หากต้องการทราบว่างานฉลองจะประสบความสำเร็จก็คุ้มค่าที่จะกระจายออกไปอย่างละเอียด ของขบเคี้ยว Lavash มอบโอกาสที่ดีในการทดลองและสร้างความอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อบนโต๊ะ มีท็อปปิ้งมากมายที่คุณสามารถเสิร์ฟจานได้ ทุกคนแม้แต่นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดก็จะพบคนที่ทำให้เขาพอใจได้ในหมู่พวกเขา

ข้อดีอย่างหนึ่งที่เถียงไม่ได้ของอาหารจานนี้คือความสามารถในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ไว้ล่วงหน้าและเสิร์ฟของว่างที่ชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อแขกมาถึง สิ่งสำคัญคือส่วนผสมใด ๆ จะต้องรวมกันอย่างกลมกลืนและสร้างรสนิยมที่เกินจริงอย่างแท้จริง แค่จินตนาการนิดหน่อยก็เพียงพอแล้วและสูตรดั้งเดิมจะปรากฏบนโต๊ะอย่างแน่นอน โบนัสเพิ่มเติมจะเป็นการออกแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน คุณสามารถทำอะไรก็ได้กับมัน ของว่างจากขนมปังพิต้าสองสามอย่างที่มีไส้ต่างกันและปัญหาจะได้รับการแก้ไข ยังคงเป็นเพียงการเลือกว่าตัวเลือกใดที่เสนอจะเป็นที่ชื่นชอบในวันนี้และเริ่มดำเนินการเพื่อให้ทันเวลาแขกจะมาถึง

เพื่อน ๆ ที่รัก มาเริ่มกันเลย! ด้านล่างนี้เป็นของขบเคี้ยวพิต้าที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉัน เลือกอันใดก็ได้:

อัดแน่นไปด้วยปูอัด

อาหารทะเลสามารถเสิร์ฟได้อย่างชำนาญเสมอ อาหารเรียกน้ำย่อยพิต้าที่มีไส้จะดึงดูดคุณอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังปรุงได้ง่ายและจะหายไปจากโต๊ะทันที สูตรนี้คุ้มค่าที่จะลอง

วัตถุดิบ:

• Lavash อาร์เมเนีย - 2 แพ็ค
• ผักชี
• ผักชีฝรั่ง
• เนื้อปู-แพ็ค
• ไข่ที่เลือก - 3 หน่วย
• ครีมชีส - 200 กรัม
• มายองเนสทำเอง
• กระเทียม-หัว
• เครื่องเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดไข่ ชีส และกระเทียมโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด

2. แบ่งเนื้อปูเป็นเส้นใยขนาดกลาง

3. เพิ่มผักชีลาวสับลงในมายองเนสโฮมเมดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ค่อยๆ ทาซอสให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า

4. โรยด้วยส่วนผสมที่สับ

5. เคลือบขนมปังพิต้าแผ่นที่สองให้ทั่วด้วยซอสทั้งสองด้าน

6.วางชั้นที่สอง

7. โรยด้วยชีสและกระเทียม ปิดทับอีกชั้นหนึ่ง

8. เคลือบด้วยซอส โรยหน้าด้วยไข่และผักชีสับ

9. ยุบ ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

เปิดก่อนเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวและผักประเภทต่างๆ

กับปลาแซลมอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นคืออะไร? Lavash กับปลาแซลมอน! และนี่คือคำตอบที่ถูกต้อง มันอร่อยและเข้มข้นมากจนไม่สามารถปล่อยให้ใครก็ตามไม่แยแสได้ ข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้อีกประการหนึ่งคือจำนวนการเสิร์ฟนั้นน่าประทับใจมากซึ่งหมายความว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์ทุกประเภท

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอน--บรรจุภัณฑ์
• ลาวาชบางๆ
• ครีมเปรี้ยว - 50 มิลลิกรัม
• สลัด-พวง
• นมเปรี้ยวชีส - แพ็ค
• กระเทียม-หัว
• ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทาขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิว

2. ทาชีสนมเปรี้ยวให้ทั่ว

3. วางใบผักกาดหอม

4. แล่เนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบางๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วเส้นรอบวง

5. คลุมด้วยขนมปังพิต้า

6. ทำซอสกระเทียม ครีมเปรี้ยว และมายองเนส

7. หล่อลื่นพื้นผิว

8. ม้วนเป็นม้วน

9. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

10. นำออกมาแบ่งเป็นชิ้นๆ

เร็วพอคุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่น่าทึ่งซึ่งจะไม่เหลือร่องรอยภายในห้านาทีหลังเสิร์ฟ

ดูวิดีโอของเราสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:

อร่อย!

กับปลากระป๋อง

นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วในการสร้างสรรค์บางสิ่งที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ต้องใช้เงินทุนและความพยายามขั้นต่ำในการรับอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้าบนโต๊ะ ในเวอร์ชันที่นำเสนอ คุณสามารถทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ได้อย่างปลอดภัยและเพิ่มแนวคิดที่เป็นประกายของคุณ ผลลัพธ์ที่ได้จะคุ้มค่าอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไข่ที่เลือก - สองสามชิ้น
• ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน-ขวดโหล
• กระเทียม - 4 กลีบ
• ชีสแปรรูป-แพ็ค
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 5 แผ่น
• มายองเนสโฮมเมด - 100 มก
• Lavash - บรรจุภัณฑ์

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มและบดไข่ ฉีกกะหล่ำปลี สับชีส

2. ผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสมกับมายองเนสโฮมเมด

3. เทน้ำมันบางส่วนออกจากกระป๋อง บดด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น

4. ทาขนมปังพิต้าด้วยซอสมายองเนส โรยด้วยกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งและชีสแปรรูปทั้งหมด กระจายส่วนที่สองของขนมปังพิต้าออก

5. แจกจ่ายอาหารกระป๋อง กะหล่ำปลี และไข่ขูด ม้วนให้แน่น

6. ใช้ฟิล์มห่อขนมแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

7. แบ่งใส่จานให้เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ

สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ล่วงหน้าได้ ผลลัพธ์ที่ได้จะคุ้มค่าอย่างแน่นอน

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสละลาย

ตัวเลือกการเสิร์ฟที่ง่ายที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อย พวกเขาไม่ใช่คนหลักบนโต๊ะ แต่เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง ดังนั้นคุณควรพร้อมที่จะสร้างสรรค์อาหารจานนี้ในปริมาณมาก

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูปเนื้อนุ่ม-แพ็ก
• Pita.
• กระเทียม - 3 ฟัน
• ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนพื้นผิวการทำงาน

2. บดชีสที่ละลายแล้ว

3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด

4. เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

5. หล่อลื่นพื้นผิวรอบปริมณฑลทั้งหมด

6. ม้วนให้แน่นแล้วแช่ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

7. แบ่งเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร

คุณสามารถสร้างสิ่งที่จะลอยออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรกได้อย่างแน่นอน และทำให้เกิดความกระตือรือร้นในหมู่แขกได้อย่างรวดเร็ว

อีกสูตรที่น่าสนใจดูวิดีโอ:

อร่อย!

