У холодну пору року ми п'ємо більше гарячих напоїв. Захоплюючись кавою, варто пам'ятати, що кофеїн викликає зневоднення, підвищення тиску, а при частому регулярному вживанні – дратівливість та головний біль. Якщо вам не вистачає смаку або бадьорості – ми знаємо альтернативи кави, які менш згубно позначаться на здоров'ї. Спробувати варто.

Як діє кофеїн

Кава – це смачно, але заради здоров'я варто пам'ятати, що кофеїн викликає легку форму звикання. Так, регулярні 3-4-5 чашок протягом дня привчають нервову систему до стимулятора, без якого вона пригнічується, а ми стаємо дратівливими і трохи знесиленими, очікуючи на нову порцію. Крім цього, кофеїновий перебір викличе регулярне підвищення тиску, частий головний біль та безсоння. Перебуваючи в крові та діючи на організм і серце стимулююче протягом 3-4 годин, кожна повторна доза збільшує ефект попередньої, викликаючи зневоднення, а за ним – сухість і млявість шкіри, а також вимивання кальцію з кісткової тканини.

Добова нешкідлива норма для дорослої здорової людини – близько 250 мл кофеїну, що дорівнює двом середній міцності чашкам кави. Більш здорові заміни є, вони допоможуть вам позбавитися побічних ефектів і не обмежувати себе у вживанні кофеїну.

Чай

Тіїн, що міститься в чаї, діє на мозок так само стимулюючи, як і кофеїн. У чашці чаю міститься близько 40-60 мг «чайного кофеїну», який набагато м'якше сприймається організмом – практично виключено передозування, а м'який ефект, що бадьорить, зберігається протягом 5 годин. Найбільша кількість кофеїну міститься в чаях пуер, напівферментованих улунах, а також у чорних (червоних) чаях з бергамотом типу «Ерл Грей».

Какао

У випадку, якщо вам подобається смак, а не отримуваний енергетичний ефект, як замінник варто спробувати відкрити для себе какао по-новому. Крім того, що в напої міститься всього 5 мг кофеїну, какао-порошок та продукти з нього - чудове джерело флавоноїдів, що пом'якшують і живлять шкіру, магнію, кальцію, цинку, заліза та калію, які підтримують у повному здоров'ї не тільки серцевий м'яз, але і очищає судини від холестерину та уповільнюють процеси старіння в організмі.

Цикорій

Найбільш близький, після какао, замінник кави, який зовсім не містить кофеїну. До того ж, інулін у його складі благотворно впливає на мікрофлору кишечника, знижує рівень цукру в крові, а ще багатий на вітаміни групи B, C, PP, кальцій, калій і магній, що сподобається вашому серцю (тоді як кофеїн – ні) .

Імбир

Умовна заміна кави, яка, однак, допоможе підбадьоритися та пробудить імунітет. Спробуйте додати трохи свіжого соку апельсина або мандарина і замінювати таким гарячим напоєм ранкову каву хоча б пару разів на тиждень - зимовий і весняний автитамінози будуть вам ні по чому.

Женьшень

Ще один природний енергетик, який шанують у народній медицині багатьох країн. Окрім непоганого вітамінного та мінерального складу, приємний бонус – чай з кореня женьшеню відомий афродизіак та кардіотонік, чим не може похвалитися кавою. До того ж, урізноманітнити смак завжди можна додавши спеції чи цитрусові.

Кава без кофеїну

Напій, який не ігнорують навіть найвідоміші барісти, адже приготувати його – таке ж мистецтво, як і чашку гарного еспресо. Крім того, у напої залишаються і корисні властивості зерен кави – наприклад, його антиоксидантна дія, а боротьба з вільними радикалами всередині організму – правильний шлях до здоров'я тканин та клітин.

Масала чай

Трохи прянощів - і гарячі напої заграють по-новому. Це працює і у випадку з пряним індійським масалом чаєм. Кардамон, імбир, чорний перець, кориця – усі прянощі діють на організм підбадьорювально, стимулюють травлення та дають сил та енергії. Крім того, така чашка чаю з молоком - непоганий полудень або навіть заміна одному з прийомів їжі, набір прянощів і молоко втамовують почуття голоду. Читати

Багато хто з нас починає ранок з чашечки кави - він бадьорить, допомагає нам прокинутися. Але іноді, з якихось причин, пов'язаних зі здоров'ям, ми не можемо пити кави. Тож чим можна замінити каву, щоб остаточно прокинутися?
Щоб зробити різноманітність і зробити сніданки кориснішими, пропонуємо вам кілька альтернатив ранковій каві. Ці напої наповнять вас енергією та подарують гарний настрій на цілий день.

Лимонно-медовий напій.Такий тонік не тільки підвищує працездатність, але ще й сприяє схуднення та підвищення імунітету.
У склянку з теплою водою кладемо одну-дві часточки лимона та чайну ложку меду. Потім добре перемішуємо. За бажанням можна додати і чайну ложку меленої кориці. Для цього спочатку залийте корицю з лимоном гарячою водою, а через деякий час в суміш, що трохи остигнула, додайте мед.

