Dom / Przepisy / Klasyczny przepis na sałatkę z kraba z kukurydzą i ryżem. Klasyczna sałatka z paluszków krabowych: przepisy kulinarne Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i chipsami krabowymi

Klasyczny przepis na sałatkę z kraba z kukurydzą i ryżem. Klasyczna sałatka z paluszków krabowych: przepisy kulinarne Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i chipsami krabowymi

Pozdrawiam, przyjaciół i gości mojego bloga! Myślę, że nie pomylę się, jeśli powiem, że sałatka z krabów to smakołyk, w którym wygrywają obie strony. Może ozdobić zarówno wystawny bufet, jak i skromny rodzinny obiad. I z doświadczenia mogę powiedzieć, że zajada się go z wielką przyjemnością. Czasami wydaje się nawet, że to właśnie te sałatki jako pierwsze znikają ze stołów. Oczywiście, są takie pyszne.

Tuż przed przyjazdem gości możesz przygotować szybką sałatkę z paluszków krabowych z kukurydzą w puszce, ogórkiem lub gotowanym ryżem. W końcu wszystkie produkty są już gotowe. Wszystko, co musimy zrobić, to ugotować jajka. A następnie posiekaj wszystkie składniki w 10 minut. Kolorowa, jasna sałatka bardzo efektownie prezentuje się na stole.

Głównym sekretem pysznej sałatki, jak i każdego dania, jest przede wszystkim zakup wysokiej jakości i świeżych produktów. Przede wszystkim dotyczy to głównego składnika. Wysokiej jakości paluszki krabowe produkowane są z mielonej ryby. Częściej używa się do tego mielonych filetów z okonia, plamiaka, mintaja lub innych niskotłuszczowych ryb morskich.

Aby obniżyć koszty swoich produktów, producenci mogą dodać skrobię, białko sojowe, oleje roślinne, a czasem wiele innych „chemikaliów”, które mają różny stopień szkodliwości w składzie paluszków krabowych. Naturalnie, im więcej zmielonej ryby, tym lepszy będzie smak produktu, a co za tym idzie i samego dania, bo to, co trafi do sałatki, tworzy jej smak.

To przepis, z którego korzystały nasze mamy i babcie, gdy w sprzedaży pojawiły się paluszki krabowe. I choć w tej wersji przyrządza się z ogórkiem, istnieje też klasyczny przepis na sałatkę z kraba z kukurydzą i jajkiem. A będzie jeszcze smaczniej, jeśli połączysz te dwie opcje.

Przygotowanie:

Przede wszystkim pokrój paluszki w kostkę o grubości 1 cm. Cebulę i koperek dokładnie umyj, drobno posiekaj nożem i wyślij do owoców morza. Następnie obierz jajka i zmiel je.

Jeśli masz w domu specjalną krajalnicę do jajek, możesz jej użyć.

Zaoszczędzi Twój czas i pomoże pięknie pokroić jajka. Jeśli nie ma takiego urządzenia, nie ma to znaczenia. Można go także posiekać nożem.

Do miski ze składnikami dodaj kukurydzę z puszki. Zanim dodasz kukurydzę do sałatki, koniecznie ją posmakuj. Jeśli jest niesłodzony lub zbyt twardy, lub wręcz przeciwnie, bardzo miękki, nie należy go dodawać. Taka kukurydza zepsuje smak sałatki.

Myjemy ogórek. Następnie kroimy go na warstwy o grubości około 0,5 cm, a następnie w drobną kostkę. Następnie dodaj go do miski z pozostałymi składnikami sałatki.

Jeśli przygotowujesz wcześniej wiele porcji sałatki, nie musisz od razu doprawiać jej majonezem.

Niewielką ilość przełóż do salaterki, resztę przełóż do emaliowanego naczynia, przykryj pokrywką i włóż do lodówki.

Dzięki temu żywność dłużej pozostanie świeża i smaczna. Do odłożonej na talerz porcji dodać majonez, dodać sól i pieprz. Następnie wszystko dobrze wymieszaj i podawaj pyszne danie na stole.

Pyszna sałatka z paluszków krabowych z ryżem i jajkiem

Ta sałatka z krabów jest bardzo delikatna. Ryż i jajka sprawiają, że jest to sycące danie, a ogórek dodaje przystawce powiewu świeżości. Tę pyszną sałatkę z paluszków krabowych z ryżem i ogórkiem przygotowuje się prosto i szybko. Wystarczy wcześniej ugotować ryż i jajka, a następnie posiekać wszystkie składniki, doprawić i wymieszać.

Przygotowanie:

Najpierw musisz ugotować jajka na twardo, a następnie zalać je zimną wodą. Ryż dokładnie umyć kilka razy.

Jeśli nie zostanie to zrobione, w ziarnach pozostanie dużo glutenu, w wyniku czego podczas gotowania ryż skleja się, zamieniając się w owsiankę. Do sałatki potrzebny jest kruchy ryż.

Zatem umyj ryż, napełnij go zimną wodą w stosunku 1:3 i postaw patelnię na kuchence. Dodaj łyżeczkę soli. Gotuj do miękkości, a następnie spłucz pod bieżącą wodą. Umyty ryż wsypać na durszlak lub sito, aby odsączyć nadmiar płynu.

Jajka obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę. Jeśli nie chcesz kroić, możesz zetrzeć je na grubej tarce.

