วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกไก่ - 1 วง
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอทขนาดเล็ก - 1/2 ชิ้น
• เกลือ,
• ก้านผักชีลาวแช่แข็ง,
• ส่วนผสมแห้งสำหรับซุป - 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีสแปรรูป "Druzhba" - 1/2 แพ็ค

นักชิมตัวน้อย - ผู้ชื่นชอบชีส - ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะต้องชอบซุปกับชีสแปรรูป - เรียบง่ายและเตรียมง่ายซึ่งมีลักษณะคล้ายกับซุปนมมาก โดยทั่วไป ชีสแปรรูปสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ สำหรับเด็กได้ เช่น พายไส้ชีสแปรรูป ซอสชีสสำหรับอาหารจานเนื้อ ชีสสโนว์บอล และแม้แต่พิซซ่ากับชีสแปรรูป ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมซุปกับชีสแปรรูปเป็นอาหารกลางวันให้กับลูก

การเตรียมซุปชีสแปรรูป:

ตามกฎแล้วอาหารสำหรับเด็กเมื่ออายุ 1 ขวบจะประกอบด้วยอาหารสำหรับผู้ใหญ่ทั่วไป แม้ว่าจะยังอยู่ในรูปแบบที่เหมาะสำหรับเด็กทารกก็ตาม เมนูสำหรับเด็กเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เมื่ออายุครบ 1 ปีครึ่ง เด็กสามารถเปลี่ยนมาทานอาหารได้ 4 มื้อต่อวัน เนื่องจากความหลากหลายของอาหารมีความพึงพอใจมากขึ้น และร่างกายของเด็กต้องใช้เวลาในการดูดซึมอาหารอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง

มื้อแรก

ซุปสำหรับเด็กไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังจำเป็นอีกด้วย อาหารจานแรกมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำย่อยซึ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมอาหารต่อไปนี้อย่างเหมาะสม

เตรียมผัก เนื้อ ปลา นม ชีส น้ำซุปข้น และแม้แต่ซุปผลไม้สำหรับลูก ๆ ของคุณ การใช้ผัก ธัญพืช และพาสต้าที่หลากหลาย น้ำซุปไก่ของคุณจะกลายเป็นฐานสำหรับอาหารได้หลากหลาย แต่น้ำซุปที่หลากหลายก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ดังนั้นลูกของคุณจะไม่เบื่อกับซุปและคุณจะมีโอกาสทดลองทำอาหารและมีแรงจูงใจในการสร้างสูตรอาหารของคุณเอง

น้ำซุปเนื้อ

น้ำซุปเนื้อเป็นพื้นฐานสากลในการเตรียมซุปสำหรับเด็ก สูตรน้ำซุปนั้นง่ายมาก ในการเตรียมคุณจะต้องมีเนื้อไม่ติดมัน 1 กิโลกรัม (เนื้อวัว, กระต่าย, ไก่งวง, ไก่), น้ำ 3 ลิตร, เกลือ ปรุงเนื้อด้วยไฟอ่อน ๆ ค่อยๆเอาโฟมออก นำเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุป น้ำซุปนี้พร้อมสำหรับเตรียมซุปหรือซุปข้น เช่น ถั่ว ข้าว บักวีต ชีส ฯลฯ

เราเสนอสูตรอาหารจากน้ำซุปเนื้อ

ซุปถั่ว

สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี ซุปถั่วจะปรุงโดยใช้น้ำซุปที่ทำจากเนื้อวัวไม่ติดมันหรือกระดูกหมู ควรแช่ถั่วไว้ข้ามคืนจะดีกว่า มีสูตรซุปถั่วที่แตกต่างกัน เรานำเสนอคลาสสิก

1. นำกระดูกเนื้อไปต้ม สะเด็ดน้ำ เติมกระดูกด้วยน้ำบริสุทธิ์ใหม่แล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที โดยเอาโฟมออก


2. เพิ่มถั่วและปรุงอาหารต่ออีก 40 นาที


3. เอากระดูกออกแล้วใส่มันฝรั่ง แครอทขูด และหัวหอมสับลงในซุปถั่ว


4. ในตอนท้ายใส่ใบกระวานลงในซุปถั่วและเติมเกลือ


5. โรยด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ซุปลูกชิ้น

1. บดเนื้อกระต่ายไก่งวงหรือไก่ต้ม 100 กรัมในเครื่องบดเนื้อพร้อมขนมปังขาวและหัวหอมหนึ่งในสี่


2. เกลือเนื้อสับแล้วผสมกับไข่ไก่ 1 ฟอง


3. แบ่งเนื้อสับออกเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วปั้นเป็นลูกชิ้น


4. ต้มน้ำซุป


5. ใส่มันฝรั่ง 1 ชิ้น แครอท ½ ชิ้น และรากผักชีฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง


6. เพิ่มน้ำซุปกับลูกชิ้นแล้วปรุงประมาณ 7-10 นาที


7. โรยซุปลูกชิ้นด้วยสมุนไพร

ซุปไก่กับลูกชิ้น

1. เตรียมไก่สับตามสูตรก่อนหน้า


2. ปั้นเนื้อสับบางส่วนให้เป็นลูกชิ้น


3. เพิ่มแครอทและรากผักชีฝรั่งลงในน้ำซุปไก่ที่กำลังเดือด


4. ปรุงลูกชิ้นในน้ำซุปเป็นเวลา 5 นาที


5. เพิ่มบะหมี่ลงในซุปลูกชิ้นไก่


6. ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที


7. ปรุงรสซุปไก่ที่เตรียมไว้ด้วยลูกชิ้นกับสมุนไพร


8. ซุปชนิดเดียวกันนี้สามารถปรุงให้เด็กจากเนื้อไก่งวงได้

ซุปข้นกระต่าย

เนื้อกระต่ายอุดมไปด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินมากมาย ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการปรุงกระต่ายสำหรับเด็ก บางครั้งการแช่เนื้อกระต่ายไว้ประมาณ 1-3 ชั่วโมงก็มีประโยชน์เพื่อกำจัดกลิ่นเฉพาะและทำให้เนื้อนุ่มขึ้น

