Kotlety z wodą mineralną Składniki: 700 g polędwicy wołowej, 4 ząbki czosnku, czarny pieprz mielony, sól Na ciasto: 100 ml wody mineralnej, 100 g mąki kukurydzianej, 2 jajka, pieprz czarny mielony, kurkuma mięso na małe warstwy, lekko je rozdrobnij

Szaszłyk jagnięcy z wodą gazowaną Składniki Jagnięcina – 1,5 kg Cebula – 7 szt. Bazylia – 1 pęczek Natka pietruszki – 0,5 pęczka Woda gazowana – 300 ml Zmielony czerwony i czarny pieprz, sól do smaku Sposób przygotowania Jagnięcinę umyj i pokrój na porcje

Ciasto drożdżowe w wodzie gazowanej z oliwą z oliwek, solą morską, suszonymi ziołami i nasionami sezamu „Dodatek do zupy” Składniki 450–500 g mąki, 250 ml wody gazowanej, 2 łyżeczki drożdży, 1 łyżka cukru, 2 łyżki oliwy z oliwek –

Koktajl czekoladowy z wodą gazowaną Składniki: kakao – 1 łyżka. łyżka, cukier granulowany - 3 łyżki. łyżki, woda - 3 łyżki. łyżki, śmietana - 2 łyżki. łyżki, woda gazowana - 1 szklanka, koniak - 1 szklanka Zaparz syrop czekoladowy z kakao, cukru i wody. Gdy się zagotuje, zdejmij z ognia.

Od czego zaczyna się dobry poranek? Mam filiżankę świeżo zmielonej kawy. Choć nie zawsze sobie na to pozwalam. Uwielbiam tylko kawę pełnoziarnistą. Istnieje około 80 gatunków drzew kawowych, ale praktycznie znamy tylko dwa główne: Arabica i Robusta. Smak Arabiki jest słodki, ale z lekką kwaskowatością. Robusta ma wysoką zawartość kofeiny, ma mniej aromatu i jest stosowana w mieszankach kawowych w celu dodania mocy.

Teraz wybór napojów kawowych jest ogromny – jest wśród nich espresso o działaniu orzeźwiającym, kawa latte (kto lubi z mlekiem), turecka mokka i inne. Kiedy podróżuję, zawsze próbuję czegoś nowego. Na przykład espresso Ristretto – ma nieco bogatszy smak. Nie przepadam za Americano – to za duża filiżanka mocnej kawy. Uwielbiam Cappuccino - z jego przewiewną mleczną pianką. Jest też Latte Macchiato Caramel – pyszne połączenie mlecznej pianki, karmelu i aromatycznego espresso.

Niektórzy lubią kawę orientalną. Do tego najlepiej nadaje się szlifowanie drobne. Dlatego Grecy, Turcy, Ormianie i Arabowie są przyzwyczajeni do mielenia kawy jak mąki. Kawa średnio mielona nadaje się do różnych metod parzenia. A kawa grubo mielona służy do parzenia w dzbanku. W naszej rodzinie jest kolejna miłośniczka świeżo mielonej kawy – moja córka. Kiedy więc przychodzi, parzymy kawę w dzbanku, który ma już dwadzieścia lat. Już takich nie robią. Przynajmniej ja tego nie widziałem. Jest to zwykły emaliowany biały dzbanek do kawy.

Mógłbym podać przepisy, ale tego nie zrobię. Nie lubię dużo pisać. Wolałabym napisać o zaletach kawy.

Wiele badań przeprowadzonych w Chinach wykazało, że osoby regularnie pijące kawę są mniej narażone na rozwój cukrzycy-2.
Kupuję ziarna od producenta „Live Coffee”. Na opakowaniu jest napisane: kawa zawiera 120 dobroczynnych składników.
Kofeina - tonizuje centralny układ nerwowy i pobudza serce. Trigonelina - poprawia metabolizm węglowodanów, działa rozszerzająco na naczynia krwionośne.
Kwasy – jabłkowy, cytrynowy, octowy, kawowy, pirogronowy – zwiększają wydzielanie soku żołądkowego i przyspieszają proces trawienia.
Kwas pantenolowy wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Kwasy chlorogenowy i nikotynowy są odporne na mikroorganizmy, korzystnie wpływając na stan zębów.

