На приготування сніданку не завжди є час, доводиться обходитися булочкою. Є більш здорові варіанти, які займуть трохи більше 5 хвилин ранкового часу.

Маффіни з омлету

Запеки омлет з овочами у формі для кексів і йому не потрібно буде жирне масло. А їсти такий сніданок можна навіть на ходу.

Авокадо з яйцем

Запеки яйце там, де авокадо мала кісточка. Тільки корисні жири та почуття ситості до обіду гарантовані.

Лаваш з куркою та овочами

Швидкий та сніданок для тих, хто відвідує тренування вранці.

Хлібці з сьомгою та вершковим сиром

Смачний сніданок, наповнений білками та омега-3 жирами.

Бутерброд із бананом

Намаж хліб з борошна грубого помелу арахісовим маслом, наріж банан і посип зверху кунжутом.

Неймовірно смачно!

Кукурудзяні пластівці в банку

Пластівці, йогурт і фрукти помістити в банку шарами. Це смачніше за будь-яке тістечко!

Омлет-рулет

Омлет посип овочами і загорни в рулет незадовго до готовності.

Гарбузова запіканка

Змішай сир, гарбуз і трохи борошна, запікання у мультиварці.

Вівсянка з яблуками

Замочи вівсяні пластівці в молоці, додай яблук. У такому сніданку багато вітамінів і лише корисні вуглеводи.

Фрукти з йогуртом

Поріж улюблені фрукти часточками та зали знежиреним йогуртом.

Спеціально для всіх, кому вічно не вистачає часу на приготування, ми постаралися і зібрали 50 (так, це так) рецептів смачних страв, які ви зможете приготувати практично миттєво. Принаймні на підготовку точно піде не більше 5 хвилин!

Усі рецепти прості у приготуванні, а основна маса з них ще й дієтичні. Ви легко зможете спланувати денне меню хоч на весь тиждень!

Швидкі страви для сніданку

1. Яєчня у помідорах
Звичайну яєчню шляхом нехитрих маніпуляцій легко перетворити на оригінальну та цікаву страву. Вам потрібно лише вибрати помідори більшим розміром, вирізати з них серцевину і наповнити їх подрібненою шинкою (сосиски, бекон, відварене куряче філе) із зеленню. Зверху розбийте яйце, посоліть, поперчіть, посипте тертим сиром, якщо завгодно. 10-15 хвилин при температурі 180 градусів у духовці буде достатньо. А поки що заваріть чай.

2. Яблучний омлет
У сковороді розтопіть 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, викладіть скибочки яблука, присипте цукром і корицею. Обсмажуйте кілька хвилин яблука. Тим часом збовтайте 2 яйця з 4 ст. л. молока та щіпкою солі. Залийте яєчною сумішшю яблука та готуйте під кришкою.

3. Очі в хлібі
У скибочках хліба для тостів зробіть круглі отвори (зручно склянкою). Змастіть сковороду вершковим маслом, підсмажте хліб з одного боку, переверніть і обережно розбийте в отвори скибочок по яйцю. Сіль, перець, інші приправи на ваш розсуд. Готуйте, прикривши кришкою, доки схопиться яйце.

4. Омлет у чашці
У чашку, придатну для використання в мікрохвильовій печі, розбийте яйце, влийте 2 ст. л. молока, додайте по щіпці солі, перцю. Для більшої поживності можна додати до суміші кубики хліба, подрібнені помідори та тертий сир. Готуйте у НВЧ на середній потужності 3 хвилини.

5. Лінива вівсянка в банку
Увечері насипте в банку об'ємом 0,5 літра кілька ложок ніжних вівсяних пластівців, додайте горіхи, родзинки, насіння льону та залийте йогуртом без наповнювача. Струсіть, закрийте кришкою та відправте в холодильник. Вранці дістаньте, додайте ложку меду або фруктового пюре – корисний та поживний сніданок на столі!

