ขณะนี้มีการขายสีย้อมอาหารและสารเคมีเฉพาะทางต่างๆ มากมาย จึงคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าไข่ที่ย้อมด้วยสารธรรมชาตินั้นมีความเป็นธรรมชาติ สวยงาม และปลอดภัยกว่ามาก
เราจะบอกวิธีระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม นี่เป็นวิธีที่เข้าถึงได้และไม่ซับซ้อนที่สุด นอกจากนี้สำหรับการดำรงอยู่ทั้งหมดของประเพณีนี้บางทีวิธีการระบายสีไข่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสวยงามยิ่งขึ้นอาจยังไม่ได้ถูกคิดค้นขึ้น ต้องขอบคุณแกลบที่ทำให้ได้สีแดงทุกประเภทและถ้าคุณนำมาจากหัวหอมยัลตาคุณจะได้เปลือกสีม่วง
ทำไมต้องทาสีไข่ ประเพณีนี้มาจากไหน?
มีประเพณีอีสเตอร์ในการแลกเปลี่ยนสีย้อมระหว่างกัน ประเพณีมีมาแต่โบราณ เรื่องราวเล่าว่าแมรี แม็กดาเลนตัดสินใจนำข่าวการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ไปแจ้งจักรพรรดิทิเบเรียส
ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะต้องไปเยี่ยมมือเปล่าเธอจึงหยิบของขวัญราคาไม่แพงที่สุดนั่นคือไข่ไก่โดยพิจารณาว่ามันเป็นสัญลักษณ์มาก: มีเปลือกหอยอยู่ด้านบนและมีสิ่งมีชีวิตอยู่ข้างใน นี่คืออัตลักษณ์แห่งนิรันดร์มิใช่หรือ..
จักรพรรดิ์ไม่เชื่อคำพูดของเธอ โดยบอกว่านี่ไม่น่าจะเหมือนกับการที่ไข่ขาวใบนี้จะเปลี่ยนเป็นสีแดง มันก็กลายเป็นสีแดงทันที นี่คือที่มาของประเพณีนี้
การทำสีย้อมโดยใช้เปลือกหัวหอม
เราจะทาสีไข่ด้วยหัวหอม (แกลบ) ตัวอย่างสีขาวและสีน้ำตาลจะมีประโยชน์
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
- เทน้ำลงในเปลือกหัวหอมที่รวบรวมไว้ล่วงหน้า
- เกลือ.
- ต้มประมาณ 50 นาทีจนได้ยาต้ม
- ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาสองชั่วโมง
- เรากรอง
- ปรุงไข่ในน้ำซุปที่กรองไว้เป็นเวลาสิบนาที โดยพลิกกลับเป็นครั้งคราว
- วางในน้ำเย็น
- ปล่อยให้มันเย็น
- ลบและเช็ดให้สะอาดด้วยผ้าแห้ง
เมื่อต้มไข่จะต้องปิดด้วยน้ำให้มิด หากน้ำซุปไม่เพียงพอให้เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากัน
บันทึก:
หากน้ำซุปไม่ตึงจากแกลบ สีอาจจะไม่สม่ำเสมอ
ไข่หินอ่อนโดยใช้เปลือกหัวหอมและกุ้ยช่าย
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุด การทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมและพืชพรรณเป็นเรื่องง่าย นี่เป็นกระบวนการสั้น ๆ แต่ผลลัพธ์จะสวยงาม: เปลือกจะเป็นลายหินอ่อน
คุณต้องใช้:
- ไข่;
- สีเขียวสดใส;
- กระทู้;
- ผ้ากอซหรือไนลอน
- ถุงมือยาง.
กระบวนการทาสีลอก:
- จำไว้ว่าแกลบมันจะเล็กลง
- ทำให้ไข่เปียก.
- ม้วนเป็นแกลบ (หรือวางลง)
- เราใส่ไข่ลงในไนลอนพร้อมกับเปลือกที่ติดอยู่
- เรามัดมันด้วยถุงแล้วมัดด้วยด้าย
- เราตัดจุดสิ้นสุดที่ไม่จำเป็นออกไป
- มาทำอาหารกันเถอะ
กระบวนการย้อมสีเขียว:
บันทึก:
- ลองบดเปลือกด้วยเครื่องบดกาแฟแล้วจะได้ผลลัพธ์ที่สวยงามยิ่งขึ้น
- ไข่ที่ย้อมด้วยวิธีนี้เป็นของแต่ละคน ขึ้นอยู่กับปริมาณพื้นที่สีเขียวที่ใช้ไปและความพอดีของเปลือกไข่
วิธีทำไข่หินอ่อน – วิดีโอ
หลายวิธีในการสร้างลวดลายบนเปลือก
คุณสามารถกระจายการตกแต่งอีสเตอร์นี้ได้โดยการวาดภาพไข่ด้วยหัวหอมและใช้ลวดลายดั้งเดิม ในสูตรเหล่านี้เราจะบอกวิธีระบายสีไข่ให้ถูกต้องเพื่อให้เปลือกมีลวดลาย
เราจะต้อง:
สีหินอ่อน
ตัวเลือกการทำอาหาร:
- ผสมเปลือกจากหัวหอมประเภทต่างๆ (แดง เหลือง ส้ม)
- เพิ่มกระดาษชิ้นเล็ก ๆ ที่นั่น
- ร่วมกับไข่เปียกห่อด้วยไนลอน (ผ้ากอซ)
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ล้างใต้น้ำเย็น ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
วิธีทำอาหาร:
- เราทำให้ไข่เปียก
- จุ่มข้าว (แห้ง)
- ห่อผ้ากอซให้แน่น (ถุงน่อง)
- ใส่ในน้ำซุปหัวหอม
- ปรุงอาหารประมาณสิบนาที
- เราเอามันออกมา
- ล้างออกด้วยน้ำเย็น พร้อม!
บันทึก:
- คุณสามารถใช้ถั่วแทนข้าวได้คุณจะได้จุดกลม
- คุณสามารถบรรลุผลพิเศษได้หากคุณใส่มะกอกที่หั่นเป็นวงแหวนลงในไข่
อย่าลืมทาสีที่มีลวดลายสวยงาม!
ไข่ลาย
หากต้องการไข่ลายต้องพันด้วยหนังยางหรือด้ายก่อนจึงจะต้มในเปลือก
วิธีกระจายความเสี่ยง:
- ทำหลายสีด้วยแถบแนวนอน
- หลายแห่งมีแถบแนวตั้ง
- ส่วนด้านอื่นๆ ให้วางแถบแบบสุ่ม
- ทำสัญลักษณ์กากบาทบนส่วนที่เหลือ
การตกแต่งอีสเตอร์นี้จะสวยงามยิ่งขึ้นหากคุณถูด้วยสำลีชุบน้ำมันพืชหลังจากระบายสี มันจะออกมาดีมาก!
ลายลูกไม้
เทพนิยายและเวทมนตร์ถูกซ่อนอยู่ในสีที่มีลวดลายเช่นนี้! รูปแบบที่น่าทึ่ง, หยิกที่ยอดเยี่ยม, ได้ลูปอันชาญฉลาดด้วยลูกไม้ สีสวยเหล่านี้หาได้ง่าย
สิ่งสำคัญคือการเลือกวัสดุลูกไม้ที่เหมาะสมเพื่อให้ลวดลายไม่เล็กเกินไป แต่ก็ไม่ใหญ่เกินไป
กระบวนการ:
บันทึก:
นอกจากลูกไม้แล้ว คุณยังสามารถใช้วัสดุที่มีพื้นผิวอื่นๆ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้ เช่น ตาข่ายพลาสติกซึ่งมีผลไม้วางขายในร้านค้า
Krashenki ด้วยลวดลาย (วิธีแรก)
จะได้เปลือกหอยที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อหากคุณติดใบไม้ของพืชใด ๆ ไว้กับมัน บางคนถึงกับเพิ่มสีอ่อนเช่นใบเบิร์ชทำให้การออกแบบเป็นสีเหลือง
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมใบ (จากดอกไม้หรือพืชอื่น ๆ )
- แนบไปกับไข่แล้วห่อด้วยผ้ากอซ (ให้แน่น)
- ปรุงในน้ำซุปแกลบตามปกติ
เพลิดเพลินไปกับความงามที่เกิดขึ้น!
