ไข่เจียวที่ไม่มีไส้ถือเป็นอาหารจานหลัก แต่จานนี้สามารถหลากหลายได้ จากนั้นไข่เจียวจะรับรู้ไม่เหมือนกันในแต่ละครั้ง ทำให้ได้รสชาติใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ วันนี้ผมจะมาแนะนำสูตรไข่เจียวปรุงด้วยครีม นอกจากนี้ฉันยังตัดสินใจเสิร์ฟเห็ดแชมปิญองทอดด้วย จานกลายเป็นไส้และอร่อยมาก แม้ว่าจะไม่มีเห็ด แต่ไข่เจียวก็จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ในการเตรียมไข่เจียวด้วยครีมเราจะต้อง:

ไข่ - 2 ชิ้น;

เนย - 50 กรัม เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;

ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

แชมเปญ - 200 กรัม;

หัวหอม - 1 ชิ้น

ในการเตรียมไข่เจียว ให้ตอกไข่ใส่ชาม

ใส่ครีม

ตอนนี้คุณต้องตีไข่ด้วยครีมและเติมเกลือ

ตั้งเนยในกระทะ เทส่วนผสมไข่ครีมลงไป คุณสามารถเตรียมไข่เจียวได้โดยใช้น้ำมันพืช แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษกับเนย ทอดด้วยไฟอ่อนจนมวล "เซ็ตตัว") โดยสมบูรณ์ หากต้องการก็สามารถปิดฝากระทะได้ เมื่อไข่เจียวเกือบพร้อมคุณสามารถโรยด้วยชีสขูดได้

ไข่เจียวที่ปรุงด้วยครีมจะออกมาอร่อยนุ่มนวลและแชมปิญองจะช่วยเติมเต็มอาหารจานอร่อยนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อร่อย!

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

รับรองรสชาติไม่ได้ครับ แต่คงจะร้อน :)

เมนูไข่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในทุกประเทศทั่วโลก และแต่ละคนสามารถตัดสินใจได้ด้วยตัวเองว่าเมนูไหนอร่อยกว่าและสนุกกว่าสำหรับเขา คุณสามารถทอดไข่เจียวแสนอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที และด้วยสารปรุงแต่งที่หลากหลาย คุณจะไม่มีวันเบื่อกับมัน มีสูตรอาหารมากมายจากผู้คนทั่วโลก

วิธีทำไข่เจียว

ไข่เจียวเป็นอาหารจานร้อนที่ทำจากส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้ว เกลือ นม หรือครีม มันมาหาเราจากอาหารฝรั่งเศสและหยั่งรากลึกเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะถึงแม้จะสามารถเสิร์ฟไข่เจียวนุ่ม ๆ ในกระทะสำหรับมื้อเย็นได้เช่นกัน เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวคุณสามารถใช้เคล็ดลับเล็กน้อย: เติมนมหรือครีมลงในเปลือกเปล่า จากนั้นจะสังเกตสัดส่วน 1:1 อย่างเคร่งครัด จากนั้นคุณสามารถเพิ่มบางสิ่งที่อร่อยได้ เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน ชีส หรือผัก

วิธีทำไข่เจียวในกระทะ

ในการทอดไข่เจียวคลาสสิกกับนมคุณสามารถใช้เนยหรือน้ำมันพืชได้ หากคุณกำลังจะเพิ่มผัก กรูตอง หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ลงในจาน มีสองทางเลือกที่เป็นไปได้: ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันทันที หรือทอดไส้ไส้ก่อนแล้วจึงเทส่วนผสมวิปปิ้งลงไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ

กับนม

แม้แต่เด็กก็สามารถเชี่ยวชาญสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดได้ คุณจะต้องการ:

• ลูกอัณฑะ – 2 ชิ้น;
• นม – 50 มล.;
• ชีสขูด
• สมุนไพรสด;
• เนยชิ้นหนึ่ง

หากคุณกำลังเตรียมอาหารเช้าสำหรับหลายคน ให้เพิ่มจำนวนไข่ สองชิ้นก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง เตรียมตัวดังนี้:

1. ตอกไข่ใส่ชาม. ปัดเบา ๆ ด้วยส้อมเพื่อแยกไข่แดง
2. เติมนมลงในเปลือกเปล่าแล้วเติมลงในส่วนผสม คนอีกครั้ง
3. ไม่จำเป็นต้องตี แต่ถ้าคุณต้องการอาหารที่ละเอียดอ่อนกว่านี้ ให้ใช้เครื่องผสมอาหาร
4. ละลายเนยในกระทะ จากนั้นเทส่วนผสมนมไข่ลงไป
5. โรยชีสและสมุนไพรไว้ด้านบน ปิดฝาแล้วเก็บบนไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที

เขียวชอุ่ม

แม่บ้านหลายคนแบ่งปันเคล็ดลับการทำไข่เจียวให้นุ่มและโปร่งสบาย มันสามารถยุบตัวได้เกือบจะทันที แต่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• นม – 50 มล.;
• โซดาเล็กน้อย;
• เกลือ.

