สลัดปูเป็นอาหารยอดนิยมที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน มันกลายเป็นแสง แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในประเทศของเราเนื้อปูถือเป็นอาหารที่แปลกใหม่ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ในสลัดจึงถูกแทนที่ด้วยปูอัดซึ่งทุกคนสามารถใช้ได้ สำหรับการปรุงอาหารใช้ปูอัดจากถั่วเหลืองและเนื้อปลาบดหรือโปรตีนจากปลา

เพิ่มไข่ มายองเนส ข้าวโพด และปูอัดลงในสลัดปูแบบคลาสสิก แต่การเปลี่ยนแปลงของสลัดดังกล่าวด้วยการเพิ่มแครอททำให้ได้รสชาติที่น่าสนใจและทำให้สลัดมีสีสันสวยงาม นอกจากนี้แครอทยังรวมกับผักหรือผลไม้ นอกจากนี้ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ประกอบด้วยวิตามิน สารอาหาร และแคโรทีน

สลัดปูกับแครอท - หลักการทำอาหารทั่วไป

ด้วยเนื้อปู สลัดจึงเข้มข้นและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

สำหรับสลัดให้ใช้มายองเนสที่มีไขมันสูง

อย่าเปิดฝาข้าวโพดกระป๋องจนสุด ระบายน้ำออกจากเหยือกโดยจับที่ฝา

หากต้องการปรุงผักให้เร็วขึ้น ให้หั่นเป็นชิ้นๆ

ละลายปูอัดที่อุณหภูมิห้อง.

เพื่อขจัดความขมขื่นออกจากหัวหอม ให้ลวกด้วยน้ำเดือด

แทนที่จะใส่แครอทต้มในสลัด ถ้าต้องการ ให้เพิ่มแครอทเกาหลี

สลัดปูกับแครอทและอะโวคาโด

วัตถุดิบ:

เนื้อปู 320 กรัม

อะโวคาโดหนึ่งลูก

แครอท 60 กรัม

แตงกวาสดสามลูก

ครีมเปรี้ยว;

พาสลีย์;

รากผักชีฝรั่ง 90 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อปูในน้ำสักสองสามนาที จากนั้นปอกเปลือกแล้วฉีกเป็นชิ้นๆ

2. ปอกเปลือกแครอทและขูดบนกระต่ายขูด

3. วางอะโวคาโดบนเขียงแล้วผ่าครึ่ง นำหลุมออกและตักเยื่อกระดาษออกอย่างระมัดระวัง ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ

4. ล้างรากผักชีฝรั่ง ปอกเปลือก และสับเป็นเส้น

5. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน

6. ผสมรากผักชี เนื้อปู อะโวคาโด แครอท และแตงกวาในชามสลัด เพิ่มสมุนไพรสับและครีมที่นั่น เกลือทุกอย่างและพริกไทยหากต้องการ

7. ผัดสลัดและตกแต่งด้วยเลมอน จัดเสิร์ฟ

8. เพื่อความสวยงาม ใส่สลัดในชามอะโวคาโดที่เหลือ

สลัดปูกับแครอทและมะกอก

วัตถุดิบ:

ปูอัดแช่แข็ง 16 ชิ้น;

หนึ่งแครอท

ข้าวโพดกระป๋อง 370 กรัม

ไข่ไก่สี่ฟอง

มายองเนส;

ผักชีฝรั่งสด

มะกอก 11 หลุม

วิธีทำอาหาร:

1. เติมไข่ด้วยน้ำแล้วตั้งไฟปานกลาง ต้มประมาณ 15 นาทีแล้วปิดด้วยน้ำเย็น

2. ลอกไข่ไก่ออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

3. ต้มแครอทจนสุก พักให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

4. ลอกปูอัดออกจากฟิล์มกันรอย ละลายน้ำแข็งแล้วสับให้ละเอียด

5. วางมะกอกบนกระดานแล้วหั่นเป็นวง

6. ล้างผักชีฝรั่ง สะบัดน้ำออก แล้วสับ

7. เปิดกระป๋องข้าวโพดและถ่ายโอนเนื้อหาไปยังกระชอน ปล่อยให้น้ำไหลออกทั้งหมด

8. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามผสม จากนั้นใส่เกลือและมายองเนส ผสมทุกอย่างอีกครั้งและเสิร์ฟ

9. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งสลัดด้วยมะกอกและสมุนไพร

10. สลัดปูกับมะกอกเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

สลัดปูกับแครอทและสาหร่ายสไตล์เกาหลี

วัตถุดิบ:

ปูอัด 190 กรัม

แครอทเกาหลี 140 กรัม

สาหร่ายทะเล 340 กรัม

มายองเนส;

เห็ดดอง 190 กรัม

ไข่สามฟอง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่จนสุก เย็น ปอกเปลือกและขูดด้วยกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่

2. ล้างเห็ด สับละเอียดแล้วผัดเบาๆ

3. หั่นแครอทเกาหลีและสาหร่ายเป็นเส้นเล็กๆ

4. ลอกปูอัดออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นเส้น

5. ผสมเห็ดกับไข่ สาหร่าย ปูอัด แครอทเกาหลี และมายองเนสในภาชนะ

6. สลัดพร้อม! ก่อนเสิร์ฟจัดใส่จานและโรยหน้าด้วยใบผักกาดหอมสับ

สลัดปูกับแครอท "บอลติก"

วัตถุดิบ:

ปูอัด 210 กรัม

ไข่ไก่ 4 ฟอง

แครอทสองหัว

หัวหอมสองหัว

มายองเนส;

90 ก. ชีส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียด ทอดส่วนผสมในน้ำมันพืชจนนิ่ม

2. ล้าง ปอกเปลือก และทอดแครอทในลักษณะเดียวกับหัวหอม

3. ต้มไข่ต้มให้เย็น ลอกออกจากเปลือกแล้วขูด

4. ตัดปูอัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

5. ขูดชีสด้วยที่ขูดที่มีรูขนาดใหญ่

6. ผสมผักทอด ชีส มายองเนส ปูอัด และไข่ในชามสลัด

7. เสิร์ฟสลัดหลังจากแช่ไว้เล็กน้อย

8. โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

สลัดพัฟปูกับแครอท

วัตถุดิบ:

ห้ามันฝรั่ง

มายองเนส;

แครอทสามหัว

บรรจุปูอัด;

ห้าไข่

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแครอทและมันฝรั่ง ใส่ในกระทะแล้วปิดฝาด้วยน้ำ ใส่ไข่ไว้ตรงนั้น

2. ใส่หม้อลงบนกองไฟ ต้มไข่ 10 นาทีและผักจนสุก ใส่ไข่ต้มในน้ำเย็นและเย็น

3. นำผักที่เตรียมไว้ใส่จานและพักไว้ให้เย็นเช่นกัน

4. ขูดแครอทและมันฝรั่งบนเครื่องขูด

5. ในไข่ให้แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วแยกออกจากกัน

6. ละลายปูอัดแล้วสับให้ละเอียด

7. วางครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งขูดบนจานแบนในชั้นแรกแล้วทาด้วยมายองเนส

8.ใส่ปูอัดเป็นชั้นที่สอง

9. ชั้นถัดไปคือไข่ขาวขูดซึ่งควรทาด้วยมายองเนส

10. ใส่มันฝรั่งที่เหลือลงบนโปรตีน ตามด้วยแครอทขูด หล่อลื่นทุกอย่างอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยไข่แดง

11. หากต้องการตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งด้านบน

12. สลัดพัฟดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลที่ผิดปกติ เพื่อความสวยงาม ทำกุหลาบมะเขือเทศบนสลัด

สลัดปูกับแครอทสดและแตงกวา

วัตถุดิบ:

ปูอัด 310 กรัม

หนึ่งแครอท

ขึ้นฉ่ายสองก้าน

ไข่หนึ่งฟอง

มายองเนส;

สี่แตงกวาขนาดกลาง

ธนาคารข้าวโพด;

หัวไชเท้าสองหัว

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายปูอัดแล้วเปิดห่อ นำฟิล์มออกจากพวกเขาและสับโดยพลการ

