Сніданок, обід, вечеря сучасної людини завжди супроводжує реклама. Вона скрізь ... У меню, на столі, на барній стійці і навіть на дзеркалі розміщена реклама у ресторанах. Інформація для клієнта має особливий смак і аромат. Ніщо не повинно відволікати від трапези, крім реклами!

Відвідування кафе, барів та ресторанів вже давно стало невід'ємною частиною нашого життя, традицією, що передається з покоління до покоління. Це чудова нагода, щоб зустрітися з друзями та близькими, провести ефективні переговори за діловим сніданком і просто випити чашку кави, коли за вікном падає сніг. Затишно, смачно та комфортно. Як правило, відвідувачі проводять у ресторані або кафе велику кількість часу, вони мають можливість детально вивчити навколишнє оточення. Відпочиваюча людина позитивно налаштована і готова до сприйняття інформації.

Тут може бути ваша реклама!

Розкладка на столику, відеоролик, брендоване ресторанне приладдя. розміщення реклами у кафезалежить від рівня закладу. Кафе при бізнес-центрах відрізняються високим рівнем відвідуваності: до 1600 чоловік на день. Тут розмістити рекламу набагато дешевше, але заклад не зможе гарантувати різнорідний склад відвідувачів. Рекомендуємо вам звернути увагу на мережеві кафе, розташовані у різних районах міста. Широке охоплення цільової аудиторії забезпечить ефективні результати рекламної кампанії. Статистика показує, що у день закладу системи громадського харчування відвідує від 100 до 2000 чоловік, середня кількість столів – від 20 до 60.

Вам залишається лише приготувати креативну рекламну страву. Це мистецтво! Але ми вам обіцяємо, що буде дуже смачно!

Шеф-кухар чекає на ваш комплімент, Ти подивися на тейбл-тент!

Ціна: від 20 000 руб./міс.

Тейбл-тент– це настільна конструкція формату А6 або А4 для реклами та меню. Виглядає вона як будиночок, в якому має оселитися ваша інформація. Клієнт кафе, чекаючи на замовлення, обов'язково зверне увагу на оригінальний носій та вивчить його зміст. Агентство нерухомості розмістило у ресторанах преміум-сегменту тейбл-тенти з цікавим слоганом: «Ти на морі! Ти в Альпах! Твоя нерухомість заробляє гроші! Відвідувачі оцінили вигідну пропозицію, і вже наступний тост був: «За успіх у бізнесі». Тейбл-тенти виготовляються із застосуванням різних типів паперу та картону (крейдовані глянцеві та матові, різних щільностей від 240 до 315г/м», ламінуються матовою або глянсовою плівкою, покриваються УФ-лаком).

І в папці - рахунок твоя реклама, Зі смаком, яскраво і без спаму!

Ціна: від 25 000 руб./міс.

Будь-який клієнт, залишаючи ресторан, має сплатити рахунок. Чек на послуги закладу може супроводжувати рекламне оголошення. Бажано, щоб це був купон на знижку чи подарунковий сертифікат. Основне завдання рекламодавця: мотивувати гостя ресторану чи кафе зберегти інформацію, зацікавитися пропозицією. Це може бути флаєр із знижкою на послуги салону краси або найближчої станції технічного обслуговування автомобілів. Ви можете надавати рекламну листівку кожному гостю, який сидить за столом, або зробити одну загальну вкладку в рахунок. Серед основних переваг даного методу розміщення можна відзначити невисоку вартість, можливість проаналізувати рекламну кампанію за кількістю повернених флаєрів.

Сиджу у чудовому ресторані – І бачу ролик на екрані!