1. ล้างเนื้อกระต่าย 150 กรัม แล้วเติมน้ำ


2. ปรุงอาหารเป็นเวลา 35-40 นาที


3. นำเนื้อออกสับแล้วเติมลงในน้ำซุปพร้อมกับมันฝรั่งที่หั่นเป็นเส้น


4. เพิ่มแครอทและหัวหอมผัดประมาณ 7-10 นาทีก่อนนำออกจากเตา


5. บดซุปที่เย็นลงเล็กน้อยในเครื่องปั่นใส่ครีมเปรี้ยวลงในน้ำซุปข้น


6. ซุปเนื้อกระต่ายสามารถเตรียมกับข้าวหรือธัญพืชอื่นๆ ได้ตามต้องการ

ซุปผัก

ซุปผัก - น้ำซุปข้นเป็นหนึ่งในอาหารกลุ่มแรกๆ ที่นำมาใช้ในการให้อาหารเสริมของเด็ก จึงเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของเด็กๆ หลังจากผ่านไป 1 ปีก็ไม่จำเป็นต้องสับผัก คุณสามารถค่อยๆ แนะนำสูตรอาหารที่ระบบย่อยอาหารยากก่อน 1 ปีได้

ถ้าคอร์สแรกเป็นซุปผักก็ควรเตรียมโจ๊กสำหรับคอร์สที่สองจะดีกว่า เมนูดังกล่าวจะช่วยให้เด็กได้รับสารอาหารที่ได้รับจากอาหารอย่างสมดุล

ซุปผัก-น้ำซุปข้น

ซุปผักบดอเนกประสงค์ที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย องค์ประกอบของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ สูตรอาหารแนะนำให้เติมน้ำมัน 1 ช้อนชาเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปีสิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งและสำคัญต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ซุปข้นคลาสสิก

1. เตรียมส่วนผสมผัก: หั่นผักเป็นลูกเต๋า (บวบ, ดอกกะหล่ำ (หรือบรอกโคลี) อย่างละ 25 กรัม, ถั่ว, ถั่วลันเตา, แครอท, หัวหอม), มันฝรั่ง 1 ชิ้น
2. เตรียมส่วนผสมผัก: หั่นผักเป็นลูกเต๋า (บวบ, ดอกกะหล่ำ (หรือบรอกโคลี) อย่างละ 25 กรัม, ถั่ว, ถั่วลันเตา, แครอท, หัวหอม), มันฝรั่ง 1 ชิ้น
3. เทน้ำบริสุทธิ์ลงบนผักแล้วเคี่ยว


4. ทำให้ซุปผักเย็นลงแล้วบดในเครื่องปั่น


5. เกลือใส่เนยสมุนไพรครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

ซุปผักบีทรูท

1. เตรียมผัก: หัวบีท 80 กรัม, กะหล่ำปลี 40 กรัม, หัวหอม 30 กรัม, มันฝรั่ง 1 ลูก, แครอท 1/4 ลูก


2. ขูดหัวบีทและกะหล่ำปลีบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วสับหัวหอม


3. 
   เคี่ยวผักทั้งหมดในน้ำ 1 แก้วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง


4. เพิ่มมะเขือเทศ 1 ช้อนชา


5. เทน้ำซุปผัก 1 ถ้วยใส่เกลือและน้ำมัน ปรุงอาหารอีกสี่ชั่วโมง


6. ปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

น้ำซุปปลา

น้ำซุปปลาปรุงเหมือนน้ำซุปเนื้อ เนื้อปลาไม่ติดมัน (คอด) ใส่ในน้ำเดือด ใส่รากและหัวหอมลงไป แล้วปรุงเป็นเวลาสูงสุดครึ่งชั่วโมง นำปลาออกและกรองน้ำซุป น้ำซุปปลานี้ใช้หุงข้าว บัควีท หรือซุปปลาอื่นๆ

ข้าวต้มปลา

1. ล้างเนื้อปลาค็อด 150 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ


2. ต้มน้ำซุปปลา เอาปลาออก


3. กรองน้ำซุปเติมเกลือแล้วต้ม


4. เติมข้าว 1 ช้อนชา ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที


5. เพิ่มมันฝรั่งสับและแครอท ปรุงจนเสร็จ


6. ก่อนปิดซุป 2 นาที ให้ใส่ปลา น้ำมัน และสมุนไพรลงไป

ซุปปลากับลูกชิ้นปลา

1. ปรุงน้ำซุปปลาจากเนื้อปลาคอด 100 กรัม หัวหอมและราก


2. เตรียมเนื้อสับจากปลาต้มและขนมปังแช่นม


3. เพิ่มไข่ครึ่งฟองลงในเนื้อสับ เพิ่มเกลือและผสม


4. ปั้นเนื้อสับบางส่วนให้เป็นลูกชิ้น


5. ใส่ลูกชิ้นปลาลงในน้ำซุปที่กรองแล้วนำไปต้ม


6. ปรุงน้ำซุปด้วยลูกชิ้นปลาต่ออีก 15 นาที


7. คุณสามารถเพิ่มเนยและสมุนไพรได้

ซุปนม

เรารู้จักบัควีทและซุปน้ำนมข้าวมาตั้งแต่เด็ก แต่ซุปนมสามารถทำได้ไม่เพียงแต่กับซีเรียลปกติของเราเท่านั้น มีสูตรซุปผักนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กอายุหลังจากหนึ่งปี คุณยังสามารถเตรียมซุปนมบดให้ลูกของคุณได้โดยการสับผักต้มโดยใช้เครื่องปั่น เติมนมลงไป และต้มซุปนม

ซุปนมสำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีสามารถทำเป็นของหวานและเป็นของหวานได้

ซุปนมฟักทอง

1. หั่นฟักทองและแครอท 15 กรัมเป็นชิ้นเล็กๆ


2. เคี่ยวแครอทจนนิ่มด้วยน้ำสองช้อนโต๊ะและน้ำมันหนึ่งช้อนชา


3. เพิ่มฟักทองเติมน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที


4. ผสมแครอทและฟักทองใส่เกลือ ใส่นมร้อนลงไปแล้วต้ม ซุปนมฟักทองพร้อมแล้ว

ซุปชีส

• คุณสามารถเตรียมซุปชีสโดยใช้น้ำซุปเนื้อสัตว์ ผัก หรือปลา เพิ่มชีสแปรรูปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร มีสูตรอาหารสำหรับเตรียมข้าวชีสหรือซุปบัควีท ซุปชีสกับไก่งวงหรือเนื้อกระต่ายสำหรับเด็กอายุหลังจากหนึ่งปี


• คุณสามารถเตรียมซุปชีสได้โดยการต้มซุปที่คุณชื่นชอบและเพิ่มชีสแปรรูป 2-3 นาทีก่อนที่จะพร้อมขั้นสุดท้าย ละลายในซุปใส่สมุนไพร


• ซุปชีสสามารถเตรียมได้ด้วยลูกชิ้นไก่งวงหรือกระต่าย

ไม่ว่าคุณจะเตรียมซุปอะไรให้ลูก นมหรือผัก น้ำซุปปลาหรือเนื้อสัตว์ ซุปนี้จะทำให้ลูกน้อยอิ่มอย่างน่าอัศจรรย์ และทำให้ร่างกายแข็งแรงและเติบโตและ "วัสดุก่อสร้าง" ที่ยอดเยี่ยม อร่อย!

เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกของคุณเลิกซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพ พยายามกระจายพวกเขา คุณสามารถเตรียมโจ๊กในลักษณะที่ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ตัวคุณเองก็อยากลองด้วย

โจ๊กข้าวลูกเกด

โจ๊กนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าสำหรับทั้งครอบครัว แต่ทางที่ดีควรเตรียมไว้เมื่อคืนก่อน เนื่องจากขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลานานมาก แต่ในตอนเช้าสิ่งที่คุณต้องทำคือใส่โจ๊กลงในอ่างน้ำแล้วตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 10-15 นาที จริงอยู่ที่รสนิยมของฉันมันเย็นดี

ที่จำเป็น:ข้าว 1 แก้ว น้ำ 2 แก้ว นม 1 แก้ว ลูกเกด น้ำตาล เนย เกลือ 1 กำมือ

ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งในน้ำเย็น เติมน้ำเกลือร้อนแล้วนำไปต้ม ปรุงโดยใช้ไฟอ่อนจนแทบไม่มีน้ำเหลือ เทนมร้อนลงบนข้าว ใส่น้ำตาลและลูกเกดที่ล้างให้สะอาด ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีด้วยไฟอ่อน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารหรือใส่จานโดยตรง ให้ใส่เนยลงไป

โจ๊ก Semolina “Leproznitsa”

คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กเย็นนี้สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น รวมถึงของหวานสำหรับมื้อกลางวันได้ด้วย

ที่จำเป็น:เซโมลินา 150 กรัม นม 3 ถ้วย น้ำตาล 1/3 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 1 ช้อนแยม 150 กรัม

ต้มของเหลวแล้วเทครึ่งหนึ่งลงในชั้นเท่าๆ กันทันทีบนถาดอบที่ชุบน้ำแล้วโรยด้วยน้ำตาล

เพิ่มโกโก้ลงในโจ๊กที่เหลือคนให้เข้ากันและเทลงบนโจ๊กชั้นแรกให้เย็น

คุณสามารถใส่โจ๊กเป็นชั้นๆ ในแจกันแก้วหรือแม่พิมพ์ก็ได้

เสิร์ฟโจ๊กเย็นๆ โรยหน้าด้วยแยม เสิร์ฟนมกับโจ๊ก

ซุปสูตรอาหารที่คุณจะเห็นด้านล่างสามารถเตรียมให้เด็ก ๆ รับประทานได้ทุกมื้อ มันจะเป็นอาหารเช้าที่ดีในตอนเช้า และอาหารเย็นในตอนเย็น

ซุปนมกับเกี๊ยว

ทั้งสมาชิกในครอบครัวขนาดเล็กและผู้ใหญ่จะรับประทานซุปนี้เป็นอาหารเช้าได้อย่างง่ายดาย

ที่จำเป็น:แป้ง 2/3 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อน, น้ำ 1 แก้ว, นม 5 แก้ว, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

ผสมแป้งกับไข่ ½ ช้อนโต๊ะ ช้อนเนยและน้ำ 1/2 ถ้วย นวดแป้ง

ใช้ช้อนตัดแป้งที่ได้เป็นเกี๊ยวแล้วปรุงในนมเดือดเติมน้ำและน้ำตาล 1/2 ถ้วย

เสิร์ฟพร้อมปรุงรสซุปด้วยเนย

ซุปนมกับมันฝรั่ง

สำหรับการเสิร์ฟ 3-4 ครั้งคุณจะต้อง:นม 1 ลิตร น้ำ 1/2 แก้ว มันฝรั่ง 3 ลูก 1-2 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน, เกลือเพื่อลิ้มรส

ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อน เติมน้ำและต้ม จากนั้นโดยไม่ต้องระบายน้ำให้เติมนมเกลือแล้วนำไปต้ม

เมื่อเสิร์ฟให้ปรุงรสซุปด้วยเนยแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ซุปนมกับคุกกี้

ที่จำเป็น:คุกกี้ 150 กรัม นม 5 แก้ว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อน, อบเชย 1 ช้อนที่ไม่สมบูรณ์

บดคุกกี้ในครก, กรองผ่านตะแกรง, เทลงในนมเดือดแล้วนำออกจากเตา

จากนั้นใส่น้ำตาล เนย และเสิร์ฟ

ซุปแครอท-ส้ม-น้ำซุปข้น

ซุปส้มสดใสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ดูสวยงามมากและลูก ๆ ของคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน

ที่จำเป็น:น้ำ 2 ลิตร, แครอท 700 กรัม, หัวหอม 1 หัว, น้ำส้ม 3 ผล

หั่นแครอทเป็นชิ้น หัวหอมเป็นวง ต้มแครอทจนนิ่ม ระบายน้ำซุป แต่อย่าเทออก ถูผักผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น รวมกับน้ำซุปเติมน้ำส้มแล้วนำไปต้ม

ซุปชีสกับน้ำซุปไก่

ซุปโภชนาการที่ยอดเยี่ยมนี้ทั้งอร่อยและสวยงาม เหมาะสำหรับมื้อกลางวันสำหรับคุณและลูก ๆ ของคุณ

ต้มไก่ (ขา อก หรือแม้แต่เครื่องในไก่) ใส่หัวหอมและแครอท กรองน้ำซุปเทเล็กน้อยลงในภาชนะที่แยกจากกันแล้วเติมมันฝรั่งที่เหลืออีกเล็กน้อยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงจนเสร็จ

สับชีสแปรรูป 2 ชิ้นอย่างประณีต (ควรใส่หัวหอมเป็นซุป) แล้วใส่มันฝรั่ง เมื่อชีสละลาย ให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมเพื่อบดเนื้อหาของกระทะ (ยกเว้นแครอท) เจือน้ำซุปที่เหลือนำไปต้มแล้วเติม 2-3 ช้อนโต๊ะ พาสต้าเส้นเล็กหนึ่งช้อนปรุงจนนุ่มเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ตัดแครอทจากน้ำซุปเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในซุป

เมื่อเสิร์ฟให้โรยซุปด้วยสมุนไพรสับ

หากลูกของคุณชอบไข่คนหรือไข่เจียวเป็นอาหารเช้า ฉันแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานต่อไปโดยเติมผักและสมุนไพรลงไป

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและหัวหอม

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวเล็กน้อยในกระทะพร้อมผักหรือเนยใส่หัวหอม คุณสามารถนำหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียว

ตอกไข่ใส่ชาม เติมเกลือตามชอบ ตีให้เข้ากัน ใส่นมเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมไข่ลงไปบนมะเขือเทศ ปิดฝาแล้วตั้งไฟอ่อนจนสุก

ไข่เจียวของหวาน

ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะและเคี่ยว ใส่เนยเล็กน้อยจนสุก

ตอกไข่ใส่ชาม เติมเกลือ น้ำตาลเล็กน้อยตามชอบ และนม ตีและเทส่วนผสมนี้ลงบนฟักทอง ปิดฝาแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนสุก

คุณสามารถใช้บวบแทนฟักทองได้

ไข่กวน "สีเขียว"

สับผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และเคี่ยวในกระทะพร้อมผักหรือเนยเล็กน้อย

ตีไข่ด้วยเกลือแล้วเทส่วนผสมไข่ลงบนผักใบเขียวคนให้เข้ากัน

คุณสามารถเพิ่มสีน้ำตาลหรือผักโขมเล็กน้อยลงในไข่คนเหล่านี้

การใช้ผักตามฤดูกาลคุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นหรือเหล้ายินเซลผักแสนอร่อยให้กับสัตว์เลี้ยงของคุณซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเท่าเทียมกัน

ชนิทเซลผัก

ที่จำเป็น:นม 2 ถ้วย, ไข่ 3 ฟอง, เกลือ 1 ช้อนชา, สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชา (ผักชีฝรั่ง, ผักชีและผักชีฝรั่ง), แป้ง 1.5 ถ้วย นอกจากนี้แครอท ผักกาดขาว และดอกกะหล่ำ อย่างละ 100 กรัม น้ำมันสำหรับทอด

ผสมนมกับเกลือ ไข่ และสมุนไพร เพิ่มแป้งและนวดแป้ง วางแป้งในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีจนกระทั่งขึ้น

ล้างผัก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ใส่เกลือเล็กน้อย

จุ่มชิ้นผักลงในแป้งก่อนแล้วจึงวางลงในกระทะที่อุ่น ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟเหล้ายินเซลกับครีมเปรี้ยวหรือเนยละลาย

Schnitzels เป็นเนื้อเย็นที่ดี แต่สามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบได้ตลอดเวลา

ผักกาดขาวอบในซอสนม

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณจะต้อง:กะหล่ำปลีขาว 180 กรัม, ซอสนม 40 กรัม, เนย 1 ชิ้น, แครกเกอร์ป่น, เกลือตามชอบ

สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นแล้วเคี่ยวในน้ำเค็มจนนิ่ม เทซอสนม 1/4 ลงในกระทะที่ทาเนยแล้ววางกะหล่ำปลีเทซอสที่เหลือโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วอบในเตาอบ

ก่อนเสิร์ฟให้ราดด้วยเนย

ดอกกะหล่ำอบไก่สับ

เตรียมอาหารจานนี้เป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณจะต้อง:ดอกกะหล่ำ 1 ดอก, ไก่สับ 400 กรัม, หัวหอม 1 หัว, ไข่ 1 ฟอง, ชีสดัตช์ 50 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

วางกะหล่ำปลีโดยไม่แบ่งเป็นดอกย่อยลงในกระทะที่มีน้ำเค็มเดือด ปรุงอาหารประมาณ 5 นาที ใส่เกลือ พริกไทย ลงในเนื้อสับ (ถ้าคุณทำอาหารสำหรับเด็กเล็ก ไม่จำเป็นต้องใส่พริกไทย) หัวหอมสับ และไข่ ผสมให้เข้ากันและใส่กะหล่ำปลีระหว่างดอกย่อย

วางในจานทาน้ำมันที่มีฝาปิดสำหรับอบ เทครีมเปรี้ยวลงบนกะหล่ำปลี ปิดฝาแล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที

เปิดฝาออกโรยกะหล่ำปลีด้วยชีสขูดแล้วอบจนชีสละลาย

ดอกกะหล่ำอบกับชีส

หม้อปรุงอาหารที่เตรียมตามสูตรนี้จะเพียงพอไม่เพียงสำหรับลูก ๆ ของคุณ แต่สำหรับทั้งครอบครัวด้วย

ที่จำเป็น:ดอกกะหล่ำ 800 กรัม 2 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งช้อนโต๊ะ, นม 150 กรัม, ชีสขูด 100 กรัม, เนย 30 กรัม

ต้มกะหล่ำปลีให้เย็นประมาณ 10 นาทีในน้ำเค็มเดือดแล้วแยกออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ

ละลายเนยในกระทะ ผัดหัวหอมและแป้งสับละเอียดเล็กน้อย เกลือและพริกไทย. คนอย่างต่อเนื่องเทนมลงไป

รวมส่วนผสมกับกะหล่ำปลีและชีสขูดผสมทุกอย่างให้ละเอียดและระมัดระวังเติมเกลือหากจำเป็น

วางส่วนผสมบนถาดอบสูง ปรับระดับพื้นผิวแล้วโรยด้วยชีสขูด อบในเตาอบที่ร้อนจัดเป็นเวลา 15 นาที

แคสเซอโรลบลอคโคลี่

ที่จำเป็น:บรอกโคลี 2 พุ่ม, ข้าว 1/2 ถ้วย, พริกหวาน 2 อัน (ไม่จำเป็น), มะเขือเทศ 2 ลูก (ดองได้), ไข่ 3 ฟอง, ครีมเปรี้ยว 150 กรัม, ชีส 150 กรัม, เครื่องปรุงรส, เกลือ, แครกเกอร์

ต้มบรอกโคลีและข้าวแยกกันในน้ำเค็ม ปรุงบรอกโคลีไม่เกิน 10 นาที

ในเวลานี้ให้เคี่ยวพริกไทยเป็นชิ้นและมะเขือเทศเป็นชิ้น

ในรูปแบบทนความร้อนให้เทแครกเกอร์เป็นชั้นหนา (พวกมันจะให้ชั้นล่างที่มีเปลือกหนาแน่น) วางข้าวไว้จากนั้นจึงใส่พริกไทยกับมะเขือเทศบร็อคโคลี่เทไข่ที่ตีด้วยครีมเปรี้ยวโรย พร้อมชีสอยู่ด้านบน - และเข้าเตาอบจนกระทั่งชีสอบ

ยังมีต่อ…

ทารกไม่ต้องการอาหารเพิ่มเติมใดๆ ยกเว้นนมแม่จนถึงหกเดือน แต่เมื่อทารกอายุได้ 6 เดือน แพทย์แนะนำให้เริ่มให้นมทารกด้วยผักบดหรือซีเรียล นอกจากนี้อาหารบนโต๊ะของลูกน้อยก็มีความหลากหลายมากขึ้นเรื่อยๆ ซุปก็ปรากฏอยู่ในหมู่พวกเขาด้วย แต่เพื่อให้ดูดซึมได้โดยไม่มีปัญหาและก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายของทารกเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสิ่งใดที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี และเมื่อใดจึงจะสามารถต้มในน้ำซุปได้

คุณสามารถทำอาหารได้ตอนอายุเท่าไหร่?