2. ล้างก้านขึ้นฉ่ายใต้น้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

3. ล้างและปอกเปลือกแครอทด้วยเครื่องปอกผักแบบพิเศษ ขูดผักด้วยที่ขูดขนาดใหญ่

4. ใช้เครื่องปอกผักแบบเดียวกัน ลอกผิวออกจากแตงกวา หั่นผักแบบสุ่ม

5. ต้มไข่ในน้ำต้มเค็มจนสุก หลังจากทำให้เย็นลงและล้างเปลือกออกแล้วให้สับให้ละเอียด

6. เปิดฝาขวดข้าวโพดออกบางส่วน และในขณะที่ถือฝาไว้ ให้ระบายน้ำออกให้หมด

7. ตัดยอดหัวไชเท้าออก ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

8. ใส่ผักชีลาวลงในกระชอนแล้วล้างออก รอจนกระทั่งน้ำหมดแล้วจึงสับผักให้ละเอียดเท่านั้น

9. ใส่ส่วนผสมที่หั่นไว้ล่วงหน้าทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเติมเกลือและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ ผสม

10. ปล่อยให้สลัดชงเป็นเวลา 15 นาทีในตู้เย็นจากนั้นตกแต่งด้วยมะนาวฝาน เสิร์ฟ

11. สลัดปูและแครอทสดเข้ากันได้ดีกับเมนูปลาอบ

สลัดปูกับแครอทและข้าว

วัตถุดิบ:

ปูอัด 185 กรัม

แก้วข้าวที่ไม่สมบูรณ์

110 กรัม ชีส;

มายองเนส;

ห้าไข่

20 ถั่วเขียวสำหรับตกแต่ง

สี่แครอท

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างข้าวให้สะอาดและต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม

2. ล้างแครอทด้วยแปรงและต้มจนสุกพร้อมกับไข่

3. ทำให้แครอทและไข่เย็นลง ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางในจานต่างๆ

4. หั่นปูอัดเป็นเส้นบางๆ

5. ขูดชีสด้วยที่ขูดที่มีรูขนาดใหญ่

6. ตักใส่จานแล้ววางข้าวต้มไว้ชั้นแรก แช่ด้วยมายองเนส

7. ชั้นถัดไปคือชีสกับมายองเนส

8. วางแครอทกับมายองเนสในชั้นที่สาม

9.ใส่ไข่เป็นชั้นที่ 4 ตามด้วยปูอัด แช่ทุกอย่างอีกครั้งด้วยมายองเนส

10. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยถั่วลันเตา

11. เสิร์ฟจานเย็นกับขนมปัง

12. อาหารจานเนื้อและผักมากมายรวมกับสลัด

สลัดปูกับแครอทและปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

ปลาแซลมอนหมัก 80 กรัม

มันฝรั่ง 60 กรัม

ปูกระป๋องปอกเปลือก 80 กรัม

อะโวคาโดครึ่งลูก

แครอท 40 กรัม

หัวบีท 80 กรัม

มายองเนส;

ไข่นกกระทาต้มสามฟอง

เนื้อปลากะตักห้าตัว

คาเวียร์สีดำหนึ่งช้อนเต็ม

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่แครอท หัวบีท และมันฝรั่งลงไปต้ม ตรวจสอบความพร้อมเป็นระยะด้วยส้อม ทันทีที่มันฝรั่งและแครอทสุก ให้นำออกและปล่อยให้หัวบีทปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง

2. ทำให้ผักสุกเย็นลงแล้วปอกเปลือกด้วยมีดผักที่คม

3. นำปลากะตักหนึ่งตัวมาสับให้ละเอียด ผสมส่วนผสมกับมายองเนส

4. ขูดผักที่ปอกเปลือกแล้ว

5. นำเนื้อออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น

6. ผสมส่วนผสมแต่ละอย่างแยกกันกับมายองเนส

7. วางปลาแซลมอนสับลงในชั้นแรกในรูปแบบของวงแหวนและอะโวคาโดที่ด้านบน

8. ใส่ปูสับในชั้นถัดไป ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง

9. วางหัวผักกาดไว้ด้านบน

10. นำสลัดไปแช่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

11. นำจานออกจากตู้เย็นและวางแหวนปลากะตักที่มีไข่นกกระทาผ่าครึ่งตรงกลาง

12. ใส่คาเวียร์สีดำในแต่ละครึ่งของไข่

13. เสิร์ฟสลัดในจานเดียวพร้อมกับขนมปังสีน้ำตาลแผ่น

สลัดปูกับแครอท - เคล็ดลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

สำหรับความเผ็ดให้เพิ่มส่วนผสมของพริกไทยป่นหรือกระเทียมลงในสลัด

เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นนานถึงสองวัน

สำหรับสลัดเบา ๆ ให้ใส่ครีมแทนมายองเนส

สลัดจะน่าสนใจยิ่งขึ้นหากคุณใส่สมุนไพรสดลงไป

เพิ่มกะหล่ำปลีจีนฝอยลงในสลัดหากต้องการ

เติมน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสลัดของคุณ

หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อน ถ้าสลัดเป็นแบบผัดให้ขูดผัก

ตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยส้อม

ใส่สลัดก่อนเสิร์ฟหากต้องการ

หากคุณใส่ถั่วลันเตาลงในสลัดให้ต้มล่วงหน้าด้วยเหยือก

เพื่อน ๆ ที่รักวันนี้ฉันต้องการนำเสนอสลัดแสนอร่อยกับปูอัดและแครอท เพื่อนคนหนึ่งแบ่งปันสูตรอาหารของเขากับฉันเมื่อฉันเคยบ่นกับเธอว่าฉันไม่สามารถหาสลัดใหม่ๆ ที่น่าสนใจได้ - สลัดที่เตรียมง่าย ดูน่ารับประทาน และออกมาอร่อยและนุ่ม

นั่นคือตอนที่ฉันค้นพบสูตรสลัดปูอัดและแครอท และมันก็ตรงกับความปรารถนาของฉันจริงๆ: ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้มากและสลัดดูรื่นเริงมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ

ทั้งแขกและครอบครัวของฉันชอบรสชาติของสลัด ตอนนี้ฉันมักถูกขอให้ทำ ดังนั้นฉันยินดีที่จะแบ่งปันกับคุณผู้อ่านที่รักวิธีทำสลัดปูอัดและแครอท - อร่อยและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 100 กรัม
• 3 ฟอง;
• แครอทขนาดกลาง 1 หัว
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• มายองเนส 6-7 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำสลัดปูอัดและแครอท:

ล้างและต้มแครอทจนนุ่ม เย็นและลอกผิวออก ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ต้มไข่ให้สุก คลายร้อนด้วยการแช่น้ำเย็น เราทำความสะอาดจากเปลือกและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง เราถูไข่ขาวและไข่แดงแยกกันบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

หากปูอัดแช่แข็ง ให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20-30 นาทีเพื่อให้ละลายน้ำแข็งเล็กน้อย จากนั้นถูบนกระต่ายขูดหยาบ ถ้าปูอัดไม่แข็ง ให้ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้แข็งเล็กน้อย - เพื่อให้สามารถขูดได้

ฮาร์ดชีส (เราเลือกพันธุ์ที่ขูดง่าย) ก็มีสามอันบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

ตอนนี้เราได้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเราสามารถเริ่มทำสลัดได้ เราวางสลัดด้วยปูอัดและแครอทเป็นชั้น ๆ ทามายองเนส 1 - 1.5 ช้อนโต๊ะแต่ละชั้น คุณสามารถวางเลเยอร์แบบนั้นหรือใช้ (อย่างที่ฉันทำ) แหวนทำอาหาร - ซื้อหรือทำที่บ้านจากขวดพลาสติก สลัดชั้นแรกของเราคือปูอัด เราปรับระดับด้านบนของไม้ปูและบดเบา ๆ อย่าลืมชั้นมายองเนส - หลังปูอัด

จากนั้น - ชั้นของแครอทจัดเรียงและทาด้วยมายองเนส

ด้านบนของแครอท - ชั้นของชีส ปรับระดับอีกครั้งและทาด้วยมายองเนส

ชั้นบนสุดเป็นไข่แดงขูด

ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง แตะด้านบนและด้านข้างตามต้องการ

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

มีความเห็น: เพื่อให้ครอบครัวมีชีวิตอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ในปีหน้า 12 จานควรอยู่บนโต๊ะเทศกาล เชื่อหรือไม่ว่าทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง แต่แม่บ้านทุกคนพยายามทำให้ตารางปีใหม่มีความหลากหลายและหลากหลาย นอกจากอาหารจานหลักและสลัดเนื้อแล้ว คุณควรใส่ใจกับอาหารจานอร่อยไม่น้อย เช่น สลัดข้าวโพดกระป๋อง แครอทดิบและแอปเปิ้ล ปูอัดและไข่ คุณไม่สามารถเรียกมันว่ารื่นเริงได้ แต่ก็ยังแตกต่างจากเดิมหรือ Mushroom Glade แต่ก็ยังมีที่สำหรับวางบนโต๊ะปีใหม่

สลัดปูอัด ข้าวโพด แครอท ไข่กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 1 แพ็ค
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• แครอทดิบ - 1 รากผักขนาดใหญ่
• แอปเปิ้ลดิบ - 1 ชิ้น (ต้องเปรี้ยว)
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เราใส่ไข่ลงในกระทะเทน้ำเย็นโยนเกลือเล็กน้อยตั้งไฟให้เดือด เมื่อต้มให้ตรงเวลา 7 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดทิ้งให้เย็นสนิท หากคุณเริ่มปอกไข่ในขณะที่ยังร้อนอยู่ เปลือกจะลอกออกได้ยากมาก

เราทิ้งข้าวโพดในกระชอนรอให้ของเหลวไหลออก นำบรรจุภัณฑ์ออกจากปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ แต่คุณสามารถถูที่ขูดได้เช่นเดียวกับส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด

เราทำความสะอาดแครอท ล้างมัน ทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล

เมื่อเตรียมทุกอย่างแล้วเราก็เริ่มเก็บสลัด เราเปลี่ยนข้าวโพดและปูอัดลงในชามลึก ถัดมาเป็นไข่ขูด แอปเปิ้ล และแครอท ถ้าแครอทของคุณมีขนาดเล็ก ให้ใช้สองหัว สิ่งสำคัญคือการปลูกพืชรากนี้ฉ่ำ

ยังคงเป็นเพียงการปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม รสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับส่วนผสมนี้ในระดับหนึ่ง มายองเนสที่มีไขมันนั้นมีรสเค็มมากกว่าเพราะจะทำให้จานมีรสเค็ม และถ้าคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ติดมัน เกลือจะไม่ทำลายรสชาติต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ และคุณจะสัมผัสได้ถึงความเปรี้ยวของแอปเปิ้ล ความหวานของแครอท ความเค็มของปูอัด

เราวางสลัดในชามและเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานร้อนหลัก

เคล็ดลับ: สำหรับอาหารคาว ให้ใช้แครอทเกาหลีในสูตรสลัดปูนี้

อร่อย!

และนี่คือสลัดปูยอดนิยมอีกรุ่นหนึ่ง คราวนี้สลัดปูกับแครอทไม่เพียง แต่จะมีสีสันที่สดใส แต่ยังมีรสชาติใหม่อีกด้วย แครอทต้มในสลัดปูหั่นเป็นก้อนสวยให้จานมีรสหวาน และต้นหอมที่เพิ่มในสลัดปูทำให้สลัดสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานรสชาติของพวกเขาได้ดีจนไม่สามารถชอบสลัดกับแครอทและปูอัดนี้ได้

ฉันชอบสลัดมาก เช่น สลัดแครรอทปูในวันนี้ เพราะมันทำง่ายและเตรียมง่าย ส่วนผสมถูกตัดในเวลาเพียง 5 นาที ไข่เดียวกันและในกรณีของเราสามารถต้มแครอทล่วงหน้าซึ่งจะช่วยให้ปรุงอาหารได้ง่ายขึ้น สลัดกับแครอทและปูอัดกลายเป็นงานรื่นเริงและสง่างามอย่างแท้จริงโดยส่วนตัวแล้วทำให้ฉันนึกถึงกระเบื้องโมเสคสีสดใส และไม่ว่าฉันจะรักมากแค่ไหนฉันก็ตกหลุมรักสลัดแครอทนี้อย่างจริงใจ

ในวันปีใหม่ฉันแนะนำว่าอย่าละเลยสลัดปูกับแครอท ฉันรับรองกับคุณว่าเขาสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ และตอนนี้ฉันเสนอไปที่สูตรการทำสลัดกับแครอทและปูอัดโดยตรงและรูปถ่ายพร้อมขั้นตอนการทำอาหารจะทำให้คุณได้รับอาหารที่ถูกต้อง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ - 6-8

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• 3 ฟอง
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• ต้นหอม (3-4 ชิ้น)
• 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• พริกไทยดำ

สลัดกับแครอทและปูอัด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ละลายปูอัด 200 กรัม (ในกรณีที่เคยแช่แข็งมาก่อน) สำหรับสลัดปูกับแครอทนี้เราจะตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนและแท่งก็ไม่มีข้อยกเว้น ผ่าครึ่งปูอัดตามยาว แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ไข่ต้มสามฟองก็หั่นเป็นก้อน

ล้างและสับหัวหอมสีเขียว แต่ไม่ละเอียดมาก

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด

วิธีการต้มแครอทสำหรับสลัดนี้ สำหรับส่วนผสมจำนวนนี้ คุณต้องใช้แครอทขนาดใหญ่ 1 หัวหรือขนาดกลาง 2 หัว ต้มแครอทที่ไม่ได้ปอกเปลือกในน้ำในปริมาณที่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้ เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 1 ชั่วโมง แต่โปรดทราบว่าเวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับขนาดของแครอท

วิธีทดสอบความพร้อมของแครอท เราเพียงแค่เจาะแครอทด้วยมีด มีดจะเจาะแครอทที่ต้มเสร็จแล้วโดยไม่มีการต้านทาน

เรารวมปูอัด ข้าวโพด ไข่ แครอท และต้นหอมในชามสลัด ปรุงสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดปูกับแครอทพร้อมแล้ว!

หากคุณต้องการของอร่อยอย่าลืมใส่ใจกับสลัด ปูอัด แครอท ไข่ ชีส สลัดนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด! แต่ก็ไม่ด้อยกว่าสลัดอื่น ๆ ในรสชาติ! สลัดที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายละลายในปากของคุณดังนั้นฉันแนะนำให้ลองเพราะไม่ต้องใช้ส่วนผสมและส่วนประกอบมากมายโดยปกติแล้วทุกอย่างจะอยู่ในมือ วิธีทำสลัดปูอัด แครอท ไข่ ชีส ดูด้านล่าง

วัตถุดิบ

• ปูอัด - 240 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 250 กรัม

การทำอาหาร

1. ต้มแครอท, เย็น, ปอกเปลือกและผ่านเข้าไปในกระต่ายขูดหยาบ
2. เราต้มไข่แบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดงถูเป็นแผ่นแยกกัน
3. เราส่งชีสลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่
4. ปูอัด.
5. ประกอบผักกาดหอมเป็นชั้นๆ ในแต่ละชั้นเราทำตารางมายองเนส ยิ่งมายองเนสมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น
6. วางครึ่งหนึ่งของชีสขูดในชั้นแรก ปูอัดด้านบน จากนั้นกระรอก จากนั้นส่วนที่สองของชีส แครอททาด้วยมายองเนสด้านบน
7. ตกแต่งด้วยไข่แดงขูดละเอียด เพียงเท่านี้สลัดปูอัดและแครอทก็พร้อม!

อร่อย!

ดูสูตรอื่นสำหรับทำสลัดแสนอร่อยที่คล้ายกันด้านล่าง