Какао з апельсиновим соком.Цей напій підніме настрій з ранку, і подарує відмінний настрій на весь день. Крім того, какао з апельсином сприяє нормалізації балансу холестерину та швидко викликає почуття ситості.
Для приготування чудо-напою необхідно натерти трохи цедри апельсина та віджати сік із половинки фрукта. Потім зварити какао, додати молоко і отриманий апельсиновий фреш з цедрою. За смаком можна покласти крапельку меду чи коричневого цукру.

Чай із лимонником.Цей напій – повноцінна заміна кави. Чай з лимонника додасть сил і енергії, а також допоможе впоратися з депресією. Крім того, лимонник благотворно впливає на печінку та покращує пам'ять.
Для приготування напою просто залийте 10 г висушених молодих пагонів і листя одним літром окропу. Також можна додати листя до звичайного чаю.

Імбірний чай.Чай з імбиру має, на відміну від кави, тривалий стимулюючий ефект. Запах імбиру здатний зняти втому та підняти настрій. Особливо напій буде корисним людям, які займаються інтелектуальною працею.
Приготувати елексир, що бадьорить, з імбиру дуже просто: для цього шматочок корінця потрібно очистити від шкірки, дрібно нарізати ножем і залити окропом. Для смаку можна додати мед із лимоном або пару листочків м'яти.

Зелений чай із жасмином.Замінити каву може зелений чай. Його тонізуючі властивості недаремно нагадують каву. У зеленому чаї теж міститься кофеїн, що бадьорить, дія якого, однак, починається пізніше, ніж у кофеїну в каві. Крім того, в зеленому чаї міститься велика кількість катехіну - речовин, що мають антимікробну, антиоксидантну та протипухлинну дію. У такий чай можна також додати лимон - головна умова - температура води повинна бути не вище 80-85 градусів за Цельсієм.

Цикорій.Заварюють його просмажений і змелений корінь. А смак напою нагадує каву, але жодної дії, характерної для кави, вона не надає. Його сміливо можна давати навіть дітям чи пити перед сном. Він знижує холестерин та цукор, благотворно впливає на нервову систему та сприяє очищенню шкіри.

Кульбаба.Коріння його збирають навесні, сушать у духовці до ламкості, розрізають на невеликі шматочки і обсмажують на сковороді до темно-коричневого кольору. Перемелюють. (Можна купити в аптеці).

Топінамбур.Напій з його кореня готують так само. Тільки перед сушінням у духовці кореневища витримують кілька хвилин у окропі.

Шлунки стигліта тверді прогріти в духовці 5 хвилин. Відкрити дверцята і зменшити жар. Досушити шлунки ще годину. Серцевинки змолоти. Корисний такий напій при рахіті та золотусі. Має прекрасні тонізуючі властивості. Його можна вживати при серцевих захворюваннях та розладах шлунка.

Ячмінь.Смажити зерна до коричневого кольору, змолоти. Для отримання ще більш насиченого смаку можна змішувати ячмінь із цикорієм. Ячмова кава позитивно впливає на функції печінки та покращує мікрофлору кишечника, зміцнює імунітет, рекомендується при навантаженнях та стресі.

Гранатовий сік.Підвищує показники гемоглобіну, нормалізує діяльність серця, посилює імунітет. Тільки ось пити його краще у розведеному вигляді.

Порошок плодів ріжкового дерева (кероб).Якщо ваші сили вичерпані, ви можете поліпшити свою енергію, заваривши порошок ріжкового дерева.

Компот із чорносливу.Компот зі зливу допомагає регулювати рівень електролітів в організмі, що сприяє збільшенню енергії. Для покращення смаку його можна розбавити водою або яблучним соком.

Кіпрійтак само можна використовувати як замінник кави.

Чим замінити чай?

До перерахованого вище списку, який відмінно підходить як для заміни кави, так і заміни чаю, можна додати так само чай каркаде (суданська троянда),
чай ройбуш(Південноафриканська рослина)
і відвар шипшини. Корисні властивості цих напоїв справедливо заслуговують на окрему статтю.

Щоб внести різноманітність та зробити сніданки кориснішими, пропонуємо вам 5 альтернатив ранковій каві. Ці напої наповнять вас енергією та подарують гарний настрій на цілий день.

Лимонно-медовий напій

Такий тонік не тільки підвищує працездатність, але ще й сприяє схуднення та підвищення імунітету. У склянку з теплою водою кладемо 1-2 часточки лимона та чайну ложку меду, потім добре перемішуємо. За бажанням можна додати і чайну ложку меленої кориці. Для цього спочатку залийте корицю з лимоном гарячою водою, а через якийсь час в суміш, що трохи остигнула, додайте мед.

