วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกแช่แข็ง - 0.5 กก.
• กุ้งไม่ปอกเปลือก - 0.5 กก.
• ปูอัด - 250 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• เกลือและพริกไทย.

พื้นฐานของสลัดคืออาหารทะเล

อาหารทะเลมักได้รับความนิยมอย่างมากดังนั้นแม่บ้านจำนวนมากจึงเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดไว้เสมอ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อนและหลากหลายที่สุดอย่างหนึ่งคือสลัดเนปจูน หากคุณยังไม่ได้ลอง อย่าลืมลองทำโดยเร็วที่สุด อาหารทะเลในจานนี้เป็นพื้นฐานควรมีจำนวนมากและหลากหลาย

ส่วนใหญ่สลัดเนปจูนจะปรุงด้วยปลาหมึกและกุ้งโดยเติมคาเวียร์สีแดงเสมอ แต่ลักษณะเฉพาะของสูตรคือคุณสามารถใส่ส่วนผสมจากทะเลลงในสลัดตามรสนิยมของคุณเอง: หอยแมลงภู่หรือปลาหมึกยักษ์ เนื้อปู หรือแม้แต่ปลาสีแดง สาหร่ายทะเล และคาเวียร์ - ทั้งหมดนี้จะทำให้จานมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

ไม่สำคัญว่าสลัด "เนปจูน" จะเตรียมตามสูตรอะไร: ด้วยปลาหมึกหรือปูอัดมันจะอยู่บนโต๊ะอย่างถูกต้องด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนคุณค่าทางโภชนาการสูงและความเบาของจานในเวลาเดียวกัน . นอกจากอาหารทะเลแล้ว ยังมีการใส่ไข่ต้มลงในสลัดด้วย ซึ่งยิ่งทำให้น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นเท่านั้น

ด้วยสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายใครๆ ก็สามารถเตรียมสลัด "เนปจูน" ได้ ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับมัน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้อง:

• เช่นต้องปรุงกุ้งสดไม่เกิน 10 นาที และต้มกุ้งแช่แข็งไม่เกิน 5 นาที
• ปลาหมึกจะถูกจุ่มลงในน้ำเดือดโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งและเก็บไว้ในนั้นไม่เกิน 2 นาทีและหอยแมลงภู่จะถูกต้มเป็นเวลา 3 ถึง 8 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของพวกมัน

รสชาติของอาหารจานเสร็จจะขึ้นอยู่กับอาหารทะเลที่ปรุงอย่างเหมาะสม สลัดทะเล "เนปจูน" จะตกแต่งโต๊ะรื่นเริงและผู้ที่ลองชิมก็ไม่น่าจะเฉยเมย

การตระเตรียม

สลัดแบบดั้งเดิม "เนปจูน" ปรุงด้วยปลาหมึก กุ้ง และคาเวียร์สีแดง หากไม่มีคาเวียร์สีแดงรสชาติของสลัดจะไม่แย่ลงอย่างแน่นอน แต่คาเวียร์จะเพิ่มความเค็มที่ฉุนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่แยกส่วนผสมนี้

ตามสูตรนี้สลัดเตรียมด้วยปูอัด แต่สามารถแทนที่ด้วยปลาสีแดงหรือหอยแมลงภู่

1. ขั้นแรกให้ต้มกุ้งในน้ำเค็มแล้วแช่ในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาด จากนั้นยกขึ้นจากน้ำแล้วทำความสะอาด
2. ต้มปลาหมึกในน้ำเดียวกัน ควรแช่ในน้ำเดือดโดยไม่ต้องทำความสะอาดประมาณ 3 นาที จากนั้นนำออกมาแช่ในน้ำเย็นแล้วทำความสะอาด
3. หั่นปลาหมึกที่สะอาดออกเป็นครึ่งวง
4. ต้มไข่ให้แข็ง ปล่อยให้เย็นใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
5. หั่นไข่ขาวเป็นก้อน
6. หั่นปูอัดเป็นก้อนด้วย
7. ในชามสลัดลึก รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นไข่แดง) ใส่ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทย แล้วผสม
8. ในตอนท้าย ใส่คาเวียร์สีแดงลงในสลัดเนปจูน ผสมอีกครั้งแล้วเสิร์ฟ

หากต้องการคุณสามารถปรุงรสสลัดเนปจูนกับปูอัดด้วยมายองเนสแทนครีมเปรี้ยวหรือผสมทั้งสองส่วนเท่า ๆ กัน