โดยเฉลี่ยแล้วทารกจะพร้อมที่จะลองซุปเมื่ออายุ 9 เดือนหรือ 10 เดือน แต่คุณควรให้ความสำคัญกับพัฒนาการส่วนบุคคลของทารก ทารกบางคนสามารถให้อาหารดังกล่าวได้เมื่ออายุ 8 เดือน ในขณะที่บางคนปฏิเสธอาหารดังกล่าวจนกว่าจะอายุครบ 1 ขวบ

หากเด็กผสมกันหรือป้อนนมจากขวด ซุปอาจปรากฏในเมนูเร็วขึ้นเล็กน้อย - ตั้งแต่ 6-7 เดือน โดยให้บริการแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ในช่วงกลางวันให้อาหารในปริมาณมากถึง 150 มล- หลังจากหนึ่งปีส่วนจะเพิ่มขึ้นเป็น 200-250 มล.

คำนวณตารางการให้อาหารเสริมของคุณ

ผลประโยชน์

• เติมเต็มน้ำสำรองและยังทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารอาหารต่างๆ รวมถึงโปรตีน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และวิตามินที่ย่อยง่าย
• ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารโดยเฉพาะอาหารจานนี้กระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยจึงเรียกว่า "ครั้งแรก"
• หลักสูตรแรกดังกล่าวเป็นอาหารหลักที่สามารถบริโภคได้หากคุณมีน้ำหนักเกิน

พวกเขาคืออะไร?

เมนูสำหรับเด็กมีซุปประเภทต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับฐานและส่วนประกอบ:

• ผัก.นี่เป็นซุปมื้อแรกสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีซึ่งปรุงจากผักเท่านั้น สำหรับเด็กเล็กมากจะเตรียมในรูปแบบของซุปน้ำซุปข้นบดส่วนผสมทั้งหมดจนได้มวลกึ่งของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี ผักจะต้มเป็นชิ้นเพื่อให้ทารกเรียนรู้ที่จะเคี้ยว เมนูผักจานแรกที่ทำจากฟักทอง บรอกโคลี และกะหล่ำดอกเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ
• ผลิตภัณฑ์นมส่วนผสมต้มเช่นวุ้นเส้นหรือซีเรียลเทลงในนมเดือด (จนถึงอายุสองขวบนมจะเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง) ซุปนี้อุดมไปด้วยโปรตีน แป้ง และวิตามิน ค่อนข้างอิ่มและเด็กๆ หลายคนชอบ
• ซีเรียลหรือพาสต้าจานนี้ค่อนข้างอิ่มและให้คาร์โบไฮเดรตโปรตีนจากผักและวิตามินบีมากมายแก่เด็ก สำหรับเด็กส่วนใหญ่มักจะปรุงข้าวหรือซุปบัควีทโดยเติมผักลงในซีเรียลดังกล่าว
• จากพืชตระกูลถั่วสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี คุณสามารถเตรียมซุปข้นจากถั่วลันเตาหรือถั่วเขียวได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มถั่วและถั่วอ่อนในปริมาณเล็กน้อยในคอร์สแรกของผัก ซุปถั่วแห้งปรากฏในอาหารของเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป
• ชีส.จานนี้สามารถเตรียมด้วยน้ำผักหรือน้ำซุปไก่ ส่วนผสมมักเป็นผักและไก่ต้ม แต่จุดเด่นหลักคือชีส เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารจะมีการเติมชีสแข็งขูดเล็กน้อยจำนวนเล็กน้อยและรอจนกระทั่งชีสละลาย ทำให้จานนี้มีรสชาติพิเศษและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน แนะนำให้ใช้ชีสคอร์สแรกสำหรับเด็กอายุเกินหนึ่งปี แต่ไม่ควรเพิ่มชีสแปรรูปเข้าไปจนกว่าจะอายุ 3 ขวบ

• ด้วยเนื้อสัตว์เนื้อต้มน้ำซุปข้นจะถูกเติมลงในซุปผักบดสำหรับเด็กทันทีที่มีการแนะนำอาหารเสริมประเภทเนื้อสัตว์ สำหรับเด็กอายุมากกว่า 10 เดือนคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปผักเล็กน้อยได้และแนะนำให้ปรุงในน้ำซุปเนื้อตั้งแต่อายุ 1 ขวบ สำหรับเด็กอายุ 2 ขวบ เนื้อในนั้นอาจเป็นชิ้นเล็กๆ อยู่แล้ว อาหารดังกล่าวมักปรุงจากกระต่ายหรือเนื้อวัว ซุปที่มีลูกชิ้นยังเป็นที่นิยมสำหรับเด็กอายุมากกว่า 1.5 ปี
• ไก่.สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีอาหารจานนี้เตรียมโดยเติมเนื้อไก่ไม่ติดมันหลังจากนั้นทุกอย่างก็ถูกบดขยี้เพื่อให้ได้น้ำซุปข้น สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีพวกเขาเริ่มปรุงซุปในน้ำซุปไก่ซึ่งใช้ไก่ไม่ติดมัน ตั้งแต่อายุ 1.5 ปี เด็ก ๆ จะเริ่มได้รับการเสนอคอร์สแรกด้วยลูกชิ้นไก่ และตั้งแต่อายุ 3 ขวบก็สามารถปรุงโดยใช้ไก่ทั้งตัวได้ พวกเขาอร่อยไม่น้อยจากไก่งวง
• คาว.หลักสูตรแรกเวอร์ชันนี้ถูกนำมาใช้ในอาหารสำหรับเด็กตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป ขั้นแรกให้ใช้ปลาแม่น้ำโดยเอาเมล็ดออกให้ละเอียด ต้มแยกต่างหากแล้วเติมผักหรือธัญพืชลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อทำซุปน้ำซุปข้น หลังจากนั้นไม่นานคุณสามารถเลี้ยงลูกด้วยซุปลูกชิ้นปลาที่ปรุงแยกกันและคุณยังสามารถเริ่มปรุงซุปในน้ำซุปปลาอ่อน ๆ ได้อีกด้วย
• เห็ด.ย่อยได้ค่อนข้างยาก จึงไม่แนะนำสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน นอกจากนี้ซุปที่ไม่ควรลองตั้งแต่อายุยังน้อย ได้แก่ rassolnik, solyanka และ kharcho ควรรวมอยู่ในอาหารสำหรับเด็กไม่เกิน 3 ปี

วิธีทำอาหารที่ถูกต้อง

เพื่อให้ซุปมีสุขภาพที่ดีสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงหลักการต่อไปนี้เมื่อเตรียม:

1. ปรุงให้เด็ก ๆ จากผลิตภัณฑ์ที่เด็กได้ลองแล้วเท่านั้นหากต้องการเพิ่มส่วนผสมใหม่ที่ยังไม่ได้ใส่ลงในอาหารเสริมก็ควรเป็นส่วนประกอบใหม่เพียงชิ้นเดียวในจานที่นำเสนอในปริมาณที่น้อยมาก เช่น น้ำซุป 1 ช้อน
2. ใช้น้ำบริสุทธิ์พิเศษสำหรับเด็ก (บรรจุขวด) ในการปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็ก ไม่ควรปรุงซุปด้วยน้ำประปา แม้ว่าจะต้มแล้วก็ตาม
3. ในการเลือกผักต้องแน่ใจว่าผักสดเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะใช้ผักที่เสียหาย สุกเกินไป หรือเน่าเสียในการเลี้ยงลูก ก่อนปรุงอาหารควรล้างผักทั้งหมดให้สะอาดแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่เล็กเกินไป (หากสับแรง สารที่เป็นประโยชน์จะถูกทำลายเร็วขึ้น) ไม่ควรคั่วผักระหว่างปรุงอาหารจนกว่าจะมีอายุ 3 ปี
4. หากคุณกำลังจะทำซุปเนื้อสำหรับลูกของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้ควรมีไขมันขั้นต่ำเมื่อปรุงน้ำซุปแนะนำให้ใช้น้ำที่สองหรือสาม (สะเด็ดน้ำแรกหลังจากต้มแล้วเติมน้ำสะอาดลงในเนื้อ)
5. เด็กควรได้รับน้ำซุปที่สดใหม่เท่านั้น ดังนั้นอย่าปรุงในปริมาณที่มากเกินไปอย่าให้อาหารเด็กเล็กที่เก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งวันแก่เด็กเล็ก
6. เพื่อรักษาสารประกอบที่มีคุณค่าในอาหารได้ดีขึ้น อย่าปรุงนานเกินไปอนุญาตให้ใช้ความร้อนสูงในการต้มน้ำหรือน้ำซุปให้เดือดเท่านั้น หลังจากนั้นควรให้ความร้อนน้อยที่สุด
7. แนะนำให้หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ ปลา หรือน้ำซุปไก่ที่เข้มข้นจนถึงอายุสามขวบนอกจากนี้ไม่ควรใช้น้ำซุปเนื้อก้อนกับอาหารจานแรกของเด็ก
8. คุณสามารถเพิ่มผักหรือเนยและไข่แดงเล็กน้อยลงในจานที่เสร็จแล้วตั้งแต่หนึ่งปีเป็นต้นไปซุปสำหรับเด็กสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับได้
9. หากเด็กไม่ปฏิเสธซุปจืดก็ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือยิ่งมีเกลือในจานสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีน้อยก็ยิ่งดี อย่างไรก็ตามหากเด็กปฏิเสธที่จะกินซุปรสจืดอย่างเด็ดขาดก็ยอมรับเกลือจำนวนเล็กน้อยได้

สูตรอาหาร

จากบวบ

นำผัก 100 กรัม ล้างให้สะอาด เอาเมล็ดและเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มบวบจนสุกและในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้กรองผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น เจือน้ำซุปข้นกับน้ำซุปแล้วนำไปต้มจากนั้นใส่เนยหรือไข่แดงนกกระทาบดลงในซุป

จากกระต่าย

ล้างแล้วหั่นเนื้อกระต่าย 100 กรัมเป็นชิ้นๆ แล้วต้มจนนุ่ม จากนั้น ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งและผักตามชอบ (กะหล่ำดอก บวบ กะหล่ำดาว ถั่วเขียว แครอท และอื่นๆ ในปริมาณรวมประมาณหนึ่งกำมือ) ต้มผักในน้ำจนนิ่ม ใส่เนื้อกระต่ายต้มและน้ำซุปข้นลงในเครื่องปั่นจนกลายเป็นน้ำซุปข้นกึ่งเหลว

จากผลไม้

นำแอปเปิ้ลหนึ่งลูก ลูกพีชหนึ่งลูก และแอปริคอต 3 ลูก ปอกเปลือกผลไม้แล้วเอาเมล็ดออก ต้มในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้ตะแกรง เพิ่มเซโมลินาหนึ่งช้อนชาลงในน้ำซุปข้นผลไม้ ต้มเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นใส่ไข่แดงบดและนม 100 มล. ลงในซุป คนอย่างต่อเนื่อง เมื่อเดือดให้ยกจานออกจากเตาทันที คุณสามารถมอบให้ลูกของคุณได้ทั้งแบบอุ่นหรือแช่เย็น

สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี

บอร์ช

จานในเวอร์ชันสำหรับเด็กนี้สามารถปรุงได้จากผักเท่านั้นโดยเติมเนื้อต้มหรือในน้ำซุปเนื้อ คุณสามารถเตรียม Borscht บนเตาหรือในหม้อหุงช้าได้ นำหัวบีท แครอท หัวหอม มะเขือเทศ มันฝรั่งหลายลูก และกะหล่ำปลีฝอย 100 กรัมมาใส่ในจาน หลังจากล้างผักทั้งหมดแล้ว ปอกเปลือกและสับ ให้วางในน้ำเดือด โดยคำนึงถึงระยะเวลาในการให้ความร้อน

ขั้นแรกต้มมันฝรั่งและหัวหอมจากนั้นก็แครอทขูดและหัวบีทแล้วใส่กะหล่ำปลีและมะเขือเทศปอกเปลือกสับในตอนท้าย เพิ่มเกลือและสมุนไพรลงในจานตามรสนิยมของคุณ หากเด็กอายุ 2 ขวบแล้ว Borscht สามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้

พร้อมวุ้นเส้นและลูกชิ้นไก่

สำหรับซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ให้นำหัวหอม แครอท 1 หัว และมันฝรั่ง 2 หัว สับผักแล้วต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณ 10-20 นาที จากนั้นใส่ลูกชิ้นไก่สับผสมกับไข่และเกลือลงในจานเดือด หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่วุ้นเส้นลงในจาน ปรุงจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม และโรยด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

