แซนด์วิชชิ้นเล็กที่วางบนไม้เสียบสามารถใส่เข้าปากได้โดยไม่ต้องกัด ของเรียกน้ำย่อยที่ขาดไม่ได้สำหรับบุฟเฟ่ต์ บุฟเฟ่ต์ และงานเลี้ยงต่างๆ
ในความเป็นจริง คุณสามารถทานอะไรก็ได้สำหรับของขบเคี้ยว เช่น พริกหยวก ปลาเค็ม มะกอก ผลไม้ แฮม และอื่นๆ อีกมากมาย แต่เรามีคานาเป้ที่ง่ายที่สุดพร้อมไส้กรอกและชีส เพื่อความสดใหม่ให้ใส่แตงกวาและใบผักชีฝรั่ง
หากต้องการเตรียมคานาเป้ไส้กรอกและชีสบนไม้เสียบไม้ ให้นำส่วนผสมจากรายการ ปริมาณอาหารที่รับประทานขึ้นอยู่กับจำนวนผู้รับประทานและความต้องการของคุณ ดังนั้นฉันจึงระบุน้ำหนักโดยพลการ
ตัดขนมปัง ชีส และไส้กรอกให้มีความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร ฉันหั่นแตงกวาตามแนวทแยงเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิว ฉันมีช่องเจาะแบบพิเศษที่ช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ได้อย่างมาก
เราตัดออกด้วยแม่พิมพ์ไดคัท โดยนำขนมปัง ชีส ไส้กรอก และแตงกวามาทีละชิ้น หากไม่มีการตัด คุณจะต้องใช้มีดตัดเป็นสี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม หรือเพชร
เราวางคานาเป้ที่ตัดแล้วไว้บนไม้เสียบไม้
เราตัดคานาเป้ที่มีรูปทรงต่างกันออกไปตามความจำเป็นสำหรับการรักษา
เสิร์ฟคานาเป้กับไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยสมุนไพร ระหว่างรอคำเชิญไปที่โต๊ะ แขกสามารถรับประทานอาหารว่างเล็กๆ น้อยๆ ได้
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
โต๊ะบุฟเฟ่ต์กำลังได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่นยุคใหม่ แน่นอนว่าเมื่อจัดงานปาร์ตี้ การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบแบ่งส่วน แซนด์วิชชิ้นเล็ก จะง่ายกว่าการเตรียมอาหารจานร้อนแบบดั้งเดิมมาก ตามกฎแล้วสำหรับของว่างดังกล่าวจะใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดและนำเสนออย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อไม้เสียบไม้หรือพลาสติกตกแต่ง, หลอดค็อกเทลสำหรับร้อยส่วนผสมต่างๆ, โวลโอเวนต์สำเร็จรูปหรือทาร์ตที่คุณสามารถใส่สลัดได้ สิ่งสำคัญในกระบวนการนี้คือการเปิดจินตนาการและอารมณ์ดีของคุณ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ
อย่างไรก็ตาม นี่เป็นไอเดียที่ดีสำหรับของว่างที่ง่ายและอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ! ในการเตรียมคานาเป้กับไส้กรอก มีสูตรอาหารมากมายพร้อมรูปถ่ายการเตรียม คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรที่เหมาะกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และรสนิยม คานาเป้ขนมปังฝรั่งเศสพร้อมแตงกวาสดและมะเขือเทศ ชีสนุ่ม ไส้กรอกรมควัน และมะกอกดำหอม เราจะใส่ทั้งหมดนี้อย่างสวยงามบนไม้เสียบยาวและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับเครื่องดื่มใดก็ได้
เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ เราต้องการบาแกตต์ฝรั่งเศสที่สดใหม่ คุณสามารถตัดเปลือกออกแล้วใช้แม่พิมพ์โลหะกลมตัดฐานกลมสำหรับเป็นของว่างได้ มันจะสวยงามและน่าประทับใจมาก สิ่งสำคัญคือขอบของแม่พิมพ์มีความคมเพียงพอ จากนั้นก้อนจะไม่แตกและคานาเป้จะเรียบร้อย
วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกแตงกวาสดขนาดกลางเป็นของว่างเราจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดผักแบบพิเศษนี่เป็นจุดสำคัญเพราะเราจะใส่แตงกวาบนไม้เสียบในรูปแบบของคลื่น จึงต้องมีความบางและสม่ำเสมอกัน
คุณสามารถเตรียมคานาเป้ด้วยมะกอกดำหรือมะกอกดำ เลือกได้ตามรสนิยมของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องเจาะรูและเสียบไม้ได้ง่าย
ทางที่ดีควรซื้อซอฟต์ชีสสำหรับคานาเป้ เช่น "มาสดัม" หรือจะลองเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยนมชีส "มอสซาเรลลา" หรือ "เฟต้า" ก็ได้ ลองอย่ากลัวที่จะทำอะไรใหม่ๆ
สูตรนี้สำหรับคานาเป้ 6 ที่
วัตถุดิบ:
- เฟรนช์โลฟ – 0.5 ชิ้น
- ผลมะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น
- ผลแตงกวาสุก - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควันประเภท "Servelat" - 80 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มะกอกหรือมะกอก
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
เราผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง ซึ่งจะเป็นยอดของคานาเป้
หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดผัก
เราตัดชีสแข็งเป็นก้อนหรือบีบรูปแกะสลักสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ แล้วใช้แม่พิมพ์เดียวกันเพื่อบีบมะเขือเทศเป็นรูปร่างต่างๆ
ตอนนี้เราเสียบอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนไม้เสียบ โดยเริ่มจากมะกอกหรือมะกอก
จากนั้นเราก็แต่งชิ้นแตงกวาเป็นคลื่น
ตอนนี้เราร้อยไส้กรอกบาง ๆ สองสามชิ้นเป็นรูปหีบเพลง
วางไว้บนจานและเสิร์ฟ และเพื่อให้ของว่างเหล่านี้ทำให้คุณพึงพอใจกับความหลากหลายเราแนะนำให้เตรียมและ
ฉันมีคานาเป้พร้อมรูปถ่ายทั้งหมดที่นี่:
วันนี้ฉันเสนอตัวเลือกการออกแบบ คานาเป้เนื้อ . ฉันขอแสดงความชื่นชมอีกครั้งต่อทุกคนที่สามารถมอบแซนวิชธรรมดาๆ ให้ดูหรูหราด้วยวิธีที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้
วิธีการเหล่านี้มีอะไรบ้าง?