ตัวเลือก

นอกจากสูตรสลัดเนปจูนกับคาเวียร์สีแดงแล้วยังมีตัวเลือกอื่นที่อร่อยไม่แพ้กันเช่นพร้อมผัก แตงกวาและหัวหอมสดเหมาะที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ สลัด “เนปจูน” นี้ปรุงด้วยกุ้งและปลาหมึกด้วย แต่ใส่ชีสลงไปเพื่อความเผ็ดร้อน

ความพิเศษของจานนี้คือแทนที่จะต้มปลาหมึกควรหมักในมัสตาร์ดสักพักแล้วจึงทอดเบา ๆ และแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วเป็นน้ำสลัด

ส่วนใหญ่แล้วคาเวียร์จะถูกเติมลงในจานซึ่งมีรสชาติไม่มากเท่าสี สลัดเนปจูนจะต้องมีส่วนประกอบสีแดง มะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเช่นนี้ได้ ในกรณีนี้คุณสามารถเพิ่มข้าวลงในอาหารเรียกน้ำย่อยได้ซึ่งจะทำให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้นและความคงตัวจะนุ่มนวลขึ้น

นอกจากนี้ยังเพิ่มพริกหยวกลงในสลัดและสามารถเพิ่มหอยแมลงภู่จากอาหารทะเลได้ น้ำสลัดทำได้ดีที่สุดจากน้ำมันมะกอก โดยเติมน้ำมะนาว ไธม์ และกระเทียมสับ สลัด "เนปจูน" นี้ออกมาสวยงามในตัวเอง และรูปถ่ายจะช่วยให้คุณตกแต่งได้ดียิ่งขึ้น

สลัดเนปจูนอีกสูตรคือใส่ปลาแดง อย่างหลังอาจเป็นประเภทใดก็ได้ (ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ หรือปลาแซลมอนสีชมพู) ไม่ว่าจะเค็มเล็กน้อยหรือรมควัน สลัดนี้ปรุงด้วยปลาและกุ้งในปริมาณที่เท่ากัน

นอกจากนั้นแล้ว ให้เพิ่มไข่ต้ม บดให้เข้ากันกับไข่แดง และใบผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง ฉีกด้วยมืออย่างประณีต ทางที่ดีควรปรุงรสสลัด "เนปจูน" ด้วยปลาสีแดงกับมายองเนส ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ แนะนำให้เพิ่มคาเวียร์หลังน้ำสลัด

สลัดอร่อยและนุ่ม"ดาวเนปจูน" สามารถเสิร์ฟในจานหรือแก้วแยกกัน ตกแต่งองค์ประกอบด้วยการตกแต่งคาเวียร์หรือไข่ขาว ก้านสมุนไพร

อาหารแบบดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดกลายเป็นเรื่องน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว เพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยสิ่งแปลกใหม่คุณควรลองทำสลัดเนปจูนซึ่งมีสูตรหลากหลายรูปแบบ จานนี้ปรุงจากอาหารทะเลและทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่แปลกตา คุณสามารถทดลองใช้ส่วนผสมต่างๆ ได้ตามความต้องการของคุณ เราจะดูสูตรอาหารยอดนิยมด้านล่าง

ที่พบมากที่สุดคือสูตรสลัดคลาสสิก ประกอบด้วยอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย สลัดนั้นเตรียมง่าย แต่ทุกคนจะจดจำรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ไปอีกนาน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาหมึกไม่ปอกเปลือก (100 กรัม)
• กุ้ง (100 กรัม)
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ (เฉพาะสีขาว) (2 ชิ้น)
• มายองเนส, ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต (เพื่อลิ้มรส, สำหรับแต่งตัว);
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศอื่น ๆ (เพื่อลิ้มรส);
• คาเวียร์สีแดง/สมุนไพรสด (ไม่จำเป็นสำหรับตกแต่ง)

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ ปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว - คุณต้องการแค่ไข่ขาวเท่านั้น และต้องหั่นเป็นลูกเต๋า
2. ทำความสะอาดปลาหมึก. (หากปลาหมึกแช่แข็งก่อนอื่นคุณต้องละลายน้ำแข็งก่อนแล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วเอาหนังออกซึ่งจะม้วนงอ) หลังจากนั้นให้เอาเครื่องในและคอร์ดออก ควรเทเนื้อที่สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วเติมเกลือเล็กน้อยนำไปต้ม ปรุงปลาหมึกไม่เกิน 2 นาที ไม่เช่นนั้นเนื้อจะเหนียว
3. คุณสามารถต้มกุ้งในน้ำที่เหลือได้ หากแช่แข็ง กระบวนการจะใช้เวลา 3 ถึง 5 นาที เมื่อต้มแล้ว ให้เทน้ำเดือดลงไป เมื่อกุ้งเย็นลงแล้วก็ต้องทำความสะอาด หากมีขนาดใหญ่คุณสามารถตัดออกเป็นหลายส่วนได้
4. ตัดเนื้อปลาหมึกเป็นครึ่งวงหรือเป็นเส้นบาง ๆ
5. ส่วนผสมทั้งหมดควรใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ต (มักใช้ครีมเปรี้ยว)
6. เย็นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
7. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มคาเวียร์สีแดงหรือโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด

หากคุณผสมส่วนประกอบแต่ละอย่างแยกกันกับซอสแล้วใส่ลงในชามทีละชิ้น (ปลาหมึก กุ้ง ไข่ คาเวียร์สีแดง) คุณสามารถทำเค้กสลัดที่จะมีลักษณะแตกต่างออกไปเล็กน้อยแต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เหมือนเดิม รสชาติ. จานพร้อมแล้ว - คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ อร่อย!

สำหรับโอกาสพิเศษสูตรสลัดเนปจูนพร้อมกุ้งและคาเวียร์แดงก็เหมาะ จานนี้จะเหมาะสมทั้งสำหรับปีใหม่และสำหรับวันหยุดของครอบครัวอื่นเมื่อคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาหมึก (250 กรัม)
• กุ้ง (250 กรัม)
• หอยแมลงภู่สด/แช่แข็ง (250/450 กรัม)
• คาเวียร์สีแดง (100 กรัม)
• ซีอิ๊วขาว (3 ช้อนโต๊ะ)
• ครีมเปรี้ยว (2 ช้อนโต๊ะ)
• เกลือ (สำหรับปรุงปลาหมึก)

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อปลาหมึกในน้ำเค็มไม่เกิน 2 นาทีหลังจากทำความสะอาดจากผิวหนังและอวัยวะภายในแล้ว
2. ต้มกุ้งในน้ำเดียวกันจนสุกแล้วจึงปอกเปลือกและแบ่งเป็น 2-3 ส่วนหากจำเป็น (อาหารทะเลจะมีรสชาติดีขึ้นถ้าคุณใส่ใบกระวาน ผักชีฝรั่ง และพริกไทยลงไปในน้ำปรุงอาหาร)
3. ในการปรุงหอยแมลงภู่เพียงวางไว้ในขณะที่ยังแช่แข็งอยู่ในกระทะร้อน - ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีของเหลวจะปรากฏขึ้นในปริมาณที่เพียงพอและพวกมันก็จะละลายหมด หลังจากผ่านไปเพียง 1 นาที ให้เทซีอิ๊วลงไป และรอจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดระเหยออกไปโดยไม่หยุดคน (หรือปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์) หอยแมลงภู่ที่พร้อมจะเปิดออก (ไม่สามารถรับประทานที่ยังไม่ได้เปิดได้) และจะได้รสเค็มและความคงตัวที่นุ่มนวล (หากหอยแมลงภู่สดให้ใส่กระทะร้อนเติมน้ำ 200 มล. ลดไฟปิดฝาไว้ประมาณ 5-7 นาที)
4. หั่นปลาหมึกเป็นครึ่งวงหรือเป็นเส้น ผสมกับกุ้งและหอยแมลงภู่
5. ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ
6. แบ่งสลัดลงในจานที่แบ่งส่วนและวางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด จานพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคโนโลยีการทำอาหารโดยละเอียด โปรดดูวิดีโอ:

สลัดเนปจูนใส่ปลาหมึกและปูอัดค่อนข้างเป็นที่นิยม ประกอบด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างอาหารทะเลและไข่ไก่ซึ่งเพิ่มความนุ่มพิเศษให้กับทั้งจาน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 10

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาหมึกต้ม (500 กรัม)
• กุ้งปอกเปลือกต้ม (500 กรัม)
• ปูอัด/เนื้อปู (240 กรัม);
• ไข่ไก่ (6 ชิ้น);
• มายองเนส (เพื่อลิ้มรส);
• เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ สิ่งที่คุณต้องการคือคนผิวขาว ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดเนื้อปลาหมึกเป็นวงหรือเส้นเล็ก ๆ
3. ลอกปูอัดออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
4. ในชามขนาดใหญ่คุณต้องรวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนสลงไป คนให้เข้ากันเพื่อให้ซอสกระจายตัวทั่วถึง
5. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. วางสลัดที่เสร็จแล้วลงในจานที่สวยงามหรือจานที่แบ่งส่วน