ฟักทองกับเซโมลินา

ปอกเปลือกและขูดฟักทอง จากนั้นต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง เพิ่มนมครึ่งแก้วและเซโมลินาหนึ่งช้อนชาลงในซุป ต้มส่วนผสมจนสุก นำออกจากเตาแล้วกรองผ่านตะแกรง เจือทุกอย่างด้วยน้ำต้ม เติมน้ำตาล 1 ช้อนชา แล้วต้มจานประมาณ 3 นาที ปรุงรสจานที่เสร็จแล้วด้วยเนย

นมกับเกล็ดข้าวโอ๊ต

เติมเกล็ด 20 กรัมลงในน้ำ 150 มล. แล้วต้มสักครู่ จากนั้นเติมนมต้ม 200 มล. แล้วปรุงซุปประมาณ 20 นาที ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมน้ำตาลและเกลือตามชอบ รวมถึงเนยเล็กน้อย

สำหรับสูตรซุปหัวหอมพร้อมครีมและแฮมไก่งวง โปรดดูโปรแกรมของ Dr. Komarovsky

ฉันไม่ได้คาดหวังสถานการณ์นี้เลย และทัศนคติเช่นนี้ไม่ใช่จากลูกชายของฉันหรือจากสามีของฉัน ลูกชายของฉันซึ่งเกือบจะเป็นผู้ใหญ่เกรด 11 บอกว่าเขาและเพื่อนร่วมชั้นเข้าหาน้องในห้องอาหารแล้วถาม (นี่คือคำพูดของเขา): "คุณจะกินข้าวไหม?" ถ้าพวกเขาปฏิเสธพวกเขาก็กินอาหาร

ฉันแค่ตกใจ ฉันไม่สามารถบอกเขาได้ว่าพวกเขากลัวคุณ หน้าผากที่แข็งแรง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาแจกมันไป นี่เป็นตัวอย่างที่ไม่ดีสำหรับเด็กกลุ่มเดียวกันนี้ ที่ว่ามันต่ำ จุดยืนของเขา: “พวกเขาไม่กลัว ไม่ใช่ทุกคนที่บอกว่าจะไม่กลัว แต่ทำไมอาหารถึงต้องทิ้งขยะล่ะ” ฉันมักจะให้เงินเป็นค่าอาหาร และฉันก็มีเงินติดกระเป๋าด้วย

สามี (ไม่ใช่พ่อของลูกชาย) เรียกเขาด้วยชื่อที่แย่มาก ทำให้เขาอับอายมาก ฉันเข้าใจว่าโดยพื้นฐานแล้วสามีของฉันพูดถูก แต่ฉันสามารถเลือกคำพูดของฉันได้ ตอนนี้ฉันควรทำอะไรดี? ฉันจะไม่สามารถลืมคำเหล่านี้ได้ เราทุกคนจะมีชีวิตอยู่ร่วมกันต่อไปได้อย่างไร? เมื่อวานฉันร้องไห้ทั้งเย็น

แค่มารีน่า 69

ทนไม่ไหวแล้ว!!!
หัวข้อช่างพูด ฉันสนใจ:
ผู้ชายควร!? สำหรับผู้หญิงที่รัก/ไม่ได้รับความรัก อะไรก็ตามสำหรับความรักและเสน่หา/ความสะดวกสบาย บอร์ชท์/เลี้ยงลูก ฯลฯ ในรูปแบบของผลประโยชน์ทางวัตถุ?
เราไม่ได้พูดถึงเงินเดือน แต่เกี่ยวกับรถยนต์ อพาร์ตเมนท์ เพชร/มงกุฎ ลูกแกะสองสามตัวล่ะ?
หรือไม่ใช่ว่าผู้ชายทุกคนจะมีและบีบให้แห้ง?
หรือฉันเป็นเพียงผู้แพ้เพราะ... ฉันไม่ต้องการเงินจากผู้ชายตั้งแต่แรก.......
ขอบคุณสำหรับคำตอบที่จริงใจ))) คุณช่วยพูดสั้น ๆ ว่า: ควร/ไม่ควร

ไม่ระบุชื่อ

ฟังนะ ฉันไม่เข้าใจ แต่ในกรณีนี้ ฉันจะถามโดยไม่เปิดเผยตัวตน ไม่งั้นคุณจะไม่มีวันรู้

ทำไมผู้สนับสนุนไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพถึงมักพูดถึงมายองเนสด้วยความเกลียดชังเช่นนี้?? มันก็แค่เนยและมัสตาร์ด ถ้าพูดตรงๆ แค่น้ำมันดอกทานตะวัน! ตอนนี้พวกเขากำลังคุยกันเรื่องสลัดทุกประเภทสำหรับปีใหม่ แต่ก็เอาเถอะ และทุกที่ที่ฉันได้ยิน: อ่า ไม่ใช่มายองเนส! โอลิเวียร์ไม่ใส่มายองเนส สลัดผักไม่ใส่มายองเนส มันฝรั่งกับเนื้ออบในเตาอบไม่เคยใส่มายองเนส ไม่งั้นก็ตาย

ทำไม?! ในเวลาเดียวกันพวกเขากินไส้กรอกซึ่งจากมุมมองของฉันเป็นอันตรายมากกว่ามากและดื่มเบียร์ซึ่งไม่ได้ทำจากมอลต์แท้ แต่ใครจะรู้อะไรและทอดเนื้อจนเป็นถ่าน แต่ไม่ใช่สักหยด มายองเนส!! ทำไมเขาถึงกลายเป็นศัตรูเช่นนี้? ฉันคิดว่ามันอร่อยมาก และในวัยเด็ก แซนวิชที่ทำจากขนมปังดำกับมายองเนสก็อร่อยมาก

ไม่ระบุชื่อ

ฉันหย่าร้างมา 4 ปีแล้ว ลูกสาวของฉันอายุ 6 ขวบ หลังจากการหย่าร้าง ฉันต้องกลับไปหาพ่อแม่ พวกเขาช่วยลูกสาว ฉันทำงานเยอะมาก จากนั้นพ่อของฉันก็เสียชีวิต เหลือเราสามคน - ฉัน ลูกสาว และแม่ บางครั้งฉันสามารถไปที่ไหนสักแห่ง ช้อปปิ้ง ไปหาเพื่อน ฯลฯ และแม่ของฉันก็ไม่สนใจที่จะนั่งกับลูกสาวในเวลานี้ เธอเองก็แนะนำให้ฉันพักผ่อน

