W ostatnich latach bułka z przekąskami lawasz- To hit na świątecznym stole. gotuję nadziewany chleb pita na każde święto i za każdym razem, gdy próbuję to zrobić obtaczamy w chlebie pita z różnymi nadzieniami.

Różny przepisy na bułki lawaszowe I przepisy na nadzienie lawaszowe od dawna zapełniam dysk mojego komputera, a przechowywanie tego całego „pysznego skarbu” to po prostu kulinarna zbrodnia na Waszych oczach, moi drodzy. Na początku zapisałem pyszne nadzienia do lawaszu które mi się podobały w zeszycie, a potem zacząłem gotować i fotografować przepisy na lawasz z różnymi nadzieniami na co sam wpadłem. W ciągu zaledwie kilku lat prowadzenia strony internetowej 8 Spoons moje pyszne przekąski z lawaszu rozrosły się do obszernej kolekcji z wieloma pomysłami jak nafaszerować lawaszem, jak przygotować przekąskę z chleba pita i oczywiście najlepsze nadzienia do lawaszu.

Dlatego poznaj mój wybór przepisów: jak przygotować bułkę lawaszową na świąteczny stół. Wszystko pyszne nadzienia do lawaszu możesz zajrzeć w jedno miejsce i dodać stronę do zakładek. Mam nadzieję, że moje ormiańskie bułeczki z lawaszem będą dla Was świetnym pomysłem na przekąskę na święta lub przekąskę piknikową.

Roladka Lavash z konserwą rybną

Proponuję spróbować zrobić bułkę pita z konserwami rybnymi. Można użyć niemal każdej konserwy rybnej: sardynki, makreli, saury, różowego łososia, tuńczyka czy łososia. Dodatkowo do nadzienia użyjemy twardego sera i jajek na twardo. Aby bułka była miękka i soczysta, posmaruj każdy arkusz lawaszu mieszanką majonezu, czosnku i ziół. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Roladki z łososia w lawaszu z kawiorem to iście królewska wakacyjna przystawka, która ozdobi każdy świąteczny stół i z pewnością zaskoczy gości. Roladka rybna z lawaszu okazuje się niezwykle piękna, świąteczna i oczywiście pyszna! Można zobaczyć jak przygotować bułkę lawaszową z łososiem i czerwonym kawiorem.

Do tej pory przygotowywałam sałatki wyłącznie z wątróbką dorsza, jednak bułka z lawaszem z tym przysmakiem skradła moje serce. Bułka z wątróbką dorsza w chlebie pita okazała się bardzo smaczna, świąteczna i niecodzienna. Jeśli potrzebujesz prostej i smacznej przystawki na świąteczny stół, śmiało mogę polecić przygotowanie lawaszu nadziewanego wątróbką dorsza!

Wątróbka dorsza w lawaszu doskonale komponuje się ze świeżym chrupiącym ogórkiem i jajkiem. Można też wcześniej przygotować chleb pita z wątróbką dorsza. Podczas gdy chleb pita z wątróbką dorsza i jajkiem będzie stał w lodówce, wchłonie go i stanie się jeszcze smaczniejszy. Możesz zobaczyć, jak gotować chleb pita z wątróbką dorsza (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Roladka lawaszowa z koreańską marchewką, szynką i serem

Pyszny nadziewany lawasz to nie tylko udane połączenie składników, ale także łatwość przygotowania i oczywiście dostępność produktów. Lawasz z szynką i serem oraz koreańską marchewką bardzo dobrze pasuje do tego opisu. Przygotowanie przystawki w chlebie pita z koreańską marchewką jest bardzo proste i szybkie, jednak przekonasz się o tym czytając przepis do końca.

Jeśli szukasz niedrogiej i łatwej świątecznej przekąski, pokochasz tę koreańską pitę nadziewaną marchewką. Można zobaczyć jak zrobić bułki pita z koreańską marchewką, szynką i serem (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Roladkę z lawaszem z kurczakiem i kapustą pekińską sklasyfikowałbym jako „klasyczną” i „wygrywającą dla obu stron”. Jeśli chcesz wziąć pod uwagę gusta i życzenia wszystkich gości, to bułki z kurczakiem są dokładnie tym, czego potrzebujesz! Lawasz z kurczakiem i kapustą pekińską jest pożywny i gwarantuje, że będzie pyszny.

Ten przepis na bułkę z lawaszem jest dość prosty i nie wymaga od Ciebie żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych, a efektem są pyszne bułeczki z nadzieniem na przystawkę. Zobaczcie jak krok po kroku przygotować bułkę pita z kurczakiem (przepis ze zdjęciem).

Jeśli szukasz ciekawych przepisów na nadzienie lawaszu, to zwróć uwagę na lawasz z serem i ziołami w piekarniku. Okazuje się, że są dwa w jednym: bułki z nadzieniem i gorące danie - odżywcze, piękne, apetyczne. Lawasz zapiekany w piekarniku z serem i ziołami może służyć zarówno jako obfite śniadanie, jak i doskonała przekąska na piknik, pod warunkiem, że na świeżym powietrzu znajduje się grill z węglami. Napisałam jak zrobić bułkę pita z serem i ziołami w piekarniku.

Roladka lawaszowa z szynką i topionym serem

Różnorodne nadziewane bułki od dawna na stałe zagościły na naszych świątecznych stołach. A jeśli szukacie czegoś do nadzienia chlebka pita, to dzisiaj, drodzy przyjaciele, podpowiem wam, jak przygotować przekąskę chlebka pita z szynką i topionym serem.

Ta bułka z lawaszem jest naprawdę bardzo ciekawa: szynka i ser topiony w towarzystwie świeżych warzyw sprawiają, że bułka jest satysfakcjonująca, dość soczysta i a co ważne, piękna w krojeniu. Mam nadzieję, że ten przepis będzie Twoim ulubionym dodatkiem do pita. Napisałam jak zrobić bułkę pita z szynką i topionym serem.

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi, czosnkiem i koperkiem

Cienki lawasz z nadzieniem to już klasyka świątecznej uczty, a bułka z lawaszem krabowym może śmiało konkurować z sałatką brodatą Oliviera. Jeśli szukasz pysznego lawaszu z nadzieniem, to bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi to po prostu uniwersalna opcja przekąski, która nadaje się na każdą okazję. Warto też dodać, że bułki lawaszowe z paluszkami krabowymi to budżetowa przekąska, która nie zrujnuje budżetu, a przy tym prezentuje się przyzwoicie na świątecznym stole.

Rolada lawaszowa z twarogiem w piekarniku

Lawasz zapiekany w piekarniku z twarogiem i ziołami można uznać za kompletne danie gorące. Pieczony lawasz wcale nie przypomina zimnych przekąsek z cienkiego lawaszu, ale bardziej przypomina ciasta z ciasta. Polecam przygotować tę gorącą bułkę lawaszową z twarogiem i ziołami w piekarniku jako obfite śniadanie lub jako pożywny dodatek do zup i bulionów. Możesz zobaczyć przepis na zrobienie bułki lawaszowej z twarogiem w piekarniku.

