สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับถั่ว croutons และปูอัดเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ ในการทดลอง คุณสามารถเปลี่ยนถั่วได้: ใช้ถั่วต้มในสลัดหนึ่ง ถั่วกระป๋องในอีกหนึ่ง และถั่วดองในครั้งที่สาม ปูอัดใช้แช่เย็นหรือแช่แข็งก็ได้ แม่บ้านบางคนเอาไม้จุ่มลงในน้ำครู่หนึ่ง จากนั้นบีบเบาๆ แล้วหั่นให้ชุ่ม

วัตถุดิบ

• ปูอัด 100 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• 1 หัวหอม
• 2 ใบผักกาดขาว
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส
• กรูตอง 1 กำมือ
• เกลือ 3 หยิบมือ

การตระเตรียม

1. สับปูอัดแช่เย็นให้ละเอียดแล้วโอนไปยังภาชนะที่เหมาะสม

2. ต้มไข่ให้เดือด ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าหรือเป็นเส้น เทลงบนแท่ง

3. เพิ่มปริมาณถั่วกระป๋องที่ต้องการ - สามารถบรรจุกระป๋องในน้ำมันมะเขือเทศกับผักใดก็ได้

4. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วใส่ลงในภาชนะ คุณสามารถลวกหัวหอมล่วงหน้าด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมขื่น

5. ล้างใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู นำส่วนที่แข็งสีขาวออกแล้วตัดส่วนสีเขียวอ่อนเป็นเส้น โอนไปยังภาชนะ

ถั่วสามารถทำอาหารจานที่น่าสนใจได้กี่จานและหนึ่งในนั้นคือสลัด

ทำไมต้องถั่ว? ใช่ เพราะมันมีปริมาณโปรตีนสูง ซึ่งร่างกายของเราต้องการ และไม่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเลย

อ่อนโยนมาก แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมที่เหลือทำให้สลัดมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น และเนื้อปูกับชีสแปรรูปก็มีส่วนผสมที่น่าสนใจเป็นพิเศษ (ควรใช้แบบคลาสสิกดีกว่าโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งรสใดๆ)

มาลองทำสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ

สลัดถั่วขาวกระป๋อง

วัตถุดิบ:

ถั่วขาวกระป๋อง - 250 กรัม
ปูอัด - 200 กรัม
ไก่ขาว (ไข่แดง - ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น;
ชีสแปรรูป - 100 กรัม
สลัดมายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ (เบซกอร์กี).

การตระเตรียม:

ขูดชีสที่ผ่านกรรมวิธีบนเครื่องขูดละเอียดหรือตัดด้วยมีด แต่บางมาก

ควรสับปูอัดด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้

ต้มไข่ไก่ในหม้อ multicooker ในโหมด "Preheat" เป็นเวลา 20 นาที (โดยค่าเริ่มต้น)

เราตัดโปรตีน หากต้องการ คุณสามารถใช้ไข่แดงได้ แต่หลายๆ ฟองไม่ใส่ลงไป เนื่องจากมีแคลอรีสูง

นำถั่วกระป๋องออกจากของเหลวแล้วใส่ลงในชามลึกซึ่งในอนาคตจะสามารถรวมส่วนผสมที่เหลือได้

ใส่ทุกอย่างที่สับและสับลงในชามแล้วผสม

อย่าลืมปรุงรสสลัดด้วยถั่วขาวกระป๋องและปูอัดด้วยมายองเนสใส่ในชามสลัดและเสิร์ฟ

สลัดถั่วกับปูอัด

หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและไม่มีเวลาเตรียมอาหารอร่อยๆ เราขอเสนอวิธีที่ยอดเยี่ยมในการออกจากสถานการณ์ - ...

สลัดกะหล่ำปลีขาวและถั่วกระป๋อง

ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีขาวสด ดังนั้นสลัดที่ทำจากส่วนผสมเหล่านี้จึงเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเราและ ...