- ถ้าไส้กรอก แฮม หรือหมูต้มหั่นเป็นชิ้นบางมากก็สามารถรีดเป็นหลอดพับเหมือนหีบเพลงแล้วใช้ไม้เสียบ
- นอกจากคานาเป้แล้ว เรายังสามารถใช้ผักกาดหอม ผักใบเขียว มะกอก และแตงกวาดอง (หัวหอม มะเขือเทศเชอรี่ พริกหยวก) ได้อย่างปลอดภัย
- คุณสามารถทำกบาลจากเนื้อ เติมลงในตะกร้าหรือวาโลวัน
ตอนนี้เราดูภาพและบุ๊กมาร์กบทความเพื่อที่ในเวลาที่เหมาะสมคานาเป้เทศกาลทั้งหมดจะปรากฏต่อหน้าต่อตาคุณ :-)
คานาเป้กับหมูต้มและแฮม
การหั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ สำหรับม้วนที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่ายดังนั้นเราจึงซื้อเป็นชิ้นทันที ไส้มักจะเป็นชีสขูดกับสมุนไพรมายองเนสและกระเทียม
แฮมและชีสโรล
เทเครื่องเทศแกงครึ่งช้อนชาลงในกระทะที่แห้งแล้วทอดเป็นเวลา 20-30 วินาทีโดยใช้ไฟอ่อน ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศเหล่านี้เป็น 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและชีสขูดแข็งปานกลาง 500 กก. ตอนนี้ - กระเทียมบด 3 กลีบและหัวหอมสีเขียวสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ เกลี่ยด้วยส่วนผสมชีสแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ม้วนเสร็จแล้วควรคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วชั่งน้ำหนักให้มีน้ำหนักเล็กน้อย (เขียงจะทำ)
คานาเป้เนื้อสันในหมู
ม้วนเนื้อสันในหมู (300 กรัม) ในเครื่องเทศ ทันดูริหรือผงกะหรี่ก็ใช้ได้ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นแล้วอบ ตอนนี้หั่นเป็นก้อนด้วยมีดคมๆ แล้วจุ่มในซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด (น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา, น้ำส้มสายชูไวน์ช้อนกาแฟ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ)
การประกอบคานาเป้บนไม้เสียบ เลเยอร์ด้านล่าง: ขนมปังปิ้ง, แตงกวาดองเป็นวงกลม, เนื้อก้อนหนึ่งก้อน, หัวหอมดอง
Canapes-primramids
นี่คือสิ่งที่ฉันเรียกว่าคานาเป้ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หลายอย่างวางซ้อนกันและเสียบเข้าด้วยกันด้วยไม้เสียบ มีไอเดียอะไรบ้าง!
คานาเป้เนื้อ (แซนวิชที่ซับซ้อน)
มันเป็นเรื่องของขนาดที่เล็กและการตกแต่ง เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงความงามเช่นนี้ในช่วงก่อนวันหยุดยาว ดังนั้นเราจะยกตัวอย่างที่เตรียมไว้ให้!
คานาเป้กับไส้กรอกไม่เพียง แต่ใช้สำหรับตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์ตามเทศกาลเท่านั้น จัดวางอย่างเชี่ยวชาญดึงดูดเด็กๆ ด้วยสีสันสดใสและส่งเสริมความอยากอาหาร ในการเตรียมคานาเป้จะใช้ไส้กรอกเกือบทุกประเภทจากเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ
แซนวิชคานาเป้กับไส้กรอกและชีสไม่ใช่อาหารประจำเทศกาลและธรรมดา แต่ถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมง่ายๆ สองสามอย่างและตกแต่งแซนวิชด้วยวิธีที่ผิดปกติ คุณจะได้รับคานาเป้ที่รื่นเริง อร่อย และน่าพึงพอใจด้วยไม้เสียบไม้ เป็นต้น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจเพราะเปลี่ยนส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงให้เป็นอาหารจานดั้งเดิมทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมคานาเป้ ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้นทำแซนด์วิชชิ้นเล็กสำหรับ 6 คน
คานาเป้กับไส้กรอก
อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง - คานาเป้บนเสียบไม้ คนฝรั่งเศสพูดว่า “เล็ก” บนคานาเป้ และพวกเขาไม่ผิด เพราะแปลมาจากภาษาฝรั่งเศส คานาเป้มีเสียงแบบนั้นทุกประการ พวกเขาดูน่าประทับใจบนโต๊ะ เหมาะสมเสมอ อุ่นความอยากอาหารก่อนมื้ออาหารหลัก และมีความสำคัญในขนาดที่เล็กที่สุด เพราะถ้าคุณต้องกัดมันเข้าไป ก็ถือเป็นแซนด์วิชจริงๆ ไม่ใช่คานาเป้
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว/ดำ/โฮลเกรน – ชิ้นละ 6-8 ชิ้น
- ไส้กรอก “เซอร์เวลัท” / “ซาลามิ” ฯลฯ – 150 ก
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- มะกอก
- เขียวขจี
วิธีทำอาหาร:
- เลือกประเภทของขนมปังเพื่อเตรียมคานาเป้: คานาเป้แบบคลาสสิกเตรียมโดยใช้ขนมปังขาวหรือขนมปังก้อน แต่คุณยังสามารถลองใช้กับขนมปังไรย์ดำหรือขนมปังโฮลเกรนสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
- ขนมปังที่เลือกจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- เพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นขนมปังคงรูปทรงได้ดีและมีคุณสมบัติกรุบกรอบเพิ่มเติม ต้องแน่ใจว่าได้ทำให้ขนมปังแห้งในกระทะ
- ไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอดขนมปัง แค่นำไปเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ตัดไส้กรอกโดยไม่ต้องปลอกเป็นวงแหวนบาง ๆ ชีสเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
- จากชิ้นชีสสี่เหลี่ยม ใช้แม่พิมพ์หรือแก้วธรรมดา ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกับชิ้นไส้กรอก
- ตอนนี้คุณต้องรวมชีสและไส้กรอกเข้าด้วยกัน
- ตัดเป็นเส้นตรงจากศูนย์กลางของวงกลมแต่ละวงที่จัดชิดไปจนถึงขอบ ดังที่แสดงในรูปภาพ
- จับวงกลมของชีสและไส้กรอกไว้ใน "ถุง" และวางมะกอกไว้ตรงกลางถุงที่เกิดขึ้นเจาะโครงสร้างที่อร่อยด้วยไม้เสียบจากบนลงล่างไม่เพียง แต่เกลียวชีสและไส้กรอกเท่านั้น แต่ยัง อย่าลืม "คว้า" มะกอกตามขอบด้านหลังด้วย
- องค์ประกอบที่ได้ควรยึดติดกันแน่นและไม่คลี่คลายหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง
- วางเสียบไม้กับชีสและไส้กรอกบนชิ้นขนมปัง
- หากคุณต้องการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของคานาเป้ ให้ทาเนยที่วงกลมขนมปัง แล้วจึงเสียบไม้เสียบลงไป
- โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคำเล็กๆ
- คานาเป้กับไส้กรอกและชีสบนเสียบไม้พร้อมแล้ว!