6. Ледачі оладки з яблуком
Увечері (знов-таки) натріть 1 яблуко, додайте 1-2 ст. л. цукру, 50 мл кефіру (простокваші, йогурту, ряжанки), щіпку солі, соду на кінчику ножа та кілька столових ложок борошна. Перемішайте та поставте в холодильник, накривши кришкою. Вранці, не перемішуючи, столовою ложкою викладайте по порції тесту на розігріту соняшникову олію сковороду. Смажте до підрум'янювання.

7. Французькі бутерброди у духовці
Скибочки хліба для тостів змастіть ніжною гірчицею, розкладіть на деку, злегка змащеному. На хліб викладіть по скибочці твердого сиру та шинки, накрийте другим шматочком хліба. Збризкайте оливковою олією, посипте сиром і запікайте до зарум'янювання.

8. Сирна маса з фруктами
До 100 г сиру середньої жирності додайте 1-2 ст. л. сметани або йогурту, збийте блендером. Додайте мед за смаком та скибочки сезонних фруктів. Мед можна використовувати, а фрукти замінити улюбленим варенням чи джемом.

9. Рисова каша з гарбузом
Промийте 50 г рису, залийте водою 1: 2, посоліть та поставте на вогонь. Тим часом скибочку гарбуза (100 г вистачить) натріть, додайте ложку води, поставте тушкуватись під кришкою на хвилин 5–7. Коли гарбуз розм'якне, додайте його до рису, влийте склянку молока і готуйте 10 хвилин. Подавайте зі шматочком вершкового масла.

10. Молочний суп
Влийте в каструлю 0,5 л молока, доведіть до кипіння. Додати 0,5 ст. макаронних виробів із твердих сортів пшениці, щіпку солі та варіть 7–9 хвилин, помішуючи. Подавайте з вершковим маслом та цукром. Ласкаво просимо до дитинства!

Швидкі закуски

1. Рулети з лаваша
Закуски з лаваша стоять на першому місці, тому що в цей тонкий корж загорнути можна що завгодно. І швидкість приготування залежить від того, яку начинку ви вирішите помістити в лаваш цього разу.

2. Печені помідори чері
Альтернатива в'яленим помідорам, що довго готуються. Помідори черрі (500 г) розріжте навпіл, викладіть на лист зрізом вгору, збризкайте оливковою олією, посипте чебрецем, сіллю, перцем і сушеним часником. Запечіть при 180 градусах до характерної млявості. Використовуйте для бутербродів, пасти як закуску до м'яса.

3. Сир, запечений у панірувальних сухарях
300 г сиру (моцарелли, сулугуні, адигейського) наріжте брусочками і відправте в морозилку на 15 хвилин. Змішайте панірувальні сухарі з ароматними травами на ваш смак, а в окремому посуді збийте яйце з 1 ст. л. молока. Підморожені брусочки обваляйте спочатку в борошні, потім вмочіть в яйце, потім обваляйте в сухарях. Викладіть на лист, застелений пергаментом. Запікайте 10-15 хвилин при 200 градусах.

4. Сирні кекси
Змішайте 4 ст. л. борошна з|із| 1 ч. л. розпушувача, 100 г тертого твердого сиру, 2 яйцями та 100 мл молока. Посоліть, поперчіть, розкладіть суміш за силіконовими формами. Форми поставте на лист і відправте в духовку на 25-30 хвилин при 180 градусах. Як з'явиться рум'яна скоринка – діставайте.

5. Міні-піци з цукіні
На лист, застелений пергаментом, викладіть кружечки цукіні, зверху по скибочці моцарелли і кілька часточок чері. Приправте до смаку і запікайте протягом 15 хвилин при температурі 200 градусів.

Обід за 30 хвилин

1. Рис із куркою
Куряче філе наріжте на шматочки, обсмажте в глибокій сковороді з додаванням невеликої кількості оливкової олії та пряних трав. Додайте дрібно нарізану цибулю, підсмажте ще трохи. Засипте в сковороду промитий рис, посоліть, перемішайте. Влийте достатню кількість води або бульйону, зменште вогонь, готуйте під кришкою 15-20 хвилин.