สลัดไดเอทกับกะหล่ำปลีปูอัด

สลัดเบา ๆ กับกะหล่ำปลีปูอัดและข้าวโพดจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล และมันไม่สำคัญแม้แต่ที่นี่ ...

สลัดไดเอทปูอัดถั่วลันเตา

ทุกคนที่เคยควบคุมอาหารจะรู้ว่าคุณต้องการลิ้มรสอาหารต้องห้ามและอาหารในช่วงเวลาดังกล่าวมากแค่ไหน ดังนั้นวันนี้ ...

สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

สลัดกับปูอัดบนโต๊ะเทศกาลไปพร้อมกัน และไม่มีสูตรสำหรับการเตรียมอะไร: และด้วย ...

สลัดซอเรลกับปูอัดและชีสเค็ม

บ่อยครั้งที่เราใช้สีน้ำตาลซึ่งผ่านการอบชุบด้วยความร้อน แต่วันนี้เราขอเสนอสูตรสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าอัศจรรย์ ...

วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวา และปูอัด

สลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวาสด และปูอัด จะเป็นอาหารเสริมที่ดีในทุกจาน และถ้าคุณกำลังลดน้ำหนัก ...

แซนวิชปูอัด ไข่ และมายองเนส

ปูอัดเป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงวันหยุดและเทศกาล ท้ายที่สุดจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่โอ้อวดนี้คุณสามารถทำอาหารอร่อยและ ...

สลัดกระหล่ำปลีไก่และกะหล่ำปลี

สลัดกับไก่กะหล่ำปลีสดและครูตองซ์สามารถเรียกได้ว่ามีพลังเพราะมีทั้งโปรตีนและ ...

สลัดผลไม้น่ารับประทานสำหรับการลดน้ำหนัก

ฤดูร้อนจะมาเร็ว ๆ นี้ - เวลาสำหรับวันหยุดพักผ่อนและกระโปรงสั้น และตอนนี้สาว ๆ หลายคนพยายามที่จะกำจัดสิ่งพิเศษโดยเร็วที่สุด ...

รายละเอียด

สลัดถั่วขาวมีคุณค่าทางโภชนาการเสมอ นอกจากนี้สลัดดังกล่าวยังจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณนำถั่วกระป๋องไปทำสลัดหรือต้มถั่วล่วงหน้า ถั่วขาวผสมกับผลิตภัณฑ์มากมาย ดังนั้นเมื่อคุณปรุงสลัดกับพวกเขา คุณสามารถให้จินตนาการของคุณได้อย่างเต็มที่ ถั่วขาวที่ยอดเยี่ยมจับคู่กับปูอัด ซึ่งทำให้สลัดนุ่ม

สลัดถั่วขาวปูอัดไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ปูอัด - 500 กรัม;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

หลังจากต้มไข่แล้วให้นำไปแช่ในน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้ว ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า

ในการเตรียมสลัด คุณต้องใช้ถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเอง มันจะไม่ทำงานในน้ำมะเขือเทศ ระบายของเหลวออกจากถั่ว สามารถทำได้โดยการวางถั่วในกระชอน

หั่นปูอัดเป็นก้อน ใส่ถั่ว ปูอัด และไข่ลงในชาม ตัดพริกไทยเป็นเส้นเล็ก ๆ ถ้าเป็นไปได้ ให้เอาพริกที่มีสีต่างกันไปครึ่งหนึ่ง เช่น สีเหลืองและสีแดง

เพิ่มพริกไทยลงในส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณอาจไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัด แต่คุณสามารถลองสลัดได้หลังจากที่คุณปรุงรสด้วยมายองเนสแล้ว และเติมเกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น

โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเมื่อเสิร์ฟ

สลัดถั่วขาวปูอัดชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปูอัด - 150 กรัม;
• ถั่วขาว - 2/3 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส - 150 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 250 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างถั่วให้สะอาดและแช่ในน้ำเย็นค้างคืน จากนั้นสะเด็ดน้ำที่ถั่วตั้งไว้ ล้างถั่วอีกครั้งแล้วปิดด้วยน้ำสะอาด