ในสูตรวิดีโอต่อไปนี้คุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหาร:

เวลาทำอาหาร: 20 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 3

วัตถุดิบ:

• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (เนื้อ 200 กรัม)
• ไข่ไก่ (2 ชิ้น);
• อะโวคาโด (2 ชิ้น);
• ผักกาดหอม (ภูเขาน้ำแข็ง ผักกาดหอม หรืออื่นๆ) (200 กรัม)
• อัลมอนด์ (50 กรัม);
• น้ำมันมะกอก (3 ช้อนโต๊ะ)
• มะนาว (1/2 ชิ้น);
• พริกไทยดำป่นและเกลือ (เพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ขูดบนเครื่องขูดละเอียด
2. หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
3. บดอัลมอนด์ (แต่ไม่เป็นฝุ่น คุณสามารถขูดมันด้วยเครื่องขูดหยาบได้)
4. ล้างและทำให้สลัดแห้ง ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระจายออกเป็นสามจาน (ปริมาณส่วนผสมสำหรับ 3 ที่)
5. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อน/ชิ้น กระจายเนื้อผลไม้ลงในจานโรยด้วยน้ำมะนาว (เพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีดำ)
6. วางปลาไว้บนจาน
7. ฝนตกปรอยๆ แต่ละเสิร์ฟด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนเต็ม
8. โรยถั่วและพริกไทยด้านบน และเกลือเพื่อลิ้มรส

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกแล้วกด Ctrl + Enter

“ เนปจูน” เป็นสลัดที่นุ่มนวลและในเวลาเดียวกันก็น่าพึงพอใจซึ่งมีบทบาทหลักในอาหารทะเล แน่นอนว่าอาหารจานนี้ยากที่จะจัดว่าเป็นสูตร "ทำวิปปิ้ง" ง่ายๆ ทุกวัน มันเหมือนกับสลัดวันหยุดมากกว่าเพราะต้องใช้เวลาในการเตรียมและเป็นการยากที่จะเรียกว่า "เนปจูน" แบบประหยัด

อย่างไรก็ตามปัญหาทั้งหมดจะคุ้มค่าทันทีที่คุณลองผลลัพธ์จากความพยายามในการทำอาหารของคุณ สลัดเนปจูนที่มีรสชาติที่น่าทึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลอง

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 500 กรัม
• กุ้ง - 500 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - ขนหลายอัน;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;

สูตรสลัด "เนปจูน" พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำสลัดทะเล

1. ก่อนอื่นเรามาจัดการกับปลาหมึกกันก่อนนั่นคือการทำความสะอาดพวกมัน เราเอาอวัยวะภายในทั้งหมดออกและลอกฟิล์มออกทั้งหมดโดยใช้น้ำอุ่นหรือวิธีอื่นที่คุณคุ้นเคย อย่าลืมว่าคุณต้องถอดไม่เพียงแต่ฟิล์มสีเท่านั้น แต่ยังต้องถอดฟิล์มใสด้วย!
   
2. ต้มซากที่ทำความสะอาดแล้วทีละตัวในน้ำเค็มเดือด เติมใบกระวานและ/หรือเครื่องเทศทุกชนิดหากต้องการ เวลาในการปรุงไม่ควรเกินสองนาที ไม่เช่นนั้นคุณอาจจบลงด้วยอาหารทะเล "ยางพารา"
   
3. หลังจากทำให้ปลาหมึกสำเร็จรูปเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นเส้นหรือเป็นวงบาง ๆ
   
4. ต้มกุ้งประมาณ 1-2 นาที คุณสามารถใช้น้ำที่ใช้ต้มปลาหมึกได้ อาหารทะเลสะอาดที่เย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง หากกุ้งมีขนาดใหญ่พอ คุณสามารถใช้มีดสับมันเบาๆ ได้
   
5. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด เย็น เติมน้ำ จากนั้นปอกเปลือกและสับละเอียด
   
6. นำปูอัดออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
7. ในชามสลัดลึก ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มหัวหอมสับละเอียดปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสโรยด้วยเกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย
   
8. หลังจากผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้ว ให้วางสลัดลงบนจานหรือชามขนาดเล็ก หากเตรียมอาหารสำหรับการเฉลิมฉลอง แต่ละมื้อสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงจำนวนเล็กน้อยเพื่อให้ได้ผล
   

• ปูอัด 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• หัวหอม;
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
• เนื้อปลาหมึกกระป๋อง 200 กรัม
• แตงกวาสด 4 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• เกลือ..