Posiekaj paluszki krabowe. Aby to zrobić, dzielimy każdą na 4 części. Następnie rwiemy go na paski (tępą stroną noża ostrożnie oddzielamy włókna).

Myjemy zieloną cebulę, pozwalamy, aby nadmiar płynu spłynął, a następnie drobno siekamy nożem. To samo robimy z koperkiem.

Umytego i osuszonego ogórka kroimy również w cienkie paski. Można to zrobić nożem (zajmie to więcej czasu) lub na specjalnej tarce.

Włóż okruszki paluszków krabowych do miski. Dodajemy także kukurydzę konserwową, gotowany ryż, posiekane jajka, zioła i ogórek. Dodaj tutaj majonez, sól i pieprz.

Dodając sól, nie zapominaj, że majonez jest już solony.

Dobrze wymieszaj – sałatka z krabów jest gotowa. Ułóż je w kupie na talerzu, udekoruj ziołami i podawaj.

Ciasto francuskie z paluszkami krabowymi, pomidorami, serem i czosnkiem

Pomimo prostoty przygotowania ta przekąska okazuje się niezwykle smaczna. Oczywiście zawiera takie zestawienie produktów. Myślę, że na pewno przypadnie Ci do gustu to danie. A przepis krok po kroku z kanału wideo „Gotowanie w domu” pomoże Ci przygotować takie danie.

Przed podaniem sałatki z pomidorami i serem należy ją lekko namoczyć. Aby to zrobić, włóż miskę do lodówki na 15-20 minut. Aby jednak zapobiec nasyceniu się obcym zapachem podczas przechowywania w lodówce, przykryj górną część pojemnika folią spożywczą.

A jednak tę przekąskę można zapakować w chleb pita. Rozłóż sałatkę krabową na powierzchni tortilli. Zwiń ciasno i odstaw na kilka godzin do lodówki. A następnie pokroić na porcje.

Sałatka krabowa z frytkami

Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę i gości swoimi superszybkimi umiejętnościami w przygotowaniu pysznych smakołyków? Następnie przygotuj tę sałatkę.

A jeśli chcesz dodać szczypty pikanterii tej przystawce, ugotuj ją z koreańską marchewką. Przygotowanie tej sałatki zajmuje nie więcej niż 10 minut, ale okazuje się delikatne, satysfakcjonujące i smaczne.

Przygotowanie:

Paluszki krabowe należy pokroić na duże kawałki. Będzie wyglądać piękniej, jeśli przytniesz je pod kątem. Następnie lekko je „zmierzwij”, tak aby trochę się rozdzieliły. I przełóż na talerz do serwowania. Na wierzchu zrób cienką siateczkę majonezu.

Pomidora umyć i wytrzeć ręcznikiem papierowym. Do sałatki wybierz dojrzałego, jędrnego pomidora. Miękkie lub niedojrzałe owoce nie sprawdzą się w tym przypadku. Kroimy go na 2 części i każdą kroimy w cienkie plasterki.

Połóż plasterki pomidora na paluszkach krabowych. Na wierzch dodaj trochę plasterków pomidora. Obierz ząbki czosnku, posiekaj je za pomocą prasy i rozłóż masę czosnkową na pomidorach. Ponownie robimy na wierzch lekką siatkę majonezową.

Obieramy jajka. Następnie przecinamy każdy z nich na pół i kroimy w cienkie półpierścienie. Będą kolejną warstwą sałatki. I znowu majonez.

Zetrzyj ser topiony na drobnej tarce - to będzie kolejna warstwa sałatki.

Jeśli chcesz, zamiast sera topionego możesz użyć sera twardego. Ale wydaje mi się, że z serem topionym sałatka okazuje się delikatniejsza.

Rozłóż równomiernie okruchy sera. Następnie ponownie rysujemy siatkę majonezem.

Połóż chipsy na wierzchu. Nadadzą potrawie wyjątkowy smak. W tej wersji sałatka przypomina złotą jesień. Danie i tak będzie wyglądało pięknie, ale jeśli chcesz je trochę „rozbawić”, udekoruj pomidorkami koktajlowymi i gałązkami koperku lub pietruszki.

Przepis bez ryżu z kapustą pekińską

Tę prostą sałatkę z kraba przygotowuje się bardzo szybko. A obecna w niej kapusta pekińska jest źródłem przydatnych witamin, których wiosną tak bardzo brakuje. Zatem ta przekąska jest również zdrowa. Przepis z kapustą pekińską bez ryżu i bez jajek jest ekonomiczny i niskokaloryczny.

Przygotowanie:

Usuń górne liście kapusty pekińskiej i umyj ją. Następnie przekrój widelec na pół i każdą część drobno posiekaj.

Paluszki krabowe pokroić w małą kostkę. W ten sam sposób zmiel ser. Następnie do miski wrzucamy ser i owoce morza razem z kapustą pekińską. Dodajemy także kukurydzę z puszki, po odsączeniu całego płynu z puszki.

Sałatkę z kapusty dopraw majonezem i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj trochę soli do potrawy. Następnie przełóż przystawkę na talerz, udekoruj ziołami i paluszkami krabowymi, pokrój w krążki. I podajemy ten przysmak na stole.