คานาเป้กับชีสและไส้กรอก
นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเตรียมแซนด์วิชชิ้นเล็กสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกต้ม – 15 กรัม;
- ไส้กรอกซาลามิ – 15 กรัม;
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
- ขนมปังปิ้ง – 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
- หั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้านละประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเป็นเกลียวแคบๆ กว้างประมาณครึ่งเซนติเมตร
- จะสะดวกกว่าในการทำเช่นนี้หากคุณตัดโดยไม่ขยับปลายมีดเป็นเกลียว แต่แก้ไขแล้วหมุนกระดานแล้วค่อย ๆ ขยับปลายมีดไปที่กึ่งกลางของชิ้นไส้กรอก
- คุณควรจะได้ริบบิ้นยาวประมาณสิบเจ็ดเซนติเมตร ปิ้งขนมปังเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปัง ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ โดยให้ด้านที่ใหญ่กว่าขนาดของชีสก้อนเล็กน้อย
- พันริบบิ้นไส้กรอกรอบๆ ชีสก้อนหนึ่งแล้วยึดให้เป็นรูปโบว์ เตรียมการเตรียมการสองประเภทโดยใช้เกลียวจาก cervelat และจากไส้กรอกต้ม แทงด้วยไม้เสียบแล้วยึดไว้บนขนมปังสี่เหลี่ยม
คานาเป้กับไส้กรอกและถั่วแบบโฮมเมด
วัตถุดิบ:
- ถั่วขาว – 150 กรัม;
- หัวหอมแดง – หัวหอม 1/4;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- โรสแมรี่ – 1 กิ่ง;
- ยี่หร่า - ¼ช้อนชา;
- เกลือทะเล - ¼ช้อน;
- ไส้กรอกโฮมเมด – 200 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ;
- บาแกตต์ – 1 ชิ้น;
- ใบโหระพา – 10 กรัม;
- มะเขือเทศตากแห้ง – 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง, ก้าน – 5 ชิ้น;
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ต้มถั่วและน้ำซุปข้นกับใบโหระพา หัวหอม โรสแมรี่ กระเทียมและยี่หร่า พริกไทยและเกลือ ตัดบาแกตต์เป็นวงแล้วนำไปอบให้แห้งในเตาอบ โรยด้วยน้ำมันมะกอก ตัดไส้กรอกเป็นวงหนา
- วางถั่วบดบนวงกลมบาแกตต์ โรยหน้าด้วยมะเขือเทศตากแห้ง ตามด้วยไส้กรอก ประดับด้วยผักชีฝรั่ง
คานาเป้กับซาลามิ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกซาลามิ – 150 กรัม;
- ชีสกระท่อม – 200 กรัม;
- พัฟเพสตรี้ - 1 แพ็คเกจ;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;
- มะเขือเทศเชอรี่ - สำหรับตกแต่ง;
- มะกอก - ตามจำนวนคานาเป้
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ใช้แก้วชอตหรือแก้วเล็ก ตัดวงกลมออกจากแผ่นพัฟเพสตรี้ ทาน้ำมันบนถาดอบ วางแก้วแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C (ประมาณ 10 นาที)
- เตรียมไส้. สับผักใบเขียวและกระเทียมอย่างประณีตแล้วผสมกับชีสนมเปรี้ยว วางไส้นมเปรี้ยวลงบนพัฟเพสตรี้ที่เสร็จแล้ว วางซาลามิสองแผ่นไว้ด้านบน และปิดด้วยพัฟอบวงกลมที่สอง
- วางมะเขือเทศเชอร์รี่ไว้ด้านบนและยึดคานาเป้ด้วยไม้เสียบ ประกอบคานาเป้ชิ้นที่สองในลำดับเดียวกัน โดยแทนที่มะเขือเทศด้วยมะกอกเท่านั้น วางใบผักกาดหอมบนจานแล้ววางคานาเป้ไว้ด้านบน
คานาเป้กับตับเวิร์ส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังโฮลวีต - 12 ชิ้น
- ไส้กรอกตับ - 400 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- หัวหอม - 1 หัว
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เครื่องปรุงรสแกง - 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสับหรือใบโหระพา - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สูตรอาหาร:
- บดตับและผสมกับเนย
สับหัวหอม พริก และแตงกวาอย่างประณีต สับกระเทียม รวมมวลตับผักสมุนไพรและเครื่องปรุงรสผสม - ตัดเปลือกออกจากชิ้นขนมปัง จากนั้นจึงม้วนออกด้วยไม้นวดแป้งแล้วทาด้วยไส้
- ม้วนเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มหรือกระดาษ parchment แล้วแช่เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่จาน
คานาเป้เสียบไม้กับซาลามิ
แม่บ้านทุกคนพยายามตกแต่งโต๊ะวันหยุดให้สวยงาม และสูตรอาหารด่วนก็มีประโยชน์อย่างยิ่ง เราขอเสนออาหารเรียกน้ำย่อยที่แบ่งเป็นส่วนๆ บนไม้เสียบไม้ คานาเป้สีสดใสเหล่านี้สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียง 10 นาที ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามส่วนผสมที่ระบุเลย ใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบและสร้างชุดค่าผสมใหม่ที่น่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- เเฮม
- บรินซ่า
- ซาลามี่