У багатьох закладах сегменту Horeca сьогодні встановлено монітори. Відвідувачі люблять дивитися цікаві та легкі для сприйняття ролики. Навіть у моменти, коли людина зайнята спілкуванням з друзями і не хоче приймати серйозних рішень, ви можете звернути її увагу на свій рекламний продукт. Агентству з організації свят радимо показати короткометражний фільм про заходи, що були підготовлені. Будівельна компанія покаже на екрані сучасний будинок, де зможе жити кожен, а танцювальна студія розробить креативну концепцію ролика про навчання запальним латинським танцям. Рекомендований хронометраж: 10, 20 або 30 секунд з ротацією від 2-х до 10-ти разів на годину. Навіть найвибагливішому клієнту доведеться доглянути вашу рекламу до кінця, кнопки «вимкнути» або «перемикати» для цього формату не передбачено. Рекламодавець має бути готовим до того, що йому доведеться купувати трансляцію у всій мережі кафе або ресторанів. Наприклад: заклади проекту Ginza та ін.

Рекламу точно збережу, Я знайшов її в меню!

Ми пропонуємо розглянути брендовані вставки в меню.

Вартість: від 20000руб./міс. - За логотип до 200 000руб. / міс. - За формат А4.

Дуже часто такий спосіб подачі рекламного повідомлення поширюється лише на продукцію, яку можна придбати у кафе. Наприклад: мінеральна вода. Необхідно пам'ятати, що людина тримає меню в руках лише кілька хвилин, потім її забирає офіціант. Подібний вид реклами забезпечить 100% перегляд та миттєве рішення щодо придбання продукції.

Паперові меню-підкладки

Ціна від 35 000руб./мес.

Таким чином, можна представити новий алкогольний напій, при замовленні якого гість отримує приємний подарунок. Серед мінусів подібного діалогу з клієнтом необхідно відзначити те, що реклама займає лише блок і часто розміщується на звороті меню.

Брендування серветок, паличок та іншого ресторанного приладдя

Вартість: від 25000руб./міс.

Це підходить для реклами кінотеатру, розташованого неподалік ресторану. Вся продукція зазвичай надається замовником. Один з основних мінусів – це обмежений простір для створення повноцінного рекламного повідомлення. Швидше за все, вам вдасться розмістити тільки логотип, номер телефону або адресу сайту.

Реклама не проллється повз, Підставка є у нас під пиво!

Вартість: 15 руб/шт. Розміщення індивідуальне, за погодженням із закладом.

Сьогодні у багатьох барах, кафе та ресторанах разом із кухлем, келихом пива бармени пропонують фірмову підставку з логотипом закладу, пивоварної компанії, сорти пива або з будь-яким іншим зображенням. Ця підставка називається бірдекель (вогнище, бірмат). На такій підставці може бути розміщена інформація. Наприклад: реклама таксі чи послуги «Тверезий водій».

У багатьох барах використовують одноразові підставки під пивні кухлі або підставки, зроблені з картону. На жаль, такі бірдекелі швидко зношуються, стають м'якими, набувають непривабливого вигляду і в результаті опиняються в кошику для сміття.

Рекомендуємо вам використовувати підставки з пластику - міцні, зносостійкі, вони мають стійкість до стирання, вплив води, хімікатів, жирів, високої температури. Такий бірдекель довго перебуватиме на столі.

І кожен правильний піднос, Клієнтів забезпечить вам приріст!

Такий варіант розміщення реклами в кафе та барахВи можете розглянути у закладах самообслуговування або в тих кафе, де клієнт повинен обов'язково взяти піднос до рук, щоб зробити замовлення. Такі заклади громадського харчування знаходяться у великих, у торгових комплексах, у центрі міста та в . Ви маєте проаналізувати цільову аудиторію залежно від завдань рекламної кампанії. Швидше за все, ваші потенційні клієнти – це бізнес-ланчери. Варто враховувати і той факт, що середня вартість обіду в таких місцях трохи більше 300 рублів. Представляючи на підносі рекламу засобу для виведення плям або нової лікувальної зубної пасти, ви можете бути впевнені в лояльному відношенні даної категорії клієнтів. Такий спосіб подачі реклами буде ефективним для оператора стільникового зв'язку та для клініки сімейної стоматології. Рекламу на такому носії не можна недооцінювати. У лондонських кафе зовсім недавно почали використовувати літаючі таці. Успіх перевершив усі очікування.