2. Курячий паприкаш
У глибокій сковороді обсмажте цибулю, додайте куряче філе, досить крупно нарізане. Обсмажте до легкого зарум'янювання. Додайте скибочки болгарського перцю та помідорів, часник, приправте меленою паприкою, чорним перцем, посоліть. Влийте трохи води та тушкуйте під кришкою на повільному вогні 20–30 хвилин до готовності м'яса. Подавайте зі сметаною та улюбленим гарніром.

3. Обід у батоні
Правду кажучи, начинка для цієї страви може бути будь-якою. Батон розріжте вздовж. М'якуш акуратно вийміть, щоб вийшли човники, розімніть і обсмажте з подрібненою цибулею. На дно човників викладіть шинку, нарізану кубиками, підсмажений з цибулею м'якуш, часточки помідорів. Зверху викладіть сирну масу (тертий сир, яйце, ложка сметани, сіль, перець). Запечіть до золотистої скоринки.

4. Човники з кабачків
За принципом рецепту, описаного вище, приготуйте страву в човниках із кабачків. Вийде куди більш дієтичне частування!

5. Куряче філе з грибами
Печериці наріжте середніми шматочками. Куряче філе наріжте крупно. Цибулю подрібніть. Лист фольги складіть вдвічі, краї підніміть. Викладіть курку, гриби та цибулю, збризкайте оливковою олією, білим вином, приправте сіллю, перцем, мускатним горіхом, додайте гілочку чебрецю. Краї фольги з'єднайте та відправте пакунок у духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

6. Паста
Паста - універсальна та швидка страва. Поки відварюються макаронні вироби відповідно до розпоряджень на упаковці, приготуйте заправку. Подрібніть цибулю, злегка обсмажте, додайте яловичий фарш, смажте, перемішуючи, 7 хвилин. Приправте італійськими травами, сушеним часником, посоліть, додайте пару ложок томатного соусу, прогрійте ще протягом 5 хвилин.

7. Овочева запіканка
Наріжте кружальцями кабачки, помідори, картопля і викладіть у страву для запікання, чергуючи між собою. Посолити, поперчити, накрити фольгою, запікати протягом 20 хвилин при 200 градусах. Форму вийміть, зніміть фольгу, посипте овочі тертим сиром і поверніть блюдо в духовку ще на хвилин 15.

8. Сирний суп
Сирний суп – ще одне геніальне рішення для швидкого та легкого обіду. Ніжний смак завжди можна відтінити різними добавками.

9. Риба на пару з картоплею
Картоплю очистіть, залийте водою, посоліть та поставте на вогонь варитися. Рибне філе помістіть на харчову плівку, збризкайте лимонним соком, білим вином, приправте улюбленими спеціями, за бажанням посоліть. Замість кришки каструлю з картоплею (після закипання вмісту) накрийте пристроєм для варіння на пару, на якому розмістіть пакунок з рибою. Готуйте 20-25 хвилин.

10. Запіканка з броколі та цвітної капусти
Така овочева запіканка сподобається всім, хто не хоче перевантажувати себе зайвими калоріями, а вона готується дуже швидко!

Прості рецепти салатів

1. Середземноморський салат
Наріжте середніми шматочками помідори, огірки, болгарський перець та бринзу, заправте сіллю, лимонним соком та оливковою олією. Насолоджуйтесь!

2. Легкий огірковий салат
Наріжте кружальцями огірки, додайте тонкі півкільця цибулі та волоські подрібнені горіхи. Заправте соєвим соусом, оливковою олією та лимонним соком.

3. Салат із сочевиці з селерою
До відвареної зеленої сочевиці додайте нарізаний соломкою черешок селери та зелень петрушки. Заправте сумішшю з лимонного соку, винного оцту та оливкової олії.

4. Салат зі шпинатом та бринзою
Молоді листочки шпинату промийте, обсушіть, додайте подрібнену бринзу, півкільця червоної цибулі та волоські горіхи до смаку. Заправте сумішшю з олії, гірчиці та лимонного соку.