- แตงกวา
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ขนมปังดำ
- มะกอก
- ใบโหระพาและผักกาดเขียว
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- คุณต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับคานาเป้ทันที
- หั่นแตงกวาและซาลามิเป็นชิ้น
- หั่นแฮม, ชีสกึ่งแข็ง, เฟต้าชีส, ปูอัด, พริกหยวก และขนมปังดำเป็นก้อน
- คุณจะต้องมีมะกอก มะกอก มะเขือเทศเชอรี่ ใบโหระพาและผักกาดเขียว
- เรามีคานาเป้ให้เลือกหลากหลาย เลือกแบบที่คุณชอบที่สุด
- วางมะกอก ใบผักกาดหอม ชีสชิ้นหนึ่ง และซาลามิชิ้นหนึ่งบนไม้เสียบ มะกอก ใบโหระพา เฟต้าชีสชิ้นหนึ่ง และซาลามิชิ้นหนึ่ง
- พริกหยวก แฮม ปูอัด และแตงกวาสดชิ้น
- ปูอัด พริกหยวก ชีส และแตงกวาสดฝาน
- มะกอก ใบโหระพา แฮม ชีส และแตงกวาสด
- จากส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถสร้างคานาเป้ที่น่าสนใจมากมายได้ นี่คืออีกสองตัวเลือก
- วางมะเขือเทศเชอรี่ แฮม ผักกาดหอม และขนมปังสดชิ้นหนึ่งบนไม้เสียบ
มะกอก มะเขือเทศเชอรี่ ใบโหระพา เฟต้าชีส และขนมปังสด
คานาเป้กับไส้กรอกและชีส
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกต้ม – 50 กรัม
- ดัตช์ชีส - 50 กรัม
- แตงกวาสด - 0.5 ชิ้น
- ขนมปัง - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 กิ่ง
วิธีทำอาหาร:
- แซนด์วิชชิ้นเล็กที่วางบนไม้เสียบสามารถใส่เข้าปากได้โดยไม่ต้องกัด ของเรียกน้ำย่อยที่ขาดไม่ได้สำหรับบุฟเฟ่ต์ บุฟเฟ่ต์ และงานเลี้ยงต่างๆ
- ในความเป็นจริง คุณสามารถทานอะไรก็ได้สำหรับของขบเคี้ยว เช่น พริกหยวก ปลาเค็ม มะกอก ผลไม้ แฮม และอื่นๆ อีกมากมาย แต่เรามีคานาเป้ที่ง่ายที่สุดพร้อมไส้กรอกและชีส เพื่อความสดใหม่ให้ใส่แตงกวาและใบผักชีฝรั่ง
- หากต้องการเตรียมคานาเป้ไส้กรอกและชีสบนไม้เสียบไม้ ให้นำส่วนผสมจากรายการ ปริมาณอาหารที่รับประทานขึ้นอยู่กับจำนวนผู้รับประทานและความต้องการของคุณ ดังนั้นฉันจึงระบุน้ำหนักโดยพลการ
- ตัดขนมปัง ชีส และไส้กรอกให้มีความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร ฉันหั่นแตงกวาตามแนวทแยงเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิว ฉันมีชิ้นตัดพิเศษที่ช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ได้อย่างมาก
- เราตัดออกด้วยแม่พิมพ์ไดคัท โดยนำขนมปัง ชีส ไส้กรอก และแตงกวามาทีละชิ้น หากไม่มีการตัด คุณจะต้องใช้มีดตัดเป็นสี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม หรือเพชร
- เราวางคานาเป้ที่ตัดแล้วไว้บนไม้เสียบไม้
- เราตัดคานาเป้ที่มีรูปทรงต่างกันออกไปตามความจำเป็นสำหรับการรักษา
- เสิร์ฟคานาเป้กับไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยสมุนไพร ระหว่างรอคำเชิญไปที่โต๊ะ แขกสามารถรับประทานอาหารว่างเล็กๆ น้อยๆ ได้
คานาเป้กับชีสและไส้กรอก
ขนมปังปิ้งควรปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ วางขนมปังบนกระดาษ parchment บนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาสองสามนาที จากนั้นคุณต้องหั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ และชีสเป็นก้อนเท่าๆ กัน เราผูกก้อนชีสกับ "ริบบิ้น" ของแฮมแล้วติดไว้กับขนมปัง
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกต้ม - 15 กรัม
- เสิร์ฟไส้กรอก - 15 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- ขนมปังสำหรับปิ้ง - 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- สิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอนสำหรับคานาเป้กับชีสและไส้กรอกคือไม้จิ้มฟัน (หรือหน่อไม้สำหรับคานาเป้) ชีสแข็งชิ้นหนาที่ไม่มีรู และไส้กรอกอย่างน้อย 1 ชนิด (ไม่ว่าจะเป็นแบบตัดจากโรงงานหรือคุณควรจะตัดเองก็ได้) เป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดเท่ากัน) ความหนา)
- หั่นชีสเป็นก้อน (ของฉันมีขนาดประมาณ 1.5 x 1.5 ซม.)
- เราตัดแผ่นไส้กรอกเป็นเกลียวแคบ (0.5-0.7 ซม.) การทำเช่นนี้สะดวกกว่าโดยการหมุนกระดานแทนที่จะพยายามวาดเกลียวด้วยปลายมีด
- เราทอดขนมปังเพื่อปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
- ตัดเปลือกขนมปังออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมที่มีขนาดใหญ่กว่าก้อนชีสเล็กน้อย ฉันได้ 9 สี่เหลี่ยมจากขนมปัง 1 ชิ้น ดังนั้นสำหรับคานาเป้ 18 ชิ้นคุณต้องใช้ขนมปัง 2 ชิ้น
- โปรดทราบว่าในการ "ผูก" ไส้กรอกกับชีสหนึ่งก้อน คุณต้องมีริบบิ้นไส้กรอกยาว 17-20 ซม.