ไข่อีสเตอร์ที่มีลวดลายใบไม้ - วิดีโอ
ด้วยรูปแบบ (วิธีที่สอง)
คุณสามารถสร้างเส้นที่ไม่ธรรมดา ลายเส้นเหนือจริงบนเปลือกหอย วาดเกล็ดหิมะ ต้นไม้ ฯลฯ
ผลงาน:
- เราใช้เทปไฟฟ้าและตัดทุกสิ่งที่เราต้องการออก (หัวใจ เกล็ดหิมะ หยดน้ำ ฯลฯ )
- เราติดมันไว้บนเปลือก
- มาทำอาหารกันเถอะ
- ปลดเทปพันสายไฟออก
เราชื่นชมว่ามันสวยงามแค่ไหน!
บันทึก:
- ผู้ใหญ่มักไม่มีเวลาสำหรับการสมัครดังกล่าว แต่ใครบอกว่าผู้ใหญ่ควรทำสิ่งนี้? ให้เด็กๆมีส่วนร่วม เด็กๆ จะพอใจกับงานนี้มาก
- คุณอาจเจอเทปไฟฟ้าที่สามารถลอกออกได้ด้วยเปลือกเท่านั้น แต่ยังคงได้รับผลลัพธ์ที่เป็นบวกบ่อยกว่ามาก
วาดด้วยเข็ม
มาสร้างเวทมนตร์กันเถอะ! เราใช้เข็มแล้วเริ่มเกาบางอย่างบนไข่ซึ่งมีเปลือกเป็นสี เครื่องประดับที่ซับซ้อนหรือการออกแบบที่น่าทึ่งบางอย่างไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน แต่คุณสามารถเขียนคำจารึกเช่น "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!" หรือทำไข่ส่วนตัวเป็นของที่ระลึก เชื่อฉันเถอะว่านี่เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นทีเดียว
ตกแต่งด้วยดอกไม้
ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับวิธีนี้
การตระเตรียม:
- แทนที่จะใช้ใบไม้หรือข้าว เราผูกดอกไม้ไว้กับไข่ (คุณสามารถนำดอกไม้ที่มีขนดก เช่น ดอกเดซี่ เป็นต้น)
- ห่อด้วยไนลอน (ผ้ากอซ) 2-3 ชั้น
- ปรุงในน้ำซุปหัวหอม
- มารับมันกันเถอะ
- “เราเปลื้องผ้า” โดยถอดไนลอนออก
เราสนุกกับผลลัพธ์ ดูด้วยตัวคุณเองว่ามันง่ายและสวยงาม!
สีไล่ระดับ
ด้วยวิธีนี้ทำให้ได้สีพิธีการที่ผิดปกติ กระบวนการผลิตจะซับซ้อนกว่าครั้งก่อนเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า
สิ่งที่ควรทำ:
- เลือกจานที่ให้คุณกำหนดจำนวนไข่ที่ต้องการในตำแหน่งที่ต้องการ
- วางไข่ในแนวตั้ง.
- เติมน้ำซุปแกลบ 1/3 เต็มแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที
- เติมน้ำซุปอีก 1/3 แล้วต้มเป็นเวลาสามนาที
- เทน้ำซุปเพื่อให้ไข่เต็มไปหมด
- ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที
- ท่อระบายน้ำ.
วิธีนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนสีที่ยอดเยี่ยมจากสีเข้มไปเป็นสีอ่อน
เราทำสีและทาสีด้วยขี้ผึ้ง
วิธีนี้ใช้แรงงานเข้มข้นกว่า แต่ลึกลับและมหัศจรรย์ที่สุด ไข่ออกมาเต็มไปด้วยอารมณ์และความอบอุ่นอย่างไม่น่าเชื่อ
กระบวนการทำอาหาร:
จิตรกรรมหัวบีท
เปลือกเบอร์กันดีที่เข้มข้นจะออกมาหากทำสีย้อมในน้ำซุปบีทรูท
วิธีเตรียมสีย้อมใน Rus ที่ง่ายที่สุดและอาจเป็นวิธีโบราณคือตัวเลือกในการทาสีไข่ด้วย "เสื้อผ้า" ของหลอดไฟ แต่จะทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมได้อย่างไรเพื่อให้ดูดั้งเดิมและสดใส? เทคโนโลยีสมัยใหม่นำเสนอทางเลือกมากมาย ตั้งแต่สีผสมอาหารแบบเคมีไปจนถึงสติกเกอร์หลากสี แต่การใช้เปลือกหัวหอมเพื่อจุดประสงค์นี้เป็นวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด นอกจากนี้ยังดึงดูดใจด้วยขั้นตอนที่ง่ายดายและการตระหนักว่านี่คือวิธีที่บรรพบุรุษของเราเตรียมไข่สีสำหรับวันอาทิตย์อีสเตอร์
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาช่างฝีมือมีตัวเลือกที่น่าสนใจมากมายในการเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับการออกแบบไข่ที่เรียบง่าย เราได้รวบรวมวิธีที่แปลกและน่าสนใจที่สุดในการระบายสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์โดยใช้เปลือกหัวหอม คุณสามารถสร้างสีดั้งเดิมอย่างแท้จริงซึ่งจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดหรือเป็นของขวัญพิเศษให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำคือปอกเปลือกหัวหอมจำนวนมากซึ่งแนะนำให้เริ่มรวบรวมไม่ช้ากว่า Maslenitsa
วิธีระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมเวอร์ชันคลาสสิกแนะนำว่าแม่บ้านควรใช้สีย้อมที่มีพื้นผิวที่มีสีสม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมชุดเล็กมาก:
- ไข่ - สีขาวหรือสีเข้ม (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ)
- เปลือกหัวหอม - มากที่สุด;
- เกลือ - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำ.