5. Салат з персиками та огірками
Наріжте кубиками огірок, персик (без шкірки) та авокадо. Додайте тонкі півкільця цибулі та подрібнений кріп. Заправте сумішшю з яблучного оцту, оливкової олії та лимонного соку.

6. Салат із селери, яблука та моркви
Натріть середнє яблуко, моркву та четвертинку кореня селери, посоліть. Заправте яблучним оцтом, олією і перемішайте.

7. Салат із моркви з горіхами
Моркву та яблуко натріть, додайте часточки апельсина, очищені від плівки, по жмені горіхів та родзинок. Посоліть, полийте олією і ложкою меду. Перемішайте, залиште на 10 хвилин наполягати.

8. Салат із груші з сиром
Грушу очистіть від шкірки, наріжте кубиками. Також наріжте твердий сир. Додайте жменю волоських горіхів, зелень, цибулю за бажанням. Приправте чорним перцем, полийте сумішшю з лимонного соку, олії та гірчиці.

9. Салат із картоплі з тунцем
З консервованого тунця злийте сік, м'якоть викладіть на тарілку, додайте картоплю, нарізану кубиками, і скибочки вареного яйця. Заправте лимонним соком, олією, сіллю, перцем.

10. Салат з курки з селерою
Відварене куряче філе наріжте середніми шматочками, яблука наріжте кубиками, стебло селери - скибочками. Заправте лимонним соком, оливковою олією, посипте зеленню, посоліть, поперчіть. Перемішайте, дайте салату настоятися.

11. Салат з курячої грудки з апельсином
Скибочки курячої грудки підрум'яньте на сковороді, змішайте з листовою зеленню і скибочками апельсина. Додайте шматочки розтертої бринзи, трохи солі, заправте сумішшю з лимонного соку, меду та оливкової олії.

12. Картопляний салат
Відварену картоплю наріжте кубиками, додайте мариновані огірки, цибулю і салямі, нарізані соломкою. Заправте дижонською гірчицею, винним оцтом, олією, сіллю, перцем до смаку.

13. Салат з персиками та фетою
Персики наріжте часточками, додайте кубики фети та листочки руколи. Заправте медом, бальзамічним оцтом, олією і сіллю.

14. Салат з помідорів
Помідори наріжте, додайте|добавляйте| свіжого базиліка. Посоліть, поперчіть. Додайте подрібнений часник, заправте оливковою олією та перемішайте.

15. Салат триколірний
Наріжте помідори, авокадо, моцареллу, додайте подрібнений базилік. Посоліть, поперчіть до смаку, заправте сумішшю оливкової олії та лимонного соку, перемішайте.

Легкі десерти нашвидкуруч

Шоколадний мус
Розтопити на водяній бані 200 г чорного шоколаду, додавши 160 мл води. Потім збийте масу міксером, поки та не світлішає. Для аромату можна крапнути трохи бренді.

Заморожений йогурт
Змішайте густий йогурт без добавок (500 мл) з медом та кокосовою стружкою. Вилийте масу у прямокутну форму, посипте вівсяними пластівцями та шоколадною стружкою. Відправте в морозилку на 2:00, потім дістаньте і наріжте на квадратики.

Желе
Мабуть, желе - найпростіший десерт із неймовірною безліччю варіацій. Готуйте та насолоджуйтесь!

Вершкове морозиво
Збийте 200 мл вершків жирністю 30% до появи піни. Продовжуючи збивати, влийте 200 мл молока, що згущує|згущає|. Перекладіть масу в контейнер і відправте в морозилку на 6-8 годин.

Солодка ковбаска
Приготуйте солодку ковбаску, дієтичний десерт, який сподобається тим, хто на дієті не сидить. Пальчики оближеш!

Сир із фруктами та печивом
Пісочне печиво подрібніть у крихту, сир збийте із цукром, фрукти подрібніть. Викладіть інгредієнти шарами креманками.

Сирно-банановий мус
Сир, горіхи, банани… Такий сирний десерт - ласощі не тільки смачні, а й корисні!

Малинове морозиво
Подрібніть у блендері 500 г ягід малини, влийте склянку охолоджених вершків, додайте цукор до смаку. Розлийте формами, заморозьте.