Polifenole to przeciwutleniacze, których w kawie jest 4 razy więcej niż w herbacie. Zwalczają wolne rodniki i spowalniają proces starzenia.

Leki przeciwhistaminowe - neutralizują alergie.

Minerały - fosforany, siarczany, wapń, magnez, sód, potas. żelazo, a także witaminy - B1, B2, B3, B6, B12. Spośród nich B3 obniża poziom cholesterolu.

Więc rano możesz bezpiecznie wypić filiżankę, filiżankę kawy, ale nie nadużywaj jej.

Astrid wchodzi do kawiarni wypełnionej jedną lub dwiema osobami. Sprzedają tu pyszną kawę, a na ścianach wiszą śmieszne zdjęcia zwierząt. Wnętrze kawiarni utrzymane jest w odcieniach błękitu, z niebieskimi kanapami i białymi stołami. W tym lokalu panuje taka atmosfera - wchodząc do środka, rozumiesz, że wszystkie problemy zostały tam, za drzwiami wejściowymi, a tutaj jesteś całkowicie zrelaksowany i spokojny. Jej stolik jest wolny – trzeci na lewo od wejścia, niebieski z białym krzesłem. Siada i wyjmuje komputer. Musi dokończyć ostatni rozdział, a potem wyśle ​​książkę do publikacji. A może zapłacą jej za to wynagrodzenie. Astrid byłaby z tego powodu szczęśliwa. Tak, jeśli tak się stanie, zamówi kawę i koniak i będzie świętować to wydarzenie. W cudownym nastroju zaczyna stukać w klawisze, jakimś cudem zapominając, po co przyszła do kawiarni. Podchodzi do niej kelner i kładzie menu na stole. Astrid nie zwraca uwagi na tego młodego mężczyznę i kelner wychodzi. Może inny mężczyzna wyda Ci się dziwny lub interesujący? Tutaj jest. Siedzi naprzeciwko naszej Astrid i nie odrywa od niej wzroku. W lokalu przebywa już ponad godzinę i w tym czasie zamówił tylko jedną kawę. Serwująca go dziewczyna zrobiła mu cappuccino z pianką, gdzie pudrem cynamonowym narysowano serce, lecz Plamiak nie zauważył komplementu, więc szybko zamieszał piankę. Kelnerka posmutniała i poszła dołączyć do innych klientów. Zauważył Astrid już gdy weszła do lokalu. Wytworzyła się w niej pewna aura, która przyciągała Czkawkę. Tak, zdecydowanie nazwał ją „Niesamowitą”. Obserwuje, jak się zastanawia, przegląda menu drinków i głęboko zastanawia się, co powinna wybrać. Podoba mu się, że nie złożyła zamówienia szybko. Lubi takie myślące dziewczyny. Myśliciele. „Co może zamówić? Kawa? Nie, nie, zbyt banalne... Może kawa bezkofeinowa?.. Właściwie kawa bezkofeinowa to bzdura. Może herbata? Nie, najodpowiedniejszy byłby sok, ale też nie byle jaki. Nic egzotycznego. Żadnej papai i ananasa. Lepsze będzie coś klasycznego. Na przykład pomarańcza, jabłko. Nie, byłoby idealnie, gdyby zamówiła morelową” – myśli Czkawka. Do blondynki podchodzi kelner, a ona się z nim wita. Podoba mu się to, że słyszy, co ona mówi, co oznacza, że ​​słyszy, co rozkazuje Astrid. Niebieskie oczy spotykają się na chwilę z zielonymi, a potem Hofferson przygotowuje się do powiedzenia, że ​​to zniesie. „Tak, jeśli zamówi sok morelowy, ożenię się z nią”. - Czy mogę prosić o filiżankę kawy... To znaczy, nie, sok. Morela. Haddock stara się nie uśmiechać, ale wkrótce zaczyna chichotać, a potem na jego twarzy pozostaje uśmiech, szczery, wyrażający całą radość człowieka. „Przepraszam” – woła Czkawka do dziewczyny wychodzącej z kawiarni. – Tak – urywa, patrząc mu w oczy. Kropi lekki deszcz, wywołując uczucie smutku. Krople nieprzyjemnie kapią na jej ubranie, a Astrid krzywi się na to. - Chciałeś czegoś? Czkawka znów się uśmiecha, a Astrid zauważa, że ​​ma piękny uśmiech i niespodziewanie unosi kąciki ust. -Wyjdziesz za mnie?