Jeśli szukasz czegoś, czym można napełnić lawasz, aby stworzyć piękną, smaczną i niedrogą przekąskę na wakacje, to bułki lawaszowe z kawiorem gromadnika idealnie wpisują się w wszystkie Twoje kryteria wyszukiwania. Dokładnie tak jest, gdy niedrogie i niedrogie produkty tworzą niezwykle świąteczne i smaczne danie.

Kawior gromadnika w lawaszu doskonale komponuje się z chrupiącym ogórkiem, a aby przystawka z kawiorem gromadnika była bardziej pikantna, można dodać odrobinę czosnku. Możesz zobaczyć, jak gotować chleb pita z kawiorem gromadnika (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Szybkie przekąski z lawaszu od dawna mocno zakorzeniły się w codziennym menu wielu gospodyń domowych, a dziś zwracam uwagę na ciekawy pomysł kulinarny na wykonanie ormiańskiego lawaszu z nadzieniem.

Roladka lawaszowa z koreańską marchewką i kurczakiem idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, jako przekąska lub obfite śniadanie. Roladki z kurczaka okazują się soczyste, z jasnym smakiem koreańskich przypraw marchewkowych. Możesz zobaczyć, jak gotować chleb pita z kurczakiem i koreańską marchewką (przepis ze zdjęciem).

Bułka pita z konserwami rybnymi to doskonała alternatywa dla drogich czerwonych ryb, a taka przekąska z bułki pita jest zawsze smaczna i świąteczna. Przepis na bułkę lawaszową z konserwami rybnymi jest prosty, niedrogi i szybki w przygotowaniu. Nadzienie do chleba pita może być według Twojego gustu: możesz zrobić bułkę pita z saury lub chleb pita z sardynką, najważniejsze jest to, że lubisz smak konserw rybnych.

Lawasz z konserwami i jajkiem w towarzystwie kapusty pekińskiej, sera i czosnku z pewnością zadowoli wszystkich Twoich gości. Możesz zobaczyć jak przygotować przekąskę w postaci chleba pita z konserwami rybnymi (przepis ze zdjęciem).

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi i topionym serem

Przepisy na przekąski z chleba pita i przepisy na nadzienie chleba pita z paluszkami krabowymi zadziwiają różnorodnością nadzień. Różne przystawki z paluszków krabowych, bułki faszerowane, paluszki krabowe faszerowane, sałatki w chlebie pita i to nie wszystko, co można przygotować.

Bardzo lubię bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi i topionym serem - okazuje się delikatna, satysfakcjonująca i bardzo smaczna! Czy też chciałbyś spróbować tej bułki z krabem? Jak przygotować lawasz ormiański nadziewany paluszkami krabowymi i topionym serem, zobacz.

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi i pomidorami

Do przygotowania bułki z przekąską pita użyłam prostych składników: paluszków krabowych, sera i pomidorów i byłam zadowolona z efektu: wszystkim gościom bez wyjątku smakowała bułka z krabem pita. Spróbuj, jestem pewien, że docenisz także tę bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi! Możesz zobaczyć, jak zrobić bułkę krabową z chleba pita z pomidorami.

Roladkę lawaszową z czerwoną rybą można słusznie uznać za najbardziej świąteczną przystawkę. A dzisiaj, drodzy przyjaciele, zwracam uwagę na lawasz z czerwoną rybą i serem w eleganckiej i świątecznej interpretacji. Pewnie już z tytułu domyśliliście się, że przygotujemy bułkę rybną z chlebka pita w kształcie kwiatu chryzantemy.

Przygotowanie tak ekspresowej przystawki jak chleb pita nadziewany czerwoną rybą i serem zajmie Ci zaledwie kilka minut, a zawsze pomoże, jeśli wizyta gości będzie niespodziewana. Można zobaczyć jak przygotować piękną i odświętną bułkę lawaszową z łososiem i serkiem topionym „Chryzantema”

Roladka lawaszowa z grzybami i letnimi warzywami

Rolada z lawaszu grzybowego to chyba najprostsza opcja, jaką można przygotować z cienkiego lawaszu. A Wam polecam przygotować bułkę lawaszową z grzybami i świeżymi warzywami: z letnimi nutami i niezwykle ciekawym smakiem! Bułkę z lawaszem przygotowuje się szybko i łatwo, przekonasz się o tym czytając przepis do końca.

Mam nadzieję, że przekonałam Cię do zrobienia tej pysznej nadziewanej pity? Można zobaczyć jak przygotować bułkę pita z grzybami i świeżymi warzywami (przepis ze zdjęciami).

Roladka lawaszowa z marchewką i ziołami

Składniki:

• cienki chleb pita 2 arkusze
• 300 g koreańskiej marchewki
• 3 pęczki zieleniny (koperek, kolendra, pietruszka)
• majonez 200 gr

Przygotowanie:

Pierwszy arkusz lawaszu posmaruj cienką warstwą majonezu, posyp cały arkusz mieszanką drobno posiekanych ziół, a na wierzch połóż drugi arkusz lawaszu.

Posmaruj majonezem, równomiernie rozłóż koreańską marchewkę, ostrożnie zwiń w rulon, włóż do lodówki na 10-15 minut i pokrój bułkę na kawałki o szerokości 1,5-2 cm.

Powiedzieć, że bułka lawaszowa z czerwoną rybą okazuje się pyszna, to po prostu milczeć. Przepis na bułkę lawaszową z rybą i ogórkiem został sprawdzony przez wielu moich gości, więc mogę ręczyć za jakość przystawki. Jeśli szukasz tego, co możesz przygotować z cienkiej pity na świąteczny stół, to przydadzą się bułki pita z rybą i ogórkiem, a nawet serkiem kiełbasianym. Sprawdź przepis na bułkę z łososiem, ogórkiem i serkiem kiełbasianym

Roladka lawaszowa z serem i koreańską marchewką

Składniki:

• cienki chleb pita 2 arkusze
• 150 g koreańskiej marchewki
• 150 g twardego sera
• 200 g majonezu
• warzywa 50 g

Przygotowanie:

Pyszna i piękna bułka na Twój stół.

Nasmaruj pierwszy arkusz lawaszu majonezem, ułóż koreańską marchewkę, posyp ziołami. Drugi płat lawaszu posmaruj majonezem i posyp startym serem. Zakasać.

Roladka lawaszowa z mięsem mielonym i warzywami

Kotlet mielony z chleba pita z mięsem mielonym wygląda bardzo nietypowo, ale uwierz mi, ten nadziewany chleb pita jest warty twojej uwagi. Jeśli nie wiesz, co ugotować z chleba pita i mięsa mielonego, zwróć uwagę na moją wersję bułki pita z mięsem mielonym. Na pewno przypadnie Ci do gustu danie z chleba pita i mięsa mielonego w towarzystwie sera, pomidora, papryki i świeżych ziół. Można zobaczyć jak przygotować bułki pita z mięsem mielonym i warzywami.

Klasyczne bułeczki z lawaszem z czerwoną rybą i serem będą odpowiednią przystawką na każdej świątecznej uczcie.Aby moja przystawka z lawaszem z łososiem była soczysta, dodałam odrobinę kapusty pekińskiej, którą z powodzeniem można zastąpić liśćmi sałaty.