สิ่งแรกที่ต้องทำคือนำไข่ไก่ออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้อุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง ที่ทำได้เพราะเมื่อย้อมด้วยเปลือกหัวหอม ไข่จะถูกต้มในน้ำซุปย้อมทันที และเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตกระหว่างปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องไม่เปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน หากคุณไม่อนุญาตให้ไข่อุ่นขึ้น มีความเสี่ยงสูงที่ไข่จะแตกและบริเวณที่เปลือกแตก ไข่ขาวจะมีโทนสีเหลืองที่ไม่น่าดู นอกจากนี้ก่อนใส่ไข่ลงในกระทะแนะนำให้ล้างไข่ให้สะอาดแล้วเช็ดด้วยผ้านุ่ม
ในขณะที่พวกเขากำลังอุ่นเครื่อง (จะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) คุณควรเริ่มเตรียมยาต้ม คุณสามารถต้มไข่พร้อมกับเปลือกหัวหอมได้ แต่ในกรณีนี้สีอาจจะไม่สม่ำเสมอกัน วางเปลือกหัวหอมที่รวบรวมไว้ล่วงหน้าลงในกระทะกว้างแล้วเติมน้ำสะอาด ปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจึงตั้งกระทะบนเตาได้
เมื่อน้ำเดือด ให้ลดไฟลงและปล่อยให้เดือดประมาณยี่สิบนาที หลังจากนั้นให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นกรองน้ำซุปโดยเอาเปลือกหัวหอมออกจนหมดเพื่อให้สีบนเปลือกไข่เท่ากัน นอกจากนี้วิธีนี้ยังช่วยให้คุณได้สีที่อิ่มตัวมากขึ้น
โดยทั่วไป ปัจจัยสำคัญในการได้สีเข้มนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณเปลือกหัวหอมที่คุณสามารถเก็บได้ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ เพื่อให้ได้โทนสีที่เข้มที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เมื่อเตรียมน้ำซุปที่มีสี คุณจะต้องใช้แกลบในปริมาณมากจนต้องอัดลงในกระทะด้วยซ้ำ หากคุณไม่มีปริมาณดังกล่าว คุณสามารถทาสีไข่สีเข้มแทนไข่สีขาวได้
ขั้นตอนต่อไป: ใส่น้ำซุปกลับบนเตาแล้วเติมเกลือลงไป คนให้เข้ากันจนเกลือละลายหมด แล้วใส่ไข่ลงในกระทะ ปรุงจนไข่สุกเต็มที่ ตามกฎแล้วการดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 12 นาที ในระหว่างการปรุงอาหาร ให้ใช้ช้อนกลับด้านไข่เป็นระยะๆ เพื่อให้ไข่มีสีสม่ำเสมอทุกด้าน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำครอบคลุมพื้นผิวของเปลือกหอยทั้งหมด ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่สามารถสร้างสีที่สม่ำเสมอได้
เมื่อไข่สุกแล้ว ให้เทน้ำเย็นลงไปแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเช็ดด้วยสำลีก็เป็นอันเสร็จสิ้นขั้นตอนพื้นฐาน จากนั้นหากต้องการก็สามารถทาน้ำมันดอกทานตะวันได้ วิธีง่ายๆ นี้จะช่วยเพิ่มความเงางามให้กับผิวไข่ นอกจากนี้ยังช่วยให้สีมีความอิ่มตัวมากขึ้นอีกด้วย แต่ถ้าคุณต้องการเคลือบด้าน ก็ไม่ต้องใส่น้ำมันพืชจากรายการส่วนผสมสำหรับสูตรนี้
เราได้รับเฉดสีธรรมชาติที่หลากหลาย
หากคุณมีความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย คุณสามารถได้เฉดสีน้ำตาลที่แตกต่างกันโดยใช้เพียงเปลือกหัวหอม ความลับทั้งหมดคือต้องต้มไข่ในของเหลวที่มีสีนานแค่ไหน ดังนั้นหากคุณเก็บน้ำซุปเดือดเป็นชุดที่แตกต่างกันในเวลาที่ต่างกัน คุณจะสามารถรวบรวมคอลเลกชั่นอีสเตอร์ที่จะสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจด้วยสีที่โดดเด่นเพียงสีเดียว แต่มีเฉดสีที่แตกต่างกัน
ดังนั้นหากคุณต้องการได้สีย้อมสีเบจที่มีโทนสีทองก็เพียงพอที่จะต้มในน้ำซุปไม่เกินหนึ่งนาที ในกรณีนี้คุณจะต้องจุ่มไข่ที่เกือบเสร็จแล้วลงในน้ำซุปที่มีสี หากต้องการเปลี่ยนให้เป็นสีส้มเข้มได้สำเร็จก็เพียงพอที่จะต้มพวกมันในยาต้มเปลือกหัวหอมเป็นเวลาสองถึงสามนาทีไม่นานอีกต่อไป แต่เพื่อให้ได้สีน้ำตาลที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและมีโทนสีแดง คุณต้องรอห้าถึงเจ็ดนาทีก่อนที่จะนำไข่ออกจากกระทะด้วยสีย้อมธรรมชาติ
หากคุณจัดการซื้อหัวหอมยัลตาซึ่งมีเปลือกสีม่วงสดใสได้ผลลัพธ์จะเป็นสีของสเปกตรัมสีม่วง
ใช้ช่วงเวลาข้างต้นเพื่อย้อมไข่ในเฉดสีม่วงต่างๆ อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีเวลาเตรียมเปลือกหัวหอมตามจำนวนที่ต้องการและคุณไม่ต้องการทาสีไข่ด้วยวิธีอื่นอย่าสิ้นหวัง เพียงไป "ล่าสัตว์" ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด รวบรวมส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับการวาดภาพจากด้านล่างของกล่องที่มีหัวหอม
อีสเตอร์ ombre และเรขาคณิตที่เรียบง่าย
มีความเห็นว่าการทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมนั้นไม่น่าสนใจเนื่องจากสีย้อมทั้งหมดจะมีสีน้ำตาลเหมือนกัน สำหรับประเภทโฆษณาที่ไม่พอใจกับการใช้เฉดสีที่ต่างกันและมีสีเดียวกัน อาจดูน่าเบื่อ แต่มีวิธีการที่น่าสนใจและเรียบง่ายมากมายที่ให้คุณวาดไข่ด้วยแกลบและได้การออกแบบดั้งเดิม
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำได้ในสไตล์ ombre โดยเปลี่ยนโทนสีจากสีอ่อนเป็นสีเข้ม ความยากประการเดียวของวิธีนี้คือคุณจะต้องวางไข่ในแนวตั้งที่ด้านล่างของกระทะ ติดตั้งให้แน่นเพื่อรองรับกันและกัน
จากนั้นเทน้ำซุปหัวหอมลงในกระทะ เพียงให้น้ำครอบคลุมหนึ่งในสามของความสูงของไข่แต่ละฟอง วางบนไฟ รอให้น้ำเดือด ลดความร้อน และปล่อยให้น้ำซุปเดือดปุด ๆ เป็นเวลาห้านาที จากนั้นจึงเติมน้ำซุปลงไปอีกเพื่อให้น้ำครอบคลุมสองในสามของความสูงของไข่ นำไปต้มอีกครั้งและปรุงเป็นเวลาสามนาที สุดท้ายเทสีผิวหัวหอมที่เหลือลงไปจนไข่ทั้งหมดปิดสนิท กดค้างไว้อีกสองสามนาทีแล้วนำสีย้อมออก หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องคุณควรได้สีอีสเตอร์ในรูปแบบอำพัน - สีจะปกคลุมเปลือกโดยสูญเสียความเข้มไปใกล้กับปลายแหลมของไข่
อีกวิธีง่ายๆ จะช่วยให้คุณสร้างไข่อีสเตอร์พร้อมภาพวาดที่บ้านได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ไข่ไก่ขาว - ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาตรของกระทะ
- ด้ายหรือหนังยางบาง ๆ
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เปลือกหัวหอม - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
วางเปลือกหัวหอมไว้ที่ด้านล่างของกระทะแล้วเทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำครอบคลุมทั้งหมด ปล่อยให้สารนี้ต้มเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง จากนั้นนำไข่ที่อุ่นจนถึงอุณหภูมิห้องแล้วพันด้วยด้ายถักหรือหนังยางบาง ๆ คุณสามารถทำสิ่งนี้ในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบหรือพันเกลียวเป็นรูปกากบาทหรือเช่นรูปดาว จากนั้นใส่ไข่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะพร้อมแกลบ เติมเกลือลงในน้ำแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที
ตักไข่ที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วปล่อยให้เย็นสนิท หลังจากนั้นคุณสามารถถอดด้ายหรือแถบยางยืดออกได้ ข้างใต้จะมีแถบที่ไม่ได้ทาสีซึ่งจะสร้างลวดลายเรขาคณิต หากต้องการ คุณสามารถรวมทั้งสองวิธีที่อธิบายไว้เพื่อให้ได้ไข่อีสเตอร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งทาสีในสไตล์ออมเบรและลวดลายเรขาคณิต
วิธีการอื่น ๆ เหล่านี้จะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย ก่อนอื่นคุณต้องทาสีไข่ด้วยสีที่ไม่เข้มมาก ในการทำเช่นนี้ ให้จุ่มพวกมันลงในน้ำซุปที่มีสีเป็นเวลาหนึ่งนาที สูงสุดสองนาที ทำให้เย็นลงและพันด้วยด้ายพยายามสร้างลวดลายที่น่าสนใจ จากนั้นปรุงไข่ประมาณสิบนาทีเพื่อให้ได้สีน้ำตาลหรือสีแดงเข้ม
หลังจากที่คุณดึงด้ายออก สิ่งที่จะเผยให้เห็นด้านล่างนั้นไม่ใช่ลวดลายสีขาว แต่เป็นสีเบจที่ตัดกันน้อยกว่ากับโทนสีทอง การตีคู่ดังกล่าวจะดูสวยงามและแปลกตา
ลวดลายพืชบนเปลือกหอย
ธีมดั้งเดิมสำหรับสีอีสเตอร์คือการออกแบบดอกไม้ มันค่อนข้างง่ายที่จะทำหากคุณใช้กลีบพืช ดอกตูม และดอกไม้เล็กๆ จริงๆ ขอแนะนำให้เลือกใบไม้ที่มีพื้นผิว ตัวอย่างเช่น ใบผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง แดนดิไลออน และโคลเวอร์ ช่อดอกคาโมไมล์ทุ่ง ไลแลค หรือหัวดอกไม้เล็ก ๆ อื่น ๆ ที่มีอยู่จะดูสวยงาม สีที่มีดอกไม้ดูเท่เป็นพิเศษเนื่องจากเมื่อทาสีเปลือกก็สามารถถ่ายทอดภาพของกลีบดอกแต่ละกลีบได้
คุณจะต้องใช้ไนลอนด้วย กางเกงรัดรูปแบบใช้แล้วทิ้งที่ไม่จำเป็นซึ่งควรตัดเป็นสี่เหลี่ยมสามารถรับมือกับงานนี้ได้ ขนาดของแผ่นพับควรวางไข่ไว้ตรงกลางได้อย่างอิสระ ห่อไว้ในถุงไนลอนแล้วมัด
ก่อนปรุงอาหาร ให้ล้างไข่แต่ละฟองให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วเช็ดด้วยผ้าแห้ง จากนั้นทำให้ใบหรือช่อดอกแต่ละใบที่คุณต้องการตกแต่งเปลือกเปียกแล้วติดเข้ากับไข่ตามลำดับแบบสุ่ม ห่อไว้ในถุงไนลอนอย่างระมัดระวังแล้วมัดให้แน่น นี่จะช่วยยึดใบไม้ได้อย่างปลอดภัย หลังจากนั้นตามปกติให้ต้มไข่ในเปลือกหัวหอมประมาณ 10-12 นาที จากนั้นทำให้สีย้อมเย็นลงแล้วนำออกจากถุง ใต้ใบและช่อดอกจะมีส่วนของเปลือกที่ไม่ได้ทาสีตามรูปทรงของพืช
หากคุณไม่ต้องการสวมกางเกงรัดรูปไนลอน คุณสามารถใช้ผ้าพันแผลเพื่อจุดประสงค์นี้ได้ แต่โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อห่อไข่ให้แน่นโดยไม่ทำให้ใบและช่อดอกหลุดออกจากที่ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ใบไม้แล้วห่อไข่ด้วยลูกไม้ฉลุที่สวยงามแล้วมัดให้แน่นด้วยด้ายหรือแถบยางยืดบาง ๆ
ในกรณีนี้ลวดลายที่สวยงามจะถูกพิมพ์ลงบนพื้นผิวของเปลือกหอย แม้แต่ผ้ากอซดั้งเดิมที่สุดก็สามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้ เพียงพันรอบไข่แล้วทาสีตามปกติ ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างเอฟเฟกต์พิเศษของพื้นผิวตาหมากรุกราวกับว่ามันเป็นเกล็ด การออกแบบนี้ถูกเปรียบเทียบกับไข่มังกร
นอกจากนี้ คุณสามารถทำให้งานของคุณง่ายขึ้น และใช้สติกเกอร์เล็กๆ ในรูปดอกไม้ ดาว ผีเสื้อ ตัวอักษรพิมพ์ใหญ่ XB (Christ is Risen!) และอื่นๆ แทนพืชธรรมชาติ ตามหลักการของลายฉลุ หลังจากการทาสี รูปทรงของแสงจะยังคงอยู่ข้างใต้
วัสดุที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงสามารถใช้เป็นลายฉลุธรรมชาติได้ เช่นแม้แต่ข้าวก็ยังมีประโยชน์สำหรับคุณ
จะได้รูปแบบที่น่าสนใจมากหากก่อนทาสี ไข่เปียกจะถูกรีดด้วยข้าวให้ทั่วแล้วห่อด้วยผ้าพันแผลหรือใส่ในถุงไนลอน หลังจากที่คุณนำออกมา ทำให้ไข่เย็นลงและปัดเมล็ดข้าวออก คุณจะเห็นลวดลายที่ผิดปกติ ซึ่งชวนให้นึกถึงลวดลายที่เย็นจัดบนกระจกเล็กน้อย จะถูกสร้างขึ้นด้วยจุดจำนวนมากที่เหลืออยู่บนเปลือกเมล็ดข้าว คุณสามารถสร้างสรรค์และใช้เมล็ดเล็กๆ อื่นๆ แทนข้าวได้ ตัวอย่างเช่น อาจเป็นบัควีต ข้าวฟ่าง และอื่นๆ กระบวนการย้อมสีจะคล้ายกัน
สีหินอ่อนและลวดลายที่งดงาม
คุณสามารถสร้างสีหลายสีที่จะมีลักษณะคล้ายหินได้ มันค่อนข้างง่าย ท้ายที่สุดจะต้องใช้ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย ข้อดีของวิธีนี้คือคุณสามารถใช้วิธีนี้ได้หากคุณไม่สามารถรวบรวมเปลือกหัวหอมจำนวนมากเพื่อทาไข่ได้
ทำอย่างไรจึงจะได้เอฟเฟกต์หินอ่อน
แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มระบายสีไข่ คุณต้องหั่นเปลือกให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 1 เซนติเมตรก่อน เหมาะอย่างยิ่งหากคุณสามารถรวบรวมเปลือกที่มีสีต่างกันได้ ไม่เพียงแต่สีทองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีม่วงด้วย หลังจากที่คุณหั่น “เสื้อผ้า” หัวหอมแล้ว ให้ทำให้ไข่แต่ละฟองเปียกด้วยน้ำ และค่อยๆ ม้วนส่วนที่เป็นส่วนประกอบเหล่านี้ จากนั้นพันด้วยผ้ากอซให้แน่นพับเป็นสองชั้นหรือไนลอนแล้วมัด