Gotowanie sałatki z kraba bez kukurydzy ze świeżym ogórkiem

Klasyczna sałatka z krabów podawana jest z kukurydzą w puszkach. Ale możesz eksperymentować, na przykład zastąpić go zielonym groszkiem. Wyjdzie oryginalnie. Chcesz zobaczyć jak robi się tę sałatkę? Następnie obejrzyj ten przepis wideo.

Czy jesteś przekonany, że gotowanie nie jest trudne? No cóż, czas przejść od teorii do praktyki.

Wiem, że niektóre gospodynie domowe kategorycznie sprzeciwiają się używaniu majonezu kupowanego w sklepie. Można go jednak zastąpić domowym. Co więcej, przygotowuje się go w pięć minut -. Dzięki temu dressingowi sałatka będzie jeszcze smaczniejsza i zdrowsza. Jeśli nawet nie lubisz domowego majonezu, zastąp go sosem śmietanowym, do którego oprócz śmietany dodaj odrobinę musztardy, soku z cytryny i przypraw.

Jeśli chodzi o sól, tutaj też opinie są podzielone. To, czy solić sałatkę z krabów, czy nie, jest kwestią gustu. Zależy to częściowo od użytych składników. Na przykład, jeśli gotujesz z kiszonym ogórkiem i doprawiasz go słonym sosem, to po co dodawać sól. Ale jeśli używamy świeżych ogórków i pomidorów, dodałbym soli.

Teraz wiesz, jak przygotować pyszne sałatki z krabów z ryżem, kukurydzą i ogórkiem. Aby uniknąć utraty przepisów, kliknij przyciski mediów społecznościowych. Życzę inspiracji kulinarnych. Gotuj z przyjemnością!

Sałatki krabowe zyskały popularność stosunkowo niedawno, ale niemal natychmiast zakorzeniły się w wielu rodzinach. Bazują na paluszkach krabowych: produkcie oryginalnym, o niepowtarzalnym smaku i dość atrakcyjnym wyglądzie. W jakich kombinacjach nie są używane! Jedną z najpopularniejszych jest sałatka z paluszków krabowych z ryżem.

Przepis na tę sałatkę ma kilka odmian: niektóre składniki są dodawane, inne usuwane. Rezultatem jest danie bardziej satysfakcjonujące lub o bogatszym smaku. Paluszki krabowe, ryż i być może majonez pozostają niezmienione.

Jeśli przepis na sałatkę zawiera ryż, najważniejsze jest przygotowanie tego konkretnego składnika. Jeśli płatki nie zostaną wystarczająco ugotowane, będą twarde, a nawet twarde. Jeśli go rozgotujesz, będzie się sklejał. Idealna konsystencja jest wtedy, gdy ugotowany ryż jest lekko kruchy. Aby tak właśnie było, do ryżu dodać wodę w stosunku 1:3 (na 1 szklankę płatków wypadają 3 szklanki wody), po ugotowaniu lekko dodać soli, przykryć pokrywką i zmniejszyć ogień do średniego .

Ryż należy okresowo mieszać, a gdy pozostanie już bardzo mało wody, wyłączyć go i ponownie energicznie wymieszać. Do tej metody gotowania lepiej jest użyć rondelka z grubym dnem - zapobiegnie to przywieraniu i przypalaniu produktu.

Ale ryż najlepiej jest uzyskiwać w specjalnych urządzeniach kuchennych: parowcu (w którym zawsze znajduje się miska na ryż), powolnej kuchence lub urządzeniu do gotowania ryżu. Instrukcje wskazują przepis na konkretne urządzenie, który pozwala na ugotowanie ryżu o pożądanej konsystencji w tym konkretnym urządzeniu.

A więc główne odmiany naszej sałatki.

Sałatka z paluszków krabowych z ryżem, kukurydzą i jajkiem

Jest nie mniej lubiany niż słynny Olivier, ale przepis na tę sałatkę jest znacznie prostszy. Do tego będziesz potrzebować:

Składniki

  • ryż - 100 g;
  • kukurydza konserwowa - 100 g;
  • paluszki krabowe - 200 g;
  • jaja kurze - 3 szt .;
  • majonez;
  • sól pieprz.

Przygotowanie

  1. Ryż ugotować i ostudzić, jajka ugotować także na twardo. Rozmrozić paluszki krabowe. W tym momencie przygotowanie składników można uznać za zakończone. Teraz zaczyna się montaż sałatki krabowej z ryżem.
  2. Jajka pokroić w drobną kostkę. Aby to zrobić, możesz użyć specjalnej siatki do gotowania lub po prostu przeciąć każde jajko na pół i położyć połówkę przekrojoną na desce. wykonaj jeszcze jedno lub dwa nacięcia wzdłużne, a następnie pokrój talerze w kostkę. To uniwersalny przepis, odpowiedni do wszelkich sałatek z ryżem. Im ostrzejszy nóż, tym łatwiej to zrobić. Wlać do głębokiej miski.
  3. Paluszki krabowe pokroić także w kostkę: każdy paluszek przeciąć wzdłuż i posiekać nacięciami poprzecznymi. Dodaj do jajek. Dodaj tam ryż i kukurydzę i wymieszaj.
  4. Doprawić solą i pieprzem i ponownie wymieszać. Doprawiamy majonezem i układamy sałatkę na talerzu. To wszystko – jak widać, przepis wcale nie jest skomplikowany. Zieloni są zwykle używane do dekoracji sałatki z kraba ryżem, ale możesz puścić wodze fantazji i użyć innych produktów, na przykład oliwek lub papryki.