I jeszcze jeden mały sekret: najsmaczniejsze bułki lawaszowe z łososiem robi się z serka topionego z pudełka. Delikatny kremowy smak sera doskonale komponuje się z lekko soloną rybą, a roladki z czerwonej ryby słusznie można uznać za królewską przystawkę. Napisałam jak przygotować bułkę lawaszową z łososiem i serem.

Roladka Lavash z kurczakiem i warzywami

Jeśli potrzebujesz nadzienia w cienkim chlebie pita jako przekąskę piknikową, przydają się roladki z kurczakiem. Również lawasz ormiański nadziewany kurczakiem i świeżymi warzywami idealnie sprawdzi się na obfite śniadanie lub szybką przekąskę w pracy. Możesz zobaczyć jak przygotować bułkę pita z kurczakiem i warzywami.

Lawasz nadziewany różowym łososiem i zieleniną

Składniki:

• lawasz 2 szt
• łosoś różowy w puszce 200 gr
• liście sałaty 80 gr
• koperek i pietruszka 50 gr
• majonez 200 gr

Przygotowanie:

Odcedź płyn z różowego łososia z puszki i rozgnieć rybę widelcem. Pierwszy arkusz lawaszu posmaruj majonezem, ułóż różowego łososia, liście sałaty i posyp ziołami.

Przykryj drugim arkuszem chleba pita i zrób to samo.

Zwiń chleb pita w rulon i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Lawasz z grzybami i serem w piekarniku

Nadzienia do lawaszu mogą być nie tylko zimne, ale i gorące, a pieczona bułka lawaszowa z grzybami i serem jest tego wyraźnym potwierdzeniem. Nadziewane bułeczki można podawać jako gorącą przekąskę na świątecznym stole lub jako dodatek do różnych zup. Do zrobienia bułki z grzybami pita można użyć świeżych, mrożonych lub suszonych grzybów.

Najważniejsze, że grzyby są wysokiej jakości, wtedy gorąca bułka lawaszowa z grzybami i serem z pewnością zachwyci Cię swoim wspaniałym smakiem. Możesz zobaczyć przepis na zrobienie bułki lawaszowej z nadzieniem grzybowym w piekarniku ze zdjęciami krok po kroku.

Rolada lawaszowa z serem i paluszkami krabowymi

Miłośnicy paluszków krabowych docenią przepis na chleb pita z serem. Rolada pita z kraba z roztopionym serem okazuje się bardzo apetyczna i delikatna w smaku, a do tego jest przygotowywana po prostu. Dodatkowo bułki lawaszowe z paluszkami krabowymi i serem można przygotować wcześniej, a w dniu przyjęcia gości wystarczy je wyjąć z lodówki, pokroić na porcje i ułożyć na talerzu. Napisałam jak zrobić chleb pita z serem i paluszkami krabowymi.

Jak ugotować bułkę lawaszową „A la lasagne” w piekarniku, patrz

Roladka lawaszowa z grzybami i topionym serem

Rolada lawaszowa: proste, smaczne i niedrogie przepisy ze zdjęciami

4,5 (90,53%) 114 głosów

Zasada ich przygotowania jest prosta, a mieszając różne nadzienia, można przygotować dużą ilość pięknych i bardzo smacznych przekąsek na świąteczny stół. Przystawkę tę przygotowuje się z kiełbasek, mięsa gotowanego lub smażonego, paluszków krabowych, solonej ryby, konserw rybnych, serów miękkich, przetworzonych lub twardych, koreańskiej marchewki, smażonych lub świeżych warzyw i grzybów. Dla smaku dodaj do nadzienia czosnek i świeże zioła.

Dla urozmaicenia przekąsek przygotujemy od razu 3 bułki pita z niesamowicie pysznym nadzieniem z wędzonej kiełbasy, warzyw i paluszków krabowych.

Składniki:

• Lawasz ormiański – 2,5 szt.;
• paluszki krabowe – 150 gramów;
• kiełbasa wędzona – 150 gramów;
• cebula (średnia) – 1 szt.;
• marchewka (mniejsza niż średnia) – 1 szt.;
• ogórek świeży (mały) – 1 szt.;
• papryka (mała) – 1 szt.;
• czosnek – 3 duże ząbki;
• ser twardy – 170 gramów;
• ser topiony – 2 sztuki;
• jaja kurze - 2 sztuki;
• olej roślinny – 4 łyżki;
• majonez;
• sałatka liściasta;
• pietruszka;
• koperek;
• pieprz mielony;
• sól.

Przygotowanie:

1. Na 30 minut przed gotowaniem połóż paluszki krabowe na talerzu i pozostaw na stole. Jaja kurze myjemy gąbką i gotujemy w wodzie przez 7-9 minut. Fajne i czyste.
   
2. Na 1 bułkę zetrzyj marchewkę na koreańskiej tarce do marchwi, cebulę pokrój w półpierścienie. Wszystko wrzucamy na olej, smażymy na niskiej temperaturze około 15 minut, mieszając i doprawiamy solą. Ostudzić.
   
3. Przygotowane warzywa włóż do głębokiego talerza lub miski. Warzywa uzupełniamy drobno startym twardym serem (60 g), majonezem (2 łyżki), przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i posiekaną natką pietruszki (3 gałązki). Dobrze wymieszaj.
   
4. Duży chleb pita przekrój na pół i wytnij 2 prostokąty. Nasmaruj jeden prostokąt majonezem (1,5 łyżki).
   
5. Rozłóż równomiernie umyte i osuszone ręcznikiem liście sałaty.
   
6. Sałatkę przykryj 2 arkuszami chleba pita i rozprowadź przygotowaną mieszankę warzywną z serem na całej powierzchni.
   
7. Aromatyczny nadzienie z lawaszem zwiń w rulon, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny.
   
8. Na 2 bułki drobno posiekaj przygotowane paluszki krabowe i ułóż je na talerzu. Uzupełniamy je grubo startymi jajkami, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i posiekanym koperkiem (3 gałązki).
   
9. Dodaj drobno starty twardy ser (60 gr.) i majonez (3 łyżki.). Dobrze wymieszaj mieszaninę.
   
10. Przecinamy dużego ormiańskiego na pół i wycinamy jeden duży prostokąt. Dodajemy do niego przygotowane aromatyczne paluszki krabowe i rozprowadzamy łyżką po całej powierzchni.
    
11. Ostrożnie zwiń wszystko w rulon, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 2 godziny. Nie zwijaj bułki ciasno, chleb pita może się rozerwać.
    
12. Na 3 bułki wytnij 2 prostokąty z dużego chleba pita.
    
13. Paprykę oczyszczoną z błon i nasion pokroić w paski, kiełbasę wędzoną ze świeżym ogórkiem w kostkę.
    
14. Ser topiony ścieramy na grubej tarce, twardy ser (50 g) na drobnej tarce. Wszystko wykładamy na talerz, doprawiamy pieprzem, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i majonez (4-5 łyżek). Dobrze wymieszaj aromatyczną mieszaninę.
    
15. Na jedną przygotowaną część chleba pita rozsmaruj cienką warstwę masy serowej (1/2 części) i ułóż paluszki kiełbasy tak, aby leżały równolegle do boku, od którego zaczniemy zawijać bułkę.
    