Какао з апельсиновим соком

Цей напій підніме настрій з ранку і подарує чудовий настрій на весь день, що залишився. Крім того, какао з апельсином сприяє нормалізації балансу холестерину та швидко викликає почуття ситості. Для приготування чудо-напою необхідно натерти трохи цедри апельсина та віджати сік із половинки фрукта. Потім зварити какао, додати молоко і отриманий апельсиновий фреш з цедрою. На смак можна покласти крапельку меду або коричневого цукру.

Чай з лимонником

Цей напій – повноцінна заміна кави. Чай з лимонника додасть сил та енергії, а також допоможе впоратися з депресією. Крім того, лимонник благотворно впливає на печінку та покращує пам'ять. Для приготування напою просто залийте 10 г висушених молодих пагонів і листя 1 літром окропу. Також можна додати листя до звичайного чаю.

Імбірний чай

Чай з імбиру має, на відміну від кави, тривалий стимулюючий ефект. Запах імбиру здатний зняти втому та підняти настрій. Особливо напій буде корисним людям, які займаються інтелектуальною працею. Приготувати бадьорий еліксир з імбиру дуже просто: для цього шматочок корінця потрібно очистити від шкірки, дрібно нарізати ножем і залити окропом. Для смаку можна додати мед із лимоном або пару листочків м'яти.

Зелений чай із жасмином

Замінити каву допоможе і зелений чай. Його тонізуючі властивості не дарма нагадують каву: у зеленому чаї теж міститься кофеїн, що бадьорить, дія якого, однак, починається пізніше, ніж у кофеїну в каві. Крім того, в зеленому чаї міститься велика кількість катехінів - речовин, що мають антимікробну, антиоксидантну та протипухлинну дію. У такий чай можна також додати лимон, головна умова - температура води не повинна перевищувати 80-85 °C.

Привіт усім моїм читачам!

Тема сьогоднішньої нашої розмови, друзі, дуже важлива та цікава. Так що заваріть собі, та міцніше, чайку, і почнемо…

Жартую, звісно! ☺

Саме від цих напоїв ми і будемо з вами відмовлятися на користь здоровіших, але таких же, що бадьорять і прекрасно тонізують наш організм.

Крім того, що вони не надають на організм такого шкідливого впливу, як чай і кава, вони, до того ж, ще й КОРИСНІ, і СМАЧНІ!!!

З цієї статті ви дізнаєтесь:

Чим замінити каву та чай у раціоні харчування?

Друзі, перш ніж перейти до переліку корисних напоїв, подумаємо над тим, чому не варто пити чай і каву.

Чим шкідливі чай та кава?

Ну, з кавою тут все зрозуміло… Але чому не варто пити чай? Багато хто може заперечити, мовляв, у чаї, особливо у зеленому, міститься маса корисних речовин!

Але, з іншого боку, існує маса досліджень, які говорять про те, що якраз чай і виводить з організму необхідні вітаміни та мінерали, які надходять до організму з їжею, та залізо, до речі, насамперед! Це на замітку тим, хто страждає на залізодефіцитну анемію.

У мене є знайома, у якої ця проблема трохи краща, трохи гірша, але присутня постійно. Так ось, вона чітко помітила, що, як тільки вона починає пити чай, навіть трохи і не міцного, то проблема анемії у неї загострюється!

Чим шкідлива кава та чай?

Отже, чим шкідливі чай і кава:

• І в каві, і в чаї містяться речовини, які порушують природний перебіг обміну речовин в організмі. Вони «офіційно оголошені» справжніми легкими (слабкими) наркотиками.

Не віриться? І вірно! Краще перевірте це на собі: якщо ви щодня випиваєте, скажімо, чашечку чаю або кави з ранку, а потім чашечку-другу протягом дня, то візьміть і спробуйте з завтрашнього дня не пити кави. Ось загалом. Зовсім не пити… Цілий день – без чаю та кави.

Нехай із напоїв будуть вода, компот, трав'яний чай, все, що завгодно, крім енергетиків та «Кока-коли», звичайно… ☺

Повірте, друзі, «ломка» не змусить довго чекати.

Спочатку у вас виникне таке неприємне відчуття, що вам «чогось не вистачає», вам стане набагато складніше на чомусь зосередитися, почне, швидше за все, нити і боліти голова… Сто відсотків – з'явиться слабкість, млявість, апатичність.

Можливе прискорене серцебиття. Може з'явитися дратівливість та зайва емоційність. Особисто у мене було саме так ☺

Ви можете, звичайно, все «згорнути» на негоду або на недосипання, на нерви і на зміну клімату, наприклад… Ан ні, наступного дня, якщо ви продовжите свій експеримент, буде те саме! Воно закінчиться лише в тому випадку, якщо ви вип'єте чашку чаю чи кави!

І чай, і кава впливають на організм, як наркотики, змушуючи його підбадьоритися. Після того, як ми випиваємо філіжанку кави або чаю, то часто покращується настрій, помічали такий?