ส่งถั่วไปที่เตา ปรุงถั่วจนนุ่ม จะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่ว

ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในถั่วได้ โยนพร้อม แต่ไม่ต้มถั่วในกระชอน ปล่อยให้น้ำไหลออกแล้วเย็นถั่ว

คุณจะมีเวลาเพียงพอในการเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ต้องนำปูอัดออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า หากคุณใช้ปูที่แช่แข็งเพื่อละลายน้ำแข็ง

ตัดไม้ปูเป็นก้อน ล้างผักและสมุนไพร ตัดพริกหยวกเป็นเส้น หั่นแตงกวาตามยาวเป็นสี่ส่วน แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สับผักใบเขียวอย่างประณีต

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามสลัด เพิ่มถั่วเย็นและชีสขูดฝอย ผัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

เสิร์ฟสลัดหลังทำอาหาร

สลัดถั่วขาวกับมะเขือเทศปูอัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ถั่วขาวกระป๋องหรือต้ม - 150-200 กรัม;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• ปูอัด - 150-200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชี

กระบวนการทำอาหาร:

หากคุณใช้ถั่วไม่กระป๋อง ให้ต้มไว้ก่อนเพื่อให้เย็นขณะเตรียมสลัด

ล้างมะเขือเทศและพริกให้ดี จากนั้นหั่นพริกเป็นลูกบาศก์หรือเส้น เอาก้านและเมล็ดออก หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าด้วย

หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเหมือนปูอัด ล้างผักใบเขียวและสับไม่ละเอียดมาก

ส่งผักและถั่วที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ใส่ปูอัดและสมุนไพร บีบกระเทียมลงในชาม

โรยสลัดด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว หากคุณไม่มีน้ำมันมะกอก คุณสามารถใช้น้ำมันพืชได้ คนให้เข้ากันและเสิร์ฟสลัด

สลัดกับถั่วและปูอัด "สำหรับคนที่คุณรัก" นั้นง่ายต่อการเตรียมอย่างเหลือเชื่อ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนที่จะชิม รสเค็มเล็กน้อยของปูอัด โน๊ตที่น่าสนใจของถั่วกระป๋องสีแดง ไข่ กลิ่นและกลิ่นของผักชีฝรั่งสดและหัวหอมรวมกับมายองเนสจะสร้างควบคู่ที่ยอดเยี่ยม อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำทุกมื้อรวมถึงการตกแต่งโต๊ะเทศกาล

ยังคิดอยู่ไหม? ไม่คุ้ม! เติมเต็มกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณด้วยสลัดใหม่และเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิม

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับสลัดแสนอร่อยกับถั่ว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เกลือ - 1 หยิก;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ตัดไม้ปูที่ละลายก่อนหน้านี้เป็นก้อนขนาดกลาง

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ถ้าคุณชอบรสเผ็ดเล็กน้อยของหัวหอม คุณสามารถปล่อยให้มันสด หากคุณต้องการเพิ่มรสเผ็ดให้กับสลัดของคุณ ให้นำหัวหอมมาดอง เทน้ำเดือดใส่น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ 20 นาที

ปอกไข่ที่เตรียมไว้แล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ในช่วงฤดู ​​คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวสองสามขนนกซึ่งจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับจาน

เราถ่ายโอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะลึกเดียว นอกจากนี้เรายังเพิ่มถั่วแดงกระป๋อง ก่อนอื่นเราระบายของเหลวออกจากกระป๋อง อย่าลืมระบายหัวหอมและทำให้เย็นลง ผสมให้ละเอียด ใส่เกลือ. คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย (ไม่เหมาะสำหรับทุกคน)

มันยังคงเพิ่มมายองเนส และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดถั่วแดงปูอัด “เพื่อคนที่คุณรัก” พร้อมแล้ว! แม้ว่าเนื้อสัตว์จะไม่อยู่ในรายการส่วนผสม แต่ครอบครัวหรือแขกของคุณจะพึงพอใจกับอาหารมื้อใหญ่อย่างแน่นอน