แม่บ้านที่รู้วิธีทำซูเฟล่จะสามารถเข้ากับอาหารที่ซับซ้อนได้เร็วขึ้น เตรียมตัวดังนี้:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
2. ผสมไข่แดงกับนม (วัดเป็นเปลือกหอย) เขย่าด้วยส้อม
3. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตี และตะล่อมลงในส่วนผสมด้วยช้อน ไม่จำเป็นต้องตีอีกต่อไป!
4. ละลายเนยในกระทะแล้วเทส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
5. ปิดฝาเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

ไม่มีนม

หากคุณไม่บริโภคผลิตภัณฑ์จากนมด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณสามารถทำไข่เจียวโดยใช้น้ำได้ (แม้ว่าจานนี้จะเรียกว่าไข่คนมากกว่าก็ตาม) คุณจะต้องการ:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สมุนไพรสดเกลือ

คุณสามารถเตรียมไข่เจียวเวอร์ชันนี้ในกระทะได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที ทำเช่นนี้:

1. เขย่าส่วนผสมไข่
2. เติมน้ำเล็กน้อย (3-4 ช้อนโต๊ะ) และเกลือ ตีด้วยเครื่องผสม
3. หากคุณไม่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมคุณสามารถเพิ่มครีมหรือมายองเนสหนึ่งช้อนเต็มลงในจานนี้ได้
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมลงในกระทะ โรยด้วยสมุนไพร

ด้วยชีส

แม่บ้านหลายคนรู้วิธีปรุงไข่เจียวในกระทะเพื่อให้แม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดก็ยังชอบ สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่สด – 2 ชิ้น;
• ครีม – 50 มล.;
• ชีสขูด
• เนย;
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ.

สูตรสำหรับไข่เจียวในกระทะบางครั้งเรียกว่าคำภาษาอิตาลี "frittata" เพื่อให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ใส่มันฝรั่ง บรอกโคลี มะเขือเทศ และผักอื่นๆ จากนั้นจึงเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นพร้อมไวน์สักแก้ว ในการเริ่มต้น ให้ลองใช้เวอร์ชันพื้นฐานที่มีชีส คุณต้องเตรียมมันดังนี้:

1. เขย่าส่วนผสมไข่
2. เพิ่มครีมไขมัน 10% และแป้งหนึ่งช้อน ตีด้วยเครื่องผสมและเพิ่มชีส เติมเกลือเล็กน้อย
3. เทส่วนผสมลงในกระทะพร้อมเนยละลาย อบครอบคลุม

เหมือนในโรงเรียนอนุบาล

สูตรอาหารสำหรับไข่เจียวที่มีรูพรุนและนุ่มซึ่งทุกคนคุ้นเคยจากการจัดเลี้ยง - โรงเรียนอนุบาลและโรงพยาบาล - เป็นเรื่องยากที่จะทำซ้ำที่บ้าน ทางที่ดีควรปรุงอาหารจานนี้ในเตาอบหรือหม้อนึ่ง คุณจะต้องการ:

• ไข่สด – 6 ชิ้น;
• เนย – 30 กรัม;
• นม – 50 มล.;
• น้ำ – 50 มล.;
• เกลือ.