Біологічно активні речовини, такі, наприклад, як кофеїн, теобромін і теофілін, які входять до складу чайних та кавових напоїв, як батогом «стегають» наш організм, як їздовий кінь. І цей «кінь», підкоряючись нам (а що йому, бідному, залишається?) починає швидко прискорювати біг…

Але як довго вона зможе ось так бігти?.. Чим це закінчиться? Ще однією філіжанкою кави, так?

Загалом, гадаю, зрозуміло, що тут має бути звичайний допінг — ефект.

• Кофеїн може підвищувати артеріальний тиск, він штучно стимулює вироблення в організмі деяких гормонів.
• І чай, і кава мають сечогінний (діуретичний) ефект. А всі діуретики, як правило, мають дуже поганий побічний ефект – це зневоднення організму та вимивання з клітин важливих мінеральних солей.
• Зазвичай чай і кава п'ють із цукром, що дуже шкідливо. Навіть якщо це цукрозамінники, то користі там немає, вони однозначно шкідливі!
• А те, що традиційно пиття чаю або кави, як правило, супроводжується стравою всяких солодощів, цукерок-печінок-вафельок? Чим вам не причина відмовитися від чайно-кавового «ритуалу»?
• Зазвичай ці напої п'ють гарячими, а це досить згубно діє на шлунок, погано відбивається на слизовій оболонці шлунка і на його здатності виробляти необхідні ферменти для хорошого перетравлення з'їденої їжі. Також це порушує нормальне функціонування загального обміну речовин в організмі.

Скажіть, друзі, вам усе це «добро» потрібне? Я думаю, що ні... ☺

Але не все так і страшно.

Якщо пити чай і каву не часто, а рідко, неміцної концентрації, малими порціями, то, звичайно, таке вживання не вплине на вас занадто згубного впливу.

Особливо, якщо ви стежите за тим, щоб ваше харчування було збалансованим і ведете досить активний і здоровий спосіб життя.

Виняток – серцеві захворювання, це справді небезпечно можливо. Тому вирішувати вам

Чим замінити каву та чай у раціоні?

Якщо говорити про бадьорі напої, які здатні викликати приплив сил і тонус, то ось вони:

• 1) Цикорій

Це так звана «сурогат кави», а також її «головний заступник» ☺

За корисністю – його основна користь у тому, що він містить інулін, особливий полісахарид, який корисний у багатьох сенсах: у ньому багато вітамінів-мінералів, він очищає організм, благотворно впливає на печінку, знижує рівень цукру в крові, нормалізує роботу та мікрофлору кишечника , сприяє схуднення тощо.

Так як я щоранку п'ю соки-фреш, то зараз і сік імбиру віджимаю. Трішки. Його багато й не потрібно. І зберігаю у холодильнику.

Додаю буквально по ложечці в той же сік-фреш, морси, трав'яні чаї, каркаде, в будь-який свій напій!

Цієї зими одного разу мені подобалося вранці пити слабо заварений білий чай, в який я додавала трохи соку імбиру. І все це вприкуску з медом. Чудово!

А можна не змішувати його з іншими напоями, а зробити тільки сік імбиру + гаряча вода. І пити вприкуску з медом. Можна лимонний сік додати. Ще краще для енерго-тонусу буде!

Можна, звичайно, імбир і шматочками різати, і на терці натирати, а потім заварювати, але мені якось ось так «придумалося» одного разу - робити сік імбиру, і додавати його куди завгодно.

Це дуже зручно, не потрібно нічого нарізати, нічого проціджувати… І завжди «під рукою» — відкрила холодильник, дістала і всіх діл… ☺

Тільки зберігати його довго не потрібно, тому робіть порцію на день, не більше, трохи зовсім. Нехай кожен день він буде свіжим у вас.

• 13) Вітграсс (сік із зелених паростків пшениці).

Ооо, це теж просто чудо-річ! Він настільки тонізує, що випивши 30-50 мл. вітграса, ви весь день почуватиметеся справжнім «атомним реактором»!

Без перебільшень, друзі! Цей напій просто енергетична «бомба»! ☺

А яка найпотужніша користь у ньому! Він лікує, і очищає, і відновлює організм. У ньому безліч біологічно активних речовин, антиоксидантів, вітамінів, мінералів, ензимів, хлорофілу. Дуже сильна річ!

Смак у нього, прямо скажемо, "не мед"... Дуже специфічна штука...

Але заради користі справи можна випити (і треба!) ☺

Якщо почнете пити його регулярно, то буквально через кілька днів помітите, що стали втомлюватися МІСТО менше, сил - ну хоч поділися з ким-небудь, і ваш настрій кардинально зміниться. Це помітила по собі і я, і багато моїх знайомих, які його п'ють.

Цей напій можна придбати у спеціальних «точках», де вирощують пшеницю і віджимають сік. Можна ж у них купувати траву пшениці і вже самостійно вдома віджимати сік стільки, скільки потрібно. У свій час я так і

робила дуже зручно! Купила траву, поклала в холодильник, і два-три дні просто дістаєш, промиваєш і давиш із неї сік. Краса!