สูตรอาหาร:

1. หั่นปูอัดไม่ละเอียดมากให้เป็นก้อนหรือเส้นใหญ่
2. ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้วทำให้ข้าวโพดแห้งเล็กน้อย ใช้ข้าวโพดหวานที่มีขนาดใหญ่ขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องมีรสหวาน
3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดมาก
4. ไข่ไก่ต้องต้มให้สุก โดยให้ปรุงไข่ประมาณ 7-8 นาทีหลังจากต้ม ใช้น้ำเย็นเพื่อทำให้ไข่เย็นและปอกเปลือก เราจะหั่นไข่เป็นก้อน
5. สับเนื้อปลาหมึกให้ละเอียด
6. หั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ นี่เป็นส่วนผสมที่ต้องมีเพราะมันให้ความสดและความชุ่มฉ่ำของสลัด
7. ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วหั่นเป็นวงบางและละเอียด
8. สิ่งที่เหลืออยู่คือการรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือและมายองเนส แล้วผสมสลัดให้ละเอียด

วัตถุดิบ:

• กุ้งแม่น้ำ 400 กรัม
• ปลาหมึกแช่แข็ง 400 กรัม
• ปูอัดหรือเนื้อ 250 กรัม
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
• คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
• มะกอก 200 กรัม
• มายองเนส;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• มายองเนสอ่อน;
• เกลือ;
• ใบผักกาดหอมหนึ่งพวง...

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ต้มไข่ไก่ประมาณ 7-8 นาทีหลังจากต้ม ทำให้ไข่เย็นลงในน้ำเย็น แกะเปลือกออกทั้งหมด แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับไข่ขาวหยาบและสับไข่แดง
2. นำกระทะใส่น้ำไปต้ม ใส่เกลือ ใส่เครื่องเทศตามชอบ ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว และต้มไม่เกิน 5 นาที วางกุ้งที่เสร็จแล้วลงในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดไหลออกมา ถ้ากุ้งตัวโตเกินไป ให้หั่นเป็น 2 ส่วน แต่ถ้ายังทั้งตัวจะดี
3. หั่นปลาหมึกแช่แข็งเป็นวงขนาดกลาง จากนั้นใส่เกลือและเครื่องเทศลงในน้ำเดือด แล้วใส่ปลาหมึกวงลงไป มันจะปรุงค่อนข้างเร็วเช่นกันมันสำคัญมากที่จะไม่หักโหมกับการต้มปลาหมึกจนเกินไปเพื่อที่จะได้ไม่กลายเป็นยาง มันจะสูญเสียไม่เพียงแต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความน่าดึงดูดอีกด้วย
4. ตัดปูอัดหรือเนื้อเป็นก้อน หากใช้แท่งจะต้องแช่เย็น
5. เราจะทิ้งมะกอกทั้งลูกหรือผ่าครึ่งก็ได้
6. สลัดต้องการน้ำสลัดที่อร่อย ในการทำเช่นนี้ ให้สับกระเทียม เพิ่มลงในมายองเนส และเติมน้ำมะนาว ผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่เราเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดและเติมเกลือ ก่อนเสิร์ฟสลัด ให้ใส่คาเวียร์สีแดงลงไป หากใส่ไว้ล่วงหน้าอาจแตกและเสียรสชาติและรูปลักษณ์ได้ สลัดอร่อยมากส่วนผสมทั้งหมดที่มีแคลอรี่ต่ำดังนั้นสลัดจึงเบาและจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ แต่อย่างใด จานนี้ดูน่าประทับใจมาก กระจายใบผักกาดหอมเท่าๆ กันบนจานสลัด และวางสลัดของเราลงบนกองที่เรียบร้อย

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
• แตงกวาสด 3-4 ชิ้น;
• พริกหยวก 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด ครึ่งพวง;
• มายองเนส;
• น้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือ..