Від реклами нам не втекти! І клієнтом вам доведеться стати!

Вартість:стікери поряд з раковинами (від 15 000 руб./міс.) Постер А3 на кабінках (від 20 000 руб./міс.) Відео-ролики на дзеркалах з можливістю таргетування (від 25 000 руб./міс.) або повного брендування даного простору.

Реклама в туалетних кімнатах вважається одним із найефективніших медіаносіїв. У 1939 р. у Лондоні таким чином рекламували електричні друкарські машинки. Продажі цього товару зросли на 30% після розміщення реклами. Переваги очевидні: клієнт уважно вивчає ваше повідомлення (від 30 с до 3 хв), йому нічого не заважає. Наприклад: реклама може бути розміщена над пісуаром. Реклама в туалетних кімнатах - це новизна, оригінальність та великі можливості націлення.

І буде у гостей реакція! Адже у ресторані промо-акція!

Вартість:від 6 000 руб./День - семплінг у закладі промоутерами нового бренду віскі або видача призів при одноразовому замовленні 2-х келихів певного пива.

Промо-акції в кафе або ресторані здатні залучити велику кількість відвідувачів збільшити середній чек і підвищити відвідуваність закладу. Це чудова можливість познайомити потенційного клієнта з товаром. Характер промо може бути різним: від дегустації алкогольних напоїв та тютюнової продукції до культурних програм. Ви можете подарувати гостю новорічну вечерю або знижку по пред'явленні купона з журналу, за check-in в «Лайк» на сторінці, організувати фотосесію клієнтів з рекламним продуктом. Стратегія розробки та проведення промо-акцій залежить від рівня закладу, вашої концепції просування. Вам забезпечені моментальні контакти з цільовою аудиторією та лояльне ставлення. Головне, щоб ваші потенційні клієнти посміхнулись. Гарний настрій – чудовий помічник у всіх справах!

Слідкуйте за розвитком реклами! У затишних кафе, ресторанах!

Інтерактивні меню

Ціна: від 15 000 руб./міс. до 50000 руб./міс.

Рекламодавцям постійно пропонуються нові можливості щодо розміщення реклами у закладах системи громадського харчування. Зверніть увагу на інтерактивні меню на столиках у кафе чи ресторані. Зовні вони нагадують планшет, до якого завантажено меню закладу. Автосалон може розмістити ролик або банер із прямим посиланням на свій сайт, де клієнту буде запропоновано записатися на тест-драйв. Туристичній компанії буде цікаво організувати миттєвий розіграш сертифікату на тур по наступному плану: гості залишають свої дані на сайті рекламодавця, відбувається сам розіграш, на сервер надходить інформація про те, який номер телефону виграв, в який час, і якщо гість ще у закладі, то йому вручають сертифікат.

Рекламу зробити смачною – мистецтво!

Розміщення реклами в кафе, барах та ресторанах– це великі можливості для вашого бізнесу. Ефективність досягається за рахунок багатьох факторів, але один з основних - лояльне ставлення відвідувачів до та її позитивне сприйняття. "Сер, ваш клієнт вже готовий!"

Чимало закладів отримують менший прибуток або взагалі прогорають тому, що їх власники і команда не знають, як рекламувати бар. Як і будь-якому іншому бізнесі, у цій сфері є правильні та неправильні методи просування. Ця стаття допоможе новачкам вибрати найефективніші способи реклами і відразу виключити занадто дорогі або марні методи.

Оформлення точки

Фасад

Вітрина

Штендери

Штендери – це постійний атрибут будь-якого бару. Вони працюють як чудовий засіб привернення уваги. Поступово подібні заклади стали відходити від звичної моделі «готових» штендерів, і купують спеціальні дошки, на яких можна писати та прати оголошення. Як правило, написи на них яскраві, заманливі і навіть провокаційні. Зрозуміло, більшість із них орієнтована на алкоголь.