16. Kiełbasę przykryć drugim arkuszem chleba pita, posypać posiekaną natką pietruszki (2 gałązki), posmarować pozostałą mieszanką i rozłożyć paski papryki i plasterki ogórka.
    
17. Zawijamy wszystko w dużą rolkę. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 2 godziny.
    
18. Uwalniamy pyszne schłodzone bułki z folii, kroimy je na małe kawałki (10-11 sztuk), kładziemy na kilku talerzach i natychmiast podajemy na świątecznym stole noworocznym.
    

Stół noworoczny zawsze zachwyca różnorodnością różnych potraw. Nowy Rok 2017 nie powinien być wyjątkiem. Według kalendarza wschodniego rok 2017 rozpoczyna się rokiem Czerwonego Ognistego Koguta. Aby zadowolić symbol roku, musisz zadbać o menu noworoczne.

Na noworocznym stole powinno znajdować się różnorodne dania - sałatki, dania gorące, przekąski. To ostatnie zostanie omówione w tym artykule. musi być niezwykłe i smaczne.

Obecnie istnieje ogromna liczba różnych przepisów. Jest ich tak dużo, że gospodynie domowe często gubią się w tej ogromnej różnorodności. Jeśli nadal nie zdecydowałeś, jakie przekąski przygotować na Nowy Rok 2017, ten artykuł Ci pomoże.

Tutaj znajdziesz szczegółowe przepisy na przekąski na Nowy Rok 2017 ze zdjęciami i filmami. Wszystkie przepisy będą proste w wykonaniu, ale bardzo smaczne.

Kanapka jest prawdopodobnie jedną z najpopularniejszych potraw wszechczasów w wielu krajach. Można to wyjaśnić bardzo prosto. Po pierwsze, do zrobienia kanapek możesz użyć dowolnego jedzenia, niezależnie od tego, co lubisz i co masz w lodówce. Po drugie, można je gotować zarówno na zimno, jak i na gorąco. I na koniec, może nawet najważniejszy punkt – czas gotowania. Jeśli nagle przyjdą do Ciebie goście, najlepszym rozwiązaniem będzie poczęstowanie ich kanapkami.

Przepis ze zdjęciem: Roladki Lavash

Świetna opcja na przekąskę na Nowy Rok 2017. Ten wspaniały przepis nie sprawi, że będziesz stał przy kuchence, a do jego przygotowania będziesz potrzebować:

• Lawasz – 1 opakowanie,
• Ser miękki lub topiony (twój ulubiony, ale jego konsystencja powinna pozwalać na rozsmarowanie sera na chlebie pita) – 400 g,
• Ryba czerwona lekko solona (można użyć pstrąga, łososia) – opakowanie o wadze 200 g.
• Zieloni według własnego gustu (pietruszka, koper).

Bierzemy chleb pita, otwieramy go na stole, smarujemy serem. Rybę pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na chlebie pita. Całość posypujemy ziołami i zwijamy w rulon. Powstałą kiełbasę należy pokroić na równe części. Przepis idealnie sprawdzi się zarówno na stołach codziennych, jak i świątecznych.

Wideo.

Szczegółowy przepis wideo:

Szybkie i smaczne kanapki z pomidorami i serem.

Wspaniała przekąska na świąteczny stół.

Będziesz potrzebować:

• Chleb (według uznania) – 2 kromki,
• Jeden pomidor
• dwie łyżeczki kwaśnej śmietany,
• Jeden ząbek czosnku,
• Twardy ser (holenderski, Poshekhonsky, rosyjski) - około 30-40 gramów.

Najpierw obierz dwa ząbki czosnku, a następnie za pomocą prasy wyciśnij je do śmietany. Powstałym sosem posmaruj chleb. Pomidora pokroić w plasterki i ułożyć na chlebie. Zmiel ser na drobnej tarce i posyp powstałe kanapki. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 30-40 sekund przy średniej mocy. Takie kanapki mogą być nie tylko przekąską na stół, ale także śniadaniem lub przekąską.

Wideo.

Przepis wideo:

Pyszna kanapka „Ostre języki”.

To bardzo prosty przepis na pyszne kanapki, które uświetnią każdy świąteczny stół.

Będziesz potrzebować:

• 1 bochenek
• 2 pomidory
• szproty
• 2 sery topione
• twardy ser
• czosnek
• majonez
• olej roślinny (do smażenia)

Przygotowanie:

Bochenek pokroić w piękne, równe plasterki i smażyć do chrupkości na oleju roślinnym.

Ser zetrzyj i dobrze wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dopraw tę mieszaninę majonezem i ponownie dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz kremową pastę.

Powstałą pastę rozsmaruj na smażonych plasterkach.

Na makaronie należy pięknie ułożyć jedną szprotkę i krążek pomidora.

Całość pocieramy startym serem topionym.

W razie potrzeby można ozdobić go odrobiną ziół, na przykład natki pietruszki. Wizualnie będzie piękniej i apetyczniej.

Przekąska jest gotowa! Można podawać na noworocznym stole!

Pyszna i prosta kanapka „Z twarogiem”: foto

Będziesz potrzebować:

• 4 kromki czarnego chleba (najlepiej będzie chleb Borodino)
• 200 g twarogu (niskotłuszczowy)
• 1 ząbek czosnku
• 1 pomidor
• zieleń
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Twarożek niskotłuszczowy należy dokładnie wcierać, aż będzie pełny.

Przełóż czosnek przez maszynę do mięsa. Drobno posiekaj warzywa i pomidory.

Wszystkie składniki (twarożek, czosnek, zioła, pomidor) należy dobrze wymieszać. Dodaj trochę soli i pieprzu.

Lekko osusz kromki chleba.

Powstałą pastę rozsmaruj na plasterkach i udekoruj ziołami na wierzchu. Kanapki są gotowe.

Takie kanapki z twarogiem można przygotować w dowolnym momencie, ponieważ nie stosuje się tu żadnych specjalnych produktów. Są niskokaloryczne, więc pokocha je każda dziewczyna. Ale poza tym są niesamowicie smaczne i zdrowe, dzięki twarożkowi.

Wideo.

Kanapki „Wakacje” na Nowy Rok 2017.

Na Nowy Rok 2017 możesz przygotować kanapki „Wakacyjne”.

Składniki:

• 1 bochenek
• 2 kiwi
• 100 g majonezu
• ząbek czosnku
• krepa i pietruszka

Przygotowanie:

Bochenek pokroić w równe plasterki. Lepiej jest zrobić te kanapki małe, aby duże plasterki bochenka można było przeciąć na pół.

Drobno posiekaj umyte i osuszone warzywa.

Kiwi obierz i pokrój w cienkie plasterki.

Przełóż ząbek czosnku przez praskę.

Połącz zioła, czosnek i majonez i mieszaj, aż masa będzie gładka.

Powstałą pastę rozsmaruj na bochenku.

Na makaronie ułóż kiwi.

Udekoruj danie kanapkami z ziołami, pomidorkami koktajlowymi lub cytrynowymi lub czymś innym (na Twoje życzenie). Podaj do stołu!

