oling va tovuqni maydalang. Mayonezning yupqa qatlami bilan surting.

Pishloqning keyingi qatlamini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bir oz mayonez.

Sarig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing va oxirgi qatlamga mayda to'g'ralgan karam qo'ying.

Fotosurat bilan oqqush tukli salat retsepti
Peking karam va tovuq salatlari har qanday stolni bezatadi. Ushbu ingredientlardan tayyorlangan barcha idishlar yumshoq va suvli bo'ladi. Bu salat, albatta, sizning uydagilarga yoqadi va ular qo'shimcha so'rashadi! manba Tarkibi 2-3 ta karta ...

Bir marta, meni bir necha bor mehmonga taklif qilgan do'stim oldiga keldim. Do'stim yordam bera olmadi, meni har xil idishlarga tayyorladi. Avvaliga u issiq, keyin ajoyib va ​​havodor salat, juda yumshoq va mazali bo'lib xizmat qildi. Bu salat dastlab "Swan Fluff" deb nomlangan va keyinroq bilganimdek, u shoshilib tayyorlangan. Bir do'stim uni men kelishimdan oldin tayyorladi va ajablanarli darajada salat namlangan va juda mazali bo'lib chiqdi. Suhbat jarayonida men bunday salatning retseptini o'rgandim va hozir siz bilan baham ko'raman. Agar siz tovuq va xitoy karamini yaxshi ko'rsangiz, unda sizga salat albatta yoqadi. Salat tovuq, Xitoy karam, kartoshka, pishloq, piyoz va tuxumdan iborat. Kiyinish uchun biz mazali mayonezdan foydalanamiz.





- 1 dona tovuq filesi,
- 1/3 bosh Xitoy karam,
- 150-200 gramm kartoshka,
- 2 ta tovuq tuxumi,
- 1 piyoz,
- 80 gramm pishloq,
- 1 naycha mayonez (150-180 gramm),
- ta'mga ko'ra tuz.

Bosqichma -bosqich fotosurat bilan retsept:

Tovuq filetosini darhol qaynatib oling, tuzlang, so'ng to'liq sovushini kuting. Loyni vilkalar bilan tolalarga ajrating yoki qo'l bilan tozalang. Shunday qilib, siz yanada nozik va ingichka tovuq filesi olasiz.




Pekin karamini ingichka qilib maydalang.




Tayyorlangan va tozalangan kartoshkani idishga surting. Kartoshka qatlamini mayda tuz bilan ozgina tuzlang. Mayonezni butun yuzasiga to'kib tashlang.




Keyin quyidagi qatlamlar paydo bo'ladi: piyoz ingichka yarim halqalarga bo'linadi (oldindan qaynoq suv bilan kuydiriladi), tovuq filesi va maydalangan tuxum oqi (biz ham oldindan qaynatilgan tuxumni pishiramiz). Har bir qatlam ustiga sos quying. Siz oqsil qatlamini ozgina tuzlashingiz mumkin.






Endi qirg'ichdan uchta sarig'i, ozgina tuz va mayonez bilan to'kib tashlang. Sarig'ida uchta pishloq, shuningdek mayonez bilan yog'lang.




Salatani tepaga karam bilan seping va idish deyarli tayyor. Sovutgichda taxminan 15 daqiqa sovushini kutish qoladi.




Biz darhol tayyor salatni stolga olib kelamiz, u erda hamma kutishdan charchagan va mazali ovqatlanishni xohlaydi.Tarkiblarning ko'p qismi maydalanganligi sababli, salat "Oqqush po'stlog'i" kabi chindan ham havodor bo'lib chiqdi.

Ba'zida siz mazali, engil va g'ayrioddiy narsa pishirishni xohlaysiz. Ko'p uy bekalari Swan Fluff salatiga e'tibor berishni maslahat berishadi. Bu retsept juda sodda va ta'mi juda mazali. Salat juda engil va yumshoq bo'lgani uchun shunday nomlangan. Bu salat qatlam bo'lib tayyorlanadi va havodor bo'lib chiqadi. Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz va tezda biror narsa tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda bu taom juda mos keladi.