สูตรอาหาร:

1. อย่าใช้แซลมอนเค็ม เพราะจะทำให้รสชาติของส่วนผสมอื่นๆ หมดไป หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างแตงกวาสดให้สะอาดใต้น้ำไหล ขจัดส่วนที่ขมและหางออกจากทั้งสองด้าน หั่นแตงกวาเป็นก้อน
3. ปอกพริกหยวกให้ดีแล้วหั่นเป็นก้อน พริกอาจมีสีต่างกัน
4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ฮาร์ดชีสอะไรก็ได้
5. ล้างมะเขือเทศใต้น้ำ ใช้มะเขือเทศสีแดงและสุก ตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
6. สับผักชีฝรั่งสดอย่างประณีตด้วยมีด
7. เกลือของเหลวทั้งหมดจากข้าวโพดกระป๋องแล้วทำให้เมล็ดแห้งเอง
8. เติมน้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะลงในมายองเนสแล้วผสม หากต้องการรสชาติที่อร่อยคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับเล็กน้อยได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ ในนาทีสุดท้ายให้ใส่คาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู 300 กรัม
• ข้าวหนึ่งแก้ว
• คะน้าทะเล 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
• ปลาหมึก 200 กรัม
• หัวหอมหนึ่งหัว
• ผักชีฝรั่งสด 1 พวง;
• เกลือ;
• มายองเนส..

สูตรอาหาร:

1. เราจะแล่เนื้อปูเป็นชิ้นบางๆ มันนุ่มมากและเข้ากันได้ดีกับสลัดของเรา
2. เติมน้ำใส่ข้าวไว้ล่วงหน้า ข้าวก็จะอยู่ แป้งจะหลุดออกมาหมด จากนั้นใส่ข้าวลงไปต้ม จะพร้อมภายในเวลาประมาณ 40 นาที อย่าลืมใส่เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส สิ่งสำคัญคือข้าวจะไม่ติดกัน แต่จะร่วน
3. ใช้สาหร่ายเพื่อลิ้มรส
4. หั่นปลาหมึกเป็นวงแล้วใส่ในน้ำเดือด ต้มนานถึง 5 นาที เติมเกลือใส่พริกไทยและสมุนไพรแห้ง
5. ปอกหัวหอมแล้วล้างออกใต้น้ำ หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสี่ส่วน
6. สับผักชีฝรั่งสด คุณยังสามารถเพิ่มผักชีลาวเล็กน้อย
7. นำของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋อง ข้าวโพดสามารถใช้สดแช่แข็งได้
8. เรามีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดพร้อม ตอนนี้เตรียมชามลึกรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและผสมทุกอย่าง ย้ายสลัดใส่ชามสลัดแล้วเสิร์ฟ นี่คือความแตกต่างของสลัดเนปจูน เอาใจคนที่คุณรักด้วยสลัดทะเล อร่อย.

สลัดเนปจูนเป็นอาหารที่ปรุงง่ายซึ่งแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ ส่วนประกอบอาจรวมถึงอาหารทะเลต่างๆ เช่น กุ้ง ปลาหมึก คาเวียร์ หอยแมลงภู่ และแม้แต่ปูอัด

เตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นกุ้งและคาเวียร์จะถูกหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน จานนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส - บางทีนี่อาจเป็นสิ่งเดียวที่แม่บ้านบางคนอาจไม่ชอบ แต่ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้สลัดออกมาชุ่มฉ่ำนุ่มและเข้มข้น

ในรุ่นธรรมดาจานนี้มีลักษณะค่อนข้างธรรมดามีเพียงจุดแดงของกุ้งและคาเวียร์เท่านั้นที่ให้ความสว่าง แต่ด้วยความพยายามและจินตนาการคุณไม่เพียงแต่จะได้รับสลัดที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสลัดที่สวยงามอีกด้วย หนึ่งในตัวเลือกการเสิร์ฟจะถูกแบ่งส่วน และคุณสามารถใช้วงแหวนปลาหมึกหรือกุ้งเป็นของตกแต่งได้

ควรวางคาเวียร์ทันทีก่อนเสิร์ฟสลัดและหลังคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้แตก

วิธีทำสลัดเนปจูน - 15 พันธุ์

สลัด "เนปจูน" กับคาเวียร์

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 300 กรัม
• ปลาหมึก - 400 ก
• ปูอัด - 300 ก
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น
• คาเวียร์แดง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ปอกเปลือกให้เย็น เหลือแต่เนื้อเท่านั้น คุณสามารถซื้อกุ้งปอกเปลือกได้ทันทีเพื่อให้กระบวนการง่ายขึ้น

เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งแข็ง คุณต้องสังเกตเวลาในการปรุง: สำหรับกุ้งสดแช่แข็ง - 10 นาที สำหรับกุ้งแช่แข็งต้ม - ไม่เกิน 5 นาที

ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที ปล่อยให้เย็น เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

สิ่งที่เหลืออยู่คือผสมทุกอย่างยกเว้นคาเวียร์ในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มคาเวียร์ก่อนเสิร์ฟ