Należy zauważyć, że nawet żadne wakacje nie są kompletne bez kanapek. Nigdy nie będą zbędne. A te kanapki to jedne z tych, które świetnie wpiszą się w Twoje świąteczne menu. Są niezwykłe i pyszne w smaku, dzięki czemu mile zaskoczą Twoich gości.

Wideo.

Będziesz potrzebować:

• 5 bułek
• 5 kiełbasek
• 1 papryka
• 2 pomidory
• 150 g twardego sera
• 3 łyżki l. kukurydza
• 3-4 łyżki. l. majonez

Ilość tych składników przeliczona jest na 5 porcji.

Przygotowanie:

Bułki należy przeciąć na pół i wyjąć środek, nie niszcząc zewnętrznej skórki. Ze względów ekonomicznych wybrane środki z bułki można podsuszyć i później dodać do mielonego mięsa.

Kiełbaski pokroić w plasterki.

Paprykę i pomidor umyj i pokrój w średnią kostkę.

Połącz kiełbaski, paprykę i pomidory. Dodać kukurydzę, 5 łyżek startego twardego sera i majonez. Dokładnie wymieszać.

Powstałe wnęki bułek wypełnij przygotowanymi mielonymi warzywami.

Bułeczki ułożyć na blasze do pieczenia i piec około 12 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Pyszne chrupiące bułeczki są gotowe.

Te bułeczki kanapkowe są idealne na rodzinny weekend. Skład nadzienia do bułki przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. A ponieważ są to kanapki na ciepło, należy je spożyć od razu po wyjęciu z piekarnika.

Wideo.

Jeśli goście już przyjechali, a przekąski nie są jeszcze gotowe, przekąska taka jak kanapka jest dobrym rozwiązaniem na pożywną i smaczną przekąskę. Pomimo łatwości przygotowania istnieje ogromna liczba ciekawych i oryginalnych pomysłów na kanapki: gorące, zimne, wielowarstwowe, słodkie, słone. Ogólnie rzecz biorąc, pojęcie kanapki obejmuje wszystko, co składa się z kawałka dowolnego chleba połączonego z całkowicie zróżnicowanym nadzieniem.

Najpopularniejszym przepisem na szybką kanapkę jest kromka ciemnego lub pełnoziarnistego chleba posypana serem takim jak cheddar lub parmezan. Kanapkę należy włożyć do kuchenki mikrofalowej, aby ser lekko się stopił. Prawdziwi smakosze mogą pod plasterkiem sera ułożyć kurczaka lub pomidora i udekorować świeżymi ziołami.

Aby szybko przygotować kanapkę, którą pokochają wszyscy goście, możesz przygotować pastę kanapkową. Potrzebne składniki to trochę startego sera, 100 g. masło o niskiej zawartości tłuszczu, jedna starta marchewka. Wszystko należy wymieszać i rozsmarować bezpośrednio na kanapce. Pasta ta będzie ciekawą alternatywą dla nudnego pasztetu.

Kanapka z tuńczykiem konserwowym lub wątróbką z dorsza to doskonałe rozwiązanie na śniadanie. Konserwę można wymieszać z drobno posiekanym jajkiem i udekorować na wierzchu gałązkami pietruszki. Każdemu, kto dba o swoją sylwetkę, z pewnością przypadnie do gustu przepis z awokado, fetą i pestkami granatu. Taka kanapka nie tylko nie zaszkodzi Twojej sylwetce, ale także zapewni uczucie sytości.

Miłośnicy nietypowych i oryginalnych połączeń z pewnością docenią następujący przepis na kanapkę: na kromkę chleba połóż odrobinę melona, ​​posmaruj serkiem śmietankowym i ziołami, udekoruj orzechami włoskimi. Aby uzyskać jeszcze bardziej oryginalny charakter, kanapkę można lekko posypać syropem klonowym. Prawdziwym słodkościom spodoba się kanapka z tostowego chleba, posmarowana masłem i udekorowana świeżymi jagodami, takimi jak maliny czy jeżyny.

Zdrową i sycącą opcją, która świetnie sprawdzi się na śniadanie, jest kanapka z selerem i awokado. W razie potrzeby do nadzienia można dodać trochę nasion sezamu lub orzechów.

Wideo.

Amerykańska przekąska na Nowy Rok 2017.

Zdjęcie: Przekąski na Nowy Rok 2017

Wszyscy wiedzą, jak bardzo Amerykanie uwielbiają hot dogi, co widać w każdym hollywoodzkim filmie, w którym na ulicznych straganach sprzedaje się taki pożywny przysmak. Jednak hot dog to tylko uproszczona wersja innej słynnej przekąski – gorącej kanapki. Rozpieszczanie się w domu takim przysmakiem jest bardzo proste i szybkie. Dlatego w przypadku niespodziewanego przybycia gości organizujemy taki poczęstunek.

W klasycznej wersji gorąca kanapka składa się z dwóch kawałków tostowego chleba, pomiędzy którymi umieszczony jest krążek kiełbasy i plaster sera. A potem po prostu podgrzewamy kanapkę w kuchence mikrofalowej, aż ser prawie się roztopi. Ale po pierwsze jedzenie z kuchenki mikrofalowej nie jest najzdrowsze, a po drugie taka kanapka będzie sucha i twarda dla naszego żołądka. Dlatego przepis można zmieniać, a algorytm gotowania można nieco zmienić.

W sklepach sprzedawany jest specjalny chleb do robienia tostów, ale jest on zbyt cienko pokrojony, dla naszych celów lepiej jest wziąć zwykły bochenek białego chleba i pociąć go samodzielnie, tak aby grubość kromki wynosiła około półtora centymetra. Zanurz gotowy chleb w mleku, ale należy to zrobić szybko, aby chleb nie miał czasu na całkowite namoczenie. Lepiej jest używać do tych celów nie świeżego bochenka, ale takiego, który leży co najmniej jeden dzień. Następnie plastry lekko namoczone w mleku układamy na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju i smażymy z jednej strony. Każdy kawałek po smażonej stronie posmaruj majonezem i ketchupem. Stopniowo, aby sosy nie pokryły chleba niczym warstwa masła, a jedynie lekko go odświeżyły.

Przygotujmy nadzienie. Wygodniej jest jeść kiełbasę pokrojoną w plasterki, dlatego bierzemy surową wędzoną kiełbasę i kroimy ją najpierw w koła, a następnie w kwadraty lub paski. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze jedzenie, kawałki można trochę podsmażyć. W ten sposób smakuje lepiej. Nadzienie ułóż na sosach. Teraz, jeśli chcesz, dodaj do kanapki pokrojone w plasterki ogórki kiszone lub plasterki świeżego pomidora. Połóż ser na wierzchu. Do kanapek można wykorzystać sery topione, które sprzedawane są w cienkich plasterkach, które można wygodnie ułożyć na wierzchu naszego kulinarnego cudu. Lub bierzemy zwykły ser, najlepiej twardy, i ścieramy go na grubej tarce. Powstałymi wiórkami posyp nasze kanapki.

Ostatnim etapem jest nagrzanie piekarnika do dwustu dwudziestu stopni i pozostawienie kanapek do ogrzania na około pięć minut, aż ser się roztopi. Podajemy danie od razu na stole, gorące.