เคล็ดลับหลักของสูตรนี้คือฟอร์มสูง ใช้กระทะที่มีผนังหนา 2 ชั้น ทาเนยให้หนา (ด้านล่างและขอบ) ล่วงหน้า ทำเช่นนี้:

1. ตีไข่ขาว ไข่แดง นม และน้ำโดยใช้ที่ตีเป็นเวลา 30 วินาที
2. เติมเกลือเล็กน้อย
3. เปิดเตาและทาน้ำมันในกระทะล่วงหน้า เทส่วนผสมลงไป ลดความร้อนแล้วปิดฝา

ไม่มีน้ำมัน

หากคุณต่อต้านการทอดอาหารโดยใช้น้ำมัน ให้ลองเติมผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันจำนวนมากอยู่แล้วลงในส่วนผสมของไข่ เช่น คีเฟอร์ ครีมเปรี้ยว หรือนมไขมัน 6% แล้วมันจะไม่ไหม้ คุณจะต้องการมัน

ไข่เจียวที่ไม่มีไส้ถือเป็นอาหารจานหลัก แต่จานนี้สามารถหลากหลายได้ จากนั้นไข่เจียวจะรับรู้ไม่เหมือนกันในแต่ละครั้ง ทำให้ได้รสชาติใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ วันนี้ผมจะมาแนะนำสูตรไข่เจียวปรุงด้วยครีม นอกจากนี้ฉันยังตัดสินใจเสิร์ฟเห็ดแชมปิญองทอดด้วย จานกลายเป็นไส้และอร่อยมาก แม้ว่าจะไม่มีเห็ด แต่ไข่เจียวก็จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ

ในการเตรียมไข่เจียวด้วยครีมเราจะต้อง:

ไข่ - 2 ชิ้น;

เนย - 50 กรัม;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;

ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

แชมเปญ - 200 กรัม;

หัวหอม - 1 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในการเตรียมไข่เจียว ให้ตอกไข่ใส่ชาม

ใส่ครีม

ตอนนี้คุณต้องตีไข่ด้วยครีมและเติมเกลือ

ตั้งเนยในกระทะ เทส่วนผสมไข่ครีมลงไป คุณสามารถเตรียมไข่เจียวได้โดยใช้น้ำมันพืช แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษกับเนย ทอดด้วยไฟอ่อนจนสุก (มวลควร "เซ็ตตัว") หากต้องการก็สามารถปิดฝากระทะได้ เมื่อไข่เจียวเกือบพร้อมคุณสามารถโรยด้วยชีสขูดได้

ไข่เจียวที่ปรุงด้วยครีมจะออกมาอร่อยนุ่มนวลและแชมปิญองจะช่วยเติมเต็มอาหารจานอร่อยนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อร่อย!

ไข่เจียวเป็นแขกประจำบนโต๊ะของพวกเราหลายคน ฉันชอบอาหารจานนี้เพราะรสชาติและความอิ่มที่ยอดเยี่ยม การทำไข่เจียวมีหลายสูตร หนึ่งในนั้นคือ ไข่เจียวใส่ไก่และครีมในกระทะ

ไข่เจียวครีมกับไก่และสมุนไพรเป็นอาหารเช้าที่นุ่มนวลหรืออาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถปรุงในกระทะธรรมดา เตาอบ หม้อหุงช้า หรือไมโครเวฟ ไข่เจียวจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งได้รับการยกระดับให้เป็นอาหารจานโปรดของนักศึกษาและปริญญาตรี มีรูปแบบและวิธีการเตรียมไข่เจียวอย่างน้อยหลายสิบแบบ นอกจากไข่ เนื้อสัตว์แล้ว คุณยังสามารถเพิ่มนม ครีมเปรี้ยว ครีมและผักลงในรายการส่วนผสมได้ เช่น พริกหยวก บวบ หรือมะเขือเทศ

หากคุณมีเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ให้ปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศเหล่านั้นเพื่อให้ไข่เจียวมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ฉุน เวลาในการปรุงไม่เกิน 10-15 นาที หากคุณเตรียม (ต้ม) ไก่ไว้ล่วงหน้า หากไม่มีเนื้อไก่ก็สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อลูกวัวต้ม หมู ไก่งวง หรือไส้กรอกได้

ข้อมูลสูตร

วิธีทำอาหาร: ทอดในกระทะ.

เวลาทำอาหารทั้งหมด: ไก่ต้ม - 30 นาที, ไข่เจียวทอด - 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 .