А можна навіть самим пророщувати пшеницю та готувати сік із її зелених пагонів. Тільки заняття це клопітке, відразу кажу, я періодично сама пророщую, а коли набридає, то купую траву. Потім – знову сама починаю возитися з нею… І так по колу

Але воно того варте, для того, щоб сік паростків пшениці пити якнайчастіше! Детальніше

• 14) Настій шипшини.

Скільки років п'ю настій шипшини, але ніяк не могла подумати, що він має тонізуючу властивість.

Звернула я на це увагу лише тоді, коли одного вечора мені потрібно було працювати за комп'ютером, а вже не хотілося, втомилася, спати і все…

Чай-каву пити в такий час – шкідливо однозначно, та в мене такої думки не було…

Я встала, підігріла собі готовий настій шипшини, випила його вприкуску з медом. І знаєте, буквально відразу відчула, як мої «батарейки» знову були сповнені сил та енергії для продовження роботи!

Величезний "плюс" - шипшина тонізує дуже м'яко, психіку не перезбуджує. Для вечора – саме «ВОНО»

• 15) Вода з лимоном

- поза конкуренцією. Лимон – це Сила! Складно знайти такий же напій за тонізуючими та очищаючими організмами властивостями одночасно.

Супер-порція вітаміну С, чудовий колір обличчя, чудовий настрій та бадьорість – все це Лимон!

Один мій знайомий, професійний спортсмен з тайського боксу (уявляєте собі навантаження, так?), перед тим, як вирушати на чергове тренування (а у нього по два тригодинні тренування на день!) або в тренажерний зал, випиває сік із кількох лимонів, змішаний з водою.

І ще трохи такого напою бере із собою. Говорить, що краще для енерго-тонусу і бути не може! А він уже багато чого перепробував, і спортивні всякі «енергоштучки» — зокрема.

Для тих, хто любить кислий смак це просто Знахідка! Одна моя знайома сік лимона навіть водою не розбавляє, видавить сік, вип'є, і все – на роботу

Але так, звісно, ​​не всі зможуть. Тут ваш шлунок повинен таке «дозволяти». Спробуйте у різних варіантах, з різною концентрацією соку та води. Супроводжуйте цей напій ложечкою гарного меду.

• 16) Лапачо

Чай індіанців майя. Здобув стійку репутацію «чаю від усіх хвороб».

Чудово тонізує, прекрасна та здорова заміна чаю та кави. Лапачо дуже добре покращує склад крові, відновлює роботу всього шлунково-кишкового тракту, чудово підвищує імунітет, позбавляє хронічної втоми.

Смак незвичайний, але мені подобається. Для оздоровлення та тонусу рекомендується випивати дві-три чашки на день.

• 17) Чай з лимонника китайського

Відмінний, ароматний і смачний чай, має прекрасний тонізуючий ефект на організм.

Виводить токсини, оздоровлює, лікує внутрішні органи, зміцнює імунітет, сповнює тіло енергією.

Використовувати можна листя, і (ягоди). Заварюється, як звичайний трав'яний чай, настоюється щонайменше 20-30 хвилин.

Пити можна по дві-три чашки на день. Відмінно – з добрим медом.

Не можна пити чай з лимонника увечері, тому що потім ви не зможете спокійно заснути.

Цікавий напій, його варто скуштувати!

• 18) Чай з ехінацеї

Відмінна тонізація організму, ясність та бадьорість вам гарантована!

А також – зміцнення імунної системи, насичення клітин тіла біологічно активними речовинами, вітамінами, мінералами, ефірними оліями тощо.

Ехінацея має чудові детоксикаційні властивості, чудово очищає кров і клітини тіла, знижує рівень цукру в крові, покращує ліпідний (жировий) обмін в організмі, виключно добре впливає на печінку та нирки, зміцнює кістки і так далі.

Бадьорість і ясність розуму після випитої чашки чаю з ехінацеї зберігається досить довго. Тільки не пийте цей чай перед сном, не зможете заснути!

Заварюється як звичайний трав'яний чай. Купити можна у будь-якій аптеці. Чудова річ, дуже рекомендую!

Найкращий «замінник» чаю та кави

Це, звичайно ж, Вода. Чиста, свіжа вода. Її, на відміну від інших вищенаведених напоїв, можна пити постійно і в необмеженій кількості, стільки, скільки організму потрібно.

А організм наш дуже і дуже потребує саме звичайної чистої води. Спробуйте пити воду частіше, багато разів на день, нехай навіть зовсім невеликими порціями спочатку.

Ви буквально відразу відчуєте, наскільки краще ви стали розуміти, наскільки легше вам почало сконцентруватися на чомусь, скільки додалося сил і що кудись раптом «зникла» швидка стомлюваність, яка раніше так дратувала.