Запечені яблука
У яблук виріжте насіннєві коробочки, потім наповніть їх подрібненими волоськими горіхами, полийте медом. Викладіть на деко, змащене вершковим маслом. Запечіть до готовності.

Солодка запіканка з моркви
300 г очищеної та відвареної моркви натріть, додайте 100 г м'якого сиру та 2 ст. л. меду. Збийте міксером. Приправте корицею. викладете масу у форму, змащену олією, посипте кунжутом, запікайте 25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

На жаль, у наш час нескінченного поспіху та суєти багато хто залишає себе вранці без сніданку: адже й так вставати рано, його ще й готувати треба. Але ж ви знаєте, як це шкідливо залишати організм без харчування на початку важкого дня! Якщо ви звикли не снідати вранці або хочете зробити свій ранок смачнішим, не витрачаючи багато часу, обов'язково прочитайте ці рецепти, які ми для вас зібрали. Вони дозволять вам укласти приготування сніданку всього за 5 хвилин і залишатися бадьорим до самого обіду 🙂

1. Вівсяно-фруктовий смузі

Інгредієнти:

• Йогурт без добавок – 150 мл.
• Вівсяні пластівці - 2 ст. л.
• Мед - 1 ч. л. (за бажанням)
• Ягоди – 100 г.

Приготування:

1. Підсмажити вівсяні пластівці на сковороді до золотистого кольору (без олії).
2. Збити в блендері ягоди з медом та йогуртом до пишної повітряної маси та перелити у склянку.
3. Посипати смузі пластівцями.

2. Омлет із помідорами

Інгредієнти:

• Яйця - 2 шт.
• Молоко – 50 мл.
• Помідори – 1 шт.
• Сіль, перець - за смаком
• Прованські трави - за смаком

Приготування:

1. Яйця збити з молоком, посолити та поперчити.
2. Помідор нарізати тонкими кільцями.
3. Нагріти сковороду, розтопити шматочку вершкового масла|мастила|, вилити на неї яєчно-молочну суміш. Дати трохи застигнути.
4. Викласти зверху помідор, посипати травами та накрити кришкою. Готувати кілька хвилин до твердості омлету, не перевертати.

3. Гренки із сиром

Інгредієнти:

• Хліб для тостів - 4 шматочки
• Сир - 2 скибочки
• Яйця - 1 шт.
• Молоко – 30 мл.
• Сіль, перець - за смаком
• Часник (1 з.) - за бажанням

Приготування:

1. Збити яйце з молоком, посолити поперчити, за бажанням видавити зубчик часнику.
2. Макнути кожну скибочку хліба в яєчно-молочну суміш з одного боку. У середину між двома шматочками покласти сир.
3. Смажити отриманий сендвіч на сковороді до золотистої скоринки.

4. Манна запіканка

Інгредієнти:

• Манка - 5 ст.л.
• Цукор - 4 ст.л.
• Яйця - 3 шт.
• Сир - 2 пачки
• Сметана - 200 р.
• Сіль за смаком
• Сода - 0,5 ч.л.

Приготування:

1. Манку, цукор, яйця, сир, сметану та сіль ретельно перемішати у мисці.
2. Далі додати соду, гашену оцтом. За бажання можна додати ізюм.
3. Вилити отриману масу на сковороду або форму та запекти в духовці до легкої рум'яності.

5. Лаваш із сиром у яйці

Інгредієнти:

• Тонкий вірменський лаваш
• Сир (твердих сортів)
• Сіль, спеції – за смаком
• Рослинна олія (для смаження)

Приготування:

1. Лаваш нарізати на поперечні смужки.
2. Сир нарізати скибочками не ширше стрічок лаваша, так, щоб приблизно двічі обернути його.
3. Яйця збити виделкою, трохи посолити (можна додати щіпку улюблених спецій).
4. Кожну скибочку сиру обгорнути смужкою лаваша, занурити в яйце і обсмажити по 3-5 хвилин із двох сторін на сковороді з олією. Жаряться дуже швидко.
5. Скласти готові вироби на блюдо і одразу подавати - чудовий сніданок готовий!