Lavash กับตับปลาและมะเขือเทศ

ธีมปลากำลังเป็นที่นิยม และนั่นหมายความว่าคุณสามารถทดลองได้มากมาย โชคดีที่มีอาหารทะเลให้เลือกหลากหลาย หากคุณปรุงขนมปังพิต้าด้วยวิธีนี้ คุณจะได้รับของว่างชั้นหนึ่งที่จะทำให้นักชิมผู้มีประสบการณ์ชื่นชอบ ยังคงรวมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและได้รับสิ่งที่จะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:

• ลาวาชบางๆ
• มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
• ซอสมายองเนส - 100 กรัม
• ตับปลา
• สลัด

กระบวนการทำอาหาร:

1. สลายขนมปังพิต้า ราดด้วยซอสมายองเนส

2. จัดเรียงใบผักกาดที่ฉีก มะเขือเทศสับ และตับปลาคอดสับตามลำดับ

3. ม้วนเป็นม้วนให้แน่น แบ่งออกเป็นส่วนๆ

4. เสิร์ฟทันทีตามที่เตรียมไว้

อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถปรากฏบนโต๊ะได้ในเวลาไม่กี่นาทีด้วยความเร็วเท่ากันและกระจายบนจานของผู้มารับประทานอาหารที่รู้สึกขอบคุณ

ซองจดหมายที่มีผักใบเขียวและมะเขือเทศ

คุณสามารถปรุงอาหารตามที่ทุกคนชื่นชอบอย่างแท้จริง จริงอยู่ที่สิ่งนี้ต้องได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย ตัวเลือกที่นำเสนอเสนอการทดลองกับขนมปังพิต้าทอด และนี่คือจุดที่มันดูได้เปรียบและอร่อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• ลาวาชบางๆ
• ชีสเค็ม - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 30 มิลลิกรัม
• เขียวขจี

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งขนมปังพิต้าออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน แปรงด้วยซอสครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ ใส่มะเขือเทศชิ้นเล็กแล้วเติมชีสลงไป พับเหมือนซองจดหมาย

2. ทอดซองจดหมายจนเป็นสีเหลืองทองบนกระทะย่างด้วยน้ำมันพืช

3. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและผัก

ตัวเลือกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เหมาะสำหรับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเย็น ทุกคนจะชื่นชมความพยายามของพนักงานต้อนรับ

พร้อมไก่รมควัน แครอท และชีสละลาย

สำหรับผู้ที่เคยลองพิต้าโรลที่คล้ายกัน ตัวเลือกที่เสนอนี้เหมาะมากสำหรับเป็นอาหารจานหลัก มันมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ในเกือบทุกสถานการณ์

วัตถุดิบ:

• Lavash - บรรจุภัณฑ์
• อกรมควัน
• ชีสละลาย-บาร์
• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดชีสที่แช่แข็งไว้ล่วงหน้าบนเครื่องขูด แบ่งไก่ออกเป็นชั้นๆ

2. เคลือบขนมปังพิต้าด้วยซอสมายองเนสให้ทั่ว โรยด้วยชีสละลาย ใส่ชั้นที่สองแล้วกดเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง

3. โรยด้วยมายองเนส กระจายแครอท โรยด้วยไก่ ม้วนให้แน่น

4. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

5. แบ่งใส่จานให้เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ

ค่อนข้างเร็วคุณจะได้สิ่งที่ทุกคนรอบตัวชอบและไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

Lavash กับแชมเปญ

ผู้ชื่นชอบของขวัญจากธรรมชาติจะต้องประทับใจกับข้อเสนอดังกล่าว แชมปิญองหอมในขนมปังพิต้า - นี่คือสิ่งที่จะช่วยตอบสนองความหิวไม่เพียง แต่ยังให้ความรู้สึกรสชาติที่ผิดปกติอีกด้วย ก็เพียงพอแล้วที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อยและการม้วนระดับเฟิร์สคลาสทำให้คนรอบข้างคุณพอใจด้วยรสชาติที่สลับซับซ้อน

วัตถุดิบ:

• ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น
• ลาวาช อาร์เมเนีย
• ซอสครีมเปรี้ยว
• หัวหอม
• แชมปิญอง - 250 กรัม
• ชีสแปรรูป - 300 กรัม
• เขียวขจี
• หัวหอมสีเขียว
• น้ำมันมะกอก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและทำให้เห็ดแห้ง

2. แบ่งเป็นจานขนาดกลาง

3. ตั้งเครื่องคั่วให้ร้อน ใส่หัวหอมที่สับไว้ล่วงหน้าในน้ำมันมะกอก ใส่เห็ดลงไป. ทอดจนสุก นำลงจากไฟ เย็นลง.

4. เตรียมขนมปังพิต้า

5. บดชีสกับไข่ เพิ่มครีมเปรี้ยว ผสม. โรยด้วยเครื่องเทศหากต้องการ

6. กระจายไส้ชีสลงบนขนมปังพิต้า

7. โรยหน้าด้วยเห็ด

8. สับหัวหอมสีเขียวแล้วกระจาย

9. ม้วนเป็นท่อให้แน่น

10. แบ่งเป็นส่วนๆ

คุณสามารถเสิร์ฟได้เกือบทุกอย่าง เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยเข้ากันได้ดีกับผักและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณสามารถกระจายความละเอียดอ่อนตามดุลยพินิจของคุณในทางใดทางหนึ่ง

อร่อย!

ในเตาอบ

ผู้ชื่นชอบการทดลองจะชอบข้อเสนอนี้ โรลนี้แตกต่างจากอาหารจานอื่นหลายประการ แม้ว่าในแง่ของลักษณะรสชาติมันเป็นลำดับความสำคัญที่เหนือกว่าพวกเขา ยังคงเป็นเพียงการใช้เวลาว่างสักสองสามสิบนาทีและดำเนินการทำอาหารต่อไป

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง - บรรจุภัณฑ์
• แฮม - 150 กรัม
• ชีส "เกาดา" - 150 กรัม
• ซีอิ๊วขาว - 30 มิลลิลิตร
• น้ำมันมะกอก
• ซอสมะเขือเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

1. กระจายขนมปังพิต้าให้ทั่วพื้นผิวการทำงาน วางแฮมเป็นแผ่นบางๆ

2. แบ่งชีสออกเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่เบคอน.

3. สร้างท่อขนาดใหญ่ แบ่งออกเป็นส่วนๆ

4. ผสมซอส ซอสมะเขือเทศ น้ำมัน และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน เทลงบนชิ้นส่วนม้วนที่กระจายอยู่ในจานอบ ทางที่ดีควรเทซอสลงไปตรงกลาง "ดอกกุหลาบ" แต่ละดอกโดยตรง ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที

โรลสีชมพู กรอบและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อเหมาะกับทุกมื้อทั้งในชีวิตประจำวันและเทศกาล กระจายอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากตอบสนองความต้องการระดับสูงของนักชิมที่แท้จริง

กับปลาทูน่า

หากมีความปรารถนาที่จะเกิดขึ้นกับทางเลือกที่คุ้มค่าแทนแซนวิชมาตรฐานม้วนขนมปังพิต้าที่เสนอจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างเพียงพอ ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ปลาที่สามารถชื่นชมความละเอียดอ่อนที่เสนอได้อย่างเพียงพอ

วัตถุดิบ:

• ทูน่ากระป๋อง-กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง-โอ่ง
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• หัวหอมขาว-หัว
• สลัด
• ลาวาชบางๆ

กระบวนการทำอาหาร:

1. Lavash วางบนจานอบ แจกจ่ายชีสขูดฝอย ส่งเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที

2.ล้างผักกาดหอม แห้ง. เกลี่ยให้ทั่วผิวชีส

3. ผสมหัวหอมสับกับทูน่าและข้าวโพด กระจายไส้บนใบผักกาดหอม

4. ห่อไฟลนก้นโดยให้ขอบเข้าด้านใน

จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี: ทอด, อบหรือปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม สิ่งสำคัญคือมันเหมาะอย่างยิ่งในตัวเลือกที่เสนอ

ของขบเคี้ยว Lavash มีความเกี่ยวข้องเสมอ ก็เพียงพอที่จะตัดสินใจเลือกไส้และเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติ ผลลัพธ์จะคุ้มค่ามาก นอกจากนี้ผัก ปลา และเนื้อสัตว์ยังมีประโยชน์อีกด้วย และบนโต๊ะรื่นเริงเป็นไปได้ที่จะทำให้ประหลาดใจแม้จะมีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายสูตรซึ่งผู้ที่ได้รับเชิญทุกคนจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนนั้นน่าพึงพอใจมากกว่าตัวคุณเองมาก))

เนื้อหา

เมื่อแขกเข้ามาใกล้หรือคุณต้องการทานอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเอง ทำขนมปังพิต้าโรลที่มีไส้ต่างๆ ข้อดีของของว่างดังกล่าวคือมีผลิตภัณฑ์หลากหลายที่เหมาะสำหรับการบรรจุ นอกจากนี้การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง สนใจอาหารจานนี้ไหม? จากนั้นอย่าลังเลที่จะเลือกตัวเลือกใดก็ได้

วิธีการปรุงพิต้าโรลด้วยการบรรจุ

แต่ละสูตรใช้ขนมปังอาร์เมเนีย ในการเตรียมจะใช้แป้งสด ขนมปังอบในรูปแบบของเค้กบาง ๆ การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการกลิ้งมันออกมาบนโต๊ะ จากนั้นจึงนำส่วนผสมมาวางบนนั้น เพื่อให้ไส้น่ารับประทานยิ่งขึ้น จึงมีการใส่สมุนไพรหลากหลายชนิดลงไปและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สามารถใช้งานได้ตามดุลยพินิจของคุณเองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว คุณสามารถห่อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เห็ด;
• ไข่;
• ปลา;
• อาหารทะเล;
• เนื้อ;
• ซีเรียล;
• คอทเทจชีส
• ผักส่วนใหญ่

เติมสูตร

ข้อดีอีกประการของของว่างดังกล่าวคือยังคงความอร่อยทั้งร้อนและเย็น หากแซนวิชธรรมดาที่ทำจากขนมปังกับไส้กรอกเบื่อแล้วอาหารจานนี้จะเป็นอาหารทดแทนที่ดีเยี่ยมเพราะสามารถเปลี่ยนไส้ได้อย่างน้อยทุกวันทำให้เกิดการผสมผสานผลิตภัณฑ์ใหม่ การวางแผนเมนูวันหยุดจะไม่เกิดขึ้นหากไม่มีพวกเขา ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีส่วนผสมและความง่ายในการเตรียม

ทอด

หนึ่งในสูตรยอดนิยมคือม้วนทอด อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเกือบจะเป็นสากลเพราะคุณสามารถนำติดตัวไปทำงานหรือไปปิกนิกเป็นของว่างหรือเพียงเสิร์ฟให้ครอบครัวเป็นอาหารเช้าก็ได้ การอุดฟันนั้นแตกต่างกันมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมขอบเขตของจินตนาการจึงกว้างมาก จากสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทั้งชุด สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างมีความโดดเด่น

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น และ 2 ชิ้น การปะทะ;
• ครีมเปรี้ยว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชีส - 0.3 กก.
• มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น;
• lavash อาร์เมเนีย - 1 แพ็ค;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เครื่องเทศเกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
• นม - 80 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ (เพียง 3 ฟอง) ต้มให้แข็ง ปล่อยให้เย็นแล้วบดด้วยเครื่องขูดพร้อมกับชีส
2. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในส่วนประกอบเหล่านี้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว
3. ตัดเค้กเป็นส่วนที่มีขนาดเท่ากัน ควรทำช่องว่าง 3-4 ช่อง
4. หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยซอสสำเร็จรูปแล้วห่อให้เป็นม้วน
5. ตีไข่ที่เหลือในชามแยกต่างหาก เทนมลงไปเกลือเล็กน้อย
6. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นทอดแต่ละบิลเล็ตที่จุ่มในแป้งไข่ไว้ก่อนหน้านี้

อาร์เมเนีย

สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ การผสมผสานอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษ ได้แก่ ปูอัดและชีส กุ้งและปลาแซลมอน เห็ด ไก่หรือกะหล่ำปลีกับมะเขือยาวและแครอทเกาหลี ในกรณีหลังนี้จะได้รับของว่างรสเผ็ดซึ่งแม้แต่นักชิมตัวจริงก็ยังประทับใจ กะหล่ำปลีถูกนำมาที่นี่ในสองรูปแบบพร้อมกันซึ่งทำให้อาหารจานนี้มีความดั้งเดิมมากยิ่งขึ้น ลองทำของว่างและดูเอง

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 0.1 กก.
• มายองเนสเบา - 0.15 กก.
• ขนมปังพิต้า - 4 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาวและแดง - 0.2 กก.
• ตัวอย่างเช่นเห็ด เห็ดนางรม - 0.1 กก.
• แครอทในภาษาเกาหลี - 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. มะเขือยาวควรเก็บไว้ในน้ำเค็มประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้มีรสขมเกินไป จากนั้นล้างและสับผักทั้งหมดให้เข้ากัน
2. ปาดเค้กหนึ่งชิ้นบนโต๊ะ ทาด้วยมายองเนส จากนั้นโรยแครอทให้ทั่ว วางชิ้นถัดไปไว้ด้านบน และใส่กะหล่ำปลีขาวลงไป
3. ถัดไปควรวางเลเยอร์ "ขนมปัง" อีกครั้งโดยควรแจกจ่ายกะหล่ำปลีแดงไปแล้ว
4. ม้วน Lavash อาร์เมเนียหนึ่งม้วน - ไส้ควรแช่แข็งในตู้เย็น
5. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นตามภาพ

หวาน

ไม่ใช่แค่ของว่างแบบโฮมเมด แต่ยังมีการเตรียมพายทั้งชิ้นจากเค้กบาง ๆ ไส้หวานอาจแตกต่างกันมาก - ถั่ว, กล้วย, แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส สองอันสุดท้ายถูกใช้บ่อยเป็นพิเศษ บนพื้นฐานของคอทเทจชีสหรือแอปเปิ้ลและเค้กง่าย ๆ คุณสามารถอบพายหรือทำขนมม้วนแบบเดียวกันได้ - คุณรู้ไส้อยู่แล้ว คำแนะนำและรูปถ่ายด้านล่างจะช่วยคุณในการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 0.6 กก.
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• lavash อาร์เมเนีย - 2 ชั้น;
• เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• เนย - 70 กรัมสำหรับทอดและ 70 กรัมสำหรับหล่อลื่นเค้ก
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาลวานิลลาและอบเชย - 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ล เอาเปลือกออก เอาเมล็ดตรงกลางออก แล้วหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว
2. ละลายเนยในกระทะ เคี่ยวแอปเปิ้ลสักครู่ เมื่อนิ่มแล้ว ให้โรยด้วยอบเชย น้ำตาลธรรมดา และวานิลลา
3. ผสมทุกอย่างแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที
4. วางเค้กบนพื้นผิวเรียบ กระจายไส้ให้ครึ่งหนึ่ง
5. งอด้านข้างแล้วม้วนขนมปังพิต้าหนึ่งม้วน - ยังไม่ได้เติมไส้ ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับชั้นที่สอง
6. จากนั้นวางช่องว่างบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หล่อลื่นด้วยไข่แดงที่ตีแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลอีกครั้ง
7. อบในเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ 190 องศา
8. เมื่อเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้นตามภาพ

กับปลาแดง

ไส้ตามสูตรนี้เรียกว่ารอยัล เนื่องจากมีปลาสีแดงอยู่ด้วย ด้วยส่วนประกอบนี้ทำให้ของว่างสว่างขึ้นและได้รับรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น ม้วนปลาไม่ละอายที่จะให้บริการแม้แต่แขกผู้มีเกียรติที่สุด เงื่อนไขหลักคือทำอาหารให้มากขึ้น ไม่เช่นนั้น แขกทุกคนจะไม่ได้รับมัน คุณสามารถนำปลาได้ตามรสนิยมของคุณ เช่น แซลมอนสีชมพู แซลมอนชุมแพ แซลมอน แซลมอน หรือปลาเทราท์

วัตถุดิบ:

• ครีมชีส - 25 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - ตามรสนิยมของคุณ;
• เนื้อปลาเค็มสีแดงเล็กน้อย - 300 กรัม
• ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ล้างผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมกับครีมชีส ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
3. ปาดตอร์ติญ่าบนพื้นผิวเรียบ กระจายชีสที่ใส่ลงไป
4. จัดเรียงเนื้อปลาไว้ด้านบนอย่างสวยงาม
5. ม้วนชิ้นงานเป็นม้วน แล้วห่อด้วยฟิล์มยึด ส่งของว่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
6. เมื่อเสิร์ฟ ให้แกะฟิล์มออก ตัดม้วนเป็นชิ้นๆ

กับเห็ด

สิ่งทดแทนแซนวิชหรือปอเปี๊ยะที่ดีอีกอย่างหนึ่งก็คือโรลเห็ด ด้วยการจัดทำอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถทดลองได้เช่นกัน เห็ดเข้ากันได้ดีกับชีส ทั้งแบบธรรมดาหรือแบบแปรรูป กับมายองเนส ครีมเปรี้ยว และแม้แต่ไข่ต้ม การรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกันทำให้ง่ายต่อการทำหลายม้วนพร้อมไส้ที่แตกต่างกันในคราวเดียว เห็ดจะดีกว่าถ้ารับประทานแชมปิญอง แม้ว่าเห็ดชนิดอื่นๆ ก็ตาม

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 0.2 กก.
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 2-3 ช่อ
• น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
• เครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ;
• แชมเปญ - 0.3 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. สุ่มเห็ดสับ ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
2. หลังจากนั้นใส่หัวหอมสับ, เกลือ, ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผัดส่วนผสมจนสุกเต็มที่
3. บดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดผสมกับมวลเห็ด หากไส้แห้งให้เติมมายองเนส
4. วางเค้กบนโต๊ะกระจายมวลเห็ดโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรสับละเอียด
5. เหลือเพียงการม้วนม้วนให้เย็นในตู้เย็น

กับเนื้อสับ

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงม้วนด้วยเนื้อสับคุณสามารถนำเนื้อสัตว์ใดก็ได้ หมู เนื้อ หรือแม้แต่ปาเต้ก็ใช้ได้ จะใช้อันไหนเรียกน้ำย่อยก็ชุ่มฉ่ำฟินมาก ด้วยเหตุนี้จึงค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นอาหารอิสระแม้บนโต๊ะรื่นเริง การเตรียมการนั้นง่ายมากเช่นเคย คุณจะต้องเตรียมเนื้อสับให้เหมาะสมและทำไส้ออกมา

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 0.2 กก.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หมูสับ - 0.3 กก.
• เครื่องเทศสมุนไพร - ตามความชอบของคุณ
• แครอทในภาษาเกาหลี - 0.15 กก.
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายเนื้อสับที่อุณหภูมิห้อง หั่น ทอดในน้ำมันประมาณ 10-20 นาทีจนสุกเต็มที่
2. วางเค้กไว้ด้านบนทาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบด้านบน
3. ในขณะที่ตอร์ติญากำลังแช่อยู่ ให้ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. หากจำเป็น ให้สับแครอทด้วย
5. ใส่เนื้อสับทอดบนเค้ก จากนั้นแครอทและมะเขือเทศ โรยด้วยสมุนไพรสับ
6. ห่อให้แน่น ตัดม้วนเป็นส่วนๆ

ด้วยชีส

ม้วนชีสสามารถนำมาประกอบกับสูตรอาหารประเภทอื่นได้ มีตัวเลือกการเติมมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ใส่สมุนไพร กระเทียม ไข่ มายองเนส ปูอัด หรือแม้แต่ไก่ก็ได้ จากการใช้ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ได้ของว่างที่น่ารับประทานมาก แยกกันสูตรที่เรียกว่า "Cheese Mix" มีความโดดเด่นโดยใช้ชีส 4 ประเภทในคราวเดียว คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมีดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• ชีส - 20 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 3-4 ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนชา;
• ฮาร์ดชีส - 20 กรัม;
• บลูชีส - 20 กรัม
• ขนมปังพิต้า - 1 ชั้น

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งเค้กออกเป็น 2 ส่วน แล้วตัด
2. จาระบีครึ่งหนึ่งด้วยครีมเปรี้ยวและอีกครึ่งหนึ่งด้วยชีสละลาย เชื่อมต่อทั้งสองส่วนโดยกดให้แน่นเข้าด้วยกัน
3. หั่นเฟต้าชีสเป็นก้อน แล้วบดชีสด้วยราบนเครื่องขูดพร้อมกับที่แข็ง
4. วางบนเค้ก หมุนม้วน ห่อด้วยฟิล์ม
5. เก็บในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วหั่นเป็นชิ้น

พร้อมปูอัด

กลิ่นหอมและราคาไม่แพงมากคือไส้ปูอัด ผสมกับชีส แตงกวา ไข่ หรือกระเทียม ในกรณีหลังนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดกว่าเล็กน้อย กระเทียมสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อม้วนที่ทำเสร็จแล้ว แต่อย่างใด - จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร Crab Paradise มีดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ชีส - 150 กรัม
• ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว, เกลือ, มายองเนส - ตามความชอบของคุณ;
• ปูอัด - 0.2 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก
2. บดให้เข้ากันกับชีสและกระเทียม
3. สับไม้อย่างประณีตสับผักใบเขียว
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ
5. คลี่เค้กบนโต๊ะ ทาจาระบีตามไส้ที่ได้ ม้วนกลับขึ้นเพื่อทำเป็นม้วน
6. ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

กับชิกเก้น

ม้วนไก่ถือได้ว่าเป็นองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกับ Shawarma หรือ Shawarma มาก มีเพียงแต่มันไม่มีส่วนผสมของไขมันเลยเพราะถูกแทนที่ด้วยผักใบเขียว ด้วยเหตุนี้ม้วนดังกล่าวจึงจัดเป็นอาหาร พวกเขาน่าพอใจมาก แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็เตรียมการอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงค่อนข้างเหมาะแม้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อเบา ๆ

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไก่ต้ม - 0.4 กก.;
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. แบ่งเค้กออกเป็น 2 ส่วนทันทีและทาด้วยมายองเนส
2. ล้างผัก. ใช้มือฉีกใบแล้วขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ
3. กระจายส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นบนส่วนที่ทาน้ำมันของเค้ก ปิดด้านบนด้วยส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
4. ม้วนเป็นม้วน ตัดเป็น 2-3 ส่วน

ด้วยเนื้อสัตว์

ตามสูตรนี้คุณไม่สามารถทำได้เพียงแค่ม้วนเนื้อเท่านั้น แต่ยังทำพายได้ด้วย เหมาะสำหรับกาแฟยามเช้าหรือน้ำชายามบ่าย หลักการเตรียมจะไม่ทำให้ยุ่งยากแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่เพราะคุณไม่ต้องยุ่งกับแป้ง จำเป็นต้องแปรรูปเนื้อสับอย่างเหมาะสมเท่านั้นเติมด้วยเค้กแล้วทอดพายที่ได้ในน้ำมัน

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 0.5 ถ้วย;
• ฮาร์ดชีส - 0.1 กก.
• เนื้อสับ - 0.4 กก.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ขนมปังพิต้า - 3 แผ่น;
• น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
• หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะก่อนอื่นให้ทอดหัวหอมสับแล้วใส่เนื้อสับปรุงสักสองสามนาที
2. จากนั้นนำพริกไทยสับวางมะเขือเทศผสม ทำให้ไส้เข้มขึ้นสักสองสามนาทีแล้วจึงวางลงบนเค้ก
3. ม้วนชิ้นงาน "ไส้กรอก" ทอดในน้ำมันหรือในกระทะแห้งในแต่ละด้าน

ด้วยผัก

อีกหนึ่งทางเลือกในการบริโภคอาหารและมังสวิรัติก็คือการม้วนผัก สูตรไร้ไขมันนี้ใช้มะเขือเทศ แตงกวา และชีส หรือกะหล่ำปลีกับแครอทเกาหลีผสมผสานกันอย่างลงตัว มักเติมหัวไชเท้าพริกและมันฝรั่งลงไปด้วย จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถผสมผักหลายชนิดและรับโรลแสนอร่อยตามสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• มายองเนส, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น;
• เกลือ, พริกไทย - เหน็บแนม;
• ผักกาดขาว - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. วางขนมปังไว้ด้านบนของฟิล์มเคลือบด้วยมายองเนส
2. สับกะหล่ำปลี พริกไทย และเกลือ บดด้วยมือของคุณ จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
3. จากนั้นวางแครอทที่บีบแล้วผักใบเขียว
4. ม้วนชิ้นงานแล้วตัดเป็นหลายส่วน

ไส้กรอก

ถ้าคุณชอบทานของขบเคี้ยวเนื้อมากกว่า ก็ลองทำไส้กรอกโรล เหมาะสำหรับทั้งต้มและรมควัน อย่างหลังมักถูกแทนที่ด้วยแฮม แฮมไก่ หรืออกไก่ ก็คงจะอร่อยไม่น้อย สูตรนี้ดีเพราะส่วนประกอบที่จำเป็นเกือบทั้งหมดมีอยู่ในตู้เย็น แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มทุกสิ่งที่อยู่ในนั้นโดยทั่วไปได้

อาหารยอดนิยมนี้สามารถพบได้ในร้านกาแฟและบนถนน และที่บ้านก็เหมาะสำหรับทุกโอกาส การเตรียมขนมปังพิต้าหนึ่งม้วนทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก ม้วนบางอันอบในเตาอบในขณะที่บางม้วนไม่ต้องการสิ่งนี้ ก็เพียงพอที่จะห่อไส้ในเค้ก

ด้วยการอุดฟันก็ไม่มีข้อแนะนำพิเศษเช่นกัน เนื้อสัตว์ ไก่ ปลา ผัก ชีส เห็ด ค่อนข้างเหมาะสม อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนั้นมาพร้อมกับปูอัดและไข่ ทุกสิ่งที่คุณรักและที่อยู่ในตู้เย็นสามารถห่อด้วยขนมปังแผ่นได้อย่างปลอดภัย

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ ฉันปรุงโรลตลอดเวลาทั้งร้อนและเย็น คนร้อนอบเล็กน้อยในเตาอบ และของเย็นก็แค่พักในตู้เย็นสักพักก็เสร็จแล้ว! ขึ้นอยู่กับว่าผมมีไส้อะไรอยู่บ้าง

ในบทความของวันนี้:

ขนมปังพิต้าม้วนใหญ่พร้อมไก่ในเตาอบ

จานอร่อยนี้ไม่กล้าเรียกของว่างง่ายๆด้วยซ้ำ ค่อนข้างเหมาะที่จะเลี้ยงทั้งครอบครัวเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็น ฉันทาสีผลิตภัณฑ์สำหรับหนึ่งม้วน แต่เนื่องจากฉันมีเค้กสี่ชิ้น จึงมีสี่ม้วน

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

1. หั่นอกต้มเป็นชิ้นเล็กๆ ถูชีส ฉันมี . สับผักและผสมกับชีสขูด
2. เคลือบขนมปังพิต้าบางๆ ด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้ฉีกขาดระหว่างทำ โรยด้วยชีสและสมุนไพร
   
3. ตอนนี้วางเค้กชิ้นที่สองไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง โรยอีกครั้งด้วยชีสและสมุนไพร แต่เพียงเล็กน้อย ใส่เนื้อไก่สับละเอียดด้านบนแล้วใส่ชีสกับสมุนไพรอีกครั้ง ยิ่งไปกว่านั้น ให้ใช้มายองเนสเป็นตาข่าย
   
4. ตอนนี้ห่อโครงสร้างทั้งหมดด้วยม้วน วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และทาน้ำมันพืช เคลือบพื้นผิวของม้วนด้วยครีมเปรี้ยวจากนั้นก็จะสวยงามและเป็นสีแดงก่ำ
   
5. เปิดเตาอบและปล่อยให้มันร้อนเป็นเวลา 15 นาที ในช่วงเวลานี้ม้วนจะอิ่มตัวด้วยครีมเปรี้ยว อบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง เวลาขึ้นอยู่กับว่าเตาอบของคุณร้อนแค่ไหน

นี่คือม้วนไก่พร้อม! คุณสามารถกินได้ทันที แต่ก็อร่อยแม้อากาศเย็น นี่เป็นหลักสูตรที่สองที่สมบูรณ์ ช่วยตัวของคุณเอง!

สูตรอาหารพร้อมแครอทเกาหลีและไก่รมควัน

ไม่จำเป็นต้องอบพิต้าโรลในเตาอบ เพียงปล่อยให้มันนั่งในตู้เย็นสักพัก ตอติญ่าควรจะบางพอ เสิร์ฟเย็นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สิ่งที่เราต้องการ:

การทำอาหาร:

1. หากคุณไม่ชอบไขมันก็ต้องเอาผิวหนังบริเวณขาออก ตัดขาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักอย่างประณีต ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดละเอียด เรามีแครอทเกาหลีพร้อม
2. คลี่ขนมปังพิต้าออกบนโต๊ะที่สะอาดและแห้ง ราดด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพร วางเค้กชิ้นที่สองไว้ด้านบน ทามายองเนสด้วย โรยด้วยชีสขูดเป็นชั้นเท่าๆ กัน
3. จากนั้นวางขนมปังพิต้าต่อไป ไก่สับละเอียดเป็นชั้นเท่า ๆ กัน ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สี่ วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนเป็นชั้นเท่าๆ กัน
4. ห่อให้แน่นทั้งม้วน หากเค้กของคุณมีขนาดใหญ่ ให้ตัดโรลออกเป็นสองซีก ใส่ถุงแช่ตู้เย็นไว้ 1 ชั่วโมง

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นหนา 2 หรือ 3 ซม.

เสิร์ฟที่โต๊ะและดูแลครอบครัวและเพื่อนของคุณ!

โรลลาวาอาร์เมเนียกับปูอัดและแตงกวา

อีกหนึ่งสูตรเด็ดแบบไม่ต้องอบ สินค้าก็พร้อมเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องต้มไข่

สิ่งที่เราต้องการ:

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและสับละเอียด แตงกวาหั่นเป็นเส้นบางมาก ตัดได้ดีด้วยเครื่องปอกผัก ละลายน้ำแข็งปูอัดจนอุ่น ล้างใบผักกาดหอมแล้วหั่นตามยาวเป็นเส้น
2. วางขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะที่สะอาดและแห้ง แล้วทามายองเนสให้ทั่วพื้นผิว จากนั้นวางไส้เป็นเส้นโดยปล่อยให้ขอบของเค้กสะอาดประมาณสองเซนติเมตร
3. ขั้นแรกให้วางใบผักกาดหอมเป็นเส้น ความกว้างของแถบประมาณ 1/4 ของเค้กทั้งหมด ไข่ขูดแถบถัดไป
4. ปูอัดหั่นตามยาวเป็นเส้นบางๆ ฉันสามารถแยกพวกมันด้วยมือได้อย่างง่ายดาย ทาปูอัดอีกแผ่นหนึ่งบนขนมปังพิต้า
5. แตงกวาแผ่นสุดท้ายหั่นบาง ๆ ตอนนี้ห่อขอบของเค้กไว้เหนือไส้แล้วบิดให้แน่น วางม้วนลงในถุงและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟที่โต๊ะ หั่นเป็นม้วนหนา 5 ซม.

เสิร์ฟม้วนกับซอสใดก็ได้

สูตรตับปลาและพริกหยวก

สิ่งที่เราต้องการ: การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มสุก. ทำความสะอาดพริกหยวก ฉันอบมันในเตาอบก่อน แต่ถ้าคุณไม่ต้องการอบ ก็สามารถตีเบาๆ เพื่อให้นุ่มขึ้นได้ สับผักให้เล็กลง ผสมพริกและสมุนไพรในชามเดียว
2. คลี่ขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะซึ่งเป็นชั้นบาง ๆ ของมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรและพริกไทยถอยห่างจากขอบเค้กทุกด้านประมาณสองเซนติเมตร ทิ้งความเขียวขจีไว้บ้าง
3. ปิดด้วยขนมปังแผ่นที่สอง มายองเนสอีกครั้ง จากนั้นตับปลาบดด้วยส้อม อย่าลืมถอย 2 ซม.!
4. ตอนนี้วางเค้กชิ้นที่สามไว้ด้านบน มายองเนสและไข่อีกครั้งขูดบนเครื่องขูดหยาบและผักใบเขียวที่เหลือ
5. ค่อยๆ ม้วนเค้กทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นม้วน ถ้าม้วนยาวให้ผ่าครึ่ง ห่อใส่ถุงแล้วแช่ตู้เย็น หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง นำออกมาแบ่งเป็นชิ้นขนาด 3-5 ซม. แล้วชวนทุกคนมาลองขนมอร่อยๆ กัน!

Lavash ม้วนกับปูอัดและเห็ด

หากคุณยังคงไม่เข้าใจเทคโนโลยีการทำอาหารอย่างถ่องแท้ ชมวิดีโอจากช่องของ Yulia Romanova

นี่คือวิธีการทำม้วนที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะรื่นเริงโดยไม่โอ้อวด

และแน่นอนว่าการเลือกนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสูตรอาหารที่มีปลาแดงที่ฉันชอบ

Lavash ม้วนกับปลาสีแดงและชีส

ปลาแดงอะไรก็ได้ ฉันเอาชีสละลายไปอาบน้ำ อร่อยม้วนต้นตำรับโดยไม่ต้องมายองเนส

สิ่งที่คุณต้องการ:

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับผักอย่างประณีต หั่นปลาเป็นชิ้นบางมาก ทาขนมปังพิต้าบนโต๊ะที่สะอาดและแห้ง ทาชีสทั้งหมดจากอ่างให้ทั่วขนมปังพิต้า แม้กระทั่งชั้น
2. โรยผักชีลาวสับละเอียดไว้ด้านบน ตอนนี้วางจานปลาสีแดง ราดด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก
3. ม้วนเป็นม้วนให้แน่น ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ม้วนพร้อมแล้ว จำเป็นต้องตัดม้วนปลาเป็นชิ้นใหญ่หนา 4-5 เซนติเมตร

นี่คือสูตรเดียวกันในวิดีโอจากช่อง "ต้องทำอาหาร"

อย่างที่คุณเห็นม้วนทั้งหมดทำขึ้นตามรูปแบบเดียวกัน คุณสามารถทดลองเติมได้มากเท่าที่คุณต้องการ ทดลองเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ! ขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!

หากคุณพบว่าสูตรอาหารของฉันมีประโยชน์ ให้คลิกที่ปุ่มโซเชียลเน็ตเวิร์กและบันทึกสูตรอาหารบนเพจของคุณ

เมื่อเห็นขนมปังแผ่นบางอาร์เมเนียสดๆในร้าน มือของเรากำลังเอื้อมมือไปซื้อและในความคิดของเราเราเริ่มเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารด้วย นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับทุกเมนูเพราะมาจากขนมปังพิต้าที่คุณสามารถเตรียมของว่างต่าง ๆ ที่คุณชอบและเราจะช่วยคุณในเรื่องสูตรอาหารและรูปถ่ายสำหรับตกแต่ง

ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น ของหวานและรสเค็ม ซอฟท์ทรีตกรอบและนุ่มชวนน้ำลายสอที่รีบเร่งจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

เงื่อนไขหลักสำหรับขนมลาวาชที่ประสบความสำเร็จอร่อยและเป็นที่ต้องการไม่ได้เป็นเพียงไส้ดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลาวาชด้วยเพราะทั้งรสชาติและคุณภาพความสวยงามของอาหารจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของเค้กนี้ เพื่อไม่ให้ "นั่งในแอ่งน้ำ" เมื่อเสิร์ฟขนม เราขอแนะนำให้ใช้กฎต่อไปนี้ในการเลือก Lavash เพื่อเป็นแนวทางในการดำเนินการ

• บ่อยครั้งในร้านค้าจะมีการขายขนมปังพิต้าแบบม้วนในบรรจุภัณฑ์ปิดและไม่สามารถตรวจสอบสินค้าด้วยใบหน้าของคุณได้เสมอไป ดังนั้นในกรณีนี้คุณจะต้องพึ่งพามโนธรรมของผู้ผลิตหรือมองหาร้านเบเกอรี่ lavash เพื่อขายและซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการทดสอบและแสดงให้เห็นอย่างรุ่งโรจน์แล้ว
• เมื่อซื้อขนมปังพิต้าในบรรจุภัณฑ์ ก่อนอื่นให้ตรวจสอบวันหมดอายุ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เพราะจะช่วยปกป้องคุณจากการซื้อลาวาชที่ขึ้นรา ไม่น่ารับประทาน แห้งและค่อนข้างเปราะ

• เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับองค์ประกอบด้วย ในกรณีที่มียีสต์อยู่ในองค์ประกอบของเค้กจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเนื่องจากไฟลนก้นจะสูญเสียรสชาติอย่างรวดเร็วและอาจกลายเป็นเชื้อราได้
• ในกรณีที่บรรจุภัณฑ์มีความโปร่งใส เป็นไปได้ที่จะทำการตรวจสอบรูและน้ำตาเบื้องต้นด้วยสายตา ความบางมากเกินไป หรือตรงกันข้ามกับความหยาบของ lavash และเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุด

โปรดจำไว้ว่าขนมปังพิต้าที่สมบูรณ์แบบนั้นทำมาจากแป้ง เกลือ และน้ำเท่านั้น ตัวเค้กควรจะนุ่ม ยืดหยุ่น มีความหนาปานกลาง โดยไม่ไหม้บริเวณที่บางมากและขอบหนาหยาบ

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจากลาวาชบางๆ

ขนมปังพิต้าแผ่นบางเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ประหยัดเวลา ด้วยฐานนี้ เราจึงสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยแบบบุฟเฟต์ที่บ้านได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องกังวล ทั้งด้วยตัวเราเองและด้วยความช่วยเหลือจากเด็กๆ เพราะอาหารเหล่านี้ทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อแม้แต่กับเด็กนักเรียนก็ตาม

ทางเลือกของแนวคิดสำหรับห้องครัวนี้มีขนาดใหญ่มาก นี่เป็นโอกาสอันดีที่จะพิสูจน์ตัวเองในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและสร้างสรรค์สิ่งแปลกใหม่หรืออ้างอิงสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายซึ่งนำเสนอในหลากหลายบนเว็บไซต์ของเรา

วิธีทำอาหารจานด่วนในธีมทะเล

ตัวอย่างเช่น หัวข้อเรื่องอาหารทะเลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไส้ได้รับการเปิดเผยอย่างกว้างขวางในเรื่องนี้ การผสมผสานของส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปตามรสนิยมของคุณ: ปลา + ผัก, ปลา + ชีส บางทีอาจเป็นการล้อเลียนม้วนญี่ปุ่นหรือสลัดมิโมซ่าที่เดิมเสิร์ฟในรูปแบบของม้วน

และปลาแซลมอนหรือทูน่าก็สามารถตอบสนองรสชาติของนักชิมที่มีชื่อเสียงที่สุดได้ และเราขอเชิญคุณศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของไส้ทะเลซึ่งคุณจะเลือกบางอย่างสำหรับตัวคุณเองอย่างแน่นอน

ผักและผลไม้ เห็ด ธัญพืช และโปรตีนจากผักทุกชนิดสามารถนำมาเป็นท็อปปิ้งที่คุ้มค่าสำหรับพิต้าสไตล์วีแกนได้ ผักที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากมะเขือเทศและแตงกวาสด อะโวคาโดและแอปเปิ้ล ครีมบวบ และผักใบเขียวที่มีกระเทียมและมายองเนสแบบไม่ติดมันจะเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิต้าโรลหรือเขาสัตว์ ตะกร้า หรือแม้แต่ชาวาร์มาเวก้า

การกินเจถือเป็นเทรนด์การกินของคนรุ่นใหม่อย่างแท้จริง และเราก็อดไม่ได้ที่จะคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้ในการรวบรวมเมนูของว่าง

ด้วยความที่สับสนกับการออกแบบที่สร้างสรรค์ของงานเลี้ยง ทางออกที่ยอดเยี่ยมอาจเป็นการออกแบบสลัดในรูปแบบของของว่างที่ไม่ได้มาตรฐานและแบ่งส่วนอย่างงดงามในพิต้าโรล ห่อ ซอง ตะกร้า หรือหลอด ไส้ของว่างพิต้านั้นมีความหลากหลายมากที่สุดตั้งแต่โอลิเวียร์คลาสสิกไปจนถึงสูตรอาหารที่ซับซ้อนที่สุด

อย่างไรก็ตาม การเตรียมขนมดังกล่าวไม่ได้จำกัดอยู่เพียงไส้แบบ "ดิบ" เสมอไป ในสภาพแวดล้อมการทำอาหาร มีสูตรอาหารมากมายสำหรับของว่างพิต้าเย็นที่ปรุงในเตาอบ ในกระทะ หรือไม่ใช้ความร้อน

คุณสามารถเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ สำหรับเมนูวันหยุดของคุณจากตัวเลือกที่หลากหลายของเรา

ของว่างร้อนๆ จากลาวาชบางๆ

ในงานด้านอาหารอันศักดิ์สิทธิ์ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ มีบทบาทเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย และในแง่นี้ รูปลักษณ์และรสชาติของอาหารจานดังกล่าวจะต้องน่ารับประทานที่สุด ถ้าเราเพิ่มความเรียบง่ายและความเร็วในการปรุงอาหารลงไป Pita Treat ก็จะเหมาะสมที่สุดที่นี่

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ ควรมีรสเผ็ดและเผ็ดพอที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของแขกก่อนอาหารจานหลัก แต่เบาพอที่จะไม่ทำให้อิ่ม

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในการปรุงอาหารจึงควรใส่ใจกับเครื่องเทศพริกหยวกและผักปลาและซอส มีสูตรอาหารมากมายสำหรับของว่างพิต้าและตามกฎแล้วจะปรุงในเตาอบ

และวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ ด้วยขนมปังพิต้าที่บ้านด้วยมือของคุณเองคุณจะได้เรียนรู้จากบทความของเราโดยศึกษาสูตรอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่าย

ของว่างในเตาอบ: พิซซ่าและฮอทดอกลาวาช

พิซซ่าและฮอทดอกอาจเป็นอาหารจานด่วนที่พบบ่อยที่สุด คนหนุ่มสาวเพียงชื่นชอบพวกเขา และในงานปาร์ตี้บุฟเฟ่ต์สมัยใหม่ ขนมเหล่านี้จะเป็นสถานที่ที่เหมาะสม อาหารเหล่านี้เปิดทางกว้างสู่การทดลองทำอาหาร

และเพื่อที่จะเรียนรู้วิธีปรุงของว่างให้อร่อยและรวดเร็วเราขอเสนอบทความหลายบทความจาก Your Cook โดยเฉพาะ

ทางเลือกดั้งเดิมและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อสดใสและน่าตื่นตาตื่นใจสำหรับสลัดคลาสสิกคือเค้กของว่าง การทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมี lavash อาร์เมเนียเป็นเค้ก แม้จะใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด (แฮม ชีส มายองเนส) คุณก็สามารถทำอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้

สำหรับไส้เค้กแซนวิช มักใช้ไส้ครีม เช่น ปาเต้ ครีมชีส และมวลชีส-กระเทียม หรือเพียงแค่ฟิลเลอร์สลัดสับละเอียด ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกไส้ชนิดใดสำหรับอาหารจานนี้สิ่งสำคัญสำหรับเค้กคือการจัดสรรเวลา 1-2 ชั่วโมงในการทำให้ชุ่ม

ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่ขนมสำเร็จรูปจะสามารถแสดงต่อหน้าผู้ที่อยู่ในรัศมีภาพทั้งหมดได้ อย่าลืมเกี่ยวกับการตกแต่ง

และเรามีความยินดีที่จะนำเสนอทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับการทำเค้กแซนวิช

ของขบเคี้ยวพิต้าทอด

เปลือกกรอบของอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้าร้อนๆ จะไม่ทำให้ใครเฉย สำหรับช่วงพักดื่มกาแฟหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ของว่างดังกล่าวจะเป็นสิ่งที่พบได้อย่างแท้จริง

ถ้าอย่างนั้นตัวเลือกเบียร์กรุบกรอบน่ารับประทานของเราก็จะเหมาะกับคุณ

ขนมหวานจากลาวาช

ของหวานเป็นข้อสรุปที่สมเหตุสมผลของงานเลี้ยงใด ๆ และแม้ว่าจะเป็นบุฟเฟ่ต์ก็ตามแขกที่เข้าพักก็จะต้องมีฟันหวานอย่างแน่นอนซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับพายหวานและเค้กพิต้าอย่างรวดเร็ว

นั่นเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่เราได้เรียนรู้วิธีปรุงขนมพิต้าที่มีไส้ต่างๆ ที่จะดึงดูดผู้รับประทานที่ได้รับเชิญอย่างแน่นอน

ของขบเคี้ยว Lavash รับประทานอย่างมีความสุขเสมอ สด กรอบและอร่อยมาก - พวกเขาเรียกนักชิม นอกจากนี้คุณยังสามารถหาไส้สำหรับทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งผัก เนื้อสัตว์ เห็ด หวาน เค็ม รมควัน ทอด คุณไม่สามารถลองทั้งหมดพร้อมกันได้

แน่นอนว่าตามกฎแล้วของว่างดังกล่าวได้เตรียมไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริงเพื่อทดแทนสลัดตามปกติ อย่างไรก็ตามด้วยการมีตัวเลือกหวานและคอทเทจชีสให้เลือกแม่บ้านจึงเริ่มทดลองและเสิร์ฟของว่างดังกล่าวเป็นอาหารเช้า นอกจากนี้ของว่างกับขนมปังพิต้าก็น่าพึงพอใจอยู่เสมอ

อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่า lavash นั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนมากซึ่งต้องใช้ทัศนคติที่เหมาะสม ดังนั้นหากคุณปรุงขนมปังพิต้ากับมายองเนสอย่าปล่อยทิ้งไว้นาน อาหารเรียกน้ำย่อยก็จะละลายและกลายเป็นโจ๊ก

วิธีทำขนมพิต้า - 15 พันธุ์

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารจานหลักสำหรับวันหยุดอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
• ไข่ - 4 ชิ้น
• Pita
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไข่ถูกตัดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสสามอันบนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เรายังเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด ผสมทุกอย่างกับมายองเนส

คลี่ฟิล์มยึดออกบนโต๊ะหรือเขียง เราทาขนมปังพิต้าลงไป วางผักกาดหอมเป็นชั้นบางๆ บนขนมปังพิต้า

อย่าลืมเคลือบข้อต่อทั้งหมดด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้าแห้ง

เราบิดม้วนจากขนมปังพิต้า เรายืนยันการม้วนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

อร่อย.

ของว่างแสนอร่อยและอร่อยมาก ซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอนด้วยรสชาติที่เข้มข้น

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• เนื้อสัตว์ - 500 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• ชีส - 150ก

การทำอาหาร:

ตะแกรงชีส

ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดเห็ดในเนย หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมหั่นเป็นก้อน บดมะเขือเทศในเครื่องปั่น ทอดเนื้อหัวหอมและมะเขือเทศในน้ำมัน เราทอดจนพร้อม สับผักอย่างประณีต ผสมเนื้อสัตว์ ชีส และสมุนไพร ใส่เห็ด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ใส่ไส้ลงบนขนมปังพิต้า ทอดม้วนที่ได้ในกระทะ

อร่อย.

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและน่าพึงพอใจที่จะดึงดูดแขกและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 140 มล

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อจนนุ่ม ควรต้มไก่ไม่เกิน 40 นาทีในน้ำซุปพร้อมสมุนไพรและเครื่องเทศ หลังจากที่เย็นสนิทแล้ว เราจะแยกชิ้นส่วนไก่ออกเป็นเส้นใย จากนั้นส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น เพิ่มครีมเปรี้ยว, ชีสละลาย, ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทย

เรากระจายขนมปังพิต้าและเคลือบด้วยมวลที่ได้ ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง

วางแผ่นที่สามไว้ด้านบนแล้วม้วนขึ้น

ทิ้งไว้ 20 นาที ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

อร่อย.

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานใหม่

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แตงกวาเค็มเล็กน้อย - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นแท่งบาง ๆ แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ Lavash ทาด้วยชีสละลาย เราวางไส้กรอกและแตงกวาไว้บนขนมปังพิต้า เราม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้หั่นเป็นชิ้นๆ

อร่อย.

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อเย็นคืนนี้ - เซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก

วัตถุดิบ:

• แซลมอน - 300 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ชีส - 250 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• Lavash - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ แตงกวาหั่นเป็นเส้น สับผักอย่างประณีต ทา Lavash กับชีส เราวางปลาแซลมอน ต่อไปเป็นแตงกวา เราม้วนม้วน ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

อร่อย.

ตัวเลือกง่าย ๆ สำหรับการเสิร์ฟของว่างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• Pita
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

สามชีส ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เราเคลือบขนมปังพิต้ากับไข่ ใส่ชีสขูดลงบนขนมปังพิต้า เราพับไฟลนก้นเป็นสามเหลี่ยม ทอดสามเหลี่ยมด้วยน้ำมันเล็กน้อย

อร่อย.

สลัดผักกระเฉดถูกใจใครหลายๆ คนมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ง่ายมากและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนพวกเขาเริ่มปรุงมันในทุกวันหยุด อย่างไรก็ตาม เขาเริ่มเบื่ออย่างรวดเร็ว ดังนั้นวันนี้จึงมีสลัดนี้หลายสิบแบบในคราวเดียว ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของของว่างจากขนมปังพิต้า

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 ชิ้น
• ไข่ -4 ชิ้น
• ธนาคารอาหารกระป๋อง - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

Lavash หั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ บดปลากระป๋องด้วยส้อม ไข่ต้มสุก. เราทำความสะอาดไข่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสามชิ้นบนเครื่องขูดแบบละเอียด ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี

ทามายองเนสบนขนมปังพิต้า กระจายไข่ไว้ด้านบน เราม้วนขนมปังพิต้ากับไข่เป็นม้วน ขนมปังพิต้าชิ้นที่สองทาด้วยมายองเนสด้วย ใส่ปลาลงไป. เราห่อม้วนด้วยไข่ในนั้น เราเคลือบขนมปังพิต้าชิ้นที่สามด้วยมายองเนสแล้วทาชีส

ในไฟลนก้นที่สามเราห่อม้วนอื่น ๆ ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่อยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• ลูกเกด - 100 กรัม
• นมเปรี้ยว - 400 กรัม
• Pita
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 50 มล
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม

การทำอาหาร:

แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุนเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 30 นาที เราสับถั่ว ผสมถั่ว ผลไม้แห้ง และคอทเทจชีส เพิ่มครีมเปรี้ยว เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เรากระจายส่วนผสมบนขนมปังพิต้า ทาด้วยไข่แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือแยม

การผสมผสานระหว่างแฮมและชีสแบบคลาสสิกได้รับความนิยมมาโดยตลอด แฮมและชีสสามารถนำไปใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู คราวนี้ขนมปังพิต้ากับชีสและแฮมเป็นส่วนผสมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• แฮม - 300 ก
• ชีส - 200 กรัม
• Lavash - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ชีสสามอันบนเครื่องขูดหยาบ

หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส เพิ่มพริกไทยลงในซอส ผสมชีสและแฮม มาเติมซอสกัน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่แฮมและชีสลงบนขนมปังพิต้า โรยด้วยผักชีฝรั่ง เราม้วนม้วน หล่อลื่นม้วนผลลัพธ์ด้วยไข่ที่ตีแล้ว เราส่งม้วนที่ได้ไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยมีความสวยงามและน่ารับประทานมาก แถมยังอร่อยและเรียบง่ายอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ -1 ชิ้น
• Pita
• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไก่ พักให้เย็น และแยกเป็นเส้นใย บดแครอทเป็นภาษาเกาหลี เอาผิวออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทาขนมปังพิต้ากับมายองเนส ใส่แครอทลงไปตั้งแต่ต้น จากนั้นชีสและมะเขือเทศ และสุดท้าย ไก่และผักใบเขียว

ม้วนขนมปังพิต้าแล้วปล่อยให้มันชง หลังจากหนึ่งชั่วโมงให้หั่นเป็นชิ้น ๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมไว้สำหรับวันหยุดหรือแค่มื้อเย็นก็ได้

วัตถุดิบ:

• Lavash - 3 แผ่น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• ชีส - 200 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนส
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

สับปูอัดให้ละเอียด ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี ผ่านกระเทียมผ่านการกด ต้มไข่และตะแกรง สับผักใบเขียว ผสมผักใบเขียวและไข่

ขยายแผ่นแรกเคลือบมายองเนสแล้วใส่ปูอัดลงไป เราทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองบนปูอัด เคลือบด้วยมายองเนส และใส่ชีสกับกระเทียม วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สามด้วยชั้นถัดไปเคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางไข่ด้วยสมุนไพร ห่อขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟแทนสลัดได้

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• มายองเนส
• Pita
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทาลาวาด้วยมายองเนส ตัดไส้กรอกเป็นแผ่นบางๆ เราทาไส้กรอกบนขนมปังพิต้า แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดแล้ววางลงบนไส้กรอก แครอทสไตล์เกาหลีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปิดแตงกวาด้วยแครอท หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางมะเขือเทศเป็นชั้นสุดท้าย

เราบิดม้วนขนมปังพิต้าและหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณก็สามารถเสิร์ฟของว่างไปที่โต๊ะได้

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถทดแทนอาหารเช้าได้และยังสามารถใช้เป็นของว่างในเบียร์ได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง - 2 ชิ้น
• เนื้อสับ - 800 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 100 มล.
• พริกไทย
• ชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี ผ่านกระเทียมผ่านการกด หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดหัวหอมในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเพิ่มสับ เราทอดจนพร้อม ใส่มะเขือเทศบดลงไป เรายังส่งกระเทียมและสมุนไพรไปที่นั่นด้วย ตีไข่ด้วยส้อมและปรุงรสด้วยเกลือ ผสมไข่กับครีม ผสมให้เข้ากัน ผสมครีมเปรี้ยวเล็กน้อยกับเนื้อสับ หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ทาเนื้อสับบนขนมปังพิต้า เนื้อสับคลุมด้วยสมุนไพรและชีส จากนั้นเราก็ห่อไฟลนก้นด้วยซองจดหมาย ทอดซองจดหมายด้วยน้ำมันเล็กน้อย

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและแสนอร่อยที่ทำจากผักสดและไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี - 200 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ฉีกผักกาดขาวเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น แตงกวาหั่นเป็นก้อน

ทาลาเวนเดอร์ด้วยมายองเนส ใส่ใบกะหล่ำปลีลงไป เกลือและพริกไทย. ผสมแตงกวาและไส้กรอกแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกะหล่ำปลี ม้วนเป็นม้วนแล้วตัดเป็นส่วนๆ

อร่อย.

อีกรูปแบบหนึ่งของอาหารเรียกน้ำย่อยบีทรูท นุ่ม เผ็ด และอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 4 ชิ้น
• ชีส - 2 ชิ้น
• กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หัวบีทสามอันบนเครื่องขูดหยาบ

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มือเปื้อนบีทรูทซึ่งล้างออกยาก ให้สวมถุงมือ หรือถุงพลาสติก

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด สับผักอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส เรากระจายไส้บนขนมปังพิต้า ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

อร่อย.