Salatning foydali xususiyatlari

Ko'p idishlarda u inson tanasi uchun juda foydali. Bundan tashqari, u salat tarkibiga kiradi va ko'p miqdordagi vitaminlar bilan ko'plab sabzavotlardan ustundir. Bular C, B, PP, A, E, K va boshqalar. Peking karamida juda ko'p mineral tuzlar va aminokislotalar mavjud.

Uning eng muhim xususiyati - qish davomida vitaminlarning saqlanishi. Misol uchun, agar marul yoki karam uzoq vaqt saqlansa, bu sabzavotlar asta -sekin foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Agar komponent "Swan Fluff" salatiga kiritilgan bo'lsa, u oshqozon -ichak trakti va butun organizm uchun juda foydali hisoblanadi. Ko'p qizlar bu taomni tanlaydilar. Axir siz uning kaloriya tarkibini boshqarishingiz mumkin. Bu salatga solingan sabzavotlar uchun u parhezli va juda foydali hisoblanadi.

Tarkibi

Agar siz Swan Fluff salatini tayyorlashni va mehmonlaringizni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, quyidagilarni tayyorlang:

• Katta kartoshka - 3 dona, kichik kartoshka - 2 dona.
• Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
• Bir guruh yashil yoki 1 dona. piyoz.
• (boshqa xilma mumkin, lekin qat'iy) - 200 g.
• Katta qaynatilgan tuxum - 3 dona, kichik - 4 dona.
• Xitoy karamining yarim kichkina boshi.
• Kichik mayonez to'plami - 200-250 g.
• Tuz, qalampir - xohlaganingizcha va ta'mingizga ko'ra.

Ba'zi uy bekalari kamroq pishloq yoki ko'proq tuxum qo'shishni yaxshi ko'radilar. Shunday qilib, siz o'zingizni, oilangizni yoki mehmonlaringizni didingizga moslashtirish uchun tajriba o'tkazishingiz mumkin. Mayonez bilan haddan oshmaslikka harakat qiling. Agar siz juda kaloriyali salatni xohlamasangiz, ozgina yog'li smetana qo'shing. Albatta, mayonez istisno qilinadi.

Agar siz ko'proq foydali bo'lishni xohlasangiz, unga tuz va qalampirni minimal darajada qo'shishga harakat qiling.

Oqqush tukli salat: asta -sekin retsept

Bu mazali va engil taomni tayyorlash uchun piyozni yarim halqalarga, qaynatilgan ko'kragini mayda kubiklarga bo'ling. Keyin oqlarni sarig'idan ajrating. Taqdimot uchun Xitoy karamini mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin tartibga solishni boshlaymiz:

1. Salat idishining pastki qismida kartoshkani qo'pol qirg'ichdan surting.
2. Keyin mayonez bilan panjara qilishni unutmang.
3. Piyozni tepaga qo'ying. Agar siz yumshoqroq va achchiq bo'lmaslikni xohlasangiz, uni ozgina saqlang. Bu ikkinchi qatlam bo'ladi.
4. Uchinchi qatlam - ko'krak (mayonez bilan cho'tka).
5. To'rtinchi qatlam - tuxum oqi, pishloq (qo'pol qirg'ichda).
6. Oxirgi qatlam - salatning taqdimoti. Tayyor taomning butun yuzasida sarig'ini maydalang, chiroyli bo'laklangan Pekin karamini bezang.

Oqqush po'stlog'i salatini iste'mol qilish mumkin. Ammo, agar vaqtingiz bo'lsa, sovuqda 30 daqiqa turishiga ruxsat berishingiz mumkin. Keyin u yaxshiroq namlanadi va undan ham suvli bo'ladi.

Agar siz Xitoy karamini yaxshi ko'rsangiz, uni kartoshka va piyoz bilan birga idishning o'rtasiga qo'yishingiz mumkin. Bu variant juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Tovuq bo'lmasa, siz taomga ziravor qo'shadigan narsalarni qo'yishingiz mumkin.

Ba'zi oshpazlar salat idishini mayonez bilan surtishadi, shunda idishning pastki qismi ham to'yingan va quruq bo'lmaydi. Tovuq, ayniqsa qaynatilgan tovuq, konservalangan ananas bilan yaxshi ketadi. Agar siz ularni taomga qo'shsangiz, siz noodatiy, lekin juda mazali "Oqqush" havzali salat olasiz.