6. Яєчня «Сердечко»

Інгредієнти:

• Довга сосиска - 1 шт.
• Яйця - 1 шт.
• Соняшникова або вершкове масло

Приготування:

1. Сосиску розрізаємо вздовж, трохи не доходячи до кінця.
2. Розводимо кінчики сосиски в різні боки та з'єднуємо внизу зубочисткою. Повинне вийти ось таке серце.
3. Кладемо серце на сковорідку з невеликою кількістю олії. Обсмажуємо з одного боку, перевертаємо на іншу. У центр серця розбиваємо яйце. Зменшуємо вогонь, закриваємо кришкою і смажимо до готовності. Зайву частину яйця, що витекла за рамку серця, перед подачею на стіл відрізаємо, а також виймаємо зубочистку. Яєчню можна посипати меленим перцем чи улюбленою приправою.

7. Хачапурі

Інгредієнти:

• Яйця - 1 шт.
• Молоко - 1 склянка
• Борошно - 1 склянка
• Сулугуні (сир) - 300 г.
• Вершкове масло - 30 г.

Приготування:

1. Збити віночком яйце в мисці.
2. Влити молоко і знову все збити.
3. Додати муки і все збити.
4. Потерти 300 г сулугуні.
5. Покласти натертий сир у тісто і ретельно розмішати.
6. Сковороду змастити вершковим маслом, вилити тісто і смажити на повільному вогні, поки не підрум'янитися.
7. Потім перевернути на інший бік і смажити до готовності.

8. Ліниві вареники

Інгредієнти:

• Сир однорідний 9% (протертий) – 500 г.
• Борошно - 1 чашка (об'єм чашки 0,25 л)
• Яйце – 2 шт.
• Цукор – 50 г.
• Олія вершкове – 50 г.
• Спеція: Ванілін - 0,5 г.
• Сіль за смаком для варіння
• Сметана для подачі

Приготування:

1. Якщо сир неоднорідний, пропустіть через м'ясорубку або протріть через сито. Потім додайте до нього яйця, цукор та ванілін. Ретельно перемішайте. Поступово додайте просіяне борошно. У вас вийде тісто.
2. Посипте стіл мукою|борошном| і розкотіть тісто у формі ковбаски 2,5 см в діаметрі. Наріжте її впоперек на шматочки 1,5 см шириною (можете з тіста скачати кульки або надати будь-якої іншої форми, яку Вам підкаже фантазія).
3. Закип'ятіть у каструлі підсолену воду і покладіть у неї вареники(кидайте кожен окремо,щоб не злиплися). Коли вода знову закипить і вареники випливуть нагору, можете їх витягати шумівкою.
4. Подання. Готові вареники викладіть на тарілку, покладіть шматочок олії. Подавайте гарячими зі сметаною.

9. Сирно-фруктове суфле

Інгредієнти:

• Сир - 250 р.
• Яйця - 1 шт.
• Яєчний білок – 1 шт.
• Цукор - 2 ст. л.
• Груша – 1 шт.
• Банан - 1 шт.

Приготування:

1. Яйця збиваємо з|із| сиром, додаємо цукор і нарізані кубиками фрукти.
2. Отриману масу відправляємо на 3 хвилини в мікрохвильову піч 750 Ватт. У кого грубка потужніша, час приготування скорочуйте.
3. Коли верхня шапочка стала щільною – готово!
   *Форму вибирайте з високими бортиками, суфле піднімається в процесі приготування.

10. Млинець із сиром

Інгредієнти:

• Яйце куряче - 1 шт
• Борошно пшеничне - 1 ст. л.
• Сметана – 2 ст. л.
• Сир твердий

Приготування:

1. Яйце розтерти з|із| мукою|борошном|, додати|добавляти| сіль|соль|, сметану - все добре збити.
2. Вилити суміш на змащену розігріту сковорідку (вогонь середній) та закрити кришкою.
3. Через 1-2 хвилини перевернути млинець (сочень) на інший бік і, поки смажиться, зверху присипати сиром, щоб він розплавився.
4. Готовий! Зняти, розрізати на 4 частини, згорнути та можна подавати.