Вказівники

Як додатковий елемент реклами і навіть декор можна використовувати покажчики. Якщо бар є придорожнім, вказівники можуть бути великими та яскравими, тоді як якщо ви розміщуєте вказівник у безпосередній близькості до бару, він може бути невеликим, але стильним.

Лайтбокси

Лайтбокси можна розміщувати як зовні, так і всередині закладу. Стильні написи на них роблять будь-який бар більш стильним, а значить, привабливим для клієнтів.

Інтернет реклама

Сайт

Для будь-якого закладу є актуальним створення власного сайту. Якщо у вас невеликий локальний бар, не варто вкладати в його створення та просування занадто багато, достатньо буде простого сайту-візитки, де відвідувачі зможуть ознайомитись з меню, цінами, акціями, графіком роботи, дізнатися адресу, переглянути фото. Однак не варто і занадто економити - погано зроблений, непривабливий сайт просто відлякає клієнтів.

Якщо ви вирішили створити сайт власними силами, обов'язково прочитайте наші статті:

Тут ми виклали наш досвід та думки щодо використання різних інструментів, які просто необхідні вам будуть у роботі. Це дозволить вам скоротити час на підбір потрібних ресурсів для його створення та максимально швидко отримати прибуток від сайту.

Групи у соцмережах

Обов'язково створіть спільноти та облікові записи в соціальних мережах. Просувайте їх, розміщуючи рекламу у більших спільнотах вашого міста, а також пропонуйте бонуси та знижки передплатникам за репости, ретвіти та лайки. Можете зробити ставку на інтригу або цікаву пропозицію, наприклад, запропонувати тим, хто поділився записом спеціальний, секретний пункт у меню.

Оголошення на сайтах оголошень

Розміщуйте інформацію про свій бар на сайтах оголошень міста та міських форумах. Незважаючи на те, що більшість людей не шукають інформації про заклади на подібних ресурсах, відвідувач сайту або форуму може побачити ваше оголошення та запам'ятати назву вашого бару, а це вже є величезним плюсом. Ще однією безперечною перевагою такого роду методу є те, що він залишається безплатним.

Друкована реклама

Листівки

Роздрукуйте одну партію продуманих листівок, головним завданням яких буде сповіщення людей про вашу «смачну пропозицію». Пам'ятайте, розповсюджувати їх варто регулярно, раз на місяць. Листівки можна роздавати на вулиці, і розкладати по поштових скриньках. Пам'ятайте, дизайн повинен змінюватися щомісяця - інакше картинка може просто набриднути споживачам.

Візитки

Далеко не в кожному барі клієнтам лунають візитки. Однак вони значно підвищують лояльність клієнтів, особливо якщо при пред'явленні візитки вони отримують приємний бонус або невелику знижку. Вручайте візитки всім клієнтам без винятку. Крім того, якщо ваш бар є тематичним, ви можете домовитися з салонами, магазинами та іншими точками зі схожою тематикою, і залишити свої візитки у них. Очевидно, вони також повинні містити інформацію про знижку пред'явнику.

Немає матеріалу

Інше

Проведення цінових акцій

Давайте спеціальні знижки клієнтам – у день народження, з особливих приводів. Регулярно розробляйте нові спеціальні пропозиції та акції - вони повинні бути продуманими та актуальними, а також не повинні завдавати суттєвого удару вашому бюджету.

Проведення заходів

Проводьте тематичні вечори, свята, вечірники, оформляйте бар під подію, повідомляйте про захід по всіх доступних каналах зв'язку – це зацікавить і постійних, і нових відвідувачів.

Реклама в електронних довідниках

Обов'язково розмістіть інформацію про себе на таких ресурсах, як 2Гіс. Така послуга є безкоштовною і може забезпечити вам гідну кількість клієнтів. Однак пам'ятайте, платні оголошення там не дуже ефективні, а значить, ці засоби краще зберегти для інших цілей.