วัตถุดิบ

• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• ครีม 10% – 50 มล
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น่องไก่ (ต้ม) – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว – 3 ก้าน
• น้ำมันพืช – 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรอาหาร

- เนื้อนุ่ม นุ่ม อร่อย ละลายในปากแน่นอน แต่มันกลับกลายเป็นแบบนี้เสมอไปเหรอ? ในตอนเช้าทุกคนต่างเร่งรีบไปทำงานและเวลาเตรียมอาหารเช้าก็ลดลงเหลือน้อยที่สุด บางครั้งแทนที่จะเป็นไข่เจียวที่โปร่งสบาย จานกลับกลายเป็นมวลที่แห้งและหนาแน่น ซึ่งชวนให้นึกถึงพายไข่มากกว่า "ผลงานชิ้นเอก" การทำอาหารที่ไม่ประสบความสำเร็จสามารถปลอมแปลงด้วยสมุนไพรซอสอร่อยเนื้อสัตว์ผักเห็ดและชีส แต่แม่บ้านทุกคนอยากทำไข่เจียวอร่อยๆ ที่ไม่จำเป็นต้องซ่อนอยู่ใต้แฮมและชีส แต่จะเรียนศิลปะนี้ได้อย่างไร? ตำราอาหารหลายเล่มเขียนว่าไข่เจียวเป็นอาหารที่ซับซ้อนมากซึ่งต้องใช้ทักษะ ความชำนาญ และความรู้ในความลับพิเศษบางอย่าง ในความเป็นจริงทุกอย่างง่ายกว่ามากและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเข้าใจวิธีเตรียมไข่เจียวอย่างเหมาะสมและทำให้ทั้งครอบครัวประหลาดใจได้อย่างง่ายดาย

การเตรียมอาหารและส่วนผสมสำหรับไข่เจียว

กระทะสวย.ไข่เจียวเป็นอาหารตามอำเภอใจซึ่งจะไม่ปรุงในภาชนะผิดที่มีก้นบางหรือไม่สม่ำเสมอ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือกระทะเหล็กหล่อที่มีการเคลือบสารกันติดซึ่งให้ความร้อนสม่ำเสมอและกักเก็บความร้อนได้เป็นเวลานาน แม้ว่ากระทะเทฟลอนทั่วไปจะเหมาะสำหรับการเตรียมไข่เจียวก็ตาม จะเป็นการดีถ้าฝามีรูให้อากาศไหลออกเพื่อไม่ให้ไข่เจียวมีน้ำมากเกินไป

คุณภาพไข่.ไข่ควรสดมาก ควรทำเอง แต่ถ้าคุณซื้อในร้านค้า พยายามเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น ความจริงก็คือคุณไม่สามารถทำไข่เจียวแสนอร่อยจากไข่ที่ไม่ดีได้ ไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหนก็ตาม ไข่เจียวที่ซื้อจากร้านค้าที่เหมาะสมที่สุดคือไข่ไดเอทและไข่โต๊ะ ไข่สดจะมีเปลือกที่ไม่มันเงาและมีน้ำหนักไม่เบาจนเกินไป วิธีตรวจสอบที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการใส่ไข่ลงในน้ำ ของสดจะจมทันที

น้ำมัน.น้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับการทอดไข่เจียวคือเนย: อร่อยมีกลิ่นหอม แม้ว่าหลายคนจะทอดไข่เจียวในน้ำมันพืช แต่ก็เป็นเนยคุณภาพสูงที่ทำให้จานละลายและนุ่ม

วิธีปรุงไข่เจียวที่นุ่มนวล: ความลับและความละเอียดอ่อน

สูตรดูเหมือนง่ายแม้สำหรับเด็กนักเรียน: ตีไข่กับนมหรือครีมใส่เกลือเทส่วนผสมไข่ลงในกระทะร้อนที่ทาน้ำมันแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดด้วยไฟปานกลาง จากนั้นหั่นไข่เจียวเป็นส่วนๆ หรือวางไข่เจียวทั้งหมดลงบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพร อย่างไรก็ตาม การรู้เคล็ดลับและเทคนิคการทำอาหารจะช่วยให้คุณเตรียมไข่เจียวที่โปร่งสบายพร้อมรสชาติครีมที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะได้ลิ้มลองอย่างเอร็ดอร่อย

ตีไข่.ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารกล่าวว่าเป็นการดีกว่าที่จะตีไข่เจียวด้วยที่ตีหรือส้อมแทนที่จะใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมเพื่อไม่ให้รบกวนโครงสร้างของไข่ขาวและไข่แดง - ไข่เจียวดังกล่าวมีความนุ่มเป็นพิเศษ สำหรับไข่เจียวไดเอท ให้ใช้เฉพาะไข่ขาว และถ้าคุณต้องการให้จานมีความคงตัวมากขึ้น ให้เตรียมไข่เจียวจากไข่แดง สำหรับไข่เจียว-ซูเฟล่ ไข่ขาวจะถูกตีให้เป็นฟองฟู จากนั้นจึงใส่ไข่แดงและส่วนผสมอื่นๆ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการอบไข่เจียวทันทีที่ตีไข่ไม่เช่นนั้นจานจะหนาและแบน

ความยิ่งใหญ่ของไข่เจียวแม้ว่าจะมีการเติมผลิตภัณฑ์นมลงในไข่เพื่อความฟู แต่อย่าใช้ของเหลวมากเกินไป โดยหลักการแล้วควรมี 1 ช้อนโต๊ะต่อไข่ 1 ฟอง ล. ครีมหรือนม ไม่เช่นนั้นจะเปียกเกินไปและหลุดออกไป แทนที่จะใช้นมคุณสามารถใช้น้ำซุป kefir หรือนมอบหมักได้ - สำหรับผลิตภัณฑ์นมหมักไข่เจียวจะมีความสูงและโปร่งสบายมาก หากคุณเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเล็กน้อยลงในส่วนผสมของไข่ จานนั้นจะได้รสชาติครีมที่น่าพึงพอใจ และด้วยน้ำแร่ ไข่เจียวจะเบาและฟูผิดปกติ สูตรอาหารบางสูตรแนะนำให้เติมเซโมลินาหรือแป้งเล็กน้อยลงในไข่ - ไม่เกิน1½ช้อนชา สำหรับไข่ 4 ฟอง แป้งช่วยให้จานมีความหนาแน่นมากขึ้นเล็กน้อยคงรูปร่างและเพิ่มปริมาตร - เพื่อจุดประสงค์นี้บางคนเติมโซดาแป้งหรือยีสต์เล็กน้อยลงในไข่ และมีเพียงชาวฝรั่งเศสเท่านั้นที่ไม่ใส่อะไรลงในไข่เจียวโดยเชื่อว่าไม่ควรขึ้น ไม่มีการโต้เถียงเรื่องรสนิยม!

ไส้อร่อย.คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในส่วนผสมนมไข่ได้ - เครื่องปรุงรส, ผัก, เห็ด, เนื้อสัตว์, ปลา, น้ำตาลผงแทนเกลือ, ผลไม้, ถั่วและช็อคโกแลต ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร รสนิยม และความชอบของสมาชิกในครอบครัว แต่แม้ว่าคุณจะเป็นผู้ปฏิบัติตามประเพณีการทำอาหารแบบอนุรักษ์นิยม ก็ลองทำไข่เจียวหวานอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ไข่เจียวจานแรกที่ปรากฏในกรุงโรมโบราณเป็นของหวานที่ปรุงด้วยน้ำผึ้ง สิ่งสำคัญคือส่วนผสมทั้งหมดที่ใส่ลงในไข่ตั้งแต่นมไปจนถึงเนื้อสัตว์ต้องไม่เย็นไม่เช่นนั้นไข่เจียวจะไม่ขึ้น

วิธีการทอด.ในตอนแรกควรทอดด้วยไฟแรง แต่ทันทีที่เริ่มขึ้น ควรลดความร้อนลงให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อให้จานเคี่ยวใต้ฝาจนสุก หากด้านบนยังเปียกอยู่และด้านล่างไหม้อยู่แล้ว ให้ใช้ส้อมแทงไข่เจียวหรือยกขึ้นเล็กน้อยด้วยไม้พายเพื่อให้ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวหยดลงมา คุณสามารถทอดไข่เจียวได้ทั้งสองด้าน และหลังจากปิดไฟแล้ว ให้ปิดจานไว้สักสองสามนาทีเพื่อให้ได้สภาพที่ต้องการ

วิธีการเสิร์ฟไข่เจียวเสิร์ฟในรูปแบบของชิ้นแบ่งครึ่งหรือพับเป็นหลอดสอดไส้หวานหรือเผ็ด มีหลายพันรายการ - อาจเป็นของหวานแสนอร่อย อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนหรือเย็น อาหารจานหลัก เครื่องเคียง ฐานสำหรับแซนวิช ส่วนผสมสำหรับสลัดและซูชิ แต่ละประเทศมีลักษณะเฉพาะของตนเองในการเตรียมอาหารจานนี้ และหากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำไข่เจียวฝรั่งเศส อังกฤษ หรืออเมริกัน ก็สามารถไปเที่ยวได้ เพราะเห็นครั้งเดียวดีกว่าฟังร้อยครั้ง.. .

เราหวังว่าคุณจะค้นพบการทำอาหารที่น่าพึงพอใจและการทดลองที่กล้าหาญ!