Oto proste i smaczne przekąski, które możesz przygotować na Nowy Rok 2017. Wszystkie przepisy są bardzo proste w wykonaniu, a najważniejsze, że oszczędzają dużo czasu - mając wszystkie składniki pod ręką.

Wracamy ponownie do ormiańskiego cienkiego lawaszu, że nie zrobiliśmy z niego pizzy, lasagne, ciast, ciast. Przepisy są dostępne.

Cienki chleb pita jest uniwersalny i dziś proponuję zrobić z niego bułki, ale do bułek potrzebne jest nadzienie.

Tematem dzisiejszej recenzji są dodatki do bułek lawaszowych. Przyjrzyjmy się 15 najsmaczniejszym i najprostszym nadzieniom do bułek lawaszowych.

Nadzienia do bułki lavash z kiełbasą i koreańską marchewką

Być może najsłynniejszy przepis na nadzienie bułki lawaszowej.

Potrzebujemy:

• 150 g koreańskiej marchewki
• 150 g gotowanej kiełbasy
• 1 kawałek chleba pita
• 2-3 łyżki. majonez

Przygotowanie:

1. Koreańską marchewkę początkowo kroi się w paski, ale należy ją ponownie posiekać.

2. Gotowaną kiełbasę kroi się również w małe paski.

3. Wymieszaj wszystkie produkty i dopraw je majonezem. Mieszanka powinna mieć średnią konsystencję, niezbyt suchą i niezbyt rzadką.

4. Przykryj powierzchnię folią spożywczą, połóż chleb pita i posmaruj nadzieniem. Zwiń to. Następnie włóż rolkę do lodówki.

Aby lepiej namoczyć bułki lawaszowe, należy je umieścić w lodówce na 30 minut do 1,5 godziny, jeśli jest czas, lepiej na noc.

Roladka lawaszowa z grzybami i jajkami

Potrzebujemy:

• 200 g grzybów
• 1 cebula
• 3 jajka
• 50 g twardego, startego sera
• 100 ml kwaśnej śmietany
• sól i pieprz do smaku
• olej roślinny
• 1 chleb pita

Przygotowanie:

1. Dusić grzyby i cebulę na oleju.

2. Ugotuj i posiekaj jajka, używając specjalnego grilla.

3. Do jednej miski zbieramy grzyby, jajka, ser, dodajemy sól, pieprz i doprawiamy śmietaną.

4. Posmaruj lawasz mieszanką i pozostaw do namoczenia

Nadzienia do bułki lawaszowej z filetem z kurczaka i papryką

Potrzebujemy:

• 1 kawałek chleba pita
• 1 filet z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki stołowe. majonez
• 1 pęczek koperku

Przygotowanie:

1. Posiekaj słodką paprykę i koperek.

2. W blenderze wymieszaj czosnek z filetem z kurczaka. Najpierw czosnek, potem kurczak.

3. Wymieszaj powstałą mieszaninę z koperkiem i papryką, dopraw majonezem i dokładnie wymieszaj.

4. Powstałym nadzieniem ostrożnie rozłóż arkusz lawaszu i zawiń go szczelnie w rulon. Owiń go folią i włóż do lodówki.

Nadzienia do bułki lawaszowej z paluszkami krabowymi

To nadzienie to „klasyczna” bułka pita, gdzie jest impreza, na stole zawsze pojawia się bułka z nadzieniem krabowym. Może nie jest ci to znane, więc podzielę się przepisem.

• 100 g paluszków krabowych
• 2 łyżki stołowe. serek śmietankowy lub 100 g serka tartego
• 1 pęczek koperku
• 2 łyżki stołowe. kwaśna śmietana lub majonez
• 1 chleb pita
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Posiekaj paluszki krabowe i koperek.

2. Wymieszaj wszystkie produkty, dopraw je kwaśną śmietaną i przykryj arkusz lawaszu powstałą mieszanką.

3. Z rozsmarowanego lawaszu uformuj bułkę.

Roladka lawaszowa z nadzieniem śledziowym

Potrzebujemy:

• 1 średniej wielkości śledź
• 2 gotowane marchewki
• 1 ser topiony
• 2 łyżki stołowe. oliwa z oliwek (olej roślinny, roztopione masło)
• 1 pęczek zielonej cebuli
• 1 arkusz chleba pita

Przygotowanie:

1. Śledzie pokroić w filety i podzielić.

2. Pokrój gotowaną marchewkę na kawałki.

3. Zmiel ser topiony.

4. Wszystkie posiekane składniki umieścić w blenderze. Dodać kilka łyżek oliwy lub roztopionego masła. Przerywamy wszystko.

5. Wypełnij tę mieszaninę posiekaną zieloną cebulą, wymieszaj i przykryj nią arkusz lawaszu.

6. Uformuj bułkę.

Dietetyczne nadzienie do bułki lawasz

Potrzebujemy:

• 1 ogórek
• 300 g twarogu
• 1 duży pęczek koperku
• 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
• sól dla smaku
• 1 chleb pita

Przygotowanie:

1. Zmiel ogórek na tarce. Skórki ogórka, jeśli jest jednorodna, nie trzeba przycinać.

2. Drobno posiekaj koperek.

3. Wymieszaj produkty zgodnie z przepisem, dopraw oliwą,

sól i posmaruj lawaszem. Zawijamy go w rulon.

Rolada lawaszowa z surową marchewką i serem

Potrzebujemy:

• 1 marchewka
• 1 arkusz chleba pita
• 50 g twardego sera
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki stołowe. majonez

Przygotowanie:

1. Marchew, 2/3 na drobnej tarce i 1/3 na grubej tarce.

2. Zmiel ser i czosnek na tarce, odpowiednio grubej i drobnej.

3. Zbierz marchewkę, ser, czosnek, dodaj majonez i wymieszaj.

4. Po wymieszaniu rozłóż arkusz i owiń go rolką, wyślij na zimno.

Nadzienia do bułki lawaszowej z mięsem mielonym i warzywami

Potrzebujemy:

• 300 g mięsa mielonego dowolnego
• 1 marchewka
• 100 g brokułów
• 1 cebula
• 50 g startego twardego sera
• 2 pomidory
• 4 liście sałaty
• 1-2 ząbki czosnku
• 1 pęczek zieleniny
• 100 g 15% śmietany
• sól, pieprz do smaku
• 1 arkusz chleba pita

Przygotowanie:

1. Posiekaną marchewkę i cebulę podsmażyć z mięsem mielonym.

2. Zagotuj brokuły i ich kwiatostany. Ostudzoną kapustę pokroić na małe kawałki.

3. Zetrzyj ser, posiekaj pomidora i zioła.

4. Drobno posiekaj czosnek.

5. Wszystkie powyższe składniki doprawić śmietaną, solą i wymieszać.

6. Na chlebie pita połóż najpierw liście sałaty, następnie nadzienie i zwiń w rulon.

Nadzienie do bułek z łososiem i ogórkiem

Potrzebujemy:

• 180 g łososia lub łososia
• 200 g serka śmietankowego
• 1 świeży ogórek
• warzywa, do smaku
• 2 cienkie chlebki pita

Przygotowanie:

1. Pokrój rybę w cienkie paski.

2. Obierz ogórek i pokrój go wzdłuż w paski.

3. Nasmaruj arkusz lawaszu serkiem śmietankowym.

4. Rybę rozprowadzamy od krawędzi arkusza, kładziemy na niej ogórek i posiekane zioła i szczelnie zawijamy w rulon.

5. Przed podaniem pokroić w plastry o grubości 3 cm.

Nadzienie do rolady z filetem z kurczaka

Potrzebujemy:

• 1 filet z kurczaka
• 1 sztuka czerwona, słodka cebula
• 2 pomidory
• 1 świeży ogórek
• 1 pęczek pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• 4-5 łyżek. sos sojowy
• 1 łyżka. mieszanki pieprzu
• 1 mała paczka chipsów ziemniaczanych
• 1 cienki chlebek pita
• olej roślinny do smażenia
• sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Posiekane kawałki mięsa z kurczaka smażymy na patelni.

2. Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać odrobinę soli i zagnieść rękoma.

3. Pokrój pomidory w kostkę.

4. Zetrzyj ogórek. Posiekaj natkę pietruszki i czosnek.

5. Kurczaka wymieszać z warzywami, pieprzem, doprawić sosem sojowym i posypać chipsami ziemniaczanymi.

6. Nadzienie ułożyć na blasze lawaszowej i uformować wałek.

Nadzienie warzywne do bułki

Potrzebujemy:

• 1 słodka papryka
• 1 świeży ogórek
• 1 pomidor, średni
• 1 ząbek czosnku
• 2 zielone cebule, bez białej części
• 2 gałązki kopru lub bazylii
• 50 g sera feta
• olej roślinny

Przygotowanie:

1.Pokrój paprykę, ogórek i pomidor w drobną kostkę.

2. Wyciśnij czosnek przez łopatkę.

3. Grubo posiekaj cebulę i koperek.

4. Ser pokroić w kostkę.

5. Posolić wszystkie produkty i doprawić olejem roślinnym.

6. Uformuj bułkę.

Nadzienie z twarogu i ziół do bułki

Potrzebujemy:

• 180 g twarogu
• 50 g kwaśnej śmietany
• 1 ząbek czosnku
• 1 pomidor, duży
• 1 mały pęczek koperku
• sól dla smaku
• 1 cienki chlebek pita

Przygotowanie:

1. Posiekaj czosnek. Posiekaj koperek.

2. Pokrój pomidora w kostkę.

3. Posolić i wymieszać niezbędne produkty.

4. Uformuj bułkę, najpierw smarując arkusz lawaszu nadzieniem.

Rolada z szynką i serem

Potrzebujemy:

• 100 g szynki
• 100 g sera twardego, dowolnej marki
• 1 ząbek czosnku
• 1 świeży ogórek
• 2-3 łyżki. Jogurt
• 1 arkusz chleba pita

Przygotowanie:

1. Szynkę najlepiej pokroić w cienkie paski.

2. Twardy ser i ogórek zetrzeć na grubej tarce, a czosnek na drobnej tarce.

3. Wszystko wymieszaj zgodnie z przepisem, dopraw jogurtem, posmaruj chlebem pita i zwiń w rulon.

Hiszpańskie nadzienie do bułki pita

Dla miłośników pikantnych potraw ten przepis jest odpowiedni.

Potrzebujemy:

• 500 g wołowiny
• 1 cebula
• 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
• 1 słodka papryka, czerwona
• 2-3 średnie pomidory
• sól, pieprz czarny, mielona papryczka chili, do smaku
• 200 g sera Cheddar, startego
• pietruszka lub kolendra
• 2 cienkie chlebki pita

Przygotowanie:

1. Zmiel wołowinę i gotuj na wolnym ogniu.

2. Drobno posiekaj cebulę, paprykę i pomidory.

3. Drobno posiekaj warzywa.

4. Zgodnie z przepisem połączyć wszystkie składniki, wymieszać i rozłożyć na chlebie pita, uformować bułkę.

Pikantny farsz z kurczaka do bułki

Potrzebujemy:

• 2 szt. filet z kurczaka
• 2 pomidory
• 1 papryka sałatkowa
• 1 cebula
• 1 czerwona cebula
• 125 g sera mozzarella
• 50 g sałatki zielonej
• 5 łyżek oliwa z oliwek lub olej roślinny
• 1/2 łyżeczki czarny pieprz
• 10 oliwek bez pestek
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 arkusze chleba pita

Przygotowanie:

1. Ugotuj mięso z kurczaka i posiekaj je.

2. Pokrój pomidory i słodką paprykę, a oliwki pokrój w krążki.

3. Cebulę i słodką cebulę pokroić na półpierścienie, dodać sól i zagnieść rękami.

4. Zmiel ser w kostkę.

5.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić pieprzem i lekko solą. Doprawić oliwą z oliwek.

6. Weź arkusz, nałóż wypełnienie, równomiernie rozłóż na arkuszu. Zawiń ciasno w rulon.

Przygotowane według tych przepisów nadzienia do bułek lawaszowych przydadzą się, gdy zdecydujesz się wyjechać z rodziną na wakacje, zorganizować świąteczną biesiadę w domu lub po prostu masz ochotę na coś smacznego do herbaty.

Smacznego!

Roladki z lawaszu to bardzo prosta i smaczna przekąska na świąteczny stół. Można je podawać na urodziny, Nowy Rok i niemal każde rodzinne święto, gdy zależy nam na różnorodności na bogatym stole. To proste, smaczne danie zyskało popularność nie tak dawno temu i obecnie zajmuje honorowe miejsce wśród tradycyjnych przekąsek. I nie jest tajemnicą, że możesz zrobić bułki lawaszowe z ogromną różnorodnością nadzienia.

Podamy Ci kilka przepisów na najsmaczniejsze bułki, a na pewno znajdziesz taki, który będzie Ci odpowiadał. Te przekąski z pewnością zadowolą Twoich gości i zachwycą Twoich bliskich.

Głównym składnikiem tej przekąski jest rzadki ormiański lawasz. Sprzedawany jest w sklepach w dziale piekarniczym i prawie zawsze jest łatwo dostępny. Jeśli chcesz, upieczenie go samodzielnie nie jest trudne. Jeśli jednak nie masz na to czasu, dobra, świeża pita ze sklepu będzie w sam raz.

Roladki lawaszowe z czerwoną rybą (łosoś) i serkiem śmietankowym

Do przygotowania tej bułki będziemy potrzebować:

• Lawasz ormiański cienki,
• lekko solona czerwona ryba (łosoś, pstrąg, łosoś kumpel) – 200 gramów,
• serek śmietankowy miękki (nierozpuszczany, szukaj serków miękkich w słoikach np. Almette, Cremette, Violette, Philadelphia, Mascarpone) – 180-200 gramów,
• sok z cytryny - 1-2 łyżeczki, posypać rybę.
• warzywa do smaku,

Aby przygotować bułki lawaszowe z łososiem i serkiem śmietankowym, pokrój lekko solonego łososia w cienkie plasterki. Im cieńsze kawałki, tym łatwiej będzie owinąć bułkę i tym ładniej będzie wyglądać.