- เราพันแถบไส้กรอกรอบชีสเลียนแบบธนูแล้วแทงด้วยทวนไม้หรือไม้จิ้มฟัน หากคุณทำคานาเป้ด้วยขนมปัง ปลายไม้จิ้มฟันควรยื่นออกมาจากด้านล่าง
- ติดคานาเป้ชีสและไส้กรอกไว้บนฐานขนมปัง
คานาเป้ง่ายๆ บนเสียบไม้กับไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 3-4 ชิ้น
- ชีส - เพื่อลิ้มรส
- ซาลามี่ - 100 กรัม
- แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส (หรือวาง)
- วางมะกอก - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ
- หากต้องการคุณสามารถทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะหรือในเตาอบ
- หั่นชีสและซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ (เช่น คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกอื่นก็ได้)
- คุณสามารถปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยแตงกวาดอง มะกอกและมะเขือเทศบด
- อย่างไรก็ตาม คุณสามารถแทนที่มะกอกบดด้วยมะกอกได้ เช่น หากคุณมีมันอยู่ในมือ
- เพียงเท่านี้ ส่วนผสมก็พร้อม คุณจึงสามารถเริ่มประกอบคานาเป้ได้เลย โดยวิธีการสั่งซื้อสามารถเป็นอะไรก็ได้: ขนมปัง, ไส้กรอก, ชีส, พาสต้า, แตงกวาหรือขนมปัง, ชีส, ไส้กรอก, พาสต้า ฯลฯ
- เมื่อประกอบคานาเป้แล้ว ให้วางไม้เสียบไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น
- เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะได้
คานาเป้สำหรับเทศกาลบนเสียบไม้พร้อมไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกซาลามิ – 200 กรัม;
- ขนมปัง - ¼ก้อน;
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม
- แตงกวา – 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ในการทำคานาเป้ ควรใช้ไส้กรอกรมควันหั่นในซุปเปอร์มาร์เก็ตด้วยเครื่องพิเศษ ไส้กรอกที่หั่นด้วยวิธีนี้จะบางและดูน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อและดูสวยงาม
- ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
- ทาขนมปังด้วยชีสละลาย ควรใช้ครีมชีสโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ เนื่องจากคานาเป้จะมีรสชาติเข้มข้นอยู่แล้ว
- หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนชีส จากนั้นแทงไส้กรอกด้วยไม้เสียบทั้งด้านบนและด้านล่าง ติดช่องว่างลงในแซนวิชขนาดเล็กที่ประกอบด้วยขนมปัง ชีส และแตงกวา
คานาเป้ของว่างสำหรับเทศกาลเสียบไม้พร้อมไส้กรอกรมควัน ชีส และแตงกวาพร้อมแล้ว วางไว้บนจานและเสิร์ฟ
คานาเป้กับไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 4-5 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 100 กรัม
- แตงกวา 1 ลูกเล็ก
- ชีสแปรรูป 50 กรัมเป็นชิ้น
- ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- พริกไทยดำ
วิธีทำอาหาร:
- หั่นไส้กรอกเป็นชิ้น ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
- ตัดเปลือกออกจากชิ้นขนมปัง ตัดเศษเป็นสี่เหลี่ยมโดยให้ด้านยาว 3-4 ซม. โรยด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทย ตากให้แห้งในเตาอบที่ 180°C เป็นเวลา 2-3 นาที
- ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดชิ้นชีสออกเป็น 4 ส่วน
- วางแตงกวาเป็นวงกลม ชีสชิ้นหนึ่งบนขนมปังทอด ยึดด้วยไม้เสียบที่มีไส้กรอกและมะเขือเทศเชอรี่พันอยู่
คานาเป้กับไส้กรอกและชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว (แบบบาแกตต์) - 150 กรัม
- ไส้กรอกแห้ง (สไลซ์) - 80 ก
- แตงกวา (ใหญ่) - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ (เล็ก) - 2-3 ชิ้น
- ฮาร์ดหรือขนมปังปิ้งชีส - 50 กรัม
- มะกอกหลุม - 10 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ในการเตรียมคานาเป้ ให้เตรียมส่วนผสมตามรายการ ล้างแตงกวาและมะเขือเทศแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
- วิธีเตรียมคานาเป้กับไส้กรอกและชีส:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร
- วางขนมปังลงในจานอบแล้วเช็ดให้แห้งจนกลายเป็นขนมปังกรอบ
- ผ่ามะกอกครึ่งลูก ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดแบบพิเศษ หรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องปอกผัก
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ หรือตัดเป็นวงกลมโดยใช้แก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับขนมปัง
- นำขนมปังกรอบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น วางแผ่นชีสไว้บนขนมปังกรอบสำหรับคานาเป้
(หากคุณไม่กลัวแคลอรี่ส่วนเกิน คุณสามารถทาขนมปังกรอบด้วยมายองเนสสักหยดได้ - วางมะเขือเทศฝานลงบนชีส
- วางมะกอกครึ่งลูกไว้บนไม้เสียบ
- ถัดไปคุณจะต้องร้อยแตงกวาเป็นชิ้น ๆ ลงบนไม้เสียบเป็นรูปคลื่น
- หลังจากแตงกวา วางไส้กรอกบนไม้เสียบสำหรับคานาเป้
- คุณต้องเสียบผักและไส้กรอกเสียบไม้เข้ากับขนมปังปิ้งพร้อมมะเขือเทศและชีส - และคุณสามารถเสิร์ฟคานาเป้ที่สดใสและรื่นเริงพร้อมไส้กรอก ชีส แตงกวา และมะเขือเทศไปที่โต๊ะ