จำเป็นต้องเทสีเขียวสดใสลงในน้ำที่จะต้มสีย้อม เติมเกลือลงในสารละลายเพื่อเสริมสร้างเปลือก ต่อไปก็ต้มไข่ให้แข็งตามปกติ หลังจากที่สุกแล้ว ให้เทน้ำเย็นลงไปแล้วพักให้เย็น นำออกจากกระทะด้วยมือที่สวมถุงมือเพื่อไม่ให้นิ้วของคุณเปื้อนสีเขียวจากผ้ากอซ ลอกเปลือกออกแล้วจะเห็นพื้นผิวที่แปลกตาคล้ายหินอ่อนธรรมชาติ หากต้องการคุณสามารถถูด้วยน้ำมันพืชเพื่อเพิ่มความเงางาม
ยังมีวิธีง่ายๆ ในการสร้างภาพวาดทั้งหมดบนเปลือกไข่ คุณสามารถวาดภาพพล็อตหรือภาพสัตว์ในรูปแบบไร้เดียงสาได้ซึ่งจะดูเหมาะสมมากทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถทางศิลปะของคุณ หรือคุณสามารถจำกัดตัวเองอยู่เพียงคำจารึกว่า "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!" หรือรูปไม้กางเขนออร์โธดอกซ์ สิ่งที่คุณต้องทำคือเก็บไข่ไว้ในน้ำซุปหัวหอม เช่นเดียวกับวิธีการทาสีแบบคลาสสิก
หยิบเข็มในมือแล้วเกาลวดลายแฟนตาซีหรือจารึกบนเปลือกหอยอย่างระมัดระวัง
สีธรรมชาติจะหลุดออกง่าย เผยเส้นสีขาว แน่นอนว่าวิธีนี้จะต้องใช้เวลาพอสมควร แต่สีของคุณจะไม่เหมือนใคร นอกจากนี้คุณยังสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ โดยเปลี่ยนกระบวนการให้เป็นช่วงเวลาครอบครัวที่สนุกสนาน
คุณยังสามารถลองสร้างลวดลายบนเปลือกไข่โดยใช้ขี้ผึ้งได้อีกด้วย ขั้นแรก ให้ทาสีไข่เป็นสีเบจอ่อนโดยแช่ไข่ไว้ในสีย้อมหัวหอมเป็นเวลาไม่เกิน 30 วินาที ทำให้เย็นลงแล้วใช้แว็กซ์ร้อนวาดลวดลายหรือเขียนคำอวยพรบนพื้นผิว
วิธีที่ง่ายที่สุดในการวาดคือการละลายเทียนคริสตจักรบาง ๆ เหนือไฟแล้ววาดด้วย เมื่อแว็กซ์แข็งตัวแล้ว ให้ใส่ไข่ลงในน้ำซุปหัวหอมเข้มข้นแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อดูดซับสี หลังจากนั้นให้เอาชั้นของแว็กซ์ออก ซึ่งจะเหลือพื้นที่ของเปลือกสีอ่อนไว้
เคล็ดลับในการย้อมไข่ด้วยเปลือกหัวหอมให้ประสบความสำเร็จ
เพื่อไม่ให้อารมณ์เสียกับจานที่เสียหายคุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าในระหว่างขั้นตอนการระบายสีไข่อีสเตอร์ไม่เพียง แต่ทาสีเปลือกหอยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านในของผนังกระทะด้วย และไม่สำคัญว่าเราจะใช้สีย้อมธรรมชาติซึ่งก็คือเปลือกหัวหอม ดังนั้นก่อนเริ่มกระบวนการ ให้เลือกกระทะอย่างระมัดระวัง ควรเป็นภาชนะเก่าที่คุณไม่รังเกียจที่จะทำลาย หรือภาชนะที่สามารถล้างผนังได้ดี
หากคุณต้องการได้สีย้อมที่มีความเข้มข้นมาก สิ่งสำคัญคือต้องเคารพกรอบเวลา เมื่อคุณต้มน้ำที่มีเปลือกหัวหอมให้เดือด อย่าลืมลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและปล่อยให้น้ำซุปเคี่ยวเบา ๆ ในโหมดนี้ เปลือกหัวหอมควรต้มเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง และควรต้มเป็นเวลาสี่สิบนาที ยิ่งคุณทุ่มเทเวลาให้กับขั้นตอนนี้มากเท่าไร สีธรรมชาติก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น จากนั้นกรองของเหลวและกำจัดแกลบแม้แต่อนุภาคที่เล็กที่สุดอย่างระมัดระวัง ซึ่งจะทำให้พื้นผิวไข่มีสีสม่ำเสมอ
ตรวจสอบไข่ด้วยตนเองอย่างละเอียดเพื่อหารอยแตกหรือเปลือกที่ไม่สม่ำเสมอ หากคุณสังเกตเห็นข้อบกพร่องดังกล่าว ควรเก็บตัวอย่างดังกล่าวไว้เพื่อนำไปใช้ในการเตรียมสลัดหรืออาหารอื่น ๆ แต่ไม่เหมาะกับสีเทศกาลอีสเตอร์ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์อีกประการหนึ่ง: ก่อนย้อมให้ล้างไข่แล้วล้างเปลือกด้วยน้ำส้มสายชู วิธีการง่ายๆ นี้จะช่วยเพิ่มความสามารถของเปลือกในการดูดซับสี เพื่อให้สีทาได้ทั่วถึง
เมื่อสีย้อมพร้อมแล้ว คุณสามารถวางไข่ที่เลือกไว้ลงในกระทะได้ อย่าลืมใส่เกลือ แต่อย่าเพิ่มความร้อน - จะดีกว่าสำหรับกระบวนการที่จะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำ แต่คงที่ หากจำเป็น ให้กลับด้านไข่เป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าไข่มีสีถูกต้อง
หากคุณวางแผนที่จะสร้างตัวเลือกที่มีลวดลายโดยใช้ลายฉลุอย่าลืมมาตรการเบื้องต้น
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไนลอนที่คุณต้องการใช้จะไม่ซีดจางเมื่อต้ม ดังนั้นจึงควรต้มชิ้นเล็ก ๆ ล่วงหน้าเพื่อตรวจสอบคุณภาพ มิฉะนั้น วัสดุที่มีคุณภาพต่ำอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อกระบวนการย้อมและทำให้ผลลัพธ์สุดท้ายเสีย ส่งผลให้สีเปลือก “สกปรก”
- แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้สติกเกอร์ขนาดเล็กเป็นลายฉลุ อย่าพึ่งสติ๊กเกอร์เหล่านี้ยึดติดกับผิวไข่อย่างแน่นหนา อย่างไรก็ตาม ใช้เวลาและพันทุกอย่างให้แน่นด้วยผ้ากอซหรือไนลอนเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการทาสี
การวาดภาพสัญลักษณ์อีสเตอร์หลักโดยใช้วิธีการแบบเก่าไม่เพียงแต่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเป็นกระบวนการที่สนุกสนานอีกด้วย ข้อได้เปรียบหลักของวิธีการระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมคือสามารถเข้าถึงได้เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการซื้อสีย้อม และอาจมีเปลือกหัวหอมอยู่ในครัวของทุกบ้านอยู่เสมอ
การใช้เปลือกหัวหอมที่มีลวดลายเป็นวิธีการโบราณที่ปู่ทวดและบรรพบุรุษของเราใช้กัน นี่เป็นวิธีธรรมชาติ ราคาไม่แพง และเรียบง่าย ซึ่งสามารถนำไปใช้เพื่อให้ได้สีที่สม่ำเสมอในไข่อีสเตอร์
ระดับ
และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับวิธีการระบายสีไข่แบบธรรมชาติสำหรับเทศกาลอีสเตอร์นี้คือโอกาสที่จะลองทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมด้วยการออกแบบได้มากถึง 5 ตัวเลือก อ่านเนื้อหาของเราถึงวิธีการทาสีไข่ด้วยหนังหัวหอมด้วยมือของคุณเองพร้อมลวดลายสำหรับอีสเตอร์
ในการระบายสีไข่ด้วยสกินหัวหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ คุณจะต้อง:
- เปลือกหัวหอม;
- ไข่;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- ด้ายหรือแถบยางยืด
- ลูกไม้;
- ใบผักชีฝรั่ง ผักชี ไม้เลื้อยหรือพืชอื่น ๆ
- ถุงน่องผ้ากอซหรือไนลอน
- น้ำมันพืช.
วิธีการหลักในการระบายสีไข่ด้วยหนังหัวหอม
ใส่เปลือกหัวหอมลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้ใส่เกลือลงในน้ำเล็กน้อย แล้วใส่ไข่ลงไปสำหรับระบายสีที่อุณหภูมิห้อง (ไม่ใช่จากตู้เย็น) ต้มน้ำกับไข่และเปลือกหัวหอม จากนั้นเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน หลังจากที่น้ำเย็นลงแล้ว ให้ใช้ช้อนเอาไข่ออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
คำแนะนำ:คุณสามารถทำให้ไข่มีหลายสีได้ ขึ้นอยู่กับประเภทของหัวหอม โดยเปลือกสีเหลือง สีส้ม และสีแดงจะให้สีที่สอดคล้องกับไข่
คุณจะพบอาหาร แม่พิมพ์สำหรับอบเค้กอีสเตอร์ ขนมปังและคุกกี้ ผ้าเช็ดปากที่ตกแต่งตามเทศกาล สติกเกอร์สำหรับระบายสี และอุปกรณ์อีสเตอร์อื่นๆ ให้เลือกมากมาย
เอฟเฟกต์หินอ่อนสำหรับไข่อีสเตอร์
เอฟเฟกต์หินอ่อนที่สวยงามนั้นได้มาจากการทาสีด้วยเปลือกหัวหอมที่มีสีต่างๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมเปลือกหัวหอมสีส้มแดงและเหลืองกับกระดาษชิ้นเล็ก ๆ แล้วห่อทั้งหมดพร้อมกับไข่ในผ้ากอซหรือถุงน่องไนลอน เพื่อให้ไข่และกระดาษติดไข่ได้ดีขึ้นจะต้องเปียก ถุงที่ได้ซึ่งมีไข่ลายหินอ่อนและเปลือกหัวหอมจะต้องต้มในกระทะซึ่งคุณต้องใส่เปลือกด้วยประมาณ 30-40 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
วิธีการทาสีไข่ที่มีจุดสำหรับเทศกาลอีสเตอร์
ต้องม้วนไข่เปียกในข้าวแห้งแล้วมัดด้วยผ้ากอซหรือไนลอนให้แน่นแล้วต้มในน้ำซุปหัวหอม
ระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยลวดลาย
ใบเล็ก ๆ ของพืชพรรณหรือดอกไม้ถูกนำไปใช้กับไข่อย่างแน่นหนาแล้วห่อด้วยผ้ากอซเช่นเดียวกับสองใบก่อนหน้านี้แล้วต้มในยาต้มจากแกลบ
ตัวเลือกที่สวยงามซึ่งมีลวดลายแทนต้นไม้คือลูกไม้ ซึ่งใช้ห่อไข่ก่อนนำไปต้มในเปลือกด้วย
ไข่ในเปลือกหัวหอมลาย
เอฟเฟกต์ลายทางเมื่อระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมนั้นเกิดขึ้นได้หากคุณพันมันด้วยด้ายหรือหนังยางก่อนที่จะหย่อนลงในน้ำซุป
คำแนะนำ:หลังจากที่เย็นลงแล้วก็จะได้เอฟเฟกต์มันวาวที่สวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องชุบสำลีด้วยน้ำมันพืชแล้วถูบนไข่แต่ละฟอง
สวัสดีผู้อ่านที่รัก ประเพณีการย้อมไข่อีสเตอร์มีมาตั้งแต่อดีตอันไกลโพ้น บรรพบุรุษของเราไม่มีโอกาสใช้เม็ดสีสังเคราะห์ที่สดใส ดังนั้นจึงใช้วิธีธรรมชาติที่มีอยู่เพื่อสิ่งนี้ จนถึงทุกวันนี้ หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำให้ไข่ดูรื่นเริงสำหรับเทศกาลอีสเตอร์คือเทคนิคการระบายสีด้วยเปลือกหัวหอม แต่คุณไม่ควรละทิ้งมันทันที โดยบอกว่ามันน่าเบื่อและซ้ำซากเกินไป ประการแรกวิธีนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และประการที่สองด้วยความช่วยเหลือของวัสดุราคาไม่แพงคุณไม่เพียงได้รับเฉดสีที่แตกต่างกัน แต่ยังใช้ลวดลายดั้งเดิมอีกด้วย และไม่ควรลดความเป็นไปได้ในการสร้างสรรค์ วิธีทาสีไข่ในเปลือกหัวหอม - คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างทั้งหมดจากบทความนี้
ทำไมคุณถึงทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม?
เมื่อพิจารณาถึงความรักในหัวหอม จึงสามารถสรุปได้ว่าสามารถเตรียมวัสดุนี้จำนวนมากได้ตลอดเวลา ราคาถูกและไม่ใช้เป็นอาหาร นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือทำให้ได้ร่มเงาที่สวยงามและสม่ำเสมอด้วยโทนสีแดง
ดังที่คุณทราบ ไข่แดงเป็นตัวเลือกที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ ทำไม มีตำนานที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้
หลังจากการสิ้นพระชนม์และการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ในเวลาต่อมา สาวกของพระองค์ก็กระจัดกระจายไปทั่วโลก โดยกระจายข่าวการอัศจรรย์นี้และการเปิดประตูสวรรค์ให้ทุกคนทราบ Mary Magdalena ก็ไม่ได้ยืนเคียงข้างเช่นกัน เธอตัดสินใจว่าจะไม่ไปไหน แต่ตรงไปที่จักรพรรดิโรมัน เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแสดงตัวต่อบุคคลสำคัญด้วยมือเปล่า
นั่นเป็นเหตุผลที่หญิงสาวเอาไข่ไก่ติดตัวไปด้วย เธอถูกมัดด้วยเงินและไม่สามารถจ่ายเกินความจำเป็นในเรื่องนี้ได้ นอกจากนี้ ของขวัญยังมีความหมายเชิงสัญลักษณ์อีกด้วย ไข่ดูเหมือนไร้ชีวิตชีวาจากภายนอก แต่ภายในกลับแฝงเชื้อโรคแห่งชีวิตใหม่ไว้
แมรี แม็กดาเลนได้มอบของขวัญเล็กๆ น้อยๆ แก่เธอแล้วจึงประกาศต่อไทเบริอุสผู้ยิ่งใหญ่เกี่ยวกับการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูจากความตาย ซึ่งหัวหน้าของจักรวรรดิโรมันตอบโต้อย่างขุ่นเคืองว่าสิ่งนี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ มันเป็นไปไม่ได้ เพราะปาฏิหาริย์ไม่เคยเกิดขึ้น จากนั้นไข่สีขาวเหมือนหิมะที่เขาถืออยู่ในมือก็เปลี่ยนเป็นสีแดง - สีของพระโลหิตของพระคริสต์ที่หลั่งไหลเพื่อบาปของมนุษย์ทุกคน
นี่คือประเพณีการให้ไข่อีสเตอร์มีสีแดงเกิดขึ้น กลายเป็นเครื่องบรรณาการแด่การเสียสละของพระเยซูซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความศรัทธาและความหวังในความรักอันศักดิ์สิทธิ์
วิธีย้อมไข่ในเปลือกหัวหอม
ทุกสิ่งที่นี่เรียบง่ายมาก มีเพียงคนขี้เกียจเท่านั้นที่จะรับมือกับงานไม่ได้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเกล็ดหัวหอม คุณจะต้องใช้วัสดุจำนวนมาก - ยิ่งสีสุดท้ายมีความอิ่มตัวมากเท่าไร
เลือกเฉพาะชั้นบนสุดสีน้ำตาลและแห้งเท่านั้น หากคุณใช้จานที่ชุ่มฉ่ำ ไข่จะมีโทนสีเขียว และคุณจะไม่สามารถเก็บวัตถุดิบดังกล่าวได้เป็นเวลานาน - พวกมันสามารถเน่าเปื่อยได้
แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าควรเลือกเฉพาะไข่ขาวมาทำสีเท่านั้น ความคิดเห็นนี้ผิด สีขาวเหมาะกว่าสำหรับการได้โทนสีพาสเทลที่ละเอียดอ่อน แต่ไข่ที่มีเปลือกสีน้ำตาลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการได้สีที่สดใสและเข้มข้น
หลังจากการย้อม สีขาวจะสว่างขึ้นเสมอ โดยไม่คำนึงถึงสีที่เลือกหรือสีย้อมที่ใช้ หากคุณต้องการความหลากหลาย ให้ใช้สีขาวนวล สีเบจ สีน้ำตาลและมีจุด
เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตก อย่าเริ่มปรุงเมื่อแช่เย็น คุณควรนำมันออกจากตู้เย็นก่อนและปล่อยให้มันอุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
ในการเตรียมสารละลายสำหรับระบายสี คุณจะต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่ (อย่างน้อย 3 ลิตร) และหัวหอมที่ปอกเปลือกจำนวนมาก โปรดทราบว่ากระทะหรืออ่างล้างหน้าที่ใช้จะมีคราบสกปรกจากด้านใน ดังนั้นต้องล้างภาชนะให้สะอาดหรือคุณจะต้องเลือกภาชนะที่คุณไม่รังเกียจที่จะสกปรก เพื่อให้ได้สีย้อมเข้มข้น ภาชนะที่เลือกจะถูกเติมวัตถุดิบหัวหอมให้เต็มและเติมน้ำ
หากคุณวางแผนที่จะต้มไข่ด้วยเปลือก ก็ควรเป็นน้ำเดือด พักส่วนผสมไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ไข่ที่เย็นแล้วตั้งไฟให้สุก หลังจากเดือดควรผ่านไป 5-10 นาที
จากนั้นนำภาชนะออกจากเตาและปล่อยให้สารละลายเย็นลง หลังจากนี้ไข่จะถูกเอาออกและทำให้แห้ง วิธีนี้จะมีตัวเลือกสีที่สว่างกว่า
มีวิธีอื่นคือ ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณจะได้ร่มเงาที่ลึกและสม่ำเสมอ เทเปลือกหัวหอมด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม หลังจากต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที นำออกจากเตาแล้วกรองของเหลว
ตอนนี้สามารถใช้ระบายสีไข่ลวกได้แล้วแม้ว่าแม่บ้านบางคนจะทาสีไข่ลวกด้วยก็ตาม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้จุ่มลงในสีย้อมร้อนแล้วต้มสักพัก
ระยะเวลาในการย้อมส่งผลต่อสี:
นานถึงนาที - สีอ่อน สีทอง หรือสีเบจ
2-3 นาที – สีส้มหรือสีน้ำตาลอ่อน
5-7 นาทีขึ้นไป - มืดและมีโทนสีแดง
ควรสังเกตว่าสีนั้นได้รับอิทธิพลจากสีของแกลบเอง ถ้าเป็นสีเหลือง ไข่ก็จะกลายเป็นสีส้มอมเหลือง สีน้ำตาลหรือสีแดงจะให้สีที่สอดคล้องกัน
วิธีทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ด้วยสกินหัวหอมพร้อมดีไซน์และลวดลาย
ด้วยการใช้ลูกเล่นต่าง ๆ คุณจะได้โทนสีที่น่าสนใจมากมาย ด้านล่างนี้คือวิธีรับรูปแบบและเอฟเฟกต์ที่น่าสนใจทุกประเภท
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้วัสดุต่างๆ
- เปลือกหัวหอมที่มีเฉดสีต่างกัน
- ไข่ไก่.
- เกลือ.
- กระดาษ.
- แถบยางยืดหรือด้ายหนา
- ซีเรียลข้าว.
- ลูกไม้.
- ผ้ากอซหรือกางเกงรัดรูปไนลอนเก่าๆ
- ใบไม้และดอกเล็กๆ ของพืชต่างๆ (ผักชีฝรั่ง บีโกเนีย ผักชี ฯลฯ)
- เข็ม.
- เทปฉนวน
- ขี้ผึ้ง.
- น้ำมันพืช.
- สำลี.
ไข่เป็นวงกลมและมีจุด
เพื่อให้ได้ลวดลายที่มีจุด ให้ดำเนินการในลักษณะเดียวกับวิธีก่อนหน้า เฉพาะที่นี่เมล็ดข้าวเท่านั้นที่ใช้เป็นองค์ประกอบเสริม ไข่ที่ชุบน้ำแล้วจะถูกม้วนในข้าวแล้วห่อด้วยผ้าขาวม้าเพื่อยึดปลายไว้
แทนที่จะตัดผ้ากอซ คุณสามารถใช้กางเกงรัดรูปของหญิงชราตัดเป็นชิ้นใหญ่ได้ ไข่ที่เตรียมไว้จะต้มในเปลือกหัวหอม หลังจากนั้น วัสดุเสริมจะถูกเอาออก และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกทำให้แห้ง
ที่นี่คุณสามารถทดลองใช้ซีเรียลต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น ถั่วมีจุดที่ค่อนข้างใหญ่ และถ้าคุณใช้มะกอกที่ตัดเป็นวงแหวนหรือฉนวนลวดคุณจะได้รูปแบบทรงกลม
เครื่องประดับที่ละเอียดอ่อน
สามารถรับลวดลายหรูหราบนเปลือกหอยได้หากคุณใช้ลูกไม้แทนด้าย คุณไม่จำเป็นต้องซื้อของที่ซื้อจากร้านค้าราคาแพง หากคุณเชี่ยวชาญพื้นฐานของการถักโครเชต์แล้วคุณสามารถถักลูกไม้ฉลุด้วยตัวเองได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที
วัสดุที่ได้จะถูกพันรอบไข่อย่างแน่นหนา ขอบสามารถยึดได้ด้วยการเย็บหรือปมเล็กน้อย
ลวดลายดอกไม้
คุณต้องหาใบไม้เล็กๆ ผักสลัด (ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ฯลฯ) พืชในร่ม หรือผักอื่นๆ ที่คุณสามารถหาได้ในสวนช่วงฤดูใบไม้ผลินี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ดอกไม้ก็เหมาะเช่นกัน
ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมจะถูกยืดให้ตรงและนำไปใช้กับพื้นผิวของเปลือกหอย หยดน้ำจะช่วยแก้ไขได้ชั่วคราว ตอนนี้พวกเขาต้องได้รับการแก้ไขด้วยผ้ากอซหรือไนลอน
หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มวาดภาพได้ โปรดทราบว่าเม็ดสีของพืชอาจทิ้งรอยสีไว้บนเปลือก บางส่วนเป็นสีเขียวจากใบและอื่นๆ ขึ้นอยู่กับสีของดอกไม้ที่ใช้
รูปทรงเรขาคณิตและเงาที่แตกต่างกัน
การออกแบบดังกล่าวทำได้โดยการใช้ตัวเลขที่ตัดออกจากเทปไฟฟ้า นี่อาจเป็นการตัดรูปทรงเรขาคณิต สัตว์ หัวใจ องค์ประกอบพล็อต ตัวอักษร สัญลักษณ์อีสเตอร์ ฯลฯ โดยพลการ
ชิ้นส่วนที่ได้จะถูกยึดเข้ากับเปลือกอย่างดีและไม่จำเป็นต้องมีการยึดเพิ่มเติม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ให้ลองใช้วิธีกับไข่ใบเดียว เทปพันสายไฟบางประเภทจะติดแน่นกับเปลือกหลังการต้ม
การไล่สี
วิธีนี้จะซับซ้อนกว่าวิธีก่อนหน้า จุดสำคัญคือการเลือกภาชนะที่เหมาะสม ควรวางไข่ไว้อย่างแน่นหนาโดยไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเคลื่อนตัว หลังจากที่วางอย่างปลอดภัยแล้ว ให้เทน้ำซุปหัวหอมเข้มข้น ควรปิดไข่ไว้เพียงหนึ่งในสามเท่านั้น คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต้ม
ตอนนี้คุณสามารถวางภาชนะบนเตาได้แล้ว ปล่อยให้เดือดประมาณห้านาที หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนสะอาดเล็กน้อยเพื่อลดความเข้มข้นของสีย้อมหัวหอม ตอนนี้ไข่ควรจะมีของเหลวอยู่สองในสาม
หลังจากตั้งไฟไว้ประมาณสามนาทีแล้ว คุณต้องเติมน้ำธรรมดาอีกครั้ง โดยควรร้อนเป็นพิเศษลงในภาชนะ น้ำซุปควรปิดไข่ให้มิด เราลดเวลาการรักษาความร้อนลงอีกครั้ง ตอนนี้ก็เพียงพอที่จะเก็บไข่ไว้บนไฟสักหนึ่งหรือสองนาที จากนั้นจึงระบายสีย้อมออก
ผลลัพธ์ที่ได้คือไข่อีสเตอร์ที่เปลี่ยนจากโทนสีเข้มไปเป็นโทนสีอ่อนได้ค่อนข้างราบรื่น หากต้องการ คุณสามารถเติมน้ำในส่วนเล็กๆ เพื่อให้การเปลี่ยนภาพราบรื่นยิ่งขึ้น
คุณจะต้องมีเศษเปลือกหัวหอมที่มีเฉดสีต่างกันและกระดาษฉีกขาดอย่างประณีต จำเป็นต้องผสมวัสดุ พื้นผิวของไข่ชุบและม้วนในส่วนผสมหัวหอมกระดาษ ไข่แต่ละฟองที่มีวัสดุยึดติดจะถูกห่อด้วยผ้ากอซและมัด
ในรูปแบบนี้พวกเขาจะต้มในน้ำซุปที่เตรียมไว้ ระยะเวลาดำเนินการประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้น ไข่จะถูกเอาออกจากถุงที่เตรียมไว้ และปราศจากเศษซากที่เกาะอยู่
คุณยังสามารถมีลักษณะเหมือนหินอ่อนได้หากคุณบดเปลือกที่แห้งหรือเปียกเล็กน้อย แล้วพันเข้ากับไข่ด้วยผ้ากอซเดียวกัน
รูปแบบฟรอสต์
เมื่อใช้วิธีนี้ คุณจะสามารถใช้ลวดลายต่างๆ กับไข่ที่ทาสีแล้วได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องติดแขนตัวเองด้วยเข็มและเส้นขีดปกติและม้วนผมบนเปลือกหอย ในยูเครน ไข่ที่แปรรูปโดยใช้เทคนิคนี้เรียกว่า "rags" หรือ "shkryabanks" (จากภาษายูเครน: scratch)
ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสร้างทั้งรูปแบบที่เรียบง่ายและภาพวาดโครงเรื่องทั้งหมดได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความปรารถนาและความเพียรของคุณ การออกแบบที่ต้องการสามารถนำมาใช้ด้วยดินสอง่ายๆ และแทนที่จะใช้เข็ม ให้ใช้วัตถุปลายแหลม เช่น ตะปูหรือสว่าน
ไข่ลาย
เพื่อให้ได้แถบแคบให้ใช้ด้ายหนา พวกเขาห่อไข่ให้แน่นในทุกทิศทาง การใช้หนังยางจะสะดวกกว่า หากคุณวางไว้ในแนวตั้งฉากกัน ไม้กางเขนที่เป็นสัญลักษณ์จะปรากฏบนพื้นผิวของเปลือกหอย หลังจากเตรียมไข่แล้วควรต้มไข่ด้วยสีย้อมที่เตรียมไว้
การวาดภาพด้วยขี้ผึ้ง
นี่เป็นวิธีที่ใช้เวลานานที่สุด หากต้องการใช้ลวดลายคุณจะต้องใช้ขี้ผึ้งละลายและเข็ม ขี้ผึ้งเหลวจะถูกทาทีละหยดและกระจายเพื่อให้ตัวเลขบางส่วนเต็มไปด้วย
ควรคำนึงว่าบริเวณที่เคลือบด้วยขี้ผึ้งจะกลายเป็นสีขาว หากสิ่งนี้ไม่เหมาะกับคุณ ให้ใช้ไข่สีน้ำตาลหรือไข่ขาวเล็กน้อยโดยแช่ในยาต้มจากเปลือกเป็นเวลาสั้นๆ
ขี้ผึ้งสามารถใช้ทำภาพวาดหรือจารึกได้
หากต้องการระบายสีไข่ที่ทาสี คุณสามารถใช้สีย้อมที่แช่เย็นเท่านั้น ดังนั้นเพื่อให้ได้สีที่เข้ม ความเข้มข้นของมันจะต้องสูงสุด ไข่แช่อยู่ในน้ำซุปนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจึงค่อยขูดแผ่นแว็กซ์ออกหรือละลายโดยการจุ่มไข่ลงในน้ำร้อน
เอฟเฟกต์มันวาว
ไข่ที่ทาสีโดยใช้วิธีการใดๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้นสามารถให้ความเงางามได้อย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้เพียงจุ่มสำลีในน้ำมันพืชแล้วถูเปลือก
วิธีการระบายสีไข่อีสเตอร์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดคือการปอกหัวหอม วิธีนี้มีข้อดีมากมาย รวมถึงความเป็นธรรมชาติและสเปกตรัมสีที่หลากหลาย ตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม
แต่คุณมักจะอยากลองสูตรอาหารใหม่หรือเพิ่มรสชาติให้กับสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
ส่วนเรื่องของใบนั้น หากคุณอาศัยอยู่ในภาคใต้อาจมีความเขียวขจีครั้งแรกปรากฏขึ้นแล้ว ควรใช้พืชที่มีใบแกะสลักจะดีกว่า
แต่หิมะของเรายังไม่ละลายเลย เลยใช้ผักชีฝรั่งกับใบผักชีลาวเป็นหลัก
ก่อนอื่นให้เตรียมยาต้มเปลือกหัวหอม
ล้างเปลือกหัวหอม ใส่ในกระทะ เติมน้ำแล้วต้ม ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ไข่ของคุณเป็นสีอะไร ฉันปรุงประมาณ 30 นาที แต่คุณทำได้หนึ่งชั่วโมง
นำไข่ออกจากตู้เย็น ล้างและทิ้งไว้จนกว่าจะถึงอุณหภูมิห้อง ขอแนะนำให้ทาไข่ด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ วิธีนี้จะทำให้พวกมันดูดซับสีย้อมได้ดีขึ้น (ฉันไม่ได้ทามัน)
เลือกใบที่น่าสนใจที่สุด ชุบน้ำให้ชุ่ม ติดไว้ที่ไข่ (ด้านหลัง) แล้วยืดให้ตรง
ค่อยๆ ดึงถุงน่อง พยายามป้องกันไม่ให้ใบไม้ม้วนงอหรือหลุดออก ปลอดภัยด้วยด้ายปกติ
ทำเช่นนี้กับไข่ทั้งหมด จากนั้นวางไข่ลงในกระทะที่มีเปลือกหัวหอมแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำออกและทำให้เย็นในน้ำเย็น ถอดไนลอนออกแล้วล้างลูกอัณฑะด้วยน้ำ คุณสามารถอัดจาระบีด้วยน้ำมันพืชเพื่อความเงางาม