Rozsmaruj serek śmietankowy na chlebie pita cienką, równą warstwą. Następnie ułóż plastry ryby, ale nie blisko siebie, ale w małych odstępach. Dobrym pomysłem jest naprzemienne układanie smaku sera i ryby warstwami, jeśli ułożymy je w szachownicę.

Delikatnie posyp łososia sokiem z cytryny, aby poprawić jego smak. Świetnie nadaje się do tego spray do gotowania, który pomoże Ci nałożyć sok z cytryny cienką, równą warstwą.

Następnie możesz posypać chleb pita serem i rybą cienką warstwą drobno posiekanych ziół. Koperek lub zielona cebula są świetne. Nie radzę jednak dodawać zbyt dużej ilości zieleni, gdyż może ona przyćmić delikatny smak ryby i sera. Podczas serwowania lepiej udekorować bułki ziołami na wierzchu.

Z bułki pita zwiń bardzo ciasną kiełbaskę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny. W tym czasie lawasz namoczy się i stanie się bardziej miękki.

Wyjmij bułkę z lodówki tuż przed podaniem. Po rozwinięciu pokrój go na plasterki o grubości 2–3 cm albo w poprzek, jeśli chcesz mniejsze porcje, albo po przekątnej, jeśli chcesz dłuższe i większe kawałki.

Pięknie ułóż na talerzu i udekoruj ziołami lub pomidorkami koktajlowymi.

Obejrzyj także kilka filmów jak przygotować przekąskę – bułki pita z czerwoną rybą.

Smacznego!

Roladki lawaszowe z paluszkami krabowymi i topionym serem

Do tak pysznej bułki będziesz potrzebować:

• Lawasz ormiański – 1 szt.,
• paluszki krabowe – opakowanie,
• ser topiony – 150 gramów,
• majonez – 2-3 łyżki,
• warzywa do smaku,

Do tej bułki przyda się wcześniejsze przygotowanie nadzienia, czyli wymieszanie go w formie sałatki, dzięki temu składniki lepiej połączą się z sosem i zapobiegną późniejszemu rozpadaniu się bułki.

Weź paluszki krabowe i zetrzyj je na grubej tarce. Można go także pokroić nożem w małe paski. Unikaj dużych i grubych kawałków, bo sprawią, że bułka będzie grudkowata i nieestetyczna, a ponadto trudniej będzie ją owinąć.

Jeśli używasz sera topionego twardego w brykietach, zetrzyj go. Jeśli jest miękkie, wymieszaj je z paluszkami krabowymi, ale zmniejsz ilość majonezu.

Drobno posiekaj warzywa. W osobnej misce wymieszaj paluszki krabowe, ser, zioła i majonez na gładką masę.

Połóż chleb pita na czystej, suchej powierzchni. Rozłóż na nim powstałe nadzienie równą warstwą. Zwiń rolkę ściśle, uważając, aby nie pozostawić pęcherzyków powietrza. Gotową roladę zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki do namoczenia. Powinno to zająć co najmniej pół godziny, wtedy chleb pita nie będzie zbyt suchy, a przekąska okaże się delikatna.

Przed podaniem wyjmij chleb pita z folii i pokrój go w koła o grubości 2-3 centymetrów. Ułóż pięknie na talerzu i udekoruj według uznania. Roladki z paluszkami krabowymi i topionym serem są gotowe! Smacznego!

Roladki lawaszowe z szynką i serem

Do zrobienia bułek pita z szynką i serem będziesz potrzebować:

• cienka bułka ormiańska – 1 szt.,
• szynka – 250-300 gramów,
• ser twardy – 250-300 gramów,
• majonez – 3-4 łyżki,
• ogórki świeże lub solone według uznania - 2-3 sztuki,
• świeże warzywa.

Roladę tę przygotowuje się bardzo szybko, więc całe wstępne przygotowanie będzie polegało na pocięciu nadzienia.

Nadzienie można ułożyć na dwa sposoby.

Pierwsza polega na pokrojeniu sera i szynki w bardzo cienkie plasterki. Na arkuszu lawaszu posmarowanego majonezem ułóż dwie warstwy lawaszu. Na wierzchu ułóż pokrojone w cienkie plasterki ogórki i posyp ziołami. Następnie ciasno zwiń rolkę. Należy pamiętać, że im grubsze zrobisz plastry sera i szynki, tym trudniej będzie je zwinąć i tym będzie grubsze.

Drugi sposób to zetrzeć ser na grubej tarce, pokroić szynkę w cienkie paski, a ogórki pokroić w taki sam sposób jak szynkę. Następnie wymieszaj ser, szynkę i ogórki z majonezem, jak przy przygotowywaniu sałatki. Następnie równomiernie rozsmaruj nadzienie na chlebie pita. Chleb pita mocno skręć i włóż do lodówki do namoczenia, najpierw zawijając w folię spożywczą.

Przed podaniem pokrój bułkę w koła o grubości 2-3 centymetrów. Pyszna przystawka na świąteczny stół jest gotowa!

Roladki Lavash z koreańską marchewką

Do rolady będziesz potrzebować:

• marchewka koreańska – 200 gramów,
• jajka na twardo – 2 sztuki,
• ser topiony – 200 gramów,
• zieleń,
• trochę majonezu,
• ząbek czosnku.

Aby przygotować bułki pita z koreańską marchewką, przygotuj chleb pita. Umieść go na suchej, czystej powierzchni. Jajka na twardo zetrzyj na grubej tarce, wymieszaj z roztopionym serem, drobno posiekanymi ziołami i posiekanym czosnkiem. Dodaj majonez i nałóż to nadzienie na chleb pita równą warstwą. Na wierzchu posypujemy koreańską marchewką. Jeśli kawałki są za duże, pokrój je na mniejsze.

Następnie ciasno zwiń i włóż na chwilę do lodówki. Nie zapomnij owinąć go folią spożywczą.

Można podawać po godzinie, krojąc w kubki o grubości 2-3 centymetrów.

Roladki Lavash z kurczakiem

To proste i smaczne nadzienie do bułek, które nadaje się zarówno na wakacje, jak i na zwykły lunch. Będzie to wymagało:

• cienki lawasz ormiański – 1 szt.,
• gotowana pierś z kurczaka – 1 szt.,
• jajka na twardo – 2-3 sztuki,
• majonez + śmietana w równych proporcjach - 3-4 łyżki,
• czosnek – 1-2 ząbki.

Kurczaka do tej bułki należy wcześniej ugotować w osolonej wodzie, a następnie pokroić w cienkie paski. Jajka ugotuj na twardo i zetrzyj na grubej tarce.

Posiekaj czosnek nożem lub w specjalnym zmiażdżeniu. Jajka, czosnek i sos majonezowo-śmietanowy wymieszać, rozsmarować równą warstwą na chlebie pita. Na wierzchu ułożyć kurczaka, rozprowadzając go po całej powierzchni. W razie potrzeby można dodać zioła, na przykład natkę pietruszki lub liście zielonej sałaty.

Następnie ciasno zwiń, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki. Zaleca się przecięcie tej bułki przed podaniem.