Ba'zida oshpazlar bu taomni nordon olma bilan taqdim etishadi. Ular ozgina nordon bo'lgan joyda yoqimli ta'm beradi. Achchiq oshpazni sevuvchilar uchun 1 tish sarimsoq yoki ozgina issiq qizil qalampir qo'shish tavsiya etiladi.

Bu noyob taom uchun qaysi ingredientni tanlasangiz ham, hamma uni yoqtirishiga amin bo'ling. Oilangiz va do'stlaringizni original, bekamu ko'st va eng muhimi mazali salat bilan ajablantiring.

Oqqush tukli salat - bu havodorligi va go'zalligi bilan hayratga soladigan mazali taom, u har qanday stolda ajoyib ko'rinadi.

Peking karam, tuxum bilan maydalangan pishloq va mayin tovuq bu taomga o'ziga xos yengillik qo'shadi.

Achchiq va xushbo'y ovqatni yaxshi ko'radiganlar ushbu salatga koreys sabzi, qalampir va har xil ziravorlar qo'shishi, shuningdek, qiziqarli achchiq sos tayyorlashi mumkin.

Bu salat uchun eng keng tarqalgan mahsulotlar ishlatiladi, uni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi. Bu salat sizni yilning istalgan vaqtida xursand qiladi.

Salatning barcha ingredientlari odatda maydalangan yoki ingichka bo'laklarga bo'linadi, bu taomni havodor va g'ayrioddiy engil qiladi.

Oqqush po'stlog'i salatini qanday tayyorlash mumkin - 7 xil

Salat yumshoq tovuq, pishloq va tuxumdan iborat bo'lib, ular idishga yumshoqlik va havodorlik qo'shadi.

Tarkibi:

• Tovuq ko'kragi - 400 g
• Pishloq -200 g
• Kartoshka, tuxum - 4 dona.
• Peking karam - yarim karam
• Piyoz, qalampir, tuz, mayonez

Tayyorlanishi:

Ko'ylagi kartoshka, tuxum va tovuq ko'kragini qaynatib oling. Salat idishining pastki qismini mayonez bilan yog'lang. Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va salat idishiga soling. Piyozni yarim halqalarga kesib oling, ustiga qo'ying. Tuz, qalampir seping va mayonez bilan surting. Go'shtni kesib oling va keyingi qatlamga qo'ying.

Oqni sarig'idan ajratib, qo'pol qirg'ichga surtib, tovuq go'shtining ustiga qo'ying. Pishloqning yarmini maydalang, mayonez bilan surting.

Sarig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing, salatning oldingi yarmining yarmiga seping. Qolgan pishloqni surting - keyingi qatlam. Uni maydalangan tuxum sarig'iga sepib, maydalangan karamni qo'ying.

G'ayrioddiy engil mazali salat pishirishga harakat qiling, bu taom koreys sabzi aniqligini va o'rik va yong'oqning o'ziga xos ta'mini yumshoq tovuq va pishloq bilan birlashtiradi.

Tarkibi:

• Tovuq filesi - 400 g
• Olxo'ri - 100 g
• Koreys sabzi - 200 g
• Yong'oq (tozalangan) - 50-70 g
• Pishloq qattiq. - 200 g
• Mayonez, qalampir, tuz, o'tlar

Tayyorlanishi:

Tuxum va tovuqni oldindan qaynatib oling, o'rikni qisqa vaqt iliq suvda namlang.

Go'shtni, o'rikni bo'laklarga bo'ling, koreys sabzisini ham ozroq kesib oling.

Yong'oqlarni skovorodkada bir oz qovuring va choping. Ovqat pishloq, tuxum.

Salat idishiga qatlam: o'rik, mayonez, tovuq (agar kerak bo'lsa qalampir, tuz), mayonez, sabzi, yong'oq, mayonez, tuxum (bezash uchun 1 ta oqsil qoldiring), mayonez to'r, pishloq. Salatani maydalangan tuxum oqi va maydanoz bilan bezang. Idishni muzlatgichga 1 soatga qo'ying.