สลัด "เนปจูน" ปลาหมึกหมัก

สูตรด้วยการเติมผักสด เมื่อรวมกับอาหารทะเล สลัดจะกลายเป็นคลังสารอาหารและชวนให้นึกถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ปลาหมึกหมักช่วยเพิ่มเครื่องเทศพิเศษให้กับจาน

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 2 ชิ้น
• กุ้ง - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มกุ้ง เย็นและปอกเปลือก

ลอกปลาหมึกออกจากฟิล์มแล้วถูด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและซีอิ๊วเป็นเวลา 30 นาที (1:1) เมื่อถึงเวลาให้เช็ดปลาหมึกหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก

ตัดแตงกวาและชีสเป็นก้อนขนาดกลาง และหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ตอนนี้คุณต้องโอนส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม: นำปลาหมึกออกจากกระทะพร้อมกับน้ำมัน ผสมน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วแยกกันแล้วปรุงรสสลัดด้วยสิ่งนี้ ใส่อย่างระมัดระวังเพราะสลัดมีน้ำมันปลาหมึกอยู่แล้ว ใส่เกลือหลังจากปรุงรสแล้วเท่านั้น เนื่องจากตัวซีอิ๊วมีรสเค็ม และอาจไม่จำเป็นต้องใช้เกลือเลย

สลัด "เนปจูน" กับแตงกวา

สูตรที่มีแตงกวาและไม่มีกุ้ง รสแตงกวาสดช่วยให้ปลาหมึกนุ่มขึ้น ทำให้สลัดชุ่มฉ่ำและบางเบา

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 2 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มปลาหมึกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น

หั่นไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ

ปอกแตงกวาแล้วเสียดสี

ผสมทุกอย่างลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดเนปจูนพร้อมข้าวและผักสีแดง

การผสมผสานระหว่างข้าวและอาหารทะเลถือเป็นหนึ่งในเมนูที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดในโลก เพื่อเพิ่มความสว่างเป็นพิเศษให้เติมพริกแดงลงในสลัด แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถใส่ทั้งสีเขียวและสีเหลืองได้

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 1 แก้ว
• พริกหยวกแดง - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศสด (สีแดง) - 3 ชิ้น
• กุ้ง - 150 กรัม
• หอยแมลงภู่ - 200 ก
• ปลาหมึก - 150 กรัม
• น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มข้าวในน้ำเย็น วางข้าวที่เสร็จแล้วลงในกระชอน แล้วล้างออกด้วยน้ำน้ำแข็ง ปรุงรสข้าวด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

หากต้องการข้าวต้มร่วน คุณต้องต้มในอัตราส่วน 1:2 วางข้าวที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

ผัดพริกแดงทั้งหมดในกระทะ ทาน้ำมันและกระเทียมที่ด้านล่าง ด้านข้างของพริกไทยควรเข้มขึ้น เย็น ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่ ผสมกับพริกไทยสับและเกลือเล็กน้อย

ทอดอาหารทะเลในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มกลีบกระเทียมสับที่นั่น หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้เติมน้ำมะนาวและเกลือ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดจะถูกวางเรียงกันเป็นชั้นๆ ได้แก่ ข้าว อาหารทะเล ผัก จากนั้นทำซ้ำอีกครั้ง

สลัด "เนปจูน" กับมันฝรั่ง

สลัดชั้นที่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจากมันฝรั่งต้ม ส่วนผสมหลัก - อาหารทะเล - ถูกนำมาใช้ซ้ำ

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 300 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น
• คาเวียร์แดง - 100 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มกุ้งเป็นเวลา 3 นาที ปล่อยให้เย็นและลอกออก

ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งและไข่

วางสลัดลงในชาม เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส:

1. มันฝรั่ง
2. กุ้ง
3. ตกแต่งด้วยคาเวียร์ด้านบน

สลัดพัฟ "เนปจูน"

สูตรอาหารจะคล้ายกับสูตรอื่น ๆ มีเพียงวิธีการปรุงอาหารเท่านั้นที่แตกต่างกัน หากในเวอร์ชันคลาสสิกทุกอย่างยังคงทั้งหมดหรือถูกตัดอย่างหยาบแล้วในเวอร์ชันนี้กลับถูกบดขยี้ วิธีนี้จะทำให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ละลาย

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 100 - 150 ก
• กุ้ง - 400 ก
• ปลาหมึก - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• คาเวียร์สีดำ (สำหรับตกแต่ง) - 50 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มอาหารทะเลทั้งหมดจนสุกปอกเปลือก บดปลาหมึกและกุ้งแยกกันในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถทิ้งกุ้งทั้งตัวไว้เพื่อตกแต่งสลัดได้

