Cherry Brandy วางแผนที่จะเขียนรีวิวเกี่ยวกับความหลากหลายเมื่อปีที่แล้ว แต่กุหลาบดอกเล็กนี้กลับเจ็บปวดมาก เป็นดอกที่เย็นชา ชื่อพันธุ์แปลว่า เหล้าเชอร์รี่ - นี่เป็นลักษณะสีของตาที่แม่นยำมาก

ฉันสั่งเชอร์รี่บรั่นดีเมื่อ 3 ปีที่แล้วจากร้านค้าออนไลน์ ร้านค้าออนไลน์ที่ดีส่งต้นกล้าที่มีคุณภาพ ต้นรูปแม่ค้าลงใต้รูปนี้ขายบ่อยมาก มันบานในฤดูกาลแรก - ในภาพคือผลลัพธ์ของฉัน

เชอร์รี่บรั่นดีบุปผา กุหลาบ 2-3 ดอกแยกกิ่งหนาและสูง (ฉันมาถึงสูงสุด 70 ซม.) ดอกตูมรูปถ้วย (ความสูงที่จุดเริ่มต้นของการละลายถึง 5 ซม.), หนาแน่น, ไม่เปิดเผยแกน, เส้นผ่านศูนย์กลางถึง 8 ซม.

สีกลีบดอก: พีชด้านในและเชอร์รี่ด้านนอก กว่าจะมีกล้องดีๆ ออกมาถ่ายภาพได้สวยเป็นธรรมชาติ มันจึงเป็นเรื่องยากที่จะถ่ายทอดเฉดสีของพันธุ์ Cherry Bendy ได้ทั้งหมด สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าภาพถ่ายกลางคืนเกี่ยวกับแฟลชจะถ่ายทอดความเก่งกาจของสีได้มากกว่า ...

ในช่วงเริ่มต้นของการละลาย ด้านนอกดูเหมือนเป็นสีน้ำตาลสำหรับฉันแล้วสว่างขึ้น รูปร่างของกลีบโค้งงออยู่เสมอ ฉันพบคำอธิบายและภาพถ่ายที่ความหลากหลายนี้มีขอบหยัก บางทีมันอาจเกิดขึ้น ...

หลังจากฤดูกาลแรกประสบความสำเร็จ ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวก็มาถึง... เกือบแข็ง! ฤดูหนาวไม่หนาวจัด มีหิมะปกคลุมด้วยกิ่งก้านโก้เหมือนพุ่มกุหลาบอื่นๆ นาปรังเติบโตช้ามากคว้าเจ็บทั้งหมด สำหรับฤดูหนาว เธอเอาเศษไม้พุ่มเล็กๆ คลุมด้วยขวดพลาสติกและกลบด้วยดิน หนาวมาก พุ่มไม้เริ่มเติบโตและเบ่งบาน

ป่วยจากจุดดำ (ดูในภาพ) ต้องเข้ารับการรักษาเป็นประจำทุก 2 สัปดาห์ และไรเดอร์ - ฉันดำเนินการตามที่ปรากฏ

ความหลากหลายไม่ได้มีไว้สำหรับคนขี้เกียจ แต่สำหรับผู้ชื่นชอบเฉดสีที่แปลกตาและชอบเคลื่อนไหวร่างกายบนเตียงอย่างต่อเนื่อง

อ่านความคิดเห็นของฉันเกี่ยวกับพันธุ์กุหลาบสีเหลืองส้มอื่น ๆ :

เชอร์รี่บรั่นดี (บรั่นดีเชอร์รี่)

เชอร์รี่บรั่นดี (เพื่อไม่ให้สับสนกับบรั่นดีเชอร์รี่หรือบรั่นดีเดอเฮเรซ) เป็นเหล้าเชอร์รี่ที่ได้รับความนิยมโดยใช้บรั่นดีธรรมดาที่ปรุงแต่งด้วยเชอร์รี่ธรรมชาติ มีรสชาติและกลิ่นหอมของเชอร์รี่ที่เข้มข้นและใช้กันอย่างแพร่หลายในค็อกเทล
คุณสมบัติด้านรสชาติ: ข้อได้เปรียบหลักของบรั่นดีเชอร์รี่คือการผสมผสานระหว่างความแข็งแกร่งของบรั่นดีและกลิ่นผลไม้ที่เข้มข้นและรสชาติของเชอร์รี่สด ด้วยเหตุนี้บรั่นดีเชอร์รี่จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมค็อกเทลที่เน้นผลไม้หลายองค์ประกอบ

ค็อกเทลยอดนิยม:
กุหลาบ - เวอร์มุตแห้ง 45 มล., เชอร์ช 15 มล., บรั่นดีเชอร์รี่ 10 มล. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ กรองลงในแก้วค็อกเทล เสริมด้วยเชอร์รี่

FIZZING CHERRY (เชอร์รี่ประกาย) - บรั่นดีเชอร์รี่ 30 มล., น้ำส้มธรรมชาติ 70 มล., น้ำมะนาว 20 มล., น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส ส่วนประกอบทั้งหมด ยกเว้นน้ำมะนาว ผสมในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็งบด จากนั้นกรองลงในแก้วที่มีน้ำแข็งอยู่ครึ่งหนึ่ง และราดด้วยน้ำมะนาว เป็นเรื่องปกติที่จะตกแต่งค็อกเทลด้วยน้ำมะนาวและเชอร์รี่

ALIEN SKY (ท้องฟ้าเอเลี่ยน) - เหล้ารัมสีขาว 20 มล., บรั่นดีเชอร์รี่ 30 มล., บลูคูราเซา 10 มล., น้ำสับปะรด 70 มล., น้ำส้ม 70 มล. ส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นคูราเซาเทลงในแก้วค็อกเทลพร้อมน้ำแข็งและผสมด้วยช้อนบาร์ จากนั้นเพิ่ม Curacao ไว้ด้านบน มะเฟืองฝานหนึ่งใช้เป็นของตกแต่งค็อกเทล

โดยส่วนตัวแล้วตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงเชอร์รี่ที่บ้าน

ปอกเปลือกเชอร์รี่หวาน 1 กก. ผสมกับเชอร์รี่ 1 กก. บดกระดูกและคนให้เข้ากันกับผลไม้และคอนญักชั้นดี 2 ลิตร เทลงในขวดปากกว้างขนาดใหญ่หรือหม้อเคลือบ ปิดฝา มัดให้แน่น (หรือใส่แอกที่ดีบนฝา) และใส่เป็นเวลา 6 สัปดาห์ จากนั้นเปิดเทเนื้อหาด้วยน้ำเชื่อมแช่เย็นที่ทำจากน้ำตาลไหม้ 250 กรัมละลายในน้ำปริมาณเล็กน้อย ปิดให้แน่นอีกครั้งและทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นกรองให้เข้ากัน 2 ครั้ง แล้วใส่ขวด ใช้หลังจาก 3-4 เดือนเท่านั้น ยาวแต่เรียบง่ายและอร่อยมาก

สินค้า
เชอร์รี่หวาน 1 กก
เชอร์รี่ 1 กก
คอนยัค 2 ลิตร
น้ำตาลไหม้ 250 ก

หมายเหตุ
น้ำเชื่อมน้ำตาลไหม้.
ปิ้งน้ำตาลในกระทะเหล็กจนเหลืองเข้ม จากนั้นเราไม่ได้เอาน้ำหนัก แต่ตามปริมาตร (!) ทราย 50% และน้ำ 50% ผสมในกระทะแล้วปรุงจนข้น คุณสามารถทำน้ำเชื่อมให้เข้มข้นขึ้นได้โดยทำอัตราส่วนน้ำตาลต่อน้ำ 75% ถึง 25%

ส่วนผสมบางอย่างสำหรับค็อกเทลข้างต้น

เคิร์สชหรือเคิร์ชวาสเซอร์ แท้จริงน้ำเชอร์รี่

Kirsch เป็นบรั่นดีเชอร์รี่โดยพื้นฐานแล้ว ซึ่งเป็นการกลั่นบริสุทธิ์ไร้สีที่ทำจากเชอร์รี่ อย่างไรก็ตาม ตามธรรมเนียมแล้วถือว่าเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่แตกต่างจากบรั่นดีผลไม้อื่นๆ ส่วนใหญ่ผลิตใน Alsace และ Franche-Comte ทางตะวันออกของฝรั่งเศส ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้ผลิตไวน์มีความเชี่ยวชาญในธุรกิจของตนเป็นอย่างดี มีการผลิตเคิร์ชที่แปลกประหลาดมากในป่าดำทางตะวันตกของเยอรมนี ดังนั้นชื่อภาษาเยอรมัน - Kirsch ซึ่งแปลว่า "เชอร์รี่"

บลูคูราเซา(Blue Curaçao) - เหล้าส้มสีน้ำเงิน (แดงส้มและเขียวที่พบน้อยกว่า) โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์ 21-30% จากผู้ผลิตหลายราย

บรั่นดีเชอร์รี่สเปน (บรั่นดีเชอร์รี่, บรั่นดีเดอเฮเรซ) เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงโดยมีความแรง 36-45 ° ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้มาจากการบ่มกลั่นจากองุ่นในถังพิเศษสำหรับไวน์ หรืออย่างแม่นยำกว่านั้นคือเชอร์รี่ คุณสมบัติที่โดดเด่นอื่น ๆ ของเครื่องดื่มนี้คืออะไร?

ในบทความ:

เชอร์รี่บรั่นดี

Brandy de Jerez แตกต่างจากบรั่นดีประเภทอื่นในคุณสมบัติเฉพาะ:

• ภูมิศาสตร์ที่เข้มงวดของการผลิตเครื่องดื่ม
• ผูกพันกับวัตถุดิบเฉพาะ
• ยึดมั่นอย่างเคร่งครัดกับรูปแบบและเทคโนโลยีของการสัมผัส
• องค์ประกอบพิเศษของแอลกอฮอล์
• ลักษณะเฉพาะของเครื่องกลั่น

ภูมิภาคสำหรับการผลิตบรั่นดีเชอร์รี่นั้น จำกัด อยู่ที่โซน:

• ซานลูการ์ เด บาร์ราเมดา;
• เฆเรซ เด ลา ฟรอนเตรา ;
• เอล ปวยร์โต เด ซานตา มาเรีย

คุณสมบัติหลักและการกำหนดคือการบ่มในถัง "ปรุงรส" เชอร์รี่ ความหลากหลายของเชอร์รี่ที่มีอิทธิพลต่อความเก่งกาจของบรั่นดีเชอร์รี่ บรั่นดีเชอร์รี่ที่เบาและนุ่มนวลมีอายุในถังหลังจาก Manzanilla หรือ Fino บรั่นดีเชอร์รี่ที่สดใสและมีหลายแง่มุมตั้งรกรากอยู่ในภาชนะจาก Pedro Ximénez บ่อยครั้งที่คุณสามารถพบบรั่นดีที่บ่มในถัง Oloroso

การผลิตบรั่นดีเชอร์รี่

โดยทั่วไปในการผลิตเหล้าบรั่นดีเชอร์รี่ใช้การกลั่นที่ได้จากวัตถุดิบองุ่น Airen การผลิต - La Mancha ในบางครั้ง สำหรับการผลิตเชอร์รี่บรั่นดี พวกเขากลั่นไวน์จากเขตเชอร์รี่ (Pedro Ximénez หรือ Palomino)

การกลั่นได้จากการกลั่นสองวิธี:

• เดสติลาโด - 70-94.8 ° ได้รับจากคอลัมน์รอบต่อเนื่อง ราคาไม่แพงและสม่ำเสมอ
• Holandas - สูงถึง 70 ° ได้มาจากภาพนิ่ง Alquitara ซึ่งถูกทำให้ร้อนด้วยไม้โอ๊ค ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีกลิ่นหอม

การจำแนกประเภทของบรั่นดีเชอร์รี่

บรั่นดีเชอร์รี่ - บรั่นดีบ่มในถังเชอร์รี่

เชอร์รี่บรั่นดีไม่แตกต่างจากตัวบ่งชี้ที่เกี่ยวข้องสองตัว:

• ข้อความที่ตัดตอนมา;
• การปรากฏตัวของสารระเหย

บรั่นดีเดอเฮเรซแบ่งออกเป็นสามประเภทตามตัวบ่งชี้เหล่านี้:

1. โซเลร่า:
   • การสัมผัส - มากกว่าหกเดือน
   • สารระเหย - 2 กรัม ต่อ 1 ลิตร
2. เขตสงวนโซเลรา:
   • อายุมากกว่าหนึ่งปี
   • 2.5 กรัมต่อ 1 ลิตร
3. เขตสงวน Solera Gran:
   • เก่ากว่าสองปี
   • 3 กรัมต่อ 1 ลิตร

เชอร์รี่บรั่นดีความแตกต่างของริ้วรอย

สูตรสำหรับบรั่นดีเชอร์รี่ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและความแตกต่างของอายุ

บรั่นดี เด เฆเรซมีอายุส่วนใหญ่ในระบบ Criadera และ Solera ซึ่งหมายถึงการใช้ถังเก่าในการบ่มเครื่องดื่ม (“solera” เป็นภาษาสเปนและแปลว่า “ถังเก่า”) Dynamka ในกระบวนการบ่มจะช่วยเร่งการสุกของเชอร์รี่บรั่นดี และช่วยให้คุณผสมสุราที่มีอายุต่างกันได้เท่าๆ กัน รักษาคุณภาพการบรรจุขวดให้คงที่

บางครั้งพวกเขาใช้ถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสหรืออเมริกา (500-1,000 ลิตร) ซึ่งเก็บเชอร์รี่ไว้อย่างน้อย 3 ปี

การเปิดรับแสงทำให้ความแข็งแกร่งของ Brandy de Jerez ลดลงอย่างเป็นธรรมชาติจนถึงระดับปกติที่ 36-45 ° บางครั้งอนุญาตให้เจือจางด้วยน้ำ (กลั่น) เพิ่มความหวานโดยการเพิ่ม Pedro Ximénez สามารถเพิ่มสารปรุงแต่งรสชาติอื่นๆ ได้ แต่สารเหล่านี้ไม่ได้อยู่ในเกรดสูงสุดของเหล้าบรั่นดีเชอร์รี่

การบ่มในถัง Oloroso ช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติที่สมดุลที่สุด ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมใช้มากที่สุด

การชิมบรั่นดีเชอร์รี่เปรียบเทียบในแถวเดียวกันซึ่งบรรจุในภาชนะจากบรั่นดีที่แตกต่างกันจะให้ความสุขอย่างยิ่ง ผู้ผลิตหลายรายได้พัฒนาเครื่องดื่มประเภทนี้แยกต่างหาก

เชอร์รี่บรั่นดี 501

เชอร์รี่บรั่นดี 501

เชอร์รี่บรั่นดี 501 สมควรได้รับความนิยมเป็นพิเศษมันถูกปกป้องในภาชนะไม้โอ๊คอเมริกัน กลิ่นบ๊องที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มช่วยเติมเต็มรสเค็มอ่อนๆ ด้วยกลิ่นของมะฮอกกานี

ความแรงของบรั่นดี 501 – 36°. สามารถใช้เป็นอาหารหลักและใช้ทำค็อกเทลได้ ตัวอย่างเช่นการผสมผสานระหว่างบรั่นดีและโคล่า

ดื่มบรั่นดีเดอเฮเรซจากแก้วทรงกลมหรือทรงดอกทิวลิป การทำความคุ้นเคยกับเครื่องดื่มนี้จะเป็นเรื่องน่าประหลาดใจสำหรับนักชิมตัวจริง

เมื่อพูดถึงดอกกุหลาบมักใช้คำคุณศัพท์: พิเศษ, ไม่มีที่เปรียบ, น่าทึ่ง บางครั้งพวกเขาก็มีเหตุผล แต่บ่อยครั้งก็เป็นการจ่ายเงินล่วงหน้า ในกรณีของนางเอกของเราซึ่งเราจะแนะนำให้ผู้อ่านรู้จักการสรรเสริญดังกล่าวมีความเหมาะสมและยุติธรรมมากกว่า ความหลากหลายนี้อยู่ในกลุ่มชนชั้นนำอย่างแท้จริงทั้งในด้านรูปลักษณ์และแหล่งกำเนิดความนิยม

ประวัติการสร้าง

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนีในสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีชื่อเสียงหากไม่ใช่ตำนาน "Rosen Tantau" และได้รับชื่อทะเบียน "TAN01693" สถานรับเลี้ยงเด็กแห่งนี้ได้รับการจัดตั้งขึ้นในปี 1906 โดย Matius Tantau Sr. นับตั้งแต่ปี 1985 Hans-Jürgen Evers เป็นเจ้าของสถานรับเลี้ยงเด็ก และได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในศูนย์ปลูกกุหลาบที่มีชื่อเสียงและน่านับถือที่สุดในยุโรป

ในหนังสืออ้างอิงหลายเล่ม คุณจะพบข้อมูลที่กุหลาบบรั่นดีเชอร์รี่ได้รับการอบรมในปี 2547 ในความเป็นจริงในปีนั้นมันปรากฏตัวที่นิทรรศการอย่างเป็นทางการและวางจำหน่าย และผู้เชี่ยวชาญของสถานรับเลี้ยงเด็กก็พาเธอออกมาเมื่อสามปีก่อน ยิ่งกว่านั้น ความหลากหลายใหม่ได้กลายเป็นความต่อเนื่องของพันธุ์ที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ของ บริษัท นี้ภายใต้ชื่อเดียวกัน! เราจะพูดถึงพวกเขาสั้น ๆ ในภายหลัง

คำอธิบายลักษณะ

ดอกไม้นี้อยู่ในกลุ่มกุหลาบชาลูกผสมที่กว้างขวาง เธอมีพุ่มไม้ที่แข็งแกร่งและแข็งแรงสูงถึงหนึ่งเมตร ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่คือการไม่มีหนามบนหน่อ มงกุฎของพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดเรียบร้อยและใบมีสีเขียวเข้มหนาแน่นเป็นหนังซึ่งเป็นการตกแต่งเพิ่มเติมของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของดอกกุหลาบทุกดอกคือดอกไม้ของมัน ในนางเอกของเรามีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. เทอร์รี่เดี่ยวหรือเก็บในช่อดอกเล็ก ๆ 3-5 ชิ้น จำนวนกลีบถึง 45

น่าสนใจ! กลีบดอกด้านในมีขอบหยักเสมอ บางครั้งก็เยื้องเล็กน้อยราวกับเป็นฝอย สิ่งนี้จะเพิ่มเอฟเฟ็กต์ภาพของเทอร์รี่ ทำให้ดูเหมือนผ้าลูกไม้

รูปร่างของดอกไม้นั้นผิดปกติเล็กน้อย: แม้จะบานแล้ว แต่ก็ยังคงหนาแน่นเป็นรูปกุณโฑโดยเฉพาะในภาคกลาง แต่ไฮไลท์สำคัญอยู่ที่สีของดอกกุหลาบดอกนี้! ไม่มีดอกกุหลาบอื่น ๆ มากมายที่สามารถแข่งขันกับเธอในความซับซ้อนและความสวยงามของสี

ความจริงก็คือโทนสีนั้นซับซ้อนและไม่เหมือนใครซึ่งประกอบด้วยหลายเฉดสี ด้านในของกลีบแต่ละกลีบเป็นสีเหลืองแอปริคอต บางครั้งเกือบจะเป็นสีทองแดง ในขณะที่ด้านนอกเป็นสีส้มอ่อน นอกจากนี้ขอบของกลีบยังมีสีที่เข้มข้นกว่าตรงกลางซึ่งเกือบจะเป็นทับทิม การเล่นโทนสีร้อนที่เข้าใจยากนี้ และแม้กระทั่งกับพื้นหลังของใบไม้ที่มีพื้นผิวสีเข้ม ทำให้เชอร์รี่บรั่นดีมีความสวยงามอย่างแท้จริง!

กลิ่นของดอกไม้ช่วยเติมเต็มภาพที่สวยงาม: ไม่แรงแต่ชัดเจนด้วยกลิ่นผลไม้และน้ำผึ้ง มันคล้ายกับกลิ่นหอมของเหล้าเชอร์รี่ที่ดีจริงๆ

กุหลาบอื่นที่มีชื่อเดียวกัน

เราได้กล่าวไปแล้วว่าพันธุ์ที่พิจารณาที่นี่ยังคงเป็นพันธุ์กุหลาบบางพันธุ์ในสถานรับเลี้ยงเด็ก Rosen-Tantau อย่างน้อยก็ยุติธรรมและมีประโยชน์ที่จะกล่าวถึงพวกเขา

เชอร์รี่บรั่นดี 2509

นี่คือดอกกุหลาบดอกแรกที่มีชื่อนี้ซึ่งปรากฏในเมือง Tantau เมื่อ Matius Jr. รับผิดชอบสถานรับเลี้ยงเด็ก ตอนนี้แทบไม่พบในตลาดเหลืออยู่เฉพาะกับนักสะสมแต่ละคนเท่านั้น ชากุหลาบลูกผสมสีส้มเข้มที่มีกลิ่นแรงแบบเดียวกัน ดอกไม้มีขนาดเล็กมี 17-25 กลีบ (กึ่งคู่) ความหลากหลายครั้งหนึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในออสเตรเลียโดยที่มันถูกนำเสนอครั้งแรกในนิทรรศการ

เชอร์รี่บรั่นดี 2528

แต่ความหลากหลายนี้ยังคงให้บริการและเป็นที่นิยม! เพื่อไม่ให้สับสนกับนางเอกของเรา คุณควรรู้ว่าชื่อทะเบียนของเธอคือ "TANryrandy" ภายนอกมันคล้ายกับดอกกุหลาบที่อธิบายไว้ที่นี่มาก ความแตกต่างมีดังต่อไปนี้เท่านั้น

• ดอกไม้มีขนาดเล็กกว่าจำนวนกลีบน้อยกว่า 10-15
• ความหยักของกลีบไม่เด่นชัดนัก โดยทั่วไปปัจจัยทั้งสองนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าดอกไม้ดูเขียวชอุ่มน้อยลง
• พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดน้อยกว่า "ของเรา" เล็กน้อย
• สีของใบจะอ่อนลง

ลักษณะทางเทคนิคของความหลากหลาย

กุหลาบมีความทนทานต่อโรคทั่วไปซึ่งค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแลภายใต้อำนาจของชาวสวนมือใหม่ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งนั้นสูงในละติจูดที่มีอุณหภูมิปานกลางนั้นต้องการการตัดแต่งกิ่งเพียงบางส่วนสำหรับฤดูหนาว แต่ในกรณีที่ไตแข็งตัวจะมีการคืนสภาพอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ

การออกดอกยาวนานเกือบต่อเนื่องตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนจนถึงน้ำค้างแข็ง ชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอลักษณะที่ปรากฏของดอกไม้จะไม่ลดลงจากฝน ดอกไม้บานช้าและไม่พร้อมกัน ดังนั้นพุ่มไม้ดอกจึงดูสวยงามเสมอ

กรณีการใช้งาน

บนแปลงสวนมันสามารถทำหน้าที่เป็นพืชที่เป็นอิสระและเน้นเสียง แต่มันจะเข้าสู่กลุ่มของพืชอย่างกลมกลืน มันเข้ากันได้ดีกับดอกกุหลาบซึ่งเป็นสีที่นุ่มนวลและสงบกว่า บ่อยครั้งที่เชอร์รี่บรั่นดีปลูกเพื่อการตัด: มันอยู่ในน้ำเป็นเวลานานทำให้สด

กุหลาบสวนไม่เพียงปลูกเพื่อชมพุ่มไม้ดอกเท่านั้น สำหรับผู้ปลูกกุหลาบที่หลงใหลในการจัดดอกไม้ จุดสำคัญพื้นฐานในการเลือกพันธุ์คือความเหมาะสมของดอกไม้สำหรับการตัดและจัดทำช่อ ในบรรดากุหลาบตัดดอก เชอร์รี่บรั่นดีเป็นที่นิยมมาก คำอธิบายโดยละเอียดรวมถึงคุณสมบัติของการปลูกกุหลาบตัดดอกจะกล่าวถึงในบทความที่เสนอ

คำอธิบายของเชอร์รี่บรั่นดีหลากหลายพันธุ์

แม้จะมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Cherry Brandy rose เป็นพันธุ์เยอรมัน มันถูกเพาะพันธุ์ในสถานรับเลี้ยงเด็ก Tantau ที่มีชื่อเสียงในปี 2547 จากการจำแนกระหว่างประเทศ Cherry Brandy เป็นของกุหลาบชาลูกผสมและมีลักษณะทั่วไปดังต่อไปนี้:

ความสนใจเป็นพิเศษกับกุหลาบบรั่นดีเชอร์รี่ถูกดึงดูดด้วยสีที่น่าสนใจของดอกไม้ มันมีรูปร่างแบบกุณโฑคลาสสิกในการละลายของขอบของกลีบโค้งงอลงทำให้เกิด "ลอน" ที่น่าดึงดูดใจ

ข้อดีอื่น ๆ ของความหลากหลาย ได้แก่ :

• เพิ่มความต้านทานของดอกไม้ต่อฝน
• การออกดอกระยะไกลมากมาย
• ทนแล้งได้ดี
• ต้านทานการติดเชื้อราได้ดี

ข้อเสียของกุหลาบเชอร์รี่บรั่นดีคือความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่เพียงพอนอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่ดอกไม้จะไหม้แดด

เคล็ดลับ #1 เชอร์รี่บรั่นดีไม่ควรสับสนกับพันธุ์อื่นของเยอรมัน - เชอร์รี่บรั่นดี 85 นี่คือการเลือก Tantau ที่หลากหลายก่อนหน้านี้ แต่ดอกไม้มีสีต่างกัน - นุ่มนวลกว่า เชอร์รี่บรั่นดี 85 กลีบยังมีขอบสแกลลอป.

ความคิดเห็นของผู้ปลูกกุหลาบเกี่ยวกับกุหลาบเชอร์รี่บรั่นดี

พันธุ์เชอร์รี่บรั่นดีนั้นค่อนข้าง "ยังเด็ก" แต่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกกุหลาบมือสมัครเล่นแล้ว (ดูบทความ ⇒) ความคิดเห็นของพวกเขาในฟอรัมต่าง ๆ ให้แนวคิดที่ดีขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่คาดหวังจากดอกกุหลาบนี้:

“เชอร์รี่บรั่นดีอยู่ปีที่สองของฉัน มันถูกปลูกเมื่อปีที่แล้วโดยละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรในดินเหนียว อย่างไรก็ตามฉันรู้สึกประหลาดใจ: มันบานในหนึ่งเดือน การออกดอกยังคงดำเนินต่อไปเกือบตลอดฤดูร้อน ดอกไม้มีขนาดใหญ่หนาแน่นเป็นสองเท่าหนาแน่น อยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน ไม่ได้ทำการตัด ความเหนื่อยหน่ายจะสังเกตเห็นได้ก่อนออกดอก พุ่มไม้รอดชีวิตจากฤดูหนาวได้ดี เขาไม่กลัวภัยแล้งอย่างแน่นอน - ในฤดูร้อนเขาอยู่โดยไม่รดน้ำเป็นเวลาหนึ่งเดือนและไม่มีอะไรเลย ใบไม้ที่สวยงามมาก - มีสุขภาพดีและเป็นประกาย กุหลาบนี้ตอบสนองต่อน้ำสลัดอย่างชัดเจน มันเติบโตได้ดีหลังจากฤดูหนาว(เอเลน่า, โปลตาวา).

“กุหลาบสวยมาก! สีเปลี่ยนจากสีส้มเป็นสีชมพู ดอกไม้อยู่ได้นานและแทบไม่จางหาย มันอยู่รอดในฤดูหนาวได้ตามปกติภายใต้การปกคลุมของผ้าสปันบอนด์และหิมะ ในฤดูใบไม้ผลิมันเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน บุปผาแทบไม่หยุด พอใจกับความหลากหลายมาก!(นาตาเลีย ภูมิภาคมอสโก)

“เชอร์รี่บรั่นดีจับจุดสีดำได้บ่อยมาก แม้ว่าฉันจะมีจุดที่มีแดดดีก็ตาม มันค้างในฤดูหนาว แต่จากนั้นก็ฟื้นตัวได้ดีจากราก มันบานตลอดฤดูร้อนอย่างหรูหราดังนั้นเพื่อความงามฉันยกโทษให้เธอทุกข้อบกพร่อง "(ออลก้า, โวโรเนซ).

“ในภาคใต้ของเรา ดอกเชอร์รี่บรั่นดีจะไหม้อย่างรุนแรงแม้ในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ความเหนื่อยหน่ายยังสังเกตเห็นได้ในวันที่สามหลังจากนั้นดอกไม้จะคงอยู่เป็นเวลาสองสัปดาห์ ฉันไม่ชอบที่ดอกไม้ที่ถูกไฟไหม้เหล่านี้มองตัดกับพื้นหลังของใบไม้สีเขียวเข้ม ฉันฉีดพ่นจากเชื้อราดังนั้นการเกิดจุดดำจึงไม่สำคัญ - ในช่วงปลายฤดูร้อนและเฉพาะบนใบไม้ที่ต่ำที่สุดเท่านั้น นิสัยทรงพุ่มสวย กระทัดรัด "(เอคาเทรินา, คราสโนดาร์).

“เชอร์รี่บรั่นดีเป็นดอกกุหลาบที่ยอดเยี่ยม ใบเป็นมันเงา ยอดอ่อนสดใส สุขภาพดี ฉันปลูกพันธุ์ต่าง ๆ เป็นเวลาห้าปีแล้ว - พุ่มไม้ไม่เคยป่วย ออกดอกเป็นช่อได้ 9-12 ดอก ฉันนั่งในที่ร่มบางส่วนรับแสงแดดในตอนเย็นและตอนเช้าตอนเที่ยง - เงา มันไหม้ทีละน้อยทีละน้อย แต่ฉันไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับเรื่องนี้ - ฉันแค่เอาดอกไม้ที่เสียรูปลักษณ์ที่ดีออกไป กลิ่นไม่แรงแต่หอมมาก และที่สำคัญ - มันยอดเยี่ยมในการตัด!(กาลินา, มอสโก).

ดังนั้นผู้ปลูกกุหลาบทุกคนจึงสังเกตว่าคุณภาพของเชอร์รี่บรั่นดีนั้นมีอายุยืนยาว เมื่อปลูกเพื่อตัด นี่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง และแนวโน้มที่ดอกจะไหม้ก็ไม่ใช่สิ่งสำคัญ เนื่องจากดอกจะถูกนำออกจากพุ่มไม้ในระยะตูมหรือในระยะครึ่งเปิด

เคล็ดลับ #2 ไม่แนะนำให้ใช้พันธุ์กุหลาบตัดเพื่อใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เนื่องจากสีไม่คงทนต่อแสงแดด หากดอกกุหลาบดังกล่าวยังคงปลูกในแปลงดอกไม้จะเป็นการดีกว่าถ้าให้เงาที่เบาบาง

การปลูกกุหลาบตัดที่เหมาะสมนั้นจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติบางประการของกระบวนการนี้ ด้านล่างนี้คือคำแนะนำของผู้สมัครของเกษตรศาสตร์ อ. Zaurembekov เกี่ยวกับเทคโนโลยีการเพาะปลูกกุหลาบตัดอุตสาหกรรม แต่ยังเหมาะสำหรับสวนกุหลาบส่วนตัว:

“การทำงานดูแลก้านดอกไม้เป็นสิ่งสำคัญโดยพื้นฐาน ประกอบด้วยการเอาลูกติดออกจากซอกใบ การกำจัดเร็วเกินไปเมื่อลูกเลี้ยงมีความยาวน้อยกว่า 3 ซม. จะนำไปสู่การสร้างลูกเลี้ยงใหม่และดังนั้นปริมาณงานในการดูแลก้านดอกจึงเพิ่มขึ้น การกำจัดลูกเลี้ยงล่าช้านำไปสู่ต้นทุนที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ของโรงงาน ในทั้งสองกรณี พืชจะสูญเสียผลผลิต"

ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่อนุญาตให้กุหลาบตัดกิ่งอย่างอิสระทำให้จำนวนหน่อเป็นปกติ นอกจากนี้ ขอแนะนำให้เหลือดอกตูมเพียงดอกเดียวไว้บนก้านดอก แล้วตัดส่วนที่เหลือออก:

“แนะนำให้เอาดอกตูมออกในระยะ “เมล็ดถั่ว” นั่นคือเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 มม. เนื่องจากดอกตูมใช้พลังงานจากพืชและผลิตภัณฑ์สังเคราะห์แสงจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดปริมาณและคุณภาพของก้านดอกเชิงพาณิชย์ได้อย่างมาก ”

ตัดเคล็ดลับการดูแลกุหลาบ

เพื่อให้ดอกกุหลาบบรั่นดีเชอร์รี่ที่ตัดแล้วสามารถยืนในแจกันได้เป็นเวลานาน การปฏิบัติตามกฎทั่วไปบางประการจะเป็นประโยชน์:

• ให้พื้นผิวขนาดใหญ่ที่จะดูดซับน้ำทำได้โดยใช้การตัดเฉียงและแยกปลายลำต้น
• ลดการระเหยของน้ำออกจากใบมีดทำได้โดยการทำความสะอาดครึ่งล่างของลำต้นจากใบและหนาม
• ใช้น้ำยาฆ่าเชื้อที่มีสารอาหารแทนน้ำมันถูกเตรียมในน้ำที่ตกตะกอนหรือต้มเย็นถึง 20 0 C น้ำตาลทราย 40 กรัมและกรดบอริก 150 มก. ละลายใน 1 ลิตร
• เปลี่ยนสารละลายธาตุอาหารทุกสามวันคุณต้องล้างแจกันและปรับปรุงส่วนของก้าน
• ฉีดดอกกุหลาบด้วยน้ำ.ทำได้โดยใช้ขวดสเปรย์ 3 ครั้งต่อวัน

แทนที่จะใช้น้ำตาลและกรดบอริกสามารถเติมสารกันบูดพิเศษ "Tsvetalon" หรือ "Bona Forte" ลงในน้ำได้

คำถามเฉพาะเกี่ยวกับกุหลาบเชอร์รี่บรั่นดี

คำถามหมายเลข 1 จะเพิ่มภูมิคุ้มกันของกุหลาบเชอร์รี่บรั่นดีต่อโรคเชื้อราได้อย่างไร?

สิ่งนี้ทำได้โดยการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมในเวลาที่เหมาะสม - รวมถึงโพแทสเซียมฮิเมตต่อใบ ยา "Epin-Extra" กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องตัดหน่อที่เป็นโรคและแห้งให้ทันเวลา นอกจากฟังก์ชั่นด้านสุขอนามัยแล้ว การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวยังช่วยปรับปรุงระบบแสงและเพิ่มประสิทธิภาพของการสังเคราะห์ด้วยแสง

คำถามหมายเลข 2 ฉันควรตัดเชอร์รี่บรั่นดีกุหลาบสำหรับฤดูหนาวหรือไม่?

มันเป็นสิ่งจำเป็นเช่นเดียวกับกุหลาบลูกผสมชาอื่น ๆ หลังจากการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารเตรียมที่มีทองแดงปกคลุมด้วยใบไม้แห้งและสร้างที่กำบังอากาศแห้งไว้ด้านบน