Яка реклама не працює для барів

1. Реклама в газетах та журналах. Такі заклади не рекламуються в друкованих виданнях, незалежно від того, є останні платними чи ні. Такий хід просто марний.
2. Реклама на радіо та телебаченні. Така реклама коштує великих грошей і не надто ефективна для цього бізнесу. Більше того, почувши аудіоролик навіть на локальній радіостанції, людина, найімовірніше, забуде про неї вже за хвилину.
3. Рекламні щити . Незважаючи на те, що великі мережі часто використовують цей спосіб просування, він не є вигідним для звичайних барів. Справа в тому, що для того, щоб така реклама була ефективна, необхідно розмістити від 10 білбордів по всьому місту, а це підірве бюджет закладу. Понад те, далеко ще не факт, що такі вкладення окупляться.
4. Реклама в та на транспорті. Реклама на своєму транспорті може бути актуальна, наприклад, для суші барів, які здійснюють доставку своїх страв. Що ж до реклами в автобусах, тролейбусах, метро, ​​вона коштує набагато дешевше, проте вона малоефективна, а отже, від неї краще відмовитися.

Приклади слоганів та текстувань для барів

1. Там де твої друзі.
2. Задоволення без каяття.
3. Вдома дорожче!
4. Головний бар міста.
5. Відчуй свободу смаку!
6. Краще один раз побачити.
7. Горілка за ціною печінки.
8. Бар шкідливі звички.
9. Острів Свободи.
10. Творча кухня, північна романтика.
11. Знає, чого ти вартий.
12. Присядемо і дамо поспіхом пройти повз.

Альтернативний метод

Керуючий ресторану, у свою чергу, отримує потужний маркетинговий інструмент: він бачить усю статистику відвідувань та покупок гостей у своєму особистому кабінеті. Статистика також включає кількість нових і постійних гостей, виданих подарунків, додаткову виручку, кількість рекомендацій у соціальних мережах і т. д. В особистому кабінеті з'являються відгуки гостей про відвідування, що дозволяє оперативно реагувати на проблеми в обслуговуванні.

Експеримент та його результати

Для проведення експерименту було обрано новий ресторан мережі O'Sushi в Санкт-Петербурзі, який відкрився влітку 2013 року в центрі міста. У закладі вже другий рік працювала мобільна програма лояльності.

Цільова аудиторія кампанії:

Співробітники найближчих бізнес-центрів
сім'ї з дітьми на прогулянці центром міста
люди від 20 до 40 років із середнім статком, що час від часу відвідують кафе в центрі міста
постійні відвідувачі конкуруючих суші-ресторанів та піцерій у центрі міста
постійні клієнти інших ресторанів O’Sushi (у яких вже встановлено мобільний додаток)
любителі активного дозвілля, які шукають різні способи провести вільний час (часті відвідувачі кіно, театрів та інших розважальних місць)

Пояснення до двох останніх форматів: у мобільному додатку O'Sushi накопичилася велика клієнтська база, яку також необхідно було залучити до нового ресторану. Існуюча аудиторія отримала push-повідомлення з подарунком, який можна було отримати лише у новому ресторані O'Sushi. Інформація про відвідування та суму замовлення гостя збиралася автоматично.

Щодо рекомендацій друзям ‒ користувачеві пропонується отримати додаткові бали за залучення нових друзів, зробивши пост з рекомендацією та посиланням на встановлення програми. Можна точно дізнатися, скільки людей стали новими відвідувачами після рекомендації користувача, і який додатковий виторг вони принесли.

Найефективніші канали за підсумками кампанії:

Розсилка push-повідомлень по існуючій аудиторії (тобто лояльній до бренду O'Sushi), яка залучила 91 особу і принесла 61 965 руб. додаткової виручки за нульових витрат
роздача листівок на вулиці, за допомогою якої вдалося залучити 43 особи із загальною виручкою 64193 руб.
роздача листівок у магазині «Буквоїд» та в касі кінотеатру «Художній»

Спека. По запотілому келиху холодного пива стікають краплі води прямо на руку. Висока пінна шапка з приємним шипінням піднімається над золотисто-бурштиновим напоєм, віддаючи запахом натурального хмелю та солоду. У пивному ресторані «Мюнхен» на вас чекають сорти темного пива зі смаковими нотками карамелі та світле пиво з легким гіркотою хмелю. Приходьте та оцініть смак справжнього пива за старовинними монастирськими рецептами.

Зима. На вулиці стужа, а в ресторані «Чехов» Вас чекає гарячий стейк із фермерської яловичини на вугіллі, рум'яна картопля із золотистою скоринкою та сільський салат. Запах ніжного, соковитого м'яса з димком відмінно поєднуватиметься з хрусткою картоплею.

Справжні домашні ковбаски із свійської птиці, кролика, свинини не залишать нікого байдужими. Зверху вони вкриті тонкою засмажкою скоринкою, але всередині вони соковиті. Базилік, коріандр та майоран посилить смак гарячих, свіжообсмажених ковбасок, які дуже добре поєднуються з темним чеським пивом або сухим червоним вином із винного льоху.

Шашлик із козулі або зайчатини з прованськими травами передають злегка трав'янистий лісовий запах натурального м'яса. А свіжовиловлена ​​з акваріума риба, запечена в печі у власному соку, вище за всякі похвали!

Ресторан Чехов зроблений як традиційної поміщицької садиби. Дубові столи, мисливські трофеї на зроблених з колод стінах, російська піч і жива музика чудово передає чарівність світлих традицій старовинного трактиру. Ви на кілька годин відчуєте себе дворянином. Телефонуйте та бронюйте столик вже сьогодні – іноді вільних місць не вистачає.

У піцерії Corleone у Вас на очах приготують піцу в дров'яній печі. Соковита начинка з запалу-жару м'яко шкварчатиме на тонкому хрусткому тісті, виділяючи аромат диму від фруктових дерев. Відкусивши шматочок, Ви відчуваєте смак свіжих помідорів та приправ: базилік, орегано, майоран. А ниточки від тягучого сиру у нас найдовші у місті. Приходьте та переконайтесь самі!

Що писати на сайт кафе та ресторанів?

Розповім по секрету – у ресторанному бізнесі дуже сильна конкуренція. З одного боку. З іншого боку – дуже великий попит. І величезний плюс: більшість закладів не приділяють достатньо уваги маркетингу. Особливо продають тексти.

Доходить до того, що багато ресторанів навіть не мають свого найпростішого сайту-візитки. Люди дивляться ціни та меню ресторану на сторонніх ресурсах. Навіть якщо завести свій сайт на безкоштовному шаблоні та наповнити його інформацією, можна буде відчутно обійти конкурентів та зробити свій ресторан сяючою зіркою на гастрономічній карті міста.

Але так вже склалося, що в ресторанний бізнес йдуть люди, націлені на швидкий прибуток. Їм ліньки вивчати маркетинг - вони просто вважають, що потрібно багато працювати і заробляти гроші. А не витрачати час на будь-які дурниці. І якщо Ви почнете застосовувати основні продають прийоми маркетингу та копірайтингу до ресторанної справи – прибуток відчутно зросте.

Як залучити відвідувачів до кафе та ресторанів

• Таргетована реклама. Людина вбиває в пошук, наприклад, "кафе Новосибірськ" і потрапляє на Вашу сторінку. За кожен клік доведеться платити - але середній чек з лишком окупить всі витрати.
• Реклама у соцмережах. Один рекламний пост у розкрученій групі міста – та зал відвідувачів Вам забезпечений.
• Каталоги закладів. Обов'язково слідкуйте за тим, щоб там була актуальна інформація. І ведіть діалог із коментаторами – люди побачать, що заклад цінує свою репутацію.
• Реклама у транспорті. Люди, які їдуть з роботи додому в громадському транспорті, думають, у яке кафе піти розслабитися після важкого робочого дня. Ваше оголошення допоможе їм визначитись із правильним вибором.
• Роздача листівок. Листівки краще роздавати неподалік кафе.
• Сарафанне радіо. Найнадійніший канал розкручування для тих клієнтів, хто не приймає рекламу.

Класичний приклад: один американець, власник мережі ресторанів, витрачав дуже мало грошей на рекламу Але від відвідувачів не було відбою. Його маркетинговий хід був геніально простим. Іноді він влаштовував безкоштовні банкети для перукарів. Перукарі потім щиро нахвалювали цей ресторан своїм клієнтам. А до перукарів ходить кожен другий.

Приклад тексту для реклами кафе, ресторанів та барів на радіо

Головне – вкластися у хронометраж. Наприклад, 20 секунд – приблизно 250-300 символів тексту. Якщо пхати непохитне - буде кулеметна черга. У радіоролику потрібно повторити назву закладу 2-3 рази, емоційно описати меню кількома словами і наприкінці додати заклик до дії.

Ось гарний приклад: текст для реклами кафе на радіо у розважальному центрі, хронометраж 40 секунд:

Цікавить Вас відповідь

Що поїсти на обід?

Дотримати свою фігуру

І гарну натуру

Немає нічого кращого

Чим кафе «Золотий Ключик»

Гарячі страви, салати, десерти,

Є піца на вибір - ловіть моменти,

І крім того, кожен із вас

Відзначити своє свято зможе у нас

На дитячому майданчику з душею повеселитись

У кінотеатрі 3D потім опинитися,

Є маса бажань, маса ідей,

Атракціон 5D є для тебе та друзів,

А також щасливий момент ти лови,

У «Золотий ключик» у вихідні з сім'єю приходь,

Біль разом з нами ти за футбол,

З прямою трансляцією не пропустиш ти гол!

Приходьте до кафе «Золотий ключик». Працюємо щодня з 8.00 до 22.00 у ТРДо "Космос".

• Жінки, які стежать за своєю фігурою
• Молоді мами з дітьми
• Компанії друзів
• Любителі футболу

У рекламі є чіткий натяк на те, що кафе знаходиться у торговельно-розважальному комплексі та крім їжі є інші розваги. Тобто це кафе ідеально підходить для святкування дня народження, Нового року, випускного, закриття сесії, гри улюбленої футбольної команди та просто кінця робочого тижня.

Ще один приклад: текст для реклами кафе на радіо у розважальному центрі, хронометраж 40 секунд:

Увага, увага, увага!

Сьогодні відкрилося кафе «Анталія»

Тільки у нас східні коржі,

Шаурма з телятиною та картоплею,

Вперше в Сумах курячі гамбургери,

Наше кафе найгостинне,

До свята залишилося часу мало,

Постарайтеся не запізнитися на його початок,

Так що часу не тягніть,

До нас на відкриття приходьте!

8 березня о 16.00 море призів та розіграшів. Аніматори, конкурси та цінні подарунки. Чекаємо на вас з нетерпінням біля універмагу «Київ». Кафе "Анталія"!

Це типовий приклад тексту запрошення для відкриття кафе. Дуже добре опрацьовано заклик до дії.

Ключові слова

Часто народ шукає де можна посидіти у пошукових системах. У пошуку набираються запити на кшталт «піцерія проспект Гагаріна», «ресторан Одеса», «кафе в Орлі меню та ціни». Тобто людину здебільшого цікавить місце, меню та цінова категорія. Висвітлить ці моменти в тексті на сайті ресторану, і безкоштовні клієнти з пошукових систем до Вас підтягнуться. Підбір ключових слів на прикладі одягу можна прочитати у статті. Скажу лише, що особисто я для цього використовую Wordstat і встановлену на комп'ютері базу ключових слів Букварікс.

Заклик до дії

Наприкінці будь-якого рекламного тексту обов'язковомає стояти заклик до дії. Скажіть, щоб вони зайшли до Вас сьогодні, завтра, у день народження чи на Новий рік. Без конкретного заклику до дії будь-який рекламний текст ресторану перетворюється на «майже рекламний текст». Ви ж не хочете, щоб клієнти «майже заходили» до Вашого бару?