Uwagi:

Cześć...

Nie zapomnijcie życzyć swoim Mamom Wszystkiego Najlepszego!!!

Więcej prac tego autora

Złe czyny 8

Hermiona sama nie rozumiała, co się z nią działo przez te kilka miesięcy, pamiętając jej działania, jego spojrzenia, dotyk jego lodowatych palców, powodujący, że chmura ognia w podbrzuszu paliła wszystkie jej wnętrzności... Ona, ta najlepszy i najmądrzejszy uczeń Hogwartu, przyjaciel samego Harry'ego Pottera, nie znałem tak pozornie prostej odpowiedzi na pytanie tak ważne, że od tego zależało całe życie Hermiony Granger.

Więcej o fandomie „Jak wytresować smoka”

Zakochać się w nauczycielu? Łatwo! 38

Wszystko jest w porządku, ale dopóki w szkole nie pojawi się nowy nauczyciel matematyki. Dobry czy zły? (Nawet ja nie wiem). Jeśli chcesz się dowiedzieć, przeczytaj fanfiction.)

Gra i nic więcej 13

Dziś Astrid Hofferson musi dokonać przełomu – niech Czkawka Haddock w końcu znakomicie wywiąże się ze swojego zadania. Mianowicie... dziewczyna wolałaby o tym nie myśleć. Powtarzało się to raz po raz, ale nadal nie mogła tego znieść i mu zaufać. Każdy – ale na pewno nie on! Czując niedoświadczenie tego dziwnego młodego człowieka, nie mogła się zrelaksować i skoncentrować na swoich uczuciach, aby z hukiem odegrać swoją rolę. //nie to, czym się wydaje//

Nie zależy mi na idealnej żonie i na pewno nie potrzebuję tej postrzępionej koszulki! – Nie odrywając wzroku od dziewczyny, skinął głową w stronę sofy, na której leżały ubrania. - Potrzebuję tylko ciebie, kocham cię, głupcze!

Ostatniej filiżance kawy towarzyszyło mocne bicie serca i drżenie rąk. To było jednocześnie przerażające i bardzo zabawne. To tak, jakbym siedziała w kawiarni i piła kawę na randce, a serce waliło mi w uszach i wszystko wymykało mi się z rąk.

Kiedy przestałam drżeć, wraz z tym drżeniem zniknęła chęć oddania się kawie. Od kilku lat nie wypiłem ani łyka tego napoju i nigdy za nim nie przepadałem. Podoba mi się jego zapach i nie miałbym nic przeciwko perfumom o zapachu kawy, ale jako napój kawa jest dla mnie za mocna i niepotrzebny środek pobudzający.

W przypadku kawy ważne jest, aby zrozumieć, jak ten napój wpływa konkretnie na Ciebie i czy warto. Kawa orzeźwia, pobudza, łagodzi senność i często pomaga osobom z poważnie niskim ciśnieniem krwi. To prawda, że ​​​​efekt ten jest krótkotrwały, a kiedy zniknie, potrzebna jest druga, a potem trzecia filiżanka. Stopniowo tworzy się uzależnienie, gdy bez porannej kawy głowa albo boli, albo „nie działa dobrze”. Być może rozsądniej byłoby sprzedawać kawę w aptekach i przepisywać ją ściśle według recepty, bo tutaj znaczenie ma dawkowanie i reakcja konkretnego organizmu. Przypływowi wigoru często towarzyszy drażliwość i wzmożony niepokój, a w dłuższej perspektywie – wyczerpanie komórek nerwowych i problemy z funkcjonowaniem nadnerczy.

Podobnie jak alkohol, kawa odwadnia i zakwasza organizm. Regularne spożywanie kawy zaburza wchłanianie i wypłukuje z organizmu wapń, magnez, potas i inne pierwiastki śladowe. Kawa odwadniająca może osłabić uczucie pragnienia, dlatego na każdą filiżankę kawy należy zawsze wypijać jedną lub dwie szklanki wody. Miłość do kawy jest również szkodliwa dla zdrowia żołądka i może prowadzić do zapalenia żołądka.

Jest też druga strona tej sytuacji. Istnieją wywiady z niektórymi stulatkami, którzy każdy poranek zaczynali od filiżanki kawy i tak właśnie dożyli stulecia. Kawa może także poprawić pamięć i koncentrację dzięki działaniu kofeiny. W niektórych przypadkach kawa działa przeciwbólowo, łagodząc bóle głowy. A dobra kawa ma całą gamę przeciwutleniaczy.

Kawa nie wydaje mi się najgorszym złem współczesnego świata. Jestem pewien, że ci, którzy codziennie piją filiżankę kawy, jedzą z umiarem i cieszą się życiem, będą żyć dłużej i radośnie niż ci, którzy cierpią z powodu samotności i codziennego przejadania się, nawet jeśli napełniają żołądki wyłącznie zdrową i naturalną żywnością pochodzącą z produkty od rana do wieczora. Istnieje ogólny obraz - stan równowagi lub nierównowagi, w którym filiżanka kawy może nie być czynnikiem decydującym.

Kawa + kanapka

Im mniej w diecie ciężkich produktów (mięsa, rafinowanych produktów mącznych, rafinowanych płatków zbożowych i potraw smażonych) oraz im więcej świeżych warzyw i owoców, tym wyraźniej odczuwalne jest działanie kofeiny. Co więcej, im więcej spożywa się ciężkostrawnych pokarmów, tym częściej pojawia się potrzeba zażycia używek, takich jak kawa czy alkohol, aby „polepszyć humor” po obfitym, „nasennym” obiedzie. Często ci, którzy zamieniają swoje zwykłe, obfite śniadanie na smoothie lub porcję owoców, zauważają, że po kilku dniach nawyk picia porannej kawy, którą zwykle popijali owsianką lub kanapką, po prostu znika.

Substytut kawy

Dla mnie rola porannej kawy to ćwiczenia, joga lub skakanie na trampolinie do muzyki. Kiedy ćwiczenia dobrze pompują krew, pojawia się przypływ energii bez napojów energetycznych i dalszych skutków ubocznych. Stajesz się swoim własnym źródłem energii. I możesz naładować się w dowolnym momencie.

Moim drugim zamiennikiem filiżanki kawy jest codzienny świeżo wyciskany sok warzywno-ziołowy. Albo zielone smoothie, w którym za wigor zamiast kofeiny odpowiada chlorofil. W odróżnieniu od kawy, nie ma uzależnienia od soków i koktajli, nie ma objawów odstawienia, bólów głowy i utraty sił, gdy zostaniesz przez kilka dni bez sokowirówki lub blendera. Bez soku - OK, jest smoothie. Żadnych koktajli – OK, możesz po prostu jeść świeże owoce lub warzywa.

Jeśli kawa stała się nawykiem, którego chcesz się pozbyć, pomocne będą również:

• Gorąca woda z cytryną i imbirem orzeźwi i pomoże poprawić trawienie, ale bez działania kofeiny.
• Świeżo wyciskane soki z warzyw i ziół. Weź seler, ogórki, pietruszkę, dodaj jabłko, marchewkę lub imbir, a otrzymasz wspaniały, orzeźwiający koktajl z dużą gamą witamin i minerałów.
• Napój z cykorii jest odpowiedni dla tych, którzy kochają kawę ze względu na jej smak i aromat. Cykoria jest podobna do kawy, ale nie zawiera ani grama kofeiny. Jeśli lubisz kawę z mlekiem, do napoju z cykorii dodaj odrobinę mleka orzechowego z migdałów lub orzechów laskowych.
• Zielona herbata może pomóc w przezwyciężeniu uzależnienia od kofeiny. Zawiera kofeinę, ale w mniejszych ilościach. Jeszcze lepszą opcją jest wybranie bezkofeinowej herbaty ziołowej, takiej jak rooibos lub mieszanka przypraw i ziół.
• Gorące napoje z kakao doskonale sycą i pobudzają, ale są znacznie delikatniejsze od kawy. Używaj naturalnego kakao, bez dodatku cukru i mleka w proszku.