- นี่คือความงามที่คุณจะได้รับ ปรุงอาหารด้วยความยินดี
คานาเป้กับผักและไส้กรอก
ฉันขอแนะนำให้เตรียมคานาเป้ที่หรูหราสำหรับวันหยุด รวบรวมแตงกวาและไส้กรอกหั่นบาง ๆ ลงบนไม้เสียบเป็นลอนหยัก สิ่งนี้จะสร้างปริมาตรและความน่าดึงดูดให้กับคานาเป้ หากแถบแตงกวาไม่เกะกะ ให้แทนที่ด้วยชีส ด้านบนของคานาเป้สามารถตกแต่งด้วยชิ้นหรือมะกอกทั้งหมด
วัตถุดิบ:
- แตงกวา,
- มะเขือเทศ,
- มะกอก,
- ก้อน,
- แซนวิชครีมชีส,
- ไส้กรอก,
- หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
วิธีทำอาหาร:
- ตัด 1/3 ด้านบนของมะกอกออก
- ล้างแตงกวา. ตัดตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ
- คลี่บรรจุภัณฑ์ออกจากด้านล่างของชิ้นชีสโดยไม่ต้องถอดออก ใช้หมัดตัดชีสเป็นวงกลม
- ล้างมะเขือเทศ. ตัดเป็นชิ้น ใช้การตัดให้ได้วงกลมเหมือนกัน ขั้นตอนที่ 6
- ตัดขนมปังเป็นชิ้น ใช้หมัดอีกครั้ง
- หากเป็นไปไม่ได้ที่จะได้ฐานคานาเป้ทรงกลม คุณสามารถตัดก้อนเป็นสี่เหลี่ยมได้
- มาเริ่มประกอบคานาเป้จากโครงสร้างด้านบนกัน ร้อยชิ้นมะกอกลงบนไม้เสียบ
- เพิ่มชิ้นแตงกวาลงในไม้เสียบในซิกแซกหยัก
- เพิ่มไส้กรอก 2 ชิ้น
- จับแต่ละชิ้นแล้วแทงอีกครั้ง เพิ่มไส้กรอกชิ้นที่สาม
- ตอนนี้เรามาเตรียมฐานของคานาเป้กันดีกว่า วางแผ่นชีสไว้บนขนมปัง วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน และปิดมะเขือเทศด้วยชีสอีกครั้ง
- ตอนนี้ใส่ไม้เสียบที่มีโครงสร้างด้านบนเข้าไปในฐานของคานาเป้ เสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์
คานาเป้กับไส้กรอกและสับปะรด
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควันดิบ - 8 ชิ้น
- สับปะรดสด - 1 ชิ้น
- พริกดอง - 8 ชิ้น
- ปาปริก้า
วิธีทำอาหาร:
- หั่นสับปะรดสดเป็นชิ้น (8 ชิ้น)
- วางชิ้นที่เตรียมไว้บนกระทะย่างแล้วทอดทั้งสองด้านจนเกิดรอยย่างบนสับปะรด ยกออกมาใส่จาน
- หั่นไส้กรอกรมควันดิบเป็นชิ้นหนาปานกลาง วางลงในกระทะย่างแล้วทอดทั้งสองด้าน
- ขูดผิวมะนาวให้ละเอียดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมอันน่าทึ่งให้กับคานาเป้
- วางชิ้นสับปะรดทอดบนไส้กรอกรมควันดิบทอด โรยด้วยปาปริก้าและผิวมะนาว
- ใส่พริกไทยดองชิ้นหนึ่งลงในสับปะรด (คุณสามารถใช้พริกร้อนก็ได้) แทงด้วยคานาเป้สติ๊กอันสวยงาม วางบนจานแล้วเสิร์ฟทันที
คานาเป้คลาสสิกกับไส้กรอก
คุณต้องการจัดโต๊ะด้วยวิธีดั้งเดิมและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจหรือไม่? จากนั้นจึงจัดเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ในรูปแบบคานาเป้ คานาเป้เป็นผลิตภัณฑ์สับละเอียดหลายชนิดที่นำมาเสียบไม้รวมกันเพื่อลิ้มรส ทุกอย่างดูเรียบง่าย แต่ดูเหมือนเป็นเช่นนั้นเท่านั้น การเตรียมคานาเป้ใช้เวลานาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเตรียมคานาเป้หลายประเภทในคราวเดียว แต่ก็คุ้มค่าเพราะเป็นวันหยุด!
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน (ตามรสนิยมของคุณ)
- คาร์บอเนต
- ขนมปังข้าวไรย์ (ตามรสนิยมของคุณ)
- แตงกวา
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- มายองเนสเล็กน้อย
- มะนาว
- ไม้เสียบสำหรับคานาเป้
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนา 5 มม. แล้วใช้ที่ตัดคานาเป้ทำเป็นวงกลม สิ่งเหล่านี้อาจเป็นดาวและหัวใจ หรือเป็นเพียงสี่เหลี่ยมจัตุรัสหากไม่มีตัวเลขดังกล่าว
- วางขนมปังลงบนจานแบนแล้วบีบมายองเนสหยดหนึ่งลงไปด้านบน
- วางผักไว้ในแต่ละชิ้น - ผักชีฝรั่งหรือใบผักชีฝรั่ง
- ตัดแตงกวาเป็นล้อหนา 3-5 มม. แล้ววางลงบนผักใบเขียว เพิ่มเกลือหากต้องการ
- หั่นชีสเป็นก้อนขนาด 1x1x1 ซม.
- ปอกไส้กรอกแล้วตัดตามแนวทแยงให้เป็นวงรียาวบางมาก จะดีกว่าถ้าซื้อในร้านค้าโดยใช้เครื่องพิเศษ แต่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองเช่นกัน
- ตัดคาร์บอเนตให้บางที่สุดด้วย อ่านเพิ่มเติม:
- วางชีสก้อนไว้บนไม้เสียบ มันจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้นถ้าคุณเจาะมันในแนวทแยง จากนั้นใส่ไส้กรอกโดยเจาะสามจุด - ที่ปลายด้านหนึ่งตรงกลางและใกล้กับขอบของปลายอีกด้าน ติดลงในขนมปังและแตงกวาที่เตรียมไว้
- คานาเป้กับไส้กรอกพร้อมแล้ว
- ประกอบคานาเป้ด้วยคาร์บอเนตด้วยวิธีเดียวกัน โดยใช้แทนไส้กรอก เนื่องจากชิ้นงานมีขนาดเล็ก คาร์บอเนตจึงถูกเจาะเพียงสองตำแหน่งเท่านั้น
- เราปรุงอย่างรวดเร็วและกินอย่างมีความสุข!
วิธีตกแต่งคานาเป้ด้วยเนื้อสัตว์
- ทำแซนด์วิช - อะไรจะง่ายกว่านี้! สำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง คุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับดีไซน์ดั้งเดิมของของว่าง แต่เมื่อแขกมาถึง แนะนำให้ออกไปให้หมด แล้วเราจะตกแต่งคานาเป้ด้วยแฮมหรือไส้กรอกอย่างไรให้ดูรื่นเริง?
- ยิ่งคุณหั่นแฮม ไส้กรอก หมูต้ม หรือเบคอนเป็นทินเนอร์เท่าไรก็ยิ่งทำให้ได้รูปทรงที่ต้องการได้ง่ายขึ้นเท่านั้น: ส่วนผสมเนื้อสัตว์สำหรับคานาเป้สามารถม้วนเป็นม้วน กลีบดอก หรือพับเป็นหีบเพลงได้ ยึดองค์ประกอบด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
- ผักและผลไม้เป็นของตกแต่งที่อร่อยและสวยงามสำหรับคานาเป้ ใบผักกาดหอม กิ่งผักชีลาว ขนหัวหอม และสมุนไพรสับก็เหมาะสมเช่นกัน หัวหอมดอง, มะเขือเทศเชอรี่หรูหรา, ชิ้น, แตงกวาสดหรือดอง, พริกหยวกสับ - ตัวเลือกทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี
- ไม่จำเป็นต้องหั่นเนื้อเป็นก้อนคุณสามารถบดเป็นชิ้นในเครื่องปั่นได้ เนื้อสัตว์ในรูปแบบนี้เหมาะที่สุดที่จะใช้เป็นไส้ทาร์ตหรือโวลโอเวน
- เราหวังว่าคุณจะได้คานาเป้กับแฮมหรือหมูต้มอร่อยๆ และสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของเราจะช่วยให้คุณรู้วิธีเตรียมพวกมันได้!
คลิกชั้นเรียน
บอกวีเค
โต๊ะเทศกาลจะถูกจัดไว้หลังแต่ละงาน แซนด์วิชชิ้นเล็กที่เรียกว่าคานาเป้มีวางจำหน่ายทุกโต๊ะ แซนด์วิชชิ้นเล็กนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส กล่าวง่ายๆ คานาเป้จะต้องพอดีกับปากหากจำเป็นต้องกัดหลายครั้งก็จะมีชื่อปกติว่าแซนวิช ทุกวันนี้ นี่เป็นส่วนการทำอาหารอิสระ ความซับซ้อนในบางกรณีนั้นคล้ายคลึงกับของเชฟทำขนม
คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็ก
- มันฝรั่งบดที่ค่อนข้างสร้างสรรค์และราดด้วยคานาเป้ที่เข้ากัน เมื่อมองรวมกันแล้วดูเหมือนภาพสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่น วางมะกอกไว้บนไม้เสียบ ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
- สำหรับคานาเป้นี้ คุณจะต้องมีไส้กรอก ขนมปัง ชีส และเนย ตัดชีสเพื่อให้ใบเรือออกมา ส่วนผสมที่เหลือจะอยู่ที่ฐานของเรือ สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ แซนวิชเหล่านี้ก็กำลังดี
- คานาเป้นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอก ส่วนผสมทั้งหมดมีราคาที่สมเหตุสมผลและมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณเพียงแค่ต้องแปรรูปมะกอกแล้วยัดไส้ด้วยชีส - นี่จะเป็นท้องของนกเพนกวิน แครอทต้มจะใช้สำหรับจะงอยปากและขา นี่จะเป็นเรื่องสนุกสำหรับเด็ก ๆ
- สิ่งที่คุณต้องมีคือที่ตัดคุกกี้ และคุณสามารถทำคานาเป้เหล่านี้ได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ เพื่อเก็บส่วนผสมไว้ด้วยกัน คุณสามารถเคลือบด้วยมายองเนสได้ วางทุกอย่างซ้อนกันแล้วสร้างเป็นรูปหัวใจ มันจะดูค่อนข้างแปลกและโรแมนติกบนโต๊ะ
คานาเป้ผลไม้
- ตัวเลือกที่มีองุ่น ต้องทำชิ้นชีสให้เป็นรูปทรงกระบอกขวดพลาสติกหรือส่วนอื่น ๆ ที่เหมาะสมจะช่วยในเรื่องนี้ ชีสที่ซื้อในร้านซึ่งมีเนื้อยางเล็กน้อยเหมาะที่สุดสำหรับคานาเป้ประเภทนี้
- ประเภทต่อไปคือเบคอนซึ่งมีลูกพรุนอยู่ข้างใน
- เป็นกุ้งแต่มีมะม่วง น้ำดองสำหรับพวกเขาคือน้ำมันมะกอกและพริกแดง มะม่วงสุกเล็กน้อย คุณสามารถใช้ฟักทองแทนได้ - สีและความหวานเหมือนกัน แต่ความแปลกใหม่เท่านั้นที่จะหายไป
- อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและไม่ซับซ้อนซึ่งรวมถึงแฮมและแอปเปิ้ล ผลไม้ถูกห่อเข้าด้านใน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ค่อนข้างเบาและสดใหม่ซึ่งเหมาะกับการเฉลิมฉลองที่เต็มไปด้วยอาหารมากมาย
- กีวีกับชีสเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายและสวยงาม
- และตอนนี้มีสูตรผลไม้สุดท้าย คานาเป้เหล่านี้จะรีเฟรชตารางวันหยุดของคุณ ควรหั่นแอปเปิ้ลให้ใกล้กับจุดเริ่มต้นมากที่สุดมิฉะนั้นจะทำให้เข้มขึ้นคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้
- หากคุณรวมไม้เสียบที่สวยงามเข้ากับสับปะรดกระป๋อง คุณจะได้คานาเป้ที่มีสีสันมาก ผลไม้จะไม่คล้ำไม่ต้องกังวลไป
คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล
- คุณสามารถรวมขนมปังกับไส้กรอกและแตงกวาหรือเพิ่มชีสหนึ่งก้อน
- แซนวิชที่ซับซ้อนมากขึ้น: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไส้กรอกรมควันบาง ๆ แล้ววางแหวนในแนวนอน เพิ่มชีสหรือมันฝรั่งแจ็คเก็ตและโรยหน้าด้วยสมุนไพรที่อยู่ด้านบน
- สูตรปลาเฮอริ่งนั้นเรียบง่าย แต่เป็นที่นิยมมาก ของว่างนี้เป็นของคลาสสิกตลอดกาล ก่อนหน้านี้แฮร์ริ่งเสิร์ฟในชามแก้ว โดยมีหัวหอมโรยด้วยน้ำมันอยู่ด้านบน สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องน้อยลงในขณะนี้ ในภาพคุณเห็นสูตรอาหารดั้งเดิมมาก ตกแต่งแฮร์ริ่งด้วยมะเดื่อหรือโรยด้วยผักชี ด้วยขนมปังดำการผสมผสานจะค่อนข้างธรรมดาโดยจะมีลักษณะคล้ายกับสไตล์ฝรั่งเศส
- ทีนี้เรามาดูคานาเป้ประเภทอื่นกันดีกว่า - แบบม้วน ในภาพคือแฮมทอดที่มีกบาลอยู่ข้างใน เราแนบขนมปังไว้ที่ด้านล่างของไม้เสียบ
5. สูตรอีกครั้งด้วยเบคอน วางชีสไว้บนเนื้อทอด ซึ่งจะกระจายไปทั่วเนื้อในระหว่างกระบวนการทอด ดูน่ารับประทานมาก ดูดีกับใบผักกาดหอม หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มอะไรลงไปก็ได้ตั้งแต่เมล็ดงาไปจนถึงผลไม้ต่างๆ 6. สูตรง่ายๆ แต่ดั้งเดิม - ชีสในแฮม ตัดเนื้อเพื่อที่คุณจะพันรอบชีสได้สองสามครั้ง ประดับด้วยผักชีฝรั่งก้านเล็กๆ
7. ตัวเลือกไม่ง่าย แต่เป็นของดั้งเดิม การผสมผสานระหว่างชีส ราสเบอร์รี่ มะเขือเทศ และลาวาช ทำให้คานาเป้มีรสชาติที่เผ็ดร้อนผิดปกติ ส่วนผสมชวนให้นึกถึงคานาเป้ของอิตาลี
8. ก่อนอื่นคุณต้องต้มใบกะหล่ำปลีแล้วห่อแฮมลงไป อย่าลืมเคลือบแฮมด้วยมายองเนส เพราะกะหล่ำปลีจะไม่อร่อย
10.สูตรสุดท้ายก็หวานเช่นกัน ในภาพคุณสามารถเห็นบิสกิต ต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในช็อคโกแลต การตัดสินใจครั้งนี้จะถือเป็นการสิ้นสุดวันหยุดที่ยอดเยี่ยม!
11. มาดูสูตรอาหารที่สร้างสรรค์เพิ่มเติมกันดีกว่า พวกมันค่อนข้างแปลกเช่นกัน - แต่ละตัวจะอร่อยมาก คานาเป้ 2 อันสุดท้ายถือเป็นอาหารอันโอชะ ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้ แต่มีรสชาติอร่อยและดูดีอย่างไม่น่าเชื่อ
สูตรคานาเป้ง่ายๆ
- สิ่งที่เรียบง่ายอย่างหนึ่งก็คือคานาเป้กับไส้กรอก มะกอก และชีส คุณสามารถร้อยแฮมแทนไส้กรอกได้
- มุมมองที่คล้ายกันกับอันก่อนหน้า: ชีสสองสามชนิดกับมะกอก
- นี่คือมินิแซนด์วิชที่มีให้เลือกมากมาย ชีสเป็นพื้นฐานของคานาเป้แต่ละอัน โดยจะแตกต่างกันแค่การตกแต่งเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มเนื้อทั้งสองชิ้นและผลไม้แห้งหวานลงในชีสได้ งาก็คงเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างแปลกใหม่
- สูตรนี้ไม่ "ถูก" พวกเขาทำคานาเป้เพียงไม่กี่ครั้ง คุณไม่สามารถเสิร์ฟกุ้งจำนวนมากบนโต๊ะได้ การทำสิ่งแปลก ๆ จากกุ้งเหล่านั้นนั้นง่ายพอ ๆ กับปลอกลูกแพร์ วางแหวนซาลามิไว้ในกุ้งและปิดผนึกทุกอย่าง คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยชีสขูดหรือสมุนไพร
- แนวคิดที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่เป็นความคิดริเริ่มมาก มินิแพนเค้กต้องราดซอสแล้วเสียบไม้ หากต้องการทำให้แป้งมีขนาดเล็ก ให้ใช้ช้อนชาแทนทัพพีในการเทแป้ง
- ลองดูที่ภาพนี้ ที่นี่ไม่มีคานาเป้ แต่มวลที่สวยงามจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน ใช้เจลาตินเชื่อมต่อทุกชั้นแล้วสร้างสี่เหลี่ยมโดยใช้แม่พิมพ์ หลังจากนั้นคุณสามารถสับลูกบาศก์แล้ววางลงบนไม้เสียบไม้
- แนวคิดต่อไปนั้นเรียบง่ายและไม่โอ้อวด Leeks ทำงานได้ดีกับก้าน
- ประเภทนี้ยังทำเป็นม้วนซึ่งโรยหน้าด้วยโรสแมรี่แท่ง พวกเขานำมาจากอิสราเอล ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อผักในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้โดยไม่มีปัญหา ราคาของมันค่อนข้างเล็ก
- คานาเป้ที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อและเรียบง่ายมาก มะเขือเทศเชอรี่ต้องผ่าครึ่งแล้ววางบนไม้เสียบ ใส่ไข่นกกระทาลงไป คุณสามารถสลับส่วนผสมได้โดยการตกแต่งมะเขือเทศด้วยมายองเนส คุณจะได้รับบางอย่างเช่น "เม่น"...
- ไม่มีอะไรจะละเว้นสำหรับวันหยุด ดังนั้นจึงคุ้มค่ากับความพยายามเพียงเล็กน้อยในการทำคานาเป้จากขนมปังปิ้งและชิ้นเนื้อชิ้นเล็กๆ ทำเนื้อสับด้วยไข่ - มันจะสมบูรณ์มากขึ้น
- เคล็ดลับสองสามประการในการเตรียมคานาเป้ ในรูปแรก แบบฟอร์มของเด็กจะใช้สำหรับแบบฟอร์ม และในกรณีที่สอง จะใช้เข็มฉีดยาที่ใหญ่ที่สุด เหล่านี้คือไอเดียที่แม่บ้านคิดขึ้นมา