У вас покращиться настрій, налагодиться робота ШКТ, покращиться колір обличчя, енергії буде в рази більше!

Що я по собі помічала неодноразово, і продовжую помічати: буває, що потрібен тонус і бадьорість, якось «в'яленько» мені щось, думаю… Іду на кухню і випиваю склянку звичайної очищеної води.

Всі друзі! Вся ця сама «млявість» кудись різко випаровується, розум проясняється, енергії додається, і хочеться йти і робити щось далі!

Класно, правда! Спробуйте і ви таку «фішечку», а потім напишете в коментарях, як ви почуватиметеся потім, так? ☺

Я впевнена, що добре! ☺

Колись, пам'ятаю, я складала іспити, була якраз сесія, багато лекцій цілими днями до вечора. Втомлювалася дико просто...

І мені одна знайома жінка, лікар-терапевт, коли я їй поскаржилася, що надвечір я вже «ніяка», порадила протягом усього дня пити потроху звичайну чисту воду. Ось просто брати з собою в універ пляшечку з водою і частіше пити.

Я так і зробила. Ви собі не уявляєте, наскільки краще я стала почуватися! Енергії з'явилося просто море, ясний розум, концентрація, пам'ять – просто вау! ☺

Так що воду я люблю, п'ю її багато, особливо зранку у мене завжди конкретне «водне завантаження».

Відповідно до загальноприйнятих норм, звичайної чистої води потрібно дорослій людині 30 мл. на кожний кілограм ваги. Це за добу.

Більшу частину всієї «водної кількості» дієтологи радять випивати зранку, бажано до сніданку. Решту розподілити протягом дня.

Відмінна «промивка» всього організму та налагодження прекрасної роботи всіх внутрішніх органів, особливо робота кишечника, шлунка, печінки тощо. вам гарантовано!

Не варто пити воду під час їжі та відразу після неї. Ідеально - пити до прийому їжі за 30 хвилин, а після прийому їжі - не раніше, ніж, через годину. Це. Якщо їжа була рослинною. Якщо м'ясний – ще пізніше. Якщо попити раніше – це розбавить травні соки та ваше травлення порушиться. Думаю, вам це НЕ потрібне…

Згодом вам уже не потрібно буде вираховувати та відміряти необхідну кількість води за день. Ваш організм чітко подаватиме сигнал – «пити».

Якогось дня вам хотітиметься пити більше, а якогось дня — менше. Це нормально. Все залежить від з'їденої їжі, від пори року (влітку набагато більше ми п'ємо), від різних процесів, що відбуваються в організмі, навіть від індивідуальних особливостей нашого організму.

Друзі, після того, як ви полюбите воду і привчіть свій організм пити її регулярно і в достатній кількості, то у вас просто сама собою «відвалиться» потреба у всяких кавах, чаях та інших «енергетиках»!

Хіба що рідко, періодично, так, просто заради кайфу, ви заварюватимете собі чашечку, скажімо, зеленого чаю, і насолоджуватиметеся його смаком.

На що варто обов'язково звернути свою увагу!

Друзі, часто зустрічаю те, що люди кажуть, мовляв, їм щось «не допомагає». Це стосується і напоїв-«замінників кави-чаю»… Мовляв, нісенітниця все це, «мене таке не бадьорить»…

Я абсолютно впевнена в тому, що виключно ТІЛЬКИ підбадьорливими напоями, звичайно ж, не вирішити проблему частої млявості, слабкості та поганого енерго-тонусу організму.

Тут необхідно розглядати це питання КОМПЛЕКСНО:

• Переглянути своє харчування, чи здоровою їжею ви харчуєтеся?
• Відстежити кількість чистої води, що випивається протягом дня.
• Чи достатньо ви рухаєтеся?
• Чи достатньо гуляєте на свіжому повітрі?
• Чи є у вас якісь захворювання внутрішніх органів?
• Чи займаєтесь фізичними вправами?
• Як у вас з режимом дня (у скільки лягаєте спати, у скільки встаєте)?
• Чи не любите ви поїсти, дивлячись на ніч? ☺
• Про куріння та алкоголь – навіть без коментарів…

Всі ці моменти насправді дуже важливі! Якщо в цих пунктах щось НЕ так, якщо є над чим попрацювати, то це необхідно зробити обов'язково! Тому, що вони забирають у нас КОЛАСАЛЬНА кількість енергії, друзі!

І, поступово «викреслюючи» зі свого життя всі непотрібні та шкідливі звички, налагоджуючи Здоровий Образ Життя, незабаром можна відчути на собі всі прекрасні «бонуси», які він, ЗОЖ, нам дає!

А тільки напоями, що бадьорять, проблему тонусу і бадьорості не вирішити, звичайно...

Я розповіла у цій статті особисто свій досвід, друзі. Те, що пила і п'ю я особисто для того, щоб добре почуватися і добре виглядати ☺

Отже, тепер ви знаєте, чим замінити каву та чай.

Дуже сподіваюся, що інформація з цієї статті вам допоможе і виявиться вам практичною. Це і було моє завдання

Діліться статтею зі своїми друзями в соц.мережах, разом з вами поширюватимемо корисну інформацію про Здоров'я!

Пишіть у коментарях про свої улюблені «напої-бодрячки», мені дуже цікаво буде прочитати і спробувати щось новеньке! ☺

Всіх Благ вам, мої любі! Бережіть себе і Будьте здорові!

З вами була Альона Яснєва, Поки що! ☺

Більшість людей, бажаючи швидше прокинутися, починає ранок із чашки ароматної кави. Кофеїн та антиоксиданти напою стимулюють і миттєво запускають роботу організму на повну потужність.

Енергію від зеленого чаю отримує як мозок, а й м'язова система людини. Опосередковано впливаючи на організм, напій дозволяє легко переносити великі фізичні та нервові навантаження, за що його люблять мандрівники, мисливці, геологи.

Зелений чай містить у 10 разів більше вітаміну Р, ніж чорний. Крім того, сотні інших вітамінів, амінокислот та мікроелементів – гарантія корисності напою. Його білкові речовини роблять чай поживним нарівні з бобовими культурами, фтор захищає зуби від карієсу, йод, калій підтримує роботу серцево-судинної системи. Однак хімічний склад зеленого чаю є непостійним і залежить від багатьох факторів.

Переваги:Зелений чай зберігає більше корисних речовин у порівнянні з чорним, червоним і жовтим чаєм завдяки тому, що не піддається ферментації. А його виняткова особливість – не виділяти в розчин непотрібні чи шкідливі речовини.

3. Цикорій

Механізм дії:Тонізуюча дія цикорію забезпечується його сприятливим впливом на всі системи організму.

Цикорій ідеальний при гіпертонії (м'яко знижує тиск), калій та вітаміни групи В нормалізують роботу нервової та серцево-судинної систем, діючи аналогічно антидепресантам, знімає роздратування та втому.

Активні речовини:Корінь цикорію містить масу надкорисних речовин, вітамінів та сполук. Він багатий на вітаміни, зокрема, групи В, дубильні речовини, каротином та ін. Цикорій благотворно впливає на систему травлення та обмін речовин, і це забезпечується високою концентрацією інуліну. Що цікаво, розчинний цикорій зберігає всі корисні речовини, тому що при його виготовленні висушений екстракт коренів не піддається хімічній обробці.

Переваги цикорію:Отже, чи корисно пити цикорій замість кави? Він є практично ідеальним замінником кави для вагітних жінок. Цикорій – це користь для організму, відсутність кофеїну та протипоказань, смак, близький до кавового. Цикорій можна пити перед сном.

Незважаючи на те, що перші згадки про цикорію відносяться до Стародавнього Єгипту, як напій стали вживати лише з 18 століття. А сьогодні він входить у меню багатьох дитячих садків.

4. Какао

Незважаючи на менший тонізуючий ефект, ніж від ранкової кави, какао є популярним напоєм.

Механізм впливу:Завдяки тонізуючим речовинам – кофеїну, теофіліну, теоброміну – та антидепресанту фенілефіламіну какао сприяє максимальній концентрації уваги та розумової діяльності, появі гарного настрою, збільшенню витривалості.

Якао, що не пройшло термічну обробку (холодне), швидко відновлює м'язи після важкої фізичної роботи, змагань або спортивних занять. За цим параметром воно навіть перевершує напої, що спеціально призначаються для спортсменів. А ось можливість впливати на настрій одразу видаляє цей продукт зі списку людей, схильних панікувати та відчувати приступи тривожності.

Активні речовини:в какао-бобах, з яких згодом і виходить какао, міститься близько 300 різних речовин, що несуть як користь, так і шкоду для організму. Магній корисний для кісток, розслаблює м'язи та допомагає пережити стрес. Залізо бореться із анемією. Хром підтримує потрібний рівень глюкози. Серотонін захищає від депресій. Біофлавоніди нейтралізують дію активних форм кисню, що стимулюють зростання новоутворень.

Переваги:Шоколадне дерево є єдиною рослиною, що містить анандамід і впливає на мозок за допомогою підвищення рівня ендорфіну.

5. Підбадьорливі трав'яні чаї

Трав'яні чаї можуть мати різні ефекти – заспокійливі або тонізуючі, лікувальні або вітамінні.

Відсутність кофеїну в трав'яних чаях дозволяє вживати їх при підвищеному тиску, а також людям, які страждають на хвороби серцево-судинної системи. Завдяки підбадьорливим і тонізуючим трав'яним чаям ви позбавитеся втоми, відновите силу та енергію.

Які бадьорі трав'яні чаї варто спробувати?

1. Зі звіробою. Крім підняття бадьорості, він вилікує легку депресію.
2. З шипшини та листя лимонника китайського. Підвищить працездатність та посилить увагу за рахунок дії аскорбінової кислоти та вітамінів групи В.
3. З шавлії та розмарину.Ефірні олії з них швидко випаровуються, тому довго такі чаї не наполягають.
4. З імбирного кореня з медом. Має зігріваючий і підбадьорливий ефект і покращує мозкову активність.
5. З мелісою (лимонною м'ятою)- Знімає підвищену стомлюваність.
6. З суміші кореня валеріани, трави собачої кропиви і плодів глоду- Позбавляє депресії і піднімає настрій.

Додавання меду або цукру в трав'яний чай може знизити, так і підвищити його лікувальний ефект.

6. Контрастний/холодний душ

Тонізуючий напій – не єдиний спосіб прокинутися швидко та якісно, ​​отримати заряд енергії на цілий день із цим чудово справляється контрастний чи холодний душ.

Холодний душ:Попадання холодної води на шкіру є стресом для організму, що стимулює посилене виділення адреналіну наднирниками. Звичайно, бадьорість у такий спосіб забезпечується, проте для людей із захворюваннями серця такі процедури протипоказані.

Контрастний душ:Контрастний душ передбачає чергування гарячої (до 45 градусів), іноді середньої (близько 35 градусів) та холодної (до 20 градусів) води. Тепла вода розслаблює, холодна служить для зміцнення судин та підвищення їх тонусу. Раптові перепади температур сприяють поліпшенню кровообігу, підвищують імунітет, загартовують і освіжають.

Контрастний душ слід починати з максимально гарячої води, а завершувати холодною.

А ще деякі дієтологи радять спробувати пити вранці лише воду, замість чаю та кави.

Інші напої для заміни дивіться на інфографіці:

Що краще використовувати замість цукру та вершків?

Кава з цукром та вершками містить багато калорій та жирів. Тим, хто сидить на дієті, такий напій точно не варто пити. Однак ці продукти – не єдині варіанти добавок до кави. Чим замінити цукор та вершки в каву при схудненні та з інших причин? Які інгредієнти зроблять його смак кращим і кориснішим?

1. Молоко.При додаванні молока в каву ефект бадьорості сповільнюється, настає негаразд різко, але сама дія продовжується.
2. Кориця.Відмінний варіант для тих, хто худне через підвищення активності обмінних процесів. Ще більш ефективним тонізуючим і жироспалюючим такий напій стає при додаванні до нього меленого чорного перцю та коріандру на кінчику ножа.
3. Імбир.Також характеризується жироспалювальним ефектом. Крім цього, така кава допоможе підвищити імунітет та боротися з вірусами. Однак при гастриті та виразці його пити не можна.
4. Гвоздика.Кава з гвоздикою зігріває та захищає від застуд, корисна для шлунка та крові. Але гіпертонікам від нього доведеться відмовитись.
5. Лимон (лайм) чи апельсин.Якщо таким напоєм не зловживати, то ви зміцните імунітет, вилікуйте застуду, очистіть лімфу і позбавитеся надлишків жирів.
6. Мед.Чудово замінює цукор. Небезпечний можливістю розвитку алергії, зате корисний для печінки. Допоможе очистити організм та підняти імунітет.
7. Кокосова олія.Позбавляє почуття голоду, при цьому містить мінімум калорій. Тонізує, стимулює мозкову діяльність, корисний для шлунка та кишечника.

Що робити під час вагітності?

Кофеїн, що міститься в каві – небезпечна речовина для ще не народженого малюка. У молоці матері його міститься у 1,5 рази більше, ніж у крові. А вплив на плід зберігається протягом 80 годин (порівняйте з 5-6 годинами для організму дорослої людини). Чим небезпечний кофеїн для плоду?

1. Відсутністю в організмі дитини ферментів, що розщеплюють каву. Це уповільнює ріст та розвиток, викликає проблеми з кістками та вагою тіла при народженні.
2. Негативний вплив на клітини. Клітини вражаються лише на рівні хромосом, що збільшує ймовірність появи різних вроджених дефектів.
3. Підвищеним ризиком мимовільного аборту. Ризик подвоюється при вживанні 3 чашок кави.
4. Збільшення можливості плацентарної кровотечі, а також труднощі із зачаттям.

Це далеко не всі можливі проблеми, спричинені вживанням кофеїну під час вагітності Чи не краще не ризикувати здоров'ям дитини? Існує чимало продуктів, якими можна замінити каву при вагітності та грудному вигодовуванні. Компоти, морси, соки, напій з цикорію, деякі трав'яні настої, неміцні чаї (краще білий або зелений), какао (незначна кількість) – найкращі замінники небезпечного напою.

А зараз пропонуємо вам ознайомитися з відео:

Кава – один з найпопулярніших та найдавніших напоїв. Проте не варто їм зловживати. Урізноманітнюйте своє меню і пробуйте нові смаки, не відмовляючись від ефекту, що бадьорить, вранці!