ขูดชีสและไข่ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปล่อยให้น้ำไหลออก - เราไม่ต้องการมัน

สิ่งที่เหลืออยู่คือวางเป็นชั้น ๆ :

1. ข้าว-มายองเนส
2. ปลาหมึก
3. มะเขือเทศ-มายองเนส
4. กุ้ง
5. ชีส-มายองเนส

ทิ้งสลัดข้ามคืนในตู้เย็นโดยใช้ฟิล์มยึด

ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์และ/หรือกุ้งได้

สลัด "เนปจูน" กับปลาเทราท์

สลัดแบบคลาสสิกที่เติมปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย ซอสโยเกิร์ตใช้เป็นน้ำสลัด

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 100 กรัม
• ปลาหมึก - 100 กรัม
• เนื้อปู - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• คาเวียร์แดง - 100 กรัม
• ปลาเทราท์ S/s - 200 กรัม
• โยเกิร์ตไม่หวาน - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มกุ้งในน้ำเดือด เย็น และปอกเปลือก

ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดพร้อมใบกระวานเป็นเวลา 2 นาที ปล่อยให้เย็น เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ตัดปูอัดด้วย

ผสมโยเกิร์ตไม่หวานแบบคลาสสิกกับเกลือ พริกไทย กระเทียมบด และสมุนไพร

ผสมทุกอย่างยกเว้นคาเวียร์ในชามสลัด โรยหน้าด้วยซอสโยเกิร์ต ทาน้ำมันด้านบนสลัด วางปลาเทราท์เป็นแผ่นบางๆ โรยหน้าด้วยคาเวียร์

สลัด "เนปจูน" กับอะโวคาโด

ตัวเลือกสลัดเพื่อสุขภาพพร้อมอาหารทะเลต้มและอะโวคาโด ผู้ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้จะต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 100 กรัม
• ปลาหมึก - 100 กรัม
• เนื้อปู - 100 กรัม
• ซอฟท์ชีส - 50 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
• มะกอก - 6 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มปลาหมึกและกุ้งในน้ำเค็มเดือดประมาณ 2-3 นาที ปอกเปลือกและหั่นปลาหมึกเป็นวง

หั่นเนื้อปู อะโวคาโด แตงกวา ไข่ และชีสเป็นก้อนขนาดใหญ่

นำหลุมออกจากมะกอกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ชีสเป็นขั้นตอนสุดท้าย และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด "เนปจูน" กับข้าวโพด

ตัวเลือกการทำอาหารนี้มีอาหารทะเลหลากหลายชนิด ส่วนประกอบที่สองคือไข่ขาวซึ่งเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับสลัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 300 ก
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ลูกเต๋าไข่ แตงกวา และปูอัด

วางทุกอย่างลงในชามสลัด ใส่เมล็ดข้าวโพด และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด "เนปจูน" กับปลาหมึก

รุ่นน้ำหนักเบาของ "Neptune" สุดคลาสสิก ในบรรดาอาหารทะเลนั้นมีเพียงปลาหมึกและมีเยอะมากดังนั้นคนรักจะประทับใจ ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 500 กรัม
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ควรต้มปลาหมึกในน้ำเดือดไม่เกิน 3 นาที เอาออก ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วเอาเปลือกออก ตัดเป็นครึ่งวง

เนื่องจากเรามักจะซื้อปลาหมึกแช่แข็งบ่อยที่สุด โปรดทราบว่าควรปรุงเมื่อละลายแล้วเท่านั้นและใช้เวลาไม่เกิน 3 นาที

ตัดไข่ตามขวางเป็นวงแหวน

หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมัน

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดเนปจูนทะเลหมัก

สลัดในรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐานโดยใช้อาหารทะเลที่เตรียมไว้ในขวด คุณสามารถนำอะไรก็ได้ที่คุณชอบ - ทุกอย่างอร่อยเมื่อใช้ร่วมกับมะเขือเทศและชีส นอกจากนี้ยังไม่มีมายองเนสซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกในน้ำมัน - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

ตะแกรงไข่และชีส หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

นำอาหารทะเลออกจากน้ำมันแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

สลัด "เนปจูน" กับกะหล่ำปลี

สลัดเบาๆ ฉ่ำๆ พร้อมอาหารทะเลที่คุณชื่นชอบ มันจะดึงดูดผู้ที่เบื่อไข่และมันฝรั่งในสูตรอาหาร

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ปลาหมึก - 400 ก
• แซลมอนชิ้น - 200 ก
• ปูอัด - 300 ก
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส