แม้แต่ผู้ที่ห่างไกลจากการทำอาหารก็รู้วิธีปรุงพาสต้าอย่างแน่นอน ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว แต่ด้วยการถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคน กระบวนการนี้จึงลำบากน้อยลง ไม่จำเป็นต้องแน่ใจว่าน้ำไม่เดือด ตรวจสอบความพร้อมอยู่เสมอ และกังวลว่าพาสต้าจะไม่ติดกัน พาสต้าหนึ่ง สอง และอร่อยอยู่ในจานของคุณแล้ว

วิธีปรุงพาสต้าในหม้อหุงข้าว Redmond ตามสูตรพร้อมรูปถ่าย

หลักการทำอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของอุปกรณ์ คุณเพียงแค่ต้องปรับให้เข้ากับการทำงานของอุปกรณ์ของคุณ

เครื่องครัว:หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ ไม้พายหรือช้อน จานเสิร์ฟ

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

เสิร์ฟพร้อมชีสขูด น้ำมันพืชในสูตรสามารถแทนที่ด้วยเนยได้

วีดีโอ

ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า หลังจากทำงานมาทั้งวัน นี่จะเป็นความรอดที่แท้จริง: ในขณะที่ครอบครัวกำลังเตรียมอาหารเย็น พาสต้าจะปรุงราวกับทำเอง

ก่อนที่จะปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าแม่บ้านหลายคนประสบปัญหาอื่น: วิธีวัดจำนวนการเสิร์ฟที่ต้องการ หากยังมีเหลืออยู่ก็ไม่มีปัญหา แต่หากไม่เพียงพอก็อาจกลายเป็นปัญหาในระดับสากลได้ แต่ถึงแม้ในเรื่องนี้ผู้ปรุงอาหารก็มีกลอุบายของตัวเอง:

• ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์แห้งต่อคนคือ 55-70 กรัม
• หากคุณทำเกลียวหรือเปลือกหอยธรรมดา ให้ใช้ถ้วยตวง: 1 ถ้วยเท่ากับ 2 เสิร์ฟ
• วัดขนในถ้วย: 1.5 ถ้วย - 2 เสิร์ฟพร้อม;
• บะหมี่ไข่ไม่ได้รับปริมาณเหมือนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นจึงสามารถกำหนด "ด้วยตา" ได้: นำบะหมี่แห้งมากเท่าที่คุณต้องการเห็นบนจาน
• เชฟผู้มีประสบการณ์มีเครื่องมือพิเศษ: ตวงสปาเก็ตตี้และตวงพาสต้า

รายละเอียดปลีกย่อยของการเลือกพาสต้า

ชาวอิตาเลียนเรียวยาวได้พิสูจน์แล้วว่าการกินพาสต้าอย่างต่อเนื่องไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอนหากคุณรู้วิธีเลือกอย่างถูกต้อง แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าเรากำลังพูดถึงพาสต้าคลาสสิกซึ่งมีส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น: แป้งและน้ำ แต่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับแป้งด้วย - ต้องมาจากข้าวสาลีดูรัม

การใส่ส่วนผสมแห้ง (เช่น ไข่ผง) จะทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและเดือดมากขึ้นเมื่อปรุงสุก และแน่นอนว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่มีสิทธิ์ที่จะรับตำแหน่งพาสต้าอันน่าภาคภูมิใจ - มันไม่มีอะไรเหมือนกันเลย

กลับไปที่สูตรคลาสสิก: น้ำและแป้ง ขั้นตอนในการเลือกสิ่งที่ถูกต้อง:

• เราจำได้ว่าพาสต้าคุณภาพสูงไม่ได้ขายตามน้ำหนัก ดังนั้นเราจึงมองหาเฉพาะผลิตภัณฑ์บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเท่านั้น
• อ่านส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์
• เราดูที่สีของพาสต้า อาจเป็นสีเหลือง สีเหลืองอำพัน หรือสีเหลืองแดด เฉดสีที่หลากหลายบ่งบอกว่าองค์ประกอบนั้นมีสีย้อม
• จุดดำบนพาสต้าเป็นสัญญาณว่าจริงๆ แล้วพวกมันทำมาจากข้าวสาลีหยาบ แต่จุดขาวจะบอกว่าสูตรใช้แป้งคุณภาพต่ำ
• การมีอยู่ของพาสต้าที่หักหรือขนาดต่างกันจำนวนมากในบรรจุภัณฑ์ยังบ่งบอกถึงการละเมิดในการผลิตหรือวัตถุดิบคุณภาพต่ำ
• ในพาสต้าคุณภาพสูง ปริมาณโปรตีนควรอยู่ที่ 13-14 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
• พาสต้าสีสะดุดตา แต่คุณต้องเลือกอย่างระมัดระวังมากขึ้น แทนที่จะเป็นผักโขมหรือมะเขือเทศที่สัญญาไว้องค์ประกอบอาจมีสีย้อมธรรมดา ดังนั้นหากมีส่วนผสมที่มีอักษร "E" นำหน้า ก็แค่นำบรรจุภัณฑ์กลับมาที่ชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต

รายละเอียดปลีกย่อยของการปรุงอาหาร

• หากคุณยังไม่ได้รับอุปกรณ์ที่สะดวกเช่น multicooker ค้นหา เขียนความคิดเห็นว่าเคล็ดลับของเรามีประโยชน์สำหรับคุณอย่างไร แบ่งปันความลับในการทำพาสต้าในหม้อหุงช้า

ดูเหมือนว่าแม้แต่เด็กก็ควรรู้วิธีปรุงพาสต้า นี่เป็นอาหารจานยอดนิยมและเรียบง่าย อย่างไรก็ตาม คุณไม่มีเวลายืนหน้าเตาเสมอไป ในกรณีนี้ คุณสามารถปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าได้ แม่บ้านทุกคนจะประทับใจกับ “ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีสมัยใหม่” นี้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา ขจัดความยุ่งยากที่ไม่จำเป็นและจานสกปรก

ขั้นตอนการทำพาสต้า

แค่โหลดส่วนผสมที่จำเป็น ตั้งโหมดและเวลาบนตัวจับเวลา และทำสิ่งอื่นๆ ที่สำคัญกว่าก็เพียงพอแล้ว ด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุด พาสต้า บะหมี่ หรือสปาเก็ตตี้จะอร่อยและร่วน ดังนั้นเราควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการเตรียมพาสต้าในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องเตรียมอะไรบ้าง?

ขั้นแรก คุณต้องตัดสินใจว่าอาหารจานนี้มีไว้สำหรับคนจำนวนกี่คนและควรใส่พาสต้าจำนวนเท่าใด ตามกฎแล้วจะรับประทานในอัตรา 200 กรัมต่อ 4 มื้อ ควรใช้พาสต้าที่มีรูปร่างพรีเมี่ยมหรือชั้นหนึ่งและทำจากข้าวสาลีดูรัม เนื่องจากพวกมันมีสุขภาพดีกว่า ไม่ติดกันและไม่เดือด ทำให้น้ำหนักขึ้นยากและปรุงง่ายกว่า

ขั้นตอนต่อไปคือการเทน้ำ (ควรร้อนดังนั้นขั้นตอนการทำอาหารจะเกิดขึ้นเร็วกว่ามาก) ลงในกระทะหลายหม้อหุงเพื่อให้พาสต้าซ่อนเล็กน้อยประมาณ 1-2 ซม. เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเนยหรือน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ , ผสมเล็กน้อย. ถัดไปคุณควรตั้งค่าโหมดตามรุ่นของผู้เล่นหลายคน อาจเป็นได้: "นึ่ง", "พิลาฟ", "ด่วน", "บัควีท", "สปาเก็ตตี้" โดยตั้งเวลาไว้ 20 นาที

หลังจากสัญญาณดังขึ้น ควรสังเกตปริมาณน้ำที่เหลืออยู่ในกระทะ หากมีก็ต้องระบายออก หากคุณต้องการให้พาสต้าที่ปรุงสุกมีความกรอบ คุณควรปล่อยทิ้งไว้ในโหมด "อุ่น" "อบ" หรือ "ทอด" นานขึ้นอีกเล็กน้อย หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มเนยชีสไส้กรอกต้มเล็กน้อยลงในจานที่เสร็จแล้วหรือปรุงพาสต้าด้วยไส้กรอกหรือไส้กรอกได้ทันที

คุณจะเพิ่มความหลากหลายให้กับจานพาสต้าของคุณได้อย่างไร?

คุณสามารถทำให้อาหารจานนี้ซับซ้อนและหลากหลายได้เล็กน้อยโดยการเตรียมพาสต้าสีกรมท่า การทำสิ่งนี้ในหม้อหุงช้าไม่ใช่เรื่องยาก ขั้นแรก คุณต้องตัดสินใจว่าจะออกแบบอาหารค่ำจำนวนกี่หน่วยบริโภค เพื่อเลือกสัดส่วนที่เหมาะสม เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะสำหรับหลายเมนู สับหัวหอม แครอท พริกหยวก และเคี่ยวเล็กน้อยในโหมด "ทอด", "อบ" หรือ "ตุ๋น" ขึ้นอยู่กับรุ่นของเมนูหลายเมนู จากนั้นใส่เนื้อสับหรือหมูสับ (ถ้าไม่มี อาจเนื้อตุ๋นก็ได้) เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร ตามชอบ แล้วผัดต่ออีกเล็กน้อยจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลทอง (หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที) โดยที่ไม่ต้อง โดยลืมไปผัดเป็นครั้งคราวในหม้อหุงช้า

เมื่อเนื้อสับพร้อมคุณควรเพิ่มพาสต้าและปรุงในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมดในหม้อหุงช้าเล็กน้อยเติมเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วปรุงจนพร้อม 20 นาที โหมดเดียวกันกับที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคน ("นึ่ง", "ด่วน", "pilaf", "บัควีท", "สปาเก็ตตี้")

หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้นคุณสามารถปล่อยให้พวกเขาอยู่ในโหมดทำความร้อนในหม้อหุงข้าวหลาย ๆ อันเป็นเวลา 10-20 นาทีจากนั้นจึงนำไปทอดได้ดีกว่า โปรดทราบว่าแม้จะไม่ได้คนตลอดเวลา พาสต้าก็จะไม่สุกเกินไปหรือเหนียวเหนอะหนะ อย่างไรก็ตามหากใช้เทคโนโลยีการทำอาหารไม่ถูกต้องและพาสต้ายังสุกเกินไปเล็กน้อย ในกรณีนี้ คุณควรใส่มันลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

หลังจากนั้นคุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหารได้โดยวางพาสต้าลงในกระทะและตั้งค่าโหมด "การอบ" ในเมนูหลายเมนูเป็นเวลา 40 นาที คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศบด มะเขือเทศ หรือซอสที่คุณชื่นชอบลงในจานเสร็จทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการและรสนิยมของคุณ อย่างไรก็ตามคุณควรระวังซอสด้วย บางทีในกรณีนี้มันไม่คุ้มที่จะเกลือพาสต้าล่วงหน้า หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงสปาเก็ตตี้มากกว่าพาสต้าคุณควรคำนึงถึงความแตกต่างเล็กน้อยที่คุณควรดึงออกมาด้วยที่คีบพิเศษ

หากคุณปรุงพาสต้าตามกฎและคำแนะนำข้างต้นพาสต้าควรจะอร่อยและร่วน สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพลิดเพลินกับอาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

มีคำถามอะไรไหม? - คุณจะขุ่นเคือง เหมือนมีอะไรผิดปกติที่นี่? แต่ดังที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ การต้มพาสต้าในหม้อหุงช้าเป็นกระบวนการที่ไม่เหมือนใคร และถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำคุณอาจได้ผลิตภัณฑ์ดิบหรือโจ๊ก

ทำไมต้องปรุงพาสต้าด้วยวิธีนี้ในเมื่อมีอันเก่าที่พิสูจน์แล้ว? แต่ multicooker นั้นสะดวกมาก ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณของเหลวที่ต้องการ นำไปต้มและคนพาสต้าตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ติดกันและติดก้นกระทะ ใช่และไม่จำเป็นต้องล้างออก

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ความซับซ้อน: ง่ายมาก

สำหรับการปรุงพาสต้า:

พาสต้าดูรัม - 100 กรัม

น้ำ - 175 มล

เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการทอด:

การตระเตรียม

ใส่พาสต้าลงในชามของ multicooker ซึ่งมีเนยละลายอยู่แล้วและอาจเป็นเปลือกหอยเกลียวและผลิตภัณฑ์พาสต้าอื่น ๆ

เทน้ำลงบนพาสต้า เติมเกลือ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการ ฉันควรใช้น้ำมากแค่ไหน? เนื่องจากชามหรือขนาดแตกต่างกัน ปริมาณน้ำจึงอาจแตกต่างกัน เหล่านั้น. เราจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำครอบคลุมผลิตภัณฑ์และอยู่เหนือผลิตภัณฑ์เล็กน้อย ว่าแต่ตอนนี้เติมน้ำมันเพราะ... มันจะป้องกันไม่ให้พาสต้าติดกันและช่วยเราจากขั้นตอนการล้างด้วยน้ำที่น่าเบื่อ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และเปิดโหมดที่เหมาะสม ฉันมีโหมด "พาสต้า สปาเก็ตตี้ เกี๊ยว" ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งออกแบบมาเพื่อการระเหยของเหลว ฉันเปิดเครื่องและตั้งเวลาทำอาหารเป็น 10 นาที หากคุณไม่มีโหมดดังกล่าว ให้เลือก "Pilaf" หรือหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ (ตั้งไว้ที่ 100 องศา ปรุงพาสต้าเป็นเวลา 8-12 นาที) ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนส่งสัญญาณให้คุณทราบว่ากระบวนการเสร็จสิ้นแล้ว ให้เปิดฝาออก พาสต้าพร้อมแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องสะเด็ดน้ำด้วยซ้ำ

แต่พาสต้าธรรมดาถึงจะอร่อยก็ยังน่าเบื่อนิดหน่อย ฉันตัดสินใจที่จะดำเนินการตามกระบวนการต่อไปเช่น เติมอะไรสดใส อร่อย อิ่มท้อง ฉันก็เลยสับไส้กรอกรมควัน ต้นหอม และมะเขือเทศ

แล้วคุณก็ทำสิ่งนี้ได้ ควบคู่ไปกับการปรุงอาหาร ให้ทอดทุกอย่าง (ใส่มะเขือเทศหนึ่งหรือสองนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทอดนี้) ในกระทะหรือในหม้อหลายหม้อในโหมด "การทอด" - เลือกพาสต้าจากชามแล้วทอดใน น้ำมันที่ใช้ทอดกระเทียมก่อน ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 5-10 นาที

ฉันเพิ่มความสวยงามนี้ให้กับพาสต้าที่ทำเสร็จแล้ว ผสมมันขึ้นมา ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ฉันเก็บมันไว้ในโหมด "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลาสองนาที

พาสต้าเป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมายาวนาน แม้ว่าการใช้กระทะจะไม่ใช่เรื่องง่ายในการเตรียมอาหารอร่อยๆ หากคุณรู้วิธีปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว แม่บ้านที่ใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยจากแบรนด์ Redmond, Polaris, Tefal หรือ Panasonic สามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้แม้จะมาจากส่วนประกอบที่เรียบง่ายก็ตาม ด้วยวิธีนี้คุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองให้เดือดซ้ำ ๆ ของผลิตภัณฑ์ ใช้ซอสผักเนื้อสัตว์และน้ำสลัดต่างๆ

ไม่ว่าจะใช้อุปกรณ์ใด - Polaris, Redmond หรือแอนะล็อกคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานสำหรับการต้มผลิตภัณฑ์:

1. ขั้นแรกให้จุ่มพาสต้าลงในชามของอุปกรณ์หลังจากนั้นจึงเติมน้ำ ของเหลวจะต้องครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์
2. อย่าลืมเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำ ไม่เช่นนั้นจานจะกลายเป็นก้อนเหนียว
3. ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู Redmond, Polaris และอื่น ๆ ส่วนใหญ่ โหมด "Pasta", "Pilaf" และ Steam เหมาะสำหรับการแปรรูปพาสต้า"
4. ระยะเวลาการรักษาขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่แนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์และโดยเฉลี่ย 7-12 นาที คุณต้องเพิ่มเวลา 2 นาทีในตัวบ่งชี้ที่ระบุ

แม้ว่าจะมีกฎพื้นฐานอยู่ แต่คุณก็สามารถได้รับผลลัพธ์คุณภาพสูงผ่านการใช้วิธีการปกติและการแก้ไขที่เป็นอิสระเท่านั้น วิธีที่ดีที่สุดคือเริ่มต้นด้วยตัวเลือกพื้นฐานสำหรับการต้มผลิตภัณฑ์หลังจากนั้นอาจทำให้วิธีการซับซ้อนขึ้นโดยการแนะนำส่วนประกอบเพิ่มเติม

สูตรดั้งเดิมในการทำเปลือกหอย

• สำหรับเปลือกหอย 400 กรัม เราใช้ไก่สับ 0.5 กิโลกรัม, หัวหอม 1 อัน, ชีสขูดแข็ง 1 แก้ว, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพรและเกลือเล็กน้อย
• ขั้นแรก เตรียมไส้พาสต้าโดยการทอดเนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียด เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราดำเนินการประมวลผลจนกว่าจะพร้อม

เคล็ดลับ: สำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ควรใช้พาสต้าขนาดใหญ่ ซึ่งมักจะยังสุกไม่สุกเมื่อใช้กระทะ พวกเขาถึงความพร้อมค่อนข้างเร็วและไม่สุกเกินไป

• เราเติมพาสต้าแต่ละองค์ประกอบด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าว Redmond เติมน้ำเย็นลงในชิ้นส่วนอย่างระมัดระวังโดยครอบคลุมไม่เกินสองสามเซนติเมตร เกลือของเหลว คุณสามารถวางใบกระวานสองสามใบบนพื้นผิวของมัน
• เวอร์ชันที่เหมาะสมที่สุดของโปรแกรมคือ "Pilaf" หากพาสต้ามีขนาดใหญ่และหนาแน่นให้ดำเนินการภายใน 40 นาทีมิฉะนั้นคุณต้องตั้งเวลาไว้ 20 นาทีก่อนแล้วจึงดำเนินการตามสถานการณ์

วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูดผสมกับสมุนไพรสับ เสิร์ฟร้อน

การเตรียมพาสต้าแบบคลาสสิก

หากต้องการคุณสามารถเตรียมพาสต้าได้หลากหลายในหม้อหุงข้าว Polaris แต่แนะนำให้เริ่มต้นด้วยวิธีการพื้นฐาน

• สำหรับพาสต้า 250 กรัม ให้ใช้น้ำ 350 มล. เนย 1 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย
• วางพาสต้าลงในชาม สับเนยอย่างประณีตแล้ววางชิ้นส่วนลงบนชิ้นงาน จากนั้นเทน้ำตามผนัง น้ำยาต้องคลุมสินค้าให้มิดชิด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแล้วปิดฝา
• Multicooker ของ Polaris มีโหมด "พาสต้า" ซึ่งสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ได้เนื่องจากการระเหยของน้ำช้าเนื่องจากปรุงอย่างเท่าเทียมกัน เวลาในการประมวลผลอยู่ระหว่าง 7 ถึง 9 นาที ขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า
• หากการออกแบบอุปกรณ์ช่วยให้คุณสามารถติดตั้งตะแกรงได้คุณสามารถนึ่งผักพร้อมกับพาสต้าได้

ปรุงรสผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยเครื่องเทศ โรยด้วยชีสขูด เสิร์ฟพร้อมชีสหรือซอสครีม

คุณจะเตรียมพาสต้าในรูปแบบของรังได้อย่างไร?

รังซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะต้มในกระทะที่มีน้ำธรรมดาสามารถเตรียมได้โดยใช้หม้อหุงข้าวของ Panasonic หรืออุปกรณ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน

• สำหรับ 8 รัง เราจะต้องใช้ไก่สับ 300 กรัม, สองในสามของชีสแข็งขูดหนึ่งแก้ว, น้ำ, ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศบด 3 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมเล็ก 2-3 เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
• เราวางรังไว้ใน multicooker เพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกมันน้อยที่สุด แต่ผลิตภัณฑ์จะไม่สัมผัสกัน ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับใส่เกลือและเครื่องเทศ วางไส้ในรังและเคลือบด้านบนด้วยซอสมะเขือเทศ
• เทน้ำลงในชามด้านข้างแล้วเติมเกลือลงไปเล็กน้อย ของเหลวควรมีความสูงตรงกลางรังเท่านั้น
• เราเลือกโหมด “ปิลาฟ” ซึ่งจะเริ่มกระบวนการนึ่งก่อนแล้วค่อยทอดชิ้นงาน เราเลือกเวลาเอง ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นและความหนาของผลิตภัณฑ์ อาจใช้เวลาตั้งแต่ 12 ถึง 25 นาที

วางรังที่ทำเสร็จแล้วบนจานโรยด้วยชีสขูดและคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรเพิ่มเติมได้ ในกรณีนี้คุณไม่ควรพยายามเปลี่ยนเนื้อไก่สับเป็นเนื้อวัวเพราะอาจยังดิบอยู่ และถ้าคุณเพิ่มเวลาเปิดรับแสง เนื้อสัมผัสของพาสต้าจะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด