สูตรง่ายๆสำหรับบัควีทกับถั่วเลนทิลในหม้อทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สูตรง่ายๆสำหรับบัควีทกับถั่วเลนทิลในหม้ออาหารมังสวิรัติพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายการเตรียมทีละขั้นตอน ทำง่ายๆ ได้ที่บ้านภายใน 1 ชั่วโมง มีพลังงานเพียง 188 กิโลแคลอรี

• อาหารประจำชาติ: อาหารมังสวิรัติ
• ประเภทของจาน: หลักสูตรที่สอง
• ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ
• คุณสมบัติ: สูตรอาหารมังสวิรัติที่เข้มงวด

• เวลาเตรียม: 12 นาที
• เวลาทำอาหาร: นานถึง 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 1 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 188 กิโลแคลอรี

ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่

• ถั่วเลนทิลแดง 125 ก.
• บัควีท 125 ก.
• แครอท 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• อาซาโฟเอทิดาบด 1 ช้อนชา
• เกลือแกง 2 ช้อนชา
• เครื่องแกง 1 ช้อนชา
• กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
• น้ำ 400 มล.
• ขิงบดแห้ง 1 ช้อนชา

เป็นขั้นเป็นตอน

1. ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงกับข้าวแสนอร่อยที่ปรุงในหม้อ คุณต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและใช้ความพยายามน้อยลง อุทิศให้กับทุกคนที่รักโจ๊กบัควีทมากที่สุด ข้อได้เปรียบอย่างมากของอาหารจานนี้คือเป็นมังสวิรัติโดยสมบูรณ์ แม้กระทั่งวีแก้น แต่ในขณะเดียวกันผู้กินเนื้อสัตว์ก็จะชอบมันเช่นกัน ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งพลังงานของโปรตีน! แล้วผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จะเป็นประโยชน์กับเรา? หนึ่งหม้อเท่ากับสองเสิร์ฟเต็ม
2. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแครอทก่อน ล้างใต้น้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรก ตัดขอบ ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศ (ฉันใช้ asafoetida กระเทียมบดแห้ง เครื่องปรุงรสแกง และขิงแห้งป่น ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยขิงสดได้หากต้องการ) ผัดเครื่องเทศในน้ำมันประมาณ 30 วินาที ใส่แครอท ใส่เกลือ และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที
4. ล้างถั่วเลนทิลแดงใต้น้ำไหลเพื่อขจัดฝุ่น
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา เทน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปที่ก้นหม้อ
6. วางถั่วเลนทิลไว้ด้านล่าง
7. วางแครอทตุ๋นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
8. จากนั้นเพิ่มบัควีท วางแครอทที่เหลือลงบนบัควีท
9. เทน้ำเดือดลงบนอาหาร เติมเกลือและ/หรือซีอิ๊วเล็กน้อย
10. ปิดฝาหม้อแล้วปรุงประมาณ 40-50 นาทีที่ 180 องศา (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) จากนั้นปิดเตาอบและปล่อยให้เนื้อหาในหม้อเคี่ยวในที่อุ่น เพียงเท่านี้ซุปเปอร์โปรตีนและเครื่องเคียงแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว! ทางที่ดีควรเสิร์ฟบัควีทและถั่วเลนทิลพร้อมสลัดผักเบา ๆ หรือแยกเป็นจาน บัควีตนี้มีรสเนื้อเนื่องจากมีถั่วเลนทิลอยู่ อร่อย! อร่อย!

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับบัควีทและถั่วเลนทิลในหม้อสำหรับอาหารมังสวิรัติ สูตรอาหารมังสวิรัติทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้านภายใน 1 ชั่วโมง มีพลังงานเพียง 188 กิโลแคลอรี

• เวลาเตรียม: 20 นาที
• เวลาทำอาหาร: นานถึง 1 ชั่วโมง
• ปริมาณแคลอรี่: 188 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ

• ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
• อาหารประจำชาติ: อาหารมังสวิรัติ
• ประเภทของจาน: หลักสูตรที่สอง
• คุณสมบัติ: สูตรอาหารมังสวิรัติที่เข้มงวด

ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ

• ถั่วเลนทิลแดง 125 ก.
• บัควีท 125 ก.
• แครอท 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• อาซาโฟเอทิดาบด 1 ช้อนชา
• เกลือแกง 2 ช้อนชา
• เครื่องแกง 1 ช้อนชา
• กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
• น้ำ 400 มล.
• ขิงบดแห้ง 1 ช้อนชา

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงกับข้าวแสนอร่อยที่ปรุงในหม้อ คุณต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและใช้ความพยายามน้อยลง อุทิศให้กับทุกคนที่รักโจ๊กบัควีทมากที่สุด ข้อได้เปรียบอย่างมากของอาหารจานนี้คือเป็นมังสวิรัติโดยสมบูรณ์ แม้กระทั่งวีแก้น แต่ในขณะเดียวกันผู้กินเนื้อสัตว์ก็จะชอบมันเช่นกัน ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งพลังงานของโปรตีน! แล้วผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จะเป็นประโยชน์กับเรา? หนึ่งหม้อเท่ากับสองเสิร์ฟเต็ม
2. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแครอทก่อน ล้างใต้น้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรก ตัดขอบ ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศ (ฉันใช้ asafoetida กระเทียมบดแห้ง เครื่องปรุงรสแกง และขิงแห้งป่น ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยขิงสดได้หากต้องการ) ผัดเครื่องเทศในน้ำมันประมาณ 30 วินาที ใส่แครอท ใส่เกลือ และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที
4. ล้างถั่วเลนทิลแดงใต้น้ำไหลเพื่อขจัดฝุ่น
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา เทน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปที่ก้นหม้อ
6. วางถั่วเลนทิลไว้ด้านล่าง
7. วางแครอทตุ๋นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
8. จากนั้นเพิ่มบัควีท วางแครอทที่เหลือลงบนบัควีท
9. เทน้ำเดือดลงบนอาหาร เติมเกลือและ/หรือซีอิ๊วเล็กน้อย
10. ปิดฝาหม้อแล้วปรุงประมาณ 40-50 นาทีที่ 180 องศา (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) จากนั้นปิดเตาอบและปล่อยให้เนื้อหาในหม้อเคี่ยวในที่อุ่น เพียงเท่านี้ซุปเปอร์โปรตีนและเครื่องเคียงแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว! ทางที่ดีควรเสิร์ฟบัควีทและถั่วเลนทิลพร้อมสลัดผักเบา ๆ หรือแยกเป็นจาน บัควีตนี้มีรสเนื้อเนื่องจากมีถั่วเลนทิลอยู่ อร่อย! อร่อย!

บัควีทกับถั่วเลนทิลอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินบี 5 - 11.4%, วิตามิน PP - 11.6%, ซิลิคอน - 46.5%, ฟอสฟอรัส - 11.1%, โคบอลต์ - 49.6%, แมงกานีส - 13%, ทองแดง - 12.1%, โมลิบดีนัม - 14.8%

บัควีทและถั่วเลนทิลมีประโยชน์อย่างไร?

• วิตามินบี 5มีส่วนร่วมในโปรตีน, ไขมัน, เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต, เมแทบอลิซึมของคอเลสเตอรอล, การสังเคราะห์ฮอร์โมนหลายชนิด, เฮโมโกลบิน, ส่งเสริมการดูดซึมของกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้, รองรับการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อผิวหนังและเยื่อเมือก
• วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนัง ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
• ซิลิคอนรวมเป็นองค์ประกอบโครงสร้างใน glycosaminoglycans และกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
• ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมถึงการเผาผลาญพลังงาน ควบคุมสมดุลของกรด-เบส เป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิพิด นิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลีอิก และจำเป็นสำหรับการสร้างแร่ของกระดูกและฟัน การขาดทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร โรคโลหิตจาง และโรคกระดูกอ่อน
• โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นเอนไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
• แมงกานีสมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโน, คาร์โบไฮเดรต, catecholamines; จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเติบโตที่ช้าลง การรบกวนระบบสืบพันธุ์ เนื้อเยื่อกระดูกเปราะบางมากขึ้น และการรบกวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการให้ออกซิเจนแก่เนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ การขาดเกิดขึ้นจากการรบกวนในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกและการพัฒนาของ dysplasia เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• โมลิบดีนัมเป็นปัจจัยร่วมสำหรับเอนไซม์หลายชนิดที่รับประกันการเผาผลาญของกรดอะมิโน พิวรีน และไพริมิดีนที่มีกำมะถัน

ยังคงซ่อนอยู่

คุณสามารถดูคำแนะนำฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดได้ในภาคผนวก

สูตรง่ายๆสำหรับบัควีทกับถั่วเลนทิลในหม้ออาหารมังสวิรัติทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านภายใน 1 ชั่วโมง มีพลังงานเพียง 188 กิโลแคลอรี

ข้อมูลจำเพาะของสูตร

• อาหารประจำชาติ: อาหารมังสวิรัติ
• ประเภทของจาน: หลักสูตรที่สอง
• ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ
• คุณสมบัติ: สูตรอาหารมังสวิรัติที่เข้มงวด

• เวลาเตรียม: 7 นาที
• เวลาทำอาหาร: นานถึง 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 188 กิโลแคลอรี

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ

• ถั่วเลนทิลแดง 125 ก.
• บัควีท 125 ก.
• แครอท 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• อาซาโฟเอทิดาบด 1 ช้อนชา
• เกลือแกง 2 ช้อนชา
• เครื่องแกง 1 ช้อนชา
• กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
• น้ำ 400 มล.
• ขิงบดแห้ง 1 ช้อนชา

เป็นขั้นเป็นตอน

1. ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงกับข้าวแสนอร่อยที่ปรุงในหม้อ คุณต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและใช้ความพยายามน้อยลง อุทิศให้กับทุกคนที่รักโจ๊กบัควีทมากที่สุด ข้อได้เปรียบอย่างมากของอาหารจานนี้คือเป็นมังสวิรัติโดยสมบูรณ์ แม้กระทั่งวีแก้น แต่ในขณะเดียวกันผู้กินเนื้อสัตว์ก็จะชอบมันเช่นกัน ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งพลังงานของโปรตีน! แล้วผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จะเป็นประโยชน์กับเรา? หนึ่งหม้อเท่ากับสองเสิร์ฟเต็ม
2. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแครอทก่อน ล้างใต้น้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรก ตัดขอบ ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศ (ฉันใช้ asafoetida กระเทียมบดแห้ง เครื่องปรุงรสแกง และขิงแห้งป่น ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยขิงสดได้หากต้องการ) ผัดเครื่องเทศในน้ำมันประมาณ 30 วินาที ใส่แครอท ใส่เกลือ และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที
4. ล้างถั่วเลนทิลแดงใต้น้ำไหลเพื่อขจัดฝุ่น
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา เทน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปที่ก้นหม้อ
6. วางถั่วเลนทิลไว้ด้านล่าง
7. วางแครอทตุ๋นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
8. จากนั้นเพิ่มบัควีท วางแครอทที่เหลือลงบนบัควีท
9. เทน้ำเดือดลงบนอาหาร เติมเกลือและ/หรือซีอิ๊วเล็กน้อย
10. ปิดฝาหม้อแล้วปรุงประมาณ 40-50 นาทีที่ 180 องศา (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) จากนั้นปิดเตาอบและปล่อยให้เนื้อหาในหม้อเคี่ยวในที่อุ่น เพียงเท่านี้ซุปเปอร์โปรตีนและเครื่องเคียงแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว! ทางที่ดีควรเสิร์ฟบัควีทและถั่วเลนทิลพร้อมสลัดผักเบา ๆ หรือแยกเป็นจาน บัควีตนี้มีรสเนื้อเนื่องจากมีถั่วเลนทิลอยู่ อร่อย! อร่อย!

ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะแล้วผัดเครื่องเทศลงไป ฉันมีอาซาโฟเอติดา ผักชี พริกไทยป่น แกง

วางเห็ดใส่เกลือเล็กน้อยผสมและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ใต้ฝาเพียงไม่กี่นาที

เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและสมุนไพรแห้งฉันใช้สมุนไพรโปรวองซ์ ผัดและปรุงต่ออีกสองนาที นำกระทะที่มีเห็ดออกจากไฟ

เปิดเตาอบที่ 180 องศา
เราล้างถั่วเลนทิลด้วยน้ำต้มสุก 3-4 ครั้ง น้ำควรจะใส

เทน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปที่ก้นหม้อ

กระจายถั่วเลนทิล

วางเห็ดและสมุนไพรครึ่งหนึ่งลงบนถั่วเลนทิล

ตอนนี้ถึงคราวของบัควีตแล้ว โดยมีเห็ดครึ่งหลังอยู่ด้านบน

เทน้ำ 450 มล. ลงในหม้อ - น้ำเดือด

ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 35-40 นาที
นี่คือลักษณะของจานที่เสร็จแล้ว

เพียงเท่านี้ถั่วเลนทิลและบัควีทก็พร้อมแล้ว! คุณสามารถให้บริการได้ มันอร่อยเป็นพิเศษกับซีอิ๊ว แต่ครีมเปรี้ยวจะไม่มากเกินไป
อร่อย ดีต่อสุขภาพ แค่คลังโปรตีน!
อร่อย!

เวลาทำอาหาร: PT00H50M 50 นาที