Сучасна людина живе в такому шаленому темпі, що часом не встигає зробити навіть найнеобхідніші речі, наприклад, поснідати. Прокидаючись рано вранці, нам не хочеться морочитися з приготуванням складних страв і найчастіше ми на льоту закидаємо бутерброди і фаст-фуд, навіть не встигаючи нормально поїсти. Якщо ви впізнали себе, не поспішайте засмучуватися спеціально для вас і для тих, хто просто любить кулінарні експерименти, ми приготували 6 рецептів швидких сніданків у гуртку, які виручать навіть тих, хто взагалі нічого не встигає.

Кавовий кекс у кухлі

Вам знадобиться:

• Розчинна кава – 2 ч.л.
• Борошно – 3 ст.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Цукор – 2 ст.л.
• Молоко – 2 ст.л.
• Рослинна олія – 1,5 ст.л.
• Яйце - 1 шт
• Ванілін – 1/2 ч.л.

1. У змащеній кухлі з'єднайте всі сухі інгредієнти і добре перемішайте.
2. Додайте все інше - молоко, яйце, олію та ванілін. Знову перемішайте до однорідної консистенції.
3. Запікайте в мікрохвильовій печі на високій потужності приблизно півтори хвилини.
4. Можете прикрасити свій сніданок цукровою пудрою.

Яйця з шинкою в гуртку

Вам знадобиться:

• Яйця - 2 шт
• Шинка, нарізана кубиками – 2 ст.л.
• Тертий сир – 2 ст.л.
• Оливкова олія
• Сіль та перець - за смаком

1. У кухоль, змащений олією, розбийте яйця і збийте вилкою. Додайте м'ясо, тертий сир (1 ст.л.), спеції та приправи, добре перемішайте.
2. Готуйте одну хвилину на повній потужності. Потім знову перемішайте та розігрівайте ще приблизно хвилину до готовності яєць.
3. Готову страву посипте тертим сиром і за бажанням прикрасьте свіжою зеленню.

Запечена бананова вівсянка

Вам знадобиться:

• Вівсяні пластівці швидкого приготування - 1/3 склянки
• Яйце - 1 шт
• Молоко – 1/3 склянки
• Банан - 1 шт
• Мед – 1 ст.л.
• Дрібка кориці - за смаком

1. У кухлі ретельно змішайте вівсяні пластівці швидкого приготування, яйце та молоко.
2. Додайте в суміш мед та пюре банана, знову добре все перемішайте.
3. Запікайте в мікрохвильовій печі на високій потужності близько трьох хвилин.
4. Розімніть вівсянку вилкою і за бажанням додайте варення.

Овочевий омлет у кухлі

Вам знадобиться:

• Яйця - 2 шт
• Дрібно нарізаний червоний болгарський перець
• Зелена цибуля – 1 ч.л.
• Фета – 1 ст.л.
• Рослинна олія – 1 ч.л.
• Сіль, перець - за смаком

1. У змащену олією кухоль робіть яйця і ретельно збийте їх вилкою. Додайте нарізані овочі, фету, приправи, спеції та перемішайте.
2. Готуйте в мікрохвильовій печі близько двох хвилин на максимальній потужності.
3. Страву за бажанням можна посипати тертим сиром або прикрасити свіжою зеленню (наприклад, пучком базиліка).

Корисний брауні в гуртку

Вам знадобиться:

• Борошно - 1 ст. л.
• Вівсяні пластівці - 1/3 склянки
• Молоко – 80 мл
• Какао-порошок – 1 ст.л.
• Кленовий сироп – 1 ст.л.
• Рослинна олія – 1 ч.л.
• Розпушувач – на кінчику ч.л.
• Сіль - щіпка
• Ваніль – половина ч.л.

1. У чашці з'єднайте всі сухі інгредієнти і добре перемішайте.
2. Додайте все інше - молоко, сироп, олію та ваніль. Знову перемішайте до однорідної консистенції.
3. Запікайте в мікрохвильовій печі на високій потужності близько двох хвилин.
4. Можете прикрасити свій сніданок колотими горіхами, шоколадною стружкою або кулькою морозива.

"Лінива" вівсянка з ягодами в банку

Якщо необхідність готувати собі навіть швидкий сніданок наганяє тугу, приготуйте його заздалегідь! Вранці вам не потрібно буде робити нічого: просто дістаньте з холодильника готову страву і почніть день із задоволенням.

Вам знадобиться:

• Вівсяні пластівці - 2/3 склянки
• Молоко - 2/3 склянки
• Варення або джем з ягід – 1 ст. л.
• Свіжі або заморожені ягоди – 4 ст.л.
• Коричневий цукор чи мед - за смаком

1. Змішайте всі інгредієнти в блендері, перелийте суміш у банку, закрийте її кришкою і залиште в холодильнику до ранку.
2. Готову страву можна урізноманітнити свіжими ягодами, листочком м'яти, тертим шоколадом або кленовим сиропом.

Іноді ми так поспішаємо з ранку працювати, що часу на приготування сніданку зовсім не залишається.

Ми знайшли вирішення цієї проблеми та пропонує вам легкі рецепти сніданків, на які ви не витратите багато часу.

Кавово-шоколадний кекс у кухлі

Вам знадобляться:
3 ст. л. борошна
1 ч. л. розчинної кави (порошок)
2 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. цукру
1/4 ч. л. розпушувача для тіста
2 ст. л. молока
1 яйце
2 ст. л. рослинного масла
1/2 ч. л. ваніліну

Приготування:
Борошно, мелену каву, какао-порошок, цукор і розпушувач змішуємо в мисці і добре перемішуємо.
Додаємо молоко, яйце, олію та ванілін. Все перемішуємо вилкою до утворення однорідної маси.
Виливаємо отриману суміш у змащену олією кухоль і ставимо в мікрохвильову піч на високий режим приблизно на 90 секунд, доки кекс не буде готовий. Головне – не перетримати!
Кекс можна подавати із кулькою ванільного морозива.

Тост «Блаженство»

Вам знадобляться:
2 шматочки білого хліба
1 ст. л. шоколадної пасти
1 банан

Приготування:
Шматок хліба змащуємо шоколадною пастою і укладаємо на нього порізаний кружальцями банан.
Накриваємо другим шматком хліба та обсмажуємо на вершковому маслі з двох сторін.

Сирно-ягідний мус

Вам знадобляться:
1 пачка сиру
100 г суниці (або інших ягід)
1 банан
1 ст. л. меду
Приготування:
З'єднуємо сир, суницю, банан та мед і збиваємо у блендері до легкості.
За бажанням ви можете додати в мус мюслі або вівсяні пластівці.

Хвилинний чізкейк

Вам знадобляться:
50 г м'якого вершкового сиру
2 ст. л. сметани
1 яйце
1/2 ч. л. лимонного соку
1/4 ч. л. ванільного екстракту
2 ст. л. цукру

Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти і виливаємо тісто в змащений маслом посуд для мікрохвильової печі.
Чізкейк випікаємо на максимальній потужності 90 секунд, помішуючи тісто кожні 30 секунд.
Даємо чізкейку охолонути і додаємо свіжі ягоди, збиті вершки та подрібнені горіхи (за бажанням).

Солодкі грінки

Вам знадобляться:
100 г молока
3 ч. л. цукру
1/2 пачки ванільного цукру
олія за смаком
8 скибочок батона
3 яйця

Приготування:
Яйце збиваємо з ванільним та звичайним цукром. Додаємо молоко і добре перемішуємо (можна скористатися блендером).
У яєчно-молочну суміш на 2 хвилини опускаємо скибочки батона.
Масло розігріваємо на сковороді та викладаємо скибочки батона. Обсмажуємо з одного боку до золотистої скоринки, перевертаємо та обсмажуємо з іншого боку.