Замовити статтю для реклами кафе та ресторану

Ви власник чи управлінець громадського харчування? У Вас немає часу та досвіду писати красиві тексти, що продають? Рішення є – замовити статтю для ресторану, кафе чи бару у мене. Я підберу найкращі ключові слова, які непомітно виведуть статтю в ТОП, приведуть відвідувачів та покупців. При цьому текст має легку для читання структуру, що продає. Не соромтесь - !

"Як правило, гучні рішення приймаються у затишних ресторанах"

Жосеф Лафаєт

Обстановка, що вражає своєю пишністю, тиха музика, висококваліфікований персонал, дизайнерські меблі і першокласна кухня - все це неодмінні атрибути ресторанів преміум-класу. Тут люди збираються, щоб відзначити важливі події чи провести ділові переговори, рідше сюди приходять просто побалакати чи повечеряти. Розміщення реклами у такому місці рівносильне точному пострілу в ціль, якщо ваша .

У поодиноких випадках погоджуються на розміщення реклами, частіше на бартерних умовах. І, тим щонайменше, є гідні заклади високого рівня.

Як належить виглядати подібній рекламі? Як можна привернути увагу, у якої є все і навіть більше? Розглянемо деякі можливості креативного розміщення реклами у ресторанахкласу люкс.

1. Інформаційна настільна панель

Такі панелі встановлені у престижних закладах по периметру ресторану. Цей носій схожий на міні-монітор або планшет. На ньому можна транслювати рекламу як статичного зображення або слайд-шоу. Ціна інформаційної панелі становить від 70 000 рублів в одному закладі. Це відносно новий носій, який на даний момент встановлений у невеликій кількості у вибраних ресторанах.

Рекламна стійка брендована стійка, де у нижній частині розміщується світловий банер (лайтбокс формату А2), у верхній частині – логотип чи слоган компанії. Така стійка виглядає представницько і привертає увагу тих, хто проходить своєю оригінальністю. Її ціна починається від 170 000 рублів.

3. Брендування посуду

Брендування посуду – нанесення логотипу компанії на поверхню блюда. Таке розміщення коштуватиме від 100 000 рублів з урахуванням виробництва.

У деяких ресторанах можливе незвичайне розміщення реклами: просування продукту за допомогою їжі. Логотип або назву компанії можна розмістити прямо на стейку м'яса або іншому блюді. Таке розміщення реалізується разом із брендуванням посуду, так досягається більший ефект. Подібне розміщення готується на індивідуальних умовах.

5. Їстівний комплімент

Комплімент – невелика закуска від шеф-кухаря, що сервірується на брендованому посуді. Пропонується кожному гостю як безкоштовне частування. Ціна починається від 150 000 рублів.

У містах-мільйонниках сьогодні більшу частину ресторанного бізнесу займають дві преміальні ресторанні мережі: Ginza Project і Група компаній Аркадія Новікова. Вони можна розмістити більш стандартні :

- Тейбл-тенти.Настільна пластикова підставка з візитівкою. Вартість розміщення в одному ресторані в середньому 250 000 рублів на місяць.

- Вкладення в папку-рахунок. Вартість розміщення 1000 вкладок складе 100000 рублів за ресторан.

- Реклама на моніторахУ вільний від реклами час тут транслюються модні покази чи музичні кліпи. При розміщенні 30-секундного ролика 2 рази на годину на моніторі вартість складе від 15 000 рублів за один заклад.

Для бізнесу дарує великі здібності. Наприклад, під час важливих переговорів, реклама юридичних послуг може бути дуже доречним. Рекомендується реалізовувати подібне розміщенняза допомогою якісних , які захочеться зберегти. Розумна пропозиція, привабливий дизайн та вдале розташування допоможуть вам отримати нових клієнтів.