Rada! Paluszki krabowe najlepiej zamrażać w lodówce. Aby to zrobić, wystarczy wieczorem przenieść je z zamrażarki do lodówki (i położyć je na głębokim talerzu, ponieważ podczas rozmrażania uwolni się płyn). Do rana będą całkowicie rozmrożone i gotowe do użycia.

Rada! Możesz użyć nie tylko kukurydzy w puszkach, ale także mrożonej: przed dodaniem do sałatki gotuje się ją we wrzącej wodzie przez 10 minut.

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Treść

Sałatka z kraba w Rosji stała się już kulinarnym klasykiem. Przepisów na to jest wiele - z pomidorami, ogórkami, kapustą pekińską, grzybami, ananasami itp. Jest przygotowywany w postaci mieszanej lub warstwowej i podawany we wspólnej głębokiej salaterce lub porcjowany w miskach lub miskach.

Klasyczny przepis

  • Czas: 40 minut.
  • Ilość porcji: 5-6 osób.

Klasyczną sałatkę z paluszków krabowych przygotowuje się z ryżem białym, okrągłym lub długoziarnistym – nie ma to znaczenia. Majonez można całkowicie lub częściowo zastąpić niskotłuszczową śmietaną, a paluszki mięsem kraba.

Składniki:

  • ryż – 0,1 kg;
  • jajko – 8 szt.;
  • paluszki krabowe – 0,2 kg;
  • kukurydza – 340 g;
  • sos majonezowy – 0,25 l;
  • cebula (zielona) – 1 pęczek;
  • przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Ryż ugotuj, aż będzie ugotowany, opłucz.
  2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić, a mięso kraba pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj cebulę.
  3. Odcedzić płyn z kukurydzy, dodać ziarna do pozostałych składników.
  4. Dodaj sól, dodaj majonez, mieszaj naczynie, aż będzie gładkie.

Ze świeżym ogórkiem

  • Czas: 35 minut.
  • Ilość porcji: 8 osób.
  • Trudność: Łatwy dla początkujących.

Dzięki niewielkiej liczbie składników i obecności ogórków sałatka okazuje się lekka i świeża. Jeśli chcesz, żeby było bardziej satysfakcjonująco, niczym tradycyjny Olivier, do zestawu produktów dodaj gotowane ziemniaki w mundurkach.

Składniki:

  • paluszki krabowe – ½ kg;
  • jajko – 8 szt.;
  • majonez – 0,2 l;
  • kukurydza (konserwowa) – 1 b.;
  • ogórek (świeży) – 3 szt.;
  • przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i obrać. Następnie pokroić je, ogórki i rozmrożone paluszki w drobną kostkę.
  2. Po odsączeniu płynu ze słoika dodać kukurydzę.
  3. Dodać przyprawy (w razie potrzeby), doprawić majonezem, wymieszać na gładką masę.

Z dodatkiem kapusty pekińskiej

  • Czas: 30 minut.
  • Ilość porcji: 5 osób.
  • Trudność: Łatwy dla początkujących.

Klasyczna sałatka z kraba, kapusty pekińskiej i innych warzyw okazuje się mniej kaloryczna, dietetyczna i bardzo soczysta. Nie ma ograniczeń w wyborze warzyw, możesz dodać je według własnego uznania.

Składniki:

  • paluszki z mięsa krabowego – 10 szt.;
  • kukurydza – 1 b.;
  • pieprz (bułgarski) – 1 szt.;
  • ogórek (świeży) – 2 szt.;
  • kapusta (Pekin) – 0,25 kg;
  • śmietana – 0,25 l;
  • sok z cytryny – 2 łyżki. l.;
  • przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Obierz ogórki, usuń łodygi i nasiona z papryki. Pokrój je razem z mięsem kraba w drobną kostkę. Pekin posiekaj ostrym nożem.
  2. Po odsączeniu płynu dodać kukurydzę, doprawić sokiem z cytryny i śmietaną.
  3. W razie potrzeby dodać sól, wymieszać.

Warstwowa sałatka z kraba

  • Czas: 30 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Trudność: Łatwy dla początkujących.

Klasyczny przepis na sałatkę z krabów polega na wymieszaniu wszystkich składników, ale danie można też przygotować warstwami. Pikantnych nut nadają mu ser topiony, który powinien mieć delikatny kremowy smak oraz kwaśne jabłko.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 0,15 kg;
  • jajko (gotowane) – 3 szt.;
  • cebula, jabłko, ser (przetworzony) - 1 szt.;
  • majonez.

Metoda gotowania:

  1. Oddziel białka od żółtek. Pierwsze pokroić w kostkę, w ten sam sposób posiekać cebulę i mięso kraba.
  2. Zetrzyj żółtka, ser oraz obrane i wydrążone jabłko.
  3. Klasyczną sałatkę z krabów układamy warstwami, każdą smarując majonezem w następującej kolejności: białka, ser, cebula, paluszki, jabłko. Udekoruj posiekanymi żółtkami i drobno posiekanymi ziołami.

Dzień dobry przyjaciele!

Sałatki z paluszkami krabowymi pojawiły się na naszych stołach stosunkowo niedawno, ale już zyskały popularność wśród gospodyń domowych. W ogromnych ilościach pojawiły się proste i smaczne przepisy na sałatki, urozmaicające tradycyjne świąteczne menu.

Ten pyszny półprodukt nie wymaga dodatkowej obróbki i można go łączyć z wieloma produktami, dzięki czemu za każdym razem można wymyślić nowy przepis na sałatkę.

Jeśli wcześniej klasyczny przepis przygotowywano tylko z paluszków krabowych, ryżu, jajka i kukurydzy, teraz gospodynie domowe przygotowują na świąteczny stół sałatki z jabłkami, pomarańczami, ananasami, grzybami, krewetkami, mięsem kraba, pomidorami i serem.

Zmianom uległy także dressingi; teraz można gotować bez majonezu, zastępując go oliwą z oliwek w połączeniu z sosem sojowym lub olejem roślinnym, musztardą i octem winnym.

Kiedyś błędnie wierzyłem, że paluszki krabowe robi się z krabów. Okazało się, że jest to analog mięsa kraba, przygotowanego z mięsa mielonego białej ryby (surimi), gatunku dorsza. Kompozycje obejmują również proszek jajeczny i skrobię. Podczas przetwarzania surimi zachowuje swój smak i korzystne substancje: jod, sód, wapń, fosfor, żelazo, potas, cynk oraz witaminy B1 i B2.

Czekają więc na Ciebie pyszne sałatki, które można przygotować na przyjazne przyjęcie, urodziny, na każdy świąteczny stół i, oczywiście, na Jego Wysokość Nowy Rok! I obiecuję wiele przepisów!

Klasyczny przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi, jajkiem i kukurydzą

Bardzo prosty i smaczny przepis. Sałatkę przygotowuje się szybko, w pośpiechu, ponieważ główne składniki nie wymagają gotowania. Jedyne czego potrzebujemy to piękny krój i design.


Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie
  • świeży ogórek - 2-3 szt.
  • gotowany ryż - 1 szklanka
  • jajka na twardo - 2 szt.
  • majonez - do smaku
  • sól dla smaku
  • cebula - 1 szt.
  • warzywa - do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Paluszki krabowe są głównym składnikiem wszystkich sałatek, muszą być wysokiej jakości, bo od nich zależy ostateczny smak potrawy. Jeśli surimi jest wymienione na pierwszym miejscu w składzie, oznacza to, że większość jego objętości stanowią ryby. W przeciwnym razie stosowano białko sojowe.
  2. Powinny być schludne i równe, soczyste i elastyczne. Powinny być zabarwione z jednej strony od jasnoróżowego do jaskrawoczerwonego. Zbyt jasny oznacza zbyt dużą ilość barwnika. Główna część sztyftu jest biała. Jeśli ma kolor szary, oznacza to, że do produkcji użyto gatunków ryb o niskiej wartości i dużej ilości mąki. Kolor żółty jest oznaką zwietrzałych surowców.
  3. Lepiej zabrać schłodzone paluszki, a przynajmniej mrożone. Nie zapomnij zapoznać się z informacjami producenta.
  4. Patyki kroimy według uznania: w paski, w ukośną kostkę, w plasterki lub we włókna.
  5. Świeży ogórek i jajka na twardo posiekaj w taki sam sposób jak patyki.
  6. Posiekaną cebulę zalać wrzącą wodą, aby pozbyć się całej goryczy. Lub użyj świeżej zielonej cebuli.
  7. Do sałatki potrzebujemy delikatnej i smacznej kukurydzy, mlecznej dojrzałości. Ogólnie dobrze komponuje się z wieloma potrawami i nadaje każdej sałatce pikantny, słodkawy smak. Kupując kukurydzę konserwową zwracamy także uwagę na datę produkcji. Produkowany latem lub wczesną jesienią, ma charakter naturalny.
  8. Odcedź płyn z kukurydzy.
  9. Jednym z powszechnie stosowanych składników sałatki z krabów jest gotowany ryż. Weź długie ziarno i ugotuj w osolonej wodzie. Ten rodzaj ryżu jest lepszy, ponieważ podczas gotowania uwalnia się z niego bardzo mało skrobi, w przeciwieństwie do odmian okrągłych.
  10. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez i sól do smaku. Wymieszaj, posmakuj i teraz czas na udoskonalenie sałatki.
  11. Ułożyć w głębokiej salaterce, na płaskim talerzu lub w tartaletach i udekorować ziołami.

„Oryginalna” sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami i serem

Ta warstwowa sałatka idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, wygląda elegancko i apetycznie.


Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie
  • grzyby - 1 łyżka.
  • kukurydza konserwowa - 1 puszka
  • cebula - 1 szt.
  • jajka na twardo - 3 szt.
  • twardy ser - 100 g
  • kwaśna śmietana/majonez - do smaku
  • sól dla smaku
  • świeży koperek do dekoracji


Przygotowanie:

  1. Oryginalność tej sałatki polega na tym, że wszystkie składniki, bez mieszania, ułożymy warstwami, polewając je kwaśną śmietaną/majonezem.
  2. Pierwszą warstwą jest kukurydza, a następnie warstwa grzybów smażonych na oleju z posiekaną cebulą.
  3. Następną warstwą jest tarty ser na grubej tarce, na nim starte jajka na twardo.
  4. Na koniec dodajemy drobno posiekane paluszki krabowe.
  5. Udekoruj zieleniną.
  6. Zobacz, jak lekka i piękna okazała się sałatka, a przepis jest bardzo prosty i szybki.

Świąteczny przepis na sałatkę carską z paluszkami krabowymi, krewetkami i czerwonym kawiorem

Zapamiętaj najlepszy przepis na tę sałatkę, nie pożałujesz. Zobacz jak go przygotować


Składniki:

  • krewetki - 300 g
  • paluszki krabowe - 300 g
  • czerwony kawior - 100 g
  • jaja przepiórcze - 6 szt.
  • kapary - 2 łyżki. l.
  • pomidory bez miąższu - 2 szt.
  • zielona cebula - 1/2 pęczka
  • czarne oliwki - 1/2 słoika
  • majonez - 2 łyżki. l.
  • świeży koper
  • sól dla smaku
  • mielony pieprz - do smaku
  • przyprawy do owoców morza - do smaku


Pyszna sałatka z Morza Czerwonego z paluszkami krabowymi i pomidorami

Ta jasna, piękna sałatka ze świeżych warzyw zawsze okazuje się soczysta i bardzo smaczna.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie
  • duży pomidor - 1 szt.
  • papryka - 1 szt.
  • twardy ser - 100 g
  • majonez - 21 łyżek. l.
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól dla smaku

Prosta i delikatna sałatka „królewska” z pomarańczą

Gotową sałatkę podawać zaraz po przygotowaniu. Będzie pięknie wyglądać na płaskim naczyniu wraz z 2-3 plasterkami pomarańczy. Cóż, jeśli naprawdę chcesz zachwycić swoich gości, to podawaj je w kieliszkach ze skórką pomarańczy – niesamowicie efektowne i oryginalne.


Składniki:

  • paluszki krabowe (lub mięso) - 1 opakowanie
  • pomarańcze - 2 sztuki (lub ananasy)
  • jajko - 3 sztuki
  • kukurydza konserwowa - 1 puszka
  • czosnek - 1 ząbek
  • majonez - do smaku


Przygotowanie:

  1. Ugotuj jajka na twardo. Obierz skorupki i drobno posiekaj.
  2. Paluszki krabowe pokroić w cienkie pierścienie.
  3. Otwórz puszkę kukurydzy i odcedź płyn. Jeżeli płyn w słoiku jest zbyt gęsty, kukurydzę można przepłukać.
  4. Pomarańcze obieramy, usuwamy białe błony i dzielimy je na plasterki. Przetnij go na pół.
  5. Dla pikanterii drobno posiekaj ząbek czosnku.
  6. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.


Sałatka przystawkowa „Czerwone Tulipany” z paluszkami krabowymi i ogórkiem

Oryginalna sałatka ze wspaniałym „bukietem” czerwonych tulipanów, który można nie tylko podziwiać, ale i smakować. To piękne danie można przygotować na urodziny bliskiej osoby, 8 marca zajmie centralne miejsce na każdym świątecznym stole.


Składniki:

paluszki krabowe – 300 g
jaja kurze gotowane – 4 szt.
jabłko – 1 szt.
ser twardy – 70 g
piórka zielonej cebuli – 80 g
kukurydza konserwowa – 1 puszka
pomidory – 3 szt.
majonez – 150 g

Przygotowanie:

  1. Paluszki krabowe i jajka na twardo pokroić na bardzo małe kawałki.
  2. Obierz i wydrąż zielone jabłko. Zetrzeć na drobnej tarce.
  3. To samo robimy z twardym serem.
  4. Wszystkie starte składniki włożyć do głębokiej miski, dodać kukurydzę i majonez, wymieszać. Nadzienie do kwiatów jest gotowe.
  5. Do tej sałatki idealnie nadają się pomidory kremowe.
  6. Przygotowane pomidory pokroić w poprzek. Ostrożnie usuń miąższ z wnętrza owocu. Przygotowanym nadzieniem napełniamy każdego pomidora.
  7. Połóż sałatkę na płaskim talerzu.
  8. Rozłóż pióra zielonej cebuli. Układamy pomidory tulipanowe i nadajemy im wygląd bukietu. Dekorację uzupełniamy cienkimi plasterkami ogórków.

Prosty przepis na sałatkę z kraba bez ryżu

Oryginalna sałatka z kalafiora i paluszków krabowych


Składniki:

  • paluszki krabowe - 200 g
  • kalafior - 300 g
  • papryka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • jajko na twardo - 2 szt.
  • majonez - do smaku
  • sól dla smaku
  • sałata lub seler

Przygotowanie:

  1. Do gotowania można użyć dowolnej kapusty: białej i czerwonej, morskiej, kalafiorowej. We wszystkich przypadkach otrzymasz lekkie i smaczne sałatki.
  2. Kalafior dzielimy na kwiatostany. Można go gotować na parze w kuchence mikrofalowej. Gotujemy w osolonej wodzie 8-10 minut do miękkości. Fajny. Jeśli kwiatostany są duże, kroimy je w dużą kostkę, jeśli są małe, pozostawiamy je w pierwotnej formie.
  3. Bierzemy paprykę w jasnych kolorach, czerwonym, żółtym lub pomarańczowym. Sałatka okaże się jasna i piękna. Usuń łodygę i pokrój w dużą kostkę.
  4. Ugotowane jajka i cebulę pokroić w kostkę. Cebulę zalać wrzącą wodą, aby pozbyć się całej goryczy.
  5. Posiekaj liście sałaty.
  6. Wszystkie pokrojone warzywa włóż do głębokiej miski, dodaj krążki paluszków krabowych i dopraw majonezem, ewentualnie solą.
  7. Ta sama sałatka może być dietetyczna, jeśli zmienisz sos i przygotujesz ją bez majonezu. Opcje dressingu: oliwa z oliwek z sosem sojowym lub olej roślinny z musztardą i octem winnym.
  8. Tak wyszła sałatka. Spróbuj, ma bardzo oryginalny smak.

Sałatka warstwowa „Z miłością” z mięsem kraba


Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie
  • mięso kraba - 1 opakowanie
  • jajko - 5 szt.
  • pietruszka
  • majonez

Do dekoracji

  • Czerwony kawior
  • krewetki

Przygotowanie:

  1. Mięso kraba i kalmary pokroić w paski.
  2. Oddzielnie zetrzyj białka i żółtka jaj na grubej tarce.
  3. Posiekaj natkę pietruszki drobno i drobno.
  4. Składniki ułożymy warstwami w naczyniu do pieczenia w kształcie serca, smarując każdą warstwę majonezem.
  5. Sałatkę przygotowujemy w następującej kolejności: mięso kraba, pietruszka, białko jaja, kalmary, żółtko jaja, czerwony kawior.
  6. Na wierzch połóż krewetki.

Sałatka „delikatna” z paluszkami krabowymi i zielonym jabłkiem

W odróżnieniu od klasycznej, sałatkę według tego przepisu przygotowujemy bez kukurydzy, zastępując ją jabłkiem. Danie okazuje się lekkie i delikatne, o smaku świeżego jabłka.

Składniki:

  • paluszki krabowe - 200 g
  • jajko na twardo - 5 szt.
  • majonez - do smaku
  • jabłko - 1 szt.
  • gotowany ryż - 1/2 łyżki.

Większość gospodyń domowych zna tylko klasyczny przepis na sałatkę z kraba. W rzeczywistości istnieje więcej interesujących odmian tego. Na przykład z krewetkami, grzybami, krakersami i innymi dodatkowymi składnikami.

Składniki: pełna szklanka ugotowanego białego ryżu długoziarnistego, 4 kurze jaja gotowane do zestalenia się żółtka, sól kamienna do smaku, standardowa puszka kukurydzy konserwowej, 240 g wysokiej jakości paluszków krabowych, majonez niskotłuszczowy.

  1. Aby przygotować klasyczną sałatkę z kraba, należy posiekać wszystkie składniki podane w przepisie, jeden po drugim.
  2. Najpierw ryż ugotowany w osolonej wodzie wlewa się do salaterki. Następnie dodaje się do niego posiekany środek w kawałki paluszków.
  3. Jajka pokroić w drobną kostkę, a następnie wymieszać z innymi składnikami.

Pozostaje tylko wsypać do przystawki ziarna kukurydzy bez solanki i doprawić danie solonym majonezem.

Z ryżem i świeżymi ogórkami

Składniki: 2 średnie ogórki (świeże), 220 g rozmrożonych paluszków krabowych, słoik kukurydzy konserwowej, pełna szklanka białego ryżu ugotowanego do miękkości, pęczek zielonej cebuli, 4 jajka ugotowane do stwardnienia żółtka, sól kuchenna, majonez o niskiej zawartości tłuszczu.

  1. Bardzo ważne jest, aby płatki natychmiast ugotować w osolonej wodzie i sprawić, by były kruche. Wtedy przekąska okaże się szczególnie smaczna. Ryż w postaci lepkiej owsianki może całkowicie zepsuć smakołyk.
  2. Świeże ogórki są obrane i pokrojone w drobną kostkę. Jajka na twardo są miażdżone w ten sam sposób.
  3. Paluszki krabowe są posiekane dość grubo.
  4. Umieść kukurydzę na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu.
  5. Zieloni są drobno posiekane ostrym nożem.

Aby w pełni przygotować tę sałatkę z paluszków krabowych i kukurydzy, wystarczy polać ją odrobiną solonego sosu, a także udekorować świeżymi lub marynowanymi warzywami do smaku.

Paluszki krabowe z jabłkami

Składniki: 2/3 szklanki ugotowanego ryżu, 130 g rozmrożonych paluszków krabowych, 2 jajka ugotowane do stwardnienia żółtka, całe słodko-kwaśne jabłko, połowa fioletowej cebuli, 120 g czerwonej fasoli z puszki, sos do smaku, sól kamienna.

  1. Gotowy, schłodzony ryż natychmiast wlewa się do salaterki.
  2. Na wierzchu układa się fasolę z puszki. Do omawianego dania nadają się zarówno odmiany czerwona, jak i biała. Przed dodaniem fasoli do miski należy ją odłożyć na durszlak, aby odsączyć nadmiar płynu.
  3. Cebulę i gotowane, schłodzone jajka pokroić w drobną kostkę. Owoce uwolnione od skórki i nasion również rozdrabnia się według tego samego schematu.
  4. Patyki pokroić na średnie lub duże kawałki.

Do miski wrzucamy przygotowane składniki z kroku 3 i 4, po czym je solimy i doprawiamy wybranym sosem. Zamiast zwykłego majonezu możesz użyć śmietany z czosnkiem i innych opcji, które lubisz.

Ze świeżą kapustą

Składniki: 120 g soczystych paluszków krabowych, pełny słoik ziaren kukurydzy w puszkach, ogórek (świeży), pęczek koperku (świeży), 220 g białej kapusty, 3-4 łyżki. łyżki lekkiego majonezu, sól kuchenna.

  1. Najpierw patyczki pokrojone w duże paski wysyła się do miski. Natychmiast wysyłane są tam również średnie plasterki świeżego ogórka. W razie potrzeby możesz odciąć od niego twardą ciemną skórę.
  2. Kapusta jest bardzo drobno posiekana ostrym nożem. Aby zmiękczyć warzywo, należy je dokładnie zagnieść rękami.
  3. Koper jest dobrze umyty, pozbywa się nadmiaru wilgoci i drobno sieka.
  4. Wszystkie składniki z poprzednich etapów łączymy w pojemnym pojemniku. Wysypuje się na nie ziarna kukurydzy bez płynu.

Przystawka jest solona i obficie polewana sosem.

Z mięsem kraba i grzybami

Składniki: 230 g mrożonych pieczarek, 2 ugotowane kurze jajka do zamrożenia żółtka, 300 g mięsa kraba, mała główka cebuli, sól kuchenna, sos.

  1. Najpierw jajka na twardo i schłodzone są bardzo drobno krojone. W razie potrzeby możesz je po prostu posiekać za pomocą tarki o średnich podziałach.
  2. Pieczarki kroimy w cienkie plasterki i smażymy na dowolnym tłuszczu z kostkami cebuli. Jeśli chcesz, możesz poeksperymentować z marynowanymi grzybami. W tym przypadku dodaje się je po prostu do przystawki bez solanki.
  3. Mięso kraba jest krojone na tyle duże, aby było wyraźnie wyczuwalne w gotowej przystawce.
  4. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy dowolnym sosem (można użyć zwykłego majonezu), solimy i ciasno ubijamy w pięknej salaterce. Można go używać do formowania przekąsek i pierścienia do serwowania.

Gotową sałatkę z mięsem kraba dekorujemy świeżymi ziołami i/lub zielonym groszkiem w puszkach.

Z kalmarami i krewetkami

Składniki: 220 g wysokiej jakości schłodzonych paluszków krabowych, 2 średnie tusze kalmarów, 430 g małych obranych krewetek, 70 g czerwonego kawioru, 4 ugotowane kurze jaja do zamrożenia żółtka, 60 g jasnego majonezu i średnio- tłusta śmietana.

  1. Schłodzone jajka pokroić w cienką kostkę. Kroimy także paluszki krabowe.
  2. Następnie możesz zrobić owoce morza. Najpierw krewetki umieszcza się w osolonym wrzącej wodzie na 4 minuty. Jeśli są już wstępnie ugotowane i zamrożone w tej formie, wystarczy zalać produkt właśnie przegotowaną wodą przez 2-3 minuty. Krewetki odsącza się na durszlaku, a następnie umieszcza w salaterce z jajkami.
  3. Tusze kalmarów są usuwane z filmów i wszystkiego, co niepotrzebne. Następnie są cięte na małe pierścienie. Przygotowane owoce morza umieszcza się w jednym kubku, a do drugiego wlewa się lodowatą wodę. Kalmary zalewa się wrzącą wodą przez 40 sekund, po czym natychmiast przenosi się łyżką cedzakową do zimnego płynu. Krążki wysyłane są także do innych rozdrobnionych składników.
  4. Przygotowane produkty doprawiamy kwaśną śmietaną i sosem majonezowym. Są solone do smaku.

Potrawę posypujemy z wierzchu czerwonym kawiorem. Sałatkę tę bardzo efektownie można podać z chipsami krabowymi. Wybierane są szerokie okrągłe przekąski, na których układane są małe porcje przekąsek. To świetna opcja na świąteczny stół.

Sałatka krabowa z grzankami

Skład produktu: 180 g rozmrożonych paluszków krabowych, 3 jajka ugotowane do zamrożenia żółtka, 230 g kukurydzy konserwowej, 4 łyżki. łyżki pełnotłustego majonezu, sól kamienna 90 g białych krakersów.

  1. Na samym początku paluszki krabowe kroimy na duże lub średnie kawałki.
  2. Najlepiej używać małych krakersów pszennych aromatyzowanych kawiorem lub dowolnymi owocami morza. Wlewa się je również do salaterki z paluszkami krabowymi.
  3. Do miski dodaje się także kukurydzę bez solanki.
  4. Jaja są schładzane, obierane ze skorupek, a następnie losowo krojone. Najlepiej pokroić je w drobną kostkę.
  5. Wszystkie wcześniej przygotowane produkty miesza się w obszernej salaterce. Są solone do smaku i doprawione bogatym majonezem.

Przystawkę można efektownie podawać porcjami w pięknych miniaturowych miseczkach. Udekorować pozostałymi krakersami i posiekanymi ziołami. Pomidorki koktajlowe dobrze komponują się ze smakiem tej sałatki. Ich połówki można również ułożyć na wierzchu sałatki.