เมื่อหกเดือนที่แล้ว ฉันเริ่มสื่อสารกับผู้ชายคนหนึ่ง แม่นยำยิ่งขึ้นพวกเขารู้จักกันมาก่อนและความสัมพันธ์ที่โรแมนติกก็เริ่มขึ้น แล้วบางสิ่งก็เริ่มเกิดขึ้นกับแม่ของฉันเมื่อเธอรู้ บทสนทนาอย่างต่อเนื่องในหัวข้อ - ทำไมคุณถึงต้องการสิ่งนี้ ดูแลเด็ก และไม่ไปไหนมาไหนกับผู้ชาย (แม้ว่าจะไม่มีผู้ชายหลังจากการหย่าร้างก็ตาม และเราพบกันเพียงสัปดาห์ละสองครั้งเท่านั้น ส่วนที่เหลือ เวลาที่ฉันอยู่ที่ทำงานหรือกับลูกสาวของฉัน) และเธอปฏิเสธที่จะอยู่กับลูกอย่างเด็ดขาดถ้าฉันไม่ได้ทำงาน เหล่านั้น. ถ้าเขาเข้าใจว่าฉันสามารถไปเดทได้ทันทีฉันจะไม่อยู่กับลูกถึงแม้ว่าฉันจะไม่ยุ่งอะไรก็ตาม และการบรรยายที่ยาวนานน่าเบื่อในหัวข้อว่าฉันไม่ละอายที่จะไปไหนมาไหน

ฉันไม่เข้าใจว่าแม่ของฉันเป็นอะไรไป เธอจะไม่พูด ฉันไม่เข้าใจปฏิกิริยาเชิงลบของเธอ และฉันไม่เข้าใจว่าจะสร้างชีวิตส่วนตัวได้อย่างไรต้องทำอย่างไร
ใครช่วยบอกอะไรได้บ้างคะ?

กิ้งก่า

ฉันเหนื่อยแล้ว.
สามีของฉันป่วยหนักมาเป็นเวลานานกว่าหนึ่งปีแล้ว ตั้งแต่เดือนกันยายน เขาไม่ได้ทำงานที่บ้านอีกต่อไป เนื่องจากมีความพิการ ในช่วงสองเดือนที่ผ่านมาเขาเดินเพียงแต่ภายในอพาร์ตเมนต์เท่านั้น ระหว่างการจู่โจมครั้งสุดท้ายบนถนนกลับไปที่ชั้น 5 ฉันลากเขามาทับตัวเอง เห็นได้ชัดว่ากำลังได้รับการบำบัด เราไม่ได้รอแค่สภาพอากาศริมทะเลเท่านั้น แต่ยังแย่ลงอีกด้วย

ลักษณะของผู้ป่วยภายใต้สถานการณ์ดังกล่าวไม่ค่อยดีขึ้นเลย เห็นได้ชัดว่าทุกอย่างอยู่ที่ฉัน นอกจากเรื่องงาน งานบ้าน ความกังวลของเขา หลายเรื่องที่เขาไม่ใช่ผู้ช่วยอีกต่อไปแล้ว ยังวิ่งวุ่นกับเจ้าหน้าที่ที่ทำเอกสารหาย ไม่ถ่ายโอนข้อมูลเป็นเดือน ฯลฯ เป็นต้น (ใช่ ฉันเอาชนะพวกเขาได้ แต่ต้องใช้ความพยายาม เวลา และความกังวลมากแค่ไหน!) คุณไม่สามารถอธิบายทุกสิ่งได้ จดจำเฉพาะสิ่งสำคัญเท่านั้น และชีวิตก็อยู่ในชีวิตประจำวัน

ตอนนี้เขาอยู่ในโรงพยาบาลสัปดาห์ที่สองแล้ว เมื่อวานหลังเลิกงาน หลังจากรถติดไปหนึ่งชั่วโมง ฉันก็วิ่งไปโรงพยาบาล เขาเริ่มบทสนทนาตามนิสัยของเขา แล้วเขาไม่ได้ยิน จากนั้นเขาก็แสร้งทำเป็น แล้วทำหน้าบูดบึ้ง จากนั้นเขาก็ขัดจังหวะ แล้วก็ไม่... ไม่ฟังให้จบ แต่ฉันไม่มีพลังงานและเวลาสำหรับสิ่งนี้ เธอถ่มน้ำลายรดทิ้งของสะอาดให้เขาเอาของสกปรกแล้ววิ่งกลับบ้าน

ฉันมีลูกสาววัยรุ่นอยู่ที่บ้าน ฉันสั่งให้เธอทำสิ่งเล็กๆ น้อยๆ สองอย่างเพื่อให้ฉันมาถึง - อีกครั้งที่เธอ "ลืม" ฉันทนไม่ไหว ฉันตะโกนและไม่ยกเลิกข้อจำกัดในโทรศัพท์ เธอจึงพูดพล่ามใส่ฉันและโกรธเคืองตลอดทั้งเย็น (เสียงตะโกนก็เหมือนพ่อเลย)

ตอนแปดโมงคุณสามารถดูนาฬิกาได้ - แม่โทรมาตลอดเวลา มีการสนทนาแบบเดียวกันรอบวงกลมที่พัน - เช่นเดียวกับสามีของเธอ สิ่งที่สามารถทำได้กับเขา ซึ่งเธอเห็นว่ามีส่วนลดอะไรบ้างและเธอซื้ออะไรลดราคา แต่เมื่อวานรู้ว่าฉันไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้อีกต่อไป ฉันจึงโทรหาเธอขณะออกจากโรงพยาบาลและพูดว่า: “วันนี้ฉันเหนื่อยและไม่สะดวก วันนี้อย่าโทรหาฉัน พรุ่งนี้เราจะคุยกัน” แต่แน่นอนว่าต้องขอบคุณพ่อแม่ของฉันมาก เมื่อพวกเขาไปซื้อของชำในช่วงสุดสัปดาห์ พวกเขาซื้อของมากมายสำหรับสองครอบครัวแล้วส่งมาให้ฉัน ฉันแค่จ่าย

ฉันเข้านอนตอน 4 ทุ่ม แต่นอนไม่หลับจนถึงตีหนึ่งครึ่ง แม้ว่าฉันจะดื่มวาเลอเรียนก็ตาม ฉันจะพักผ่อนในที่ทำงาน (และฉันก็มีงานใหม่ตั้งแต่เดือนกันยายนด้วย ฉันไม่อยากจะพักผ่อนเลย)

ยิ่งไปกว่านั้น ฉันเริ่มเป็นหวัดแล้ว ฉันลืมพวกดูดคอไว้ที่บ้าน กรอก apchhi ให้สมบูรณ์ ประณามมัน
ฮึ. ไอน้ำถูกปล่อยออกมา ผมไปทำงาน. และมีบางอย่างน่ารังเกียจสำหรับฉันอย่างยิ่ง