Salat yumshoq, tayyorlanishi oson va ingredientlarning qiziqarli va g'ayrioddiy kombinatsiyasidan iborat.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket
• Tuxum - 4 dona.
• Eritilgan pishloq - 1 ta kompyuter
• Krem yog ' - 50 g
• Mayonez

Tayyorlanishi:

Qaynatilgan tuxumning oqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga salat idishiga soling, ustiga maydalangan pishloq va sariyog 'soling. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga bo'ling va keyingi qatlamga qo'ying. Keyin qatlamlarni bir xil ketma -ketlikda joylashtiring. Har bir qatlamni mayonez bilan to'r bilan yoping.

Salataning yuqori qismini maydalangan tuxum sarig'i bilan to'ldiring.

Achchiq ta'mga ega salat juda qoniqarli, engil va havodor

Tarkibi:

• Tovuq ko'kragi - 500 g
• Tuxum - 5 dona.
• Peking karam - 250 g
• Pishloq qattiq. - 200 g
• Kartoshka - 3 dona.
• Mayonez - 150 ml
• Piyoz, qalampir, tuz

Marinad:

• Sirka - 1 osh qoshiq l.
• Suv - 100 ml
• Shakar - 1 osh qoshiq. l.
• Tuz - 0,5 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Piyozni ingichka halqalarga kesib oling, qaynoq suv bilan to'kib tashlang, sirka, shakar va tuz qo'shing. Piyozni yarim soat davomida tuzlang.

Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling va tovoqlar ustiga qo'pol qirg'ichdan surting, shunda chiplar bekamu ko'st bo'lib qoladi. Kartoshkani maydalamasdan mayonez to'rini surting. Tuzlangan piyoz qatlamini joylashtiring. Tovuq ko'kragini qaynatib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling va piyoz qatlamiga qo'ying. Qovurilgan tuxumni piyoz ustiga maydalang va mayonez qo'ying. Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesib, salat ustiga qo'ying. Salatani muzlatgichga bir -ikki soatga qo'ying.

Siz asl sousni tayyorlashingiz va mayonez o'rniga kiyinish sifatida ishlatishingiz mumkin. Ovqat tayyorlash uchun qaymoq va xantaldan foydalaning.

Go'shtsiz chiroyli sabzavotli salat tayyorlang, u juda nozik va mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• Kartoshka, sabzi - 2 dona.
• Qayta ishlangan pishloqli tvorog - 2 dona.
• Zaytun narxsiz. - 300 g
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
• Tuxum - 5-6 dona.
• Maydanoz, mayonez

Tayyorlanishi:

Sabzi va tuxumli kartoshka - qaynatiladi, tozalanadi, maydalagichga surtiladi (sarig'i va oqi alohida). Yog 'qutilarini halqalarga kesib oling.

Kiyinishni tayyorlang - mayonezga maydalangan sarimsoq va qora murch qo'shing.

Salat idishiga qatlam: sabzi, kiyinish, pishloq (oldindan sovutilgan), kartoshka (tuz), kiyinish, zaytun, sarig'i, kiyinish, oqsillar.

Salatni yorqin rangdagi sabzi va maydanoz bilan bezang. Namlash uchun muzlatgichga 1-2 soat qo'ying.

Yong'oqlarning ko'pligi tufayli dudlangan xushbo'y salat.

Tarkibi:

• Kartoshka - 5 dona.
• Kurin. ko'krak dudlangan. - 500 g.
• Tuxum - 6 dona.
• Piyoz va sabzi - 2 dona.
• Olma (nordon) - 4 dona.
• Yong'oq (tug'ralgan) - 200 g
• O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
• Mayonez va smetana - har biri 100 g

Tayyorlanishi:

Dudlangan go'shtni kub shaklida kesib oling. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va qovuring. Kartoshka, sabzi, olma va tuxumni sarig'i va oqiga ajratib, qo'pol qirg'ichdan surting. Kartoshka, piyoz, go'sht, sabzi, olma, yong'oq, sarig'i va oqni salat idishiga soling. Har bir qavatni mayonez va qaymoq sousi bilan yog'lang.

Tovuq, koreys sabzi va xitoy karamidan iborat "Swan fluff" achchiq salat

Engil va ayni paytda achchiq salat koreys sabzi, qizarib pishgan xitoy karam, yumshoq tovuq va pishloq - bu taom sizning stolingizni ajoyib bezatadi.